Как писать бизнес план магазина
На сегодняшний день много людей хотят открыть свою предпринимательскую деятельность, и особенно популярным является открытие магазина, будь то одежда, продукты питания или что-нибудь другое. Даже если вы не ищете инвесторов, перед началом любого дела целесообразно написать его бизнес-план.
Содержание статьи:
- Анализ спроса на продаваемый товар
- Выбор формы регистрации бизнеса
- Штат сотрудников для магазина
- Анализ затрат и поиск денег
- Примеры составления бизнес планов
Анализ спроса на продаваемый товар
Первое, что нужно сделать – определиться со сферой деятельности. Для этого проводится исследование и анализ рынка тех или иных товаров. Наиболее популярными сегодня является продажа продуктов питания. Но более рационально сосредоточиться на конкретном направлении, например, молочные продукты, продажа мяса и т.п. Только учитывайте, это скоропортящиеся продукты.
Подумайте, может, в вашем районе нет точек продажи обуви, тогда было бы хорошо ее открыть . Вариантов много, но только проведите тщательное исследование рынка, чтобы правильно выбрать направление бизнеса.
Выбор формы регистрации бизнеса
Один из основных шагов открытия магазина является регистрация деятельности. Самые распространенные варианты: ИП и ООО. В случае регистрации ИП вы можете вести торговлю точно теми же товарами, что при открытии ООО, за исключением спиртных напитков.
На первом этапе более рационально зарегистрировать ИП и платить 9% дивиденд от прибыли. Если же вы решили расширяться, открывая сеть торговых точек, желательно зарегистрировать ООО.
Штат сотрудников
Подумайте количество продавцов-консультантов, кассиров, охраны, их график работы, размер оплаты и штрафов. Также для них нужна спецодежда. Выбираете быстрообучаемых и трудоспособных людей, ведь именно персонал и дизайн торговой точки первыми создают впечатление. Возможно, понадобится обучение персонала для ознакомления с определенным видом деятельности.
Для небольшого павильона достаточно 2-4 работников. К примеру, можно организовать посменную работу по два человека. Для небольшой торговой точки, например, по продаже цветов, будет достаточно постоянное нахождение в лавке одного человека. Естественно, если вы откроете павильон одежды, обуви или что-то подобное, нужно 2-3 консультанта.
Анализ затрат на открытие магазина
В первоначальные расходы на открытие магазина входит разработка названия и логотипа, оплата юридического оформления, покупка (аренда) помещения, стоимость ремонта, покупка торгового оборудования, освещение, закупка товаров. В основном расходы зависят от направления бизнеса и количества торговых точек. Затраты на открытие описываются в финансовом плане.
Сделав расчеты по сумме требуемых инвестиций, можно переходить к поиску денег на развитие своей фирмы. У вас есть несколько вариантов: использовать свои сбережения, одолжить деньги в друзей и родственников, взять кредит, привлечь инвестора или получить государственную помощь. О том, где взять деньги на развитие бизнеса, мы писали в другой статье.
Примеры составления бизнес планов
Как открыть магазин?
Итак, любая предпринимательская деятельность начинается с составления бизнес-плана,наш случай – не исключение. Именно в этом документе стоит просчитать окупаемость проекта, рентабельность и др. факторы, то есть обратить значительное внимание на финансовый план. В этой статье мы хотим поделиться с вами секретами составления для самых популярных типов магазинов.
Что нужно знать для продажи одежды
Открытие розничного магазина одежды является серьезным начинанием. Предварительный план продажи одежды мы составляли в отдельной статье. Здесь же приведем некоторые тезисы. Продажа одежды – это одна из отраслей, которая поможет вам заработать стабильный доход каждый месяц с широкими возможностями для продвижения. Не пытайтесь сосредоточиться на различных рыночных тенденциях. Вместо этого обратите внимание на конкретный рынок и предлагайте одежду исключительно для этих клиентов.Вы можете выбрать свадебную одежду, спортивные костюмы, детскую одежду и так далее. Также определитесь – начинать бизнес с нуля или купить франшизу, то есть торговать уже раскрученным брендом.
Перед написанием бизнес-плана для магазина одежды желательно составить краткий план, так сказать, черновик:
– Ассортимент одежды – окончательно определитесь, что вы будете продавать – какой тип одежды и для кого.
– Покупка или аренда торговых площадей – старайтесь выбрать эффективное и проходимое место.
– Оформление всех необходимых документов (торговый патент, документ о регистрации предпринимателя или предприятия, разрешения от контролирующих органов и т.д.).
– Прогноз доходов и прибыли – важная часть для написания бизнес-плана. Для этого нужно сначала провести маркетинговое исследование вашего рынка, или хотя бы района, в котором собираетесь вести предпринимательскую деятельность.
План продажи автозапчастей
Магазин автозапчастей всегда приносит неплохую прибыль. На российских дорогах ломаются даже самые надежные немецкие автомобили. А запчасти стоят приличных денег. Главное, что необходимо сделать перед началом этой затеи – это составить качественный план реализации автозапчастей. Для наглядности можете посмотреть пример у нас на сайте. Ну а дальше – это уже дело техники: найти оптовых поставщиков, найти подходящее место в городе под магазин и наладить продажи. Дерзайте!
Открываем киоск по продаже семян
Заработок на семянах – это сезонный вид заработка. Основной доход идет в зимне-весенний период, когда многие дачники за пару недель скупаются практически весь ассортимент предлагаемой продукции. Но к такому наплыву посетителей необходимо подготовиться заранее, дабы не прозевать своих покупателей и успеть провести рекламную компанию. Поскольку мы уже разбирали бизнес план продажи семян, то остановимся на этих основных моментах и перейдем к следующему варианту открытия магазина.
Как начать продажу продуктов
Огромным плюсом такого бизнеса является быстрый оборот товара. Люди кушали и кушают, поэтому такой тип предпринимательства (если вы все хорошо продумали) может быть очень прибыльным. Продуктовые точки открывают даже в интернете. В то же время присутствует множество нюансов, которые нужно детально продумать (например, скоропортящиеся продукты, сезонность спроса и т.п.). В бизнес-плане продуктов стоит детально описать следующие пункты:
– Торговый формат продуктового магазина – это будет супермаркет или дискаунтер, торговля методом самообслуживания или через прилавок.
– Стратегия торговой точки – выделяют 2 основные стратегии: высокие цены и отменный сервис; низкие цены и низкий уровень сервиса.
– Месторасположение и конкурентные преимущества – серьезно подойдите к этому вопросу, ведь существуют места, в которых не идет ни одна торговля. Изучите инфраструктуру района: сколько домов, кто в основном проживает, школы, офисы, больницы. Проанализируйте работу ваших конкурентов в этом месте. Чем вы можете выгодно отличаться от них?
– Помещение – лучше пригласить дизайнеров и архитекторов. Предусмотрите место для холодильников, складов, камер наблюдения, фирменных стоек, кондиционеров.
– Ассортимент – сначала определитесь с товарными группами, потом с разновидностями товаров. Помните о «законе Парето» – приблизительно 20% товара приносят 80% прибыли. Определитесь с сопутствующими товарами. Не пренебрегайте правилами мерчендайзинга, например, размещайте хлеб в конце помещения, чтобы по дороге к нему покупатели брали в корзинку еще что-то.
– Поставщики – следует наладить завоз товара, продумать размеры партий, регулярность поставок.
– Ценовая политика – как правило, размер наценки в продуктовых супермаркетах составляет 20-25%.
– Персонал – продумайте количество продавцов-консультантов, кассиров, охраны, их график работы, размер оплаты и штрафов. Также для них нужна спецодежда. Выбираете быстрообучаемых и трудоспособных людей, ведь именно персонал и дизайн магазина первыми создают впечатление о торговой точке.
Точка продажи цветов
Цветочный бизнес – один из индикаторов благосостояния населения. Чем выше платежеспособность, тем больше будут тратить деньги на цветы. Это достаточно интересное и прибыльное дело, ведь наценка составляет от 100 до 300%! Что нужно обязательно продумать при написании плана:
– Формат – зависимо от финансовых возможностей, Вы можете выбрать один из форматов: цветочный павильон или киоск; павильон цветов за средними ценами; элитный цветочный салон или бутик; интернет-магазин со своим офлайновым павильоном или складом. Последний формат особенно активно развивается, как и весь бизнес, который постепенно «переезжает» в онлайн.
– Аренда площадей – и тут не обойтись без места, с высокой проходимостью. Также учитывайте, что аренда площадей в торговом центре будет дешевле, нежели магазинчик на первом этаже жилого дома.
– Ассортимент – основной ассортимент должны составлять традиционные цветы: розы, лилии, гвоздики, хризантемы, герберы. Привлекать покупателей будут или свежие бутоны или необычные букеты. Следите за модой в цветочном бизнесе, она тоже есть. Например, сейчас модно декорировать цветы открытками (Flowercard). Что касается аксессуаров, на начальном этапе закупите базовые упаковки, а затем можно приобрести и другие упаковочные материалы. К ним относятся: сетка, ленты, фетр, рогожа.
Бизнес-план магазина привлекает отсутствием лишних трат времени и сил по сравнению с производственным бизнесом. Приобретая товар, предприниматель уже знает, каким качеством и стоимостью он обладает, какому покупателю стоит сделать предложение. А вот над выбором направления продаж следует поразмыслить.
Как выбрать товар для продаж
Торгово-посреднический рынок переполнен предложениями. Чтобы попытка оказалась успешной, нужно сделать свое детище отличным от других, максимально комфортным и востребованным. Многие предприниматели, пробуя открыть свой магазин, исходят из одной или нескольких предпосылок.
Однако успешным будет вариант, в котором предусмотрено максимально возможное количество факторов, делающих магазин прибыльным:
- Сам предприниматель должен очень хорошо знать товар, который собирается продавать. Мало того, он должен им увлекаться, интересоваться, обожать лично посещать подобные магазины. Только в этом случае подбор товаров будет сделан профессионально, с учетом всех требований выбранной категории клиентов. Мало того, в таком случае и поставщики не смогут сбыть вам некачественный товар.
- Должны быть выходы на поставщиков. Обычно большие предприятия не допускают мелкий опт или делают на него незначительные скидки. За границей же сложно попасть сразу на нужное предприятие, придется потратить некоторые усилия, чтобы найти нужный вариант. В этом случае есть смысл заранее поискать поставщика. Так можно подобрать ограниченное количество вариантов, требующих проверки.
- Конкуренция конкретно для вашего выбора должна быть низкой. То есть в районе, где планируется открытие магазина, подобного товара не должно быть вовсе или он должен быть представлен недостаточно.
- Спрос на товар уже есть или предполагаются надежные способы для его организации. Если содержимое магазина никому не нужно, прибыли ждать не стоит.
- Стоит ограничиться несколькими категориями промышленных изделий. Например, канцтовары и печатная продукция – достаточный выбор. Но, прибавив хозяйственные мелочи, можно получить зрительную картинку дешевого и некачественного ассортимента. Одежда может быть представлена в формате только для детей, в виде обувного магазина с аксессуарами, предложениями дамского белья. Но смешать все эти категории вместе значит лишить клиентов насладиться удовольствием рассмотреть вещь среди предложенных и, следовательно, приобрести.
- Качество и стоимость товара должны быть сопоставимы со средним доходом в регионе. Даже самые лучшие вещи не будут покупать, если они клиентам не по карману.
- Большой магазин с несколькими отделами может вместить все категории товара, но если ранее подобного опыта капиталовложений не было, спешить не стоит. Небольшой уютный бутик даст и прибыль, и опыт.
- Работать с брендовыми позициями есть смысл только в больших городах. Обычно это дорогие вещи в ограниченном количестве. Ими пользуется узкий круг клиентов, привлечь которых в новый магазин могут только серьезные связи и большие вложения в рекламу и обстановку. Начинающим предпринимателям это не по силам, а опытные знают, что деньги можно заработать быстрее и проще.
Оформление документов
К счастью, много сил и средств для открытия торговой точки такого рода не надо. Если бизнес-план магазина составлен и выбор сделан окончательно, необходимо обратиться в налоговую службу. В отделении по месту постоянной регистрации оформление индивидуального предпринимательства займет 3 дня. Статуса ИП вполне достаточно для того, чтобы стать собственником небольшого магазина одежды. Учреждать ООО необходимо только в том случае, если речь идет о целом комплексе, включающем не только торговые точки, но и промышленные мощности и активное сотрудничество с зарубежными компаниями.
Есть специальные фирмы, которые за плату смогут провести регистрацию за вас. Конечно, время это экономит, но придется раскошелиться не только на государственную пошлину, но и на услуги посредников.
После регистрации будет определен размер налоговых выплат. Они зависят от региона и вида деятельности. С уточнениями по вопросам выплат есть резон обратиться к сотрудникам налоговой или опытному бухгалтеру.
Помещение
Бизнес-план магазина во многом зависит от того, какое именно помещение будет выбрано под торговую площадку. Оно должно обладать следующими качествами:
- Находиться в людном месте.
- Быть достаточно просторным для планируемого ассортимента.
- Большими окнами – они помогут сэкономить на рекламе.
- Стоимость аренды не должна превышать 6% от товарооборота.
- Не должно быть никаких длительных строительных работ вокруг здания с арендованной площадью.
- В зависимости от направленности магазина он должен быть расположен в непосредственной близости для потенциальных клиентов. Канцтовары и детскую одежду лучше продавать возле школы или детского сада, рыболовные снасти – возле вокзалов, а продукты и бытовые мелочи найдут своих покупателей в спальных районах.
Поставщики
Чтобы бизнес-план открытия магазина был максимально точным, предварительные договоренности с поставщиками должны быть заключены еще до того, как сделаны точные подсчеты. Только в таком случае можно будет точно знать, какое количество товара должно быть закуплено, его стоимость, размеры наценок, стоимость доставки и прочие тонкости.
Если продукция будет поставляться самостоятельно, это будет стоить дорого. Есть много производств, которые самостоятельно осуществляют доставку по регионам, взимая за это символическую плату. Вариант более выгодный, но эксклюзивным такой товар не назовешь. В идеале нужно иметь возможность пополнения ассортимента обоими способами.
В последнее время стали использоваться закупки с помощью интернета. На сайтах производителей отбираются и заказываются товары. Конечно, стоимость их невысока, зато ассортимент можно получить разнообразный, на любой вкус. Есть свои минусы: часто доставка идет несколько недель, и не всегда полученная продукция соответствует сделанному заказу.
Готовый бизнес-план магазина учитывает и способ взаиморасчетов с поставщиками. Некоторые требуют предоплату, другие – расчет по факту. Многие компании после некоторого времени сотрудничества предлагают возможность бесплатной реализации на протяжении 1-2 недель.
Что еще необходимо подготовить к открытию
Бизнес-план открытия магазина обязательно включает еще несколько моментов.
Реклама
В зависимости от того, какой товар был выбран, необходимо:
- Сделать стильное оформление витрины, соответствующее направленности и названию.
- Придумать хороший слоган.
- Заказать ролик на местном телевидении и рекламные заметки в местных газетах.
- Можно сделать сайт магазина, на котором рекламировать свои товары и даже продвигать продажу по пересылке.
- Распечатать буклеты, пакеты с логотипами, приглашения на открытие.
- Открытие продумать со специалистами, сделать его ярким (местные звезды, оригинальное шоу, акции на товары, викторины).
Акции должны проводиться регулярно, заметки в газетах должны о них предупреждать, а позже – оглашать результаты. Все это расходы, которые нужно просчитать.
Оборудование
Оборудование должно быть устойчивым, внешне привлекательным, функциональным и максимально удобно предлагать товар для демонстрации.
Режим работы
Режим должен подстраиваться под покупателей. Идеально – работать полную неделю без обеденного перерыва. От этого зависит количество персонала.
Наем работников
В зависимости от количества рабочих часов и наплыва клиентов отбирается количество продавцов. Администратором может быть сам предприниматель, он же – подменным продавцом в небольших торговых точках. Бухгалтер может работать почасово.
Охрана
Обязательно должна быть сигнализация, осмотр несколькими камерами (двери, окна). Экономия здесь неуместна.
Примерные расчеты расходов и доходов по продаже детской одежды
Рассмотрим пример бизнес-плана магазина детской одежды. При его открытии можно сэкономить на аренде помещения, поскольку необязательно располагать такой магазин в центральном районе города. Кроме того, небольшое количество зеркал и низкие стойки снижают стоимость оборудования.
Продавцов достаточно двух, работающих посменно, если магазин работает и по выходным. В противном случае достаточно и одного, начинающего рабочий день в 10-11 часов утра. За уборку можно делать доплату тому же продавцу.
Тогда за год нужно потратить:
- Аренда. Достаточно помещения размером 20 кв. м., что обойдется около 40 000 руб. в месяц.
- Ремонт – от 50 000 руб.
- Стоимость регистрации и необходимых документов. Около 15 000 руб.
- Покупка оборудования – от 75 000 руб.
- Закупка товара – от 300 000 руб. разово и от 100 000 руб. ежемесячно.
- Заработная плата – 15 тыс. руб. продавцу и 3-5 тыс.руб. бухгалтеру в месяц.
- Реклама – от 50 000 руб.
Выплаты налогов (зависят от показателей заработной платы) и коммунальные расходы – планируются ежемесячно.
Наценка на одежду в среднем составляет не меньше 70-100%. Сумма выручки составит не меньше 200 000 руб. в месяц, чистый доход будет около 25-30% в первый год работы и 30-40% в дальнейшем. Затраты на магазин окупятся на протяжении 18-24 месяцев.
Бизнес-план по открытию магазина не может учесть абсолютно все подробности. Многое зависит от удачно проведенной рекламной кампании, от квалификации сотрудников магазина и от выбора товара. Только вера в себя, тщательные расчеты и кропотливый труд помогут достичь успеха.