Выращивание помидоров и огурцов в теплице бизнес план
Рассмотрим основные этапы открытия бизнеса по выращиванию продукции в теплицах.
Регистрация в государственных органах
Зарегистрировать тепличный бизнес можно в качестве ИП, ООО или Крестьянско-фермерского хозяйства. Наиболее оптимальный вариант — КФХ, ведь налоговая нагрузка в этом случае будет гораздо ниже (6% с доходов). Крестьянское фермерское хозяйство является формой индивидуального предпринимательства, госпошлина за регистрацию обойдется в 800 рублей.
Регистрация производится в межрайонном отделении налоговой службы, документы для открытия КФХ:
- Заверенное нотариусом заявление о регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства.
- Соглашение о создании КФХ.
- Копия паспорта главы хозяйства.
- Квитанция об уплате гос. пошлины.
- Список кодов деятельности хозяйства ОКВЭД.
- Копии справки о составе семьи (или других документов, подтверждающих родство членов КФХ).
Также для того, чтобы продавать продукцию в торговые точки, вам понадобятся:
- Разрешения от Роспотребнадзора.
- Разрешение от сотрудников пожарной инспекции.
При регистрации фирмы в нашем примере необходимо указать следующие виды ОКВЭД:
ОКВЭД 01.13.9 — Выращивание овощей, не включенных в другие группировки.
Поиск земли и подготовка ее к эксплуатации
Для бизнеса среднего масштаба понадобится земельный участок площадью не менее 250 кв. м. Многие владельцы теплиц обустраивают теплицы на своих садовых участках. Это очень удобный вариант, ведь в таком случае вы всегда будете на месте и сможете совмещать отдых и работу. Однако если участка в собственности у вас нет, его можно арендовать. В данном бизнес-плане будет рассмотрен вариант открытия бизнеса с учетом аренды земельного участка, на котором будут располагаться теплицы и хозяйственное здание.
Земля должна быть плодородной, при этом участок должен находиться вблизи транспортных путей, ведь перевозить продукцию придется часто и большая отдаленность может сказаться на стоимости перевозок. Кроме того, важно наличие коммуникаций (электроснабжения, водоснабжения) и средняя удаленность от города (не более 30 км). Стоимость квадратного метра такой земли обойдется в 80-100 руб.
На участке можно разместить 5 теплиц под каждый из видов культур, общая площадь каждой теплицы составляет 40 кв.м.
Покупка необходимого инвентаря и оборудования
Для работы понадобится следующий перечень оборудования:
| Наименование | Количество | Цена за 1 шт. | Обшая сумма |
| Тепличная конструкция | |||
| Каркас теплицы | 5 | 45 000 | 225 000 |
| Поликарбонат | 14 | 6 500 | 91 000 |
| Итого: | 316 000 | ||
| Капельный полив | |||
| Бак для воды | 5 | 7 000 | 35 000 |
| Труба пролива | 12 000 | 12 000 | |
| Насос для бака | 5 | 2 500 | 12 500 |
| Система капельного полива | 10 | 2 000 | 20 000 |
| Итого: | 79 500 | ||
| Осветительная система | |||
| Лампа | 60 | 800 | 48 000 |
| Выключатель автоматический | 10 | 150 | 1 500 |
| Кабель электрический | 15 000 | 15 000 | |
| Итого: | 64 500 | ||
| Вентялиционная система | |||
| Вентилятор тепличный | 5 | 4 500 | 22 500 |
| Фильтр воздушный | 10 | 800 | 8 000 |
| Итого: | 30 500 | ||
| Дополнительное оборудование | |||
| Садовые инструменты | 8 000 | 8 000 | |
| Ящик | 40 | 80 | 3 200 |
| Спецодежда | 4 | 5 000 | 20 000 |
| Итого: | 31 200 | ||
| Общая сумма: | 521 700 | ||
Будет закуплено 5 теплиц размером 5м*8м, которые нужно будет собрать и установить. Также теплица не сможет функционировать без света, капельного полива и вентиляционной системы.
Покупка семян и удобрений
Затраты на семена являются ощутимой статьей расходов при организации масштабного дела. Мы рассмотрим вариант, при котором будет закуплено:
- салат (цена за 1 кг — 2500 рублей)
- укроп (цена за 1 кг — 1300 рублей)
- петрушка (цена за 1 кг — 1000 рублей)
- репчатый лук (цена за 1 кг — 3500 рублей)
- базилик овощной (цена за 1 кг — 3200 рублей)
В среднем с 10 кв. м. плодородной почвы можно получать 20-25 кг лука и 15-20 кг остальной продукции. При этом вам понадобится: 15-20 грамм семян лука, 4-5 грамм петрушки, укропа и базилика, 2-3 грамма салата.
Закупка удобрений находится в прямой зависимости от количества земли, поэтому в нашем случае будет уходить примерно 12 500 руб. в год.
Поиск персонала
Если членов КФХ будет недостаточно, вам придется нанять сотрудников. В ваше предприятие вам понадобится:
- рабочий;
- директор;
- специалист по продажам;
- бухгалтер.
Бухгалтер и специалист по продажам не будут появляться на участке, они обсуждают с директором все необходимые вопросы удаленно.
Заключение договоров с покупателями
Перед поставкой первых партий необходимо договориться с покупателями о продаже продукции на постоянной основе, между КФХ и юридическим лицом заключается договор поставок продукции. Важно грамотно рассчитать примерный объем производства, чтобы не было ситуаций с недопоставками и некачественной продукцией. Можно отвозить товар на дегустацию, чтобы представители фирм-покупателей могли оценить вкус зелени. На этот этап уйдет примерно 3-4 недели.
Источник
В рамках сложившейся экономической ситуации выгоднее начать свое дело, чем зависеть от внешних обстоятельств. Составить бизнес-план теплицы по выращиванию овощей не составит труда, если заранее определиться с параметрами теплицы, продукцией для выращивания, рынком сбыта и суммой денежных вложений.
Тепличное хозяйствоПодготовка бизнес-плана
Этот документ дает возможность взять ссуду или добиться от государства безвозмездного вложения денег в ваше дело. Наличие детального плана экономит время, повышает продуктивность работы. Планирование бизнеса обезопасит от ошибок, которые можно совершить при организации дела.
Видео — Бизнес план теплицы
Для грамотного составления плана нужно знать его структуру, ознакомиться с особенностями выращивания овощей в теплице. Только тогда можно рассчитывать на прибыль. Выбор продукции осуществляется с учетом следующих критериев:
- климат данной местности;
- спрос на овощи;
- варианты реализации.
Как выбрать участок для тепличного бизнесаВажно! Определитесь, каким образом вы будете заниматься бизнесом – круглый год или только в сезон, покупать готовую рассаду или растить ее самостоятельно. Но ключевым моментом все же будет количество денег, которое вы хотите вложить в свое дело.
Перед составлением проекта четко обозначаются цели. При планировании тепличного бизнеса они могут звучать так:
- Организация тепличного хозяйства для розничной и оптовой торговли в регионе.
- Получение прибыли в размере N млн. руб. в год.
- Расширение ассортимента продукции за счет редких овощных культур для сбыта в ресторанные заведения.
Кивано или африканский огурецВ бизнес-плане обязательно должна быть прописана информация о владельце, направление деятельности и местоположение объекта.
Цены на семена кивано
семена кивано
Преимущества и недостатки ведения тепличного хозяйства
Перед планированием бизнеса желательно взвесить все за и против в сфере выращивания овощей на продажу. Это поможет сделать вывод о его рентабельности.
Таблица 1. Плюсы и минусы тепличного бизнеса.
| Плюсы | Минусы |
|---|---|
| Возможность собрать 2-3 урожая | Жесткая конкуренция |
| Быстрый доход и окупаемость | Продажи зависят от сезонности |
| Непрерывный спрос | Маленький срок годности |
| Торговля оптом и в розницу | Для выращивания овощей круглый год понадобится дополнительное оборудование |
| Несложная организация | Для сбыта продукции в магазины понадобится специальное разрешение |
| Есть вариант сделать бизнес на дому | Низкие цены на овощи в летнее время |
Если ориентироваться на вегетарианцев и приверженцев здорового питания, спрос на продукцию гарантирован в любое время года. В зимний период интерес к овощам у этой аудитории остается неизменным, а цены на них существенно увеличиваются.
Какую продукцию выбрать?
Выращивать можно разные овощи – экзотические или традиционные для своего региона. К самым популярным вариантам среди местных культур относят:
- свеклу, морковь, картофель;
- огурцы, помидоры, перец;
- капусту.
Подробнее о выращивании томатов в теплице можно прочитать в нашей статье.
Капуста — самый неприхотливый овощЭти овощи не нуждаются в особых условиях хранения и культивирования. Уход за ними не причиняет особых хлопот.
Важно! Степень экзотичности овощей напрямую влияет на их себестоимость. Если культура не характерна для данной местности, придется позаботиться о создании для нее надлежащих условий. Это потребует дополнительных затрат, а по причине малого спроса может возникнуть проблема потери товарного вида.
При выборе продукции не стоит игнорировать клиентские запросы. На ранних этапах работы лучше ориентироваться на овощи, которые пользуются спросом у потребителей в течение всего года.
Цены на семена капусты
семена капусты
Финансовая сторона вопроса
Финансовый план – это прогнозирование текущих вложений. Без них бизнес по выращиванию овощей обречен на провал. Понадобятся умения рассчитывать прибыль ожидаемую и фактическую. Все расходы делят на три категории – единоразовые, переменные и постоянного характера.
Учет вложений — обязательная составляющая бизнес-планаК первой категории относятся:
- оформление документальной базы, регистрация бизнеса;
- взятие в аренду участка земли;
- проектирование, постройка теплиц;
- покупка садового инвентаря, оборудования;
- закупка посадочного материала и удобрений.
Покупка готовой рассады — хорошая альтернатива выращиванию овощей из семянНа это уйдет 2-3 месяца. Общая сумма единоразовых инвестиций составит 15-18 млн. руб. Если имеется свой земельный участок, для открытия бизнеса понадобится 4-5 млн. руб.
Важно! Определитесь, сколько теплиц вы планируете построить. Если реализовывать продукцию небольшими партиями, достаточно зарегистрироваться в качестве владельца личного подсобного хозяйства. Если вы не являетесь индивидуальным предпринимателем, налоги платить не нужно.
Таблица 2. Ежемесячные траты.
| Категория вложений | Цена |
|---|---|
| Оплата труда, страховой взнос | 160 тыс. руб. |
| Коммунальные платежи | 100 тыс. руб. |
| Амортизация | 10 тыс. руб. |
| Защита растений от вредителей | 10 тыс. руб. |
| Организационные расходы | 70 тыс. руб. |
Итоговая сумма – 350 тыс. руб.
К переменным издержкам относят вложения разного размера. Они носят периодичный характер. Это может быть ремонт теплиц и оборудования, приобретение топлива для доставки овощей. На основе приведенных данных рекомендуется делать расчет суммы ежемесячных затрат и за год в целом.
Одна из затрат — ремонт теплицАнализ конкуренции
Учет ее уровня необходим, чтобы комплексно подойти к составлению бизнес-плана. В целом конкуренция в области тепличного хозяйства невелика. Для ее анализа нужно собрать данные обо всех, кто задействован в выращивании овощей на продажу в вашем регионе.
Как анализировать бизнес конкурентов
Деятельность предпринимателей рассматривается по следующим критериям:
- наименование выращиваемой продукции;
- объем товара, предлагаемого на реализацию;
- степень удовлетворенности клиентов качеством овощей;
- на какую продукцию есть спрос.
Торговый павильон — наглядный пример анализа спроса и ассортиментаПосле проведения анализа можно сделать вывод о том, насколько прибыльным будет ваше тепличное хозяйство. Ведь с учетом конкуренции никто не гарантирует, что сотрудничество с крупными оптовыми заказчиками сохранится надолго, а выбранные для выращивания овощи будут пользоваться спросом.
Как противостоять конкуренции
После анализа конкурентной среды пора приступать к разработке своих преимуществ. Это могут быть следующие меры:
- снижение цен на продукцию;
- гарантия качества;
- выпуск каталога с указанием выгодных условий и ассортимента;
- составление списка потенциальных клиентов с последующей рассылкой им ваших коммерческих предложений;
- лояльная система скидок.
Конкурентная борьба – процесс непрерывный, поэтому не лишним будет привлечение специалиста. Его обязанностью станет поиск клиентов, анализ деятельности конкурентов, рекламные мероприятия.
Привлечение маркетолога — гарантия вашего успехаКакую прибыль можно получить от выращивания овощей
На уровень дохода влияет фактор сезонности. Чаще всего цены на аграрную продукцию достигают своего максимума весной и зимой. Если выращенные помидоры или огурцы продавать в этот период, их стоимость будет в пределах 80-120 руб. за 1 кг.
Если ориентироваться на теплицу площадью 1000 кв.м. при урожае в 16 тонн в месяц и цене 80 руб. за 1 кг надеяться на 100% его реализацию, ежемесячный доход будет 1,28 млн. руб.
Теплица площадью 1000 кв.м.Чтобы рассчитать чистую прибыль, нужно из этой суммы вычесть постоянные вложения – 350 тыс. руб. Получится 930 тыс. руб. Доходы в таком размере можно иметь только на протяжении полугода. В теплый сезон года стоимость продукции снижается в несколько раз. Но даже с учетом этого проект окупит себя за 9-12 месяцев, если правильно все организовать.
Вероятность риска
В процессе выращивания продукции в закрытом грунте можно оказаться в зоне риска. При ведении бизнеса могут возникать определенные обстоятельства, влекущие за собой финансовый ущерб:
- Изменение цен на энергоносители. Если тарифы растут, а выращивание овощей продолжается и в зимний период, доходы не всегда могут покрыть расходы на отопление теплицы.
- Динамика рынка. Ее нужно учитывать – если в этом году хорошо берут капусту, это не означает, что в следующем на ее продаже можно заработать много денег. Конкуренты в любой момент могут снизить цены или разнообразить свой ассортимент.
- Развитие заболеваний, вредители. Если регулярно не наблюдать за состоянием растений и вовремя не принимать меры по их защите, достаточно 2-3 дней, чтобы потерять весь урожай.
Тля — злейший враг фермеровВажно! Если существует возможность риска, не стоит этого бояться и прекращать попытки организовать свой бизнес. Метод проб и ошибок – тоже ценный опыт на пути к успеху.
Видео — Тепличный бизнес семьи Герца
С учетом рисков и вероятных изменений бизнес-план будет больше соответствовать действительности.
Подбор персонала
Бизнес-план должен содержать подробные сведения о персонале. Это касается должностей, количества наемных работников, их обязанностей, размера оклада. В дальнейшем в плане указывается принятый график работы, ожидаемые даты отпусков.
Чтобы обслужить теплицу среднего размера достаточно 3-4 наемных работников. В перечень их обязанностей войдет:
- посадка культуры и уход за ней;
- уборка урожая;
- сортировка, упаковка продукции;
- содержание тепличного хозяйства в надлежащем виде.
Уход за растениямиЗаработная плата персонала может быть сдельно-премиальной или фиксированной. В первом случае она составит приблизительно 25 тыс. руб. для одного человека. Примеры фиксированной оплаты труда представлены в таблице.
Таблица 3. Примеры фиксированной оплаты труда работников.
| Должность | Количество | Размер оклада |
|---|---|---|
| Управляющий | 1 | 40 тыс.руб. |
| Технолог | 1 | 30 тыс.руб. |
| Рабочие | 4 | 20 тыс.руб. |
Если предприниматель сам справляется с обязанностями управляющего и технолога, ему не придется тратить лишние средства на заработную плату и время для поиска людей на эти должности.
Особенности поиска потребителей
Налаживание каналов сбыта начинается с момента возведения теплиц или задолго до этого. Так можно избежать простоя, гарантировать стабильную прибыль на протяжении всего года. У овощей срок хранения невелик, поэтому рекомендуется найти 2-3 варианта одновременно.
Оптовые базы
Чем меньше созревшие овощи хранятся на тепличных складах, тем больше у них шансов на продажу. В противном случае цена падает, приходится заботиться о доставке продукции в места сбыта. Сдавать товар на оптовую базу – самый выгодный способ, позволяющий добиться 100% реализации овощей.
Оптовая базаПерекупщики
Их приоритет – в наличии собственного транспорта. Вам не придется тратить время и денежные средства на доставку товара. Единственный минус – некоторые их них существенно занижают цену. Поэтому лучше иметь дело с несколькими перекупщиками, чтобы была возможность выбора.
Перерабатывающие предприятия
Регулярный упор на выпуск консервированной продукции требует непрерывных поставок нового сырья. Выгода сотрудничества с перерабатывающими предприятиями в том, что им можно поставлять большие партии по достойным ценам.
Розничные магазины
Этот вариант сложнее, но он стоит потраченных усилий на налаживание контактов с владельцами и их представителями. Здесь придется учитывать их рекомендации. Доставка при этом осуществляется за счет фермера.
Розничная торговая точкаКафе и рестораны
Тут не обойтись без умения выстраивать с людьми доверительные отношения. Но ваше преимущество в том, что в ресторанные заведения можно поставлять экзотичную продукцию, стоимость которой выше, чем традиционных культур.
Экзотические овощи для поставки в ресторанИнтернет-магазины
Здесь можно сделать упор на приверженцах правильного питания и вегетарианцах. Также есть возможность сбывать товар в другие регионы, если расходы на доставку компенсируются полученной прибылью.
Правильно составленный бизнес-план способствует гармоничному развитию тепличного хозяйства. Свое дело на раннем этапе требует серьезных вложений, но за счет хорошего товарооборота окупается в течение года. Тогда повторных вложений не требуется.
Источник
SONY PCS-XG55 【ビデオ会議システム】
【取寄品】ＵＣ２５９ 輸入 市民のためのファンファーレ【楽譜】【送料無料】【smtb-u】[音符クリッププレゼント]
トラスコ中山 TAURUS チタン合金製両口めがねレンチ 19mm×22mm 51081922「バレエ組曲「シバの女王ベルキス」 ／ ティーダ」【ハロー キティ 電波 掛 時計 スワロフスキー】 CS501P セイコークロック SEIKO 電波クロック キャラクター ハローキティ 【バレンタイン お祝い】、【新車】ミツビシ eKスペース 4WD 5ドア M e-Assist 4人 660cc ガソリン DCVT≪カーリース≫★カード決済OK★、【お取り寄せ※】 部品番号 B296-6B 象印 炊飯ジャー なべ（内ナベ・内鍋・内釜） 対象製品：NP-PX18 / 一升炊き用 【バレンタイン お祝い】、Xotic エフェクター BBP-MB 【エキゾチック】【ピック10枚セット付き！】【エフェクター】、/アクリル表札/ARBLE/アルブル（ダークチェリー） AB-2/C-1/RCP/05P03Sep16/【HLS_DU】。スバル インプレッサスポーツ GP2 GP3 GP6 GP7 フロアマット （プレミアム）、MEINL プロフェッショナルボンゴスタンド TMB 【マイネル パーカッション】。GYW00079676 ELFMAN & PRINCE バットマン 佐橋俊彦編曲 ／ デ・ハスケ社、☆クーポン配布中☆【KUSHITANI】クシタニ Kサルトスーツ K SALTO SUIT 【K-0072】レーシングスーツ サーキット レース レザースーツ 革ツナギ つなぎ 皮 MFJ公認規格【バイク用品】。
【長期保証付】デバイスタイル(deviceSTYLE) CD-30W コンプレッサー方式ワインセラー 30本収納
【お買い物マラソン 1/24(木)20:00～】メッキフロントパネル 三菱ふそう ブルーテックキャンター標準車
最大2000円OFFクーポン配布中 レイバン サングラス RAYBAN rb3574n 001/71 59 BLAZE ROUND ブレイズラウンド
【新品】【送料無料】【メーカー正規カスタム品】ホンマゴルフ ツアーワールド TW-U フォージド ユーティリティN.S.PRO MODUS3 for T//WORLD シャフト装着仕様[本間/HONMA/TOURWORLD/TWUFORGEDUTI][ＮＳプロモーダス３ＴＷ]。HIKOKI(日立工機) コードレスハンマドリル DH36DMA(2WP) 36V (バッテリ2個・充電器・ケース付) ドリルビット別売、☆クーポン配布中☆【NECTO】ネクト 可変オフセット ステムキット NSF100 NSR50・80 【バイク用品】。サカエ 作業台用オプションキャビネット NKL-185IB、カイスイマレン FRP丸型水槽 MR6000 標準仕様 ジョイントタイプ【個人宅への配送不可 代引不可 同梱不可 送料別途見積】【♭】、VELDT ヴェルト SERENDIPITY Model V Vesper White VSV03WT-AWT1 【新品】【ユニセックス】 【腕時計】 【送料無料】 【あす楽_年中無休】。
CWE046 「パイナップル・ポール」より ／ カフアレコード。日立電動工具用集じん機 RP 150YD、トラスコ中山 日油技研 組合せサーモラベルA 可逆+不可逆性 90度 A90、【お取り寄せ】マキタ makita BL1450 A-59259 バッテリ 5.0Ah 14.4V 単体 【マキタ】【バッテリ】【バレンタイン お祝い】、Squier by Fender Affinity Series Stratocaster Imperial Blue【池袋店在庫品】。【お取り寄せ】マキタ makita BL1460B A-60660 バッテリ 6.0Ah 14.4V 残量表示 自己故障診断 単体 【マキタ】【バッテリ】【バレンタイン お祝い】、【期間限定ポイント最大10倍！1月24日(木)20時開始】ロレックス エアキング 116900 メンズ(007UROAU0586)【中古】【腕時計】【送料無料】、【取寄品】GYS00050899 ブルッフ Max: 8つの小品(三重奏曲) Op.83/原典版【楽譜】【送料無料】【smtb-u】[音符クリッププレゼント]、MEINL Deluxe Make Your Own Cajon/DMYO-CAJ-BU【マイネル/カホンキット】。
レザーソファ ソファ 1人掛け アメリカンヴィンテージ【メーカー直送品】送料無料(沖縄・離島・北海道除く)アクメファニチャー フレスノ ソファ ACME Furniture FRESNO SOFA 1P（E）ソファー【smtb-F】◇アンティーク おしゃれ クール 家具 ソファー
HiKOKI（旧日立工機）コードレスハンマドリル DH36DSA(NNK) マルチボルト 36V 本体・ケース付(バッテリ・充電器別売)
2020年秋冬新作 EA954HC-367 エスコ 600x600x700mm パソコンデスク-その他
トラスコ中山 TRUSCO 補助ワゴン 2段 HJW2
2020年秋冬新作 EA954HC-367 エスコ 600x600x700mm パソコンデスク-その他
- 決算関連資料
- フランクミュラー ヴァンガード ヨッティング クロノグラフ V45CCDTYACHTING 5NBL FRANCK MULLER 【新品】【メンズ】 【腕時計】 【送料無料】 【あす楽_年中無休】
- 『送料無料』NECライティング LEDシーリングライト 8畳 調光・調色タイプ 昼光色/電球色 クロームメッキ4点飾り ホタルック機能付 SLDCB08513
- FOOTJOY(フットジョイ)日本正規品 PRO/SL Boa (プロ エスエル ボア) スパイクレスゴルフシューズ 2018モデル ウィズ:W(EE)【あす楽対応】
- ナンガ タキビダウンパンツ NANGA TAKIBI DOWN PANTS ダウン パンツ カーゴパンツ ボトムス メンズ ＜2018 秋冬＞
- ペット用 アース渦巻きAC 52巻×24箱 大型13時間タイプ 皿付き 【動物用医薬部外品】ペット用蚊取り線香
- トラスコ中山 タジマ シムロンロッド-150長さ 30m/裏面仕様 1mアカシロ/紙函 SYR30TK
2020年秋冬新作 EA954HC-367 エスコ 600x600x700mm パソコンデスク-その他
2020年秋冬新作 EA954HC-367 エスコ 600x600x700mm パソコンデスク-その他
銘店シリーズ 箱入 尾道ラーメン 東珍康 3人前 20箱【代引き不可】【C】
【送料無料・まとめ買い×20個セット】祐徳薬品工業 カットバンリペアパッド ジャンボサイズ 4枚入
Источник