Необычные зарубежные идеи бизнеса
Какими идеями бизнеса удивляют Шанхай, Нью-Йорк, Сеул и другие крупные города в 2019 году? В этой подборке мы собрали необычные форматы и способы торговли, многообещающие новинки продукции для общепита, а также идеи дизайна, камня на камня не оставляющие от интерьеров традиционных видов бизнеса.
Продажа сырного чая
Планету постепенно охватывает мода на новый кулинарный гибрид – сырный чай или cheese tea. Это холодный напиток с воздушной сырной пенкой, который придумали на Тайване. Сегодня сырный чай пользуется популярностью во многих крупных городах мира, таких как Сингапур, Гонконг, Лондон, Нью-Йорк, и рано или поздно придет и в Россию. По виду сырный чай напоминает макиато с верхушкой из взбитого молока.
.jpg "Продажа сырного чая")
Изначально для производства сырного чая бариста использовали порошковый сыр, однако теперь в рецептах все чаще фигурирует свежий сливочный сыр, основу которого взбивают с горячим молоком до получения пенки. У тайваньской сети Happy Lemon, которая задала тренд, можно купить целую линейку чаев с соленым сыром. Кроме обычного черного сырного чая, в нее входит, например, зеленый сырный чай с личи и зеленый сырный чай с грейпфрутом.
Торговое пространство для отдыха
Пожалуй, главной роскошью в Шанхае сегодня является свободное пространство, поэтому владельцы торговых площадей все больше стремятся создавать такие места, в которых людям будет комфортно находиться, и где они смогут не спеша совершать дорогие покупки. Примером подобного торгового пространства стала работа студии Office Coastline. Концепция заведения включает магазин, чайный бар и комнату отдыха, а интерьер оформлен в светлых тонах и в духе минимализма.
Продажа колец с помощью AR-технологии
Компания Helzberg Diamonds разработала концепцию цифрового магазина нового поколения. С помощью технологии дополненной реальности компания модернизировала процесс покупки собственных украшений. Virtual Ring Experience дает покупателям возможность примерить более сотни изделий перед покупкой. Любое кольцо можно рассмотреть в деталях на 24-дюймовом экране в 4К, оценить его на собственном пальчике и под разными углами обзора. Также клиенты могут отправить фотографии своих примерок друзьям, используя социальные сети и электронную почту. По словам генерального директора компании Берила Раффа, новая концепция была разработана благодаря пониманию того, что онлайн-покупки сегодня служат “входной дверью” для розничных магазинов.
Золотое кофе с куркумой
Необычную новинку кофе – кофе с куркумой – предложила покупателям компания Peet, выпустившая линейку из трех видов кофе. Благодаря цвету этой пряности кофе приобретает золотой цвет, который придает напитку элитарности. Линейка включает в себя золотой латте, золотой матча-латте и золотой кофе на основе напитка Baridi Blend. Каждый напиток подслащен медом, а для людей, не употребляющих традиционное молоко, существует заменители из кокосового, соевого и миндального молока.
Зоомагазин в бывшей скотобойне
В Шанхае решили радикально переосмыслить слово “зоомагазин”. Для торговли товарами для животных было решено переоборудовать старую скотобойню. Дизайн интерьера, разработанный IFSE Space Creative Lab, больше похож на выставочную галерею современного искусства. Ключевыми элементами дизайна стали несущие колонны, которые дизайнеры решили не скрывать, а наоборот, подчеркнуть.
Пространство делится на небольшие круглые комнатки, внутри которых выставлены зоотовары. Еще одна фишка зоомагазина в том, что внутри его бродят кошки. И надо сказать, уюта и комфорта своим присутствием они не добавляют.
Демо-магазин техники
В торговом центре Yorkdale в Торонто открылся демонстрационный магазин техники от Dyson – Dyson Demo Store. Концепция простая: покупатели могут тестировать фирменные виды техники прямо в магазине. В частности, опробовать линейку пылесосов нового поколения, а также посетить стилиста, орудующего фирменным феном Dyson. Интересно то, что записаться на информационную сессию о пылесосах или забронировать стилиста можно онлайн.
Доставка молока через приложение
Компания Milk Delivery Solutions создала мобильное приложение для фирм, занимающихся доставкой молочной продукции. Разработчики подошли к задаче комплексно, включив в функционал как можно больше опций, связанных как с процессом доставки молока, так и с организацией бизнеса. К примеру, приложение предоставляет отчеты по продажам, наценкам и клиентам в виде наглядных динамических графиков, позволяет отслеживать местоположение водителей-молочников и имеет быстрые решения по возврату продукции, возобновлению подписки и так далее.
Удаленное тестирование на бесплодие
Сервис Dadi Fertility Kit предоставляет мужчинам пройти тест на бесплодие без необходимости посещать клинику. Сдать анализы можно по почте. На адрес клиента придет специальный ящичек – комплект для определения фертильности, в котором он сможет оставить образец спермы. Результаты анализа можно получить уже через 24 часа после доставки. В обратном письме мужчина получит полный отчет о фертильности и видеозапись, детально рассказывающая о том, в каком состоянии он находится, и есть ли необходимость в помощи при зачатии.
Виртуальные туры по домам
Компания AEDAS Homes из Испании позволяет людям совершать виртуальные туры по новым домам в режиме реального времени. Новый live-сервис был создан с расчетом на потенциальных покупателей элитного жилья из других стран, чтобы сэкономить их время и деньги на поездку и просмотр вариантов вживую. При просмотре клиента сопровождает гид, рассказывающий об особенностях каждого дома. Лайф-сервис – это следующий шаг после 3d-презентаций и обычных виртуальных туров, которые сегодня используются для продажи недвижимости.
Кафе по уходу за кожей
В сингапурском торговом центре Ion Orchard открылся временный pop-up магазин L’Occitane, совместивший форматы кафе-пекарни с центром по уходу за кожей. Целью создателей было перенести опыт Прованса на азиатский рынок и воплотить эстетику французского бренда красоты. В заведении можно было отведать десерты, приготовленные из ингредиентов, синонимичных с премиальными продуктами L’Occitane – от вербены и вишни до розы, миндаля и бергамота, а также протестировать фирменные продукты по уходу за кожей. Естественно, представители компании постарались, чтобы пространство выглядело максимально “инстаграмно”.
Ювелирный торговый автомат
Купить ювелирное украшение ценой от 125 до 1500 долларов можно не только в ювелирном магазине, но и через торговый автомат. Такая возможность есть у покупателей из Нью-Йорка, которым посчастливилось узнать о проекте ювелира Марлы Аарон. Под брендом Marla Aaron был создан вендинговый автомат, который торгует дорогими украшениями: драгоценными колье и ожерельями с фирменными замочками-карабинами.
Пока украшения продаются в формате временных инсталляций при различных заведениях. Например, вендинговый автомат уже выставлялся в Бруклинском музее, в отеле William Vale, а также при магазине MZ Wallace в районе Сохо. На создание аппарата Аарон вдохновила поездка в Японию, где вендинг распространяется на абсолютно любые виды торговли.
AR-презентации туроборудования
Ограниченность места в розничных магазинах вынуждает продавцов изобретать новые методы презентации товара. Компания Mountain Hard Wear решила внедрить технологию дополненной реальности для продажи туристического снаряжения и крупных напольных предметов. В частности, речь идет о палатках и спальных мешках, которые занимают слишком много места в выставочном зале. Благодаря AR-презентации покупатель сможет лучше представить размер изделия и предотвратить покупку слишком крупной или мелкой вещи.
Интернет-магазин проверенных товаров
Интернет-магазин Good, Cheap and Fast был создан для того, чтобы сделать покупки в сети максимально простыми, быстрыми и безопасными. Во-первых, на сайте нет никакой рекламы, слайд-шоу и изображений. Все это автор сайта по имени Джон ДеФео считает избыточной информацией. Вместо всего этого на страницах содержится лишь текст, а именно – заголовки и описания товаров, а также ссылки на Amazon. Во-вторых, все товары, представленные на сайте, прошли личную проверку автором на предмет доступности, качества и имеют только положительные отзывы. Сайт одновременно является и бизнесом, и исследованием психологии розничных продаж. ДеФео создал его для того, чтобы удовлетворить потребность людей, заинтересованных в хороших товарах, но не желающих тратить на это много времени.
Онлайн и оффлайн магазин одежды 2 в 1
В модном районе Токио Харадзюку появился магазин одежды GU Style Studio, который решил совместить преимущества онлайн и оффлайн-торговли. Товары можно увидеть не только вживую, но и на виртуальных стендах. С их же помощью можно сфотографировать себя, создать свой аватар и примерить на получившейся модели весь ассортимент одежды, используя QR-коды для отдельных предметов в приложении GU Style Creator.
Коворкинг для женщин + детская комната
В женских коворкинг-центрах The Wing в США появилась новая услуга – The Little Wing, где работающие в коворкинге мамы могут оставить своих детей под присмотром няни. The Little Wing – это небольшое пространство, выделенное специально для детей, где за ними не только приглядывают наставники, но и занимаются их обучением. Есть и услуги для родителей: в детских комнатах проводятся мероприятия и семинары, посвященные воспитанию и планированию семьи. Пока что первое крыло The Little Wing открылось в районе Сохо на Манхэттене, но сервис, вероятно, будет создан и в других коворкинг-центрах.
Персонализированный магазин сладостей
Хотя фирменные магазины M & M’s существуют по всему миру, их появление в новых городах всегда вызывает позитивную реакцию. Магазин M & M’s World Shanghai в Шанхае – это не просто магазин сладостей, где продаются популярные на весь мир драже M & M’s. Покупателям предоставляется возможность испытать новый опыт потребления, основанный на персонализации. В помещении находится стена The Great Wall Of Chocolate, состоящая из 167 огромных диспенсеров с различными видами драже. Более миллиона M & M’s распределены по вкусам и цветам, и выбрать можно любой. Здесь же можно прикупить фирменную продукцию, эксклюзивные товары, вдохновленные Китаем, просканироваться на “анализаторе настроения” и распечатать на принтере персонализированные надписи на товарах.
Продажа миндального молока через вендинг
Американская сеть супермаркетов Whole Foods, специализирующаяся на продаже натуральных продуктов, тестирует торговые автоматы по продаже миндального молока. Покупатель может наполнить пустую бутылку свежим молоком за 3,99 доллара, или взять из автомата уже наполненную бутылку. На такой шаг было решено пойти по той причине, что все больше покупателей переходят с традиционного молока на растительные аналоги.
Продажа двойного мороженого
В Новой Зеландии в кафе Giapo придумали мороженое для двоих: рожковое мороженое объединено узором из шоколада. Уплетая такое мороженое, вы не просто наслаждаетесь вкусом, а подчеркиваете единство душ, дружбу или любовь.
Интересно то, что шоколадная фигура, объединяющая мороженое, означает петли Пикоруа – символ вечной любви маори, коренного народа Новой Зеландии. Форма для мороженого была распечатана на 3D-принтере. Кстати, двойное мороженое – это не единственная идея Giapo. Среди придумок компании есть селфи-мороженое и мороженое в виде гигантского кальмара.
Изготовление настенных карт
Двое нью-йоркцев, питающих любовь к географическим картам, придумали необычный бизнес на создании картографических настенных рисунов под названием Floating Maps. Под именем Meridian Maps ребята создают карты, вырезанные лазером из цельной древесины. Карты разрабатываются на профессиональном картографическом ПО, которое позволяет наносить на карты географические детали, такие как горы, реки, дорогие, границы стран и регионов и многое другое. Карты вещаются в нескольких сантиметрах от стены, благодаря чему они как бы парят в воздухе и отбрасывают тень, которая красиво смотриться в интерьере. Проект был запущен на краудфандинговой платформе “Кикстартер” и собрал почти 16 тыс. долларов на развитие.
Производство песочных жалюзи
Мексиканская компания Álvaro Ramírez + Arquitectos придумала простые, но гениальные “песочные жалюзи”. Опускаются они необычным способом. Вместо того, чтобы тянуть за веревочку, нужно просто… перевернуть окно. “Жалюзи” сработает по принципу песочных часов. Конечно, такое окно не спасет от мороза, но никто и не утверждал, что это его основная цель, ведь жалюзи предназначены для защиты от солнца.
Продажа куриных подгузников
Американка Джули Бейкер зарабатывает в месяц до 2000 долларов, продавая подгузники для куриц. Когда-то женщине попалось на глаза видео на You Tube, в котором она увидела курицу, завернутую в пеленку, и эта идея ее вдохновила на собственное производство. Многие жители городов США имеют домашних куриц, и естестественно, испытывают проблемы с уборкой за ними.
Кроме того, товары Бейкер покупают и те люди, которые ухаживают за больными птицами или любит снимать с ними видео, чтобы выкладывать его в сеть. Подгузники изготавливаются вручную группой женщин в Доминиканской республике, в то время как проектирование и прием заказов происходит в мастерской Джулии в Клермонте, штат Нью-Йорк.
Магазин денима, напоминающий морг
Бренд джинсовой одежды LAB101 решил, что торговать джинсами в магазине с манекенами и обычными вешалками слишком скучно. Поэтому один из новых флагманских магазинов в Сеуле сделан так, чтобы быть максимально непохожим на магазин одежды. Тема дизайна пространства позиционируется как “возрождение денима”. Интерьер напоминает морг или операционную: помещение отделано металлом, джинсы хранятся не только на вешалках, но и в шкафчиках, напоминающих холодильные камеры для трупов, а некоторые экземпляры разложены на больничных койках и опутаны капельницами.
Не нашли подходящей бизнес-идеи? Другие идеи 2019 года ищите в подборке 20 новых бизнес-идей из Китая.
26.02.2019
Другие статьи по вашей теме:
Источник
Собственный бизнес — это не только возможность улучшить финансовое благополучие. Предприниматели получают шикарный шанс улучшить мир и подарить окружающим новые перспективы. Многие считают, что современный мир предлагает все меньше возможностей для старта, все ниши заняты, а сферы влияния распределены. Эпоха получения прибылей, лишь соблюдая минимальные требования в плане удовлетворения потребностей клиентов, действительно прошла. Потребитель действительно имеет право получать самые лучшие услуги и товары. Но также каждый из нас с нетерпением ждет чего-то новенького. Клиенты, словно дети, желают, чтобы их удивляли и баловали новыми «игрушками». Мир развивается, и появляются новые потребности. Их удовлетворение, свежие и оригинальные идеи становятся основой удачных бизнес-проектов. С такими идеями мы вас и познакомим.
“Свежие и удачные идеи для торговли”
Магазин, в котором платят за вход
В небольшом австралийском городке Курпару есть магазинчик, который специализируется на продаже безглютеновых продуктов, называется он «Celiac Supplies». С недавних пор магазин прославился, а его название начало мелькать даже в заголовках иностранных изданий. Причина – нововведение, придуманное хозяйкой. Посетители платят за право зайти в магазин. Цена входного билета невысока и составляет 5 австралийских долларов. Пенсионеры, люди с ограниченными возможностями и дети от оплаты освобождаются. Посетитель, купивший товар в магазине, получает скидку, которая равна сумме, оплаченной за вход.
Владелица магазина Джорджина объясняет суть нововведения весьма разумно: «Люди заходят, рассматривают товары и цены, уходят и покупают те же товары в другом магазине. Почему я должна тратить время и силы впустую и работать бесплатно?» Джорджина пытается донести простое понятие – в мире есть вещи, которые достаются бесплатно (солнце, воздух, пение птиц), но чужой труд следует ценить достойно.
Новаторский подход к торговле был воспринят неоднозначно. Многие критикуют предпринимательницу, кто-то откровенно поднимает ее на смех. На странице магазина в сети Facebook ведутся нешуточные споры о целесообразности таких подходов.
Но определенного результата Джорджина все же добилась. Хотя ощутимого повышения прибылей и не произошло, в магазине стало намного меньше краж и праздных зевак. Но с точки зрения рекламы Джорджина добилась выдающегося результата.
В чем суть примера этого австралийского магазина? Ищите нестандартные варианты подхода к привлечению покупателей. Объявления с предложениями «самых лучших» или «самых низких» цен порядком надоели и не вызывают ожидаемого наплыва посетителей. Рекламный плакат с надписью «Мы – самые жадные продавцы в городе. Мы настолько обнаглели, что требуем деньги за вход!» произведет эффект разорвавшейся бомбы и привлечет в ваш магазин множество новых клиентов. К вам будут заходить только ради того, чтобы посмотреть и повеселиться. И обязательно купят хотя бы какую-то мелочь.
Без упаковки
Отсутствие упаковки ощутимо снижает стоимость любого товара. Срабатывает этот прием не всегда, но в некоторых ситуациях приносит дополнительный доход. Этот принцип используется в работе фирмы Bulk Barn (Канада). Сеть торговых заведений установила специальные стеклянные автоматы, в которых покупатели могут выбирать различные товары. Без упаковки продаются более четырех тысяч наименований: листовой чай и кофейные зерна, крупы, мука, специи, орешки, сухофрукты, сладости и множество других. Кроме приятной цены сеть развивает новое течение по отказу от пластиковых упаковочных материалов, загрязняющих планету. Стоит заметить, что идея работает и приносит владельцам компании огромные прибыли.
Продаем мюсли
Эта бизнес-идея получила в 2013 году звание лучшего молодого предприятия Германии. Бизнес создали трое друзей из города Пассау. Молодые предприниматели сумели уложиться в стартовый капитал 3 500 евро.
Суть идеи проста и гениальна. Ребята создали интернет-магазин по продаже мюсли. Покупателям предоставляется возможность выбирать различные, но обязательно только экологически чистые ингредиенты и смешать их по своему усмотрению. В ассортименте несколько видов злаковых основ, огромное количество разнообразных фруктовых добавок, орехов. Магазин предлагает и качественные сорта чая, фреши, полезные каши, кофе.
В 2007-м, когда бизнес лишь создавался, он состоял из одной торговой точки и интернет-магазина. Сейчас это развитая сеть, в которой работает около 200 сотрудников.
Мастер-класс по правильной продаже мужских джинсов
Принято считать, что шоппинг — исключительно женское занятие. Для большинства мужчин любой поход на рынок или в магазин превращается в настоящую пытку. Стандартные полки, на которых в несколько рядов стопками разложены различные предметы одежды, вызывают у мужчин тоску и уныние. Поиск и примерку нужного размера большинство из них считает бесполезной тратой времени.
Надя Шурабура, создавшая в американском городе Сиэттл новаторский магазин джинсов «Hointer», приняла мудрое решение учитывать особенности мужской психологии и создать для покупателей максимально комфортные условия.
В магазине продаются только мужские джинсы, стайки щебечущих и выбирающих товары дам не отвлекают и не смущают представителей сильного пола. Здесь отсутствуют бескрайние стеллажи со сложенными джинсами. Только вешалки, расположенные на балках. Товар обращен к покупателю передней частью. Каждая модель представлена в зале лишь одним размером, хотя на складе имеются все варианты.
Покупателям предлагается удобное приложение для мобильного устройства. С его помощью можно отсканировать QR-код понравившейся модели и указать свой размер. Буквально в течении нескольких секунд на устройство покупателя приходит уведомление с указанием, в какой из примерочных кабинок его ждут заказанные джинсы. Модель, которая понравилась и подошла, оплачивается на кассе. Все, что не удовлетворило покупателя, отправляется в специальное отверстие в примерочной кабинке.
Мужчины согласятся, что такие условия для покупок можно считать идеальными.
Freeosk — специальный автомат для дегустации
Самые первые устройства подобного типа создала немецкая кондитерская фирма Stollwerck в 1887 году. Покупателям предлагалась возможность попробовать сладости перед покупкой. С 2013 года в чикагских супермаркетах возродили эту традицию и установили специальные автоматы Freeosk. Для установки автомата бесплатной дегустации важно выбрать правильное расположение и место максимального скопления целевой аудитории.
Выгода покупателей очевидна – возможность бесплатно попробовать новые продукты. Выгода супермаркета менее очевидна для непосвященного обывателя – дешевые маркетинговые исследования интересов и вкусов покупателей. О том, насколько поднимается положительный имидж торговой сети, говорить не стоит.
Доставка покупок в аэропорт
Популярная австралийская торговая магазинов Woolworths предлагает своим клиентам новую услугу – возможность заказать и оплатить товары через мобильное приложение. Покупка доставляется в аэропорт и передается клиенту после посадки самолета.
У деловых людей и туристов эта услуга вызвала огромный энтузиазм и моментально начала пользоваться колоссальным спросом. Усталому путешественнику по прибытию в город теперь не нужно направляться в магазин, чтобы заполнить пустой холодильник продуктами. Все можно заказать заранее и получить на выходе из аэропорта.
“Идеи для ресторанного бизнеса”
Вход по заранее купленным билетам
Владелец чикагского ресторана Nextrestaurant Грант Ахатц подсмотрел эту идею у авиакомпаний. Вы можете попасть на территорию аэропорта лишь по билету на самолет, купленному с помощью онлайн-сервиса. Аналогичная система работает и в этом ресторане. Посетителю «с улицы» попасть в него просто нереально. Вход разрешен лишь для тех, кто заранее оплатил определенное меню заранее через систему заявок в сети Интернет.
Нововведение понравилось посетителям, которым теперь не нужно ждать освободившегося столика и выполнения заказа. Цены меню зависят от дня недели и времени суток. Самый дорогой вариант – вечер субботы, в будние дни и в обед стоимость заказа заметно ниже.
Меню ресторана кардинально меняется не реже, чем раз в 3 месяца. Предыдущий вариант не повторяется никогда. Ресторан предлагает блюда разных национальных кухонь и располагает необъятным запасом идей. Заведение чрезвычайно популярно, свободных столиков здесь не бывает.
Креатив от Blockbuster
Во время просмотра фильма в кинотеатрах предлагают стандартный набор: напитки, поп-корн и другие закуски. Находясь дома, очень многие любят хорошо покушать под хороший фильм.
Предпринимателям, обслуживающим посетителей одного из кинофестивалей в Торонто, пришла в голову идеальная идея – предлагать гостям ресторанов блюда из фильмов, которые сегодня представлены в фильмах.
Ресторан, в котором считают употребленные калории
Ресторан Hitzberger (Швейцария) предлагает гостям оригинальный сервис. Официант приносит счет, в котором указываются не только цены, но и количество калорий в каждой съеденной порции.
Эту идею можно развивать. Например, предлагать меню с низким содержанием жиров или углеводов. Возможны белковые варианты для тех, кто следит за весом и заботится о здоровье. Можно устраивать конкурсы и награждать клиентов, употребивших наибольшее количество калорий.
Идея пользуется успехом, ведь большая часть заведений общественного питания предлагает очень калорийную и нездоровую пищу. Дополнительная возможность контролировать состав блюд и их влияние на здоровье вызывает благодарность гостей.
Ресторан, в котором гости создают собственные напитки
Простую и очень классную идею предложили посетителям владельцы японского бара Logbar. Здесь клиенту предоставляется возможность создавать новые коктейли, смешивая различные ингредиенты. Обязательно придумать оригинальное название напитка, который вносится в меню бара и предлагается другим гостям.
Если напиток пользуется успехом, его создатель неплохо зарабатывает. По условиям проекта часть прибыли бара предлагается создателю коктейля.
“Идеи для отельного бизнеса”
Twitter-отель
На острове Мальорка есть интересный отель SolWave, который используется для привлечения гостей эту супер-популярную социальную сеть. Каждому постояльцу предоставляется возможность скачать фирменное приложение и получить доступ к оригинальным развлечениям. Фирменная социальная сеть позволяет участвовать в конкурсах, общаться с другими гостями и назначать встречи на отельных вечеринках, знакомиться и флиртовать.
Есть в отеле и оригинальные номера. В одном из них на стене висит огромное зеркало с нарисованными роскошными усами. Веселую фотку со своим отображением в этом зеркале можно моментально отправить друзьям. Используя специальные хештеги, можно заказать напитки администратору.
“Заработок в сети Интернет”
Онлайн-дининг
Общительность, привлекательность и умение готовить являются характерными чертами многих девушек. Сео-Юн Парк из Южной Кореи, что на этих недооцененных по достоинству талантах можно неплохо заработать. Девушка бросила скучную работу в офисе, купила камеру и начала транслировать в сеть свои обеды. С прикольного хобби развился достойный источник доходов. На рекламе и просмотрах Сео-Юн каждый месяц зарабатывает около $10 000.
Секрет популярности этого шоу прост. В развитых странах заметно увеличивается число одиноких людей, всецело сосредоточенных на карьере. Для них обед с виртуальным собеседником становится настоящей находкой, приносит радость общения и скрашивает одиночество. Девушка оказывает помощь и тем, кто вынужден сидеть на диете, но не готов отказаться от традиционного обеда в обществе и приятного разговора.
Источник