План производства в бизнес плане по производству грунта

Плодородный грунт востребован всегда. Многие люди занимаются домашним цветоводством, другие обустраивают теплицы или выращивают рассаду, а некоторые являются заядлыми огородниками, заботящимися о состоянии почвы. Поэтому производство грунта может стать прибыльным и перспективным бизнесом, но для этого необходимо соблюсти ряд важных условий и обеспечить высокое качество выпускаемой продукции.

Особенности бизнеса

Грунт очень разнообразен по составу. Из всех его разновидностей в цветоводстве, огородничестве и ландшафтном дизайне наиболее востребована плодородная почва на основе торфа с добавлением песка, земли и минеральных удобрений. Поэтому при организации собственного производства необходимо акцентировать внимание именно на такой смеси. Правильно составленный грунт аналогичен чернозему и содержит необходимое количество питательных веществ для правильного развития и роста растений. Его используют не только для комнатного и тепличного растениеводства, но и для обогащения бедных почв.

Некачественный грунт очень быстро проявляет свои негативные качества и продукция перестанет пользоваться спросом, а при крупных закупках даже может привести к появлению претензий на возмещение ущерба. Поэтому при организации производства необходимо тщательно разрабатывать состав грунта и использовать только качественное сырье, не содержащее в себе патогенных микроорганизмов, червей, личинок, нефтепродуктов, радионуклидов и других вредных веществ.

Также нужно учитывать ярко выраженную сезонность данного бизнеса. Наиболее востребован плодородный грунт весной, чуть меньше – осенью. Хотя определенный спрос есть на протяжении всего года. Но если открыть предприятие в «горячий сезон», то вложенные средства окупятся практически сразу.

Юридическое оформление

Правильное ведение бизнеса требует государственной регистрации, а в случае, когда сырье планируется не покупать, а добывать самостоятельно – еще и прохождения процедуры лицензирования. Обязательная сертификация для выпускаемого грунта не требуется, но желательно пройти ее добровольно, поскольку наличие документа, подтверждающего высокое качество продукции, является весомым конкурентным преимуществом.

Государственная регистрация

Выбор формата субъекта предпринимательской деятельности зависит от объемов будущего производства и количества совладельцев бизнеса. Для открытия небольшого цеха, работающего на покупном сырье, достаточно зарегистрировать ИП. Если планируется самостоятельная добыча торфа, то лучше сразу учреждать ООО, поскольку придется сотрудничать с разными компаниями, а они предпочитают работать с юридическими лицами.

В заявлении на регистрацию следует указать такие коды ОКВЭД:

• основной – 01.61 «Предоставление услуг в области растениеводства»;
• дополнительные (при необходимости):
  • 08.12 «Разработка гравийных и песчаных карьеров, добыча глины и каолина»;
  • 08.92 «Добыча и агломерация торфа»;
  • 08.99 «Добыча прочих полезных ископаемых, не включенных в другие группировки».

Одновременно с регистрацией необходимо уведомить налоговую инспекцию о переходе на выбранный режим налогообложения. Для данного бизнеса оптимальным вариантом будет УСН с расчетом 6% от дохода.

Нормативная база

При производстве грунта необходимо руководствоваться требованиями следующих ГОСТ:

• Р 53381-2009 «Почвы и грунты. Грунты питательные. Технические условия»;
• 27753.0-88 «Грунты тепличные. Общие требования к методам анализа»;
• 21123-85 «Торф. Термины и определения»;
• Р 52067-2003 «Торф для производства питательных грунтов. Технические условия»;
• 28245-89 «Торф. Методы определения ботанического состава и степени разложения»;
• 11623-89 «Торф и продукты его переработки для сельского хозяйства. Методы определения обменной и активной кислотности»;
• 27894.7-88 «Торф и продукты его переработки для сельского хозяйства. Методы определения подвижных форм железа»;
• 27894.8-88 «Торф и продукты его переработки для сельского хозяйства. Метод определения хлора»;
• 20432-83 «Удобрения. Термины и определения»;
• 27980-88 «Удобрения органические. Методы определения органического вещества»;
• Р 51474-99 «Упаковка. Маркировка, указывающая на способ обращения с грузами».

Учитывая, что в состав почвенных смесей добавляются минеральные удобрения, при организации производства необходимо соблюдать положения таких нормативных актов:

• ГОСТ:
  • 12.1.005-88 «Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны»;
  • 12.1.007-76 «Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности»;
  • 12.2.003-91 «Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Оборудование производственное. Общие требования безопасности»;
  • 12.1.004-91 «Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Пожарная безопасность. Общие требования».
  • 12.3.009-76 «Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Работы погрузочно-разгрузочные. Общие требования безопасности».
• СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»;
• СН 2.2.4/2.1.8.562-96. 2.2.4. «Физические факторы производственной среды»;
• Правила противопожарного режима № 390 от 25.04.2012.

По закону №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» для данного производства требуется обустройство санитарно-защитной зоны радиусом 50 метров. При самостоятельной добыче торфа дополнительно следует учитывать положения ГОСТ 12.2.002-91 «Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Техника сельскохозяйственная. Методы оценки безопасности».

Лицензирование

Лицензированию подлежит не все производство грунта, а только добыча сырья из карьера. Процедура проводится в соответствии со статьей 18 закона РФ «О недрах» и предполагает следующую последовательность действий:

• сначала нужно найти подходящий участок, который обязательно должен быть включенным в «Перечень участков недр местного значения»;
• затем составить и согласовать проект;
• в завершение – собрать необходимые документы (указаны ниже).

Составление и согласование проекта включает прохождение таких этапов:

• разрабатывается проект геофизического исследования;
• проводится экспертиза отчета по геологической разведке;
• выдается горноотводный акт и Протокол на разработку месторождения.

Для получения лицензии в Федеральное агентство по вопросам недропользования (Роснедра) подаются следующие документы:

• заявление установленной формы, в котором отображаются данные о самом предприятии и месторождении;
• акты, устанавливающие право на разработку выбранного участка;
• документы, подтверждающие наличие необходимой техники и квалифицированных сотрудников;
• справка о финансовом состоянии.

Процедура лицензирования чаще всего выполняется путем проведения открытого аукциона. В отдельных случаях, прописанных в ст.19 Закона «О недрах», проведение аукциона не требуется. Полученная лицензия, по сути, не имеет срока давности и действует до полной отработки месторождения.

Чтобы подтвердить высокое качество и экологическую чистоту грунта, рекомендуется дополнительно получить сертификат местного экологического регистра, протоколы агрохимических, паразито- и бактериологических исследований, а также санитарно-эпидемиологические заключения Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей.

Технология производства грунта + Видео как делают

Плодородный грунт – это отличная альтернатива дорогостоящему привозному чернозему. Производство такой почвы основывается на неоднократном смешивании и измельчении указанных выше компонентов, что обеспечивает получаемому сырью высокую проницаемость влаги и воздуха. Такой грунт считается универсальным и отлично подходит для огородничества, садоводства, цветоводства и обогащения любых земель.

В крупных масштабах производственный процесс начинается с добычи торфа и разработки месторождения. Для этого необходимо:

1. Осушить выбранный участок болотистой местности путем прокладки осушительных каналов: крупных магистральных, валовых и самых мелких – картовых. Для выполнения этих работ потребуются экскаваторы с широкими гусеницами и ковшом специальной формы. При этом следует учитывать, что данный этап занимает много времени – для разработки 200 га местности тремя экскаваторами потребуется в среднем 2 года.
2. Затем высушенный участок очищают от деревьев, кустарников и другой крупной растительности, а также снимают верхний слой поля, называемый очесом. Все эти работы выполняются специальными машинами­-профилировщиками.
3. После этого еще раз тщательно прочищаются экскаваторами все проложенные ранее каналы.
4. Пока местность продолжает осушаться, по ней проходятся специальными корчевателями, удаляющими корневую систему растений и вытаскивающими ее на поверхность.
5. Все корни складываются в валок, которые затем собираются специальными подборщиками и забрасываются в гусеничные прицепы. Только после этого получается чистое торфяное поле, готовое для сборки торфа.
6. Далее вступает в работу пневматическая машина – вакуумный торфосборщик, работающий по принципу пылесоса. Он всасывает только верхний сухой слой торфа, а более влажный остается на поле и подсыхает для последующей сборки.   

Собранный торф поступает на дальнейшую переработку, которая состоит из таких этапов:

• все сырье, включая не только торф, но и остальные компоненты, проходит проверку на соответствие требованиям чистоты и безопасности;
• компоненты смешиваются в виброгрохоте или подаются в роторную дробилку, где измельчаются до необходимых фракций.

В завершение проводится лабораторный контроль, фасовка и отгрузка или складирование готовой продукции.

Видео основного процесса:

Помещение, персонал

Для производства грунта потребуется несколько помещений:

• производственный цех площадью не менее 80 кв. м;
• склад для сырья;
• склад для готовой продукции;
• подсобные комнаты для производственного персонала;
• офисные кабинеты.

Основным требованием к обустройству цеха является наличие качественной профессиональной вентиляции.

Выбирать здание нужно в промышленной зоне или за городом желательно поближе к разрабатываемому месторождению торфа. Также необходимо обеспечить хорошую транспортную доступность и стоянку для спецтехники.

Для работы предприятия потребуется такой штат:

• директор;
• бухгалтер;
• технолог;
• инженер-геодезист;
• техник-механик;
• работники в цех;
• подсобные рабочие.

Общая численность персонала при односменном режиме и наличии одной автоматизированной линии составит 10 человек.

Оборудование и техника

Для обустройства цеха потребуется следующее оборудование:

• виброгрохот (дробилка) для перемешивания и измельчения компонентов;
• электронный pH-метр;
• TDS-метр.

При организации самостоятельной добычи сырья на месторождении потребуется определенная спецтехника:

• экскаватор;
• машина-профилировщик;
• корчеватель;
• подборщик;
• гусеничный прицеп;
• вакуумный торфосборщик.

На первоначальном этапе рекомендуется взять ее в аренду, а затем ориентироваться на более выгодный вариант.

Сырье, материалы

Для приготовления плодородного грунта необходимо такое сырье:

• торф;
• песок (мытый, речной);
• растительная земля (желательно чернозем);
• минеральные добавки или удобрения (в том числе навоз).

При выборе торфа следует учитывать, что он бывает трех видов:

• верховой – находится на поверхности болотистого участка, в наибольшем количестве содержит растительные и зольные включения, отличается хорошим влагопоглощением и проводимостью тепла;
• низовой – располагается в заглубленных почвенных слоях, считается наиболее ценным по составу полезных веществ и обладает наиболее высокой степенью поглощения;
• нейтральный ­– представляет собой смесь обоих указанных выше торфяных слоев в пропорциях, необходимых для создания подходящего грунта.

Торф и песок можно приобретать у компаний, занимающийся добычей полезных ископаемых, заключив предварительно договор на поставку. Но гораздо выгоднее проводить разработку месторождений самостоятельно.

При ограниченности стартового капитала можно не первоначальном этапе работать на покупном сырье. Но по мере развития бизнеса рекомендуется организовать собственную добычу.

Также потребуется отдельно приобретать минеральные добавки. Чаще всего для производства грунта используются фосфор, азот, калий, медь, марганец, цинк. Кроме того, нужно закупить упаковки для фасовки грунта и подходящую тару для его транспортировки.

Сбыт и реклама

Перед началом организации бизнеса по производству грунта необходимо определиться с его основными потребителями. К таковым относятся:

• цветоводы, которые увлекаются комнатными растениями;
• дачники, занимающиеся огородничеством и садоводством;
• владельцы частных домов, которым постоянно требуется почва для обустройства приусадебных участков.

В любом случае следует делать акцент на то, что покупной фасованный грунт востребован преимущественно у горожан. Жители сельской местности сами умеют обогащать свои земли и не готовы платить за это дополнительные деньги.

При проведении рекламной кампании следует ориентироваться на особенности указанной целевой аудитории. Основным инструментом должна стать интернет-реклама, включая:

• разработку собственного сайта, его продвижение через социальные сети, тематические и городские форумы, доски объявлений;
• email-рассылку коммерческих предложений потенциальным клиентам;
• использование возможностей контекстной, баннерной, тиззерной, других видов онлайн-рекламы.

Также следует задействовать возможности печатных рекламных носителей:

• распечатать листовки и флаеры с подробной информацией о продукции предприятия и распространять их на тематических мероприятиях садоводов и огородников;
• самостоятельно участвовать в подобных ярмарках, выставках, конференциях и т.п.;
• публиковать сведения о компании в местных СМИ и изданиях, основными читателями которых являются потенциальные покупатели.

На стартовом этапе рекомендуется предложить максимально доступные цены, чтобы заинтересовать оптовых клиентов. Также хорошо работают акции по бесплатной доставке от 30-40 кг грунта.

Финансовый план

Есть два варианта организации бизнеса по производству грунта. Первый – более доступен в плане финансовых вложений, но менее прибыльный и перспективный, поскольку предполагает закупку компонентов с их последующим смешиванием и фасовкой. Таким образом, выручка будет состоять исключительно из оплаты за услуги. Если открывать производство грунта с нуля, занимаясь добычей торфа самостоятельно, то это будет уже совершенно иной уровень бизнеса.

Первоначальные вложения

Для открытия простого цеха по составлению почвосмеси потребуются такие расходы:

Из оборудовании для данного производства потребуются не слишком мощные машины, включая:

• дробилку – 10000 рублей;
• шнек – 1400 рублей.

Для проведения лабораторных исследований необходим pH-метр и TDS-метр, общая стоимость которых составит 1600 рублей. Всего на приобретение оборудования и сырья при данном варианте производства потребуется 73000 рублей.

Если говорить о крупномасштабном бизнесе, основанном на добыче торфа, то основные затраты здесь будут связаны с приобретением оборудования. Чтобы инвестиции окупилось как можно быстрее, нужны мощные машины. Линия производства и фасовки почво-грунтов должна включать:

Спецтехнику на первоначальном этапе рекомендуется взять в аренду, поэтому затраты на нее будут не слишком большими. Примерная стоимость такой услуги в Москве и Московской области (вместе с водителем) составляет:

Также для данного вида производства потребуется приобрести определенный запас сырья и материалов, включая:

С учетом остальных затрат на организацию каждого варианта производства потребуется такое количество средств:

Ежемесячные затраты

Ежемесячные затраты тоже будут существенно отличаться в каждом из приведенных вариантов бизнеса. Помимо указанных, основные различия будут обусловлены выплатой заработной платы. Приведенное выше штатное расписание соответствует полноценно функционирующему мини-заводу по выпуску грунта. Фонд оплаты труда в этом случае будет следующим:

Для мини-цеха количество работников будет сведено к минимуму. Здесь потребуется не более 2 работников в цех, а также 0.5 ставки бухгалтера. Должность управляющего и технолога может совмещать сам индивидуальный предприниматель. Таким образом, фонд оплаты труда составит примерно 65000 рублей.

В целом, постоянные издержки по обоим предприятиям будут следующими:

Планируемая прибыль

Заработать на производстве грунта в любом случае можно хорошо. Исходя из указанных запасов сырья и мощности производственного оборудования, финансовые показатели работы каждого из рассматриваемых предприятий будут следующими:

Таким образом, вложенные средства в первом случае окупятся практически за 2 месяца, а при организации крупномасштабного предприятия на это понадобится не менее полугода. Но в обоих случаях это очень хорошие показатели. Хотя в реальности срок окупаемости будет несколько больше, поскольку для того, чтобы выйти на полноценную работу и полную реализацию произведенной продукции, потребуется дополнительно еще 6-8 месяцев.