Готовый бизнес план по выращиванию рассады

Бизнесплан

Выращивание рассады овощей и цветов

г. Горнозаводск, 2010
Оглавление

Описательная часть бизнес-плана. 3

Резюме проекта. 3

Описание продукта и услуг. 3

Анализ рынка. 3

Производственный план. 4

Организационный план. 4

Финансовая составляющая бизнес-плана. 5

Расходы: 5

Доходы: 6

План движения денежных средств………………………………………………………………7

Основные риски. 11

Заключение. 12

Назначение бизнеса: Выращивание рассады овощей и цветов для населения и учреждений г. Горнозаводска

Практически больше половины населения нашего города имеет садовые участки. Большинство владельцев, конечно, сами выращивают рассаду на подоконниках. Однако, есть масса людей, которые весной ищут рассаду либо томатов, либо цветов. И очень часто – рассаду капусты. Я и сама выращивала на подоконнике рассаду и знаю, как это неудобно, трудоемко и занимает массу времени. Но, как и многие, рассаду капусты всегда искала у знакомых. Капусту и многие другие культуры на подоконнике не вырастить. В крупных городах работают гипермаркеты товаров для сада и загородного дома. Здесь всегда большой выбор рассады цветов. Кроме того, работают специализированные рынки, где тепличные хозяйства продают рассаду цветов и овощей. Как вариант, можно самому съездить в тепличное хозяйство и выбрать нужные растения. В нашем городе нет такой возможности, поэтому и возможно на выращивании рассады построить небольшой семейный бизнес.

В настоящее время я замечаю, что многие владельцы коттеджей мало внимания уделяют оформлению придомового участка. В отличие от крупных городов, где фирмы, предоставляющие услуги ландшафтного дизайна и проектирования растут как грибы после дождя, в нашем городе эти услуги не представлены совсем. Таким образом, для уменьшения фактора сезонности в бизнесе по выращиванию рассады, в качестве дополнительных услуг я планирую оказывать подобные услуги – услуги ландшафтного дизайна и ухода за участком.

Еще один момент, связанный с благоустройством города, волнует меня. Бывая в других городах, невольно обращаю внимание на то, как оформлены центральные аллеи, парковые зоны, входы в учреждения и т. д. Везде наблюдаю красивые цветники, ухоженные газоны, вазоны с цветами и пр. В нашем городе последние два года я тоже наблюдаю попытку украсить облик города. Но попытка эта жалкая: клумба около Дома Культуры, на ул. Кирова, клумба около школы №1, газоны по ул. Свердлова и т. д. А учреждения, организации и индивидуальные предприниматели и вовсе устранились от заботы о красоте города. Вполне возможно, что некоторые неравнодушные руководители воспользуются моими услугами и город станет больше похож на город.

Рассада однолетних цветов (ГОСТ ) –агератум, амарантус, бархатцы, бегония вечноцветущая, гелиптерум, капуста декоративная, примула, целозия серебристая, лобелия, петуния и др.

Рассада овощей – томаты, капуста, огурцы, кабачки, тыква и др.

Услуги – проектирование и визуализация ландшафтного дизайна участков и прилегающих территорий; стрижка газонов; подкормка газонов; уход за цветниками; уход за элементами сада (дорожками, беседками, водоемами и др.)

Стоимость проекта – 132700 руб., из них оборудование на 37 тыс. руб. уже имеется, 58,8 тыс. руб. – субсидия центра занятости, остальные средства – 36,9 тыс. руб. личные сбережения.

Окупаемость проекта ок.9 мес.

Данная ниша в нашем городе практически не занята, основные конкуренты – бабули на рынке, но рассматривать их как серьезных конкурентов не стоит, т. к. они реализуют остатки своей рассады, зачастую некондиционной, или рассаду, из которой потом вырастает вовсе не то, что хотел купить покупатель. Еще конкурент – теплица Детского Дома. Но они выращивают небольшое количество рассады для собственных нужд, а торгуют только излишками.

Стоимость единицы рассады составляет в специализированных фирмах – от 15 до 50 руб. Стоимость рассады у бабушек – невысока и составляет от 2-3 до 30 руб. за корень. Я планирую также придерживаться этой цены для того, чтобы затраты окупились в первый же год и принесли хотя бы небольшую прибыль.

Ниша услуг также не занята – только крупные фирмы в г. Перми, у которых интереса к мелким заказам нет. К тому же услуги их дороги. Для того, чтобы мои услуги были на профессиональном уровне, я планирую пройти трехмесячные курсы ландшафтных дизайнеров в г. Екатеринбурге. Эти курсы также помогут мне определиться с ценовой политикой на данные услуги, но они однозначно будут ниже цен Перми и Екатеринбурга. Это и будет моим преимуществом. Также эти курсы помогут узнать, какие цветы любят озеленители и чаще других используют в оформлении. Это позволит не тратить место на неходовые сорта растений.

Для выращивания рассады лучше иметь промышленную теплицу. Но это огромные затраты, не рентабельные в нашем климате. Поэтому на рассаду будут выращиваться культуры с коротким вегетативным циклом начиная с середины апреля, когда температура воздуха днем выше 0*С и много солнечных дней, ночью температура будет поддерживаться за счет биотоплива и дополнительного укрытия. В самые холодные ночи, чтобы избежать риска гибели рассады, теплица будет обогреваться переносным ИК-обогревателем небольшой мощности. В качестве рассадных теплиц буду использовать одну теплицу S=12кв. м. с пленочным укрытием (имеется в наличии) и будет приобретена еще одна теплица арочного типа с покрытием из сотового поликарбоната S=24кв. м.

Общая полезная площадь составит 34 кв. м.

Рассада будет выращиваться по современной кассетной технологии с использованием кассет фирмы HERKU PLAST, Германия (или аналог), с использованием инертного субстрата и торфяных таблеток Jeffi. Данная технология позволяет выращивать однородную высококачественную рассаду.

С 1 кв. м. рассадных площадей выходит следующее кол-во растений: томат – 45-55; огурец, кабачок, тыква – 60-65; другие овощи – 80-100; цветы – 330; капуста – 600-800. (данные ) Самый продуктивный сегмент – капуста и цветы, но они и самые дешевые. Поэтому после дополнительного исследования станет ясно, в какой пропорции занимать площадь. Для финансового расчета проекта будет принято, что в пленочной теплице площадь будет занята капустой, а в теплице с СПК – томаты и цветы 50х50.

Для ведения данного бизнеса не требуется разрешений и лицензий. Для минимизации налоговых платежей и организационных расходов я планирую зарегистрировать ПБОЮЛ с применением упрощенной системы налогообложения. Расчеты показывают, что в 2011 году применять УСНО (доходы-расходы) не выгодно, т. к. в качестве расходов будут учтены расходы на основные средства равномерно в течение года, поэтому к концу года возникнет переплата по налогу и его придется возвращать. В дальнейшем эта система налогообложения менее выгодна, чем 6%. Дополнительные услуги частично подпадают под УСНО (разработка дизайн-проектов), частично – под ЕНВД (услуги по уходу за придомовым участком).

Ноябрь – регистрация ПБОЮЛ в МРИ ФНС №14, г. Чусовой.

Декабрь – январь2011г. покупка теплицы, семян, расходных материалов, оборудования

Январь – март – прохождение курсов ДПО «Ландшафтный дизайн»

Март – посев семян томата и астр на рассаду

Апрель – установка теплицы, набивка ее биотопливом, создание необходимого микроклимата

Середина апреля – пикировка томатов и астр, посев семян остальных культур

Середина мая – нач. июня– реализация рассады на рынке, в садоводческих товариществах.

Май – сентябрь – оказание услуг по ландшафтному дизайну и уходу за участком.

Август-сентябрь – реализация рассады многолетних и двулетних растений, садовой земляники.

Расходы:

Доходы:

При выращивании рассады возможны риски гибели рассады и, соответственно, неполучение планируемой прибыли. Возможности застраховать себя от этих рисков тоже есть. В таблице приведены возможные риски и мероприятия по их предотвращению:

Я долго размышляла над созданием своего бизнеса, т. к. последние 2 года у меня нет постоянного заработка. Но последняя поездка в Москву в мае этого года подсказала мне направление деятельности. Пестрые цветники, изумрудные газоны, кашпо с ампельными петуниями около каждого магазинчика, кафе, киоска! А от ассортимента магазинов OBI и Твой дом разбегаются глаза и хочется сразу всё купить! Но у нас, к сожалению, такого разнообразия нет.

Москва всегда на себе апробирует приживаемость того или иного вида бизнеса. Доказательство тому – фирмы по изготовлению пластиковых окон, летние кафе, языковые курсы, турагентства и т. д. Одним из последних видов бизнеса, пришедших и в наши территории – клининговые услуги. Т. е. когда в столице наблюдается бурное развитие какого-либо бизнеса, можно быть уверенным, что спустя 2-3 года и у нас данные услуги будут представлены. Не всегда они находят такой же спрос, как в столице, но тому можно найти объективные предпосылки. Например, языковые школы. В нашем районе нет предприятий, сотрудничающих с инофирмами, нет представительств инофирм, поэтому потребность в изучении языка для получения престижной работы отсутствует.

А вот садоводы и просто люди, стремящиеся украсить свой дом, всегда есть и будут. На них и ориентирована моя бизнес-идея.

Вложения: от 150 000 рублей

Окупаемость: от 3 месяцев

Бизнес по выращиванию рассады выгоден не только в сельской местности. Согласно статистике, больше 30 процентов горожан владеют дачными участками или наделами земли. Первоначальные вложения небольшие, но уже в первый сезон дело позволит получить приличный доход.

Концепция бизнеса

Рассаду начинают продавать с апреля и до первых чисел июня. Максимальная прибыль приходится на праздничные дни в мае – эти выходные многие посвящают садово-огородным работам. Но и дальше пользуются спросом те сорта овощей и цветов, которые сажают в летний и осенний период.

Крошечный бизнес можно начать в домашних условиях, выделив комнату и расставив там стеллажи. Потребуются только семена и дополнительное освещение. А сама продажа осуществляется на местном рынке. С этого можно начать, но на большую прибыль рассчитывать не приходится. До крупного же тепличного хозяйства еще нужно вырасти. Рассмотрим средний вариант своего дела — с арендой небольшого участка земли в дачном кооперативе и установкой теплицы в 100 квадратных метров.

В этом случае покупателями могут стать не только соседи-дачники. Свою продукцию можно предложить:

• фермерам — продавцам овощей, зелени и других культур;
• компаниям, специализирующимся на реализации рассады;
• торговым точкам по продаже сельхозматериалов, семян.

«Рассадный» период закончился — можно использовать теплицу для выращивания зеленого лука, укропа, помидоров или кабачков на реализацию. Такой подход приумножит прибыль и избавит от убытков.

Что потребуется для реализации?

Главное для удачного выращивания – отличные семена, купленные у селекционеров. Не рекомендуется приобретать их на базарах: нередко семена не совпадают по сорту и обладают плохой всхожестью. Популярней всего томаты, огурцы, сладкий перец, капуста и цветы.

Также вам потребуются:

• теплица из поликарбоната;
• ящики для засевания (собрать из дерева или купить готовые);
• упаковка для реализации – торфяные, картонные или пластиковые стаканчики;
• удобрения и смеси для почвы;
• разные средства для борьбы с вредителями и заболеваниями;
• садовый инвентарь;
• автотранспорт для развоза продукции.

Вы можете нанять работника, но обычно это семейный бизнес. Затраты на бухгалтерию и рекламу минимальны. В первом случае можно вести делопроизводство через интернет. А с покупателями лучше налаживать личные связи. Хотя сайт-визитка лишним не будет.

Пошаговая инструкция: как начать свое дело

Как и в любом другом бизнесе, нужен бизнес-план. Учтите в нем риск, что весь товар не раскупят. Хорошо, если вы арендуете больше земли, чтобы высадить остаток на грядки. Получится безубыточное производство. Дальше вам следует официально оформить свой бизнес и действовать по плану:

1. Зарегистрируйте ИП, код ОКВЭД – 01.30, режим налогообложения – ЕСХН. Если земля принадлежит вам, и вы не собираетесь привлекать наемных работников, то, возможно, вы подпадете под закон «О личном подсобном хозяйстве» и будете освобождены от налогов.
2. Получите экспертное заключение о карантинном фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции в районной санитарной инспекции.
3. Закупите семена, почвенный материал и одновременно заключите предварительные договора с покупателями.
4. Приобретите и установите теплицу, осветительное оборудование и отопление. Это нужно делать осенью, чтобы к февралю вы уже были готовы к первым посадкам.
5. Высадите растения. Сажать можно в пластиковые стаканы, в специальные ящики, а ближе к лету – и прямо в грунт. По достижении нужных размеров растения пикируют, ставят в ящики и отвозят в торговые точки. Для экономии на отоплении начальный этап можно проводить дома, а не в теплице.

Чтобы продавать выращенные растения, необходимо подыскать покупателей на товар и места сбыта. Даже если продукция — отменного качества, без хорошего рынка сбыта она едва ли принесет прибыль.

Финансовые расчеты

Торговля продолжается около полутора месяцев, в течение этого периода ее надо реализовать.

Охотнее покупают в пятницу и утром в субботу, когда «землепашцы» едут на дачи в выходные.

Ориентировочно подсчитайте, какое количество растений получится сбыть в течение этого времени. Как правило, люди, занимающиеся разведением рассады на реализацию, высаживают по 5-10 тысяч саженцев каждого сорта — капусты, помидоров, перцев и баклажанов. По несколько видов раннего, среднего и позднего периодов вызревания.

Стартовый капитал и ежемесячные расходы

К капитальным вложениям в этом случае можно отнести (в рублях):

• годовую аренду земельного участка – 40 000;
• приобретение и установку теплицы с осветительным и отопительным оборудованием – 50 000;
• покупку сортовых семян – 20 000;
• расходы на освещение, воду и отопление за первый месяц – 20 000;
• приобретение удобрений и гербицидов – 10 000;
• вложения в садовый инвентарь – 30 000;
• оформление документов, создание сайта и расходы на интернет-бухгалтерию – 20 000;
• прочие расходы – 10 000.

Итого на начальном этапе развития бизнеса нужно иметь 200 000 рублей. А если у вас есть собственный участок, и того меньше.

К ежемесячным расходам можно отнести оплату коммунальных услуг и бензина, плюс непредвиденные траты. В среднем эта сумма — 30 000 рублей.

Сколько можно заработать и сроки окупаемости

Чистая прибыль рассчитывается в зависимости от цены на рассаду в регионе. С одного «квадрата» можно получить около сотни растений. В предполагаемой теплице площадью в одну сотку можно вырастить 10 000 «корней».

При средней стоимости в 10 рублей за куст вы выручите 100 000. Собственно, за апрель, май и июнь вы окупите первоначальные вложения.

В летний сезон теплица принесет прибыль за счет продажи огородных культур и порадует вашу семью свежими овощами. А при правильном подходе к монтажу отопления, освещения, полива и вентиляции, урожай можно получать круглый год.

Достоинства и возможные риски бизнеса

Выращивание рассады – занятие не слишком сложное и прибыльное. Но есть серьезные риски. Рассмотрим, в чем выигрывает начинающий бизнесмен-аграрий, и где таятся «подводные камни»:

В дальнейшем можно построить еще одну теплицу и удвоить прибыль на следующий сезон.

Свое дело по выращиванию рассады, как и любой сезонный бизнес, требует серьезных расчетов и подготовки. Но спрос в связи с интересом к выращиванию экологически чистых овощей увеличивается, а значит, есть возможность для получения хорошей прибыли.