Пример бизнес план караоке бара с расчетом
Перед тем, как открыть караоке клуб, необходимо составить бизнес-план караоке бара с расчетами. Это поможет заранее просчитать возможные риски и размер вложений. В бизнес-план необходимо включить анализ целевой аудитории и возможных конкурентов. Также в бизнес-план караоке-бара потребуется внести расходы на покупку продуктов питания, коммунальные услуги и другие ежемесячные расходы.
Чтобы открыть караоке-бар в маленьком городе, бизнес-план тоже нужен. Он не отличается от стандартного. Естественно, затраты на аренду помещения, зарплату сотрудникам и покупку техники будут меньше, чем в больших городах.
Скачать готовый бизнес-план караоке-бара
Для начала можно скачать бизнес-план караоке-бара с расчетом. Примеры, указанные в нем, помогут сориентироваться с размером стартового капитала и перечнем необходимых покупок.
Скачать готовый бизнес-план караоке-бара.
Пример бизнес-плана караоке-бара
Начинающие бизнесмены нередко задают себе вопрос: как открыть караоке клуб, бизнес-план которого позволит сократить риски и будет максимально понятным. Предлагаем вам именно такой пример.
Актуальность идеи
Караоке — это развлечение, которое популярно во многих странах мира. Но идея открытия караоке бара имеет наибольшие перспективы именно в небольших городах. В мегаполисах очень высокий уровень конкуренции и вложения в такой проект будут значительными.
Для открытия караоке-бара желательно выбирать города с численностью населения от 100 до 300 тыс. человек. Там должно работать как минимум одно крупное предприятие. А уровень дохода населения должен быть выше прожиточного минимума на 10-15%.
Чтобы бизнес был конкурентоспособным, периодически вносите изменения в меню. Следите за качеством напитков. Обновляйте репертуар фонограмм. Изначально приобретите оборудование, которое не будет требовать постоянного ремонта.
Конкуренты и стратегический план
Проведите анализ конкурентов. Их не должно быть очень много. В городе с большим количеством караоке клубов вы можете не выдержать конкуренции. Основные конкуренты – это караоке-бары, а также кафе и рестораны со средним уровнем цен. Целевая аудитория – люди в возрасте от 25 до 45 лет. По статистике мужчины и женщины посещают караоке в равных количествах.
Для проведения качественного анализа можно посетить заведения-конкуренты и посмотреть, как все работает бизнес изнутри. Дополнительно изучите отзывы клиентов, обращайте внимание не только на негативные комментарии, но и на положительные. Такой подход позволит разработать стратегию развития стартапа.
Чтобы сократить финансовые риски, нужно следовать примерной пошаговой инструкции:
- Составить примерный план открытия караоке-бара.
- Разработать маркетинговую стратегию.
- Организовать и провести рекламную кампанию.
- Оптимизировать затраты.
- Оценить конкурентоспособность проекта.
- Разработать бонусную программу.
Анализ позволяет оценить цели конкурирующих компаний, а также разработать стратегический план открытия и ведения бизнеса в условиях конкуренции; выделить сильные и слабые стороны конкурентов. Исследование их деятельности проводят в ряде направлений:
- доход;
- бизнес-ниша;
- особенности предоставляемых услуг;
- способ продвижения;
- целевая аудитория.
Особое внимание нужно уделить названию караоке-клуба. Оно должно быть запоминающимся и отражать концепцию: «ЗаПой», Real sound, «Проснись и пой!».
Анализ рисков
Открытие бизнеса влечет за собой появление рисков. Это может быть:
- увеличение стоимости аренды помещения;
- отсутствие достаточного количества посетителей;
- развитие конкурентов;
- кризис и снижение доходов клиентов.
Чтобы избежать таких ситуаций, желательно заключать договор долговременной аренды с фиксированной ставкой. Для привлечения клиентов в караоке-бар используйте социальные сети и программу лояльности. Например, в день открытия подарите каждому посетителю один бесплатный напиток из меню.
Размер среднего чека не должен быть выше, чем у конкурентов. На стартовом этапе его даже снижают на 5-7%. После того, как у вас появятся постоянные посетители, цены можно будет поднять в пределах 10-15%.
Формат заведения
В бизнес-плане сначала нужно определиться с форматом заведения, всего их три:
- Американский – гости бара выходят на маленькую сцену и поют песни для всех присутствующих;
- Нари-бан — японский формат предполагает отдельный кабинет для посетителей. В каждом из которых устанавливается собственная система караоке;
- Смешанный тип – в клубе устанавливают небольшую сцену для певцов. А для тех, кто хочет отдохнуть приватно, устанавливают столики.
В нашей стране лучше использовать смешанный формат. Все желающие смогут петь на сцене, а слушатели могут провести время за вкусным ужином.
Услуги
В караоке-баре могут предоставляться различные услуги, например:
- заказ одной песни – 100 рублей;
- аренда столика с фиксированной суммой заказа – от 500 рублей;
- аренда стола для компании от 5 человек – от 5 тыс. рублей. В эту сумму входит набор закусок, горячих блюд и напитков. Также гости заведения могут получить фиксированное количество бесплатных композиций для исполнения;
- тема «Спецобслуживание праздничных мероприятий и банкетов» – от 35 тыс. рублей.
- Дополнительно гостям можно предложить услугу VIP-класса. В этом случае их рассаживают за приватные столики с персональной караоке-системой.
А также не стоит забывать о специальных акциях. Например, заказ каждой 10 песни в подарок.
Выбор места и помещения
В бизнес-плане при выборе места для караоке-бара, нужно:
- выбирать помещения на центральных улицах города, с развитой транспортной развязкой и парковочными местами;
- чтобы остановки общественного транспорта также были неподалеку;
- метраж помещения – не меньше 100 кв. м.;
- взять в аренду помещение, которое расположено недалеко от торговых центров или офисов. Это обеспечит бару высокую проходимость.
Можно открывать караоке-бар на основе действующего кафе или ресторана. Это сократит расходы. Цена аренды составляет от 60 до 150 тыс. рублей. Это зависит от региона, престижности района и типа помещения.
Площадь помещения (студии) должна быть не меньше 100 кв. м. Для создания в клубе уютного интерьера желательно пригласить дизайнера. Он разработает дизайн-проект, который будет отражать концепцию заведения. Также подберет цвет, и правильно расставит акценты в дизайне интерьера.
Если вы не можете позволить себе вложить большое количество денег в ремонт помещения, то франшиза караоке-бара – будет оптимальным решением. В этом случае франчайзер оказывает партнеру помощь в создании фирменного стиля и организует ремонтные работы согласно договору. За содействие часть дохода от бизнеса вы будете выплачивать франчайзеру в виде роялти. Открыть караоке с нуля гораздо сложнее. Затраты на ремонт – 100 тыс. рублей.
Оборудование
Список необходимого оборудования:
- караоке-система;
- плазменные телевизоры;
- акустические системы;
- микрофоны;
- кабели;
- усилители звука;
- колонки;
- пульт;
- проектор;
- кондиционеры;
- осветительные приборы, диско-шар.
Комплектация оборудования зависит от формата заведения.
В помещении клуба должна быть установлена вентиляция и система противопожарной безопасности. Помещение должно быть подключено к канализации и водоснабжению.
Для декора пола и сцены желательно не использовать скользкие покрытия.
Кухня отделяется от общего зала. Помещение оборудуют согласно СанПиНу. Если караоке находится в жилом доме, то нужна шумоизоляция. Допустимый уровень шума не выше:
- 60 дБ с 23 до 7 часов;
- 70 дБ с 7 до 23 часов.
Расходы на открытие и ежемесячные
Бизнес-план караоке с данными, сколько стоит оборудование и аппаратура, можно составить, взяв за образец данные из таблицы, представленной ниже.
| № | Наименование | Цена | Количество штук | Стоимость в рублях |
| 1 | Караоке-система | 200 000 | 1 | 200 тыс. рублей |
| 2 | Музыкальная картотека | 20 000 | 1 | 20 тыс. рублей |
| 3 | Проектор | 25 000 | 1 | 25 тыс. рублей |
| 4 | Плазменные телевизоры | 20 000 | 3-4 шт. | 60-80 тыс. рублей |
| 5 | Микрофоны | 3 000 | 4 шт. | 12 тыс. рублей |
| 6 | Колонки и пульт | 100 000 | 2 колонки + пульт | 100 тыс. рублей |
| 7 | Освещение | 15 000 | 1 | 15 тыс. рублей |
| 8 | Сцена | 20 000 | 1 | 20 тыс. рублей |
| 9 | Мебель | 100 000 | комплект | 100 тыс. рублей |
| 10 | Столы для кухни | 10 000 | комплект | 10 тыс. рублей |
| 11 | Электроплита | 20 000 | 1 | 20 тыс. рублей |
| 12 | Холодильники и морозильник | 50 000 | 2 холодильника + морозильная камера | От 50 тыс. рублей |
| 13 | Шкафы и стеллажи | 10 000 | комплект | 10 тыс. рублей |
| 14 | Кухонные принадлежности | 10-20 000 | комплект | 10-20 тыс. рублей |
| 15 | Посуда | 30 000 | комплект | 30 тыс. рублей |
| 16 | Бытовая техника | 50 000 | комплект | 50 тыс. рублей |
| Итого: | 693 тыс. рублей | |||
Таблица 1. Готовый пример
Еще предполагаются и другие ежемесячные расходы.
| Наименование | Сумма затрат в месяц |
| Заработная плата персонала | 500 тыс. рублей |
| Оплата коммунальных услуг | 50 тыс. рублей |
| Аренда помещения | 100-150 тыс. рублей |
| Закупка продуктов питания и напитков | От 400 тыс. рублей |
| Незапланированные расходы | 50 тыс. рублей |
| Итого: | 1 250 тыс. рублей |
Таблица 2. Расчет бизнеса
Отметим, что расчеты даны при условии, что площадь караоке-клуба составляет 100 кв. м.
Регистрация юридического лица и необходимые документы
Для ведения бизнеса требуется статус индивидуального предпринимателя или учредителя ООО. ИП подходит, если планируется открыть небольшой караоке-бар в маленьком городе, провинции. Для открытия масштабного заведения лучше оформлять ООО.
Для регистрации караоке-бара надо пойти в налоговую службу и подать заявление. Также укажите код деятельности в соответствии с ОКВЭД. Подходящие коды – это 55.30 – «Деятельность ресторанов и кафе», и 55.40 – «Деятельность баров». Регистрировать нужно оба этих кода.
К заявлению прилагают копию паспорта и номер ИНН. После оплаты госпошлины, бумаги принимают и спустя 2 недели выдают свидетельство о праве ведения предпринимательской деятельности.
После этого выбирается тип налогообложения – единый налог или упрощенная форма. Потом получаем разрешения от городской администрации, Роспотребнадзора и СЭС. После проведения проверок (в том числе и пожарной) выдается заключение. В нем указывают, что осмотренное помещение подходит для организации бизнеса караоке-бара.
Чтобы в клубе легально продавать алкоголь, нужна лицензия. Чтобы купить лицензионные фонограммы, оплачивается взнос авторскому сообществу. В этом случае владелец получает право на использование композиций. Еще желательно заключить договор с коммунальными службами на вывоз ТБО.
Персонал
Караоке-бары открыты вечером и ночью. Сотрудники заведения работают по 12 часов. Поэтому организуют две рабочие смены. В каждой смене работают:
- повар и помощник;
- администратор;
- завскладом;
- кухонный рабочий и уборщик;
- бармен;
- два официанта;
- бухгалтер;
- маркетолог (по желанию);
- диджей;
- ведущий (по желанию);
- охранник;
- гардеробщик.
Искать сотрудников по резюме можно с помощью сайтов в интернете или с помощью кадровых агентств. Все сотрудники должны иметь санитарные книжки. Оформление персонала осуществляется по ТК РФ.
В обязанности маркетолога входит создание рекламных кампаний и промо-акций. Администратор помогает гостям выбирать песни, а также придумывает конкурсы и сценарии.
Раскрутка
Для привлечения в караоке-клуб клиентов нужна рекламная кампания. Раскрутить бизнес можно следующим образом:
- наружная реклама;
- броская вывеска;
- создание и продвижение групп в социальных сетях (рекламные посты);
- продумать программу лояльности для гостей;
- бесплатный вход по выходным;
- показ роликов рекламного характера на местном телевидении;
- использование радио.
Можно привлечь к работе промоутеров, которые будут раздавать листовки с описанием заведения. Если финансы позволяют, то закажите билборды в рекламном агентстве и развесьте их на улицах города. Распечатайте рекламные буклеты и распространите в магазинах города или торговых центрах.
На первых порах сделайте бесплатный вход в караоке-бар и скидки для компаний больше 5 человек. Это поможет привлечь в бар достаточное количество посетителей.
Рентабельность
Караоке-клуб выходит на самоокупаемость бизнеса через 1,5-2 года.
- Первые 2-3 месяца выручка составляет 300-400 тыс. рублей. В этот период расходы не будут покрываться доходами. Бар будет работать в минус.
- Ежедневно в баре может быть до 50 человек. Это 10 столов.
- Минимальная прибыль с одного столика – 2,5 тыс. рублей.
Постепенно с помощью маркетинга количество клиентов увеличится, а выручка вырастет до 600 тыс. рублей. Спустя 10 месяцев караоке-бар приобретет постоянных клиентов, и размер дохода повысится до 800 тыс. рублей.
Пример расчета таков: на открытие караоке-бара потребуется 2-3 млн рублей. Большая часть средств уйдет на покупку оборудования, регистрацию бизнеса, рекламу и покупку продуктов питания и напитков.
Типовые ошибки
Ошибки, которые совершают бизнесмены в процессе организации и ведения бизнеса:
- недостаточный анализ конкурентов и отрасли бизнеса;
- выбор неудачного места для размещения заведения;
- отсутствие бизнес-плана;
- не проработанный маркетинговый план;
- покупка бюджетной аппаратуры;
- отсутствие программы лояльности для постоянных клиентов.
Заключение
Открытие караоке-бара – проект, который популярен и приносит прибыль. Процент рентабельности бизнеса составляет 60%.
К плюсам проекта относят:
- умеренную конкуренцию;
- спрос на развлекательные услуги;
- охват целевой аудитории;
- доходность бизнеса.
К минусам относят:
- влияние экономического кризиса на уровень дохода;
- необходимость крупного стартового капитала;
- стоимость аренды помещения;
- трудность в получении необходимых разрешений и лицензий.
Источник
Сочетание развлечений и вкусной еды обещает хорошую прибыль, поэтому в данном материале мы рассмотрим бизнес-план бара караоке с расчетом и примерами. Караоке — довольно специфический вид развлечений. Многие люди стесняются петь при других и получают от этого процесса больше стресса, чем удовольствия. Как создать действительно популярное заведение, обустроить и рекламировать бар так, чтобы привлечь клиентов?
Выгодно ли открывать Караоке-бар
Бизнес в сфере развлечений обещает довольно хорошую прибыль и быструю окупаемость. Караоке — любительское пение известных хитов под электронную запись музыки — умеренно популярно в России. Пик популярности такого отдыха пришёлся на середину 2000-х годов, а сейчас немного спал. Причина в его специфичности. Некоторым нравится привлекать всеобщее внимание и петь на публике, а для других это стресс. Открытие караоке-бара в небольшом городе более рискованно из-за малочисленной целевой аудитории.
Именно по причине того, что караоке нравится не всем, стоит соединить это заведение с обычным баром и даже кафе. Вкусная еда приведёт гораздо больше клиентов, чем только коктейли и алкоголь. Торговые наценки на еду и особенно напитки помогут быстрее окупить вложения в музыкальное оборудование. В таком случае — комбинации кафе и караоке — бизнес однозначно будет выгоден. А если любительское пение не окажется достаточно популярным, у предпринимателя в качестве источника дохода останется бар.
Караоке-бар стоит объединить с кафе — так клиентов будет больше
Оформление документов
Разрешения для караоке-бара будут такими же, как для обычного немузыкального кафе:
- свидетельство о регистрации в качестве ООО (ИП не могут продавать алкоголь);
- договор аренды помещения или свидетельство собственности;
- разрешение Роспотребнадзора на открытие заведения общественного питания и центра развлечений в конкретном помещении (можно получить только когда заведение фактически готово к открытию и все предварительные работы завершены);
- разрешение санитарной и пожарной инспекций;
- акт соответствия планировки помещения документам БТИ;
- проектная документация инженерных коммуникаций;
- лицензия на продажу алкоголя (при наличии его в меню);
- технологические карты на каждое блюдо в меню;
- договоры на вывоз мусора, дезинфекцию и дератизацию.
Оформление всех разрешительных документов и подготовка к открытию займут примерно 6 месяцев. Многое зависит от состояния помещения, где разместится бар: нужен ли ему глобальный ремонт или перепланировка? Возможно, потребуется звукоизоляция стен и другие масштабные ремонтные работы.
Если опыта во взаимодействии с государственными учреждениями мало, можно обратиться к специалистам — юридическим компаниям, оказывающим услуги сопровождения бизнеса. За это придётся заплатить около 10 тысяч рублей. Но зато можно избежать множество ошибок и сохранить деньги в будущем.
Как открыть Караоке-бар
Рассмотрим порядок действий и основные нюансы открытия караоке-бара. Успех такого заведения зависит от целого ряда факторов: места, интерьера, музыкального оборудования и фонотеки, кухни, рекламы. Только их хорошее сочетание обеспечит успех.
Такой бизнес регистрируют в форме общества с ограниченной ответственностью: чтобы легально продавать алкоголь. У ИП такого права нет. Для регистрации придётся подготовить устав и протокол об учреждении. Государственная пошлина — 4 тысячи рублей. Подготовка и оформление свидетельства займут 10-14 дней. Заявку удобнее подать онлайн через «Госуслуги».
Выбор помещения
Нельзя располагать караоке-бар в жилом доме или рядом с ним. Это шумное и ночное заведение, которое помешает жителям. Спальные и отдалённые районы тоже не подойдут: гостям будет неудобно до вас добираться, вероятно, они предпочтут что-то поближе. Оптимальным решением будет отдельно стоящее здание или помещение внутри нежилого объекта.
Местоположение — ближе к центру или оживлённому району. Хорошо, если рядом будут офисные и торговые центры, в общем, места скопления потенциальных клиентов.
Площадь от 150 кв.м. Планировку помещения стоит продумать с особенным вниманием. Есть 2 основных варианта:
- бар со сценой;
- помещение с закрытыми кабинками.
Разница принципиальная. В первом случае незнакомые гости выступают и поют друг перед другом на большой сцене. Во втором — гости уединяются парами и компаниями в закрытых кабинках со столиками, где проводят время и поют более уединённо, друг для друга. Оба варианта одинаково популярны, имеют свои плюсы и минусы, поэтому решение остаётся за владельцем заведения.
Особенно хорошо нужно поработать над интерьером бара и звукоизоляцией
Оборудование
Всё, что нужно для караоке бара, можно разделить на несколько направлений. Первая статья расходов — музыкальное оборудование, то есть всё, что непосредственно связано с любительским пением:
- караоке-система — от 200 000 рублей;
- музыкальная картотека — от 20 000 рублей;
- проектор — 25 000 рублей;
- плазменные телевизоры — 3-4 шт, 200 000 рублей;
- микрофоны — 3-4 шт, от 20 000 рублей за шт;
- колонки, музыкальный пульт — от 100 000 рублей;
- световая музыка и системы освещения — от 15 000 рублей;
- зеркальный шар (необязательно) — 1000 рублей.
Таким образом, совокупная цена оборудования для караоке-бара составит примерно 550–600 тысяч рублей. Цена профессионального оборудования может быть и выше, поэтому так важно совместить караоке с кафе: чтобы быстрее окупить вложения.
Интерьер и мебель:
- сцена — от 20 000 рублей,
- столы, стулья, диваны — от 100 000 рублей;
- барная стойка и стулья — от 100 000 рублей;
- оформление интерьера — от 200 000 рублей.
Кухня:
- рабочие поверхности и столы — от 10 000 рублей;
- электроплита — от 20 000 рублей;
- холодильники и морозильные камеры — от 50 000 рублей;
- шкафы, стеллажи — от 10 000 рублей;
- кухонная утварь — от 10 000 рублей;
- посуда — от 30 000 рублей;
- блендеры, чайники и другая бытовая техника — от 50 000 рублей.
Затраты на кухню будут существенными, но без них нельзя обойтись. То же самое относится к интерьеру: если заведение не будет модным, стильным, число клиентов будет ниже. Первоначальные вложения в «класс» помогут обеспечить сильный старт. Купить караоке-оборудование для бара лучше в интернет-магазине.
Персонал заведения
Список сотрудников караоке-бара фактически не отличается от обычного кафе, за исключением операторов, которые обслуживают караоке-систему. Штат включает:
- управляющие — 1-2 человека;
- хостес — 2-3 сотрудника;
- операторы караоке — 2-4 человека;
- технолог по приготовлению пищи — 1-2 специалиста с высшим образованием;
- повара — 4-5 человек;
- официанты — 4-5 сотрудников;
- бармены — 1-2 человека;
- бухгалтер с высшим образованием и опытом работы;
- директор.
Такой штат обеспечит бесперебойную работу без выходных. График работы заведения преимущественно вечерний и ночной, например, с 15:00 до 02:00. Петь в караоке с утра не принято. Чтобы немного увеличить число клиентов, в дневное время можно организовать бизнес-ланчи. Хорошим направлением заработка могут стать корпоративы, но в таком случае стоит нанять ивент-менеджера и ведущих.
Клиентами караоке-баров могут быть люди возрастов и интересов
Амортизационные расходы
Караоке-бар зависит от исправного оборудования. Если музыкальная система выйдет из строя, бар лишится значительной части клиентов. Поэтому необходимо предусмотреть варианты действий в случае поломок. Покупать запасное оборудование довольно дорого, хотя это наилучший вариант решения проблемы. Часть доходов следует откладывать в так называемый «амортизационный фонд», средства которого в неприятной ситуации помогут быстро отремонтировать или закупить новую технику.
Расходы на ЗП
Даже небольшой бар предполагает штат из 16-20 человек. Сколько средств придётся расходовать на оплату их труда? Зарплата официантов, хостес, барменов, операторов редко превышает 25 тысяч рублей, управляющих, поваров и технологов — 30 тысяч. Средняя зарплата бухгалтера также около 30 тысяч рублей. Но если ООО работает по УСН, бухгалтер в штате не так нужен. Можно обойтись аутсортингом.
В любом случае фонд оплаты труда на месяц будет не меньше 250 тысяч рублей. К этому числу прибавьте налоги и обязательные страховые взносы. Экономить на персонале не следует. При низких зарплатах падает качество работы и обслуживания, начинается текучка кадров, что неблагоприятно сказывается на работе заведения.
Реклама
Хороший старт не получится без рекламы. Лучше использовать сразу несколько видов:
- наружную — баннеры и билборды;
- на радио и телевидении;
- в интернете.
Это сопряжено с высокими расходами. Любая реклама стоит дорого. Подходить нужно очень продуманно, иначе можно потерять много денег впустую. Начинать рекламировать заведение стоит ещё за месяц открытия, чтобы подогреть интерес потенциальных покупателей. Стоит запланировать расходы в пределах 50 тысяч рублей до открытия и в первые месяцы работы. Бюджет можно увеличить только после первых заработков.
На оборудование для караоке-бара придётся затратить около 600 тысяч рублей
Расчет окупаемости
Важно понять не только как открыть караоке бар в маленьком городе, но и как быстро окупятся вложения. Общие расходы на открытие составят в среднем 4 миллиона рублей, включая аренду помещения на 8-12 месяцев, косметический ремонт и покупку оборудования.
В первые месяцы заведение должно стремиться к ежедневной выручке на уровне 30 тысяч рублей и среднему чеку на уровне 1000-1500 рублей. Если в меню будет алкоголь, чек будет ещё выше. Наценки на алкогольные напитки могут составлять 600-800%. Итак, предположим заведение зарабатывает 30 тысяч рублей каждый день. Тогда за месяц в среднем будет 30 000 х 30 = 900 000 рублей.
Для начала покажется, что это неплохой результат. Но 250 тысяч — это фонд оплаты труда, около 80 тысяч уйдёт на коммунальные расходы, не менее 400 тысяч — на продукты и напитки. Чистый доход при самом благоприятном исходе составит в пределах 100 тысяч рублей. Поэтому заведение постоянно должно работать над привлечением клиентов, в том числе корпоративных. Полезно будет получать дополнительную прибыль засчёт бизнес-ланчей.
Расчет стоимости услуг
Есть несколько вариантов оплаты услуг в караоке-баре:
- Песни отдельно, меню отдельно. В таком случае клиенты оплачивают каждую песню отдельно (в среднем 50 рублей) и меню (средний чек — 1 тысяча рублей).
- Безлимит на песни, меню отдельно. Клиенты покупают безлимит на песни (примерно 500 рублей), а еду и напитки оплачивают отдельно.
- Депозит. Клиенты вносят депозит 2-3 тысячи рублей, получают безлимит на песни и меню в пределах этой суммы. Все заказы напитков и еды сверх депозита оплачиваются отдельно. Наиболее выгодно для заведения.
Основную кассу караоке-бару будут делать отнюдь не песни, а еда. Поэтому обустройству ресторана нужно уделить не меньше внимания, чем музыкальному оборудованию. Окупаемость возможна через 18-24 месяца.
Заключение
Создать караоке-бар — интересная идея для бизнеса в индустрии развлечений. Любительское пение в компании друзей или коллег нравится многим, особенно в сочетании с алкоголем и вкусной едой. Затраты на открытие составят в среднем 4 миллиона рублей. Объём инвестиций зависит от города, арендуемого помещения, ремонта и оборудования.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник