Вы решили заняться фермерской деятельностью бизнес план
Рассмотрим основные этапы открытия фермерского хозяйства.
Регистрация в государственных органах
Крестьянское фермерское хозяйство — это форма индивидуального предпринимательства, госпошлина за его регистрацию в 2018 году обойдется в 800 рублей. Для реализации своей продукции на рынках и в других торговых точках, вам нужно будет предоставить такие документы, как:
- справка от ветеринарного врача (так как на ферме будут разводиться животные);
- заключение СЭС;
- сертификаты на соответствие продукции стандартам качества.
Также для того, чтобы продавать продукцию в торговые точки, вам понадобятся:
- Разрешения от Роспотребнадзора.
- Разрешение от сотрудников пожарной инспекции.
В качестве системы налогообложения выгоднее всего использовать единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Он составляет 6% от разницы доходов и расходов, фермерского хозяйства.
При регистрации фирмы в нашем примере необходимо указать следующие виды ОКВЭД:
ОКВЭД 01.41.1— Разведение молочного крупного рогатого скота;
ОКВЭД 01.41.21 — Производство сырого коровьего молока
Поиск земли и подготовка ее к эксплуатации
Бизнес начинается с поиска земельного участка. Для реализации проекта предприятию потребуются:
- административные здания;
- хозяйственные здания.
Ферме нашего типа необходимо не менее 1500 кв. м земли, цены на землю сильно разнятся в зависимости от удаленности земли от города, в нашем случае, 1 кв.м обойдется в 30 руб. На этой территории нужно разместить ангар для содержания КРС, склад для хранения кормов, летний загон для животных, а также административное здание для сотрудников, в котором так же будет располагаться склад для хранения кормов. Найти готовую ферму с уже готовыми сооружениями будет проблематично, поэтому подготовьтесь к тому, что все необходимые постройки и коммуникации нужно будет проводить самостоятельно.
Желательно, чтобы участок располагался как можно ближе к лугам и пастбищам (это естественная кормовая база КРС), иначе работы по заготовлению кормов будут обходиться очень дорого. Кроме того, есть необходимость расположения участка вблизи транспортных путей, ведь придется перевозить продукцию, и сильная отдаленность от дороги может негативно сказаться на стоимости перевозки.
Далее необходимо подвести коммуникации к сооружениям (ангару). Потребуется подключение электроэнергии, водоснабжения и газа. Данные процедуры могут затянуться на длительный срок, поэтому позаботиться о них надо заранее. Данный этап может затянуться до 6 месяцев, стоимость реализации обойдется бизнесмену в 100 — 200 тысяч рублей.
Покупка необходимого инвентаря и оборудования
Для работы понадобится следующий перечень оборудования:
Наименование | Количество | Цена за 1 шт. | Общая сумма |
Оборудование фермы | |||
Доильный аппарат | 15 | 21 000 | 315 000 |
Погрузчик | 1 | 1 000 000 | 1 000 000 |
Транспортер для удаления навоза и мусора | 1 | 170 000 | 170 000 |
Смеситель кормов | 1 | 80 000 | 80 000 |
Стационарная кормушка | 50 | 5 000 | 250 000 |
Тара и поддоны | 40 000 | 40 000 | |
Холодильная камера | 5 | 20 000 | 100 000 |
Оборудование для убоя | 800 000 | 800 000 | |
Итого: | 2 755 000 | ||
Оборудование для коммуникаций | |||
Система освещения | 210 000 | 210 000 | |
Система отопления | 180 000 | 180 000 | |
Вентиляционная система | 80 000 | 80 000 | |
Итого: | 470 000 | ||
Инвентарь для персонала | |||
Микроволновая печь | 1 | 10 000 | 10 000 |
Чайник | 1 | 5 000 | 5 000 |
Форма | 5 | 1 500 | 7 500 |
Компьютер | 1 | 25 000 | 25 000 |
Принтер | 1 | 5 000 | 5 000 |
Мебель | 20 000 | 20 000 | |
Итого: | 72 500 | ||
Общая сумма: | 3 297 500 | ||
Большое количество работы на фермах выполняется с помощью машин, это сэкономит ваше время и деньги, поэтому следует озаботиться покупкой доильных аппаратов, погрузчика и транспортера.
Покупка животных
Затраты данного пункта могут существенно отличаться в зависимости о типа животных, которых вы будете приобретать. Дойная корова (2-3 отела) будет стоить не менее 60 тыс. рублей, телочка от 3-х месяцев обойдется в 10-15 тысяч рублей, но её еще надо вырастить, и получение готовой продукции можно будет отложить примерно на год. В рамках данного проекта будут приобретаться 30 голов дойных коров, 20 бычков и 20 голов молодняка. Таким образом, стоимость закупки животных находится на уровне 3 200 000 руб.
Поиск персонала
Если членов КФХ будет недостаточно, вам придется нанять сотрудников. Вам понадобятся:
- Ветеринар.
- Забойщик;
- Подсобные работники;
- Бухгалтер.
Заключение договоров с покупателями
Реализация готовой продукции — важный этап фермерского хозяйства, от которого и зависит вся получаемая прибыль. Наиболее благоприятным развитием события станет заключение договора на поставку продукции для сети магазинов. В зависимости от выбранной ниши и формы производства (ИП или ООО) возможно использование различных как оптовых, так и розничных каналов сбыта.
Календарный план запуска проекта
| Этап/длительность исполнения, нед. | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| Регистрация КФХ | ||||||||||||
| Поиск земли | ||||||||||||
| Подготовка участка к эскплуатации | ||||||||||||
| Покупка инвентаря и оборудования | ||||||||||||
| Закупка животных | ||||||||||||
| Поиск и найм сотрудников | ||||||||||||
| Заключение договоров с поставщиками |
Источник
На сегодняшний день собственное фермерское хозяйство считается прибыльным и рентабельным бизнесом. Перед составлением бизнес-плана, необходимо выбрать направление деятельности. Как вариант, можно заняться выращиванием: фруктов, овощей, ягод, зелени или зерновых. Главным направлением деятельности может быть разведение живности: птиц, пчел, свиней, коз, кроликов, коров или рыб. Остановимся на свиноводстве, так как идея создания свинофермы является одной из наиболее прибыльной.
Организационный план
Начинать организацию предпринимательской деятельности необходимо с разработки организационного плана. Следует обдумать предлагаемые товары, проанализировать рынок сбыта, подсчитать примерную стоимость, планируемую прибыль и рентабельность идеи.
Основные направления фермерской деятельности: выращивание и разведение свиней. Данный проект разработан с учетом факторов: проживания в сельской местности, наличия во владении имения с 6-7 га земли и оборудования помещений под свинарники.
Ведение бизнеса: фермерское хозяйство
На сегодняшний день животноводство — выгодный бизнес. В рамках проекта планируется сохранение специализации фермы, реконструкцию производственных площадей и увеличение голов свиноматок до 15. Это ускорит развитие, и повысит эффективность производства. Планируется выпуск продукции, которая соответствует ГОСТу, повышение качества мяса за счет использования качественных кормов с использованием новых технологий производства. При этом снижается концентрированные более дорогих кормов, значительно упрощается уход за скотом, и уменьшается себестоимость свинины.
Продукты, предлагаемые на экспорт:
- 1-1,5 месячные поросята;
- мясо свинины;
- колбасы и окорока собственного производства.
Анализ конкуренции
Открытие фермерского хозяйства в России предполагает множество конкурентов. Ими являются как импортные поставщики мяса, так и отечественные свинокомплексы. Данный проект направлен на сбыт мясной продукции в на оптовые рынки и мясокомбинаты.
Предполагаемый основной конкурент – это аналогичные крестьянские поместья. Преимущества планируемой к открытию фермы — предоставление высококачественной и экологически чистой продукции, качество которой покупатели смогут проверить с помощью специальных тестов. Важный плюс — приемлемые цены на реализуемую продукцию:
- свинина – 150 рублей/кг;
- поросят от 10 до 15 кг – 150 рублей/кг живого веса.
Производственный план
Проект предполагает наличие 6-7 га земли, на половине из которых размещены помещения. Они должны быть подготовлены к размещению свиней или нуждаются реконструкции.
Производственные площади
В собственности находятся следующие производственные площади:
- Земельная площадь для выращивания зерна, производства кормов — 2 га.
- Коровник, в котором будут содержаться дойные коровы — 3 га.
- Свинарник для содержания свиней — 1 га.
- Сарай для хранения зерна и прочих кормов — 1 га.
Регистрация
Если планируется организация дела с нуля, необходима регистрация предпринимательской деятельности. Наиболее оптимальные варианты:
- зарегистрировать ИП – отлично подойдет для данного варианта, так как предполагается открытие предпринимательской деятельность небольшого формата;
- зарегистрировать ООО – вариант чаще используется при открытии более крупных ферм с высокотехнологичным оборудованием, автоматическими линиями для подачи корма, уборки.
Ремонт, обустройство помещения
При отсутствии подходящего помещения, необходимо соорудить свинарник. Это довольно затратное дело, поэтому помещение лучше арендовать. Как вариант можно и обустроить пустующую ферму. Надо наладить системы вентиляции и обогрева свинофермы.
Оборудование помещений
Согласно проекту, планируется покупка оборудования для эффективной работы свинокомплексов. Необходимо оборудование для сухого и жидкого кормления, для автоматической уборки отходов и т.д. Использование современного оборудования сказывается положительно на санитарно-гигиеническом состоянии фермерского хозяйства. Закупка качественного оборудования обойдется в 1-2 млн. рублей. Это актуально для крупных ферм, занимающихся разведением свиней. Если нет достаточной суммы денег на покупку нового оборудования, можно на начальных этапах выполнять основные работы вручную. Бюджетный вариант – аренда оборудования или лизинг.
Финансовый план
Финансовый план фермерского хозяйства включает капитальные (одноразовые) расходы, ежемесячные расходы, а также планируемую выручку от предприятия. Приведенные ниже расчеты позволят определить выгоду и рентабельность бизнеса.
Расходы
Планируемые прямые материальные затраты, руб.:
- Свиноматки — 12*10000=120000 руб.
- Корма, в кг — 18000*3=54000 руб.
- Ветмедикаменты — 60*45=2700 руб.
- ГСМ- 60*17=1020 руб.
- Электроэнергия — 200*1.30=260 руб.
- Инвентарь: ведра и лопаты — по 50 шт. — 30000 руб.
Итого: 207980 рублей.
Доходы
Доходы фермерского хозяйства:
- Мясо свинина — 1800 кг*150 руб.= 270000 руб.
- Поросята — 3900 кг*150 руб.=585000 руб.
Итого: 855000 рублей.
Годовая выручка фермерского хозяйства составляет 855 000 руб. В расчетах не учитываются прямые материальные затраты и сезонные колебания цен. Расходы составляют 207 980 руб. Исходя из этого выручка в год составляет 646 020 руб. Учитывая оплату налогов — 10%, чистая прибыль бизнеса составляет 583 000 руб.
Данная прибыль рассчитана при покупке 12 свиноматок для фермерского крестьянского хозяйства. При увеличении количества голов увеличится прибыль.
Рентабельность крупного хозяйства
Стоимость оборудования (в зависимости от уровня механизации) – в пределах 1,5-2 млн. руб.
Выращиваемый скот: 320-350 – 1 млн. руб.
Персонал из 7 человек. Зарплата свинаркам – 12 тыс. руб., ветеринару — 25 тыс. руб.
Стоимость кормов:
- для поросят – 130 руб.*15 кг;
- для мясного откорма – 200 руб.*30 кг.
Итого: общие затраты для открытия крупного фермерского комплекса России составляют 4-5 млн. рублей. (с учетом аренды производственного помещения). Средняя рентабельность составляет 25%, окупаемость бизнеса – 3-4 года.
Источник
Фермерство сегодня все больше набирает популярность, благодаря поддержке государства и высокой рентабельности бизнеса. Открывая свое фермерское хозяйство, стоит просчитать каждую мелочь, чтобы предприятие не стало убыльным.
Фермерство сегодня все больше набирает популярность, благодаря поддержке государства и высокой рентабельности бизнеса. Открывая свое фермерское хозяйство, стоит просчитать каждую мелочь, чтобы предприятие не стало убыльным.
Продуманный бизнес-план фермерского хозяйства — это гарант успешного ведения предпринимательской деятельности в сельхоз направлении. Также, возможно вас заинтересует бизнес план антикафе благодаря которому, вы также будете получать отличную прибыль.
Выбор направления деятельности
Перед тем, как браться за составления проекта будущего хозяйства, обязательно просмотрите всего 2 видео (реальный опыт предпринимателей, зарабатывающих серьезные деньги в данной области):
Фермерское хозяйство может быть многогранным. Существуют несколько основных видов, которые наиболее прибыльны, они стабильно приносят немалый доход, вне зависимости от территориального расположения. К ним относятся:
- Пчеловодство;
- Рыбоводство (разведение форели, осетров, сомов, карпов, сазанов и прочих видов рыбы);
- Птицеводство (разведение несушек, бройлеров, индюков, уток, страусов, гусей);
- Животноводство.
Также прибыль фермеру может принести не животноводческая ферма, а выращивание различных ягод, зерновых культур, овощей, зелени, фруктов.
Дополнительное производство
Огромным плюсом собственного фермерского хозяйства является возможность открыть дополнительный источник дохода для себя:
- Если вы занимаетесь животноводством, то можно производить полуфабрикаты, тушенку колбасу;
- Если ферма занимается выращиванием коров, то дополнительным источником дохода станет продажа молока, молочных и кисломолочных продуктов;
- Если на ферме выращиваются овощи, то можно производить замороженную продукцию, которая пользуется огромным спросом;
- Если выращиваются фрукты и ягоды, тот помимо продажи их в замороженном виде, можно производить всевозможные джемы и варенья.
Данный список практически бесконечен. Учитывая спрос, возможность не закупать сырье, а использовать собственное (что уже даст фору, поскольку не придется переплачивать), становится понятно, что производить собственные продукты весьма целесообразно — цены на полуфабрикаты и готовую продукцию в разы выше.
Если вы решите заниматься дополнительным производством, то следует данный пункт отметить в бизнес-плане.
Трудности и перспективы
Не имеющим большого опыта в ведении бизнеса предпринимателям зачастую кажется фермерское хозяйство простым и весьма перспективным делом. Но, как показывает практика, этот вид бизнеса требует таких же огромнейших вложений (причем это касается не только денежных вливаний, но и физическо-моральных аспектов), как и прочие виды предпринимательства.
Отдача от фермы также высока, поскольку среди населения все большее число людей придерживается правильного, рационального питания и желают приобретать только экологически чистые продукты местного производства.
При ведении фермерского хозяйства могут возникнуть и некоторые трудности:
- высокая конкуренция — практически в каждом городском округе уже открыты по нескольку хозяйств фермерского направления, поэтому могут возникнуть трудности с завоеванием собственного места на рынке;
- повышение цен на сырье, на аренду агротехники — эти факторы просто не смогут не отразиться на стоимость продукции, выпускаемой фермой, поэтому конкурентоспособность под влиянием этих фактов может понизиться;
- неустойчивость, снижение спроса на продукцию.
Все выше приведенные риски могут коснуться фермы, ведущей свою деятельность в любом направлении, поэтому в бизнес-плане фермерского хозяйства пункт о рисках должен быть проработан. В нем обязательно надо:
- просчитать риски и указать пути их снижения;
- рассчитать стартовый (первоначальный) капитал;
- рассчитать экономическую целесообразность проекта;
- указать примерные сроки окупаемости фермы.
Документальное оформление
Создание фермерского хозяйства начинается с его официального оформления. Хозяйство признается официально существующим только с момента его регистрации в налоговых органах. Для этого требуется обратиться в налоговую инспекцию по месту прописки.
Пошагово амплитуда действий такая:
Оплата госпошлины (квитанцию не теряйте, ее потребуется предоставить);
Предоставление документов в налоговую инспекцию. Нужны:
- паспорт
- заявление о постановке на учет;
- заявление о выбранной системе налогообложения;
- квитанция, подтверждающая оплату госпошлины;
- копия ИНН (если ИНН не был получен ранее, то его присвоят во время проведения регистрации);
Сдача документов в налоговую;
Получение документов. Вы получите на руки:
- Свидетельство о государственной регистрации индивидуального предпринимателя;
- Свидетельство о нахождении предпринимателя на налоговом учете (ИНН);
- Выписка из ЕГРИП;
- Свидетельство о присвоении системы налогообложения (если оно не пришло в течение месяца, то следует вновь посетить налоговою инспекцию и забрать его самостоятельно).
Регистрация в Пенсионном фонде. Как правило, налоговая извещает Пенсионный фонд при регистрации ИП, но если это не произошло, следует предоставить документы самостоятельно:
- Свидетельство о регистрации ИП и его копию;
- Пенсионное свидетельство;
Если будут проводиться расчеты не только наличными деньгами, то необходимо открыть расчетный счет в любом банке, полный список документов уточняется в отделении выбранного банка или же по телефону. Налоговую инспекцию, Фонд социального страхования и Пенсионный фонд необходимо уведомить об открытии расчетного счета не позднее, чем по истечении недели.
Что нужно для открытия фермы
При создании бизнес-плана фермерского хозяйства нельзя не учитывать затраты на строительство и обустройство фермы, покупку скота, семян (саженцев); покупку техники (или ее взятие на условиях аренды) и так далее.
Оформление документов та же является необходимым пунктом, поскольку без этого предприниматель рискует получить немалый штраф за незаконное ведение предпринимательской деятельности.
На примере фермы по разведению крупнорогатого скота можно выяснить, что нужны:
- пастбища для выпаса;
- отдельные помещения для бычков, телок телят;
- средства на покупку породистого скота;
- средства на ветеринарное обслуживание.
Из оборудования потребуются:
- трактор;
- аппараты для доения;
- кормораздатчики;
- оборудование для поддержания внутри помещений определенного микроклимата;
- автопоилки и прочие приспособления, помогающие в организации функционирования фермы.
Лизинг для фермерского хозяйства
Для открытия и развития собственной фермы у предпринимателей множество возможностей, в том числе и лизинг. По сути, лизинг является взятием в арендное пользование с правом выкупа чего-либо — от техники до скота.
Лизинг предоставляется не всем фермерам, для его получения должны быть соблюдены следующие требования:
- Фермерское хозяйство прибыльно функционирует на протяжении не менее 3 лет, при этом его прибыль ежегодно увеличивается.
- У фермерского хозяйства имеется собственность, которую можно оформить в качестве залога. Это могут быть земельные угодья, техника, скот, недвижимость, оборудование.
Для оформления лизинга на скот потребуется собрать и предоставить пакет определенных документов:
- рекомендации от сельскохозяйственного Министерства;
- справку об имеющейся в наличии базе кормов;
- справку о том, что у животных на ферме отсутствуют заболевания;
- протокол оценки экспертами РАЛ состояния фермы;
- заключенный с ОАО «Росагролизинг» договор о поставках скота.
При заключении лизингового договора потребуется внесение авансового платежа. Как правило, он составляет от 7 до 15% от общей суммы. Сроки лизинга различны:
- на скот — до 5 лет;
- на технику для возделывания сельскохозяйственных культур — до 5 лет;
- на трактора, машины, комбайны — до 7 лет;
- на приобретение оборудования — до 10 лет.
Персонал для обслуживания фермы
Чтобы фермерское хозяйство приносило прибыль и нормально функционировало, потребуется наем рабочих.
В зависимости от вида деятельности это могут быть:
- зоотехник;
- механик;
- комбайнер;
- тракторист;
- доярка;
- бухгалтер и прочие необходимые люди.
При составлении бизнес-плана внесите в статью расходов траты на заработную плату каждого из работников. В соответствии с законодательством Российской Федерации, минимальный размер выплачиваемой ежемесячной заработной платы не может быть меньше, чем установленный государством. При этом потребуется выплачивать за рабочих взносы в государственные Фонды.
Крестьянско-фермерское хозяйство
Самой распространенной формой при открытии фермы является крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ). При таком типе хозяйства в его ведении участвуют члены одной семьи. При законном оформлении КФХ потребуется подтвердить установленными документами родство участников ведения фермерской деятельности.
В семейном сельхоз бизнесе могут присутствовать и люди, которые не являются родней, но их количество — максимум пятеро человек. Плюс данного типа ведения деятельности в том, что не потребуется оформление главы бизнеса как лица юридического.
Все, что будет нужно предоставить:
- заявление (формы Р21002);
- свидетельство о рождении и паспорт, принадлежащие главе КФХ;
- оригинал квитанции оплаченной госпошлины;
- доверенность на распоряжение главой материальными и финансовыми ценностями;
- документацию, подтверждающую родственную связь участников КФХ.
Необходимо составить устав или соглашение об организации КФХ. В нем обязательно должны быть следующие пункты:
- договор о выборе главы КФХ;
- сведения о каждом участнике;
- договор о формировании и использовании имущества КФХ;
- закрепленные за каждым из участников обязанности;
- правила вступления новых членов и выхода участников из КФХ;
- договор о разделении продукции и доходов от ее реализации между участниками КФХ
Поддержка фермеров государством
Для создания даже небольшой фермы требуется первоначальный капитал. Зачастую начинающие фермеры берут его либо в банке в качестве кредита (если есть имущество, которое имеется возможность оставить банку в залог), либо вкладываются накопленные ранее денежные средства.
Также можно принять участие в государственной программе, которая разработана для помощи начинающим предпринимателям, решившим испытать себя на ниве сельского хозяйства.
Для участия в программе предпринимателю нужно подать заявление на участие и предоставить бизнес-план фермерского хозяйства.
Если экспертная комиссия региона его одобрит, то предпринимателю на его расчетный счет будет перечислена сумма денег, равная 1 750 000 рублей из государственного бюджета, плюс региональные надбавки (если они предусмотрены региональным бюджетом).
При получении гранта предприниматель должен согласиться с условием возвращения государству 10% от полученной суммы, то есть 175 000 российских рублей. Эта сумма остается фиксированной и не меняется, несмотря на полученную региональную доплату.
Как получить государственный грант?
Для получения поддержки от государства потребуется предоставить документы из списка:
- бизнес-план фермерского хозяйства, в котором расписаны все экономические тонкости (риски, доходность, рентабельность, сумма первоначального капитала и прочие);
- свидетельство о том, что фермерское хозяйство официально зарегистрировано и предприниматель — его глава более года;
- документ, который доказывает, что предприниматель ранее не получал прочих дотаций на поддержку и развитие бизнеса.
Потратить деньги можно на все, что требуется для нормального функционирования хозяйства: постройку помещений, покупку техники и земель, подведение коммуникаций и прокладку дорог и так далее.
Владение фермерским хозяйством — это тяжелый труд, предприниматель должен отлично ориентироваться в бизнесе и разбираться в бытовых вопросах, связанных с ведением бизнеса.
Если бизнес-план фермерского хозяйства разработан с учетом всех правил, в нем учтены все возможные экономические трудности и прибыли, то такой бизнес имеет все шансы стать золотой жилой для владельца.
Павлычева Лариса специально для intellectis.ru
Источник