Эко магазин бизнес идея
Заинтересованность в экологичной продукции растет год от года, и хотя и цены на нее отнюдь не маленькие, все больше людей желает покупать здоровую пищу. Интерес к такой продукции можно наблюдать на специализированных выставках и продовольственных ярмарках, где она раскупается в считанные часы.
Прибыль от продажи органических продуктов питания может быть высокой, если среди ваших клиентов будет много состоятельных покупателей. Чтобы бизнес процветал, следует создать обширную сеть производителей и поставщиков такой продукции. Инвестиционные затраты на открытие магазина будут не особенно большими.
Экологически чистое питание для полноценной жизни нужно как взрослым, так и детям
Наладить и раскрутить магазин здорового питания не просто. Компания должна иметь стабильную сеть производителей, а ее налаживание занимает некоторое время. Прибыль зависит от расположения магазина, поэтому постарайтесь открыть его в привлекательном месте, например, в центральной части города.
Здоровая пища (без добавок и консервантов), например, мясо, хлеб, овощи, мед, крупы, растительное масло, молочная продукция, как правило, стоит на 50 и даже 100 процентов дороже пищевых продуктов, производимых в массовом порядке.
Продуктовые ярмарки пользуются большим спросом у покупателей
Продажа экологически чистого питания является одной из самых динамично развивающихся отраслей в стране. Основными вашими поставщиками станут местные фермеры, готовые поставлять свою продукцию на реализацию в ваш магазин.
Дальнейшее увеличение популярности нового бизнеса зависит от информированности общественности о важности хорошего и здорового питания и может оказаться весьма мощным импульсом для развития органического производства, что в результате повлечет расширение сети магазинов по продаже натуральных продуктов. Люди все больше осознают, насколько вредны для здоровья химические вещества, содержащиеся в пищевых продуктах, произведенных на крупных фабриках.
Смеси из сухофруктов и семян для здорового питания
Инвестиционные затраты
Магазин здоровой пищи должен иметь правильную атмосферу и обстановку, а товар надлежащим образом упакован, чтобы стимулировать как можно больший интерес у клиентов. На первоначальном этапе для открытия магазина вам понадобится 600 — 800 тысяч рублей. Однако, если вы будете открывать продуктовый магазин с нуля, как это обычно и бывает, эти расходы будут намного больше. Для нормального функционирования магазина вам понадобится не менее 60 квадратных метров общей площади. На реконструкцию и обустройство уйдет около 800 — 1 000 тысяч рублей. Если вы собираетесь работать в арендуемом помещении, то помимо арендной платы вам придется платить за электричество, газо и водоснабжение, что примерно составит 20 тысяч рублей.
В этом бизнесе очень важно, чтобы ваш магазин полностью соответствовал постоянно растущим санитарным требованиям и пожарной безопасности.
Для открытия магазина органических продуктов питания, как и любого другого, вам в обязательном порядке нужно купить кассовый аппарат, стоимость которых составляет от 70 до 100 тысяч рублей.
Домашняя брынза со специями пользуется большей популярностью у населения
Затем вам нужно найти проверенного поставщика мебели и оборудования для продуктовых магазинов и закупить все необходимое для нормальной работы:
- Стеллажи
- Мебель
- Промышленные холодильники
- Холодильные прилавки
Стоимость оборудования колеблется от 200 до 800 тысяч рублей.
Также для работы в магазине вам придется нанять по крайне мере двух сотрудников с зарплатой 30 — 40 тысяч рублей (40 х 2 = 80 тысяч рублей за двух сотрудников).
Магазин эко-продуктов
Как зарабатывать на эко-магазине?
Хотя органические продукты стоят дорого, спрос на них постоянно растет, особенно в крупных городах, с населением более 100 тысяч жителей. На первых порах возможно большой прибыли не будет, но постепенно доход будет расти. Это перспективное дело.
В месяц можно заработать от 100 до 600 тысяч рублей. Создание магазина по продаже экологических продуктов — хороший вариант для людей, которые рассчитывают на твердый, хотя и не очень высокий, доход. Магазин создается в расчете на постоянных клиентов, которые заботятся о своем здоровье и хотят покупать хорошие, экологичные продукты.
Все чаще покупатели оказывают повышенное внимание к качеству продуктов на прилавках магазинов
Предприниматель, который собирается торговать такой продукцией, может рассмотреть также возможность продаж в интернете. В этом случае, вы можете рассчитывать на довольно внушительную прибыль, иногда даже больше, чем от традиционных продаж.
Если решите расширить свой бизнес электронными продажами, вам, прежде всего, нужно создать свой сайт, регулярно заниматься его продвижением, быть постоянно на связи с заинтересованными клиентами, и заключить соглашение с надежной курьерской службой, которая станет доставлять продукцию клиентам. Отправлять по почте многие продукты питания просто нереально.
Добавляйте к ассортименту товара сезонные овощи и фрукты
Что продавать?
В магазине с органической и здоровой пищи можно предлагать:
- Мясные продукты без добавления консервантов и стабилизаторов
- Органический хлеб с добавлением зародышей пшеницы
- Безглютеновые продукты
- Джемы и варенья без сахара и подсластителей
- Фруктовый и травяной чай
- Крупы
- Молочные продукт
- Макаронные изделия
- Мука
- Рис
- Мед
- Растительное и оливковое масло
- Сухофрукты
- Мюсли
- Отруби
- Молочные продукты
- Соевые продукты
- Соки, сиропы, напитки
- Вегетарианские продукты
- Зерновые
- Семена
- Травы
- Натуральная косметика
- Натуральные моющие средства
Стоит помнить, что все продукты должны быть без любых химических добавок. Рынок эко-товаров, как и любой другой, имеет свои вкусы, моду и сменяющуюся популярность той или иной продукции. Стоит помнить об этом, отслеживать рынок и реагировать на его изменчивость соответствующим образом.
В таких магазинах можно организовать стенды с различными экологически чистыми продуктами, например, травами или соками.
Популярность вашего магазина во многом зависит от предлагаемого ассортимента
Инвестиционные затраты:
- Ремонт и обустройство помещения — от 800 до 1 000 тысяч рублей
- Кассовый аппарат и весы — от 70 до 100 тысяч рублей
- Приобретение оборудования — от 200 до 800 тысяч рублей
- Зарплата сотрудников — 80 тысяч рублей
- Коммунальные платежи (ежемесячно) — 20 тысяч рублей
Ожидаемые доходы:
Доход до налогообложения составляет примерно от 100 до 600 тысяч рублей. При оптимистичных прогнозах окупаемость бизнеса настает через полтора года.
HACKED BY SudoX — HACK A NICE DAY.
Новое направление в бизнесе — выгоды очевидны
Магазин полезных для здоровья продуктов — достаточно новое для России направление. Ниша еще не занята, а значит — можно быстро закрепиться! Чтобы получить дополнительную прибыль, организуйте службу доставки заказов по городу.
Чтобы получить преимущество над конкурентами, учитывайте следующие важные моменты:
- Выбор места
- Подбор поставщиков
- Доступные цены
- Широкий ассортимент
Приведем затраты на открытие магазина экопродуктов для Санкт-Петербурга:
| Статья расходов | ₽ |
| Аренда помещения 100 м² | 50 000 | Косметический ремонт | 100 000 |
| Покупка оборудования и торговой техники (перечень указан ниже) | 300 000 | Фонд ЗП (2 продавца) | 70 000 |
| Закупка продуктов (в месяц), перечень продуктов указан ниже | 100 000 | Коммунальные платежи (свет, вода, отопление) | 40 000 |
| Рекламная кампания | 50 000 | Итого | 710 000 |
Почему открыть магазин экопродуктов с нуля – правильное решение
Регистрация бизнеса, документальное оформление
Для открытия магазина достаточно оформить ИП. Выбирайте упрощенную схему налогообложения, что позволит сэкономить на обязательных ежемесячных выплатах. Итак, в документальном плане потребуется:
- Зарегистрироваться в качестве юридического лица
- Встать на налоговый учет
- Зарегистрироваться в ФСС, пенсионном и медицинском фондах
При ведении учетно-отчетных операций и осуществления управлением магазина потребуются:
- Банковские реквизиты
- Печать организации
- Соблюдение требований Госкомстата по организации торговли в розницу
- Пройти проверку СЭС и пожарной инспекции и иметь на руках соответствующие разрешения
- Получить в налоговой службе одобрение на использование кассовых аппаратов
- Получить разрешение в градостроительной организации на установку вывески — названия магазина
Регистрация стоит 2 000 ₽. Для оформлении всех документов, необходимых для открытия магазина, может потребоваться от 1 до 2 месяцев. Чтобы ускорить этот процесс, обратитесь к профессионалам.
На что обратить внимание при подборе помещения для магазина
Важную роль играет также и выбор места для такого магазина. Идеально — если новая торговая точка находится вблизи мест повышенной проходимости, скопления людей:
- Торговые центры (ТРЦ)
- У метро, неподалеку от остановок общественного транспорта
- Недалеко от рынков и других мест, куда граждане приходят за покупками
Для организации бизнеса потребуется помещение, площадью 80 — 100 м²Чтобы эффективно организовать бизнес, например в Санкт-Петербурге, необходимо подобрать помещение, площадь которого составит не менее 80 — 100 м²:
- Место для кассира 6 — 8 м²
- Торговый зал № 1 (для мясных и молочных продуктов) 40 — 50 м²
- Торговый зал № 2 (для других продуктов) 14- 18 м²
- Склад продуктов 10 — 12 м²
- Подсобные помещения 10 — 12 м²
Учитывайте, что площадь 80 — 100 м² — это только торговый зал с витринами и стеллажами. Также потребуется выделить место под склад, комнату персонала, туалет, рабочее место для управляющего.
На что обратить внимание при выборе помещения
Если склад продуктов расположен далеко от магазина, необходимо организовать службу доставки — легковой автомобиль с 2-мя сменными водителями, как минимум.
Полный перечень оборудования
| Стеллажи (4 шт. ) | 40 000 |
| Стеклянные витрины (2 шт.) | 30 000 |
| Стеллаж-холодильник для напитков | 45 000 |
| Морозильные камеры (2 шт. ) | 25 000 |
| Холодильные витрины (2 шт.) | 30 000 |
| Мебель, кассовые аппараты и другое оборудование, необходимое для работы кассира | 60 000 |
| Шкафы для временного хранения личных вещей посетителей магазина | 15 000 |
| Контрольные весы и место для упаковки продуктов | 10 000 |
| Уборочный инвентарь | 2 000 |
| Другие расходные материалы | 20 000 |
Перечень актуальных продуктов
Какие продукты должны быть в ассортименте
- Натуральные масла
- Чаи и травяные сборы
- Соевое и кокосовое молоко
- Мука: цельнозерновая пшеничная, ржаная, кукурузная, рисовая
- Кофе, какао
- Шоколад с высоким процентом какао, полезные сладости
- Каши, цельнозерновые продукты
- Молочная продукция (фермерские продукты)
- Мед и натуральные сиропы
- Орехи
Выбор поставщиков
При выборе обращайте внимание на следующие моменты:
- Стаж работы фирмы-поставщика на рынке
- Деловая репутация компании
- Отзывы других компаний
- Наличие и качество оформления сайта компании
- Качественное состояние техники, штат сотрудников
- Удаленность складов от вашего магазина
- Цены на основные товарные позиции, а также соответствие ассортимента вашим запросам
Эффективная реклама — залог успеха
Качественный ремонт помещения и широкий ассортимент продуктов — этого недостаточно, чтобы покупатель узнал о новой торговой точке. Необходима продуманная рекламная кампания. Для магазина экологически чистых продуктов могут быть использованы следующие виды рекламы:
- Вывеска на входе в магазин
- Баннеры на фасадах домов, вдоль дорог, на перекрестках и площадях, с указанием адреса
- Объявления по радио
- Выпуск и распространение рекламных буклетов, листовок
- Проведение презентаций
- Акции, системы скидок, бонусные и накопительные карты лояльности
Используйте различные рекламные инструменты, такой подход позволит вывести магазин на прибыль!
Примеры рекламы магазина экологически чистых продуктов
Вариант рекламного баннера для магазина экологически чистых продуктовПример рекламы магазина экопродуктов
Пример рекламной листовки
Магазин экологически чистых продуктов — отличная идея для бизнеса. Сформируйте актуальный ассортимент продуктов и корректируйте его, опираясь на запросы покупателей. Используйте свой шанс закрепиться в нише с низкой конкуренцией.
Если у вас нет достаточной суммы для запуска и организации собственной торговой точки с нуля, обратите внимание на предложения готового бизнеса. В нашем каталоге есть актуальные варианты — магазины продуктов в разных российских регионах:
- В Санкт-Петербурге
- В Москве
- В России
Почему в 21-ом веке, веке высоких технологий и развития всевозможных знаний человек все так же как и раньше продолжает потреблять ненатуральные продукты? И сейчас я говорю не только лишь о продуктах питания. Я говорю в общем о разного рода товарах. Бытовая химия, напитки, еда, средства гигиены, косметика, одежда и многое другое.
Почти в каждой из областей производства вы сможем выделить натуральную продукцию и ненатуральную продукцию. Я понимаю сейчас под натуральной продукцией одежду, сделанную из натуральных тканей, таких как лен, хлопок, шелк, натуральную бытовую химию (чистящие средства и шампуни без химических компонентов, которые вредят нашему здоровью), продукты питания, выращенные на фермерских хозяйствах (фрукты и овощи, орехи, мед и т.п.).
Продукты, содержащие в себе эту химию, вредны для нашего организма, они способны навредить здоровью наших близких. Но несмотря на то, что мы прекрасно знаем об этом, мы так же продолжаем употреблять в пищу чипсы, есть кетчуп и полуфабрикаты, перемывать посуду средствами со страшными составами, а также покупать одежду из недышащих синтетических тканей. Чего мы не возьмем и не откажемся от этих продуктов? Ну, скорее всего, что есть основных 2 причины.
Первая – это то, что ненатуральные продукты весьма распространены. Куда ни глянь, они там. Все полки супермаркетов обычно забиваются ими. Сейчас крайне тяжело отыскать натуральные овощи и фрукты.
Повсюду нас сопровождают груши и яблоки без вкуса, несъедобные абрикосы и персики, арбуза, выращенные на нитратах и много чего другого. Так же дело обстоит и с бытовой химией. Все полки магазинов просто ломятся от нее. Отыскать же гели для душа или шампуни, сделанные из экологически чистых и безопасных веществ в обыкновенных магазинах практически нереально.
Второй причиной выступает дешевизна ненатуральных продуктов. Чтобы заниматься их выращиванием и производством не потребуется сногсшибательных трат. А если еще и учитывать то, как наш народ любит все дешевое, то можно совершенно неплохо и довольно быстро заработать на тех, кто не задумывается о здоровом образе жизни. Очень сильно усугубляет всю ситуацию то, что уровень зарплат в нашей стране продолжает оставаться быть невысоким. Отнюдь не каждый гражданин России может позволить себе приобрести курицу с фермерского поместью за 1 000 рублей, либо, как пример, купить экологичный шампунь, стоимостью 2 000 рублей. То, что экологически чистые продукты стоят дорого – это факт.
Но все равно, как бы там ни было, в любом из регионов, в любом будь-то, даже небольшом городке есть определенная прослойка потенциальных клиентов, которые предпочитают настоящие натуральные продукты и товары. Я сейчас говорю и об одежде и о питании и о средствах по уходу за телом и др. Так что если вы решите открывать магазин экотоваров в собственном городе, шанс отыскать покупателя всегда есть.
Какие товары можно реализовывать в магазине экотоваров?
Тут можно пойти различными путями. В одном из вариантов вы можете открыть магазин смешанных экотоваров. В одном торговом заведении вы будете продавать и бытовую химию и косметику, и продукты питания, и что-то еще наподобие мебели или аксессуаров. Важно только чтобы все то, что вы реализовываете, соответствовало всем эко стандартам. Иными словами, вам следует закупать товары только у тех поставщиков, которые способны будут предоставить вам соответствующие сертификаты (к примеру, сертификат COSMEBIO или ECOCERT или во Франции, либо BDIH в Германии).
В другом варианте вы открываете специализированный магазин экотоваров. Хорошим примером может послужить магазин натуральной косметики, бытовой химии и средств гигиены. Подобного рода товары будут относительно дорого стоить. Однако, при грамотно проведенной рекламной кампании, вам получится окружить свой магазин немалым количеством аудиторией из лояльных постоянных покупателей.
Где брать товар?
У нас в стране либо нет производителей экотоваров, либо их крайне мало (все будет зависеть от конкретной категории товаров). Так что здесь вы можете пойти двумя разными путями. В первом случае предлагаю вам находить производителей и поставщиков за рубежом. Здесь, конечно, потребуются определенные усилия, и скорее всего денежные траты. Во втором случае вы можете самостоятельно организовать производство экотоваров.
Если речь, к примеру, идет о продуктах питания, то есть возможность наладить отношения с фермами. Несмотря на то, что полки магазинов изобилуют ненастоящими овощами и фруктами, полуфабрикатами, производителей хороших натуральных продуктов нам пока не хватает. Важно только найти их и договориться о взаимовыгодном
сотрудничестве.
Как привлекать клиентскую аудиторию?
А это самый сложный пункт. Товаров и поставщиков найти можно. Но продавать экологически чистую продукцию, стоимость которой зачастую выше на порядок чем стоимость обычной продукции, уже не такая легкая задача, как может показаться. Особенно там, где люди привыкли экономить. У нас люди до сих пор продолжают на себе экономить. Они экономят на собственном здоровье. Так что вам потребуется довольно плотно поработать с вашей аудиторией – доносить всеми способами информацию о том, почему и насколько полезно употребление и пользование экотоварами.
Здесь к вам на помощь приходит реклама. Не советую только обращаться к рядовым агентствам. Здесь вам действительно понадобятся профессионалы – те люди, которые умеют изучать интересы целевой аудитории, выявлять потребности, а также предлагать в соответствие этим потребностям ваши выгоды. Таких специалистов не так много, наверное, как хотелось бы, однако найти их возможно. Так что было бы только желание.
Также, одним их неплохих вариантов попадания в свою целевую аудиторию может быть ведение тематического блока. На такой площадке вы сможете размещать свои заметки о различных продуктах вашего магазина. Вы можете писать о различных тестах и экспериментах, которые будете проводить. Также можно еще писать и о том, как вы путешествуете на заводы производителей вашей продукции. Эти действия будут направлены на усиление доверия к вам лично и непосредственно к вашему магазину. Все это означает, что так вы захватите еще больше поклонников экологически чистых товаров.
Я еще раз повторю, что не следует экономить на услугах рекламщиков. Экотовары являются сложным товаром. И дорогим. Однако если вам удастся построить вокруг себя постоянную аудиторию, можете смело считать, что успех уже в вашем кармане. Ну, все, думаю, на этом все. Успехов в бизнесе!
Подписывайся на наш канал, ставь лайки. Оставайся с нами! Удачи!