Оценка рынка сбыта бизнес план ателье
Ýêîíîìè÷åñêîå îáîñíîâàíèå îòêðûòèÿ àòåëüå ïî ïîøèâó îäåæäû. Àíàëèç ïîòðåáèòåëüñêîãî ñïðîñà, ðûíêà ñáûòà è êîíêóðåíòîâ. Ðàçðàáîòêà ïðîèçâîäñòâåííîãî, îðãàíèçàöèîííîãî è ôèíàíñîâîãî ïëàíîâ, à òàêæå ìàðêåòèíãîâîé ñòðàòåãèè. Ðàñ÷åò ðåíòàáåëüíîñòè ïðîåêòà.
Ñòóäåíòû, àñïèðàíòû, ìîëîäûå ó÷åíûå, èñïîëüçóþùèå áàçó çíàíèé â ñâîåé ó÷åáå è ðàáîòå, áóäóò âàì î÷åíü áëàãîäàðíû.
Ðàçìåùåíî íà https://www.allbest.ru/
Áèçíåñ-ïëàí àòåëüå «Ïåòåëüêà»
1 Ðåçþìå
Ïðåäïðèÿòèå «Ïåòåëüêà» ñïåöèàëèçèðóåòñÿ íà ïðîèçâîäñòâå ðàçëè÷íûõ èçäåëèé èç òðèêîòàæà. Òîâàð, êîòîðûé áóäåò ïðîèçâîäèòü ïðåäïðèÿòèå- ýòî íåäîðîãàÿ è êà÷åñòâåííàÿ îäåæäà èç òðèêîòàæà, ðàçíîîáðàçíàÿ ïî ôàñîíó, â çàâèñèìîñòè îò æåëàíèÿ è ïðåäïî÷òåíèé êëèåíòà. Ñîâðåìåííàÿ ìîäà äîñòàòî÷íî äåìîêðàòè÷íà, íàøè èçäåëèÿ ìîãóò íîñèòü ëþäè ëþáîãî âîçðàñòà, à ðàçíîîáðàçèå ìîäåëåé ïîçâîëÿåò óãîäèòü ñàìûì ðàçíîîáðàçíûì âêóñàì.
Ñïåöèàëèçèðîâàííîå àòåëüå ïðåäëàãàåò ïîøèâ íå òîëüêî êëàññè÷åñêèõ èçäåëèé èç òðèêîòàæà (ïëàòüåâ, âîäîëàçîê, ôóòáîëîê, ñïîðòèâíîé îäåæäû), íî òàêæå ïîøèâ áðþê, æàêåòîâ, ïàëüòî, ñëîæíûõ äèçàéíåðñêèõ èçäåëèé èç ðàçëè÷íûõ âèäîâ òðèêîòàæà, ÷åãî íå ìîãóò îáåñïå÷èòü ðûíêè è íåñïåöèàëèçèðîâàííûå àòåëüå.
Îñíîâíîé ïîòðåáèòåëü óñëóã àòåëüå — ýòî ìîëîäûå æåíùèíû, äëÿ êîòîðûõ íå íà ïîñëåäíåì ìåñòå ñòîèò èíäèâèäóàëüíîñòü â ñâîåì ñòèëå. Ñïðîñ íà ïðîäóêöèþ ñî ñòîðîíû äðóãèõ êàòåãîðèé ïîòðåáèòåëåé (ìóæñêóþ è äåòñêóþ îäåæäó) îæèäàåòñÿ ãîðàçäî íèæå, íî â òî æå âðåìÿ àòåëüå ñïîñîáíî óäîâëåòâîðèòü ïîòðåáíîñòè ëþáîãî çàêàç÷èêà.
Ãëàâíûì ïðåèìóùåñòâîì àòåëüå «Ïåòåëüêà» ÿâëÿåòñÿ åãî ñïåöèàëèçàöèÿ íà ïðîèçâîäñòâå òðèêîòàæíûõ èçäåëèé, ÷òî îáåñïå÷èâàåò óíèêàëüíûé àññîðòèìåíò è ïîâûøåííîå êà÷åñòâî èçäåëèé. Òàêæå àòåëüå îòëè÷àåò èíäèâèäóàëüíûé ïîäõîä, êîíñóëüòàöèè ìîäåëüåðà, õîðîøèé ñåðâèñ. Äëÿ ïîòðåáèòåëåé ñî ñðåäíèì äîñòàòêîì, íà êîòîðûõ îðèåíòèðîâàíà äåÿòåëüíîñòü àòåëüå, ñîîòíîøåíèå êà÷åñòâà è öåíû ÿâëÿåòñÿ îïòèìàëüíûì, ÷òî èñêëþ÷àåò èç êîíêóðåíöèè íåêà÷åñòâåííóþ ïðîäóêöèþ ðûíêîâ è äîðîãèå òîâàðû ôèðìåííûõ ìàãàçèíîâ.
Àòåëüå «Ïåòåëüêà» ïëàíèðóåò îêàçûâàòü óñëóãè ïî èíäèâèäóàëüíîìó ïîøèâó è ðåìîíòó îäåæäû, à òàêæå ñîçäàâàòü êîëëåêöèè è àêòèâíî ó÷àñòâîâàòü â ìîäíûõ ïîêàçàõ. Ðåàëèçàöèÿ ãîòîâûõ èçäåëèé îñóùåñòâëÿåòñÿ íà òåìàòè÷åñêèõ ÿðìàðêàõ èëè íåïîñðåäñòâåííî â àòåëüå.
Äëÿ ðàçìåùåíèÿ àòåëüå ïëàíèðóåòñÿ àðåíäîâàòü ïîìåùåíèå â ðàçâèâàþùåìñÿ ðàéîíå, ãäå íåò åùå ðûíêîâ è ìàãàçèíîâ îäåæäû. Ïîøèâ èçäåëèé áóäåò îñóùåñòâëÿòüñÿ èç ìàòåðèàëà çàêàç÷èêà, à âñïîìîãàòåëüíûå ìàòåðèàëû áóäóò çàêóïàòüñÿ â îïòîâîé ñåòè.
Ïëàíèðóåìàÿ ÷èñëåííîñòü ñîòðóäíèêîâ — 7 ÷åëîâåê: äèçàéíåð, 4 ïîðòíûõ-çàêðîéùèêà, àäìèíèñòðàòîð è äèðåêòîð. Ðàçðàáîòàíà ïðîñòàÿ è óäîáíàÿ ñõåìà óïðàâëåíèÿ ïðåäïðèÿòèåì.
2 Îïèñàíèå ôèðìû è îïèñàíèå ïðîäóêöèè
Ïðåäïðèÿòèå «Ïåòåëüêà» ñïåöèàëèçèðóåòñÿ íà ïðîèçâîäñòâå ðàçëè÷íûõ èçäåëèé èç òðèêîòàæà êàê äëÿ æåíùèí, òàê è äëÿ ìóæ÷èí è äåòåé.
Òîâàð, êîòîðûé áóäåò ïðîèçâîäèòü ïðåäïðèÿòèå- ýòî íåäîðîãàÿ è êà÷åñòâåííàÿ îäåæäà, ðàçíîîáðàçíàÿ ïî ôàñîíó, â çàâèñèìîñòè îò æåëàíèÿ è ïðåäïî÷òåíèé êëèåíòà, ðàçðàáîòàííàÿ ìîäåëüåðîì ïî èíäèâèäóàëüíîìó çàêàçó. Òàêàÿ îäåæäà óäîâëåòâîðÿåò çàïðîñàì ïîêóïàòåëÿ ñðåäíåãî êëàññà, êîòîðûé õî÷åò ïîëó÷èòü êà÷åñòâåííóþ, ôóíêöèîíàëüíóþ è óäîáíóþ îäåæäó, ñîîòâåòñòâóþùóþ åãî âêóñó è ïîä÷åðêèâàþùóþ åãî èíäèâèäóàëüíîñòü, çà óìåðåííóþ ïëàòó. Òàê æå àòåëüå áóäåò âûïîëíÿò ðåìîíò ëþáîé ñëîæíîñòè òðèêîòàæíûõ èçäåëèé.
Òðèêîòàæíûå èçäåëèÿ ñåé÷àñ ñòàëè î÷åíü ìîäíûìè. Ñïåöèàëèçèðîâàííîå àòåëüå ïðåäëàãàåò ïîøèâ íå òîëüêî êëàññè÷åñêèõ èçäåëèé èç òðèêîòàæà (ïëàòüåâ, âîäîëàçîê, ôóòáîëîê, ñïîðòèâíîé îäåæäû), íî òàêæå ïîøèâ áðþê, æàêåòîâ, ïàëüòî, ñëîæíûõ äèçàéíåðñêèõ èçäåëèé èç ðàçëè÷íûõ âèäîâ òðèêîòàæà, ÷åãî íå ìîãóò îáåñïå÷èòü ðûíêè è íåñïåöèàëèçèðîâàííûå àòåëüå.
Çàêàç÷èêîâ áóäåò êîíñóëüòèðîâàòü îïûòíûé äèçàéíåð, êîòîðûé ìîæåò ïîìî÷ü ñ âûáîðîì ôàñîíà, îòäåëêè, ïîäáåðåò ìàòåðèàë, ðàçðàáîòàåò ìîäåëü, êîòîðàÿ ëó÷øå âñåãî ïîäîéäåò êëèåíòó, áóäåò ñîîòâåòñòâîâàòü åãî òðåáîâàíèÿì è ïîä÷åðêíåò äîñòîèíñòâà ôèãóðû.
Àòåëüå ðàáîòàåò ñ êëèåíòàìè, ó÷èòûâàÿ îñîáåííîñòè èõ òåëîñëîæåíèÿ, ÷òî îñîáåííî âàæíî äëÿ ëþäåé ñ íåñòàíäàðòíûìè ôèãóðàìè, êîòîðûå íå ìîãóò íàéòè ïîäõîäÿùóþ âåùü ñðåäè òîâàðîâ ìàññîâîãî ïðîèçâîäñòâà.
Ïîøèâ èçäåëèé îñóùåñòâëÿåòñÿ èç ìàòåðèàëà çàêàç÷èêà, ëèáî òðèêîòàæ ïîäáèðàåòñÿ ïî êàòàëîãàì è ïðèâîçèòñÿ ïîä çàêàç. Ïðîèçâîäèòåëü — Ðîññèÿ, ïîòîìó ÷òî íåáîëüøèå çàòðàòû íà òðàíñïîðòèðîâêó.
Òåõíîëîãè÷åñêèå îñîáåííîñòè òðèêîòàæà òàêîâû, ÷òî ïîçâîëÿþò ñîçäàâàòü èçäåëèÿ ñ íèçêèìè çàòðàòàìè íà ïðîèçâîäñòâî, à ò.ê. ñòîèìîñòü ìàòåðèàëà íå âõîäèò â ñòîèìîñòü ïîøèâà, ñòîèìîñòü óñëóãè ïî ïîøèâó îäåæäû îêàçûâàåòñÿ íåâåëèêà. Òàêèì îáðàçîì, öåíà íà âûñîêîêà÷åñòâåííîå èçäåëèå èç õîðîøåãî ìàòåðèàëà áóäåò òàêîé æå, êàê íà ìåíåå êà÷åñòâåííîå, ïðèîáðåòåííîå íà ðûíêå, ÷òî ïðèâëåêàòåëüíî äëÿ ïîòðåáèòåëÿ.
Äëÿ íàãëÿäíîãî îçíàêîìëåíèÿ êëèåíòîâ ñ òâîð÷åñêîé ðàáîòîé êîëëåêòèâà àòåëüå, â çàëå áóäóò âûñòàâëåíû îáðàçöû îäåæäû èç ñîçäàííûõ êîëëåêöèé è ôîòîîò÷åòû ñ òåìàòè÷åñêèõ âûñòàâîê. Èçäåëèÿ èç ãîòîâûõ êîëëåêöèé òàêæå ìîæíî áóäåò ïðèîáðåñòè ñ âîçìîæíîñòüþ ïîñàäêè ïî ôèãóðå.
3 Àíàëèç ðûíêà ñáûòà
Ïðåäïîëàãàåìûé êîíòèíãåíò çàêàç÷èêîâ — ýòî ëþäè ñî ñðåäíåì äîñòàòêîì, êîòîðûå íå ìîãóò ïîçâîëèòü ñåáå ïðèîáðåòàòü îäåæäó â äîðîãèõ ñàëîíàõ è ìàãàçèíàõ îäåæäû, íî êîòîðûå òðåáîâàòåëüíû ê êà÷åñòâó èçãîòîâëåíèÿ.
Îñíîâíîé êîíòèíãåíò — ýòî ìîëîäûå æåíùèíû, äëÿ êîòîðûõ íå íà ïîñëåäíåì ìåñòå ñòîèò èíäèâèäóàëüíîñòü â ñâîåì ñòèëå. Ñïðîñ íà ïðîäóêöèþ ñî ñòîðîíû äðóãèõ êàòåãîðèé ïîòðåáèòåëåé (ìóæñêóþ è äåòñêóþ îäåæäó) îæèäàåòñÿ ãîðàçäî íèæå, íî â òî æå âðåìÿ àòåëüå ñïîñîáíî óäîâëåòâîðèòü ïîòðåáíîñòè ëþáîãî çàêàç÷èêà.
Äëÿ ïðîâåäåíèÿ àíàëèçà ðûíêà ñáûòà è îïðåäåëåíèÿ ïîòåíöèàëüíûõ ïîòðåáèòåëåé ìîæíî ïðîâåñòè ïðîáíóþ ïàðòèþ òîâàðà — êîëëåêöèþ ïîâñåäíåâíîé ìîëîäåæíîé îäåæäû, ðàçðàáîòàííóþ êîëëåêòèâîì àòåëüå è ïðåäñòàâèòü íà òâîð÷åñêîé âûñòàâêå-ïðîäàæå êàê àâòîðñêóþ ðàáîòó. Òîâàð íåîáõîäèìî àêòèâíî ðåêëàìèðîâàòü, ïîä÷åðêèâàÿ ïðåèìóùåñòâà èíäèâèäóàëüíîãî ïðîèçâîäñòâà.
4 Êîíêóðåíöèÿ
Îñíîâíûìè êîíêóðåíòàìè ôèðìû íà ðûíêå ÿâëÿþòñÿ ìàãàçèíû îäåæäû, ðûíêè, äðóãèå àòåëüå.
Îäåæäà, ïðîèçâîäèìàÿ àòåëüå «Ïåòåëüêà», ñîñòàâèò äîñòîéíóþ êîíêóðåíöèþ íà ðûíêå, òàê êàê äëÿ ïîòðåáèòåëåé ñî ñðåäíèì äîñòàòêîì, íà êîòîðûõ îðèåíòèðîâàíà äåÿòåëüíîñòü àòåëüå, ñîîòíîøåíèå êà÷åñòâà è öåíû ÿâëÿåòñÿ îïòèìàëüíûì, ÷òî èñêëþ÷àåò èç êîíêóðåíöèè íåêà÷åñòâåííóþ ïðîäóêöèþ ðûíêîâ è äîðîãèå òîâàðû ôèðìåííûõ ìàãàçèíîâ.
Îñíîâíûìè ïðåèìóùåñòâàìè, êîòîðûå áóäóò îòëè÷àòü ïðåäïðèÿòèå îò äðóãèõ àòåëüå, ÿâëÿþòñÿ:
óíèêàëüíûé àññîðòèìåíò è ïîâûøåííîå êà÷åñòâî èçäåëèé çà ñ÷åò ñïåöèàëèçàöèè íà ïîøèâå òðèêîòàæà è ðåìîíòå òðèêîòàæíûõ èçäåëèé;
èíäèâèäóàëüíûé ïîäõîä, êîíñóëüòàöèè äèçàéíåðà;
õîðîøèé ñåðâèñ;
àêòèâíàÿ ðåêëàìíàÿ äåÿòåëüíîñòü, ó÷àñòèå òâîð÷åñêèõ ðàáîò êîëëåêòèâà â ïîêàçàõ è âûñòàâêàõ;
ïðåäîñòàâëåíèå ãàðàíòèé.
5 Ìàðêåòèíãîâûé ïëàí
Ìàðêåòèíãîâàÿ ñòðàòåãèÿ ïîçâîëÿåò ñîçäàòü óñëîâèÿ äëÿ ïðåâðàùåíèÿ ïîòðåáíîñòè â ðåàëüíûé ñïðîñ, ò.å. óñëîâèÿ, â êîòîðûõ ïîòðåáèòåëü ìîæåò ïðèîáðåñòè òîâàð èëè âîñïîëüçîâàòüñÿ óñëóãîé.
Àòåëüå «Ïåòåëüêà» îêàçûâàåò óñëóãè ïî èíäèâèäóàëüíîìó ïîøèâó îäåæäû è ðåìîíòó èçäåëèé ëþáîé ñëîæíîñòè, à òàêæå ñîçäàåò êîëëåêöèè è àêòèâíî ó÷àñòâóåò â ìîäíûõ ïîêàçàõ. Ðåàëèçàöèÿ ãîòîâûõ èçäåëèé îñóùåñòâëÿåòñÿ íà òåìàòè÷åñêèõ ÿðìàðêàõ èëè íåïîñðåäñòâåííî â àòåëüå.
Ó÷àñòèå â òåìàòè÷åñêèõ âûñòàâêàõ ÿâëÿåòñÿ ñàìûì íàãëÿäíûì ñðåäñòâîì ñàìîðåêëàìû, ãäå ìàêñèìàëüíî ðàñêðûâàþòñÿ âîçìîæíîñòè è òâîð÷åñêèé ïîòåíöèàë êîëëåêòèâà. Òàêèå ìåðîïðèÿòèÿ îñâåùàþòñÿ â ïðåññå, ÷òî áóäåò îçíà÷àòü äëÿ ôèðìû ñîçäàíèå óñòîé÷èâîé ðåïóòàöèè. Êðîìå òîãî, àòåëüå áóäåò äàâàòü ðåêëàìó â ïå÷àòíûõ èçäàíèÿõ è ñåçîííóþ/ïðåäïðàçäíè÷íóþ ðåêëàìó íà ðåêëàìíûõ ñòåíäàõ.  ðåêëàìíûõ òåêñòàõ àêöåíò áóäåò äåëàòüñÿ íà äîñòóïíîñòü, êà÷åñòâî è, îäíîâðåìåííî, óíèêàëüíîñòü îêàçûâàåìûõ óñëóã.
Ñòîèìîñòü óñëóã àòåëüå óñòàíàâëèâàåòñÿ â çàâèñèìîñòè îò ñëîæíîñòè âûïîëíÿåìîé ðàáîòû (ñëîæíîñòè ìîäåëè, îñîáåííîñòåé ìàòåðèàëà, áîëüøîãî ðàçìåðà îäåæäû).  ñòîèìîñòü óñëóã âêëþ÷åíû âñå ðàñõîäíûå ìàòåðèàëû, êðîìå îñíîâíîãî, ïðåäîñòàâëÿåìîãî çàêàç÷èêîì. Íà áëèæàéøåå âðåìÿ ïðåäïî÷òèòåëüíî ïðèíÿòü ñëåäóþùóþ ñòðàòåãèþ öåíîîáðàçîâàíèÿ: ñðåäíÿÿ öåíà è äàëüíåéøåå ïîâûøåíèå öåíû â ñîîòâåòñòâèå ñî ñïðîñîì. Ñòðàòåãèÿ óìåðåííûõ öåí èçáèðàåòñÿ, êîãäà ôèðìà ïûòàåòñÿ ñîçäàòü ñåáå èìèäæ ñòàáèëüíîãî ïðîèçâîäèòåëÿ, è â ðåçóëüòàòå èñïîëüçîâàíèÿ óìåðåííûõ öåí äîñòèãàåòñÿ óâåðåííîå ñòàáèëüíîå ðàçâèòèå ïðåäïðèÿòèÿ. Äëÿ ïîñòîÿííûõ êëèåíòîâ âîçìîæíî ïðåäîñòàâëåíèå ñêèäîê.
6 Ïëàí ïðîèçâîäñòâà
Óñïåøíàÿ äåÿòåëüíîñòü ïðåäïðèÿòèÿ çàâèñèò îò ìíîãèõ ôàêòîðîâ, îäíèì èç êîòîðûõ ÿâëÿåòñÿ óäîáíîå è âûãîäíîå ìåñòîïîëîæåíèå. Ðàéîí, â êîòîðîì áóäåò ðàñïîëàãàòüñÿ ñîçäàâàåìîå àòåëüå — ìîëîäîé ðàçâèâàþùåéñÿ ðàéîí, ãäå âûñîêè òåìïû ñòðîèòåëüñòâà æèëûõ äîìîâ, ÷òî âåäåò ê óâåëè÷åíèþ íàñåëåíèÿ, à çíà÷èò è ïîòåíöèàëüíûõ êëèåíòîâ àòåëüå.
Äîì, â êîòîðîì áóäåò ðàñïîëàãàòüñÿ àòåëüå, ðàñïîëîæåí íåäàëåêî îò îñòàíîâêè. Ïîáëèçîñòè íå ðàñïîëàãàþòñÿ äðóãèå àòåëüå, ðûíêè è ìàãàçèíû îäåæäû. Âñå ýòè ôàêòîðû áëàãîïðèÿòíî ïîâëèÿþò íà äåÿòåëüíîñòü ïðåäïðèÿòèÿ.
Ïîìåùåíèå äëÿ ñîçäàíèÿ àòåëüå — îòãîðîæåííàÿ ïëîùàäü ñ ñîáñòâåííûì ïîäúåçäîì íà ïåðâîì ýòàæå æèëîãî äîìà, îáîðóäîâàííîì ïîä òîðãîâûå èëè ïðîèçâîäñòâåííûå ïîìåùåíèÿ. Îáùàÿ ïëîùàäü 60 êâ. ì
Ðàñïðåäåëåíèå ïëîùàäåé:
1) ìàñòåðñêàÿ, ñêëàä — 30 êâ. ì.
2) ìåñòî äëÿ ðàáîòû ñ êëèåíòîì, ïðèìåðî÷íàÿ — 10 êâ. ì.
3) ìåñòî ïðèåìà çàêàçîâ, ðàáî÷åå ìåñòî ìîäåëüåðà — 10 êâ. ì.
4) õîçÿéñòâåííûå ïîìåùåíèÿ — 10 êâ. ì.
Òàáëèöà 1.
Òðåáóåìîå îáîðóäîâàíèå
Íàèìåíîâàíèå | Êîëè÷åñòâî, øò. | Ñòîèìîñòü, ðóá. |
4-íèòî÷íûå îâåðëîêè ôèðìû «Pfaff» | 2 | 90 000 |
Øâåéíàÿ ìàøèíà óíèâåðñàëüíàÿ «Pfaff» | 1 | 30 000 |
Âÿçàëüíàÿ ìàøèíà ôèðìû «Astrolux» | 1 | 80 000 |
Óòþæèëüíûé êîìïëåêñ | 1 | 30 000 |
Ñòåëëàæè äëÿ ìàòåðèàëîâ | 3 | 18 000 |
Ñòîëû ðàñêðîéíûå | 3 | 12 000 |
Ìàíåêåíû | 3 | 14000 |
Êîìïüþòåð | 1 | 15 000 |
Ñòóëüÿ | 8 | 8 000 |
Çåðêàëà (íàïîëüíîå è íàñòåííîå) | 2 | 3000 |
Ìåáåëü â ïðèåìíóþ (êîìïëåêò) | 1 | 60 000 |
Ïðî÷åå îáîðóäîâàíèå | 10 000 | |
Èòîãî: | 370 000 |
Îñíîâíîå øâåéíîå îáîðóäîâàíèå àòåëüå ìíîãîôóíêöèîíàëüíî, âûñîêîïðîèçâîäèòåëüíî è ñïåöèàëèçèðîâàíî ïîä ïðîèçâîäñòâî òðèêîòàæíûõ èçäåëèé. Îäíîâðåìåííî ìîãóò ïðîèçâîäèòüñÿ äî 4 èçäåëèé.
Ïðåäïðèÿòèå «Ïåòåëüêà» íå áóäåò çàíèìàòüñÿ ðåàëèçàöèåé òðèêîòàæà, íî áóäåò ïðåäëàãàòü áåñïëàòíûå óñëóãè ïî ïîäáîðó ìàòåðèàëà ïî êàòàëîãàì èçâåñòíûõ ôèðì, ÷òî èñêëþ÷èò ïðîáëåìó íåâîçìîæíîñòè âûïîëíåíèÿ çàêàçà èç-çà íåïðàâèëüíî âûáðàííîãî çàêàç÷èêîì ìàòåðèàëà. Âñå âñïîìîãàòåëüíûå ìàòåðèàëû, íåîáõîäèìûå äëÿ ïðîèçâîäñòâà (ïîäêëàäî÷íûå, êëååâûå, ñêðåïëÿþùèå ìàòåðèàëû è ôóðíèòóðà), áóäóò çàêóïàòüñÿ îïòîâûìè ïàðòèÿìè â òîðãîâîé ñåòè îïòîâîé ïðîäàæè. Èñïîëüçîâàíèå íåòèïîâûõ îòäåëî÷íûõ ýëåìåíòîâ, èõ çàêóïêà è îïëàòà îãîâàðèâàþòñÿ ñ êëèåíòîì îòäåëüíî.
7 Îðãàíèçàöèîííûé ïëàí
Îðãàíèçàöèîííî-ïðàâîâàÿ ôîðìà ïðåäïðèÿòèÿ «Ïåòåëüêà» — èíäèâèäóàëüíîå ïðåäïðèÿòèå, äåÿòåëüíîñòü êîòîðîãî îñóùåñòâëÿåòñÿ ñ ïðèìåíåíèåì íàåìíîãî òðóäà.
Òðåáîâàíèÿ ê ñîòðóäíèêàì:
1. Îïûò ðàáîòû:
— Äèçàéíåð — íå ìåíåå 2 ëåò;
— Ïîðòíûå-çàêðîéùèêè — íå ìåíåå 5 ëåò.
3. Èíèöèàòèâíîñòü — ñàìîñòîÿòåëüíîñòü â ïðåäåëàõ ñâîå êîìïåòåíòíîñòè.
4. Îðãàíèçîâàííîñòü — óìåíèå ðàöèîíàëüíî îðãàíèçîâûâàòü ñâîå ðàáî÷åå ìåñòî, ïëàíèðîâàòü ðàñïðåäåëåíèå îáÿçàííîñòåé ïî âðåìåíè, îáåñïå÷èòü ñâîåâðåìåííîå âûïîëíåíèå êàæäîäíåâíûõ îïåðàöèé.
5. Îòâåòñòâåííîñòü è ïóíêòóàëüíîñòü.
6. Òâîð÷åñêèé ïîäõîä.
Îáùàÿ ïëàíèðóåìàÿ ÷èñëåííîñòü ðàáîòíèêîâ — 7 ÷åëîâåê.
Ñïèñîê ðàáîòíèêîâ ñ òðåáóåìûì îáðàçîâàíèåì è ñîîòâåòñòâóþùèì äëÿ íèõ óðîâíåì çàðàáîòíîé ïëàòû ïðåäñòàâëåí â òàáëèöå 3.
Òàáëèöà 2
Ïåðñîíàë àòåëüå «Ïåòåëüêà»
Ïåðñîíàë | Êîë-âî ÷åëîâåê | Îáðàçîâàíèå | Ñðåäíÿÿ çàðàáîòíàÿ ïëàòà, ðóá. |
Äèçàéíåð | 1 | Âûñøåå, Ñðåäíåå ñïåöèàëüíîå | 15 000 |
Ïîðòíîé-çàêðîéùèê | 4 | Ñðåäíåå ñïåöèàëüíîå | 10 000 |
Äèðåêòîð | 1 | Âûñøåå | 18 000 |
 îáÿçàííîñòè ïåðñîíàëà âõîäèò:
— Áóõãàëòåð-êàññèð îñóùåñòâëÿåò îáåñïå÷åíèå áóõãàëòåðñêîé äîêóìåíòàöèè è îò÷åòíîñòè, à òàêæå ïðîèçâîäèò ðàñ÷åò ñ êëèåíòîì.
— Äèçàéíåð îñóùåñòâëÿåò êîíñóëüòàöèþ êëèåíòà, ïîäáîð ìàòåðèàëîâ è õóäîæåñòâåííóþ ðàçðàáîòêó ìîäåëè.
— Ïîðòíûå-çàêðîéùèêè ðàáîòàþò íåïîñðåäñòâåííî ñ çàêàç÷èêîì íà âñåõ ýòàïàõ ñîçäàíèÿ èçäåëèÿ, îñóùåñòâëÿþò ðàçðàáîòêó êîíñòðóêöèè è ïîøèâ èçäåëèÿ, à òàêæå êîíñóëüòèðóþò êëèåíòîâ, êîòîðûå çàêàçûâàþò òèïîâûå ìîäåëè îäåæäû.
— Äèðåêòîð çàíèìàåòñÿ îðãàíèçàöèåé ïðîèçâîäñòâåííîãî ïðîöåññà.
Òàáëèöà 3
Ãðàôèê ðàáîòû àòåëüå
×àñû ðàáîòû | Äíè íåäåëè |
ñ 10:00 äî 19:00 | Áóäíèå äíè |
ñ 10:00 äî 15:00 | Ñóááîòà è âîñêðåñåíüå |
Äëÿ óâåëè÷åíèÿ îáúåìîâ âûïóñêà îäåæäû, áûëî ïðèíÿòî âîñêðåñåíüå ñäåëàòü ðàáî÷èì äíåì, ò.ê. â âûõîäíîé äåíü êëèåíòîâ çíà÷èòåëüíî áîëüøå, ÷åì â áóäíèé.
Çàêëþ÷åíèå
àòåëüå ñïðîñ êîíêóðåíò ôèíàíñîâûé
 ðåçóëüòàòå ïðîâåäåííîé ðàáîòû èçó÷åíû òåîðåòè÷åñêèå îñíîâû ïëàíèðîâàíèÿ äåÿòåëüíîñòè ïðåäïðèÿòèé è ñîñòàâëåí áèçíåñ-ïëàí ïðîåêòà àòåëüå «Ïåòåëüêà».
Àòåëüå ñïåöèàëèçèðóåòñÿ íà ïîøèâå îäåæäû èç. Ïðåäïîëàãàåòñÿ ñîçäàíèå óíèêàëüíûõ èçäåëèé âûñîêîãî êà÷åñòâà ïî äîñòóïíûì öåíàì, îðèåíòèðîâàííûõ íà ñðåäíèé êëàññ. Àíàëèç ïîòðåáèòåëüñêîãî ñïðîñà è ðûíêà ñáûòà ïîêàçàë, ÷òî óñëóãè ïî èíäèâèäóàëüíîìó ïîøèâó îäåæäû áóäóò âîñòðåáîâàíû è êîíêóðåíòîñïîñîáíû.
Ðàçðàáîòàíû ïóòè ïðàêòè÷åñêîãî äîñòèæåíèÿ ïîñòàâëåííûõ öåëåé — ïðîèçâîäñòâåííûé, îðãàíèçàöèîííûé è ôèíàíñîâûé ïëàíû, à òàêæå ýôôåêòèâíàÿ ìàðêåòèíãîâàÿ ñòðàòåãèÿ.
Ïðèíÿòî ðåøåíèå äëÿ îðãàíèçàöèè àòåëüå âîñïîëüçîâàòüñÿ êðåäèòîì íà 400000 ðóáëåé, âçÿòûì ïîä 18% ãîäîâûõ. Ñ ó÷åòîì ýòîãî ðàññ÷èòàíà òåîðåòè÷åñêàÿ ðåíòàáåëüíîñòü ïðîåêòà — 21%, ÷òî ÿâëÿåòñÿ î÷åíü õîðîøèì ïîêàçàòåëåì.
 ïåðñïåêòèâå äàííîå ïðåäïðèÿòèå ìîæåò ðàñøèðèòüñÿ, îñâîèòü íîâûå ñïåöèàëèçàöèè, ðàñøèðèòü êîíòèíãåíò ïîòðåáèòåëåé, íàëàäèòü âûïóñê ìåëêèõ ïàðòèé èçäåëèé. Òàêèì îáðàçîì ðàçðàáîòàííûé ïðîåêò àòåëüå «Ïåòåëüêà»» ÿâëÿåòñÿ ýêîíîìè÷åñêè âûãîäíûì è ïåðñïåêòèâíûì.
Ðàçìåùåíî íà Allbest.ru
…
1. Краткий инвестиционный меморандум
Цель данного бизнес-плана — привлечь внимание инвесторов к вложению инвестиций в открытие ателье по пошиву верхней одежды.
Ателье планируется открыть на базе снабжения верхней одеждой производственных фирм и предприятий города.
Основные характеристики продукции и ее преимущества на рынке: Верхняя одежда изготавливается с соответствиями с особенностями фигуры заказчика и направлениями моды, а также с использованием новых технологий и материалов для пошива верхней одежды. Высокое качество изготовления по невысокой цене.
В последние время рынок верхней одежды далеко не отличается богатым разнообразием, поэтому все чаще многие работники представительных фирм отдают предпочтение индивидуальному пошиву одежды.
Создание подобного ателье предполагает грамотный выбор такой рыночной ниши, где фирма могла бы строить свою долгосрочную стратегию. Главной целью организации фирмы является получение прибыли.
Основные мероприятия, осуществляемые для обеспечения конкурентоспособности ателье: повышение качества продукции, рекламные мероприятия, снижение цены на услуги, качественное обслуживание.
Целевые рынки и место предприятия на этих рынках:
Обеспечение конкурентных позиций целевых рынков, сбалансированность с общим рынком потребительских товаров.
Основные цели предприятия: увеличение объема продаж, получение прибыли, увеличение доли продукции предприятия на существующем рынке, захват новых рынков.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Обеспечение круглогодичности путем дифференциации предложений, т.е. предложение продукции с учетом сезонности и спроса со стороны потребителей. От этого зависит объем продаж.
Дадим основные характеристики отрасли, специализирующейся на производстве и реализации верхней одежды и средств индивидуальной защиты:
Ателье планирует производить следующие костюмы:
Летний комплекты верхней спецодежды: стандартный рабочий костюм за 3000 руб.; профи костюм за 5000 руб. из высококачественной ткани, с застежками «молния», усиленные клёпками швы, повышая износоустойчивость, фирменный логотип заказчика.
Зимние костюмы соответственно дороже из-за утепленной конструкции в зависимости от материала, застежек, утеплителя и оформления стоят от 7000 до 11000 руб.
Сильные стороны:
- Проведение фирмой четко разработанной кадровой политики (каждый ее сотрудник имеет высокую квалификацию или опыт работы в данной сфере).
- Тщательно налаженная технология работы с покупателями.
- Долговременное сотрудничество с поставщиками, где закупается не только готовая продукция, но и фурнитура, сырьё, что укрепляет сотрудничество с фирмами поставщиками.
- Долговременное сотрудничество с постоянными клиентами фирмы.
Cлабые стороны:
- Занимаясь только одним направлением производство верхней одежды, ателье сталкивается с серьезными проблемами, касающимися спроса в межсезонье, тогда как другие фирмы могут предложить потребителю разные товары.
Целевой сегмент рынка рассматриваемой фирмы определяется во-первых возрастным критерием. Расчеты по возрастным группам приведены в таблице.
Сегментирование рынка по возрастному признаку
Возрастные группы, лет | Количество женщин в группе (чел.) | Уд. вес группы, % |
до 22 лет | 22 | 19,82 |
22-29 | 14 | 12,61 |
30-34 | 22 | 19,82 |
35-45 | 19 | 17,12 |
46-60 | 19 | 17,12 |
старше 60 лет | 15 | 13,51 |
Итого | 111 | 100,00 |
Оптимальной базовой стратегией развития для рассматриваемого предприятия, является сфокусированная стратегия дифференциации, нацеленная на рынок верхней одежды как элитных покупателей, которые хотят получать товар с первоклассными атрибутами, так и более дешевых и популярных у постоянных клиентов.
Сфокусировав свои усилия на нише верхней одежды и спецодежды, фирма создаёт входные барьеры, которые затрудняют выход конкурентов на целевой сегмент. Воздействие сильных покупателей значительно снижено, так у них нет реальных денег, чтобы отдать их конкурентам. Исключительные способности компании в удовлетворении спроса на эксклюзивную верхнюю одежду также затрудняют проникновение в целевой сегмент товаров-заменителей.
Конкуренция
Продукция фирм конкурентов достаточно однообразная, как и технология, нововведений не много. Таким образом, можно выделить следующие группы фирм:
- фирмы, обеспечивающие спрос на верхнюю одежду. Они придерживаются средних цен на верхней одежду, среднего/низкого качества и характеризуются крайне малой гибкостью и однообразием изготавливаемой продукции. Доходы они получают от массовых продаж;
- фирмы, ориентированные на специфические виды верхней одежды (медицина, охрана, туризм) предлагают среднею и дорогостоящую верхней одежду. Для них характерна средняя гибкость предоставляемых услуг;
- фирмы, ориентированные на «смешанного» потребителя, предлагающая верхней одежду различным потребителям с большой дифференцированностью по цене и качеству.
Главное в маркетинге целевая ориентация и комплексность, т. е. соединение предпринимательской, хозяйственной, производственной и сбытовой деятельности.
С точки зрения сегментации рынка фирма будет действовать согласно стратегии недифференцированного маркетинга, т. е. различия между сегментами рынка будут игнорироваться.
Ценообразование
Цены на верхней одежду фирмы следует установить средние, т. к. не все потенциальные потребители имеют высокий уровень дохода.
Указанная политика ценообразования нацелена на обеспечение стабильности и создание имиджа престижной фирмы по производству верхней одежды.
Эффективные отношения с клиентами будут способствовать увеличению числа клиентов фирмы, формированию имиджа, престижа торговой марки.
Кроме того, для продвижения продукции фирма будет вести активную рекламную компанию, особенно в первые месяцы функционирования. Основная задача рекламной компании — обеспечить посещаемость с первых дней работы фирмы, занять преуспевающую позицию на рынке.
Фирма предполагает фиксированный рекламный бюджет в размере 20 000 рублей в месяц. Привлечение потребителей предполагается посредством рекламы в печатных средствах.
Реклама на радио дается в дневное время, когда потенциальные клиенты на работе, так как радио слушают в основном на работе. Телевизионная реклама наоборот рассчитана на вечернее время, когда клиенты уже вернулись домой и приступили к просмотру вечерних новостей и телесериалов.
В швейной промышленности обычно применяется сплошной контроль. И в зависимости от характера производственного процесса контроль будет инспекционным. Его проводит выборочно постоянно действующая в ателье комиссия по качеству. Это входит в обязанности конструктора-технолога.
В процессе обработки изделие сравнивается с нормативами и ГОСТами, общими техническими условиями, соответствующие изготавливаемому изделию. Изделия изготавливаются в соответствии с прогрессивной технологией изготовления одежды по индивидуальным заказам населения.
Выбранная бригада малой мощности, работающая без разделения труда. Один закройщик обслуживает четырех портных.
В статье «Сырье и материалы» учитывается лишь стоимость прикладных материалов, за которые не платит заказчик, перечень которых предусмотрен прейскурантом БО1 (01-15). Расчет затрат выполняется в таблице.
Расчет материальной сметы
№ п/п | Наименование материалов | Норма расхода на одно изделие | Оптовая цена за ед.изд., руб. | Сумма затрат, руб. |
1 | Ткань клеевая | 0,08 | 45,0 | 3,6 |
2 | Нитки х/б | 1,65 | 3,0 | 4,95 |
Всего: | 8,55 |
Оптовая цена за единицу изделия рассчитывается как разница между розничной (покупной) ценой без НДС и торговой скидкой (торговые скидки установлены в размере 25 % от розничной цены).
Сумма затрат по статье «Дополнительная заработная плата» определяется как процент от основной заработной платы (Д) В конкретном случае Д=12 % от основной заработной платы.
Статья «Общепроизводственные расходы» определяется косвенным путем (через процент от основной заработной платы). В данную статью входят следующие расходы на топливо и энергию, идущие на технологическое нужды; расходы на ремонт производственных помещений;
Как начать бизнес
6. Организационная структура
Перед руководством должна стоять задача внедрения уже устоявшейся организационной культуры, т.е. стремление к высоким результатам в производственной деятельности и нравственно-этической области, видение фирмой своей миссии, обучение персонала, минимизация аппарата управления и сокращение документооборота. Современная тенденция развития кадрового менеджмента в фирме «Гермес» проявляется в социотехническом конструировании, т.е. в обеспечении рабочего персонала всем необходимым для условий нормального труда, отдыха, организации медицинского, а также социального страхования и т. д.
| Постоянные расходы | Оклад | Количество сотрудников | Сумма | Средняя з/п в месяц на сотрудника |
| Руководитель | 25 000 | 1 | 25 000 | 74 573 |
| Менеджер по продажам | 20 000 | 2 | 40 000 | 57 180 |
| Технолог | 40 000 | 1 | 40 000 | 40 000 |
| Швея | 26 000 | 5 | 130 000 | 26 000 |
| Уборщица | 12 000 | 2 | 24 000 | 12 000 |
| Страховые взносы | 31 500 | |||
| Итого ФОТ | 290 500 |
Полный расчет ФОТ на 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов представлен в финансовой модели.
| Инвестиции на открытие | |
| Регистрация, включая получение всех разрешений | 10 000 |
| Ремонт | 150 000 |
| Сайт | 60 000 |
| Рекламная кампания | 30 000 |
| Аренда на время ремонта | 125 000 |
| Закупка оборудования | 988 000 |
| Прочее | 10 000 |
| Итого | 1 373 000 |
| Ежемесячные затраты | |
| ФОТ (включая отчисления) | 414 433 |
| Аренда | 125 000 |
| Амортизация | 18 889 |
| Коммунальные услуги | 15 000 |
| Оплата ГСМ | 3 000 |
| Реклама | 20 000 |
| Закупка товара | 371 800 |
| Прочие расходы | 10 000 |
| Итого | 978 122 |
План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.