Диплом разработка бизнес плана создание нового предприятия

Введение

Труд человека всегда предполагает осознанную целенаправленную деятельность по достижению желаемого результата, образ (план, проект) которого он идеально имеет в самом начале любой работы, в том числе и в бизнесе. Поэтому планирование можно рассматривать как проектирование процесса создания из беспорядка порядка и повышения его степени, который уменьшает неопределенность в данном случае системы предпринимательства.

Планирование производственной и коммерческой деятельности не только возможно, но и жизненно необходимо для предприятий всех организационно-правовых форм. Рынок не подавляет и не отрицает плановость вообще, а только перемещает ее в основном в первичное производственное звено – предприятия и их объединения.

Даже в стране в целом область необходимого планирования не заменяется полностью невидимой регулирующей рукой рынка. И на Западе и на Востоке государства определяют стратегии своего экономического развития, глобальные экологические проблемы, крупные социальные и научно-технические программы, распределение бюджета страны, оборону и др.

На уровне же предприятий осуществляется не столько стратегическое (долгосрочное) само планирование, но и детальная разработка оперативных (текущих) планов по каждому подразделению и даже рабочему месту. В календарных планах (месячных, декадных, квартальных, полугодовых) детально конкретизуется цели и задачи, поставленные перспективным и среднесрочным планом.

Календарные планы производства включают сведения о заказах, обеспеченность их материальными ресурсами, степень загрузки производственных мощностей и их использование с учетом сроков исполнения каждого заказа.

В них также предусматриваются расходы на реконструкцию имеющихся мощностей, замену оборудования, обучение работников и др. В рыночных условиях стабильные предприятия широко используют преимущества планирования в конкурентной борьбе.

Поэтому всякий, кто всерьез хочет заниматься предпринимательской деятельностью и получать прибыль в рыночной среде, должен иметь хорошо продуманный и всесторонне обоснованный детальный план – документ, определяющий стратегию и тактику ведения бизнеса, выбор цели, техники, технологии, организации производства и реализации продукции. Наличие хорошо разработанного плана позволяет активно развивать предпринимательство, привлекать инвесторов, партнеров и кредитные ресурсы.

Одновременно план является руководством к действию и исполнению. Он используется для проверки идей, целей, для повышения эффективности управления предприятием и прогнозирования результатов деятельности. По мере реализации и изменения обстоятельств план может уточняться путем корректировок соответствующих показателей.

Постоянное приведение бизнес – плана в соответствие с новыми условиями дает возможность использовать его в качестве инструмента оценки практических результатов работы предприятия.

Каждая фирма, начиная свою деятельность, обязана четко представлять потребность в перспективе в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь точно рассчитывать эффективность использования имеющихся средств в процессе работы фирмы.

В рыночной экономике предприниматели не могут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию, как о состоянии целевых рынков, положения на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.

При всем многообразии форм предпринимательства существуют ключевые положения, применимые практически во всем областях коммерческой деятельности и для различных фирм, необходимые для того, чтобы своевременно подготовится, обойти потенциальные трудности и опасности.

В связи с этим тема является актуальной.

Цель данного дипломного проекта – разработка бизнес плана на примере открытия предприятия Открытого Акционерного Общества «Вита» г.Москва.

Объект исследования:

-экономическое обоснование оснащения предприятия необходимым оборудованием.

Предмет исследования:

-методика разработки бизнес плана.

Методологические основы для выполнения работы явились труды Российских и зарубежных авторов, а так же статистическая и бухгалтерская отчетность предприятия ОАО «Вита».

Для достижения поставленной цели предстоит решить следующие задачи:

• рассмотреть состояние изучаемой отрасли и перспективы развития;

• изучить методику составления бизнес – плана;

• изучить методы оценки эффективности проектов;

• разработать бизнес – план для открытия ООО «Вита»

1.Оценка производственного потенциала исследуемого объекта.

1.1.Характеристика объекта.

Открытое акционерное Общество «Вита» (ОАО «Вита»), зарегистрировано Администрацией г. Москва, регистрационный № 69 от 22.01.2006 г., учреждено в соответствии с Указом Президента Российской Федерации N 1230 от 14 октября 1992г. «О регулировании арендных отношений и приватизации имущества государственных и муниципальных предприятий, сданного в аренду».

Фактический и юридический адрес:

115487 г. Москва, пр-т Андропова, д.50

Население крупных городов страны потребляет коровье молоко, обработанное на государственных молочных заводах.

Обработка молока на молочных заводах обеспечивает доброкачественность этого продукта для массового потребления.

Московский молочный завод является крупнейшим производителем молочной продукции. Он производит разные виды молочной продукции.

Отходы молочной продукции поставляются на ближайшие сельскохозяйственные предприятия.

Продукция молочного завода «Вита» частично продается за пределы области (около 10% всего ассортимента).

В районе около 20% молочной продукции поступает из других городов, 40% от других заводов и других районов Российской Федерации.

Московский молочный завод имеет двенадцать торговых точек в г. Москве и районе и в некоторых городах КМВ.

На молочном заводе работают 195 человек, 150 из которых – рабочих. В основном демографический состав рабочего персонала составляют женщины, в возрасте от 20 до 50 лет. Ежегодно рабочие отправляются на курсы повышения квалификации. Большинство мастеров основного производства имеют правительственные награды и грамоты, врученные губернатором ставропольского края Черногоровым А.В.

В целях соответствия требованиям рынка, совершенствованию технологий, ОАО «ВИТА» ведет непрерывную маркетинговую работу, техническое обновление производства, совершенствование технологий производства молочных продуктов из натурального, экологически чистого сырья. Проводится большая работа по улучшению системы контроля качества. Важную роль в осуществлении контроля за качеством выпускаемой продукции и соответствию ее современным требованиям играет лаборатория предприятия. Она аттестована на технологическую компетентность, а так же лицензирована на проведение бактериологических испытаний. Лаборатория оснащена современным оборудованием, позволяющим проводить испытания продукции не только на соответствие химическим показателям, но и показателям безопасности.

ОАО «ВИТА» постепенно расширяет свой ассортимент, стремясь удовлетворить требования самых разных слоев населения. Большое внимание уделяется производству разнообразных кисломолочных напитков лечебно – профилактического назначения, рекомендованных для профилактики желудочно-кишечных заболеваний.

Это кисломолочный напиток «Вита», напиток биопростокваша, обогащенная йодированным белком, кисломолочный напиток «Айран», йогурты и т.д. Большой популярностью среди покупателей пользуются творожные изделия нашего предприятия: творожные массы с различными наполнителями и творожный крем. Одним из направлений работы предприятия является также производство продуктов функционального назначения.

К ним относятся молочные продукты, обогащенные йодом, такие как йодированное молоко и биопростокваша, обогащенная йодированным белком. Употребление в пищу этих продуктов служит профилактикой недостатка йода в организме человека.

Ассортимент продукции, выпускаемой ОАО «Вита».

Таблица 1.

№ п/п Наименование продукции Срок хранения

1 Молоко 2,5% 1л 5 суток

2 Кефир 2,5% 1л 5 суток

3 Кефир 2,5% 0,5л 5 суток

4 Сметана 15% 200гр 7 суток

5 Сметана 15% 400гр 7 суток

6 Сметана 20% 200гр 7 суток

7 Сметана 20% 400гр 7 суток

8 Творог 5% 250гр 9 суток

9 Творог 9% 250гр 9 суток

10 Масло 72,5% 30 суток

11 Сливки 10% 3 суток

12 Напиток «Вита» 500гр 5 суток

13 Напиток 500гр 5 суток

14 Биопростокваша 1л 6 суток

15 Сыр «Домашний» 400гр 5 суток

16 Сыр «Сулугуни» 1кг 30 суток

17 Сыр «Пряди» 1кг 30 суток

18 Сыворотка 1л 15 суток

19 Айран 500гр 5 суток

20 Масса творожная 125гр 5 суток

21 Крем творожный 125гр 5 суток

22 Сырок творожный с изюмом 100гр 36 часов

23 Йогурт плодово-ягодный 200гр 36 часов

24 Ряженка 500гр 3 суток

25 Окара соевая 1л 5 суток

Нашли своего покупателя и сыры рассольные: сыр «Сулугуни», сыр «Пряди особые», идут в магазинах нарасхват, также как и сыр «Домашний», который уже много лет является нашим фирменным продуктом.

Территориальное размещение предприятия благоприятно расположено для получения сырья.

Основными поставщиками молока-сырья являются индивидуальные предприниматели, с которыми заключаются договора на поставку молока-сырья, предоставляется автомобиль во временное пользование для доставки сырья на предприятие. В свою очередь поставщик должен иметь все необходимые документы, удостоверяющие качество молока-сырья: санитарный паспорт, свидетельство и справку.

3,000 руб.

Источник

Источник

Разработка бизнес-плана создания нового предприятия [14.01.15]

Тема: Разработка бизнес-плана создания нового предприятия

Раздел: Бесплатные рефераты по теории инвестиций

Вуз: не указан

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАНИЯ БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЯ НОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 5

1.1. Экономическая сущность и содержание бизнес-планирования на предприятии 5

1.2. Методика разработки бизнес-плана нового предприятия 7

1.3. Основные разделы бизнес-плана нового предприятия 10

ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА БИЗНЕС-ПЛАНА СОЗДАНИЯ ООО «РУССКАЯ ДУША» 17

2.1. Анализ состояния отрасли и предпосылок развития бизнеса 17

2.2. Структура бизнес-плана ООО «Русская душа» 20

ГЛАВА 3. РАСЧЕТ ЭФФЕКТИВНОСТИ БИЗНЕС-ПЛАНА С ПРИМЕНЕНИЕМ ИНФОРМАЦИОННЫХ СИСТЕМ ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ 29

3.1. Анализ условий и возможностей привлечения финансовых результатов для финансирования проекта 29

3.2. Обоснование наиболее приемлемых программных продуктов для данного вида бизнеса 35

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 38

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 40

ПРИЛОЖЕНИЯ 42

ВВЕДЕНИЕ

Высокое качество бизнес-плана обеспечивается с помощью контроля за его разработкой с разных позиций – предпринимателя, реализующего свою идею бизнеса, менеджмента, проводящего собственную модель управления предприятием, и инвестора, последующего свои цели. Комплексный подход к анализу бизнес-плана позволяет не только учитывать многоаспектность этого документа, но и представить цели и требования участников проекта, а следовательно, и предвидеть на каждом этапе полный подход к разработке бизнес-плана позволяет, с одной стороны, повысить достоверность расчетов и плановых заданий, объемов требуемых ресурсов, а с другой – уменьшить риски проекта.

Актуальность темы курсовой работы обусловлена рядом обстоятельств:

Во-первых, научной и практической значимостью современных исследований, связанных с необходимостью анализа развития инвестиционной деятельности на микроуровне, способствующего обеспечению конкурентоспособности как действующего, так и нового предприятий в рыночной среде.

Во-вторых, потребностью в исследовании проблем, направленных на разработку и обоснование перспективных методов организации бизнес-планирования деятельности нового предприятия с учетом стратегического развития окружающей среды.

В-третьих, необходимостью научного осмысления взаимосвязи инвестиционной деятельности предприятия с реализацией краткосрочных и долгосрочных целей его развития и задач стратегического планирования.

Среди наиболее известных зарубежных исследователей, занимавшихся анализируемой проблемой, следует назвать Г. Александера, И. Ансоффа, С. Барнеса, У. Шарпа, С. Шмидта и ряд др.

Особый интерес представляют работы отечественных экономистов, которые учитывают современные особенности инвестиционных процессов, характерные для российской практики бизнеса. Среди них работы Аныпина В.М., Баканова М.И., Лимитовского М.А., Липсица И.В., Мухетдиновой Н.М., Сахончика Е.Д., Шапиро А.Д., Шеремета А.Д., Янковского К.П. и др.

Целью исследования является разработка бизнес-плана создания нового предприятия ООО «Русская душа».

Исходя из поставленной цели, в курсовой работе необходимо решить следующие задачи:

1) рассмотреть теоретические основы бизнес-планирования нового предприятии;

2) изучить методику составления бизнес-плана нового предприятия;

3) определить конкретные направления деятельности организации, целевые рынки и место организации на этих рынках;

4) разработать бизнес-план создания нового предприятия ООО «Русская душа»;

5) произвести расчет эффективности разработанного бизнес-плана.

Предмет исследования – бизнес-план нового предприятия на примере ресторана-бара «Русская душа».

Объект исследования в курсовой работе – ООО «Русская душа».

При написании курсовой работы были использованы методы исследования: монографический, абстрактно-логический, расчётно-конструктивный и экономико – математический

При написании курсовой работы информационной базой послужил широкий спектр информационно-аналитических материалов, официальные законодательные акты РФ, материалы Интернет-сайтов.

.Структура курсовой работы состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы. Курсовая работа изложена на 48 листах печатного текста, при написании использовались 20 литературных источников. В курсовой работе имеется 2 рисунка, 11 таблиц и 3 приложение.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Гражданский кодекс Российской Федерации от 30.11.1994г. №51-ФЗ – Часть 1. (в ред. Федерального закона от 02.07.2013 N 167-ФЗ).

2. Гражданский кодекс Российской Федерации от 26.01.1996 г. № 14-ФЗ – Часть 2 (в ред. Федерального закона от 16.06.2012 № 78 -ФЗ).

3. Налоговый кодекс Российской Федерации часть 2 от 05.08.2000г. № 117-ФЗ (в ред. Федерального закона от 28.07.2012 N 130-ФЗ).

4. ФЗ «Об инвестиционной деятельности в Российской Федерации, осуществляемой в форме капитальных вложений» от 25 февраля 1999 г. № 39-ФЗ (в послед. ред. от 12.12.2011г. № 427-ФЗ)

5. Бекетова О.Н., Найденков В.И. Бизнес– планирование. – Издательство: Эксмо, 2010. – 32 с.

6. Бойко О.Е. Бизнес-планирование: Учебно-практическое пособие. – 2-е изд. М., 2013. – 365 с.

7. Волков А.С. Бизнес-планирование. Учебное пособие . – М.: РИОР, 2012. – 81 с.

8. Галенко В. П. Бизнес-планирование в условиях открытой экономики. – М.: Academia, 2012. – 283с.

9. Горемыкин В. А., Богомолов А. Ю. Планирование предпринимательской деятельности предприятия: Методическое пособие. – М.: Финансы и статистика, 2013. – 315 с.

10. Дубровин И. А. Бизнес-планирование на предприятии. – М.: Дашков и Ко, 2012. – 432 с.

11. Ефремов В. С. Стратегическое планирование в бизнес-системах. – М.: «Финпресс», 2012. – 122 с.

12. Ильин А. И. Планирование на предприятии. – М.: Новое знание, 2011. – 256 с.

13. Коссов В.В. Бизнес-план: обоснование решений: учеб. пособие. – 2-е изд. – М.: ГУ ВШЭ, 2012. – 272 с.

14. Марголин A.M., Семенов С.А. Инвестиционный анализ. М.: РАГС, 2011. – 312 с.

15. Орлова П. И. Бизнес-планирование. – М.: Дашков и Ко, 2012. – 284 с.

16. Петухова С. В. Бизнес-планирование. Как обосновать и реализовать бизнес-проект. – М.:Омега-Л , 2010. – 171 с.

17. Попов В.М. Бизнес-план инвестиционного проекта: Отеч. и зарубеж. опыт. Соврем. практика: учеб. пособие. – 5-е изд. – М.: Финансы и статистика, 2010. – 431 с.

18. Романова М. В. Бизнес-планирование. – М.:Форум, Инфра-М, 2011. – 240 с.

19. Хруцкий В. Е., Сизова Т. В., Гамаюнов В. В. Внутрифирменное бюджетирование: Настольная книга по постановке финансового планирования. – М., 2012. – 320 с.

20. Авдеев А. М., Павловец В.И. Экономические показатели инвестиционных проектов // Экономика и коммерция.- 2012. – №3. – С. 23 – 26.

Внимание!

Если вам нужна помощь в написании работы, то рекомендуем обратиться к профессионалам. Более 70 000 авторов готовы помочь вам прямо сейчас. Бесплатные корректировки и доработки. Узнайте стоимость своей работы

Бесплатная оценка

14.01.15 в 18:04
Автор: Диплом разработка бизнес плана создание нового предприятия PIArina

Понравилось? Нажмите на кнопочку ниже. Вам не сложно, а нам приятно).

Чтобы скачать бесплатно Курсовые работы на максимальной скорости, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте.

Важно! Все представленные Курсовые работы для бесплатного скачивания предназначены для составления плана или основы собственных научных трудов.

Друзья! У вас есть уникальная возможность помочь таким же студентам как и вы! Если наш сайт помог вам найти нужную работу, то вы, безусловно, понимаете как добавленная вами работа может облегчить труд другим.

Добавить работу

Если Курсовая работа, по Вашему мнению, плохого качества, или эту работу Вы уже встречали, сообщите об этом нам.

Добавление отзыва к работе

Добавить отзыв могут только зарегистрированные пользователи.

Диплом разработка бизнес плана создание нового предприятия

Добавление отзыва к работе

Похожие работы

Сколько у вас было попыток открыть свое дело?