Новые идеи цветочного бизнеса
Бизнес идеи с цветами для цветочного бизнеса
Готовые букеты и цветы в горшках пользуются спросом круглый год. При этом в самый пик (1 сентября, День учителя, 8 марта и другие праздники) можно сделать очень хорошую выручку. Вообще, бизнес идеи с цветами можно рассматривать как старт успешного бизнеса. Главное — правильно идею выбрать и грамотно ее реализовать.
Идеи для цветочного бизнеса
Перечислим основные варианты цветочного бизнеса, актуальные на сегодняшний день в России.
- Бизнес идея — цветочный магазин
Описание: удачно расположенная торговая точка, где покупателям предлагают букеты из живых цветов, быстро окупится. Место должно быть с хорошей проходимостью, еще лучше — в центре города или рядом с университетом/школами/детскими садами/крупными торговыми центрами (при условии, что там не торгуют цветами). Можно торговать цветами поштучно, делать готовые корзинки, брать заказы на оформление торжественных мероприятий или создание букетов на определенные случаи.
Тонкости бизнеса:
- главное в цветочном бизнесе — удачно найти место сбыта, места закупки и флориста. Если вы только начинаете бизнес, любите цветы и хорошо в них разбираетесь, можете попробовать поработать в одиночку;
- лучше всего работать сразу с несколькими поставщиками, чтобы не остаться без продукции на реализацию в решающий момент;
- срок сбыта цветов с момента покупки — не более 1 недели. Учитывайте это, планируя закупки. Грамотный флорист должен знать способы сохранения торгового вида цветов и их реинкарнации, пусть и временной — подкрашивание пятен на лепестках специальной краской, покрытие цветков воском или блестками, помещение в специальные питательные растворы и т.п.;
- цветам необходимо создать нужный микроклимат — влажность, температура воздуха. Это можно организовать как в помещении магазина (лучше — в отдельной небольшой комнате со стеклянными стенами, чтобы не заморозить флориста), так и в специальных холодильниках для цветов (но на их покупку нужно немало денег);
- помимо срезанных цветов, можно торговать открытками, сувенирами, горшками с цветками.
Вложение в бизнес и сроки окупаемости: для старта бизнеса вам потребуется торговая точка, дешевле всего ее будет взять в аренду. Пусть это будет стоить 50 тыс. руб. в месяц (цифра сильно усреднена — на практике она зависит от города, площади помещения, места расположения магазина и прочих параметров). Помещение необходимо будет оборудовать климатической системой, стеллажами, емкостями для цветов, расходными материалами (корзинки, упаковочные материалы, ленточки и т.п.). Все это обойдется в сумму не менее 100 000 руб. Итого, минимум 150 000 руб. без учета оплаты работы флориста.
Что касается рентабельности, то при условии, что магазин в месяц будет посещать не менее 300 человек, чистая прибыль составит от 50 000 руб. в месяц.
- Бизнес — цветы в коробках
Описание: это достаточно новая идея для бизнеса. Суть ее заключается в адресной доставке цветов, помещенных в коробку. Получается оригинальный и неожиданный подарок — мало кто, открыв картонную коробку, ждет увидеть там живые цветы. Такие цветы удобно перевозить, что является несомненным плюсом для организатора бизнеса.
Тонкости бизнеса
- Если у вас уже есть цветочный магазин, то доставка цветов в коробках может стать дополнительным способом реализации растений. Но можно начать такой бизнес и с нуля. Для этого вам понадобится помещение для хранения цветов и коробок, с телефоном, по которому можно будет принимать заявки. Здесь же будут храниться дополнительные аксессуары. Кстати, на первых порах можно закупать цветы у поставщиков по мере поступления заявок — это позволит сэкономить на оборудовании помещения и не оказаться в минусе при маленьком потоке заказов.
- Коробки лучше заказать обычные картонные (но качественные!) со своим логотипом или с надписями («С Днем рождения!», «Моей любимой» и т.п.).
- Существует несколько вариантов оформления таких букетов, в том числе в закрытых коробках, а также в открытых коробках цилиндрической формы и с ручками. Получается что-то вроде корзинки. Это уже бизнес на цветах в шляпных коробках — именно так их называют.
- Реклама будет главным двигателем вашего коробочно-цветочного бизнеса. Начать стоит с социальных сетей — создать там группу или страничку, разместить фото и тарифы, предложить выгодные скидки первым покупателям и т.п.
Вложение в бизнес и сроки окупаемости: для старта такого бизнеса нужно совсем немного — коробки, контакты поставщиков, офис, флорист и курьер. Итого, вполне можно уложиться в 100 000 руб. Окупаемость бизнеса всецело зависит от потока заявок. Если вы будет продавать хотя бы 5 букетов в день, чистая прибыль будет стремиться к 50 000 руб. в месяц, как и у цветочного магазина.
- Надписи на цветах
Описание: по сути, это ответвление бизнеса на магазине цветов. Надпись наносится прямо на лепесток или бетон специальным флористическим фломастером. Цвета — серебряный и золотой. На выходе получаем уникальный товар, которого нет у конкурентов.
Тонкости бизнеса
- Выпускаются такие фломастеры в Германии, в России их найти непросто. Но это и хорошо — вы, если захотите, их найдете, а вот конкуренты не смогут взять и купить такое приспособление в первом же канцелярском магазине, а значит, у вас сохранится конкурентное преимущество.
- Можно наносить надписи заранее, а можно предоставить такую возможность клиенту за отдельную плату.
Вложение в бизнес и сроки окупаемости: стоимость фломастера составляет 350 руб., хватает его на 200 коротких надписей. За возможность нанести такую надпись нужно брать не менее 15 руб. Для букета из 5 цветков наценка составит 100 руб. в общем, один фломастер принесет вам 2000 руб. чистой прибыли. Но важнее то, что предложение уникальной услуги привлечет больше клиентов, а значит, ваш магазин сможет продать больше цветов и увеличить прибыль в целом.
- Сад в бутылке (флорариум)
Описание: некоторые комнатные растения лучше всего чувствуют себя не в комнате, а в особом микроклимате, который создается при ограниченной подаче кислорода. Их начали высаживать в бутылки, а потом кому-то пришла в голову идея создавать целые цветочные композиции в таких бутылках, получая мини-сад и продавая его за неплохие деньги.
Тонкости бизнеса:
«Сад» можно разбить даже в трехлитровой стеклянной банке или в любой бутылке из стекла, что существенно снижает затраты на расходные материалы. Крохотные композиции высаживают в бокалы для вина или шампанского. Относительно большой сад формируют в прямоугольных аквариумах. Но все же наибольшим спросом пользуются цветы в бутылках как самое оригинальное и сложное в реализации решение в данном бизнесе.
Формирование сада коротко можно описать так:
- на дно сосуда помещают дренаж вперемешку с древесным углем, далее насыпают почву, помещают цветы с немного укороченными корнями. Главное — все предварительно продезинфицировать и взять только те растения, которые медленно растут и хорошо чувствуют себя в закрытых емкостях;
- не забывайте про декоративные элементы — от красоты экспозиции напрямую зависит спрос;
- бутыль закрывают пробкой. Если она внутри запотеет, нужно пробку на время вынуть. В целом же именно в закрытой емкости создается особый микроклимат, в котором будет жить растение;
- срок жизни такого сада — около 1,5 лет.
Вложение в бизнес и сроки окупаемости: первоначальные вложения в такой бизнес минимальны. Бутыли и банки стоят немного, грунт, цветы и прочие элементы мини-сада — тоже. В день одному человеку вполне реально создавать до 5 таких композиций в бутылках, стоимость одной составляет 2500 руб. Итого, чистая прибыль в день — не менее 2000 руб. В месяц может выйти от 50 000 руб.
Пример готового бизнес плана цветочного магазина с расчетами в г. Екатеринбурге, чтобы вам было легче разобраться в этом вопросе.
Как написать бизнес план для малого бизнеса
Что должно быть в бизнес плане для малого бизнеса?
Бизнес план для малого бизнеса представляет собой понятное для создателя документа и инвесторов руководство, которое с помощью механизмов бизнес-системы приводит основную описанную идею к реализации в материальном мире.
Другими словами бизнес план – это инструкция по применению вашей бизнес идеи, наглядное руководство, чтобы извлечь прибыль из концепции бизнеса. Поэтому бизнес план должен содержать такие разделы, как:
- резюме – короткое описание основной идеи вашего малого бизнеса;
- подробное описание бизнес проекта – основные моменты производственного процесса вашего бизнеса;
- ниша на рынке – конкретная отрасль, в которой будет развиваться ваш бизнес;
- маркетинговый план – реклама, то есть план продвижения вашего малого бизнеса, с помощью рекламных технологий;
- производственный план – описание производственного процесса, то есть план запуска бизнеса;
- организационный план – перечень специалистов, необходимых для функционирования вашего малого бизнеса;
- финансовый план – помимо плана продаж и прибыли, содержит статью расходов;
- риски – сложности, которые могут возникнуть в процессе ведения бизнеса.
Основные составляющие бизнес плана для малого бизнеса
Подготовительный этап.
Перед составлением подробного бизнес плана необходимо тщательно проанализировать рынок, чтобы выявить основные тренды его развития. Также немаловажным этапом является анализ конкурентов, чтобы конкуренция в определенной нише не была слишком большая, иначе вашему малому бизнесу в ней не место. Стоит обратить внимание на успешность конкурентов, чтобы понять в каком состоянии данная ниша.
Пример бизнес плана цветочного магазина с расчетами в г. Екатеринбург.
Для того, чтобы магазин цветов стал прибыльным бизнесом необходимо, чтобы он находился в проходимом людном месте, а по близости не было магазинов конкурентов. Также магазин цветов выгодно использовать как сезонный бизнес, например, на 8 марта. Как открыть и получить первую прибыль от цветочного магазина, узнаете из приведенного ниже бизнес плана с расчетами.
1 Этап. Резюме.
Для старта и развития бизнеса необходимы первоначальные инвестиции. Расходы будут включать в себя: покупку или взятие в аренду торгового павильона, покупка торгового оборудования и первой партии товара( цветов), взятие на работу сотрудника (для начала, достаточно одного).
Важным фактором в окупаемости и прибыльности цветочного магазина будет являться его расположение – это должно быть обязательно людное место, то есть возле метро или торгового центра. Нужно провести первоначальную рекламную компанию, то есть указать свой магазин на Google Maps и 2ГИС.
Краткие характеристики проекта:
- сумма первоначальных инвестиций – 300 000 руб.
- срок окупаемости – 6 месяцев
- прогноз ежемесячной прибыли общей – 250 000 руб.
- чистая прибыль в месяц – 50 000 руб
Следует отметить, что сумма взята из расчета на то, чтобы не покупать торговый павильон, а брать его в аренду.
Открытие цветочного магазина
2 Этап. Описание проекта.
Пример цветочного магазина рассчитан на большую проходимость, чтобы обеспечить быструю окупаемость вложений и выход на чистую прибыль.
Характеристики проекта
- Организационно-правовая форма — ИП(индивидуальный предприниматель);
- Система налогообложения — ЕНВД(единый налог на временный доход);
- ОКВЭД — 47.76;
- Офис — В помещении магазина;
- Наемный персонал — 2 продавца (по 1 на смену);
- График работы — Без выходных, 10:00 – 22:00.
3 Этап. Ниша на рынке.
В районе метро “Площадь 1905 года” расположено 2 магазина цветов, которые не находятся в непосредственной близости от выхода. Поэтому будет логичным расположить павильон прямо у входа в метро.
Для начала торговли цветами выберем не самый широкий, но популярный ассортимент цветов:
- розы – нескольких цветов и размеров;
- хризантемы;
- лилии.
Это необходимо для того, чтобы на начальных этапах, пока ваш магазин не очень популярен, не было больших потерь продукции, в связи с ее испорченностью. Будем рассчитывать, что потенциальные покупатели будут готовы покупать цветы, которые уже есть в ассортименте.
Будем способствовать, чтобы трафик проходящий через метро и будет нашим основным потоком покупателей. По статистике через станцию метро “Площадь 1905 года” проходит 400 000 человек в месяц. Ежедневно магазин будет иметь около 13 000 потенциальных покупателей. Если разделить поток людей на 3 магазина, то на каждый придется по 5000 потенциальных клиентов.
Если показатель конверсии 0.2%, то получаем 10 посетителей в день. Основная масса посетителей приходится на вечернее время, когда люди возвращаются с работы.
Бизнес план – описание ниши на рынке
4 Этап. Маркетинг.
Бизнес идея относится к категории, в которой товар покупается, чаще всего, на определенные даты, то есть праздники, дни рождения и т.д. Так как сложно определить дату и место, чтобы точно знать кто и когда рассчитывает купить букет цветов, мы будем рассчитывать на проходящий поток у станции метро.
Также будем рассчитывать на крупный рекламный баннер, который будет обращен лицевой частью к метро, чтобы охватить больший объем потенциальных покупателей.
Также необходимо зарегистрировать магазин на интернет-картах (Google, Яндекс, 2 ГИС), чтобы рассчитывать на поток клиентов, которые ищут цветочный магазин на карте.
5 Этап. Производственный план.
При должном подходе, пропускная способность цветочного магазина составит за одну смену 10-20 клиентов, то есть 1-2 человека в час. Магазин способен выдавать конверсию до 1% от расчетного трафика, чтобы, при должном подходе, можно было способствовать расширению магазина в будущем.
Оборудование, необходимое для оснащения цветочного магазина:
- Холодильное оборудование — 50 000 рублей;
- Столы, стулья, вспомогательное оборудование — 25 000 рублей;
- Кассовый аппарат — 35 000 рублей.
ВСЕГО: 110 000 рублей.
Данное оборудование понадобится, если будет браться в аренду пустой павильон, без коммуникаций. На начальном этапе, можно найти павильон с уже установленным в нем оборудованием, чтобы быстрее запустить бизнес в работу.
Цветочный магазин – организационный план
6 Этап. Организационный план.
Штатное расписание бизнес плана цветочного магазина в г. Екатеринбург должно включать персонал в количестве 1 сотрудника в смену. При графике 2 через 2 с 10:00 до 22:00 достаточно 2 человек. Затраты на заработную плату сотрудникам составят 50-60 тыс. руб. в месяц. Разовые работы по ремонту оборудования, электрики и другого в план не в ходят, потому что расчёт идет на самостоятельные ремонтные работы.
7 Этап. Финансовый план.
Разовые затраты в бизнес плане цветочного магазина включают аренду торгового помещения или готового цветочного павильона, также, при необходимости, закупка необходимого оборудования. Однократно затраченную сумму распределим на весь период окупаемости бизнес плана цветочного магазина, чтобы облегчить расчёты.
Перечень ежемесячных постоянных затрат:
- Зарплата сотрудникам — 60 000 рублей;
- Аренда — 50 000 рублей;
- Закупка цветов — 50 000 рублей;
- Отчисления за работников — 16 000 рублей;
- Платежи ЕНВД (за квартал) — 10 000 рублей;
- Другие расходы — 10 000 рублей.
ВСЕГО: 196 000
Расчет окупаемости магазина.
1. Разовые затраты в пересчете на 1 месяц – 110 000/6, то есть 18 300 руб/месяц.
2. Постоянные расходы на 1 месяц – 196 000 руб/месяц.
3. Себестоимость обслуживания одного клиента – 196 000 + 18 300/300=714 руб.
При среднем чеке в 1000 рублей с одного клиента средняя прибыль составит 286 руб, то есть всего за месяц ожидается 85 000 руб. чистой прибыли!
8 Этап. Риски.
К рискам ведения бизнеса цветочного магазина можно отнести:
- Тот факт, что цветы являются скоропортящимся товаром, чтобы избежать возможных убытков, нужно постоянно проводить мониторинг рынка, прогнозировать спрос. Следовательно, все это требует больших знаний и времени.
- Возможность получения некачественного и бракованного товара. Причем не всегда удаётся его вернуть. Тут важно корректно составлять договор с поставщиками и выбирать добросовестных партнёров, чтобы они были тоже заинтересованы в своевременной доставке качественного продукта.
- Цикличность рынка цветов и эпизодичность спроса, значит бороться с этими рисками напрямую почти невозможно. Но можно сглаживать последствия, открывая дополнительные возможности сегмента. То есть, сегодня в цветочных ларьках можно встретить мягкие игрушки, открытки, сувениры и многое другое. Можно заниматься оформлением торжеств, что хотя бы частично поможет оценить планируемый объем прибыли.
В заключении, хотелось бы отметить, что бизнес план цветочного магазина является довольно прибыльной идее, потому что цветы покупают часто и в любое время года, то есть можно сделать вывод, что данный тип бизнеса довольно быстро себя окупит и начнет приносить чистую прибыль.
Мама и дочь Ольга и Дарья Алтунины открыли цветочную мастерскую в центре Твери. Дарья Алтунина рассказала Сравни.ру о первоначальных вложениях, рисках и доходности такого бизнеса, а ещё о двух суккулентах по имени Гарри и Генри.
Моя мама 10 лет работала инженером-электриком. После этого ушла во флористику, где трудилась ещё 10 лет в разных магазинах Твери. Тогда она поняла, что хочет посвятить свою жизнь цветам. Я в это время заканчивала учёбу в московском университете по специальности «Прикладные информационные технологии». Сразу после того, как я окончила вуз, мы с мамой открыли цветочный магазин.
Идею открытия предложили наши близкие. На старте у нас было 600 000 ₽: эти средства мы заняли у друзей и родственников, без процентов. Планировали вернуть деньги в течение года — и сделали это.
На что пошли первые 600 000 ₽
Помещение (аренда, ремонт, вывеска, торговое оборудование, холодильная камера, монтаж) | 330 000 ₽ |
Закупка (цветы, товар, прочие материалы) | 210 000 ₽ |
Промо (лого, полиграфия и др.) | 60 000 ₽ |
Изначально мы не понимали, какое нам нужно помещение и где оно должно находиться. Нашли свободную площадь в здании Тверского академического театра драмы, который расположен в центре города. Рядом городской сад, цирк, много ресторанов и кафе. Мы взяли в аренду помещение в 50 квадратных метров с отдельным входом, санузлом, подсобным помещением и рабочей зоной с холодильником. Оно обходится в 50 000 ₽ в месяц.
Мы открыли магазин за 1,5 месяца, организацией бизнеса занимались вдвоём. Придумали название — «Мята», фирменный стиль, логотип, занимались ремонтом помещения, поиском поставщиков. Всё делали своими руками. Первое время сами ездили за цветами в Москву. Друзья и родственники помогали с ремонтом, даже привезли ретрофортепиано в нашу мастерскую для атмосферы.
Позже ещё 50 000 ₽ мы вложили в разработку и запуск сайта. Больше всего потратили на дизайн. На продвижение у нас сейчас немного ресурсов, поэтому пока продвигаем его через сарафанное радио и социальные сети. Но планируем подключить Яндекс.Директ и Google AdWords.
Про команду
Мама отвечает за атмосферу, цветы, букеты, стиль, я — за рекламу, взаимодействие с партнёрами и подрядчиками. Первые полгода мы работали вдвоём. Затем поняли, что не справляемся с потоком заказов, и наняли флориста. Недавно появился четвёртый член команды — редактор, который отвечает за социальные сети. Это важное направление бизнеса, которое приносит результаты, совмещать с другими задачами очень сложно. В целом со сбором букетов мы пока справляемся. Но иногда в праздничные дни приходится работать сверхурочно. Вообще нехватка кадров в загруженные дни — один из основных рисков нашего бизнеса, наряду с задержками поставок, некачественными цветами и возможностью поломки холодильника.
Даже за визуальную составляющую мы зачастую отвечаем сами: фотографируем букеты и другую продукцию. Иногда всё же приглашаем команду профессионалов и устраиваем фотосессии, но второй формат чаще всего используем перед праздниками.
Прежде я не работала по найму. Я не знаю, что такое работать с 9 до 18 часов пять дней в неделю. Первые полгода после открытия магазина я работала почти по 24 часа в сутки без выходных. Сейчас работаю 7–8 часов в день шесть дней в неделю. Пока не могу позволить себе уйти в отпуск — некому делегировать свои обязанности. Когда мы вырастем и увеличим количество сотрудников, тогда смогу подумать об отдыхе.
Доходность бизнеса
Цветы мы доставляем из Москвы: закупаемся на оптовой базе. Туда их привозят из Кении, Эквадора, Новой Зеландии, Голландии, Франции. Поставку заказываем через интернет, сейчас сами ездим за цветами редко: доставка по предзаказу занимает три часа, а если ехать самим, то все восемь.
Стоимость цветов зависит от сезона: в несезон она может быть в три раза выше. Наша наценка составляет 100–120%. То есть если закупочная цена тюльпана — 15–16 ₽, мы его продаём за 30–35 ₽. Каждую неделю заказываем в среднем по 500 цветов, в месяц, соответственно, около 2000.
Сейчас рентабельность нашего бизнеса составляет 25%: на каждые вложенные 100 ₽ мы зарабатываем 25 ₽. Средний чек — 2000 ₽.
За второй год существования «Мяты» наш оборот вырос в два раза. Налоги мы платим по патентной системе: бизнес оформлен как ИП.
8 марта
Самый прибыльный день в году — 8 марта, в этот день мы зарабатываем эквивалент дохода за месяц. Но это самый сложный день для цветочников. На самом деле он начинается примерно 5 марта: это бессонные ночи, приёмка огромного количества цветов, тяжёлые вазоны с водой. Предварительно очень важно проанализировать спрос, чтобы не купить больше цветов, чем нужно, ведь они могут пропасть. У нас получилось заработать на этом празднике только на второй год. В наше первое 8 марта мы установили собственный антирекорд и не смогли продать 30% купленных цветов: ожидали гораздо большего спроса.
Вообще мы привозим цветы так, чтобы до следующей поставки оставалось не больше 10% — нереализованные выкидываем или сушим для композиций из сухоцветов.
50% продаж через соцсети
Работа с социальными сетями занимает большую часть дня — нам регулярно пишут люди, заказывают букеты, узнают про доставку или открытки. 50% букетов мы продаём именно через социальные сети.
У нашей страницы ВКонтакте больше 3300 подписчиков, это почти 1% населения города. Привлекаем людей мы в первую очередь разнообразным контентом, и он не всегда непосредственно связан с цветами — это могут быть музыка или опросы, например. Начинали с приглашения в группу друзей и знакомых, потом просили другие группы города рассказать о нас.
Поначалу страница была полноценной заменой нашему сайту — через неё удобно рассказывать об услугах. Раньше мы не выделяли бюджет на развитие соцсетей, не занимались их планированием, а если на что-то нужно было потратить деньги — просто делали это.
У ВКонтакте есть грантовая программа для предпринимателей «Я делаю бизнес». Мы приняли участие в потоке для городов с населением до 500 тысяч человек — составили детальную стратегию продвижения ВКонтакте, описали целевую аудиторию, научились настраивать рекламный кабинет, собирать контент. Выполнив все задания, выиграли грант в 150 000 ₽, который потратим на реализацию этой стратегии.
У нас есть страница и в Instagram — там почти 11 тысяч подписчиков, и туда нам тоже падают заявки на букеты. Но там значительно меньше возможностей для бизнеса — нет личного кабинета, нельзя создать магазин. В Facebook мы тоже стараемся развиваться.
Ещё мы участвуем в Water Discount System — это локальная скидочная партнёрская программа. Она достаточно популярна среди предпринимателей и привлекает много партнёров. Мы сами пользуемся их продукцией и заказываем у наших партнёров воду, например.
Мы украшаем помещения, оформляем свадьбы, предлагаем цветы во время концертов и спектаклей. Часто участвуем в мероприятиях. Мероприятия — партнёрская бартерная история: нас приглашают быть спонсорами или декораторами события. Пока сложно оценить, насколько это коммерчески выгодный формат, но это точно хорошо сказывается на нашем имидже.
Как выделиться
Конкуренция в нашей нише в Твери высокая: здесь много цветочных бизнесов, а те, кто закрепился на рынке 5 лет назад, уже имеют несколько точек по городу. Поэтому выиграть можно, только имея свою концепцию.
Мы стараемся передать настроение заказчиков через цветы: например, один из клиентов попросил собрать для его девушки такой букет за 1500 ₽, чтобы она поняла, что он очень по ней скучает; другой хотел «тяжёлую артиллерию», и мы предложили ему подарить ландыши в январе; есть гостья, которая обожает кактусы и суккуленты и каждому новому даёт имя, непременно на букву Г — мы подхватили эту традицию и стали называть растения, которые у нас покупают (например, недавно были суккуленты Гарри и Генри). Ещё есть пара, для которой мы собирали букет на первое свидание, а два года и 30 букетов спустя делали композицию уже на выписку из роддома.
Постоянно экспериментируем с оттенками, стараемся ломать стереотипы, добавляя, например, в букеты чёрные цвета — это не траурно, а стильно. Год назад запустили новый продукт — небольшие букеты-комплименты за 500 ₽ — и продвигаем этот формат.
Помимо цветов продаём подарки, сделанные вручную из керамики и бетона, картины, авторские открытки — от поставщиков из разных городов России. Это могут быть как независимые фрилансеры, так и уже сформировавшиеся проекты. Продукцию отбираем, исходя из концепции поставщиков, и ищем то, что близко нам самим. Привозим в Тверь то, чего здесь ещё нет, чтобы выделяться на общем фоне.
Три совета тем, кто хочет открыть цветочный магазин
Совет №1: за это стоит браться, если знаешь и любишь цветы. Нужно разбираться в закупках, иначе можно ошибиться и потерять много денег. Желательно, чтобы в вашей команде был человек с опытом работы в цветочной сфере. Начинайте с небольших партий и наращивайте закупки только с потоком продаж.
Совет №2: не быть универсальным. Не пытайтесь подстроиться под любого клиента. Будьте изобретательны, предлагайте что-то своё, новое. Тогда вас заметят, и вы не потеряетесь в общей массе.
Совет №3: честно ко всему относиться. Честно общайтесь с гостями и клиентами, честно отвечайте в социальных сетях, честно признавайте ошибки и исправляйте их, ведите честную конкуренцию. Только так строится долгосрочный бизнес.