Идея бизнеса цветочного магазина
Бизнес идеи с цветами для цветочного бизнеса
Готовые букеты и цветы в горшках пользуются спросом круглый год. При этом в самый пик (1 сентября, День учителя, 8 марта и другие праздники) можно сделать очень хорошую выручку. Вообще, бизнес идеи с цветами можно рассматривать как старт успешного бизнеса. Главное — правильно идею выбрать и грамотно ее реализовать.
Идеи для цветочного бизнеса
Перечислим основные варианты цветочного бизнеса, актуальные на сегодняшний день в России.
- Бизнес идея — цветочный магазин
Описание: удачно расположенная торговая точка, где покупателям предлагают букеты из живых цветов, быстро окупится. Место должно быть с хорошей проходимостью, еще лучше — в центре города или рядом с университетом/школами/детскими садами/крупными торговыми центрами (при условии, что там не торгуют цветами). Можно торговать цветами поштучно, делать готовые корзинки, брать заказы на оформление торжественных мероприятий или создание букетов на определенные случаи.
Тонкости бизнеса:
- главное в цветочном бизнесе — удачно найти место сбыта, места закупки и флориста. Если вы только начинаете бизнес, любите цветы и хорошо в них разбираетесь, можете попробовать поработать в одиночку;
- лучше всего работать сразу с несколькими поставщиками, чтобы не остаться без продукции на реализацию в решающий момент;
- срок сбыта цветов с момента покупки — не более 1 недели. Учитывайте это, планируя закупки. Грамотный флорист должен знать способы сохранения торгового вида цветов и их реинкарнации, пусть и временной — подкрашивание пятен на лепестках специальной краской, покрытие цветков воском или блестками, помещение в специальные питательные растворы и т.п.;
- цветам необходимо создать нужный микроклимат — влажность, температура воздуха. Это можно организовать как в помещении магазина (лучше — в отдельной небольшой комнате со стеклянными стенами, чтобы не заморозить флориста), так и в специальных холодильниках для цветов (но на их покупку нужно немало денег);
- помимо срезанных цветов, можно торговать открытками, сувенирами, горшками с цветками.
Вложение в бизнес и сроки окупаемости: для старта бизнеса вам потребуется торговая точка, дешевле всего ее будет взять в аренду. Пусть это будет стоить 50 тыс. руб. в месяц (цифра сильно усреднена — на практике она зависит от города, площади помещения, места расположения магазина и прочих параметров). Помещение необходимо будет оборудовать климатической системой, стеллажами, емкостями для цветов, расходными материалами (корзинки, упаковочные материалы, ленточки и т.п.). Все это обойдется в сумму не менее 100 000 руб. Итого, минимум 150 000 руб. без учета оплаты работы флориста.
Что касается рентабельности, то при условии, что магазин в месяц будет посещать не менее 300 человек, чистая прибыль составит от 50 000 руб. в месяц.
- Бизнес — цветы в коробках
Описание: это достаточно новая идея для бизнеса. Суть ее заключается в адресной доставке цветов, помещенных в коробку. Получается оригинальный и неожиданный подарок — мало кто, открыв картонную коробку, ждет увидеть там живые цветы. Такие цветы удобно перевозить, что является несомненным плюсом для организатора бизнеса.
Тонкости бизнеса
- Если у вас уже есть цветочный магазин, то доставка цветов в коробках может стать дополнительным способом реализации растений. Но можно начать такой бизнес и с нуля. Для этого вам понадобится помещение для хранения цветов и коробок, с телефоном, по которому можно будет принимать заявки. Здесь же будут храниться дополнительные аксессуары. Кстати, на первых порах можно закупать цветы у поставщиков по мере поступления заявок — это позволит сэкономить на оборудовании помещения и не оказаться в минусе при маленьком потоке заказов.
- Коробки лучше заказать обычные картонные (но качественные!) со своим логотипом или с надписями («С Днем рождения!», «Моей любимой» и т.п.).
- Существует несколько вариантов оформления таких букетов, в том числе в закрытых коробках, а также в открытых коробках цилиндрической формы и с ручками. Получается что-то вроде корзинки. Это уже бизнес на цветах в шляпных коробках — именно так их называют.
- Реклама будет главным двигателем вашего коробочно-цветочного бизнеса. Начать стоит с социальных сетей — создать там группу или страничку, разместить фото и тарифы, предложить выгодные скидки первым покупателям и т.п.
Вложение в бизнес и сроки окупаемости: для старта такого бизнеса нужно совсем немного — коробки, контакты поставщиков, офис, флорист и курьер. Итого, вполне можно уложиться в 100 000 руб. Окупаемость бизнеса всецело зависит от потока заявок. Если вы будет продавать хотя бы 5 букетов в день, чистая прибыль будет стремиться к 50 000 руб. в месяц, как и у цветочного магазина.
- Надписи на цветах
Описание: по сути, это ответвление бизнеса на магазине цветов. Надпись наносится прямо на лепесток или бетон специальным флористическим фломастером. Цвета — серебряный и золотой. На выходе получаем уникальный товар, которого нет у конкурентов.
Тонкости бизнеса
- Выпускаются такие фломастеры в Германии, в России их найти непросто. Но это и хорошо — вы, если захотите, их найдете, а вот конкуренты не смогут взять и купить такое приспособление в первом же канцелярском магазине, а значит, у вас сохранится конкурентное преимущество.
- Можно наносить надписи заранее, а можно предоставить такую возможность клиенту за отдельную плату.
Вложение в бизнес и сроки окупаемости: стоимость фломастера составляет 350 руб., хватает его на 200 коротких надписей. За возможность нанести такую надпись нужно брать не менее 15 руб. Для букета из 5 цветков наценка составит 100 руб. в общем, один фломастер принесет вам 2000 руб. чистой прибыли. Но важнее то, что предложение уникальной услуги привлечет больше клиентов, а значит, ваш магазин сможет продать больше цветов и увеличить прибыль в целом.
- Сад в бутылке (флорариум)
Описание: некоторые комнатные растения лучше всего чувствуют себя не в комнате, а в особом микроклимате, который создается при ограниченной подаче кислорода. Их начали высаживать в бутылки, а потом кому-то пришла в голову идея создавать целые цветочные композиции в таких бутылках, получая мини-сад и продавая его за неплохие деньги.
Тонкости бизнеса:
«Сад» можно разбить даже в трехлитровой стеклянной банке или в любой бутылке из стекла, что существенно снижает затраты на расходные материалы. Крохотные композиции высаживают в бокалы для вина или шампанского. Относительно большой сад формируют в прямоугольных аквариумах. Но все же наибольшим спросом пользуются цветы в бутылках как самое оригинальное и сложное в реализации решение в данном бизнесе.
Формирование сада коротко можно описать так:
- на дно сосуда помещают дренаж вперемешку с древесным углем, далее насыпают почву, помещают цветы с немного укороченными корнями. Главное — все предварительно продезинфицировать и взять только те растения, которые медленно растут и хорошо чувствуют себя в закрытых емкостях;
- не забывайте про декоративные элементы — от красоты экспозиции напрямую зависит спрос;
- бутыль закрывают пробкой. Если она внутри запотеет, нужно пробку на время вынуть. В целом же именно в закрытой емкости создается особый микроклимат, в котором будет жить растение;
- срок жизни такого сада — около 1,5 лет.
Вложение в бизнес и сроки окупаемости: первоначальные вложения в такой бизнес минимальны. Бутыли и банки стоят немного, грунт, цветы и прочие элементы мини-сада — тоже. В день одному человеку вполне реально создавать до 5 таких композиций в бутылках, стоимость одной составляет 2500 руб. Итого, чистая прибыль в день — не менее 2000 руб. В месяц может выйти от 50 000 руб.
https://biznes-po-franshize.ru/biznes-idei-s-tsvetami-dlya-tsvetochnogo-biznesa/
Источник
В мире существует множество различных предприятий, которые, независимо от климата, политической ситуации, демографических и экономических условий, будут приносить прибыль. Одной из таких успешных бизнес идей является флористика. Открытие цветочного магазина — очень популярный способ зарабатывать деньги и, несмотря на высокую конкуренцию, по-прежнему выгодный.
Красивый букет принесет подарит радость и хорошее настроение
Где открыть цветочный магазин?
Для открытия цветочного магазина очень большое значение имеет место его расположения. Однозначно, торговую точку стоит расположить там, где проходит много людей. Практически каждый человек несколько раз в год дарит кому-то букет цветов на общенациональные, личные праздники, или просто, чтобы улучшить настроение близкому человеку. И в поиске букета он идет в магазин, расположеный неподалеку, или мимо которого он ходит на работу, учебу и так далее.
Реализовать продажу цветов можно двумя способами. Во-первых, открыть свой собственный цветочный магазин. Эту идею довольно дорого реализовать. Стоимость магазина зависит от местоположения вида постройки, а также других факторов и может варьироваться от 1 600 000 до 5 000 000 рублей. Конечно, для начинающего предпринимателя это достаточно серьезная сумма.
Небольшой цветочный павильон может стать началом успешного бизнеса
Еще один вариант – открыть небольшой павильон, киоск или стенд, где вы сможете продавать цветы. Идея довольно интересная и обойдется, конечно, дешевле, но все равно, будет достаточно дорогим и сложным предприятием. В этом случае вам стоит позаботиться о специальном подогреве в зимнее время (цветы должны находиться в теплой комнате). Реализация этой идеи будет стоить от 320 000 рублей и выше.
Третий, и наверно на сегодняшний день, самый оптимальным вариантом, является аренда павильона или торговой точки, которую вы могли бы приспособить для собственного бизнеса. Обустройство павильона(в случае, если помещение будет свободно) вам обойдется в 80 000 рублей. Стоимость аренды помещения, как правило, зависит от престижности района и проходимости, но в среднем вы должны быть готовы заплатить около 50 000 рублей в месяц.
Когда вы решите, какой из трех вариантов для вас наиболее подходящий, можно начать искать место. Это, вероятно, наиболее важным моментом этого бизнеса. От того, насколько удачно вы выберете место для цветочного магазина, будет напрямую зависеть ваша будущая прибыль.
Уютный цветочный магазин
Лучшие места для открытия цветочного магазина:
- Торговые центры
- Кинотеатры и театры
- Места большого скопления людей (например, рынок, центр города)
- Район, в непосредственной близости от городского кладбища
- Вокзалы
- Аэропорты
Перечисленные места очень выгодны для флористики, но имейте в виду, иногда лучше открыть цветочный магазин в менее популярном месте для того, чтобы заполнить пустующую нишу и наслаждаться более высокую прибыль, чем в теоретически более выгодном места.
Работа с цветами приносит много положительных эмоций
Для кого флористика может стать успешным бизнесом?
Идеальным владельцем цветочного магазина может стать тот, кто:
- Очень хорошо разбирается в цветах
- Привык рано вставать
- Имеет творческий склад ума
- По складу характера усерден и терпелив
Не ожидайте, что занятие флористикой легкий бизнес, который приносит только удовольствие и большие прибыли. Не каждый может им заниматься. Большой шанс преуспеть у трудолюбивого и терпеливого человека, который разбирается в цветах.
Также продавец должен обладать художественным вкусом и навыками красивого оформления букетов, так как цветы – это чаще всего подарок, который нужно соответственно оформить.
Ну и конечно, продавец цветов должен быть ответственным и дисциплинированным человеком. Каждый день ему нужно рано вставать, да и выходные и праздничные дни, как правило, самые прибыльные, а значит, об веселых праздниках в кругу друзей приходится забыть.
Неплохой приработок принесет доставка букетов на дом
Тонкости профессии
Флористика не просто бизнес, но, в определенном смысле, образ жизни. Флорист — владелец бизнеса должен встать рано утром. Почему? Причина в том, что на рассвете вам нужно закупить свежие цветы на складах или в оранжереях. В 9.00-10.00 у вас будет мало шансов найти свежие, красивые растения.
Как правило, график работы флориста с 8.00 до 20.00. Его клиенты покупают букеты для коллег, спеша с утра на работу и вечером, собираясь в гости, театр или на свидание.
Неплохо будет организовать доставку букетов с курьерской службой на дом или в офис. Это весьма востребованная и хорошо оплачиваемая услуга.
Торговые точки на рынке или возле вокзалов пользуются большой популярностью у населения
С чего начать
Если у вас есть павильон небольшой площадью (как правило, начинают с малого), то лучше инвестировать в небольшой диапазон цветов. Прежде всего, это розы (красные, длина стебля примерно 40 — 60 сантиметров), так как они наиболее востребованы. В дополнение к розам в ассортимент следует включить менее дорогие лилии, герберы, маргаритки, тюльпаны, фрезии и сезонные цветы.
Когда речь дойдет до растений в горшках, идеальными будут те, которые не требуют особого ухода, например, папоротник, плющ, каланхоэ, азалии, фиалки, драцена. Для более требовательных клиентов в вашем магазине должны присутствовать орхидеи.
Дабы не переплачивать, текущие оптовые цены вы можете проверять на сайтах бирж по продаже цветок.
В случае, если вы располагаете большим помещением стоит озадачиться продажей сопутствующих товаров:
- Растения и цветы в горшках
- Оригинальные керамические горшки
- Разный тип почвы для посадки растений
- Торфяные горшки для рассады
- Удобрения
- Все виды аксессуаров для ухода за растениями
В цветочном магазине выгодно продавать сопутствующие товары
Прибыль
Рентабельность этого бизнеса очень высока. Она может достигать 150% для срезанных цветов и 250% для растений в горшках. Но имейте в виду, что растения часто погибают, так что высокая рентабельность не в полной мере отражается в прибыли. Так розы, долго хранившиеся на морозе, быстро увянут, а значит, раздосадованный клиент в следующий раз пойдет в другой магазин. Как правило, продавцы, которые в погоне за сиюминутной прибылью не желают отбраковывать испорченный товар, надолго не задерживаются в этом бизнесе.
Интенсивность продаж зависит от сезона и праздничных дней (когда прибыль флористов возрастает в несколько раз).
Вот перечень праздников:
Январь – «старый» Новый год
Февраль – День Святого Валентина
Март — Международный женский день
Март — апрель – Пасха и поминальные дни
Май – день Победы
Май — октябрь — свадьбы
Май — июнь — конец учебного года и выпускной бал
Сентябрь – начало учебного года
Октябрь – день учителя
Декабря — Рождество и Новый год
Круглогодично — бесчисленные дни рождения, юбилеи и так далее.
Довольный покупатель еще не раз придет к вам за цветами
Расходы
В затраты включают:
- аренду помещения
- покупку необходимого оборудования
- покупку и амортизацию автомобиля
- покупку цветов у оптовиков
- покупку кассового аппарата
- покупку сопутствующих товаров
- коммунальные расходы
Небольшой павильон в торговом центре
Резюме
Флористика отлично подойдет людям, которые любят цветы. При этом нужно достаточно прагматично оценивать бизнес, чтобы он был экономически эффективным. Цветы вянут довольно быстро, так что необходимости искать точки продаж в непосредственной близости от оживленных мест, чтобы обеспечить хороший оборот. Большим плюсом является невысокая стоимость входа на рынок цветов и быстрая окупаемость. Успех предприятия во многом зависит от расположения магазина, который должен находиться в людном, удобном месте.
Источник
Depository
Многие считают, что руководство цветочным магазином не требует особых знаний. Это ошибочное мнение, ведь флористика – очень своеобразное направление, требующее профессиональной подготовки и серьезного планирования
Идея бизнеса: как открыть цветочный магазин
Перед тем, как начнем
Открывать собственный цветочный магазин желательно тому, кто хотя бы год поработал в этой сфере, и знает тонкости ведения бизнеса. Если не обладаете необходимым опытом, но ждать не желаете – ищите специалиста, который возьмет на себя управление вашим магазином.
Для начала любого бизнеса необходим стартовый капитал. Если вы желаете открыть полноценный магазин цветов, приготовьте 100-150 тысяч долларов. Именно такая сумма понадобится для аренды и ремонта помещения, приобретения оборудования и товаров, зарплаты и других регулярных расходов на первые месяцы.
Если решено начинать с небольшого цветочного павильона, сумма первоначальных вложений сокращается до 40-50 тысяч долларов. Эти суммы являются очень усредненными и характерны для мегаполисов. В небольшом городке можно сэкономить на первоначальных вложениях, но и окупаемость достигается позже.
Изучите спрос, заранее найдите поставщиков, разузнайте все о конкурентах и составьте максимально подробный бизнес-план. Постарайтесь заранее предугадать все риски и наперед принять меры по их минимизации.
Идея бизнеса: как открыть цветочный магазин
Основные риски
Срезанные цветы – скоропортящийся товар. Слишком крупные закупки приведут к финансовым потерям. Минимизировать эти потери можно. Покупайте сорта цветов, характеризующихся длительным сроком хранения в срезанном виде. Тщательно следите за состоянием товара: подгнившие стебли отрезаются, листочки удаляются, испорченные цветы выбрасываются.
Есть и другая сторона медали. Бум приобретения букетов приходится на праздничные дни. Если вы не встретите эти периоды с достаточным объемом и ассортиментом, покупатели разочаруются в вашем магазине, и в следующий раз будут обходить его стороной. Опыт, тесный контакт с поставщиками и наличие запасных вариантов для выхода из сложных ситуаций помогут найти разумный баланс.
Местоположение для цветочного магазина – очень важный момент. Рассмотрим подробнее варианты.
“Пошаговая инструкция, как открыть цветочный магазин”
Местоположение
Общий критерий – большая проходимость людей. Решение приобрести в подарок цветы очень часто принимается спонтанно. Эта покупка относится к разряду эмоциональных. Ваша задача – разместиться там, где в праздничные дни сконцентрировано максимальное число потенциальных клиентов. Также, важна максимальная близость к центру и удаленность от конкурентов.
Выбор района или помещения для магазина зависит и от специализации магазина цветов.
Для роскошного салона с редкими цветами, эксклюзивным оформлением композиций и дорогой сувенирной продукцией следует искать помещение в центре. Обратите внимание на наличие поблизости дорогих бутиков и ресторанов, ювелирных магазинов. Перспективно и расположение возле ЗАГСа. Для такого салона цветов необходимо просторное помещение и дорогостоящий дизайн.
Для небольшого цветочного павильона подойдет деловой район. Можно рассчитывать на большое количество покупателей возле торговых центров, вокзалов и крупных остановок общественного транспорта. Для цветочного павильона достаточно площади 6-8 м².
Обратите внимание и на особенности помещения. Слишком высокая влажность и отсутствие достойно вентиляции ускорят увядание срезных цветов. Важным критерием при выборе должно быть наличие достаточного естественного освещения. Комнатным растениям, которые могут ждать в салоне своего покупателя по несколько месяцев, необходим солнечный свет. В темных помещениях растения начинают болеть и теряют товарный вид.
Идея бизнеса: как открыть цветочный магазин
Оборудование
Для эффектного представления живых цветов необходимы стеклянные витрины, удачно расположенные зеркала и грамотная, оригинальная подсветка.
На витринах должны располагаться лишь готовые композиции, самые красивые срезные цветы, светолюбивые комнатные растения и элементы декора. Для размещения товаров необходимы стеллажи нейтрального цвета. Также, обязательны холодильники для хранения срезанных цветов, подставки, пластмассовые ведра, инструменты для обрезки цветов.
Для работы продавца-флориста необходим удобный стол и специальный стеллаж для хранения упаковочных материалов. Также, нужен отдельный стол для приема заказов и оплаты, кассовый аппарат.
Установите внутри салона видеонаблюдение. Это обезопасит вас от недобросовестных сотрудников. К сожалению, продавец может продать цветы по завышенной цене или заявить, что товар испортился, и разницу положить в свой карман.
Идея бизнеса: как открыть цветочный магазин
Кадры
При минимальном стартовом капитале заниматься администрированием, работой с поставщиками и другими организационными моментами может владелец. Но опытные продавцы-флористы вам необходимы. В дальнейшем с развитием и расширением бизнеса вам понадобится водитель, штатный бухгалтер, курьеры для доставки заказов.
Оплата должна стимулировать флористов обслуживать покупателей максимально качественно и приносить салону прибыль. Установите минимальную зарплату в размере прожиточного минимума и установите в качестве доплаты справедливый процент с продаж. Эта схема оплаты труда для цветочных магазинов признана самой эффективной.
Идея бизнеса: как открыть цветочный магазин
Документы и лицензии
Для торговли цветами достаточно оформить ИП, выбрав наиболее приемлемый тип налогообложения. До поиска помещения узнайте требования местных служб санитарного и пожарного надзора. По месту регистрации необходимо получить разрешение санитарно-эпидемиологической станции.
Персонал магазина должен проходить медицинский осмотр с заполнением санитарных книжек. После получения разрешительных документов заверьте их у нотариуса.
Идея бизнеса: как открыть цветочный магазин
Минимальный набор товаров для старта
-Живые срезанные цветы – не менее 20-и позиций, в дальнейшем расширяйте ассортимент до 50-и и больше.
-Комнатные растения – не менее 20-и позиций.
-Керамические и пластиковые горшки для цветов, вазы.
-Грунты, минеральные удобрения, средства защиты растений от насекомых.
-Инвентарь для ухода за растениями.
-Упаковка для цветов и материалы для оформления сложных композиций.
-Сувенирная продукция.
-Литература для цветоводов.
Опытные владельцы цветочных салонов не советуют новичкам открывать магазин перед праздниками. Испортить репутацию накладками и отсутствием опыта очень легко. Лучше начать в спокойный период, наладить стабильные поставки цветов и работу магазина, набраться опыта и входить в праздничный период во всеоружии.
Идея бизнеса: как открыть цветочный магазин
Ценообразование и рабочие моменты
Пики продаж приходятся на праздничные дни: 8 Марта, День Валентина, майские праздники. Также, продажи увеличиваются во время школьных экзаменов и выпускных, сезонов свадеб. С мая по 1 сентября для цветочных салонов наступает период затишья. В это время следует уменьшать объем срезных цветов и сосредоточиться на продаже товаров для дачников и цветоводов.
Средняя наценка на цветы составляет около 200%. Опытные флористы советуют избегать резкого повышения цен в пиковые периоды. Покупатели изучают ассортимент и цены, оформляют предварительные заказы за несколько дней до праздников. Поднимайте стоимость постепенно и в разумных пределах, чтобы не вызывать у клиентов разочарование и желание обратиться к конкурентам.
Розы и гвоздики должны быть в магазине постоянно – это самые востребованные цветы, которые долго сохраняют товарный вид. Не стремитесь приобретать слишком много экзотических и дорогостоящих сортов. Самые обычные тюльпаны, кустовые хризантемы и ромашки в руках опытного флориста обретают королевский вид. Возможность приобрести красивую и оригинальную композицию из недорогих цветов лишь добавит популярности вашему салону.
Идея бизнеса: как открыть цветочный магазин
Маркетинг
Создание и популяризация качественного сайта стоит немало. Но возможность рассмотреть качественные фото с уникальными композициями, созданные вашим флористом, и заказать цветы в режиме онлайн принесет магазину большую популярность, постоянных клиентов и прибыль. Портфолио с профессиональными фотографиями самых удачных композиций необходимо и в салоне. Организуйте доставку цветов, вначале заключите договор с курьерской службой, позже вы сможете нанять курьеров самостоятельно.
Вывеска, праздничное оформление витрины, оформление фасада яркими растениями в теплое время года – все должно вызывать желание зайти в салон и хотя бы полюбоваться красивыми цветами.
Ищите корпоративных клиентов. При наличии финансовых возможностей для найма флористов и декораторов предлагайте услуги по оформлению банкетных залов, выставок, свадеб, торжественных или культурных мероприятий. Если же средства ограничены, заключайте договора с оформителями на поставку цветов и расходных материалов.
Идея бизнеса: как открыть цветочный магазин
Резюме
Правильный подход к планированию, оптимизация расходов и креативный маркетинг – обязательные условия для достижения успеха в цветочном бизнесе. Несмотря на высокую конкуренцию и сезонность, перспективы этого вида предпринимательства очень многообещающие. Изучайте особенности флористики, ищите стартовый капитал и отправляйтесь в увлекательный мир бизнеса, который приносит людям радость.
Источник