Что нужно для открытия салона красоты с нуля бизнес план
Являетесь сторонником идеи, что красота спасет мир? Есть отличный способ заняться тем, что будет приносить вам доход и удовольствие, позволяя делать этот мир лучше. Открытие салона красоты в последние годы является достаточно популярным видом бизнеса. Однако следует понимать ответственность такой затеи, ведь она предполагает солидные финансовые вливания. Поэтому на первом этапе необходимо составить грамотный бизнес план салона красоты.
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал «Делай бизнес«. Это позволит нам публиковать больше интересных статей.
Этот материал может служить Вам как готовый пример по открытию салона с расчетами
Первые шаги: анализ целевой аудитории
Чтобы делать предложение, важно понимать, что на него имеется спрос. В советское время люди шли в парикмахерские, которых было совсем не много, а перечень предоставляемых там услуг, в сравнении с современным их изобилием, был весьма скуден. Настало время, когда народ решил наверстать упущенное, с готовностью откликаясь на предложения вновь открывающихся салонов красоты, которые сегодня можно увидеть повсеместно.
Сегодня человек осознанно пришел к желанию выглядеть лучше, регулярно следить за собой, и если, например, на тот же мужской маникюр лет двадцать назад большинство смотрело искоса, то уже сейчас неухоженные ногти мужчины считается проявлением дурного тона.
Что же еще становится причинами для открывания такого рода заведений:
- растущее стремление наших соотечественников соответствовать модным тенденциям развитых стран мира;
- расширение перечня услуг (наряду с привычными услугами парикмахера, мастера маникюра, массажиста и косметолога, сегодня активно продвигаются студии загара, услуги по коррекции фигуры, наращиванию волос и т. д);
- увеличивающееся количество специалистов экстра-класса, которые становятся востребованными среди потребительской аудитории;
- осознание разницы между уходом за собой в домашних условиях и использованием услуг профессионала.
Все это обуславливает и растущий приток мужской аудитории, что автоматически отражается на увеличении общего числа клиентов.
Маркетинговые факторы
Безусловно, рекламе следует уделить отдельное внимание. Но прежде, чем дойти до этого вопроса, необходимо разобраться с некоторыми важными моментами, такими как:
- анализ месторасположения будущего заведения;
- анализ предполагаемой аудитории в рамках конкретной территории;
- изучение конкурентов, классифицирующихся по локализации и по заявленному уровню оказываемых услуг;
- детальное планирование маркетинговой кампании, включающее в себя вопросы по рекламе, стилевое оформление, удачное название салона и т. п.
Потенциал такого бизнеса, как открытие салона красоты, достаточно велик и имеет большие шансы на максимальную реализацию, однако ключевую роль в этом играет правильно построенный менеджмент.
Проанализировав вышеуказанные моменты, следует подготовиться к выполнению ряда формальностей, без которых невозможен ни один бизнес. Пожалуй, это наиболее неприятная стадия подготовки к реализации данной затеи.
Какие документы необходимы для открытия салона красоты
Основные документы, которые необходимо собрать и оформить, можно разделить на основные категории:
- правоустанавливающие документы;
- разрешение санинатарно-эпидемиологической службы;
- кадровые документы.
Рассмотрим пример, что включает в себя каждая из этих категорий.
Правоустанавливающие документы – это пакет, состоящий из устава компании, свидетельства налогоплательщика и права собственности (или договора аренды), свидетельства о государственной регистрации и прочих первичных бумаг.
Для получения разрешения СЭС понадобится следующее:
- техдокументация на помещение;
- перечень предоставляемых салоном услуг;
- заключение договора с соответствующими службами о вывозе мусора и волос;
- заключение договора с прачечной;
- заключение договора на проведение всех процедур, предполагающих соблюдение санитарных норм (дезинсекция, дезинфекция и проч.);
- заключение договора на техобслуживание вентиляционной системы.
Также необходимо иметь и такой пакет документов:
- заключение пожарной службы;
- разрешение на ведение конкретного вида деятельности, полученное от местных властей;
- разрешение от СЭС и органа местной власти на реализацию попутных товаров;
- договор на техобслуживание имеющихся инженерных систем (водоснабжение, канализация, электрика и проч.);
- договор с соответствующей фирмой на обслуживание кассового аппарата.
Перечень необходимых документов может варьироваться в зависимости от специфики ситуации и внутренних правил отдельных регионов страны.
Кадровые документы можно разделить на три основных пакета:
- Бухгалтерский учет (квитанции, расчетные документы, зарплатные ведомости и т. п.).
- Кадровый учет (список оформленных работников, заявления об их приеме на работу и прочий перечень регламентированных документов).
- Внутренняя документация, определяющая обязанности каждого работника, отражающая их график, порядок работы, ответственность и взаимодействие.
Кадровый учет предполагает обязательное наличие личных дел, трудовых книжек, режима работы и отпусков, регулярно заполняемого журнала о технике безопасности и проведении инструктажей, договора о материальной ответственности каждого из сотрудников.
Отсутствие хотя бы одного из регламентированных документов влечет за собой санкции со стороны трудовой инспекции, предполагающие материальное взыскание или временное приостановление деятельности организации.
Месторасположение салона – весомый фактор. Однако его интерьер, экстерьер и общая культура также играют решающую роль.
Обустройство салона красоты
Разберем пример салона красоты, рассчитанного на двадцать посетителей. На этом этапе мы четко понимаем список оказываемых здесь услуг. В их числе следует выделить обязательные виды сервиса, а именно:
- Уход за волосами. Здесь понадобятся условия, позволяющие выполнять стрижку, окрашивание волос, делать прическу и т. п. Для этого должны будут закупаться соответствующие принадлежности и оборудование.
- Маникюр и педикюр. Уход за ногтями также предполагает наличие соответствующего инструментария.
- Косметические процедуры. Сюда относится массаж, манипуляции по уходу за кожей, солярий и т. п.
- Работа над имиджем посетителя, над его эксклюзивным образом. Здесь также понадобится специализированное оснащение.
Готовый и грамотный бизнес-план салона красоты должен содержать в себе весь перечень необходимого для предоставления запланированных услуг оборудования и инструментов.
Подбор персонала
Салон, рассчитанный на обслуживание 20 посетителей, может состоять из следующего штата:
- Менеджер-администратор, который полностью контролирует работу салона, несет ответственность за обеспечение необходимыми материалами, контролирует хозяйственную часть и деятельность остального персонала. С развитием организации и ростом объемов задач эти обязанности могут быть распределены между несколькими кадровыми единицами.
- Парикмахер. 2 единицы в женский зал и 2 – в мужской. Хорошо, если мастер будет универсальным, умеющим качественно обслуживать и мужчин, и женщин. Это позволит наладить эффективную взаимозаменяемость и рационально составить штатное расписание.
- Косметолог – 1 человек. Учитывая его степень занятости, такому мастеру можно отдать работу визажиста и даже консультанта.
- Мастер маникюра и педикюра. На начальной стадии будет достаточно одного человека.
- Массажист – 1 человек. Степень загруженности такого штатного работника позволяет дополнительно задействовать его, например, как SPA-терапевта.
Численность штата может и должна варьироваться из расчета посещаемости и степени загруженности мастеров.
На что еще следует обратить внимание
Одним из первых этапов должно стать решение о месторасположении вашего салона. Это должно быть место с хорошей проходимостью, удобным подъездом и наличием парковки. Неплохим вариантом становится размещение на территории какого-то бизнес-центра или торгового комплекса.
Важно, чтобы здесь же присутствовала рекламная вывеска, щит или баннер с информацией о вашем салоне и предоставляемых в нем услугах. Лучшим решением является размещение на первом этаже здания, а вот на что обязательно следует обратить внимание, так это на вход, который должен располагаться со стороны улицы, а не с задней стороны двора.
Расходная и доходная часть
Любой анализ должен предполагать наличие в нем конкретных цифр, указывающих на ожидаемую прибыль. Чтобы ее рассчитать, следует спланировать и сопоставить расходную и доходную часть вашего предприятия.
Чтобы качественно произвести такой анализ, правильнее всего будет изучить деятельность конкурентов по интересующей нас нише. Учитывая, что наш пример салона включает в себя места для 20 персон, следует понимать, что довольно редко он будет задействован хотя бы на половину. На это указывает практика, из таких данных будем исходить и мы.
Итак, перечень ожидаемых расходов:
- Арендная плата – 45–55 тыс. рублей (приобретение собственности условно обозначим суммой 2 млн. рублей).
- Обустройства салона оборудованием – около 1 млн. рублей.
- Ремонтные работы, оформление – не менее 1 млн. рублей.
- Заработная плата – 1,5 млн. рублей (в год);
- Текущие виды расходов – около 0,5 млн. рублей.
Итоговая сумма, при условии покупки недвижимости, равна 6 млн. рублей.
Доходы просчитываются проще. Учитывая загруженность в 50% – то есть, в 10 посетителей, пребывающих в салоне одновременно, месячная касса будет составлять порядка 400 тыс. рублей. Путем несложных вычислений получаем, что срок окупаемости салона красоты составит приблизительно 15 месяцев, с учетом приобретенного в собственность помещения.
Автор статьи: Роман Горяев 17.03.2016
При определении авторства прошу учитывать дату публикации оригинала статьи на нашем сайте!
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал «Делай бизнес«. Это позволит нам публиковать больше интересных статей.
Читать еще: Бизнес план кафе: готовый пример с расчетами
Сфера услуг красоты – один из самых быстрорастущих сегментов рынка. Для наших пользователей, которых интересует, как открыть салон красоты и с чего начать, чтобы преуспеть в этой области, мы написали книгу, в которой подробно описали, как организовать работу салона с нуля.
Для удобства изучения мы разбили ее на следующие разделы:
- ситуация на рынке и анализ конкурентов;
- требования к помещению;
- оборудование, инструменты, расходные материалы ( все, что должно быть в салоне красоты);
- привлечение новых и удержание постоянных клиентов;
- формирование стоимости услуг салона и их доходность;
- пример расчета затрат, чтобы открыть салон красоты эконом-класса;
- налоговая нагрузка студии красоты на разных режимах;
- программы автоматизации работы.
Начинающим бизнесменам, которые хотят получить полномасштабную поддержку при открытии собственного салона, светуем ознакомиться с предложениями франчайзеров в этой сфере. Из видео вы узнаете о том, что нужно, чтобы открыть салон красоты по франшизе на примере сети салонов «Май».
Типы салонов красоты
Перед тем, как открыть салон красоты, определитесь с его классом. Государственных стандартов к обустройству салонов разных классов не установлено, но можно легко понять, на какую ценовую категорию претендует то или иное бьюти-предприятие.
На практике выделяют три класса салонов:
- Эконом-класс. Специализация на простых услугах: несложные стрижки, окраска и завивка волос, маникюр и педикюр. Часто располагаются в спальных районах или бывших домах быта, скромный интерьер, незначительные расходы на рекламу, используется недорогая косметика. Главный козырь таких заведений – цена, например, стоимость обычной женской стрижки не превышает 500 рублей. Загруженность этого класса самая высокая – около 60-65% рабочего времени.
- Бизнес-класс. Ассортимент услуг значительно шире: кроме стрижек и обычного маникюра/педикюра предлагают процедуры по ухода за волосами, ногтевой сервис, визаж, массаж, солярий, косметологические процедуры. Такие салоны красоты открывают в торговых центрах, престижных районах города, бизнес-центрах. К обустройству помещения привлекают дизайнеров, закупается профессиональное оборудование, дорогие расходные материалы. Стоимость стрижки – от 1000 до 2500 рублей. Клиентов у салонов бизнес-класса меньше, загруженность не превышает 50%.
- Премиум-класс. Такие салоны красоты открываются не в каждом городе, т. к. клиентов, готовых оплачивать эксклюзивное обслуживание, не так уж много. Чаще всего салоны премиум-класс авторские или открываются под руководством известных мастеров, которые побеждали в международных конкурсах и чемпионатах. Клиентам предлагают создание полного образа с консультацией визажиста и парикмахера-стилиста, процедуры аппаратной косметологии, массажи разных видов, коррекцию фигуры, ароматерапию. Обязателен высочайший сервис, закрытые охраняемые территории с собственной парковкой, зоны для VIP-клиентов. Если говорить о стрижке, то ее стоимость начинается от 3 000 рублей, а средний чек составит не менее 10 000 рублей. Загруженность салона такого класса не превышает 30%.
Аренда помещения под салон красоты
Чтобы открыть салон красоты с наилучшей рентабельностью, важно правильно выбрать его будущее месторасположение. В сфере услуг выбор места может стать решающим фактором прибыльности бизнеса. Обратите внимание на:
- плотность застройки в спальных районах;
- проходимость в торговых и бизнес-центрах;
- количество работающих в деловой части города (не менее 1 000 человек);
- удобство транспортной или пешей доступности;
- отсутствие прямых конкурентов.
До 27.01.14 действовало приложение № 1 к санитарным требованиям к площадям помещений СанПиН 2.1.2.2631‑10 от 18 мая 2010 года № 59
Помещение | Площадь |
---|---|
зал ожидания | не менее 6 м2 |
одно рабочее место парикмахера | от 4,5 до 8,0 м2, но не менее 15 м2 на парикмахерский зал |
прачечная | от 9,0 м2 |
помещение для отдыха и приема пищи персонала | от 6,0 м2 |
Сейчас приложение № 1 исключено из СанПиН 2.1.2.2631‑10 №59, но ряд требований остался:
- отдельное помещение или место для дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации инструментов, оборудованное раковиной с подводкой горячей и холодной воды;
- кабинеты (косметический, педикюра, массажа, солярий, пирсинга, татуажа) должны располагаться в разных помещениях;
- допускается совмещение в одном кабинете выполнения услуг маникюра и педикюра, если организовано одно рабочее место мастера маникюра-педикюра;
- парикмахерские должны иметь подсобные, вспомогательные и бытовые помещения;
- допускается совмещение вестибюля с гардеробом для посетителей и залом ожидания, а также комнаты приема пищи с гардеробной для персонала, если работников в смене меньше 10 человек.
Следовательно, для размещения салона эконом-класса нужно помещение не менее 50 м2, для премиум заведений — не менее 100 м2.
Если вы нашли подходящее помещение, не спешите сразу заключать договор аренды! Вначале нужно получить разрешения на начало работы, то есть согласовать свою деятельность с местной администрацией, СЭС и Пожарной инспекцией, иначе, ваши расходы на аренду помещения, которое «не подошло», окажутся напрасными. Местная администрация выдает разрешение или отказ на размещение предприятия сферы услуг на основании заявления и документов, подтверждающих право пользования помещением. В СЭС и Роспожнадзор обратиться придется несколько раз. Первоначально — получить санитарно-эпидемиологическое заключение на проектную документацию. Еще один совет: не соглашайтесь на краткосрочную аренду, это огромный риск. Если хозяин помещения найдет более выгодного арендатора, вам придется выехать, что подразумевает расходы, которые молодой бизнес вряд ли сможет потянуть. Кроме того, чтобы салон приносил реальную прибыль, он должен находиться на одном месте не менее трех лет.
Что нужно для открытия салона красоты
К сожалению, все ваши предполагаемые доходы останутся цифрами на бумаге, если вы не сможете получить пакет документов для открытия салона красоты. Учитывая, что манипуляции с волосами и ногтями клиентов могут вызвать повреждение кожи и перенос различных заболеваний (грибковых и даже таких опасных, как гепатиты, ВИЧ, сифилис), оказание услуг в студиях красоты подчиняется специальным нормативным документам.
Документы для открытия салона красоты
Какие нужны документы для салона красоты? На первый взгляд, список выглядит коротким:
- заключение СЭС о соответствии санитарно-эпидемиологическим требованиям. Получить этот документ сложнее всего, т.к. помещение должно соответствовать жестким требованиям СанПиН 2.1.2.2631‑10.
- заключение МЧС о соблюдении правил пожарной безопасности;
- разрешение на открытие от местной администрации.
Однако в процессе получения этих разрешений вы столкнетесь с необходимостью подготовки проектной документации и еще нескольких десятков документов, которые нужны для начала работы и в дальнейшей деятельности. Полный перечень документов, которые должны находиться в салоне, вы можете найти в нашей книге.
Медицинская лицензия для салона красоты и требования к ее получению
Лицензия не нужна, если ассортимент услуг будет состоять только из стрижек, окраски и завивки волос, маникюра/педикюра. Если же услуги относятся к медицинским — косметология, все массажи, процедуры, повреждающие кожу (пирсинг, татуаж, пилинг), — то лицензия обязательна. В отношении солярия ситуация такая: если в паспорте оборудования указано, что это «изделие медицинской техники», то лицензия тоже нужна.
Лицензия выдается на основании двух документов: постановление Правительства от 16.04.12 № 291 и приказ Минздравсоцразвития от 11 марта 2013 года № 121н. Среди требований:
- оборудование зарегистрировано в Росздравнадзоре и имеет сертификаты соответствия;
- работники, оказывающие услуги, имеют медицинское образование и сертификаты специалиста;
- помещение отвечает определенным требованиям;
- заключен договор на техобслуживание оборудования с лицензированной организацией;
- разработано положение о внутреннем контроле безопасности и качества медицинской деятельности.
Важное условие: если салон красоты открывает индивидуальный предприниматель, то для получения лицензии он лично должен иметь медицинское образование и опыт работы (минимум 5 лет при наличии высшего и не менее 3 лет при наличии среднего образования), даже если сам он эти услуги оказывать не будет. При оформлении салона юридическим лицом такое же требование предъявляется к руководителю организации, при этом учредители ООО не обязаны быть профессиональными медиками.
Уголок потребителя в салоне красоты
Кроме разрешительных документов, в салоне на видном месте должен быть оборудован уголок потребителя. Перечень документов 2020 для салона красоты будет аналогичен перечню, с которым вы можете ознакомиться здесь. В той же статье можно скачать бланк уведомления, которое необходимо подать в Роспотребнадзор до начала реальной деятельности.
Сколько стоит открыть салон красоты с нуля
Сколько денег нужно, чтобы открыть салон красоты? Затраты зависят от класса заведения, населенного пункта и условий предоставления помещения. В случае аренды в небольшом городе можно обойтись такими расходами:
- салоны эконом-класса – около 1 млн рублей;
- салоны бизнес-класса – от 1 до 3 млн рублей;
- салоны премиум-класса – от 3 до 10 млн рублей и выше.
Если вы пока не готовы нести большие затраты для поддержания имиджа и престижности своего заведение, советуем не думать сразу о том, как открыть салон красоты премиум-уровня. В нашей книге мы привели в качестве бизнес-плана салона красоты готовый пример с расчётами для заведения эконом-класса. Расчет затрат на приобретение оборудования на 7 рабочих мест строился на основе каталога специализированного сайта, предлагающего подбор мебели и оборудования с помощью 3D-моделирования. Доходная часть представлена в виде примера расчетов доходности разных услуг, по алгоритму которых вы сможете предварительно оценить окупаемость в вашем конкретном случае.
Прибыль салона красоты будет выше на 20-30%, если вы организуете продажу профессиональной косметики и сопутствующих товаров. О том, как это сделать, мы тоже рассказали в книге.
Напоследок, советуем посмотреть видео от реальных владельцев салонов о том, сколько стоит и как открыть салон красоты с нуля,а также какие секреты и нюансы есть в этом бизнесе:
Читайте также:
- Как открыть свое кафе в 2020 году
- Как открыть свой магазин с нуля