Организация праздников с нуля бизнес план
Меня зовут Щербаков Сергей, я из города Новосибирска. В течение последних шести лет активно занимаюсь организацией праздников для людей, имею собственное агентство «Юбилей». Направление деятельности бизнеса – организация выступлений различных артистов, поиск ведущих, прокат автомобилей (ретро, лимузинов), заказ услуг в СМИ, организация корпоративных и детских праздников.
В общем, мое агентство проводит любые организационные мероприятия, которые связаны с теми или иными событиями в жизни клиентов.
- Мои первоначальные затраты на бизнес – от 500 000 рублей;
- Персонал – 5 человек;
- Ежемесячный доход – от 1 миллиона рублей.
Чем занимается агентство?
Ваша задача – организация праздников для людей и решение всех вопросов, касающихся оформления. Конечная цель – сделать так, чтобы заказчик и гости остались довольными от проведенного мероприятия.
Хорошее агентство должно организовывать юбилеи, свадьбы, дни рождения, детские праздники, семинары, презентации, различные вечеринки, корпоративы и так далее.
В общем, спектр работы огромен и требует креативного мышления от сотрудников и неисчерпаемой энергии от вас, как руководителя и владельца.
Как открыть успешное event агентство
Каковы особенности бизнеса?
Чтобы продержаться на плаву, необходимо иметь хотя бы 2-3 заказа в месяц. Следовательно, на начальном этапе не требуется нанимать большой штат.
Лучше найти нескольких ясно мыслящих людей, которые умеют организовывать праздники и знают, как это делать. Естественно, полет фантазии важно уметь укладывать в финансовые рамки заказчика.
Если заказчик не ограничен финансами, то можно устраивать экстремальные развлечения, к примеру, прыжки с парашютом. Большой популярностью пользуются различные соревнования, поэтому необходимо подготовить базу вариантов и набраться опыта у уже действующих агентств.
Вы должны понимать, что охватить все направления на начальном этапе будет сложно, поэтому лучше заняться чем-то одним, к примеру, днями рождения, детскими праздниками или свадьбами.
Бизнес-план организации праздников
Без наличия у начинающего предпринимателя бизнес-плана стартовать в бизнесе – глупо и чревато разорением еще на старте. Рекомендуем вам создать свой бизнес-план, прежде чем вы стартуете.
Кстати для этого совсем не обязательно тратить большие деньги. Достаточно купить недорогой шаблон и за небольшие деньги переработать его в полном соответствии со своими требованиями:
Как оформиться?
Если вы планируете работать серьезно и долго, то оформление ИП обязательно. При выборе кодов ОКВЭД отдавайте предпочтение двум — 92.72 и 92.3.
Именно они включают в себя различные виды деятельности, связанные с организацией праздников. Как правило, для получения статуса индивидуального предпринимателя от вас требуется заполнение необходимой формы и выплата государственной пошлины.
Затраты здесь небольшие, поэтому отмечать их отдельным пунктом не стоит. В случае если вы планируете создать бизнес вместе с партнерами, то необходимо выбирать более серьезную форму – ООО.
В этом случае затраты на оформление будут намного выше, да и с бумагами придется побегать.
Общие затраты на регистрацию могут составить от 30 тысяч рублей.
Что касается лицензии, то в случае с агентством по организации праздников без нее можно обойтись.
Открыть агентство по организации праздников правильно!
Нужно ли помещение?
Здесь у вас есть два варианта:
- работать вообще без офиса. В такой ситуации можно общаться с заказчиками по телефону, а затем назначать встречу где-нибудь в парке, кафе, приходить на дом и там обговаривать условия. Преимущество такого способа – экономия на аренде офиса.
Недостаток – недоверие со стороны более перспективных клиентов. В такой ситуации люди будут бояться обмана.
- арендовать небольшое помещение.
Этот вариант является наиболее перспективным.
Затраты будут небольшие, но зато фирма получит свой юридический адрес и будет выглядеть более солидно в глазах клиента.
Оптимальное расположение – ближе к центральной части города.
Возле входа в помещение должна быть парковка для автомобилей и остановка общественного транспорта.
Если с деньгами с туго, то выбирайте первый вариант.
В случае, когда финансовые возможности имеются, то экономить не стоит – арендуйте помещение и красочно его оформите.
Большое значение имеет и вывеска на входе – она должна быть креатинов и свидетельствовать о направлении деятельности вашего бизнеса.
Особое внимание уделите отделке внутреннего убранства. Хороший вариант – развесить в помещении фотографии с уже проведенных праздников, где запечатлены счастливые клиенты (это отлично работает).
Площадь помещения должна быть 40-50 квадратных метров. Обязательно наличие приемной, комнат для персонала и переговоров с клиентами. В офисе должен быть санузел и склад, где будет содержаться различный инвентарь для бизнеса, аппаратура, оборудование и прочие необходимые вещи.
Средние затраты на аренду помещения – от 30 000 рублей в месяц.
Ремонтные работы – от 200 000 рублей.
Кого нанимать в персонал?
Количество работников напрямую зависит от направления деятельности компании и объема предоставляемых услуги.
При этом есть три варианта развития бизнеса:
1. Ваше агентство самостоятельно планирует и организовывает праздники. В этом случае придется нанимать большой штат людей – диджеев, фокусников, музыкантов, пиротехников, флористов, организаторов огненных шоу, певцов, фотографов, видеооператоров и прочих специалистов.
Такой вариант хорош, но требует больших затрат на оплату труда, поэтому подойдет для крупной и уже ставшей на ноги компании.
2. Свои сотрудники отсутствуют. При появлении заказа осуществляется поиск подрядчиков по направлению. Этот вариант является наиболее перспективным и выгодным для начинающих предпринимателей.
Большой плюс – возможность сэкономить на зарплате многочисленному персоналу. Минус – постоянные проблемы с поиском подрядчика. При этом рассчитывать на большие прибыли в этом случае весьма сложно, ведь за услуги подрядчиков приходится расплачиваться со своего кармана.
Еще один недостаток – высокий риск нарваться на людей с низким профессиональным уровнем. В итоге пострадает ваша репутация.
Как начать свой event-бизнес без денег
3. Смешанный вариант. В этом случае вы имеете определенный штат наиболее «универсальных» сотрудников и нанимаете недостающих людей по факту необходимости. Именно этот подход считается наиболее перспективным.
Из персонала понадобится – менеджер по продажам. Задача этого человека – принимать заказы по телефону и заинтересовывать потенциальных клиентов. Кроме этого, понадобиться водитель на служебный автомобиль и несколько шоуменов (ведущих). В общей сложности может хватить 4-5 человек.
Большая проблема – поиск креативных людей. Побывайте на различных местных праздниках, присмотритесь к ведущим, дайте объявление в газете на поиск сотрудников и проведите собеседования.
При этом учтите, что оплата труда во многом зависит от квалификации и опыта шоумена. Квалифицированный сотрудник может потребовать заработную плату от 40-50 тысяч рублей в месяц.
Средние затраты на оплату труда составляют от 150 000 рублей.
Какое необходимо оборудование?
Еще одна важная статья расходов – покупка необходимого оборудования. Здесь сложно дать четкие рекомендации – многое снова-таки зависит от направления вашей деятельности.
К наиболее важному оборудованию можно отнести: телевизор, двд плеер, гелиевый баллон, компьютер (ноутбук), усилитель. Кроме этого, может понадобиться акустическая система, микшер, цветомузыка и микрофон.
Но это не значит, что вы должны сразу идти в магазин и покупать весь перечень. Лучше всего покупать оборудование по мере необходимости и по факту подготовки к тому или иному мероприятию. Что касается офиса, то его необходимо обставить сразу.
Общие затраты на покупку оборудования – от 300 тысяч рублей.
Как разрекламировать свою компанию?
Чтобы получить новых клиентов, о себе необходимо заявить во весь голос. Ваша задача – провести грамотную рекламную компанию.
Направление деятельности должно быть следующим:
- создайте собственный логотип (он должен быть запоминающимся и ярким;
- обзвоните потенциальных заказчиков (небольшие и средние организации). Это актуально делать за несколько месяцев до начала новогодних праздников;
- создайте качественный сайт и не экономьте денег на его раскрутку. На портале должна быть вся информация о предоставляемых услугах и расценки компании. Очень важно большое количество фотографий с проведенных мероприятий и описание преимуществ сотрудничества именно с вами;
- обязательно уделите внимание наружной рекламе и объявлениям в транспорте.
Затраты на организацию рекламы – от 40 000 рублей.
Есть ли риски?
В данном виде бизнеса есть свои риски – долгая окупаемость первоначальных вложений, высокий уровень расходов на оплату труда сотрудников и закупку оборудования, нестабильность рынка развлечений.
Будьте готовы к тому, что первое время вообще не будет работы. Но если зарекомендовать себя с первыми клиентами, то бизнес обязательно пойдет в рост.
Финансовые итоги:
Итак, теперь можно подводить некоторые итоги бизнеса:
- оформление документов – от 30 000 рублей;
- аренда помещения – от 30 000 рублей в месяц;
- ремонт – от 200 000 рублей;
- оплата труда персонала – от 150 000 рублей;
- покупка оборудования – от 300 000 рублей;
- реклама – от 40 000 работ.
После появления стабильных заказов месячный доход может составлять от 700 000 рублей.
Вывод
Бизнес на организации праздников может быть прибыльным. Главное – подобрать хороший коллектив и наработать клиентскую базу. При этом на начальном этапе от вас потребуются определенные капитальные вложения – от 500 000 рублей.
Просмотров:
6 322
ВНИМАНИЕ! Все комментарии публикуются на сайте после проверки их модератором.
Источник
Индустрия развлечений проходит период трансформации в России, набирая обороты. Доставка обычного букета переросла в яркое зрелище, а проведение юбилея компании может стать настоящей рекламной акцией. Для подобных мероприятий нужны специалисты, которых на отечественном рынке не так много.
Правильно организованный праздник, залог вашего богатства!
Ивент-индустрия – перспективная сфера. Бизнес не требует больших вложений, рынок не перенасыщен конкурентами. Но без команды креативно мыслящих людей, надежных исполнителей, которые сформируют хорошую репутацию и популярность, организовать успешную компанию не получится.
Этапы по реализации.
На первом этапе необходимо определиться с перечнем предоставляемых услуг. Самыми востребованными из них можно назвать организацию, обслуживание и проведение:
- корпоративов;
- детских праздников;
- свадебных церемоний;
- вечеров досуга;
- выездных мероприятий;
- симпозиумов, конференций и др.
Готовый бизнес-план организации праздников включает следующие этапы:
- регистрация бизнеса;
- аренда помещения;
- наем сотрудников;
- маркетинговое продвижение
Документы.
Как открыть агентство? Новичкам лучше начать деятельность с формирования клиентской базы, проводить временные мероприятия, создавать репутацию. Надежные субподрядчики, свежие идеи и качественное портфолио – залог успеха. Его создают неделями, месяцами и даже годами, а платить налоги придется сразу после регистрации, поэтому с этим лучше не спешить. Попробуйте провести несколько мероприятий до момента открытия.
Оптимальный старт – открытие ИП с кодом ОКВЭД 92.3 «Прочая зрелищно-развлекательная деятельность» – данное направление охватывает максимально возможное поле работы. Наличие специальных разрешений или сертификатов не требуется.
Помещение.
Поначалу можно вообще обойтись без аренды офиса и встречаться с клиентами на нейтральной территории. После наращивания оборотов и формирования клиентской базы позаботьтесь о помещении, где можно принимать заказчиков. Это должен быть респектабельный офис с продуманным дизайном и соответствующей атрибутикой. Менеджеры компании не только проводят встречи, но подготавливают праздники, следят за процессом выполнения, поэтому все, что может понадобиться, должно быть под рукой. Для этого отведите небольшую комнату под склад.
Необходимое оборудование.
Для начала нужно купить оргтехнику – несколько компьютеров, сканер, принтер, модем, телефон. Для офиса нужно закупить мебель. Это 2 – 3 стола со стульями, шкаф для хранения документов и атрибутики, сейф. Более дорогую профессиональную аппаратуру (звук, свет) для работы нужно покупать по мере раскрутки компании, а при организации с нуля выгодней брать его в аренду иди использовать услуги субподрядчиков.
Грамотный подход к каждому заказчику.
Важный аспект – это транспортировка.
Учтите, что возить придется все – начиная от посуды, воздушных шаров и костюмов до группы аниматоров. Отлично, если предприниматель может использовать собственный транспорт. Если же его нет – в процессе работы желательно приобрести бус или минивен для перевозки.
Персонал.
Организованный творческий персонал – основа любого агентства праздников. Небольшой компании достаточно иметь двоих менеджеров для решения организационных вопросов и поиска клиентов, водителя автомобиля, который помогает при подготовке и проведении мероприятий и ведущего-тамады. Это минимум, без которого сложно реализовать бизнес-идею. Далее зависит от специфики и направления компании – кому-то не обойтись в основном штате без ди-джея, детского аниматора, танцора, фотографа, оператора и др. Как правило, агентство сотрудничает с субподрядчиками и просто творческими людьми на условиях аутсорсинга. Очень важно при этом заключить договор с надежными партнерами, так как от их работы зависит репутация агентства праздника. Ивент-направление ориентировано на знание нужных площадок, крепких связей с журналистами, PR-менеджерами организаций, наличие базы данных операторов, фотографов и т.д.
К каждому особый подход.
Реклама.
С чего начать продвижение? По мнению действующих бизнесменов ивент-рынка, 60% клиентов обращаются за услугами вследствие действия «сарафанного радио». Хорошая работа обязательно приведет новых заказчиков. Для продвижения своих услуг нужны сайт-визитка с описанием услуг и качественное порфолио.
Также эффективными способами привлечь новых клиентов можно назвать:
- раздачу буклетов, листовок, флаеров в местах скопления целевой аудитории;
- размещение информации в местных СМИ;
- участие в благотворительных акциях, проведение бесплатных городских праздников с целью увеличить узнаваемость;
- участие в форумах, социальные сети.
Финансовый план.
Одно из ключевых преимуществ данного направления – низкий финансовый порог вхождения в бизнес. Опытные игроки данного рынка называют сумму от 350-400 тыс. рублей – денег хватит на аренду небольшого помещения, найма 3-4 сотрудников и закупку (аренду) праздничной атрибутики. При налаживании работы и формировании клиентской базы, окупить данные расходы можно на 3-й или 4-й месяц работы. Популярные агентства праздников в больших городах в год зарабатывают от 500 тысяч до 1 млн. долларов в год. Но заработанные деньги нужно вкладывать в развитие компании, покупать различное оборудование, мебель, атрибутику. Так как компания может минимизировать расходы на проведение мероприятий и быть независимой. К тому же, это дает возможность освоить новые направления и сдавать закупленную аппаратуру, посуду, тенты, разные приспособления в аренду. Многие агентства ориентируются на аэродизайн как бизнес, кейтеринг (обслуживание выездных мероприятий), предоставляя услуги оформления и обслуживания клиентов в любой точке города.
Всем добра и процветания! Да сбудутся все Ваши мечты!
Источник
1. Краткий инвестиционный меморандум
Основная миссия компании заключается в проведении праздничных мероприятий любого формата и любой сложности: свадьбы, дни рождения, юбилеи, корпоративные праздники, новогодние мероприятия и т.д.
Отличительная особенность — принадлежность к особому сегменту рынка праздничных мероприятий. Все, что является результатом шоу и мастер-классов, съедобно и очень вкусно. Это те лакомства, которые всей душой любит каждый человек — шоколад, фрукты, венские вафли и ароматные блины.
Компания ориентирована на работу как с частными лицами, так и с организациями. Кроме того, уникальные шоу-программы пользуются большим спросом на массовых мероприятиях, которые проводятся административными органами власти для жителей городов.
Этот тот вид бизнеса, который вы можете начать самостоятельно и который не требует больших вложений.
Начиная свое дело в данной сфере, вы приобретаете большое количество возможностей:
- Вы сами выбираете размер компании и масштабы деятельности;
- Вы можете искать клиентов напрямую или сотрудничать с агентствами по организации праздников;
- Именно вы определяете весь перечень услуг, который можно постоянно пополнять или заменять;
- У вас гибкий график работы, и вы сами распоряжаетесь своим временем и распределяете бизнес — задачи.
Сумма первоначальных инвестиций — 497 300 рублей;
Срок окупаемость — 7 месяцев;
Средняя ежемесячная прибыль — 120 000 рублей.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Уникальное предложении заключается в широком ассортименте предлагаемых услуг, который позволяет охватить большую группу целевых клиентов. Яркие шоу-программы с использованием сладких ингредиентов приходятся по вкусу как детям, так и взрослым. Невозможно представить человека, который останется равнодушным к фонтану, наполненному превосходным бельгийским шоколадом, или огромной башне из бокалов, которые можно заполнить как искристым шампанским, так фруктовым соком.
Услуги организации праздников
Компания будет оказывать услуги по двум направлениям: основные услуги и мастер-классы.
Основные услуги представляют собой организованные шоу-программы, в которых клиенту и его гостям остается наслаждаться видом и вкусом конечного результата выбранной услуги.
Мастер-классы, которые проводятся на праздниках, предполагают непосредственное участие гостей в создании настоящего произведения искусства из выбранных заранее сладких ингредиентов.
В настоящее время люди уже не хотят оставаться пассивными наблюдателями праздника жизни. Независимо от возрастной категории, каждому человеку хочется лично поучаствовать в процессе создания вкусного стола. В таблице представлен примерный перечень услуг и мастер-классов:
Перечень услуг компании «Шоколадная мечта» | ||
---|---|---|
№ | Основные услуги | Мастер- классы |
1. | Пирамида из бокалов | Мороженое на азоте |
2. | Шоколадный фонтан | Шоколадные конфеты |
3. | Фруктовая пальма | Рисование на шоколаде |
4. | Фруктовый павлин | Роспись пряников |
5. | Фруктовые фигуры | Приготовление пирожных |
6. | Вафельная станция | Лепка из марципана |
7. | Свежевыжатые соки | Шоколадные роллы |
8. | Блинная станция | Карвинг |
9. | Сахарная вата | Изготовление коктейлей |
10. | Попкорн | |
11. | Карамельные яблоки | |
12. | Шоколадный художник | |
13. | Глинтвейн | |
14. | Леди- фуршет | |
15. | Шоколадный квест | |
16. | Продажа шоколада |
Преимущества бизнеса по организации праздников
Огромным преимуществом ведения данного бизнеса является возможность самостоятельно выбирать интересные и наиболее популярные услуги, в рамках данного списка. Именно от решения владельца бизнеса будет зависеть перечень услуг представительства компании в конкретном регионе.
Данный вид бизнеса относится к сфере услуг в области развлечений. Это означает, что ваша работа всегда будет связана с праздником, огромным количеством положительных эмоций, а также довольными и благодарными клиентами. Такой бизнес приносит владельцу не только деньги, но и удовольствие. Кроме того, график работы вы выбираете самостоятельно, ориентируясь на спрос и желаемый уровень дохода.
Вариативность ассортимента услуг выражается не только в возможности выбирать и проводить мероприятия из вышеизложенного списка. Данный вид бизнеса является гибким и ограничен только финансовыми возможностями и фантазией владельца. Можно пополнить список услуг такими шоу-программами как: шоу мыльных пузырей, светодиодное шоу, рисование на песке, оформление воздушными шарами.
Чем разнообразнее перечень услуг вы предоставляете, тем быстрее будет расти величина среднего чека с каждого проведенного мероприятия.
Основная аудитория проекта — работающие мужчины и женщины в возрасте от 23-55 лет, для которых праздничное мероприятие является значимым событием и которые готовы потратить часть дохода на эффектную организацию праздника. Кроме того, указанные целевые клиенты заказывают праздничное шоу не только для себя, но и для своих детей, а также на рабочие корпоративы.
В зависимости от количества населения в городе, в котором планируется открытие бизнеса, можно примерно подсчитать, сколько праздничных мероприятий проводится в течение года.
Приведем примерный перечень праздников, на которых будут потенциально востребованы услуги компании.
Праздничные мероприятия — площадка для реализации услуг:
- День рождения
- Выписка из роддома
- Свадьба
- Детский праздник
- Утренник
- Выпускной в школе/ университете
- Корпоратив
- Мероприятия в сфере бизнеса/ искусства/ науки
- Массовые городские мероприятия
По совокупным данным агентств по организации праздничных мероприятий, в мегаполисе N с населением свыше 1 000 000 человек еженедельно проводится не менее 300 праздников с привлечением сторонних организаций.
В периоды пиковой активности в данной сфере, которые связаны с календарными праздниками, количество мероприятий возрастает до 500-600 в неделю.
Анализ конкурентов
Весь рынок организации праздничных услуг можно условно подразделить на конкурентов и партнеров по отношению к вашему бизнесу.
Партнерами — агентства по организации праздничных мероприятий, ведущие праздников, звукооператоры. С партнерами выгодно обмениваться контактами и давать перекрестные рекомендации. Таким образом, вы увеличиваете количество заказов друг друга без дополнительных вложений и усилий.
А конкурентами являются не только те, кто предоставляет такой же перечень услуг, но и другие артисты, выступающие с развлекательными программами и шоу.
При анализе конкурентов стоит особое внимание уделить методам рекламы, которые используют другие артисты, а также их отзывам и репутации.
Также важно отметить, с кем работают конкуренты, так как в данном бизнесе представители смежных услуг предпочитают работать в тандемах. Например, тамада привлекает к организации праздника уже знакомого звукооператора, в также рекомендует тех артистов, с которыми был опыт плодотворного сотрудничества.
SWOT-анализ
Сильные стороны проекта | Уязвимые стороны проекта |
|
|
Возможности и перспективы | Угрозы внешней среды |
|
|
При грамотно организованном процессе привлечения клиентов, а также качественном обслуживании, данный вид бизнеса будет стабильно развиваться.
Самым действенным способом привлечения клиентов на рынке праздничных услуг является сарафанное радио. Поэтому качество проведенных мероприятий всегда должно быть одинаково безупречно. А для того, чтобы о положительных отзывах узнало как можно большее количество новых клиентов, необходимо запустить свой сайт, на котором будут выкладываться текстовые либо видео — отзывы. Кроме того, на сайте новый клиент сможет оставить онлайн-заявку. Таким образом вы будете пополнять клиентскую базу.
Также одним из способов продвижения является сотрудничество с агентствами по организации праздников, которые будут включать ваш номер в программу мероприятия. Комиссия таких агентств составляет от 10 до 20% от стоимости услуги.
Хорошим способом продвижения может стать размещение на сайте treda.ru. Это единый портал, объединяющий артистов, ведущих и музыкантов выбранного региона, и публикующий отзывы. Продажа услуги клиенту, который обратился к вам через этот сайт, обойдется вам в 20% комиcсионных от стоимости заказа.
На каждое мероприятие нужно в обязательном порядке брать с собой визитки. Обмениваться визитками можно не только с заказчиками, но и с представителями смежных услуг, которые также работают на данном мероприятии.
Публикация рекламы в специализированных печатных изданиях тоже может обеспечить вас клиентами. К числу таких изданий относятся свадебные каталоги или журналы светских новостей.
Если вам посчастливилось выступить на мероприятии с участием ярких известных личностей, необходимо обязательно разместить на сайте подтверждающие фотографии и видео. Это очень быстро повысит ваш рейтинг и позволит увеличить цены.
Что касается работы с существующими клиентами, то здесь необходимо разработать акции, которые будут увеличивать количество предоставляемых услуг на одно мероприятие. Например, при заказе двух шоколадных фонтанов, 2 кг фруктов в подарок.
Услуги, предоставляемые компанией не являются разовыми. Попробовав шоколадный фонтан однажды, клиент уже не захочет организовывать праздник без вкусного и эффектного дополнения к основному столу. Следовательно, чрезвычайно важно с самого начала сформировать и тщательно вести клиентскую базу.
Если вы начинаете бизнес без привлечения сотрудников, то организованно заполнять базу вам будет удобно с помощью программы Microsoft Excel.
Если же список ваших клиентов значителен, а ваша команда насчитывает несколько человек, в т.ч. менеджеров по продажам, то вам будет удобнее завести CRM-систему.
Важно заранее поздравлять клиентов со всеми значимыми для них событиями, а также напоминать о своих услугах, предоставляя скидки за несколько услуг или акции.
Организационно-правовая форма
Первое, что предстоит сделать при запуске своего бизнеса — регистрация ИП или ООО. Выбранная система налогообложения — УСН 6% (доход).
Оборудование для организации праздников
Следующий шаг — закупка оборудования и обучение работе с ним. Очевидное преимущество использования франшизы на данном этапе заключается в том, что вам предоставляют готовый перечень оборудования с указаниями контактов поставщиков. Кроме того, вы проходите обучение по оказанию каждого вида услуг непосредственно выезжая на мероприятия.
При покупке оборудования вам необходимо выбрать место для его хранения. Аренда склада не является обязательной, так как все оборудование является сборно — разборным и не занимает большого количества места. Кроме оборудования, вам придется хранить шоколад, который вы будете заказывать большими партиями. Остальные ингредиенты покупаются под конкретный заказ клиента, за день — два до проведения мероприятия.
Привлечение клиентов
Когда у вас есть все необходимое для работ, вам следует заняться привлечением клиентов. Сразу же обратитесь к разработчикам сайта, так как создание хорошего сайта с нуля займет от одного до двух месяцев. Распечатайте необходимое на первое время количество визиток. Обзвоните все агентства по организации праздников и предложите им свои услуги. Преимущество при сотрудничестве с агентствами заключается в том, что они не станут искать вам замену, если их устраивает уровень оказываемых вами услуг. Им гораздо проще привлекать всегда одного и того же подрядчика, который качественно выполнит работу и не подведет по срокам.
Процесс оказания услуги
После того как вы получили первые заказы, вам нужно сконцентрировать внимание на взаимодействии с клиентом. Проконтролируйте весь процесс оказания услуги:
- Грамотное принятие заказа — согласование вида услуги, ингредиентов, сроков предоставления услуги;
- Заключение договора;
- Поставка необходимых для работы материалов в срок;
- Своевременное прибытие на место проведения праздника, подготовка оборудования;
- Оказание услуги либо проведение мастер — класса;
- Контроль качества посредством общения с заказчиком и формирования отзыва;
- Расчет с агентством — посредником и обсуждение перспектив сотрудничества.
В первое время вам предстоит много работы. Однако, детальное изучение собственного бизнеса позволит вам расширить штат сотрудников и делегировать часть обязанностей, сохраняя качество работы.
На этапе расширения компании, нужно арендовать офис. Офис должен находиться в центре города и иметь хороший дизайн. Аренда 20-30 кв.м. обойдется вам в 30 000 руб. в месяц. Расходы на оформление офиса составят от 15 000 руб. в зависимости от ваших предпочтений и финансовых возможностей. Параллельно следует заняться расширением организационной структуры компании.
Именно от величины вашей компании зависит объем спроса, который вы сможете удовлетворить.
6. Организационная структура
Работа без найма персонала
Бизнес по организации праздничных услуг хорош тем, что им можно начинать заниматься самостоятельно без привлечения других участников.
На этапе запуска бизнеса это отличный вариант, так как клиентов пока не так много, чтобы делегировать обязанности между менеджером по продажам, администратором и выездным мастером. Первые месяц — два вы будете нарабатывать репутацию.
Значительную долю времени вам придется потратить на поиск клиентов. Этот этап включает в себя обработку заявок с сайта, звонки потенциальным клиентам, поиск изданий для размещения рекламы, создание группы ВКонтакте и страницы в Instagram.
На следующем этапе в ваши обязанности будет входить общение с клиентами и заключение договоров, выезд на место проведения праздника с оказанием выбранной услуги, знакомство с потенциальными партнерами, расчет с клиентами, сбор отзывов.
Преимущество самостоятельного ведения данного бизнеса:
- Возможность выбирать количество проводимых мероприятий;
- Отсутствие постоянных платежей в виде заработной платы сотрудникам и арендной платы;
- Возможность вести бизнес, не выходя из дома.
Это наиболее рентабельный вариант до тех пор, пока вы способны справиться со спросом на ваши услуги.
Наем персонала
Если заказов становится больше, чем вы можете обслужить, вам стоит нанять на работу одного или двух помощников.
Строгая диверсификация обязанностей в данном случае не имеет смысла, так как вам придется подменять друг друга, подстраиваясь под спрос и требования клиентов. Два основных принципа работы внутри небольшой команды:
- Универсальность — возможность каждого участника самостоятельно выполнять любой этап работы.
- Гибкость — готовность каждого сотрудника работать по ненормированному графику.
Следующий этап развития бизнеса — создание полноценной команды, которая будет включать в себя:
- Менеджер по продажам — от 2 человек.
- Профессиональные шоколатье — от 2 человек.
- Менеджер по закупкам.
- Директор организации.
Менеджер по продажам занимается поиском клиентов, привлечением целевой аудитории, ведением клиентской базы. Если есть возможность, установите горячую линию, по которой менеджер будет работать 24 часа в сутки. Заработная плата менеджера — 25 000 руб.
Профессиональные шоколатье — это артисты, которые будут обслуживать праздники и проводить мастер — классы. Каждого артиста необходимо обучить, а также подписать трудовой договор, в который включить пункт о неразглашении коммерческой тайны. Зарплата шоколатье — 15 000 рублей.
Менеджер по закупкам должен контролировать процесс поставки сырья и материалов, а также следить за исправностью оборудования, обеспечивая бесперебойную работу организации. Заработная плата менеджера — 30 000 руб.
Директор организации контролирует своевременность и качество предоставляемых услуг, поддерживает связь с постоянными клиентами, а также формирует стратегию развития бизнеса. Заработная плата директора — 35 000 руб.
Для своевременной сдачи отчетности вам придется взять бухгалтера на аутсорсинг.
Инвестиции на открытие | |
Регистрация, включая получение всех разрешений | 10 000 |
Ремонт | 50 000 |
Вывеска | 15 000 |
Рекламные материалы | 30 000 |
Аренда на время ремонта | 25 000 |
Закупка оборудования | 357 300 |
Прочее | 10 000 |
Итого | 497 300 |
Ежемесячные затраты | |
ФОТ (включая отчисления) | 204 558 |
Аренда | 25 000 |
Амортизация | 2 556 |
Коммунальные услуги | 3 000 |
Реклама | 20 000 |
Бухгалтерия (удаленная) | 10 000 |
Закупка товара | 75 075 |
Прочие расходы | 10 000 |
Итого | 350 188 |
План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
Вопреки мнению обывателей, данный вид бизнеса не является сезонным. Несмотря на то что спрос является нелинейным и резко возрастает перед крупными всероссийскими праздниками (Новый год или 8 марта), весной начинается период утренников и выпускных, а летом основные заказы приходятся на свадебные торжества. Следовательно, фактор риска, связанный с сезонностью, не является акту?