Курсовая работа на тему бизнес план цветочного магазина
Ïðåäïðèíèìàòåëüñòâî â ñîâðåìåííîé Ðîññèè. Îñîáåííîñòè öâåòî÷íîãî ïðåäïðèíèìàòåëüñòâà. Îñíîâû áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ íà ïðèìåðå ÎÎÎ “Öâåòî÷íûé ðàé”. Àíàëèç ñïðîñà è ïðîãíîç ñáûòà. Ñòðàòåãèÿ è ìåòîäèêà öåíîîáðàçîâàíèÿ. Âûáîð ïîñòàâùèêîâ, ñõåìà òîâàðîäâèæåíèÿ.
Îòïðàâèòü ñâîþ õîðîøóþ ðàáîòó â áàçó çíàíèé ïðîñòî. Èñïîëüçóéòå ôîðìó, ðàñïîëîæåííóþ íèæå
Ñòóäåíòû, àñïèðàíòû, ìîëîäûå ó÷åíûå, èñïîëüçóþùèå áàçó çíàíèé â ñâîåé ó÷åáå è ðàáîòå, áóäóò âàì î÷åíü áëàãîäàðíû.
Ðàçìåùåíî íà https://www.allbest.ru/
Ñîäåðæàíèå
- Ââåäåíèå
- Ãëàâà 1. Òåîðåòè÷åñêàÿ ÷àñòü
- 1.1 “Çîëîòîé âåê” ïðåäïðèíèìàòåëüñòâà
- 1.2 Ïðåäïðèíèìàòåëüñòâî â ñîâðåìåííîé Ðîññèè
- 1.3 Îñîáåííîñòè öâåòî÷íîãî ïðåäïðèíèìàòåëüñòâà
- 1.4 Îñíîâû áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ
- Ãëàâà 2. Áèçíåñ-ïëàí ÎÎÎ “Öâåòî÷íûé ðàé”
- 2.1 Ðåçþìå
- 2.2 Îïèñàíèå ôèðìû
- 2.3 Îöåíêà ïðåäïðèíèìàòåëüñêîé ñðåäû
- 2.4 Êîíêóðåíòíûé àíàëèç è êîíêóðåíòíàÿ ñòðàòåãèÿ
- 2.5 Ìàðêåòèíãîâîå îáîñíîâàíèå
- 2.5.1 Îïèñàíèå ïðîäóêòà (óñëóãè)
- 2.5.2 Àíàëèç ñïðîñà è ïðîãíîç ñáûòà
- 2.5.3 Ñòðàòåãèÿ è ìåòîäèêà öåíîîáðàçîâàíèÿ
- 2.5.4 Âûáîð ïîñòàâùèêîâ
- 2.5.5 Ñõåìà òîâàðîäâèæåíèÿ
- 2.5.6 Ðåêëàìà
- 2.6 Ïðîèçâîäñòâåííûé (îïåðàöèîííûé) ïëàí
- 2.7 Îðãàíèçàöèîííûé ïëàí
- 2.8 Þðèäè÷åñêèé ïëàí
- 2.9 Îöåíêà ðèñêîâ è ñòðàõîâàíèå
- 2.10 Ôèíàíñîâûé ïëàí
- Çàêëþ÷åíèå
- Ñïèñîê èñïîëüçîâàííîé ëèòåðàòóðû
áèçíåñ ïëàí òîâàðîäâèæåíèå ïîñòàâùèê
Ñàëîí öâåòîâ. Î÷åíü äîõîäíûé âàðèàíò áèçíåñà, íî òðåáóþùèé áîëüøèõ âëîæåíèé â îáó÷åíèå ïåðñîíàëà, íàðàáîòêó êëèåíòñêîé áàçû, àðåíäó ïîìåùåíèÿ â öåíòðå ãîðîäà ñ óäîáíîé ïàðêîâêîé è ò.ï. Áóêåòû, ñäåëàííûå ãðàìîòíûìè ôëîðèñòàìè òàêîãî ñàëîíà, çà÷àñòóþ, ñòîÿò â íåñêîëüêî ðàç äîðîæå, ÷åì â îáû÷íîì ìàãàçèíå, íî èõ îõîòíî ïîêóïàþò, òàê êàê ñîñòàâëåíû îíè ñ îòìåííûì âêóñîì. Ñàëîíû î÷åíü ÷àñòî ïðåäëàãàþò çàêàç áóêåò ïî òåëåôîíó, ïî êàòàëîãàì, äîñòàâêó íà äîì è èìåþò ñâîé ñàéò â Èíòåðíåòå.
Áèçíåñ-ïëàí ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç äîêóìåíòîâ, îïðåäåëÿþùèõ ñòðàòåãèþ ðàçâèòèÿ ôèðìû. Îí áàçèðóåòñÿ íà îáùåé êîíöåïöèè ðàçâèòèÿ, áîëåå ïîäðîáíî ðàçðàáàòûâàåò ýêîíîìè÷åñêèé è ôèíàíñîâûé àñïåêòû ñòðàòåãèè, äàåò òåõíèêî-ýêîíîìè÷åñêîå îáîñíîâàíèå êîíêðåòíûì ìåðîïðèÿòèÿì. Ðåàëèçàöèÿ ñòðàòåãèè îñíîâûâàåòñÿ íà øèðîêèõ èíâåñòèöèîííûõ ïðîãðàììàõ, ñîñòàâëÿþùèõ êîìïëåêñíóþ ñèñòåìó âçàèìîñâÿçàííûõ òåõíè÷åñêèõ, îðãàíèçàöèîííûõ è ýêîíîìè÷åñêèõ èçìåíåíèé íà îïðåäåëåííûé ïåðèîä âðåìåíè. Áèçíåñ-ïëàí îõâàòûâàåò îäíó èç ÷àñòåé èíâåñòèöèîííîé ïðîãðàììû, ñðîê ðåàëèçàöèè êîòîðîé, êàê ïðàâèëî, îãðàíè÷åí â çàâèñèìîñòè îò òèïà èçäàíèÿ è åãî òèðàæà.
Îñîáåííîñòüþ áèçíåñ-ïëàíà êàê ñòðàòåãè÷åñêîãî äîêóìåíòà ÿâëÿåòñÿ åãî ñáàëàíñèðîâàííîñòü â ïîñòàíîâêå çàäà÷ ñ ó÷åòîì ðåàëüíûõ ôèíàíñîâûõ âîçìîæíîñòåé èçäàòåëüñòâà. Ýòî â çíà÷èòåëüíîé ìåðå îïðåäåëÿåò õàðàêòåð ïðîåêòîâ (êîíöåïöèé), êîòîðûå èçó÷àþòñÿ ïðè ðàçðàáîòêå áèçíåñ-ïëàíà. Òàêèå ïðîåêòû äîëæíû áûòü íå òîëüêî èííîâàöèîííûìè, ò.å. îòëè÷àòüñÿ íàó÷íî-òåõíè÷åñêîé íîâèçíîé, íî è áûòü ïðîðàáîòàííûìè, ïîêàçûâàòü óðîâåíü çàòðàò íà èõ ðåàëèçàöèþ è âîçìîæíûé ýêîíîìè÷åñêèé ýôôåêò.
Àêòóàëüíîñòü áèçíåñ ïëàíèðîâàíèÿ ïðåäîïðåäåëèëà âûáîð òåìû äàííîé ðàáîòû.
Öåëü èññëåäîâàíèÿ: èññëåäîâàíèå ñóùíîñòè áèçíåñ-ïëàíà è ñîçäàíèå ïðåäïðèÿòèÿ.
Èñõîäÿ èç öåëè, ïîñòàâëåíû ñëåäóþùèå çàäà÷è:
1. Èçó÷èòü òåîðåòè÷åñêèå îñíîâû ñóùíîñòè áèçíåñ-ïëàíà.
2. Ðàçðàáîòàòü áèçíåñ-ïëàí ïðåäïðèÿòèÿ.
Íàèìåíîâàíèå ïîìåùåíèÿ | S ì2 |
Êàáèíåò äèðåêòîðà | 15 |
Ñêëàäñêàÿ | 25 |
Çàë | 30 |
Êîìíàòà äëÿ ïåðñîíàëà | 15 |
Òóàëåò | 10 |
Èòîãî | 95 |
Êðèòåðèè | “Öâåòî÷íûé ðàé” | “Ðûíîê öâåòîâ” | “Öâåòîðã” |
Öåíû | íèçêèå | ñðåäíèå | âûñîêèå |
Ñèëüíûå ñòîðîíû | Äîñòàâêà öâåòîâ, äîñòóïíûå öåíû, êà÷åñòâåííîå îáñëóæèâàíèå | Äîëãîå âðåìÿ íà ðûíêå | Õîðîøèé äèçàéí, õîðîøåå êà÷åñòâî öâåòîâ |
Ñëàáûå ñòîðîíû | Òîëüêî ÷òî îòêðûâøèéñÿ ìàãàçèí | Ïëîõîå êà÷åñòâî öâåòîâ è îáñëóæèâàíèÿ | Âûñîêèå öåíû |
Ñáûòîâàÿ è öåíîâàÿ ïîëèòèêà | Íåâûñîêèå öåíû, ñèñòåìà ñêèäîê | Ñðåäíèå öåíû è ïëîõîå êà÷åñòâî | Ïðèâëå÷åíèå èíòåðüåðîì |
Ñðàâíèòåëüíàÿ òàáëèöà óñëóã
Íàèìåíîâàíèå êîíêóðåíòà | Êà÷åñòâî óñëóã | Óðîâåíü îáñëóæèâàíèÿ | Àññîðòèìåíò | Óðîâåíü öåí | Ñêèäêè |
Öâåòî÷íûé ðàé | Âûñîêîå | Âûñîêèé | Øèðîêèé | Íèçêèé | 5%, 10% |
Ðûíîê öâåòîâ | Íèçêîå | Íèçêèé | Øèðîêèé | Âûñîêèé | Íåò |
Öâåòîðã | Ñðåäíåå | Ñðåäíèé | Øèðîêèé | Âûñîêèé | Íåò |
Âûâîä: öåíû íà òîâàðû óñëóãè â íàøåì ìàãàçèíå íèæå, ÷åì ó êîíêóðåíòîâ. Ìû ïðåäëîæèì íîâóþ óñëóãó â ï. ßñíîãîðñê, êîòîðîé äî ýòîãî âðåìåíè íå áûëî.
Íàèìåíîâàíèå òîâàðà | Öåíà çà 1 øò. /óñëóãó, ðóá. |
Öâåòû | |
Ðîçà | 120-150 |
Áóêåò ðîç | 500-2000 |
Õðèçàíòåìà | 50-70 |
Ïîäîáíûå äîêóìåíòû
Áèçíåñ-ïëàí ñîçäàíèÿ öâåòî÷íîãî ìàãàçèíà, àíàëèç àññîðòèìåíòà, ïðåéñêóðàíò öåí. Îöåíêà ðûíêà ñáûòà è êîíêóðåíòîâ. Ïîîèçâîäñòâåííûé, þðèäè÷åñêèé è ôèíàíñîâûé ïëàí. Îöåíêà âîçìîæíûõ ðèñêîâ. Ïðîâåäåíèå ðåêëàìíîé êàìïàíèè ïðè îòêðûòèè íîâîãî ìàãàçèíà.
áèçíåñ-ïëàí [56,5 K], äîáàâëåí 21.02.2010
Áèçíåñ-ïðîåêò ñîçäàíèÿ ïèööåðèè “Rio”, îïèñàíèå óñëóã, êîòîðûå îðãàíèçàöèÿ áóäåò ïðåäîñòàâëÿòü ïîòðåáèòåëÿì. Àíàëèç êîíêóðåíòîâ, ñòðàòåãèÿ è ìåòîäèêà öåíîîáðàçîâàíèÿ. Âûáîð ïîñòàâùèêîâ è ñõåìà òîâàðîäâèæåíèÿ. Îöåíêà ðèñêîâ ïðîåêòà è èõ ñòðàõîâàíèå.
êóðñîâàÿ ðàáîòà [213,3 K], äîáàâëåí 08.05.2015
Òåîðåòè÷åñêèå àñïåêòû áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ. Ñòðóêòóðà áèçíåñ-ïëàíà. Êîíêóðåíöèÿ è êîíêóðåíòíîå ïðåèìóùåñòâî. Ïëàí ìàðêåòèíãà. Èññëåäîâàíèå è àíàëèç ðûíêà ñáûòà. Ðàçðàáîòêà áèçíåñ-ïëàíà íà ïðèìåðå ïðåäïðèÿòèÿ “Ôàâîðèò”. Îðãàíèçàöèÿ êàíàëà òîâàðîäâèæåíèÿ.
êóðñîâàÿ ðàáîòà [86,7 K], äîáàâëåí 22.03.2009
Îñîáåííîñòè ðàçâèòèÿ öâåòî÷íîãî áèçíåñà â ÐÔ. Õàðàêòåðèñòèêà ìàòåðèàëüíîé áàçû äàííîãî âèäà äåÿòåëüíîñòè. Ñïåöèôèêà ñîçäàíèÿ íîâîãî ïðåäïðèÿòèÿ â äàííîì âèäå äåÿòåëüíîñòè. Ìàðêåòèíãîâîå èññëåäîâàíèå ðûíêà â âûáðàííîì ðàéîíå. Ïðàâîâîå îáåñïå÷åíèå ïðîåêòà.
áèçíåñ-ïëàí [91,6 K], äîáàâëåí 15.03.2009
Ôóíêöèè è ñòðóêòóðà áèçíåñ-ïëàíà. Ìåòîäè÷åñêèå ïðèíöèïû áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ. Îïèñàíèå ïðîäóêòà, ðûíêè ñáûòà òîâàðîâ è óñëóã. Êîíêóðåíöèÿ íà ðûíêàõ ñáûòà. Ïëàí ìàðêåòèíãà è ïðîèçâîäñòâà. Ïðàâîâîå îáåñïå÷åíèå äåÿòåëüíîñòè ôèðìû. Îöåíêà ðèñêîâ è ñòðàõîâàíèå.
êóðñîâàÿ ðàáîòà [1,5 M], äîáàâëåí 14.10.2013
Öåëü, îñíîâíûå ôóíêöèè, îñîáåííîñòè è íàïðàâëåíèÿ áèçíåñ-ïëàíà. Ñòðóêòóðà è ñîäåðæàíèå ðàçäåëîâ áèçíåñ-ïëàíà. Ôîðìèðîâàíèå ñòðàòåãèè íà ïðåäïðèÿòèè. Àíàëèç è îöåíêà èìóùåñòâà. Ñëàáûå è ñèëüíûå ñòîðîíû ïðåäïðèÿòèÿ íà ïðèìåðå ÎÎÎ “Ñòðîéìåõàíèçàöèÿ-216”.
äèïëîìíàÿ ðàáîòà [521,6 K], äîáàâëåí 03.05.2014
Îñíîâû ïîäãîòîâêè áèçíåñ-ïëàíà. Èíôîðìàöèîííûå ðåñóðñû, èñïîëüçóåìûå â ïðîöåññå áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ. Èñòî÷íèêè äåëîâîé èíôîðìàöèè. Îñîáåííîñòè ñáîðà è àíàëèçà êîììåð÷åñêîé èíôîðìàöèè. Àíàëèç ðûíêà. Ïëàí ìàðêåòèíãà. Ïðîèçâîäñòâåííûé è ôèíàíñîâûé ïëàí
äèïëîìíàÿ ðàáîòà [85,0 K], äîáàâëåí 15.08.2004
- ãëàâíàÿ
- ðóáðèêè
- ïî àëôàâèòó
- âåðíóòüñÿ â íà÷àëî ñòðàíèöû
- âåðíóòüñÿ ê íà÷àëó òåêñòà
- âåðíóòüñÿ ê ïîäîáíûì ðàáîòàì
Источник
СОДЕРЖАНИЕ
1 Резюме…………………………………………………………………………..2
2 Описание отрасли……………………………………………………………….5
3 Описание проекта……………………………………………………………….8
4 Анализ рынка сбыта……………………………………………………………11
5 Оценка конкурентов……………………………………………………………13
6 Стратегия маркетинга…………………………………………………………16
7 План производства…………………………………………………………….18
8Организационный план…………………………………………………………21
9 Финансовый план………………………………………………………………23
10 Оценка рисков…………………………………………………………………29
Список использованных источников……………………………………………34
Приложение………………………………………………………………………35
1 Резюме
В настоящее время цветочный
рынок на 90% состоит из импортной продукции.
Емкость рынка цветов практически безгранична.
Вопрос в цене: с ростом доходов населения
и со снижением цен на цветы их можно будет покупать чуть
ли не ежедневно. Прирост российского
цветочного рынка происходит в основном
за счет импорта.
Лучшие местами для торговли, там, где должны постоянно проходить поблизости
потенциальные клиенты, но в то же время
следует избегать острой конкуренции
с другими цветочными магазинами. Лучше
торговать на оживлённых улицах, перекрёстках,
в развлекательных клубах, ресторанах,
около концертных залов, вузов.
Цветочный бизнес актуален
тем, что он сравнительно быстро организуется
и начинает работать, отсутствуют специальные
лицензии, ходовой товар и множество потребителей.
Данный сегмент рынка широко
востребован и перспективен, он не требует
крупных вложений, дорогостоящего оборудования,
цветочный бизнес характеризуется отличной
рентабельностью.
Предприятие будет носить такую форму бизнеса,
как индивидуальный предприниматель.
Именно такой вид правовой формы будет
самым оптимальным для нашей организации,
так как он имеет следующий ряд преимуществ:
1. упрощенная система
регистрации;
2. не требуется первоначальный
Уставный капитал:
3. упрощенная система
ведения бухгалтерского учета;
4. гарантирует непрерывность
управлением предприятия;
5. затраты на управление
ниже, чем в других формах бизнеса.
Для государственной регистрации
требуется представить:
1. Заявления;
2. Ксерокопии свидетельства
ИНН;
3. Копии паспорта (первый
разворот и страница прописки);
4. Документа об оплаченной
госпошлине;
4.Заявления на УСН.
В состав основных средств, составляющих
оснащенность магазина, будут входить:
1. охлаждающее оборудование,
2. водная установка,
3. стол флористический рабочий
2 шт.,
4. стеллажи.
Планируются следующие методы стимулирования
сбыта:
1. оптовые скидки 5 % при покупке
от 5 единиц наименования товара;
2. скидки по дисконтным картам
постоянным покупателям (до 10 %);
3. для всех покупателей (по желанию)
будут проводиться бесплатные консультации
флориста по уходу за растениями и их выращиванию.
Особое внимание будет уделяться качеству продукции, её оформлению,
а также фирменной упаковке и маркировке.
Реклама нового магазина будет
представлена в газетах “Комсомольская
правда”, ««Воронежский курьер», «Камуна»,
на рекламных щитах, сайтах. Будет проводиться
также рассылка рекламных листовок.
Цены на товар могут варьировать
в зависимости от сорта, размера и сезона.
В первую очередь цветочный бизнес нацелен
на мужскую аудиторию, преимущественно
бизнесменов и офисных работников. Дело
в том, что в силу своей занятости мужчины
попросту не успевают подготовить подарок
жёнам, дочерям, девушкам, мамам или подругам. Не говоря о том, что большинство
мужчин страдает забывчивостью. Именно
на решение таких проблем нацелен данный
цветочный магазин.
Клиент сможет оформить заказ по телефону,
электронной почте или приехать и оформить
заказ лично. Заказы будут оформляться с учетом всех пожеланий
клиента.
Основной упор будет сделан на то, что
все букеты будут разрабатываться по индивидуальным
эскизам, будут учитываться индивидуальные предпочтения
в цветовой гамме, цветах, букеты из
игрушек. Кроме того клиент сможет оформить
заказ к назначенной дате. Помимо букетов,
магазин будет предлагать широкий ассортимент
высококлассного шоколада, как дополнение
к цветам.
Магазин будет предоставлять широкий
выбор ваз, сопутствующих товаров (удобрения, дизайнерская
бумага, ленты и т.п.) разной ценовой категории.
Уменьшить отрицательное влияние
вышеперечисленных факторов можно следующим
образом:
1. создать запасы, наладить контакты
с новыми поставщиками;
2. постоянный поиск нового рынка
сбыта, но нужно учитывать, что всё – таки
более надёжные это старые, проверенные
связи;
3. постоянный контроль за качеством;
4. действовать по обстоятельствам.
Об открытии нашего цветочного
магазина пройдет реклама в средствах
массовой информации, на телевидении, будут красочные плакаты на
автобусных остановках и местах наибольшего
скопления населения.
2 Описание отрасли
Спрос на цветы – своеобразный
барометр финансового состояния общества.
Чем богаче город или регион, тем большее
количество проданных цветов приходится
на душу населения. Цветочный бизнес стал одним
из наиболее перспективных, но в тоже время,
рискованных направлений розничной торговли.
Безмолвные палатки с цветами – это рынок,
который не требует рекламы. Сегодня цветочный
рынок в России развивается довольно динамично.
В 2012 году объем продаж цветов
на российском рынке увеличился и составил
более 4 млрд. долларов. По данным Флористического
союза, из них 90% – импортная продукция.
Направлением деятельности
цветочного магазина является продажа
цветов, букетов и цветочных композиций. Есть вещи, которые
не могут изменить ни время, ни ситуация
в мире. Люди влюбляются, юноши дарят своим
девушкам цветы по любому случаю, только
потому, что это доставляет удовольствие
им обоим. Раз в году каждый человек празднует
свой день рождение и гости дарят ему в
этот день много цветов. Нет таких праздников,
которые обходятся без цветов. Юбилеи,
свадьбы, выпускные балы, множество других
праздников нуждаются в праздничном оформлении
цветочными композициями. А когда есть
спрос на цветы, есть и предложение.
Потребителями цветочного рынка
являются как мужчины, так и женщины, предпочтения потребителей сегодня
разнообразны. Сохраняется интерес к классике.
Из новых тенденций можно выделить повышение
потребительского интереса к новым, экзотическим
видам цветов. Покупатели сегодня требуют
разнообразия. Вместе с тем больше внимания
уделяют работе флориста, качеству оформления,
оригинальности, вкусу.
Кроме основной продукции успешные
цветочные магазины предлагают своим
покупателям дополнительные услуги –
продажу такой продукции, как:
горшки цветочные керамические, семена,
печатная продукция, удобрения, подкормки,
земля, луковицы.
Специалисты компании «Макет
Аналитика» провели исследование и
выявили, распределение потребления
продукции по месяцам года, результаты исследования представлены
в таблице 1.
Таблица 1 – Распределение потребления
продукции по месяцам года, (%)
Продукция | Месяц | ||||||||||||
январь | февраль | март | апрель | май | июнь | июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь | Итого | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Роза | 12 | 8 | 11 | 10 | 11 | 9 | 9 | 2 | 2 | 12 | 9 | 5 | 100 |
Азалия | 10 | 7 | 7 | 8 | 11 | 9 | 11 | 9 | 4 | 9 | 9 | 4 | 100 |
Фиалка | 9 | 8 | 6 | 14 | 14 | 10 | 9 | 7 | 6 | 4 | 8 | 5 | 100 |
Хризантемы | 12 | 10 | 7 | 8 | 2 | 6 | 8 | 8 | 10 | 6 | 12 | 12 | 100 |
Гиацинты | 16 | 11 | 10 | 18 | 8 | 5 | 7 | 11 | 2 | 5 | 7 | 2 | 100 |
Герберы | 7 | 7 | 5 | 10 | 13 | 12 | 12 | 3 | 3 | 10 | 12 | 6 | 100 |
Тюльпаны | 5 | 5 | 4 | 6 | 11 | 13 | 11 | 14 | 2 | 13 | 14 | 2 | 100 |
Горшки | 8 | 1 | 12 | 17 | 2 | 8 | 14 | 5 | 1 | 15 | 13 | 5 | 100 |
Семена | 10 | 4 | 5 | 9 | 7 | 12 | 8 | 2 | 10 | 11 | 10 | 12 | 100 |
Удобрения, | 15 | 19 | 8 | 9 | 2 | 4 | 7 | 4 | 12 | 15 | 3 | 2 | 100 |
Земля | 15 | 19 | 8 | 9 | 2 | 4 | 7 | 4 | 12 | 15 | 3 | 2 | 100 |
Луковицы | 15 | 19 | 8 | 9 | 2 | 4 | 7 | 4 | 12 | 15 | 3 | 2 | 100 |
На Воронежском рынке существует незаполненная
ниша недорогих отечественных цветочных
изделий, что дает возможность для расширения
цветочного бизнеса.
Очень важным ресурсом каждого
предприятия являются кадры и трудовые
ресурсы, от качества и эффективности
использования которого во многом зависят
результаты деятельности предприятия
и его конкурентоспособность. Все работники
предприятия в зависимости от отношения
к производственным процессам подразделяются
на 2 группы: производственный персонал
и руководящий. На предприятии к производственному
персоналу относится 6 работников, к управляющему
– 1.
Таблица 2 – Работники предприятия
и размер заработной платы за месяц,
руб./ мес.
специальность | Количество человек | Размер заработной платы, Руб./мес. | |
1 | 2 | 3 | 4 |
Руководящий состав | |||
1 | Генеральный директор | 1 | 16 000 |
Производственный персонал | |||
1 | Флорист | 2 | 20 000 |
2 | Продавец | 2 | 14 000 |
6 | Водитель | 2 | 12 000 |
Подбор персонала будет осуществляться
с учетом следующих требований:
1. Наличие профессиональной подготовки
и квалификации по данной специальности;
2. Наличие опыта работы
в сфере торговли, знание психологии
покупателей. Коммуникабельность, умение
работать с клиентами.
3 Описание проекта
Цветочный магазин должен находиться
в людном месте, быть удобным для клиентов,
с бесплатной парковкой для машин. Работая
круглосуточно, без выходных дней.
Магазин будет располагаться в отдельно стоящем здании
и представлять собой цивилизованную
форму торговли цветами, при которой человек
может войти внутрь магазина, осмотреться,
выбрать букет или попросить составить
букет на его вкус.
Основной целью проекта является получение прибыли от работы
цветочного магазина. Следовательно, долгосрочные
цели – это привлечение максимально возможного
количества клиентов, формирование постоянной
клиентской базы и дальнейшее расширение
цветочного магазина. Краткосрочными
целями являются создание положительного
образа цветочного магазина, поиск новых
клиентов, достижение стабильного роста
объема продаж.
Чтобы привлечь клиентов, наш магазин
должен отличаться от других цветочных
магазинов. Преимущество нашего товара
перед конкурентами состоит в том, что
заказы будут приниматься, как лично, так
по телефону и электронной почте.
Помимо букетов, магазин будет предлагать широкий ассортимент высококлассного
шоколада, как дополнение к цветам.
При составлении букетов будут учитываться
индивидуальные предпочтения в цветовой
гамме, цветах. Так же наш магазин будет
осуществлять доставку цветов во все районы
города.
Для успешного развития магазина,
маркетингу будет уделяться большое внимание
и учитываться:
– ассортимент цветочной продукции
магазина;
– анализ текущего ассортимента
продукции;
– конкурентные исследования;
– реклама и продвижение.
В любом бизнесе есть свои риски, что же касается цветочного
бизнеса, то это быстрая порча цветов,
чтобы избежать этого, цветы должны будут
продаваться быстро. Избежать потерь помогут
высокие наценки. В нашем магазине наценка
на товар будет 40%-200%, что даст нам возможность
получать хорошую прибыль. При совпадении
всех условий, цветочный бизнес будет
приносить доход от двухсот тысяч рублей
в месяц и за один год окупится полностью.
Мы открываем цветочный магазин «Цветик –
семицветик» в г. Воронеж. Помещение под
магазин составляет 30 кв.м.
Ассортимент магазина предполагается
следующий:
– живые цветы;
– горшки для цветов;
– цветы в горшках;
– семена;
– удобрения;
– посадочный материал;
– луковицы цветов, саженцы;
– посадочный инвентарь;
– дизайнерская бумага;
– ленты.
Цены на ассортимент представлены в таблице
3.
Таблица 3 – Прейскурант цен
Наименование товара | Цена за 1 шт., руб |
1 | 2 |
Роза плетистая | 100-150 |
Азалия | 90-125 |
Фиалка | 80-100 |
Хризантемы | 100-170 |
Гиацинты | 50-70 |
Герберы | 70-90 |
Тюльпаны | 70-100 |
Горшки цветочные керамические | 100-350 |
Семена | 10-25 |
Источник
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ | Поиск учебного материала на сайте | Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение оригинальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения оригинальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, РУКОНТЕКСТ, etxt.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии так, что на внешний вид, файл с повышенной оригинальностью не отличается от исходного. |
На основании данных, представленных Рисунок 1 – Сетевой график реализации Рисунок 2 – Организационная структура
Таким образом, годовой фонд оплаты 3. Ассортимент товарной |
Название группы товаров | Виды товаров |
1) Срезанные цветы: | – розы; – хризантемы; – тюльпаны; – лилии; – орхидеи; – альстромерия; – герберы; – ирисы; – гвоздика |
2) Комнатные растения | – кактус; – герань; – азалия; – алоэ; – монетное дерево; -фикус |
3) Цветочные украшения | – блёстки; – декорированные фигурки |
4) Упаковочный материал | – слюда; – ленты; – бумага |
5) Цветочные горшки и вазы | – цветочные горшки; – вазы; – кашпо |
6) Удобрения | – жидкие подкормки; – комплексные удобрения; – органические удобрения; – минеральные удобрения; – ландшафтные материалы; – биосоставы дачные; – стимуляторы роста; – средства от колорадского жука. |
7) Прочее | – открытки; – рассада |
Таким образом, в магазине будет
представлен широкий ассортимент
предлагаемой продукции, удовлетворяющий
требованиям современных потребителей.
4. Затраты на рекламу
магазина
Рекламирование магазина
можно разделить на два вида:
– единовременная реклама,
связанная с подготовкой потребителей
к открытию магазина и стимулированием
заинтересованности потребителей
в предлагаемом товаре;
– постоянная реклама,
которая связана с постоянным
напоминанием о существовании
магазина и своевременном информировании
об изменениях в ассортименте,
расширении, перемещении магазина
и т.д.
В качестве единовременной
рекламы перед открытием магазина
можно рассматривать размещение
рекламы на баннерах, раздача листовок,
расклеивание объявлений на домах. В
соответствии с предполагаемыми
мероприятиями по продвижению организация
понесёт следующие расходы: изготовление
макета рекламного баннера, печать рекламного
баннера, монтаж баннера, разработка макета
вывески, изготовление вывески, печать
листовок, печать объявлений на домах.
Рассчитаем затраты на единовременную
рекламу магазина (табл. 4).
Таблица 4 – Затраты на единовременную
рекламу магазина
Наименование работ | ||
1 | Изготовление макета рекламного баннера | 2 500 |
2 | Печать рекламного баннера | 3 500 |
3 | Монтаж баннера | 7 000 |
4 | Разработка макета вывески | 2 000 |
5 | Изготовление вывески | 3 000 |
6 | Печать листовок (3 000 шт.) | 2 600 |
7 | Печать объявлений (3 000 шт.) | 2 100 |
Итого | 22 700 |
Затраты на единовременную
рекламу, связанную с открытием
магазина, составят 22 700 руб.
Теперь рассмотрим постоянные
затраты на рекламу. Постоянная реклама
включает в себя рекламу на баннере,
периодические раздачи листовок
(каждые три месяца), реклама на телевидении,
работу сайта, печать информационных плакатов
и создание группы в социальной сети.
Данные о затратах на постоянное напоминание
о существовании магазина «Шоколадный
Чарли» представлены в таблице (табл.
5).
Таблица 5
– Расходы на текущую рекламу
Наименование расходов | Стоимость, руб. |
1) Размещение баннера, в год | 120 000 |
2) Раздача листовок (12 000 шт.) за год | 10 400 |
3) Видеоролик на телевидении (в течение 3-х мес.) за год | 151 200 |
4) Создание сайта, в год | 33 600 |
5 |