Ценообразование для бизнес плана парикмахерской

При желании открыть собственный бизнес первое, на что рекомендуется обратить внимание – это влияние на направление деятельности кризисов и социальных потрясений. На нишу парикмахерских услуг кризисы, конечно, влияют, но не критично – люди привыкли пользоваться услугами специалистов при необходимости стрижек. Поэтому, если вы хотите открыть фирму с небольшими финансовыми вложениями, которая останется на плаву долго и будет приносить прибыль в любые времена, изучите бизнес-план парикмахерской с расчетами.

Открытие парикмахерской: первые шаги и анализ проекта

Первое, что вам стоит понимать, прежде чем приступать к прочтению бизнес-плана открытия парикмахерской – это понять, что помимо получения прибыли, вы должны реализовывать следующие цели:

• удовлетворять потребности ваших клиентов в парикмахерских услугах на требуемом уровне качества и по приемлемым для вашей категории потребителей ценам;
• увеличить количество рабочих мест;
• создать рентабельное предприятие;
• получать регулярную прибыль от деятельности с перспективами роста.

На сегодняшний день в Российской Федерации открыто около 40 тысяч самых разнообразных парикмахерских и салонов. Что примечательно, на сетевые парикмахерские приходится не более 5% от этого числа заведений, основной тип салона на рынке – это отдельная парикмахерская. Каждая из них находит своего клиента.

Специалисты уверены, что сегодня в представленной нише зайти на рынок не очень сложно: вам не придется столкнуться с финансовым барьером, а для того, чтобы снизить высокую конкуренцию, необходимо заранее позаботиться о ряде факторов – удачном расположении, грамотном маркетинговом плане и прочем. Территориальный фактор играет значительную роль – при правильной локации и высоком качестве услуг вы быстро обрастете постоянными клиентами.

На долю среднего и эконом сегмента приходится 85% рынка, остальные – ВИП и «люкс» класс. При работе над ценообразованием вам потребуется ориентироваться на расценки первой категории. Кроме того, эти 85% – ваш прямой конкурент. По отдельности их влияние на сферу не так значительно, как кажется, однако, в отдельных районах города присутствует большое количество однотипных заведений. Именно таких локаций вам стоит избегать.

Вашими основными клиентами станут:

1. Женщины: 75%.
2. Мужчины: 17%
3. Дети: 8%.

Потребитель парикмахерских услуг – это человек со средним уровнем достатка, который активно ухаживает за собой. Возрастная категория довольно широка – от 18 лет до 50.

SWOT-анализ бизнеса

При составлении бизнес-плана для парикмахерской с расчетами требуется учесть все внешние и внутренние факторы, которые могут оказать существенное влияние как на вашу работу в целом, так и на уровень прибыли. Что примечательно, эти факторы могут оказать как негативное, так и положительное влияние. Некоторые из них – внешние – изменить нельзя, над внутренними факторами же вы сможете поработать.

Помните о том, что все вышеперечисленные факторы могут подвергаться корректировке и при желании, вы сможете изменить их в лучшую сторону. Делать это стоит заранее, перед тем как вы открыли компанию. Для этого и нужен качественный бизнес-план хорошей парикмахерской, который вам предлагается изучить.

Регистрация парикмахерской в государственных органах

Первый вопрос, на который стоит ответить – регистрировать ООО или ИП. В большинстве случаев, если вы хотите открыть салон с одним филиалом, который не будет работать с иностранными контрагентами, имеет смысл открыть ИП. Для регистрации в налоговой инспекции потребуется заполнить документацию, оплатить государственную пошлину, открыть расчетный счет, а также заказать печать. Помните, что для оформления документов потребуется указать вид деятельности по кодам ОКВЭД:

• 02 Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты. Данный код предполагает предоставление не только непосредственно парикмахерских услуг, но и прочего салонного обслуживания – маникюра, косметологии, визажа и т. д. Это значит, что если вы впоследствии будете расширять ассортимент услуг, вам не придется менять документацию.

Очень важно выбрать подходящий налоговый режим. Для небольшого салона или парикмахерской рекомендуется отдать предпочтение ЕНВД или УСН, однако, прежде чем принять решение, проконсультируйтесь со знающим человеком по налоговому законодательству в вашем регионе. Возможно, вы столкнетесь с определенными нюансами. В случае, если вы собираетесь отдавать предпочтение ЕНВД, вам потребуется приобрести кассовый аппарат и поставить его на налоговый учет.

Одно из ваших преимуществ – это отсутствие необходимости получать какие-либо лицензии на деятельность. Однако это необходимость появится в том случае, если в ассортимент ваших услуг добавится косметология. Также стоит помнить, что к заведениям, которые представляют парикмахерские услуги, предъявляются санитарные нормы, а значит, потребуется получить разрешение на деятельность в службе СЭС и Пожарной инспекции. Рабочие места для парикмахерской нужно оформить в полном соответствии с техникой безопасности. Парикмахеры должны иметь санитарные книжки, а также сертификаты, подтверждающие их квалификацию.

Грамотный выбор помещения

Обратите внимание: перед тем как приступить к документальному оформлению бизнеса, вам необходимо найти помещение и подписать договор аренды – этот документ потребуется при заполнении бумаг.

Обычно для открытия парикмахерских и салонов красоты необходимое помещение берется в аренду. Причина проста: изначально вам предстоят довольно низкие инвестиционные нагрузки, поэтому, нет необходимости их увеличивать, особенно, если бюджет ограничен. Помните о том, что вам не подойдет первое попавшееся помещение и для поиска подходящего необходимо будет приложить усилия. Оно должно отвечать следующим требованиям:

• коммуникации должны быть в наличии и в хорошем состоянии: речь идет о водопроводе, канализации, вентиляции и т. д;
• лучшим вариантом будет первый этаж. Не рекомендуется отдавать предпочтение цокольному этажу;
• помещение должно быть наделено отдельным фондом. Проконтролируйте тот факт, чтобы место было выведено в нежилой фонд;
• размеры выбранного помещения также должны соответствовать нормам, согласно которым, на каждое рабочее место должно приходиться не менее семи квадратных метров. Помните о том, что часть площади отойдет на зону ожидания, ресепшен, хозяйственные помещения.

Теперь поговорим о месте расположении парикмахерской. У вас есть два варианта – открыть заведение в спальном районе или в центральном районе города с большой проходимостью. Спальные районы привлекательны меньшим количеством конкурентов – желательно, чтобы в радиусе 3-5 километров не было аналогичных заведений, тогда вы можете рассчитывать на то, что жители близлежащих домов будут вашими клиентами. Желательно, чтобы помещение находилось в проходимом месте – рядом с магазинами, остановками, аптеками.

Наем персонала и приобретение необходимого оборудования

Изначально вы можете открыть заведение, где будет всего два мастера-парикмахера, которые по совместительству смогут выполнять административные задачи. Позже, с увеличением загруженности, рекомендуется нанять отдельно администратора, а также мастера по маникюру или косметолога – в зависимости от того, какие дополнительные услуги вы будете вводить. Также, административные задачи вы можете выполнять самостоятельно.

Важно: выше уже указывалось то, что каждый работник салона должен иметь санитарную книжку со всеми требуемыми отметками в ней. Позаботьтесь о том, чтобы регулярные проверки проходились своевременно – для этого можете заключить договор с ближайшим медицинским центром или поликлиникой.

Еще один важный момент – ведение бухгалтерии. Для фирмы таких масштабов нет необходимости нанимать бухгалтера в штат, достаточно воспользоваться услугами аудитора. То же касается и таких специалистов, как юрист или программист.

Следующее, что хотелось бы затронуть – это оборудование. Несмотря на то, что инвестиции в проект у вас будут небольшими, большая часть затрат коснется оборудования и материалов. Для оснащения парикмахерской вам потребуется приобрести:

• туалетные столики и кресла к ним;
• мойки и сушуары;
• мебель для оснащения ресепшена и зала ожидания, административную стойку;
• мебель для комнаты персонала;
• фены, плойки, ножницы, станки и прочий инвентарь;
• косметические средства.

Впоследствии вы также сможете обустроить косметический и маникюрный кабинеты.

Маркетинговый бизнес-план парикмахерской

Учитывая тот факт, что на рынке парикмахерских услуг присутствует довольно большое количество конкурентов, уделить внимание маркетингу рекомендуется особенно. Прежде всего, разработайте фирменный стиль, в котором оформите вывеску и сам салон – желательно, чтобы он был запоминающимся и приятным для ваших посетителей.

Далее стоит продумать возможные рекламные каналы, которые помогут вам в продвижении услуг:

• Собственный сайт и страницы в социальных сетях.
• Раздача флаеров и листовок, разнос их в ближайшие дома, магазины, аптеки и другие заведения. Будет лучше, если листовка представит себе не просто информацию об услуге, а, например, предоставит предъявителю скидку в размере 5-10%;
• проведение рекламных акций. Желательно начать сразу с открытия – сделайте его торжественным, и это привлечет первых клиентов. Впоследствии вы сможете устраивать рекламные акции в праздничные дни или в дни тестирования новых услуг и технологий;
• интернет-реклама – контекстная, баннерная, а также проработка СЕО-ядра сайта с целью привлечения трафика;
• реклама в газетах и на телевидении;
• размещение на площадках со скидочными купонами.

Помните о том, что в процессе разработки собственного маркетингового плана вам необходимо подумать о вашем отличии от конкурентов. Предложить своим клиентам эксклюзив – это лучшее решение для вас. Для этого тщательно продумайте спектр услуг, посоветовавшись с мастерами. Желательно включить в список услуг те, которые ближайшие конкуренты не предоставляют.

Финансовый план и расчеты

Ниже представлены приблизительные расчеты инвестиций, которые вам предстоит вложить в открытие дела. Помните о том, что приведены средние цифры и при выполнении самостоятельных расчетов у вас могут получиться другие суммы. За пример взята парикмахерская в спальном районе с двумя мастерами и администратором.

После того, как мы определились с прогнозируемыми расходами, необходимо подумать и о доходах. Мы рассматриваем парикмахерскую, относящуюся к среднему сегменту, поэтому и стоимость услуг будет среднерыночной. Средняя  стоимость предоставляемой услуги – 300 рублей. Так, вы можете получить за одно посещение по стрижке от 150 рублей до 1000 рублей за окрашивание или сложную укладку. Иногда чек будет больше за счет оказания сопутствующих услуг.

При качественной рекламе вы можете рассчитывать на среднюю проходимость в 10 человек на каждого мастера, а значит на ежедневную прибыль около 6 тысяч рублей. В месяц у вас выйдет 180 тысяч выручки. Чистая прибыль, то есть доход, от которого мы отняли ежемесячный расход и 15% налоговой ставки составит 64 175 рублей. Исходя из этой цифры, можно сделать вывод, что первоначальные вложения в бизнес окупятся уже через полгода.

Анализ рисков

Конечно, важно понимать, что любой бизнес предполагает наличие рисков. Рекомендуется изучить их заранее, чтобы заранее знать возможные пути решения – если вы, конечно, столкнетесь с проблемой, указанной выше. Для более точного анализа рисков при открытии парикмахерской мы разделим их на четыре основные группы:

1. Экономические. К представленной группе можно отнести любые экономические движения, касающиеся вашего заведения напрямую или косвенно. Это кризисы, о которых уже говорилось, повышение цен на аренду или косметические средства, инфляция и прочее. Все это приведет к тому, что доход от бизнеса снизиться. Для того чтобы максимально избежать проблем при любом из перечисленных выше событий, необходимо позаботиться о высоком качестве сервиса и услуг – тогда поток ваших клиентов будет стабильным. Рекомендуется проводить рекламные акции.
2. Производственные. Данные риски предполагают поломку оборудования или инженерных систем. Это может существенно остановить работу заведения или создать препятствия. Для быстрого решения проблемы рекомендуется всегда иметь резервный денежный фонд, который будет использоваться для ремонта техники. А чтобы техника и оборудование не ломалось, проводите его регулярную диагностику.
3. Риски, связанные с персоналом. Контролируйте, чтобы качество услуг и сервиса было на высоте – это достигается постоянной работой с персоналом. Для того чтобы технологии и предложения не устаревали, рекомендуется отправлять сотрудников на курсы повышения квалификации и тренинги.
4. Риски порчи имущества. Не исключено, что вы можете столкнуться с тем, что вас затопят соседи или решат ограбить злоумышленники. Данная проблема решается страхованием бизнеса.

О возможных рисках хочется добавить еще несколько слов. Если проанализировать сегмент купли-продажи бизнеса, можно обратить внимание на то, что одни из самых продаваемых заведений – это парикмахерские и салоны красоты. Даже если вы прямо сейчас откроете сайт объявлений в вашем городе, вы точно найдете несколько актуальных объявлений. И это не может не настораживать. Почему владельцы продают бизнес, который не требует больших вложений и быстро окупается?

Ответ кроется в самом вопросе. Большой процент парикмахерских и салонов открываются женщинами, которые ожидают быстрых результатов и желают иметь бизнес в индустрии красоты. Этого недостаточно. Вы должны изучить все нюансы и подводные камни, с которыми придется столкнуться – только так вы быстро получите обширную клиентскую базу и хороший поток прибыли. Бизнесом необходимо заниматься – это самый простой совет, который, тем не менее, работает. Ниже будет приведено еще несколько советов для тех, кто желает открыть парикмахерскую.

Рекомендации для тех, кто собирается открыть парикмахерскую

1. Прежде чем просчитывать финансовый план и искать помещение, изучите объявления о продаже бизнеса. Возможно, вы без проблем найдете вариант в подходящем районе на ваш бюджет. Однако не мешает проявить осторожность – выясните, не зарекомендовал ли себя салон с плохой стороны у клиентов, и нет ли у него финансовых осложнений в виде кредиторов. Приобретение готового бизнеса часто помогает сэкономить достаточное количество денежных средств и времени.
2. Если вы видите, что поток клиентов очень маленький, значит необходимо добавить усилия в плане маркетинга. Недостаточно просто дать рекламу, развивайте сайт и особенно страницы в социальных сетях. Поддерживайте общение с целевой аудиторией, давайте советы, проводите конкурсы.
3. Не экономьте на оборудовании и косметики – плохие материалы и техника существенно снизят качество услуг.
4. Опытные и квалифицированные мастера – фактор, который привлечет в ваш салон больше людей. Парикмахерские относятся к сфере услуг, и, приходя к вам, клиент ждет, что услугу ему окажет профессионал. Хорошим решением в кадровом вопросе будут перспективные специалисты: чтобы их найти, обратитесь за помощью в школы или на курсы, которые обучают мастеров. Постоянно поднимайте квалификацию специалистов тренингами и изучением новых технологий в сфере.

Как уже упоминалось выше, многие бизнесмены, желающие снизить расходы, выступают в качестве администратора самостоятельно, однако это неоднозначное решение. Встречая клиентов и общаясь весь день по телефону, вы упустите контроль над другими сферами – маркетингом, работой с контрагентами, бухгалтерией. Лучше нанять администратора, особенно при большой стабильной нагрузке.