Как написать бизнес план по сельскому хозяйству

Добрый день, уважаемые читатели!

У вас есть личное подсобное хозяйство (ЛПХ), на котором выращиваете овощи, птицу или крупный рогатый скот для собственного потребления? Бывает, что продукции у вас в избытке и вы ее продаете соседям или на местном рынке? Превратите свое подсобное хозяйство в доходный бизнес!

В чем актуальность бизнеса по организации и развитию ЛПХ

Личное подсобное хозяйство — форма деятельности, которая приносит доход, но не считается предпринимательством. Ее плюсы в том, что продавая свою продукцию, владельцу ЛПХ не нужно бояться налоговой проверки или санитарной инспекции.

Кроме того, статус владельца личного подсобного хозяйства дает вам право на государственную поддержку в виде субсидий и льготных условий кредитования. Заниматься личным хозяйством вы можете на основании права собственности на земельный участок.

Если у вас нет земли в собственности для ведения хозяйства, вы вправе арендовать её из угодий сельхозназначения или территорий, считающихся частью поселения. Размер надела определяет местная администрация.

Максимально его площадь составляет от 0.5 до 1 га. На этой территории нельзя построить жилой дом, гостиницу или другое капитальное строение, но разрешена установка теплиц, складских помещений, временных загонов для животных и птиц.

Если вы не располагаете большими стартовыми средствами, но вас не пугает необходимость много работать руками и головой, значит, бизнес-план на ЛПХ — отличная идея для старта семейного предприятия.

Доходы от продажи продукции, выращенной на личном подворье, не облагаются налогом. Единственная обязательная плата — земельный налог. Регистрироваться в Пенсионном фонде или нет, вы решаете сами.

Политика импортозамещения, уже несколько лет действующая в России, способствует повышению интереса покупателей и инвесторов к малым сельскохозяйственным предприятиям, а также росту объемов продукции, производимой ими.

Как оформить ЛПХ — читайте подробную статью в нашем журнале.

Анализ рынка и уровень конкуренции

Ваши основные конкуренты — компании, занимающиеся импортом сельскохозяйственной продукции. На импортные продукты приходится львиная доля рынка, но их объем в 2015-18 году заметно сократился, а значит, у вас есть хорошие шансы выйти на рынок. Главное — предложить покупателям качественный, натуральный и вкусный продукт.

Также сильна конкуренция со стороны крупных агрокомплексов, ферм, тепличных хозяйств. В мини-фермерстве конкуренция между предприятиями умеренная. Некоторые владельцы ЛПХ, наоборот, объединяются, чтобы сокращать свои расходы и получать выгоду от хозяйствования сообща.

Пример: аренда торгового места на рынке. Если у вас нет такого количества продукции, например, молочного, чтобы торговать на рынке 7 дней в неделю, арендуйте торговую точку совместно с другим владельцем ЛПХ, чтобы не переплачивать за дни простоя точки.

Маркетинговый план

Рекламируя свои продукты, делайте ставку на их натуральность, экологическую чистоту, пользу для здоровья. Подберите оригинальную упаковку для творога, масла, сыра или брынзы.

Если вы занимаетесь разведением КРС, кролиководством или птицей, получите официальное санитарное или ветеринарное свидетельство на свои товары. Для ЛПХ это лучшая реклама.

Так вы выгодно выделите себя из числа недобросовестных конкурентов, продающих мясо неизвестного происхождения или нарушающих нормы санитарии в процессе производства «молочки», а также завоюете доверие покупателей.

Используйте разные способы привлечения клиентов: от объявлений в местных газетах, вывески на воротах своего дома, наклейки на машине до рекламы в интернете.

Наверняка у вас есть аккаунты в социальных сетях. Размещайте там фото произведенных вами продуктов, некоторые этапы их производства, просите знакомых оставить отзыв о вашей работе.

Разместите объявления на онлайн-площадках объявлений. На момент написания статьи на Авито — 2079 объявлений о продаже домашнего молока. Большинство из них без фото или с картинкой из интернета вместо настоящих фотографий.

Сфотографируйте кувшин с молоком, свою корову на лугу, другие виды молочной продукции, которую вы продаете. Это заинтересует покупателя и поможет обойти конкуренцию.

Пошаговый план производства

План производства — ваш помощник в организации эффективного и прибыльного производственного процесса.

Он отражает все этапы развития бизнеса, от выбора направления деятельности до поиска покупателей, путей развития предприятия.

Шаг 1. Получение или аренда участка

Обратитесь в местную администрацию с заявлением об аренде земельного участка под ЛПХ. В заявлении укажите желаемую площадь, количество членов семьи, есть ли у вас в аренде другое недвижимое имущество.

Рассмотрев ваше заявление, администрация принимает решение об отклонении или удовлетворении просьбы.

Вместе с положительным ответом органы местного самоуправления выдадут вам начальные документы для оформления участка в кадастровой палате и получения права собственности на него. Право собственности на земельный участок автоматически дает вам право на открытие ЛПХ.

Ещё больше информации по теме вы найдёте в статье Грант на развитие сельского хозяйства.

Шаг 2. Выбор направления бизнеса

Выбирайте направление, исходя из своих интересов и специфики местного рынка. Если вы выберете неинтересное дело, вы бросите его, так и не добившись повышения семейного дохода. Если выберете производство молока в селе, где в каждом дворе своя корова, не найдете сбыт. Посетите местные рынки, присмотритесь, какую сельхозпродукцию раскупают охотнее.

Пример:

Юрий — зоотехник по образованию. Выбрал животноводство в качестве направления работы своего ЛПХ, поскольку обладает знаниями в этой отрасли и любит свое дело.

Итог: мини-ферма из 15 коров, несколько свиноматок, куры и кролики. Семья продает мясо, молочные продукты, яйца. Животноводство — основной доход семейства, на получение которого трудятся все его члены.

Если вам интересно птицеводство, организуйте на своем участке птичник для кур, гусей, уток, индеек, продавайте яйца и тушки.

Перспективное направление для начинающих мелких предпринимателей — выращивание грибов вешенки, шампиньонов, тепличное выращивание зелени, овощей, клубники.

На участке в 0,5 га вы можете освоить несколько видов деятельности и выбрать из них тот, что даёт наибольший заработок.

Шаг 3. Закупка необходимого оборудования и материалов

В зависимости от выбранного направления вам понадобятся:

• материалы для строительства загонов или монтажа теплиц;
• молодняк для птичника;
• несколько голов свиней для свиноводства;
• несколько голов КРС (коровы, овцы, свиньи, козы);
• комбинированные корма для животных и птиц;
• посадочные материалы и удобрения для теплицы или растениеводства в открытом грунте;
• мелкий садовый инвентарь (грабли, вилы, лопаты, лейки, поливочные шланги).

Как взять кредит на ЛПХ — читайте в отдельной публикации.

Шаг 4. Запуск бизнеса

Составьте календарный план своего производства. Укажите в нем, отталкиваясь от выбранного направления, сроки высева растений, или возраст молодняка птиц или животных, объем получаемой продукции, период плодоношения, время сбора урожая, время, когда поголовье скота будет приносить молоко или наберет нужную массу для продажи на мясо.

Такой план поможет вам четко выполнять каждое действие, окупить расходы на открытие дела в максимально быстрые сроки.

Пример календарного плана для фермерского хозяйства:

Кому продавать готовую продукцию — план сбыта

Предложите покупателям качественную продукцию и у вас будет стабильная покупательская аудитория.

Пути сбыта продукции:

1. Розничная продажа продуктов животноводства и птицеводства на рынке, знакомым, соседям.
2. Сдача перерабатывающим компаниям.
3. Сдача оптовым скупщикам.
4. Продажа в супермаркеты, рестораны, другие заведения общественного питания.

Получите санитарные справки, справки из ветеринарной лаборатории, подтверждающие качество и натуральность вашей продукции. Отсутствие этих документов ограничивает рынок сбыта до круга соседей, знакомых и покупателей на рынке.

Для тех, кто желает углубиться в тему — статья «ЛПХ как бизнес-идея для начинающих«.

Сколько нужно денег для запуска проекта (финансовый план с расчетами)

Большая часть расходов для запуска своего дела придется на закупку поголовья для животноводческой мини-фермы, а также на строительство загонов или сараев. Для примера рассмотрим организацию на своем участке хозяйства из 10 голов скота.

Вам понадобятся строительные материалы для возведения коровника (шифер, лес, пеноблоки или кирпичи, бетон для литья пола), собственно молодой скот, комбинированные корма, сено, доильный аппарат, тара для молока, холодильники для хранения молочной продукции, сепаратор для ее переработки и сыроварения.

Таблица с расчетом расходов на открытие небольшого молочного производства:

Факторы риска

В любом бизнесе немало факторов риска, ставящих под угрозу стабильность доходов и порой существование самого предприятия.

Риски ведения бизнеса на ЛПХ и пути их устранения:

Скачать бизнес-план

Этот документ — отправная точка, с которой вам нужно начать создание своего бизнеса.

Он отражает все аспекты работы: от описания бизнес-идеи до подробной «инструкции» по ее реализации, то есть хозяйственного, календарного и маркетингового плана, а также финансовой части, включающей стартовые и текущие расходы, прогнозируемой прибыли и ожидаемых сроков окупаемости проекта.

Мы подготовили для вас образец готового бизнес-плана мини-фермы по выращиванию свиней на базе ЛПХ. Скачать его можно бесплатно. Учитывайте, что любой бизнес-план из интернета — это шаблон. Его нужно правильно адаптировать под условия, в которых вы открываете свое дело.

В завершение темы видео о рентабельности животноводства и птицеводства в ЛПХ:

Заключение

Собственные 15-20 соток земли или небольшой арендованный участок под ЛПХ — хорошая основа для запуска мини-бизнеса в сельскохозяйственной отрасли.

Хорошее подспорье для старта — субсидирование от государства, льготное кредитование на приобретение оборудования, кормов или молодых животных, однако эти «блага» выдаются не всем бизнесменам, а лишь некоторым при наличии определенных условий.

Как достичь успеха и получить помощь от государства? Внедряйте бизнес-планирование, докажите свою компетентность и умение грамотно распределять средства, находить пути сбыта продукции.

Удачи вам и спасибо за внимание!

Загрузка…

Актуальность развития сельского хозяйства не подлежит сомнению – поддержка правительства, субсидии, финансовые поддержки в регионах – все это способствует началу деятельности. Остается проанализировать – к чему у вас лежит душа, каким видом деятельности заняться и что выгоднее всего в конкретном случае, составить грамотный бизнес-план и воплотить мечту по хорошему стабильному заработку.

Как составить бизнес план начинающему предпринимателю

Начать оценку сельскохозяйственной деятельности нужно с востребованности продуктов именно в вашем населенном пункте, чтобы именно ваш товар раскупался мгновенно и у вас было мало (а лучше, чтобы не было вообще) конкурентов. Следующий шаг – точно просчитать вложения и отдачу, окупаемость.

Образец, как составить бизнес-план самостоятельно.

Только имея на руках хотя бы приблизительные подсчеты, можно начинать разрабатывать конкретный бизнес-план и нести его в государственные структуры, которые и могут выдать вам довольно крупную субсидию.

Если ваша идея интересная и многообещающая, есть возможность получить безвозвратную субсидию, нужно будет только регулярно отчитываться за потраченные средства.

Идеи малого сельского бизнеса

Образцы составленных бизнес-планов для малого бизнеса можно найти в интернете, над ними поработали специалисты, немного подкорректировать под свой конкретный участок и точно определиться, сколько же вам нужно вложить финансов.

Описываем пошагово, как открыть клининговую компанию с нуля.

Отталкиваться можно от того, сколько в вашем распоряжении земли, какие постройки можно разместить на участке. Основные направления сельхозпредприятий – животноводство, растениеводство и птицеводство. В дополнение можно добавить разведение рыб, декоративных цветов, выращивание грибов.

Вот самые перспективные варианты работы:

Можно просмотреть и остальные виды сельского хозяйства, которые вы можете освоить, главное, чтобы нравилось направление бизнеса, обязательно нужно хотя бы приблизительно знать сферу деятельности и досконально изучать ее в ходе проведения работ.

Преимущества сельскохозяйственного предприятия

Само собой разумеется, что крупномасштабные проекты всегда выгоднее, чем небольшое фермерское хозяйство: вкладываете вы ту же сумму денег, и отдача будет за то же время, что и маленького проекта, но в несколько раз больше.

И все-таки стоит начать и с малого, чтобы постепенно наращивать производственный потенциал.

Как открыть химчистку? Подробный бизнес план.

В чем разница между кафе и антикафе? Узнайте здесь.

Прочитайте о правильном выращивании шампиньонов.

Пример бизнеса в России

Есть очень интересный и быстро окупаемый проект по выращиванию зелени. Очень востребованный продукт в кафе, ресторанах. Пробиться в торговые сети больших супермаркетов начинающему предпринимателю вряд ли удастся, но для кафе можно стать отличным поставщиком зелени.

Для такого проекта вам понадобится всего две теплицы из поликарбоната, которые дадут за сезон каждая по шесть урожаев – отличный результат, считая, что вы будете проводить за работой по пару часов в день.

Тут приведен бизнес-план кондитерской с расчетами.

Ни в коем случае не нужно с самого начала делать теплицы обогреваемыми – начните ранней весной и разделите все внутренне пространство на четыре равных части, подготовьте почву и одну четвертую засейте укропом (салатом).

Ровно через две недели – вторая четверть и так далее. К тому времени, когда вы уже снимете урожай с первой четверти на продажу, будут подходить остальные участки, так у вас будет еженедельная прибыль.

При двух теплицах можно два раза в неделю отправлять вашу зелень в ресторан, с которым заключен договор. Выгодно, быстро, и довольно просто.

Минус такого предпринимательства только лишь в его сезонности – возводить крупные тепличные комплексы вам пока не под силу, так что стоит пока немного заработать денег, чтобы расширять сферу деятельности.

Видео: сельхозпредприятие на основе кролиководства – пример

Опытный фермер делится опытом создания успешного кролиководческого хозяйства:

С чего начать фермерское дело

Городские жители каждую весну проводят очень много времени за компьютерами в поисках интересного предложения – как провести лето. Устав от суеты и шума мегаполиса они готовы провести несколько месяцев на лоне природы где-нибудь около леса и воды.

Если ваш дом находится таки исключительно удобном месте с экологически чистой природой, то стоит подумать о небольшом фермерском хозяйстве, которое готово принимать на лето гостей.

А вот овцеводство как бизнес для начинающего фермера может быть затруднительным из-за незнания специфики разведения скота.

Поставить рядом со своим домом парочку симпатичных щитовых домиков сегодня может каждый всего за пару дней. На оборудование самым необходимым также вы не потратите очень много денег, – кухня ваша, продукты с огорода и сада – ваши.

Также можно направить усилие на открытие овощехранилища, как бизнес.

Для такого проекта вам понадобится:

• Два щитовых быстровозводимых домика;
• Мебель в каждый домик – пара кроватей, столики, стулья, шкафы;
• Постельное белье несколько смен на сезон;
• Посуда для каждого домика;
• Телевизор в каждый домик;
• Игры для детей, книги, аксессуары и прочие мелочи.

Все это можно приобрести буквально за неделю и сразу же подавать объявления о предоставлении услуг проживания на ферме. Городским детям будет особенно приятно, если в вашем хозяйстве есть куры, гуси, коза или кролики.

А все остальное вы, будучи практичным хозяином, можете предложить сами: учите копаться в грядках, поставьте на участке надувной бассейн и качели, для самых маленьких песочницу, большой зонт и шезлонги.

На будущий год ваши гости сами попросятся к вам на еще один сезон, ведь так приятно, что каждое утро на крылечке жжет корзинка со свежими овощами и ягодами, что всегда под рукой самые свежие куриные яйца, а дети проводят на улице все время, с самого раннего утра до позднего вечера.

Как составить бизнес план кролиководческой фермы? Читайте здесь.

Узнайте, как предоставить юридический адрес для ООО.

Прочитайте о регистрации ООО прямо сейчас.

Выбираем направление бизнеса

Выбирайте дело по вкусу, чтобы оно не отняло у вас сразу много времени, и приносило радость. Если у вас уже есть свое фермерское хозяйство, то немного перепроектировать его всегда можно довольно быстро.

Главное – поставить перед собой ясную цель и заручиться поддержкой своих родных, чтобы дело было интересно всем. Идеи для бизнеса на селе достаточно разнообразны и есть с чем работать.

Выбирая из предложенных направлений развития для себя самое приемлемое, следует обратитьвнимание, сколько человек должно будет трудиться на вашем предприятии. Проще всего начать с себя, сразу же нанимать подсобных рабочих не всегда выгодно.

Пусть же ваше начинание будет вам интересно и выгодно. А все остальное придет само собой, разработайте практичный выгодный бизнес-план для своего региона, не забудьте подсчитать и форс-мажорные убытки.