Пример бизнес плана для парикмахерской в беларуси
15 февраля 2019 г. 8:32
Образец:
Деятельность: услуги в сфере красоты.
Месторасположение: указываются город и район, в котором открывается предприятие, численность населения.
Площадь: 70 квадратных метров.
Форма владения: аренда.
График: 9:00-21:00, без выходных.
Предоставляемые услуги:
- Парикмахерские (в т. ч. наращивание волос);
- Маникюр и педикюр (в т. ч. наращивание ногтей) ;
- Эпиляция;
- Косметология, в том числе аппаратная;
- Уход за телом (обёртывания, массаж);
- Загар в солярии.
Анализ рынка
Целевая аудитория – люди в возрасте 18-45 лет. При этом большая часть клиентуры – это женщины 20-35 лет (около 70%), около 20% посетителей – люди 35-45 лет, остальные 10% — пожилые люди и подростки.
Наиболее удачный выбор месторасположения – спальный район, застроенный многоэтажными домами. В этом случае (при условии размещения в крупном городе) потенциальными клиентами заведения станут приблизительно 30-40 тысяч людей.
Перед началом работы проанализируйте все учреждения, расположенные в этом районе, их перечень услуг и ценовую политику. На каждого конкурента разработайте своё преимущество. Например, «защитой» от крупного заведения станет услуга, которую предлагаете только вы, яркая вывеска, демократичные цены.
Организация бизнеса
Данный пункт предусматривает описание регистрации предпринимательской деятельности, получения разрешений, выбора системы налогообложения.
Открываем ИП с упрощённым налогообложением. Коды ОКВЭД:
- 93.02 Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты (сюда входят стандартные парикмахерские процедуры, макияж, маникюр).
- 93.04 Физкультурно-оздоровительная деятельность (массажи, солярий).
- 85.14 Прочая деятельность по охране здоровья.
- 52.13 Прочая розничная торговля в неспециализированных магазинах.
- 52.33 Розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами.
Пакет документов, с которым можно начинать работать: разрешения от Санэпидемстанции, Госпожнадзора. Для косметологических процедур, эпиляции, массажа нужна медицинская лицензия. Рассчитывая, сколько стоит открыть салон красоты, начинайте именно с этих затрат.
Маркетинговый план
Чтобы клиент обратился к вам, разработайте конкурентные преимущества. Например, средний ценовой сегмент при высоком качестве, большой ассортимент процедур, скидки и бонусы для постоянных клиентов.
Имидж и реклама
Чтобы начать такое дело с нуля, понадобятся:
- Наружная вывеска (около 500 $);
- Разработка фирменного стиля, логотипа (100-150 $);
- Разработка и продвижение сайта (150-350 долл.);
- Раздаточные печатные материалы: листовки, визитки (150 $);
- Размещение в популярном женском журнале (около 300 $).
Каналы продвижения
Эффективно продвигать заведение можно с помощью сайта, сообществ в социальных сетях (ВКонтакте, Facebook, Instagram). Важнейший канал – сами клиенты, «сарафанное радио».
Методы стимулирования сбыта
Повысить спрос и привлечь внимание можно промо-акциями:
- Торжественная церемония открытия с розыгрышем подарков и раздачей сертификатов со скидками.
- Продажа подарочных сертификатов. Особенно актуально к праздникам – 14 февраля, 8 марта, Новый год. Целевая аудитория – мужчины, которые хотят сделать подарок любимой, и женщины, выбирающие подарок для подруги.
- При заказе комплекса процедур первая процедура проводится бесплатно. Это поможет посетителю убедиться в эффективности ваших методов и не отпугнёт «необоснованной ценой».
Ценообразование
Учитывая ориентацию заведения на среднюю (и чуть выше средней) ценовую категорию, разрабатываем прейскурант. Приведём практически готовый пример с самыми прибыльными и востребованными услугами (цены указаны в долларах):
Парикмахерская
- Стрижка. Женская — 7-8, мужская — 5;
- Укладка — 4-5;
- Тонирование — 8;
- Мелирование — 13;
- Ламинирование — 15;
- Выпрямление волос — 23;
- Химическая завивка — 30-38;
- Наращивание волос — 70-120.
Макияж
- Дневной — 13;
- Вечерний — 23;
- Свадебный — от 25;
- Наращивание ресниц — 23;
- Наращивание бровей — 30;
- Коррекция бровей – 4.
Уход за ногтями
- Маникюр – 5;
- Педикюр – 11;
- Парафинотерапия – 4;
- Наращивание ногтей – 12-30 зависимо от технологии.
Депиляция и эпиляция
- Депиляция голени – 8;
- Депиляция бедер – 8;
- Депиляция рук – 8;
- Депиляция подмышек – 6;
- Классическое бикини – от 8-ми;
- Глубокое бикини – 18;
- Электроэпиляция – 16/час;
- Лазерная эпиляция — 4,5/1 кв. см;
- Фотоэпиляция – от 55.
Косметология
- Ультразвуковая чистка лица – 26;
- Отбеливание с витамином С – 15;
- Массаж лица – 12;
- Пилинг лица – 30-60;
- Коррекция мимических морщин (ботокс, релатокс, ксеомин) — 4/единица;
- Антикуперозная программа – 29-38;
- Увеличение губ с помощью ботокса — 5/единица, (около 150 – полный курс).
Уход за телом
- Массаж – от 13;
- Лимфодренажный массаж – от 23, общий — 70/час;
- Вакуумно-роликовый массаж – 15/сеанс;
Обёртывание
- Медовое – 20;
- Водорослевое – 23;
- Шоколадное – 23;
- Термообёртывание – 46.
Солярий
3-4/10 минут.
Производственный план
Чтобы учреждение приносило хороший доход, внутри нужно разместить как можно больше рабочих мест.
Требования к помещению:
- Отдельный вход;
- Водоснабжение холодное и горячее. Вода должна поступать не только в подсобные помещения, но и в рабочую зону;
- Хорошее освещение – дневной плюс искусственный свет – всего около 30-35 ламп;
- Проточная вентиляция и система кондиционирования;
- Система пожарной безопасности.
Проект предусматривает правильное разделение помещения на зоны:
- Ресепшн, гардероб – 9 кв. м;
- Парикмахерский зал – 15 кв. м;
- Зона визажиста – пять квадратных метров;
- Зона мастера маникюра – 6 кв. м;
- Массажный кабинет – 11 квадратных метров;
- Косметологический кабинет – 10 кв. м;
- Солярий – восемь квадратных метров;
- Подсобное помещение – 3 кв. м;
- Душевая – три квадратных метра.
Аренда такого помещения обойдётся порядка 900 долларов в месяц.
Техническая база
Важнейшее вложение – это оборудование. Открытие салона красоты требует закупки следующего оборудования и мебели для обустройства заведения (цены в долларах):
Зона ожидания
- Стойка ресепшн – 300;
- Кассовый аппарат – 180;
- Компьютер, телефон – 300;
- Шкаф для вещей – 230;
- ЖК телевизор – 240;
- Диван – 150;
- Журнальный столик – 70.
Парикмахерский зал
- Два кресла – 300-400. Хороший выбор недорогих гидравлических кресел даёт марка Имидж-инвентор.
- Рабочее место с зеркалом (два) – 300. Имидж-инвентор или Panda.
- Сушуар – 150. Недорогой можно приобрести от компании Профрешение, вариант подороже и покачественней – от итальянской компании Vision.
- Климазон (два) – 550. В средней ценовой категории популярны польские «Гармони», итальянские EGG, Ceriotti.
- Кресло с мойкой – 240. Лучшие и недорогие производители – Имидж-мастер, Имидж-инвентор.
- Мойка – 130. Рекомендуемые и качественные за небольшие деньги — итальянская Laguna, «Соната» от Имидж-инвентор.
- Стерилизатор – 55. Sanity, Germix.
- Тележка (две) – 96. Modus, Artecno.
Кабинет ухода за ногтями
- Маникюрный стол – 90. Лучшие варианты предлагают Artecno, Мэдисон, Евромедсервис.
- Стойка – 110. Artecno.
- Аппарат для маникюра – 300. Saeshin, Евромедсервис.
- Маникюрная вытяжка – 60. Ultratech.
- УФ лампа – 50. Germix, Yoko.
- Стулья (два) — 330. Lemi, СалонИСПА.
- Воскоплавы, оборудование для парафинотерапии – 100. Yoko, Мэдисон.
- Полки – 75. Lemi, Armando.
- Ванна для педикюра – 30. Polaris, Профрешение.
- Педикюрный аппарат – 1000. Podomaster, Unitronic.
Визаж
- Кресло – 40. Имидж-мастер, Lemi.
- Зеркало и стол – 230. СалонИСПА, J-Mirror.
Косметологический кабинет
- «Топлазер» для фотоэпиляции — 4600.
- Аппарат для вакуумно-роликового массажа «Дифлекси» — 5300.
- Аппарат прессотерапии «Блумун» — 2300.
- Аппарат для ультразвукового пилинга SILVER FOX – 320.
- Кресло мастера – 75. Мэдисон, Gezatone.
- Кушетка – 200. Мэдисон, Имидж-инвентор.
- Столик косметолога – 120. Lemi.
Уход за телом
- Термоодеяло SILVER FOX – 300.
- Массажная кушетка с электроприводом – 200. Cesare Qaranta, Belberg.
- Столик массажиста – 40. Belberg, Диакомс.
- Кушетка для обёртывания (spa-кушетка) – 1800-2000. Относительно недорогие и удобные варианты – Ливия, SPA SUITE, SAVONAGE, SMERALDO.
Солярий
Вертикальный – 8000. Оптимальные и проверенные временем варианты — Luxura, MegaSun, SmartSun.
Горизонтальный – 9000. Luxura, MegaSun, ErgoLine.
Помимо этого, необходимо сделать ещё массу более мелких приобретений. Это косметика, инструменты, расходные материалы, форма для работников (по три комплекта на человека).
Чаще всего мастера приходят на работу с собственным набором инструментов. Но в любом случае стоит знать, какие марки предлагают самые качественные инструменты и расходные материалы в сфере бьюти. «Лицо» предприятия очень зависит от брендов, с продукцией которых оно работает.
Косметика для волос и инструменты для ухода за волосами:
- Schwarzkopf;
- Loreal;
- Londa;
- Goldwell;
- ORGANIC SYSTEMS;
- Estel;
- Wella;
- Dikson;
- BaByliss;
- Moser;
- Hairway.
Косметика и инструменты для визажа:
- Divage;
- MAC;
- Faberlic;
- INGLOT;
- Clinique;
- L’Oreal;
- Max Factor;
- Maybelline;
- VOV;
- Yves Rocher;
- SIGMA;
- Mary Kay.
Инструменты и расходники для ногтей:
- Mertz;
- LaFrez;
- Solingen;
- Zinger;
- Redmond;
- Vitek;
- Scarlett.
Косметика для обёртываний:
- Algotherm;
- Bleu&Marine;
- Aravia Organic.
Организационный план
В штат работников входят:
- Администратор;
- Управляющий;
- Уборщица;
- 4 парикмахера-универсала (работают посменно);
- 2 мастера маникюра;
- Косметолог;
- Массажист.
Бухгалтерия отправляется на аутсорсинг. Все работники должны иметь документ, подтверждающий их профессиональный уровень, для косметолога обязательно специализированное образование.
Оклад получают только администратор, управляющий и уборщица. Все мастера получают процент от выполненной работы – 30% от стоимости услуги + чаевые.
План запуска
На открытие бизнеса понадобится 4-6 месяцев. Работа над его запуском состоит из таких этапов:
- Регистрация бизнеса;
- Аренда и ремонт помещения, отделка;
- Технологическое и инженерное проектирование, проведение необходимых коммуникаций;
- Получение разрешительных документов и лицензий;
- Покупка оборудования и расходных материалов, установка оборудования;
- Поиск персонала;
- Рекламная кампания.
Также по ссылке можете посмотреть подробный бизнес-план парикмахерской, для полноты картины.
Риски
Перед началом стоит оценить возможные риски и разработать способы их преодоления.
- Появление новых конкурентов. Следует поддерживать высокий уровень обслуживания, повышать качество и расширять перечень процедур.
- Ухудшение ситуации на рынке, снижение платежеспособности. Поможет разработка дополнительных предложений, введение специальных программ, проведение акций. Важно собрать базу постоянных клиентов. В любой ситуации женщина захочет быть красивой, поэтому посетителей вы не потеряете.
- Кражи. Спастись от этого поможет охранная сигнализация и страхование имущества.
Финансовый план
Разберёмся с финансовой моделью бизнеса.
Капитальные затраты ($)
- Регистрация в ИФНС, получение разрешительных документов – 1000;
- Аренда на год вперёд – 11 тысяч;
- Разработка дизайна интерьера – 1500;
- Инженерное проектирование – 700;
- Технологическое проектирование – 400;
- Ремонт здания, помещения – 2500;
- Монтаж коммуникаций, системы пожарной безопасности, системы видеонаблюдения, освещения – 3000;
- Отделка, покупка предметов декора – 3000;
- Техника, мебель, оборудование – 38 тысяч;
- Покупка расходников – 3000;
- Реклама – 1500;
- Непредвиденные расходы – 2000.
Итого – 68 тысяч долларов.
Затраты ежемесячные (долл.)
- Фонд оплаты труда – 1500 (мастера трудятся сдельно);
- Ведение бухгалтерии – 250;
- Закупка расходных материалов – 1000;
- Реклама – 200;
- Коммунальные платежи (включая вывоз мусора) – 100;
- Непредвиденные расходы – 150.
Итого – 3200 долларов.
Эффективность и доход
Расчёты эффективности выполняются исходя из того, что в первые месяцы салон будет загружен на 30-40%. Этот показатель возрастает до 50-60% к концу первого года и до 85% — к середине третьего по мере роста популярности заведения. Пики продаж – весна и декабрь. Спад наблюдается летом в связи с сезоном отпусков.
Исходя из приведённых выше цен, средний чек составляет около 20-40 долл. Выручка в первые 4-6 месяцев будет составлять около 7 тысяч долл., а чистая прибыль (с учётом зарплаты мастерам)– около 2000 $. Положительная динамика развития позволяет через два-три года выйти на объём выручки в районе 24-30 тыс. долл.
Только составив подробный план того, как открыть салон красоты, можно начинать действовать. Все мероприятия необходимо расписать буквально понедельно и придерживаться графика. Тогда и окупаемость бизнеса будет оптимальной.
Источник:p-business.ru
Источник
1. Краткий инвестиционный меморандум
Парикмахерская — это небольшой салон «эконом-класса», расположенный преимущественно в жилых («спальных») районах города и ориентированный прежде всего на жителей близлежащих домов.
Клиенты салонов — люди с низким и средним уровнем доходов, ценящие своё время и деньги, а также желающие получить достойный уровень обслуживания.
Ассортиментная матрица парикмахерских представлена 4-мя направлениями услуг:
- Парикмахерский зал,
- Маникюрный кабинет,
- Студия загара,
- Продажа косметики.
Размер целевого рынка парикмахерской — 24% от общего числа потенциальных клиентов (жителей города).
Основной принцип ценообразования салона-парикмахерской заключается в подстроении цены под минимальную цену конкурентов (исходя из данных конкурентного анализа).
Продвижение парикмахерской проводится через акции — ценовые, по увеличению среднего чека и посредством программы лояльности «6-я стрижка бесплатно».
Необходимый персонал:
- Администратор,
- Четыре мастера-универсала,
- Маникюрист,
- Уборщица.
Инвестиции
Данный бизнес-план предусматривает расчёты по открытию салона-парикмахерской в помещении 40 кв.м по арендной ставке в 750 руб./кв.м, с четырьмя работающими парикмахерами и одним маникюристом.
Сумма первоначальных инвестиций составляет 1 258 000 рублей.
Точка безубыточности достигается на 3 месяц работы.
Срок окупаемости составляет от 19 месяцев.
Средняя чистая ежемесячная прибыль 73 000 рублей.
Рентабельность продаж 17 %.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
В парикмахерской оказываются услуги по четырём направлениям:
- услуги парикмахерского зала,
- услуги маникюрного кабинета,
- услуги студии загара,
- продажа косметики.
Конкурентные преимущества парикмахерской:
Красиво: Гарантия удовлетворённости клиента полученным результатом и оказанной услугой за счёт высокого профессионализма мастеров и широкого ассортимента современных салонных услуг.
Близко: Шаговая доступность салона к месту жительства потенциального клиента или по пути с работы домой.
Выгодно: Приходя в салон клиент получает достойное обслуживание, качественную услугу в приятной атмосфере с уютным интерьером. В то же время клиент не переплачивает за создание благоприятного окружения, цены на услуги остаются доступными.
Время работы заведения: 10:00-21:00 ежедневно, прием ведется по записи.
Парикмахерские услуги входят в перечень бытовых услуг, наиболее востребованных среди населения. Бизнес в данной сфере является одним из самых массовых по количеству задействованных субъектов малого предпринимательства. Следовательно, за счёт количества предприятий и массового спроса на услуги сегмент салонного бизнеса занимает одну из лидирующих позиций по объёму выручки среди других сегментов сферы бытовых услуг.
Как и любая другая отрасль бизнеса, сфера парикмахерских также имеет своё разделение на сегменты согласно ценообразованию и качеству оказываемых услуг.
На сегодняшний день наиболее перспективным сегментом считается средний уровень, ориентированный на целевую группу населения с доходом до 30 тыс. рублей. Именно эта группа является наиболее массовой. Для данной группы населения наиболее востребованным форматом является концепция парикмахерской, предоставляющей широкий спектр парикмахерских и дополнительных услуг, таких как маникюр, педикюр, солярий и косметологические услуги. При доступных ценах на услуги уровень сервиса и качество оказываемых услуг подобного формата должен быть на высоком уровне.
Основной целевой аудиторией являются клиенты в возрасте от 45 до 55 лет (30%). Клиенты от 35 до 45 лет составляют 27%. 12% составляют клиенты от 25 до 35 лет. До 25 лет — 15% клиентов и от 55 лет парикмахерские посещают 16% клиентов.
Основными причинами посещения парикмахерских являются:
- Цена — 49%,
- Месторасположение — 42%,
- Привязанность к мастеру, совет знакомых, случайно увидели, и другие причины составляют 9%
Доля парикмахерского зала в общей выручке составляет 60%, но очень важно наличие в парикмахерской маникюрного кабинета и студии загара. Парикмахерская должна предоставлять комплекс услуг. В случае отсутствия одной из перечисленных услуг, точка может потерять существенную долю в продажах, т.к. клиент в силу отсутствия данных услуг может перейти к конкурентам. Кроме того, следует обратить внимание на то, что процент рентабельности на предоставляемые дополнительные услуги существенно выше рентабельности услуг парикмахерского зала, например, прибыль от солярия составляет около 80% от выручки по направлению.
Для повышения приклекательности и узнаваемости заведения неоходимо разработать логотип и фирменный стиль парикмахерской. Цвета и фирменные элементы дизайна будут использоваться во всех маркетинговых инструментах:
- сайт с полным перечнем услуг, ценами, портфолио мастеров, отзывами клиентов;
- раздаточные материалы, с помощью которых можно проинформировать жителей ближайших микрорайонов об открытии парикмахерской;
- оформление групп в социальных сетях;
- наружная реклама.
Основной принцип ценообразования заключается в построении цены под минимальную цену конкурентов, исходя из данных проведенного конкурентного анализа, по следующим правилам:
- Определяем себестоимость
- Устанавливаем минимальную наценку в каждом виде услуг (минимальный порог, ниже которого не можем снижать цены)
- Определяем ключевых конкурентов
- Устанавливаем процент скидки от минимальной цены конкурентов
- Устанавливаем цену
Виды акций парикмахерской:
- Ценовая акция. Необходима для увеличения базы клиентов. На одну востребованную позицию в прайс-листе устанавливается максимальная скидка.
- Дополнительная акция для увеличения среднего чека. Такая акция инициируется администратором салона. Это может быть не востребованная позиция, или комплекс услуг со скидкой.
- Программа лояльности «6-я стрижка бесплатно». Направлена на увеличение лояльности клиентов. Каждая 6-я стрижка для клиента бесплатная. При посещении парикмахерских каждому посетителю присваивается индивидуальный номер и выдается визитка с условиями акции. В программе отмечаются услуги — все стрижки.
Для открытия парикмахерской необходимо:
- Найти помещение под аренду и сделать косметический ремонт
- Заказать необходимое оборудование, косметику и расходные материалы
- Найти и обучить персонал
- Разместить рекламу
Требования к помещению
Для открытия парикмахерской необходимо найти помещение площадью от 30 до 100 кв.м. Оно должно находится в спальном районе, в 5-15 минутной доступности потенциальных клиентов — жителей близлежащих домов. Однако при выборе подходящего помещения стоит обратить внимание на месторасположение — помещение должно находиться в месте с хорошей проходимостью и видимостью объекта — по пути с работы домой. Также плюсом будет нахождение рядом, в пределах 300 м, так называемых «якорей» — источников трафика — остановок общественного транспорта, продуктовых магазинов, кафе, детских садов, школ и пр.
Оборудование и косметика
Требования к поставщикам достаточно универсальны. Их можно выделить в несколько основных принципов:
- Доставка до места;
- Сборка оборудования на месте;
- Наличие гарантийного срока обслуживания;
- Наличие комплектующих к оборудованию и инструментам;
- Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».
Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.
Примерная стоимость оборудования приведена в таблице ниже:
Перечень оборудования и основных материалов
Наименование | Количество | Цена за 1 шт. | Обшая сумма |
Видеонаблюдение | 1 | 17 000 | 17 000 |
Тепловая завеса | 1 | 4 000 | 4 000 |
Столики парикмахерские | 4 | 15 000 | 60 000 |
Кресла парикмахерские | 4 | 15 000 | 60 000 |
Мойки парикмахерские | 1 | 40 000 | 40 000 |
Тележки парикмахерские | 4 | 3 000 | 12 000 |
Кресло детское парикмахерское | 1 | 2000 | 2000 |
Лаборатория парикмахерская | 1 | 25000 | 25000 |
Плойки | 3 | 1 000 | 3 000 |
Утюжок | 1 | 2 000 | 2 000 |
Стул мастера | 2 | 5 000 | 10 000 |
Сухожар | 1 | 5 000 | 5 000 |
УФО дезинфектор | 2 | 2 000 | 4 000 |
Рецирклутор бактерицидный | 1 | 5 000 | 5 000 |
Хозяйственные инструменты, ветошь | 1 | 10 000 | 10 000 |
Маникюрный стол | 1 | 10 000 | 10 000 |
Стеллаж в маникюрный кабинет | 1 | 5 000 | 5 000 |
Стул для клиента (маникюр) | 1 | 5 000 | 5 000 |
Зеркало для маникюрного кабинета | 1 | 5 000 | 5 000 |
Настольная лампа | 1 | 2 500 | 2 500 |
Ванночка для педикюра | 1 | 2 500 | 2 500 |
Педикюрное кресло | 1 | 16 000 | 16 000 |
Солярий | 1 | 500 000 | 500 000 |
Зеркало в солярий | 1 | 7 000 | 7 000 |
Тумбочка в солярий | 1 | 5 000 | 5 000 |
Стулья в солярий | 2 | 5 000 | 10 000 |
Стойка ресешна | 1 | 20 000 | 20 000 |
Полки над ресепшном | 2 | 5 000 | 10 000 |
Шкаф для одежды посетителей | 1 | 25 000 | 25 000 |
Наполная вешалка | 1 | 5 000 | 5 000 |
Журнальный столик | 1 | 6 000 | 6 000 |
Диван в зону ожидания | 1 | 20 000 | 20 000 |
Стул офисный для администратора | 2 | 5 000 | 10 000 |
Музыкальный центр | 1 | 7 000 | 7 000 |
Столик под кулер | 1 | 14 000 | 14 000 |
Кулер | 1 | 4 000 | 4 000 |
Мебель для комнаты персонала | 1 | 20 000 | 20 000 |
Микроволновая печь | 1 | 5 000 | 5 000 |
Итого: | 973 000 |
Требования к поставщикам препаратов схожи с требованиями к поставщикам оборудования. Вот основные принципы:
- Доставка до места;
- Выполнение заявки день-в-день либо на следующий день;
- Большой товарный остаток на складе;
- Наличие обучающих программ для специалистов и административного персонала;
- Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».
Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.
Набор препаратов для работы салона будет напрямую зависеть от прайса вашей парикмахерской, цены в котором будут колебаться в зависимости от рынка конкретного города или региона.
Ещё до момента завершения ремонта и оборудования помещения, необходимо продумать и рассчитать затраты на рекламную кампанию открытия.
Инвестиции на открытие | |
Регистрация, включая получение всех разрешений | 25 000 |
Ремонт | 150 000 |
Вывеска | 20 000 |
Рекламные материалы | 50 000 |
Аренда на время ремонта | 30 000 |
Закупка оборудования | 973 000 |
Прочее | 10 000 |
Итого | 1 258 000 |
6. Организационная структура
Парикмахерская работает с 9-00 до 21-00, без обеда и выходных. В салоне-парикмахерской работают:
- Администратор
- Четыре мастера-универсала
- Маникюрист
- Уборщица
Заработная плата администратора состоит из оклада — 20 000 рублей и 3% с продаж. Должностные инструкции администратора:
- запись, прием клиентов;
- предоставление необходимой информации об услугах салона;
- проведение расчетов с клиентами;
- обеспечение жизнедеятельности салона;
- поддержание чистоты и порядка в салоне.
Основные требования, предъявляемые к мастерам и маникюристам — быть квалифицированным специалистом в своей области и оказывать качественные услуги для клиентов. Заработная плата мастера — 20 000 рублей и 5% с продаж, заработная плата маникюриста — 10 000 рублей и 20% с продаж.
Полный расчет ФОТ на 24 месяца с премиальной частью и страховыми взносами представлен в финансовой модели.
Сумма инвестиций в открытие парикмахерской — 1 258 000. Она включает в себя затраты на регистрацию, аренду, закупку оборудования, рекламную активность.
Инвестиции на открытие | |
Регистрация, включая получение всех разрешений | 25 000 |
Ремонт | 150 000 |
Вывеска | 20 000 |
Рекламные материалы | 50 000 |
Аренда на время ремонта | 30 000 |
Закупка оборудования | 973 000 |
Прочее | 10 000 |
Итого | 1 258 000 |
Ежемесячные затраты парикмахерской выглядят следующим образом:
Ежемесячные затраты | |
ФОТ (включая отчисления) | 299 429 |
Аренда | 30 000 |
Амортизация | 13 889 |
Коммунальные услуги | 10 000 |
Реклама | 10 000 |
Бухгалтерия (удаленная) | 5 000 |
Закупка товара | 25 369 |
Непредвиденные расходы | 10 000 |
Итого | 403 687 |
В этом виде бизнеса присутствует сезонность — есть спад продаж в летние месяцы и подъем покупательской активности к Новому Году и 8 марта.
Подробный план продаж, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
При средней рентабельности парикмахерской в 15-20%, основная доля выручки приходится на оплату аренды. Более того, нормы СанПиН о минимально допустимой площади парикмахерской не позволяют оптимизировать эту статью затрат с помощью сокращения площади помещения. Благодаря этому повышение арендных ставок может существенно сократить чистую прибыль.
В этом случае повысить доходность возможно путём активных продаж используемых в салоне косметических средств.
Нестабильная экономическая ситуация в стране также может оказать влияние на бизнес парикмахерской. Однако, опыт прошлых кризисов показал, что это влияние будет незначительным. Поскольку потребность в услугах парикмахера является естественной и периодической, спрос на услугу падать не будет. Однако, тенденция потребителей к экономии в нестабильные экономические периоды всё же отразить на всей индустрии салонного бизнеса. В стремление сократить расходы потребители будут мигрировать из более высоких, дорогих сегментов в более дешёвые.
В этом случае концепция бюджетной парикмахерской остаётся в выигрышной ситуации со своими доступными ценами и высоким уровнем сервиса.
Скачать финансовую модель
Финансовая модель парикмахерской
Источник