Обществознание как составить бизнес план для
Бизнес-план:
Создание мини-типографии в п.Мулино , Володарского р-на,Нижегородской области
ИП”Promiss”
Нижегородская область , Володарский р-н., п. Мулино , ул. Гвардейская д.74
ФИО учредителя, адрес :
Туманова Ирина Юрьевна,
Нижегородская область , Володарский район , п.Центральный , ул.60 лет октября , д.4,кв 52
Стоимость проекта :
С учетом стоимости аренды и заработной платы –450000 рублей. Однако предложенный нами вариант будет немного отличаться от классическойтипографии. Мы создаем мини-формат подобного предприятия.
п. Мулино 2018
Вводная часть: основные положения предполагаемого проекта
1. Анализ положения дел
1)Историческая справка.
Невозможно представить современный мир без печатной продукции , поэтому сегодня хотелось бы обратиться к источникам и вспомнить , с чего все начиналось…
История русской печати началась с типографии Ивана Федорова, созданной 1 марта 1564 года. Там была напечатана первая книга “Апостол”. Затем типография напечатала еще несколько книг религиозного содержания и вскоре прекратила свою деятельность. Таким образом , развитие типографии в России шло очень медленно, а тираж в несколько сотен экземпляров считался большим.
2)Текущая ситуация и тенденции ее развития.
Каждый человек , который желает открыть прибыльное и перспективное дело, должен тщательно и детально изучить все плюсы и минусы конкретной сферы деятельности. Очень важно, чтобы бизнес приносил стабильный и достаточно большой доход, а также быстро окупился. К такому виду деятельности относится рынок типографии, который очень быстро растет и развивается, а стоимость услуг увеличивается с каждым годом.
Дело в том, что каждая фирма нуждается в типографских услугах, поскольку всегда необходимы различные визитки и буклеты, бланки и календари и много другой печатной продукции. Именно типография предоставляет услуги по созданию уникальной и нужной продукции. Однако необходимо создавать такую типографию, которая будет отличаться надежностью и хорошим исполнением, поскольку только в этом случае можно рассчитывать на постоянную и стабильную прибыль.
Можно сказать с полной уверенностью, что сейчас полиграфическая промышленность очень развита, и конкурировать в ней очень сложно. Однако в Володарском районе она практически отсутствует , поэтому очень перспективно начать ее развитие!
3) Потенциальные конкуренты.
Единственная организация на местном рынке , которая может составить нам конкуренцию -ООО “Володарская типография”. Однако наша фирма станет серьезным конкурентом , потому что у ООО”Володарская типография” есть ряд минусов , которые мы не допустим в создании мини-типографии :
А) устаревшее оборудование , которое не соответствует современным стандартам ;
Б) основной вид их деятельности – печатание газет , то есть ориентация на нужны района, мы же будем больше ориентироваться на интересы частных лиц ;
В) отдаленность от таких населенных пунктов, как п.Мулино , п. Центральный , п. Новосмолино , п. Инженерный;
Г) долгий срок выполнения заказов;
Д) плохая реклама : по опросу местных жителей лишь 20% опрошенных знали о существовании данной типографии.
Однако этот конкурент обладает рядом преимуществ :
А) компании начала свою активную деятельность с 30 декабря 2002 года, то есть обладает опытом в этой сфере;
Б) имеются постоянные клиенты ;
Также не стоит забывать о таких типографиях из города Дзержинск , как Конкорд, PrintPoint, Вера , Аликон-Д. Однако у них есть большой минус – расстояние. До города слишком долго добираться , тем более заказ выполняется несколько дней, то есть нужна очередная езда. Безусловно , можно сделать заказ через интернет , но отсюда также вытекает ряд минусов:
- сложно понять , чтохочет клиент =непонимание , неправильное выполнение заказа;
- долгий срок выполнения заказа;
- посредники.
Рассмотрим еще один недостаток на примере типографии Конкор. У нее очень много различных операций,всвязи с этим она не справляется с наплывом заказов.
Проанализировав ситуацию , сложившуюся на рынке типографических услуг, можно смело начинать свой бизнес!
- Потенциальные потребители.
Государственные организации – для внутреннего документооборота (налоговики, почтовики и т.д.);
Учебные организации – для размножения методических материалов;
Банки, торговые фирмы (прайсы);
Предприятия общепита и производители (ценники, этикетки, меню, копии сертификатов);
Заводы, рекламные и PR— агентства (анкеты, рекламные листовки, флаеры);
И самое главное частные лица(печать фотографий , документов , ксерокопии и тд)
Услуги небольшой типографии пользуются спросом как у владельцев небольших , так и у крупных предприятий!
- Успешность проекта.
Мини-типография – наиболее успешный вариант ведения бизнеса в современных реалиях. Судите сами – промышленные типографии загружены многомиллионными тиражами газет, буклетов и баннеров, и размениваться на мелкие заказы у них нет ни времени, ни желания. Вот и приходится мелкому клиенту месяцами ждать окно или бегать по городу в поисках места, где возьмутся за их заказ. А наша мини-типография будет ориентироваться на количество больших мелких заказов , что будет основным конкурентным преимуществом!
2.Существо предлагаемого проекта
1) Описание продукции.
Наша мини-типография будет оказывать такие услуги, как :
а) Разработка макетов бланков, брошюр, календарей, альбомов и прочей печатной продукции;
б) Тиражирование печатной продукции малыми партиями;
в) Цветное и черно-белое копирование;
г) Ламинирование;
д) Переплет;
е) Печать фотографий , документов.
2) Помещение под офис.
Для нашей мини-типографии потребуется 2 небольших помещения : производственной помещение и стол заказов. Мы договорилась с директором молодежно-досугого центра ( МДЦ)п.Мулино Володарского района, Нижегородской области Оксаной Геннадьевной Леденковой о предоставлении помещения для офиса и оборудования.
3) Оборудования для офиса.
В нашем случае ремонтные работы в офисе минимальны. Нам нужна всего лишь площадь с окрашенными стенами, на которой мы сможем разместить главное офисное оборудование:
А) стол приема заказов;
Б) рабочее место для дизайнера;
В) телефона, факс, интернет.
4)Программное обеспечение.
1.TiSoft
2.Photoshop cs6
3.Фотошоп «Lightroom»
3.ASystem
5) Административный и производственный персонал.
1.руководитель предприятия , совмещающий в себе функции бухгалтера и завхоза;
2.дизайнер;
3.менеджер по заказам, который занимается приемом заказов и отправкой готовой продукции клиентам;
4.печатник.
По свидетельству игроков на рынке, именно с этой вакансией чаще всего возникают проблемы. Несмотря на высокую оплату труда, работа печатника – тяжелый и вредный труд, поэтому часто типографии сами готовят кадры для себя или же переманивают сотрудников от конкурентов.
6) Сведения о самом предпринимателе.
Я, Туманова Ирина Юрьевна, имею высшее образование по специальности « Экономика». Опыт работы в сфере маркетинга 4 года. Прошла
программу”Предпринимательство и стратегический менеджмент” в Академии Народного Хозяйства , там посетила :
– юридические курсы (по гражданскому праву, Консультант+),
– бухгалтерские курсы (1C, документооборот) ,
– работа с компьютером (Microsoft Office)
В открытии своей компании пригодятся все знания и умения , которые я получила.
3. Производственный план
- Описание производственного процесса, какие операции предполагается поручить субподрядчикам.
- Станки, оборудование.
Оборудование | Стоимость |
Ризограф Riso CZ 100 | 134 550 руб |
Сабельный резак Bulros 829-1 | 3 300 руб |
Роликовый резак Bulros 949-1 | 2 700 руб |
Электрический брошюровщик Bulros S20 | 15 000 руб |
Нарезчик визиток Bulros F-10 | 6 300 руб |
Термопереплетчик Fellowes HELIOS 30 | 10 000 руб |
Лазерный принтер EPSON EPL-9000 | 20 000 руб |
Ламинатор Bulros RM 35 | 15 900 руб |
Буклетмейкер Delta HF 25 |
|
Сканер Canon CanoScan 9000F Mark II | 13 000 руб |
Общая стоимость: | 250 750 руб |
Оборудование мы будем закупать в Москве , потому что это более выгодно.
Заключим договор с Компанией OFTEX.RU на поставку техники. Она предлагает широкий ассортимент офисной техники: уничтожители бумаги, шредеры, уничтожители документов, ламинаторы, брошюровщики (брошюраторы, переплётчики), резаки бумаги, термопрессы, биговщики, счетчики банкнот и монет, пружины и обложки для переплета и многое другое.
Также же мы заключим еще один договор с компанией «ФорОфис» из Нижнего Новгорода на ежемесячную поставку такого переменного сырья , как бумага, краска, пленка для ламинирования и т.д.
6. План маркетинга.
День российской печати -13 января.
Наша стратегия поведения на рынке очень проста :
А) март-июнь 2015. Главная цель: чтобы как можно больше людей узнало об открытии нашей мини-типографии.
Действия :
-раздать литовки местным жителям ;
-развесить плакаты в населенных пунктах Володарского района;
-создать собственный сайт , страницуInstagram , групп в самых популярных социальных сетях : Вконтакте, Одноклассники;
-лично рассказывать всем друзьям и знакомым об открытии мини-типографии;
-снять ролик об услугах и перспективах нашей компании и выложить в социальную сеть.
Б) Июнь 2015. Главная цель : организация праздника в честь открытия мини-типографии.
Действия :
-нанять клоуна;
-купить шарики , плакаты;
-украсить наше помещение , чтобы создать позитивную и праздничную атмосферу;
-найти колонки для музыки;
-определить ведущего открытия типографии ;
-купить немного бесплатной еды.
В) Июнь-декабрь 2015. Главная цель :Привлечь покупателей к нашей продукции.
Действия:
-Проведем акцию «1 заказ =2»
– Устроим «2-ух недельные скидки 20%»П
-«Первым 5-ти клиентам подарки!»
Приобретая постоянных клиентов и авторитет , мы будем постепенно повышать цены, при этом закупая более совершенное оборудование , улучшая качество товаров.
1)Цены на услуги.
Услуга | Стоимость |
Буклеты А4 | 2.40 руб./шт. |
Цифровая печать(визитки, буклеты, брошюры, календари, ксерокопии и пр.) | 2 руб./шт. |
Календарь настольный, 3 сгиба | 20 руб./шт. |
Ламинирование А3 | 40 руб./шт |
Ламинирование А4 | 20 руб./шт |
Переплет до 21 мм | 100 руб./шт |
Печать фотографий:-10х15 -13х18 -15х20 -20х30 | -5,5 руб./шт -15,50 руб./шт -21 руб./шт -28 руб./шт |
Черно-белое копирование:
Цветное копирование:
2)Каналы сбыта.
У нас 1 уровеньканала сбыта. Это значит , что мы работаем непосредственно с клиентами , принимая заказы и выполняя их.
3)Реклама.
а) Эмблема:
б) Слоган : «От красок к красоте. От цвета к процветанию.»
в) Девиз: «Яркие цвета, свежие решения!»
4)Прогноз новой продукции.
Если бизнес будет хорошо развиваться , то мы откроем новые линии продукции, такие как выпуск баннеров, надписи на футболках и кружках.
5)Целевые показатели.
Удовлетворение потребителей в высококачественных и недорогих услугах в области цветной полиграфии.
7. Организационный план
1)Форма собственности.
Индивидуальное предприятие – предприятие, которое является собственностью одного человека, несущего ответственность за ведение бизнеса и за последствия своей деятельности.
8. Оценка риска
1)
Риск | Возможные решения |
Экономический кризис и высокая инфляция | Минимизирование издержек : 1)Сокращение производства 2)Увольнение сотрудников , 3) Уменьшение рабочего времени ( меньше заработной платы работникам) 4) Более дешевое сырье 5) Закупать сырье партиями заранее, если понять , что скоро будет инфляция |
Пожар | Заранее застраховать имущество |
Появление новых конкурентов | 1)Установление скидок 2) Проведение акций, конкурсов ( например, на лучшую фотографию) |
2)Альтернативные стратегии
При банкротстве предприятия мы изменим свою сузим специализацию : исключетельная работа с фотографиями.
9. Финансовый план
1)
Первоначальные расходы | Стоимость |
Аренда производственного помещения | 50 000 |
Аренда стола заказов | 25 000 |
Заработная плата рабочему персоналу | 80 000 |
Покупка оборудования | 250 750 |
Реклама | 20 000 |
Итого: | 425 750 |
Постоянные издержки | Стоимость |
Аренда помещений | 75 000 |
Заработная плата рабочему персоналу | 80 000 |
Итого: | 155 000 |
Переменные издержки | Стоимость |
Расходные материалы для календарей | 2000 |
Обложки и пружины для переплета | 3000 |
Картриджи для лазерных принтеров | 4000 |
Бумага для цифровой печати | 2300 |
Бумага SvetoCopy A4 | 2000 |
Пленка для ламинирования | 4000 |
Канцелярия | 1000 |
Плата за электроэнергию | 5000 |
Итого: | 26 000 |
2) Планируемый объем продаж продукции на 1 год.
Наименование продукции | Объем выпуска в натур.ед. | Цена ед.продукции, руб. | Объем продаж, Руб. |
1.Методические и учебные материалы для школ | 300 | 1000 | 300 000 |
2.Рекламные брошюры и буклеты | 5 000 | 150 | 750 000 |
3.Тиражирование на ризографе | 9 000 | 150 | 1350 000 |
4.Ламинирование документов | 45000 | 10 | 450 000 |
5.Переплетение документов | 10 000 | 20 | 200 000 |
6.Копирование документов | 40 000 | 10 | 400 000 |
7. Печать документов и фотографий | 2 000 | 10 | 20 000 |
Итого: | – | – | 3470000 |
Ежемесячная прибыль составит 289 000 руб
Источник
Это новое направление в бизнесе, первые глэмпинги появились в России в 2014 году, а самый старый находится в Карелии. В такие кэмпинги приезжают состоятельные люди, чтобы с комфортом провести время…
Пиво – один из наиболее востребованных типов товаров во всем мире. А пивной бар как бизнес является высокодоходным и имеет небольшой срок окупаемости за счет огромной популярности подобных заведений.
Пеллеты – экологичный вид топлива, а производсвто древесных гранул – ниша с хорошим эксмпортным потенциалом. Популярность пеллет достаточно высока в Европе и с каждым годом растёт в России. Но этот…
Рыба – это полезный продукт, важный для здоровья человека. Эта продукция всегда будет пользоваться спросом, и открытие рыбного магазина – это удачная идея для нового бизнеса.
Блины – исконно русское сытное лакомство, которым можно утолить голод, а можно просто съесть на десерт. На волне интереса к традиционной кухне открытие блинной является перспективным бизнес-проекто…
Прокат автомобилей – явление, распространенное на Западе, пока что в России находится лишь на начальной стадии. Впрочем, это отличная возможность запустить это бизнес сейчас и потом, по мере роста …
Во времена пандемии произошли огромные изменения в сфере торговли, и онлайн-формат вышел на первый план. Сейчас самое благоприятное время для открытия онлайн-магазинов, в том числе магазинов одежды.
Швейное производство – это перспективный вид бизнеса, поскольку текстильная продукция пользуется стабильным спросом. Для организации предприятия вам потребуется грамотно составленный бизнес-план.
Фуд-траки – молодое направление для России, но с каждым годом оно становится все популярнее. Это простой, мобильный бизнес, который к тому же приносит неплохую прибыль.
Студия шугаринга – это простой и прибыльный бизнес. Все женщины хотят выглядеть красиво, а шугаринг позволяет ухаживать за собой и не требует больших денег. Этим и обусловлена популярность данной у…
Нужно ли составлять бизнес-план самостоятельно или можно обойтись тем, что скачать бизнес-план бесплатно и адаптировать его под реалии своего города и формата бизнеса? Каждый сам решает каким образом поступить. Но тем не менее бизнес-план с расчётами необходим любому бизнесу и поработать над ним придётся в той или иной степени. Облегчить работу над составлением или поиском подходящего образца бизнес-плана – главная цель портала БИБОСС.
Самостоятельная разработка бизнес-плана может занять достаточное количество времени и может потребовать определённых знаний. Например, знаний о том, какими должны быть главные составляющие бизнес-плана. В это же время готовый бизнес-план может послужить примером и образцом, на который можно ровняться при составлении собственного бизнес-плана.
Готовые бизнес-планы с расчётами бесплатно доступны на БИБОСС вне зависимости от вида бизнеса: здесь вы найдёте бизнес-план магазина, бизнес-план кафе, бизнес-план производства или любой другой бизнес-план предприятия вне зависимости от сферы его деятельности. Здесь у вас есть возможность скачать готовые бизнес-планы в самых распространённых категориях бизнеса.
Источник
Что такое бизнес план?
Бизнес план имеет много определений, но если говорить коротко, то это пошаговый инструктаж для воплощения в жизнь любой бизнес-идеи. Планирование будущего дела или же совершенствование уже имеющегося предприятия является не только основным требованием для инвесторов, кредиторов и партнеров, но и необходимостью для бизнесмена.
Составление бизнес плана подразумевает глубокий и точный анализ всех сторон будущего предприятия, а это позволяет превратить идею в конкретные цели и цифры. А еще, бизнес-план – это всегда неоконченная книга, так как в процессе изменений экономических условий, конкурентной среды, инвестиционного рынка всегда можно вносить коррективы для успешного продвижения бизнеса.
Любая бизнес-идея может стать успешным делом, если будущий предприниматель будет четко понимать, что ему необходимо для внедрения в жизнь своих планов. Именно бизнес план есть отправной точкой для начала бизнеса, которая делает возможной оценку реального положения дел, изучить рынок и конкурентов, дать адекватную оценку своим возможностям, и поразмыслить над тем, как сделать свой бизнес уникальным, а значит востребованным.
Основные принципы подготовки бизнес плана
В данное время в интернете не сложно отыскать готовые бизнес планы, но стоит понимать, что каждое дело имеет свои особенности, поэтому слепо копировать все, что написано другими не стоит. Можно взять за основу, можно посмотреть, как это должно выглядеть, но если вы серьезно решили заняться своим бизнесом, то весь анализ, расчеты и оценки стоит сделать самому. Читайте еще: Как начать бизнес с нуля.
Итак, что должно обязательно быть в бизнес-плане.
1) Резюме проекта. Это лаконичное описание бизнес идеи, видение развития и инструментов для достижения результата. Также резюме должно отображать данные о том, какие вы видите преимущества в своем бизнесе в сравнении с остальными игроками на рынке. Одним словом этот раздел должен дать краткую характеристику вашей бизнес идеи.
2) Информация о компании. Здесь необходимо обозначить название предприятия, форму собственности, юридический и фактический адрес фирмы, описать структуру предприятия.
Также необходимо дать описание товарам или услугам, с производством или продажей которых вы собираетесь выйти на рынок.
Указать основные цели работы предприятия.
3) Анализ рынка. Эта часть предполагает рассмотрение условий, в которых вы собираетесь выходить на рынок – конкурентная среда, спрос, какую цену вы собираетесь назначить, и какую прибыль получить в перспективе ближайших трех лет. Также необходимо указать, какие именно преимущества ваших товаров или услуг смогут стать особенно привлекательными для потребителей.
4) Продукт. Эта часть должна содержать подробное описание будущих товаров или услуг, которые вы предложите потребителю. Также нужно обозначить, на какую целевую аудиторию будет ориентирована ваша деятельность, указать будущих поставщиков, партнеров, подрядчиков и прочих контрагентов, с которыми планируется сотрудничество.
5) Стратегия развития. Это раздел предполагает описание инструментов развития будущего предприятия – темпы роста, реклама, возможное расширение.
6) Инструменты для работы предприятия. В этой главе нужно отразить информацию о том, какое оборудование вы собираетесь использовать, как упаковывать товар, доставлять, а если это услуги, то где вы их будете предоставлять и с помощью каких средств.
Также в это раздел стоит включить информацию о вашей команде – начиная от руководящего состава и заканчивая подсобными рабочими.
7) Финансовый анализ. Этот раздел является ключом в бизнес-плане, который должен стать обоснованием вашей идеи в цифрах. Здесь необходимо проанализировать и просчитать все затраты связанные с организацией предприятия, его размещения, затраты на обслуживание, оплату работы сотрудников, расчеты с поставщиками и т.д. Учесть нужно все, вплоть до покупки пачки бумаги.
Также в этот раздел включите информацию о ваших действиях в случае возникновения задолженности со стороны партнеров, покупателей или поставщиков. Какие схемы возврата долгов вы собираетесь применять, и как можете себя защитить от подобных ситуаций.
8) Сопровождающие документы. Это конечно не раздел, но важная составляющая бизнес плана. Нужно приложить все документы, касающиеся непосредственно предприятия как юридического лица, договора аренды, резюме, должностные инструкции и т.д.
Частые ошибки в бизнес-планах
Примеры бизнес планов можно просматривать бесконечно, но новичок не всегда может основные недостатки бизнес плана. Часто, бизнес идея не получает в жизнь потому, что в бизнес-плане абсолютно невозможно увидеть основную суть и преимущества будущего предприятия.
Итак, рассмотрим основные ошибки, которые допускают неопытные бизнесмены во время работы над бизнес-планом:
- Ненужная информация. Часто бизнес планы пишут таким образом, что за описанием профессиональных навыков сотрудников, теряется информация о самом бизнесе, или же рассказ о конкурентах превращается в сочинение «Кто сегодня предлагает такие же товары как у меня и какой я молодец, что могу сделать лучше (или дешевле)». По сути, достаточно списка конкурентов, пары слов о плюсах и минусах в их работе, ценовой политике и указания ваших преимуществ по сравнению с ними.
Нужно помнить, что основная мысль бизнес плана – это донести реальность вашего предприятия, его перспективность и работоспособность. Читайте еще: Как открыть фаст фуд.
- Необоснованные цифры. Как уже говорилось ранее, финансовый анализ является определяющим для бизнес-плана, поэтому все расчеты должны быть произведены на основе реальных цифр. Конечно, проще и быстрее прикинуть «на глаз», но если вы серьезно решили делать свой бизнес, то помните, что любое дело любит точность.
Для того чтобы инвестор смог вами заинтересоваться, потрудитесь поработать над тем, чтобы все цифры в бизнес-плане были обоснованными. Учитывайте то, что инвесторы и кредиторы идут на переговоры подготовленными, так как речь идет о их деньгах. И, в случае возникновения даже небольшой неуверенности в реальности ваших расчетов, об инвестициях в ваш бизнес можете забыть.
- Расплывчатая информация о целях и инструментах их достижения. Эта проблема возникает, как правило, тогда, когда есть идея, но нет видения ее реализации, или же, это видение имеет не законченную форму. Грубо говоря, если будущий бизнесмен не продумал все до конца.
Бизнес план обязан раскрывать список конкретных целей и путей их реализации, работа с целевой аудиторией, оценка ее платежеспособности, четкое определение места на рынке, которое вы планируете занять, и кто именно будет вашим главным конкурентом. Укажите, что является основой для таких заключений (анализ, маркетинговые исследования, опрос и т.д.).
- Завышенный ожидаемый результат. Часто, рассчитывая потенциальную доходность будущего бизнеса, мечты предпринимателей берут верх над реальными цифрами. Не стоит увлекаться желаемым, а лучше честно посмотреть на действительность. Если в финансовом анализе буду взяты в расчет адекватные цифры, то ожидаемый финансовый результат, также будет иметь реальный вид.
Не пытайтесь впечатлить кредиторов, партнеров и инвесторов прибылями в 500%. Поверьте, они ваш результат просчитают намного быстрее и точнее в своей голове, ведь их опыт и знания будут больше ваших. И если представленная идея стоящая, пусть даже и не прибыльная с первого дня, но перспективная в будущем, ее не обойдут вниманием.
Пример бизнес плана
Итак, рассмотрим пример бизнес плана для кафе «Goodtime».
- Резюме.
Название – Кафе «Goodtime».
Организационно-правовая форма – Общество с ограниченной ответственностью.
Место расположения – г. Киев
Предоставляемые услуги – Кафе, бар, караоке, проведение праздничных мероприятий, проведение тренингов, семинаров.
Режим работы – 8.00-23.00 без перерыва и выходных.
Персонал – 1 руководитель, 2 администратора, 1 бармен, 4 официанта, 2 повара, 1 арт-директор, 1 уборщица, 2 посудомойки.
Необходимый стартовый капитал – 500 000,00 грн.
Расходы в месяц – 197 000,00 грн.
Планируемый срок возврата инвестиций – 18 месяцев.
Конкуренция – высокая
Спрос – высокий
Планируемый доход в месяц – 180 000,00 грн.
Планируемый расход – 120 000,00 грн.
Планируемая чистая прибыль – 60 000,00 грн.
- Услуги и товары кафе.
Кафе «Goodtime» будет предоставлять следующие услуги:
1) Услуги кафе, бара.
2) Проведение тренингов, семинаров.
3) Тематические вечеринки.
4) Услуги караоке.
5) Предоставление Wi-Fi для посетителей.
6) Отдельная игровая комната для детей.
Товары, которые будет продавать кафе «Goodtime»:
1) Кондитерские изделия собственного производства.
2) Полуфабрикаты собственного производства.
3) Обед/ужин с доставкой на дом или «с собой».
4) Продажа кофе и чая на вес.
- Целевая аудитория.
Работа кафе ориентирована на людей в возрасте 18-55 лет со средним достатком и выше среднего. Им должно быть интересно проведение времени в уютной атмосфере, с возможностью участия в интересных программах, исполнения песен в караоке. Каждый клиент должен приносить доход в размере 50-250 грн.
Также планируемыми потребителями услуг являются небольшие фирмы, которые заинтересованы в проведении мероприятий для небольших групп людей 10-30 человек.
- Методы продвижения на рынок.
1) Раздача флаеров-приглашений на открытие.
2) Реклама на местном радио и телевидении.
3) Размещение рекламных стендов, плакатов, бигбордов с информацией об открытии кафе.
4) Размещение информации в социальных сетях.
- Инструменты для удержания клиентов.
1) Интересное меню, возможность приготовления блюд под заказ клиентов.
2) Акции, дисконты для постоянных клиентов.
3) Проведение интересных тематических вечеринок.
4) Подарки постоянным клиентам в виде десертов, напитков.
5) Обслуживание на высшем уровне.
- Конкуренты.
Кафе «Goodtime» будет открыто в центре спального района, где также работают 4 кафе подобного уровня. Но, наше кафе будет иметь следующие преимущества:
1) Наличие караоке;
2) Наличие детской игровой;
3) Возможность заказа еды на дом;
4) Тематические вечера.
5) Месторасположение кафе имеет удобный подъезд и место для парковки.
- План мероприятий по открытию кафе.
1) Анализ рынка.
2) Подбор команды.
3) Ремонт помещения.
4) Закупка необходимого оборудования и инвентаря для работы.
5) Проработка меню и план ближайших мероприятий.
6) Регистрация деятельности и получение всех, необходимых разрешительных документов.
7) Начало рекламной кампании.
8) Проверка кафе на работоспособность.
9) Открытие.
- Финансовый анализ.
Единовременные затраты:
- Закупка оборудования и инвентаря – 350 000,00 грн.
- Ремонт помещения – 150 000,00 грн.
Итого: 500 000,00 грн.
Периодические затраты:
- Аренда – 50 000,00 грн.
- Заработная плата – 48 000,00 грн.
- Коммунальные платежи, интернет – 8 000,00 грн.
- Закупка продуктов – 70 000,00 грн.
- Налоги и сборы – 21 000,00 грн.
Итого: 197 000,00 грн.
Срок окупаемости:
При условии, что кафе будет посещать 50 человек в день и доход с каждого будет 150 грн., срок окупаемости наступит через 18 месяцев.
50 чел. *150 грн.*30 дней =225 000,00 грн.
225 000,00 грн. – 197 000,00 грн. = 28 000,00 грн.
500 000,00 грн./28 000,00 грн. = 17,86 ≈18 месяцев.
Заключение
При условии грамотной реализации идеи и эффективной работы рекламной компании, администрации кафе и арт-директора, можно рассчитывать на прибыль уже после первого месяца работы. Учитывая, что кафе открывается осенью, то посещаемость ожидается высокая в ближайшие 6-9 месяцев. Для удержания клиентов в летний период, в перспективе возможно открытие летней площадки.
Итак, составить бизнес план возможно и самому. Здесь приведен упрощенный вариант, в связи с тем, что он касается вопросов производства. Кроме того, учитывайте, что это всего лишь пример, поэтому указанные цифры очень приблизительные. Если решите взять его за основу, проведите тщательный анализ финансовой стороны вопроса самостоятельно.
И еще, если нет уверенности в вопросе бизнес планирования, то всегда можно воспользоваться услугами профессионалов, которые вашу идею хорошо проработают и превратят в качественный бизнес-план.
Но, главное, настойчиво двигаться в направлении своей цели и не отчаиваться, ведь ошибки всегда возможны. Самым важным в бизнесе является не то, что нельзя допускать ошибок, а умение быстро сориентироваться в ситуации и правильно выбрать направление решения проблем.
Читайте также:
- Как открыть кафе быстрого питания. Бизнес-план
- Как открыть свой магазин. Бизнес-план магазина
- Бизнес план кофе с собой. Как открыть
- Бизнес-план фитнес клуба. Как открыть фитнес клуб
Источник