Торговля уличная идеи для бизнеса
Сколько раз за последний год (если не считать ситуацию с самоизоляцией в 2020 году) вы покупали на улице какой-нибудь перекус, типа шаурмы? Уверены – очень много. Хотя стрид-фуд как явление у нас в России в своём современном состоянии появился относительно недавно. Раньше всё это было подозрительными лотками с шаурмой непонятно из чего и бабушками с тележками, из которых призывно пахло пирожками. Теперь же всё чинно-благородно. И павильончики более или менее чистенькие, и кассовые аппараты, и перчатки на руках у тех, кто готовит (хотя последнее – всё ещё не всегда).
Почему всё так быстро изменилось? Потому что государство начало большую компанию по реформированию на законодательном уровне точек стрит-фуда. Хотя нет, врём. Тут нельзя путать причину и следствие. Сначала стрит-фуд в современном понимании пришёл к нам с запада и стал мега-популярным, а потом уже государство, увидев эту популярность решило взять всё в свои руки. В общем, и то, и другое хорошо. Потому что потребитель получил возможность покупать на улице относительно безопасные и очень вкусные продукты, а предпринимательская среда получила возможность давать всё это потребителям и зарабатывать. Все счастливы, все довольны.
А потому стри-фуд так манит новичков. Сулит прибыль, лёгкий заработок (клиенты-то всегда есть, спрос большой). Но увы (увы для начинающих). Не всё так просто. Возможности индустрии стрит фуда привлекают огромное количество предпринимателей. А потому эта ниша рынка занята по самое не балуй. Нет, поймите правильно. Выйти на рынок и начать продавать свою шаурму может почти каждый, кто готов вложить деньги. Вот только долго ли он продержится, и много ли будет у него клиентов? Это уже вопрос.
И его нужно задавать каждый раз, как в голове рождается идея «заработать». Опять же. Мы ни в коем случае не отговариваем вас пробовать свои силы в бизнесе. Но мы настоятельно призываем делать каждый шаг с умом и анализировать. Анализу поможет владение информацией. И начинать ей владеть нужно с первой же мысли. Поэтому, чтобы вам было легче, представляем несколько интересных и актуальных идей – какой бизнес в стрит-фуде начать. Посмотрите и проанализируйте. Поехали.
Особенности торговли в индустрии стрит-фуда
- Торговать можно одним видом продукта. Например, только хот-доги, или только мороженое.
- Скорость обслуживания клиентов очень большая, что позволяет обрабатывать множество заказов.
- Товар готовится на глазах покупателя или поставляется готовым в упаковке (мороженое)
- Большая конкуренция
- Сильная зависимость от расположения точки торговли
- Сложно правильно соблюсти все санэпидем нормативы
Проблемы стрит-фуда
Основные сложности индустрии для предпринимателя заключаются в крайне высокой конкуренции и организации с точки зрения норм санэпидемнадзора.
Получить официальное разрешение на уличную торговлю – задача не из лёгких. Потому что для СЭС важно наличие коммуникаций, когда речь заходит об индустрии общепита.
Многие предприниматели решают вопрос «на коленке». Организуют ёмкости с водой и накопительные баки, которые служат вместо слива. Это самый распространённый вариант для уличной торговли едой.
Попутно необходимо позаботиться о соблюдении других санитарных норм – иметь сертификаты на продукцию, закупаемые товары, иметь техкарту и медицинские книжки сотрудников.
По количеству документов точка уличной торговли мало отличается от полноценного предприятия общепита.
Что касается конкуренции – её много не только потому, что уличная торговля – прибыльный бизнес. Но и потому что на рынок легко войти с минимальными вложениями. Однако многие «входящие» упускают из виду тот факт, что насколько каждый сезон много новых предпринимателей в этой сфере, настолько же много и тех, кто с этого рынка уходит. Опять же из-за засилья всевозможными торговыми точками.
Единственная возможность продержаться – занять выгодное место. И ещё этому может поспособствовать интересная неизбитая идея.
Местоположение точки стрит-фуда
Аудитория стрит-фуда – люди, которые предпочитают поесть или перекусить на ходу и желательно недорого. Ведь дорого можно и в удобстве сидя. Исходя из этого формируются представления о том, где нужно размещать собственную точку.
- Рядом с офисным центром. Это местоположение даёт большую потенциальную аудиторию. По факту – всех сотрудники офисов, которые могут стать клиентами в обед, или по пути на работу.
- Рядом с учебными заведениями. Та же история, что и с офисными центрами. Несмотря на то, что существует стереотип о бедных студентах. На самом деле сейчас большое количество студентов пользуются перекусами между парами, в чём им может поспособствовать ваша точка стрит-фуда.
- Места гуляний. За такое расположение борются в два раза усерднее, потому что обычно это парки и места, где организуются народные праздники. И аудитория в таких местах изначально готова тратить деньги на еду.
Формат стрит-фуда
Основных форматов торговли едой на улице два:
- Стационарная точка
- Мобильная точка
По требованиям обе они почти не отличаются. Вот только нужно заранее озаботиться разрешениями в случае с мобильной точкой, потому что для стационарной вы получаете право на торговлю в конкретном месте, без переездов. А в случае передвижного стрит-фуда могут возникнуть вопросы к вашему местоположению.
С другой стороны мобильные точки в наши дни популярнее чем стационарные, если речь заходит о празднествах и ярмарках.
Что нужно сделать перед открытием
- Оценить свои возможности. Хотя сфера стрит-фуда и рассматривается как бизнес без больших вложений, вложения эти всё равно будут. И нужно правильно оценивать свои возможности перед запуском. В идеале – составить подробный бизнес-план.
- Определить параметры торговой точки. Размер точки, возможность подключения коммуникаций, требования арендодателя (если речь о размещении в ТЦ)
- Изучить конкуренцию. Как мы уже писали, в этой индустрии конкуренция бешеная. Но вариативность идей спасает положение. Нужно грамотно оценить – какие виды бизнеса в индустрии стрит-фуда используют ваши конкуренты, в каких количествах они дублируются. И выбрать подходящее направление.
- Выбрать направление исходя из полученных данных. Выбирается оно уже после оценки всех возможностей и перспектив, чтобы можно было сразу отсеять лишние варианты и сузить круг. Но! Тут есть и подводный камень, на который часто наталкиваются лодки новичков. Если вы обнаружили, например, что в вашем городе много лотков с хот-догами, а вот с варёной кукурузой – мало, не спешите кидаться с головой в эту идею и предлагать всем подряд эту самую кукурузу. Задайтесь вопросом – почему её нет на рынке. Может быть потому что она никому не нужна? Или может быть потому что слишком дорого обходится себестоимость, при том, что конечная цена не может быть слишком высокой?
Идеи для стрит-фуда
Мы уже говорили, что эта сфера очень вариативна, что обеспечивает не только большую общую конкуренцию, но и возможности выделиться среди потенциальных «противников».
Ниже представлены 15 интересных идей, которые помогут вам определиться с направлением и дальнейшими действиями для организации собственного бизнеса в этой индустрии.
Корн-доги
Корн-дог это своеобразный аналог хот-дога, или той же известной сосиски в тесте. Принципиальное отличие только в том, что тесто для этого блюда готовиться из кукурузной муки. И подаётся корн-дог на деревянной палочке, что радует покупателей, потому что не приходится пачкать руки.
Корн-доги очень любят новички в индустрии. Так как вложения в организацию здесь действительно минимальные. Нет необходимости закупать дорогостоящее оборудование. Аппарат для замеса теста и аппарат, который собственно и будет готовить корн-доги. Если рассматривать китайские варианты, то можно уложиться в 100 тысяч рублей. Выпекать можно в час до 50 корн-догов.
Если вас заинтересовала эта тема, рекомендуем ознакомиться со статьёй «Бизнес на торговле корн-догами».
Твистер-доги
Ещё одна вариация блюд из сосисок. На этот раз с использованием картофеля, который нарезается спиралью и обматывается вокруг сосиски. Всё это дело запекается. На выходе получается сытное и вкусное блюдо из простых продуктов.
Для реализации этой идеи понадобится аппарат по изготовлению спиральных чипсов и фритюрница.
Также вас может заинтересовать Бизнес-план спиральные чипсы.
Конопицца
Пицца – отдельная индустрия. Тут есть и огромный спрос, и сильные сетевые игроки, и доставка. Может ли подойти пицца в качестве стрит-фуда? Очевидно, что нет. Потому что пиццу как минимум не удобно есть на ходу, даже если взять просто треугольный кусочек.
Поэтому игроки стрит-фуда стали экспериментировать, чтобы вывести такой популярный продукт на свой рынок.
Результатом стала конопицца. От слова конус. Такая пицца готовится для удобства порционно на одного человека. И для ещё большего удобства заворачивается конусом. В таком виде её удобно употреблять не боясь испачкаться.
Кроме того, в России конопицца ещё не успела захватить рынок, и ниша считается относительно свободной. Для реализации концепции понадобится оборудование, состоящее из пресса и выпечки конуса.
Рекомендуем ознакомиться с материалом «Идея бизнеса: пицца в конусах как простой и выгодный фаст-фуд»
Роллы и суши-сэндвичи
Этот продукт не перестаёт пользоваться спросом с тех пор, как попал на наш рынок. И ничего странного в том, что теперь он «пробирается» и в индустрию стрит-фуда. А для того, чтобы у аудитории появлялось желание отведать ролов не только в ресторанах, но и на ходу, придумали суши-сэндвичи.
Суши-сэндвичи представляют собой такой же набор ролов, только «завёрнутых» в виде одного большого рола. В таком виде этот продукт может спокойно соревноваться с обычными бургерами и хот-догами.
Возможно вам будет интересна статья «Бизнес план доставки суши и ролов»
Фиш & Чипс
История этого фаст-фуда уходит корнями в Великобританию времён королевы Виктории. Но как видим, время не властно над блюдом, которое пользуется популярностью и по сей день. Сегодня фиш энд чипс – это рыба в кляре, приготовленная во фритюрнице. Картофель фри и соус на выбор идёт к этому блюду как приятное дополнение.
Что очень радует начинающих предпринимателей – из оборудования для организации такого вида стрит-фуда понадобится только фритюрница.
Фрукты в карамели
Всё новое – это хорошо забытое старое. Такое выражение отлично подходит для фруктов в карамели, которые вновь активно захватывают индустрию стрит-фуда, предлагая покупателям одновременно и десерт, и полезный продукт.
Чаще всего сейчас можно встретить карамелизированные яблоки на палочке. Что касается остальных видов фруктовых десертов, то в России они пока не сильно распространены, но это ненадолго.
Всё, что потребуется предпринимателю – фрукты, палочки и собственно сам карамелизатор – аппарат, который будет равномерно покрывать фрукт сахарной глазурью. Стандартная производственная скорость для таких аппаратов – до восьмидесяти яблок в час. Для ускорения процесса и повышения качества, можно ещё приобрести прибор, который будет насаживать яблоки на палочку автоматически.
Правильный стрит-фуд
Речь о том, чтобы ориентироваться на клиентов, которые обычный фаст-фуд не воспринимают, потому что сосредоточены на правильном питании. Это сейчас популярная тема и тенденция, которая меняет индустрию общепита.
В рамках этой концепции можно продавать блюда без вредных добавок, десерты без сахара, лёгкие салаты для похудания и прочее, чего так часто не хватает в стандартном стрит-фуде.
Куры-гриль
Такой продукт в своё время стал настолько популярным, что даже крупные сетевые магазины организовали в своих помещениях отделы, где продавался этот товар. С тех пор времени прошло много и пик популярность спал, но курица на гриле продолжает пользоваться спросом.
Более того, с недавних пор для уличной торговли стали этим продуктом стали оборудовать специальные фургоны – так называемые фуд-траки. По стоимости они не сильно дорогие. Самый простенький прицеп обойдётся в 80 – 100 тысяч рублей. Плюс затраты на сам гриль.
Фуд-траки используются не только в нише торговли курами-гриль, но также, например и в мобильных кофейнях. Рекомендуем ознакомиться с материалом по ним: Мобильная кофейня или фуд-трак с кофе
Вафли
Вафельный стрит-фуд сам по себе разнообразен. Здесь вам и японские вафли, и гонконгские, которые, и бельгийские, которые наполняются различными топингами. В то же время, вафли – отличный вариант для бизнеса, потому что делать их можно не только в качестве десерта, но также и основного блюда. Как блинчики.
Могут быть солёные фафли, сладкие, с двумя начинками. Есть вафельные сэндвичи, которые благодаря своему размеру и сытным «внутренностям» идут как полноценный обед.
Также популярность вафель создаётся и дешевизной оборудования. Аппарат для них можно приобрести за 20 тысяч рублей. Останется дело за малым – понять, какую концепцию с помощью него реализовывать и что именно предлагать покупателям.
Шаурма, буррито, гирос
Шаурма – давно уже излюбленное блюдо для студентов. Знать, где в городе продают самую вкусную шаурму – залог успеха в компании. Что интересно, в разных культурах свои прототипы блюда, которое у нас зовётся шаурмой. Из Греции пришло блюдо под названием гирос, буррито – из мексики. Хотя по сути все они мало чем отличаются – технология одна. Только насыщение ингредиентами разное.
Если рассматривать оборудование, то во всех случаях понадобится гриль для мяса, как основной составляющей всех блюд.
Мороженое
Новым предпринимателям в нишу торговли мороженым зайти будет сложно. Как минимум, потому что мороженое в сезон продаётся в «любом подъезде». Единственный способ – удивить публику чем-то необычным. Например, заняться «жареным мороженным», которое также называется тайским. В технологии нет ничего сверхординарного, но так как всё происходит на глазах у клиента, то свой эффект производит. Единственный вопрос – насколько хватит новизны такого подхода.
Также совместить два варианта стрит-фуда – вафли и мороженое и удивлять аудиторию вкусными необычными лакомствами. Пример – использовать вафельный экструдер, который позволяет создавать необычную форму съедобных трубочек и насыщать натуральным мороженым.
Если вам интересен такой подход, рекомендуем обратить внимание на статью топ-7 китайский станков для бизнеса. Там можно найти более подробную информацию о приспособлении для изготовления вафельных трубочек.
Ошибки начинающих предпринимателей в стрит-фуде
- Не проработанный бизнес-план. Зачастую сравнительная дешевизна оборудования приводит к тому, что предприниматель не оценивает возможности рынка и конкуренции – запускает бизнес без предварительного расчёта по инвестициям, каналам продаж и спросу. В 99 процентах случаев это ведёт либо к очень долгому выходу на чистую прибыль, либо (что чаще) к сворачиванию бизнеса после первого же сезона.
- Низкий сервис и несоблюдение санитарных норм. И если первое способно быстро лишить вас клиентов, то второе вообще может привести к крупным проблемам и штрафам.
- Сезонная забывчивость. Часто предприниматель, вдохновлённый активным спросом в сезон, забывает, что этот период длится недолго и никак не просчитывает варианты деятельности вне сезона. Как результат – вся прибыль с сезона в миг уходит на затраты вне его.
- Хулиганы. Увы, если вы ставите точку на улицу, то должны продумать и варианты охраны его в ночное время.
- Ошибка в выборе местоположения. Даже самая интересная идея, которая будет пользоваться спросом может не «вывезти» ваш бизнес, если вы расположите точку торговли в неправильном месте. Увы, никто на сто процентов точно не скажет вам, где самое правильное место. Да и в перспективе посещаемость той или иной территории может меняться.
Советы для старта бизнеса в стрит-фуде
- Если вы горите желанием предложить потенциальной аудитории что-то новое и интересное, да и вообще, уверены, что ваша концепция принесёт вам прибыль, попробуйте её протестировать. Для этого подойдут многочисленные фестивали, ярмарки, празднества, дни города и так далее. Там будет большой охват, аренду вы заплатите только за небольшой срок. И сможете понять, как на ваш товар реагирует публика.
- Положительную реакцию у публики вызывает продукт, который готовится при покупателе, который не приходится долго ждать, который может удалить чувство голода хотя бы ненадолго.
- Подача блюда должна быть удобной. Если ваш продукт вкусный, но клиенту не удобно его есть, то он его либо не купит, либо больше к вам не вернётся. Продумывайте упаковку заранее.
- Для стрит-фуда характерны монопродукты. Не стремитесь в одной маленькой точке продать всё что можно. Ни к чему хорошему это не приведёт. Логично совмещать виды стрит-фуда, если они гармонируют друг с другом. Например, вафли и мороженое.
Ещё больше вариантов бизнеса в индустрии уличной торговли можно найти в статье «Как и какой уличный фаст-фуд можно открыть».
Источник
Настоящий предприниматель сможет заработать на всем. Даже на времени года. Сезонный бизнес – идеальный вариант для студентов и тех, кто ищет временный заработок. Минимум подготовки, максимум отдачи.
Почему стоит заниматься сезонным бизнесом? Высокая прибыль, быстрая окупаемость, высокий уровень спроса, небольшие первоначальные вложения и высокая рентабельность, которая может достигать 100-200%. Многие товары летом продаются с большой наценкой, поэтому и выручка от сезонных продаж будет больше. Разбираемся, что стоит открыть летний бизнес.
Самый простой способ организации сезонного бизнеса – торговля товарами, которые летом пользуются повышенным спросом: прохладительными напитками, мороженым, солнцезащитными очками, кондиционерами… Но в мире существует более тысячи видов деятельности, относящихся к летнему бизнесу. И среди них много оригинальных идей.
Можно не изобретать велосипед – и выбрать незатейливый вариант с продажей сезонных товаров. А можно найти интересную идею и выиграть на уникальном предоставлении своих услуг. Главное – продукт должен находиться на стыке отраслей или рыночных ниш. Обычно, в каждой нише уже есть лидер, а вот на «стыках» конкуренция ниже, а значит, у вас будет шанс занять место под солнцем. Кстати, одним из самых успешных товаров для летнего бизнеса является электрофумигатор с жидким наполнителем, который отпугивает комаров и мух. Посмотрим, что еще интересно предлагает рынок.
1. Прокат велосипедов
Вложения: до 200 тыс. рублей
Популяризация здорового образа жизни – двигатель торговли спортивными товарами и услуг, связанных с ним. Проект может быть реализован как в курортных зонах, так и в обычных городах. Размещать пункт проката желательно рядом зонами отдыха (парки, набережные – там, где люди могут покататься). Поэтому предпринимателю следует заранее подобрать местоположение – в этом бизнесе оно играет важную роль. Для запуска проекта в городе с населением 1 млн. человек хватит 15 велосипедов средней стоимостью 10 тыс. рублей. Также необходимо учесть стоимость аренды площадки для проката (это примерно 3-5 кв.м).
Сколько можно заработать на прокате велосипедов? Средняя стоимость аренды велосипеда от 150 руб/час до 600 руб/сутки. Ежемесячная прибыль при 12-часовом рабочем дне может достигать 100 тыс. руб. Чтобы привлечь клиентов, можно предлагать дополнительные услуги – мелочи, которые оценят. Например, вместе с прокатом велосипеда выдавать кепку или бутылку прохладной воды. Расходы на приобретение этих вещей минимальны и могут быть включены в стоимость проката. Зато отдача будет в разы больше.
Читать бизнес-план велопроката
2. Экскурсия на велорикше
Вложения: от 80 тыс. рублей
Не отъезжая далеко от велосипедной темы, предлагаем рассмотреть идею организации городских экскурсий на интересном транспортном средстве. Приобрести велорикшу можно через интернет или сделать самостоятельно из обычного велосипеда. Однако будем честны: самодельные велорикши не внушают доверия и зачастую выглядят довольно странно, поэтому советуем не экономить на этом. Обычная, приличного вида велорикша обойдется примерно в 80 тыс. рублей. Можно также приобрести велорикшу с электродвигателем, которая стоит 100-120 тыс. рублей.
Транспорт очень прост в обслуживании, выглядит колоритно и придется по нраву многим туристам и жителям города. А если дополнить прогулки на велорикше небольшой экскурсией, то можно существенно увеличить свою выручку. Для запуска такого бизнеса помимо транспорта понадобится разработать маршруты поездок, найти надежных сотрудников. Можно предложить посетителям маршруты разной протяженности.
Главное преимущество такого проекта заключается в том, что нет привязанности к какому-то месту; если бизнес не будет пользоваться спросом в одной части города, можно легко переместиться в другое – и попытать счастья уже там.
Стоимость 15-минутной поездки обойдется посетителям примерно в 150 рублей для одного человека. В хорошие дни можно заработать до 3 тыс. рублей, а в месяц около 50 тыс. рублей.
3. Создание питомника саженцев на даче
Вложения: от 10 тыс. рублей
Если у вас есть свой земельный участок и амбиции садовода, то эта идея для вас. Здесь все просто: выбирайте, что будете выращивать: ягодные и декоративные кустарники, плодовые деревья, рассаду или цветы. Назвать точную сумму необходимых вложений нельзя – все зависит от того, что вы решите выращивать и как будете это продавать. Реализовывать продукцию можно на различных ярмарках, которые очень часто проводятся в крупных городах; на рынках; через интернет, разместив свое объявление на специализированных сайтах.
Как открыть бизнес по выращиванию саженцев
4. Общепит на мероприятиях
Вложения: от 50 тыс. рублей
Летом проводится множество массовых мероприятий под открытым небом. Концерты, фестивали, маркеты еды, ярмарки и прочее. Ни один выходной в городе не обходится без интересного мероприятия. Поэтому актуальной бизнес-идеей является организация общепита на мероприятиях. Для старта проекта понадобится купить палатку, необходимое оборудование и учесть расходы на «входной билет на мероприятие». Величина первоначальных вложений может варьироваться в зависимости от размаха вашей идеи. Если продавать вареную кукурузу и сладкую вату – вложения будут минимальны, если разворачивать целую палатку с грилем или барбекю, потребуется около 200 тыс. рублей.
Также важно правильно выбирать мероприятие – нужно объективно оценивать, насколько многолюдным оно будет. Ведь от количества зрителей зависит ваша прибыль. На хорошем мероприятии можно заработать до 100 тыс. рублей в день. В среднем, рентабельность палатки с едой составляет около 15-20%, но при качественной организации может достигать 40-50%.
Но не все так радужно. Существуют проблемы, с которыми можно столкнуться при реализации этой идеи. Во-первых, оплата площадки может колебаться от 30 до 100 тыс. рублей – тут все зависит от организаторов мероприятия. И соглашаясь заплатить такую сумму, вы должны быть уверены, что получится заработать больше, иначе нет смысла и начинать. Во-вторых, вы будете не единственным представителем такой услуги на мероприятии. Чтобы справиться с конкуренцией, необходимо тщательно подумать над концепцией и предложить что-то оригинальное. Как это сделать? Прежде чем планировать своей проект, посетите пару подобных мероприятий или ознакомьтесь с их программой. Изучите рынок других городов – вдруг там была реализована идея, которую можно адаптировать на своей территории? Можно подсмотреть идею на зарубежных рынках и повторить то, что еще не дошло до нашей страны.
По мнению участников рынка, общепит на мероприятиях – это самая реальная концепция летней торговли фастфудом. Ведь попасть со своим мини-бизнесом в парки практически нереально (очень дорого и высокая конкуренция), на пляжах торговать достаточно сложно, а передвижная торговля вообще не легализована. Поэтому описанный выше вариант – единственный работающий на практике.
5. Гостиница для домашних животных
Вложения: от 50 тыс. рублей
Летом многие семьи отправляются путешествовать и сталкиваются с проблемой: на кого оставить своего питомца. Не у каждого человека найдется родственник или друг, который сможет присматривать за животным в отсутствие хозяев. Для таких случаев рынок готов предложить услугу – гостиница для домашних питомцев. Это отличный вариант для ветеринаров и просто тех, кто любит животных. Услуга с каждым годом становится все популярнее.
С чего начать? С оценки своих возможностей – физических и финансовых. За сколькими животными вы сможете уследить? От этого зависит и то, сколько мест для животных нужно организовать. Стартовать в этом бизнесе можно и в городской квартире, но все же лучше иметь небольшой домик или дачу с оборудованными вольерами и выгулом в пригородной зоне. Затраты минимальны, особенно если подходящая недвижимость у вас уже есть.
Гостиница для кошек представляет собой просторные боксы, где находится животное. Важно, чтобы животные были изолированы друг от друга. Собак лучше размещать на улице в крытых вольерах. Кроме того, стоит предусмотреть оборудование этих «комнат» для животных. Обычно, вместе со своими питомцами хозяева привозят их любимые игрушки, поводок, миски, а иногда даже и корм, но все-таки нужно быть готовым ко всему.
Также следует предусмотреть наличие услуги ветеринара, потому что на время пребывания животного в гостинице именно вы отвечаете за его здоровье и жизнь. Главное правило: принимать в гостиницу только здоровых и привитых животных.
Сколько стоят услуги? В среднем, владельцы собак платят 300-500 руб. за сутки проживания, а за кошку в 2-3 раза меньше. Потому что коты не требуют особого внимания к своей персоне, а собак следует постоянно выгуливать. При таких ценах можно зарабатывать 20 тыс. рублей в неделю. Добавьте к этому стоимость услуг ветеринара, процент от продажи различных товаров и доплату в случае, если хозяин не успел вовремя забрать своего питомца.
Чтобы заниматься этим бизнесом, нужно иметь опыт общения с животными. Опыта по типу «в детстве у меня была собака, я ее любил» недостаточно. Идеально, если вы и есть ветеринар, который в одиночку сможет реализовать эту бизнес-идею. К тому же, к ветеринарам будет больше доверия – хозяева охотно оставят своего питомца у ветврача с дипломом, нежели у человека, который в объявлении укажет «люблю животных»
Бизнес-план гостиницы для животных
6. Продажа раков
Вложения: от 50 тыс. рублей
Зачастую спрос на раков превышает предложение, поэтому проблем со сбытом у предпринимателей нет. В таком бизнесе важно выбрать – продавать раков в качестве посредника или зарабатывать только на торговой наценке, занимаясь перепродажей. Разводить раков выгоднее, однако это требует немалых первоначальных вложений, времени и очень сложной организации. Для сезонного бизнеса предлагаем более простой вариант – перепродажа раков.
Для этого потребуется арендовать торговый павильон или ларек. Аренда небольшой торговой площади обойдется в среднем в 10-12 тыс. руб. в месяц. Место стоит выбирать рядом с рынком, пивными лавками, базами отдыха и т.п. Там вероятность встретить своего потребителя будет значительно выше. Обращаем внимание, что реализация раков на улице прямо запрещена законом, поэтому формат продажи «у дома», «у дороги» не подходит.
Следует уделить особое внимание хранению товара, поскольку живут раки максимум пару часов. Поэтому для их транспортировки и хранения необходимо приобрести специальные аквариумы, которые могут поддерживать температуру 5-6° С. Только в них раки проживут две недели — срок, достаточный для доставки и реализации в магазинах. Обычно проблема с транспортировкой товара решается поставщиком, однако этот важный момент следует обговорить предварительно.
Чтобы сэкономить, можно приобрести специальный аквариум-витрину для продажи раков б/у. Найти подходящий вариант на сайтах объявлений не составит труда. Расходы на аквариум для продажи раков составят в среднем 30 тыс. рублей.
Сколько можно заработать на перепродаже раков? Оптовая цена раков составляет 250-400 кг. Среднерыночная цена от 550 до 1500 рублей за кг, в зависимости от размера раков. С такой ценой можно рассчитывать на ежемесячную прибыль 90 тыс. рублей. Получить дополнительный доход можно, включив услугу доставки или приготовления раков.
7. Бизнес на озеленении
Вложения: от 30 тыс. рублей
Реализовать свой потенциал садовода можно, занимаясь озеленением приусадебных участков и территорий вокруг домов и офисов. Бригада из 2 рабочих способна реализовать один заказ в течение 2-3 дней. Услуги по озеленению стоят недешево при том, что себестоимость работ очень низкая. Все, что необходимо для начала бизнеса: закупить инвентарь, рабочую форму и разместить объявления на специализированных сайтах. Также можно расклеить объявления или разложить в почтовые ящики листовки с рекламой своих услуг и купоном со скидкой.
Из оборудования потребуется приобрести: ручные буры, дрель, лопаты, грабли и прочие инструменты садовода. Кроме того, бизнес на озеленении территории предполагает закупку самим предпринимателем рассады и саженцев. Поэтому рекомендуется на этапе подготовки бизнес-проекта заключить договоры с поставщиками.
Наличие автомобиля значительно упростит организацию работ. Идеальным вариантом транспорта станет грузовая ГАЗель. Если приобретать машину б/у, она обойдется примерно в 150 тыс. рублей. Если же автомобиль уже есть, затраты будут минимальны: полный набор инструментов обойдется в 30-50 тыс. рублей.
Сколько можно заработать на озеленении? Все зависит от цен, установленных компанией и уровня услуг. Например, если вы будете предлагать услуги ландшафтного дизайна, то ценник можно поднять. Если планируется более простой вариант, предполагающий только работу бригады, то стоимость будет ниже. В среднем, услуги по озеленению и уборке территорий стоят около 20 тыс. рублей за проект. Это значит, что ежемесячный доход составит 100-150 тыс. рублей.
Бизнес-план студии ландшафтного дизайна
8. Чистка бассейнов в сезон
Вложения: от 20 тыс. рублей
Еще одна идея бизнеса по уборке. Особенно услуга актуальна в начале сезона, когда бассейны необходимо привести в порядок после зимы. Проект требует минимальных вложений и позволит быстро заработать.
Для работы потребуется приобрести оборудование: автоматический очиститель (скиммер для бассейна), чистящие средства, садовый шланг высокого давления, спецодежду и средства защиты (перчатки, очки). Все это обойдется примерно в 15 тыс. рублей.
Сколько стоят услуги? Для каждого клиента тариф оплаты рассчитывается индивидуально и зависит от размера бассейна. В среднем сумма варьируется от 5 до 15 тыс. рублей. Обычно очистка бассейна проводится раз в неделю. В качестве дополнительных услуг можно предложить такие услуги, как вакуум бассейна, проверка химического уровня бассейна и прочее. Для расширения бизнеса можно добавить сервисные услуги по ремонту бассейнов, но в таком случае потребуется пройти специальные курсы, чтобы освоить навыки.
Искать клиентов можно не только среди частных лиц, но предлагать свои услуги спортивным школам, городским бассейнам, фитнес-центрам. Мастера по очистке бассейнов востребованы и там. Ежемесячный доход от чистки бассейнов может составлять 100 тыс. рублей. То есть окупить первоначальные вложения возможно уже за первый месяц работы.
Читать руководство по открытию бизнеса на обслуживании бассейнов
9. Развлекательный бизнес
Вложения: от 50 тыс. рублей
Сюда входит множество незатейливых бизнес-идей, которые приносят реальные деньги. Например, уличные художники неплохо зарабатывают на быстрых портретах и шаржах. Аквагрим – очень популярная тема для детей. Мобильные аттракционы вроде тира всегда популярны в местах отдыха. Предлагать свои услуги можно на фестивалях и ярмарках, в парках и т.д.
Сейчас существует множество идей для мобильных аттракционов. И стоимость их организации варьируется от 30 до 300 тыс. рублей. Например, арбалетный или пневматический тир обойдется в 50 тыс. рублей, надувной батут – в 100 тыс. рублей, а игровой комплекс «детский лабиринт» – в 250 тыс. рублей. Здесь каждый может выбрать вариант под свои финансовые возможности.
Следует обратить внимание на особенности организации мобильных аттракционов. Во-первых, могут помешать административные барьеры, т.к. придется договариваться об аренде площади и получать разрешение. Во-вторых, бизнес зависит от погодных условий. Даже в летний день непогода может снизить посещаемость парка, а значит, и вашу выручку.
Тем не менее, мобильные аттракционы остаются одним из прибыльных видов сезонного бизнеса. При цене билета 150 рублей с человека можно рассчитывать на выручку до 30 тыс. рублей в день (200 посетителей). Однако такие золотые дни, естественно, вещь на практике довольно редкая.
10. Организация рыбалки
Вложения: от 10 тыс. рублей
Идея кажется абсурдной,