Бизнес планы мини базы отдыха
Есть много вариантов для предпринимательской деятельности. Одним из наиболее интересных и успешных является бизнес, который касается отдыха. Это бизнес туристической направленности.
Создание базы отдыха потребует большого стартового капитала, однако и спрос на такой отдых растет. Особенно это актуально в данный момент, ведь большинство людей в условиях веденных санкций и нестабильной обстановки за границей стремятся отдыхать в России. Поэтому, если правильно составить бизнес план базы отдыха, то такой бизнес сможет принести существенный доход.
Основное предназначение туристической базы отдыха – это создание для людей условий для отдыха, восстановления сил, а также укрепления здоровья. Здесь человек сможет отдохнуть от городского шума, насладиться живописной природой и тому подобное. К тому же подобный отдых будет на порядок дешевле, чем отпуск за границей. Поэтому нужно все продумать до мелочей, чтобы людям понравилась ваша база отдыха, а спрос на нее только увеличивался. Готовый бизнес план, а также грамотно вложенные инвестиции станут залогом вашего успеха и быстрой окупаемости вашего дела.
Первые шаги в туристическом бизнесе
Шаг первый.Бизнес план базы отдыха следует начинать с того, что следует найти оптимальное место, чтобы организовать успешный успешное дело. Идеальным месторасположением для открытия базы отдыха будет участок земли рядом с берегом реки. Немаловажно и то, чтобы рядом с туристической базой находился лесной массив. Природа должна быть живописной и красивой. При этом расстояние до крупных населенных пунктов не должно быть слишком большим, чтобы поток людей был больше.
Шаг второй.Важным параметром станет и площадь земли, которую Вы будете арендовать. В зависимости от ваших амбиций можно арендовать землю для создания базы отдыха на 50, 100 или даже 250 человек.
Шаг третий.Отличным вариантом будет, если на арендуемой площади будет находиться готовый большой дом, чтобы уменьшить затраты. Для строительства с нуля потребуется достаточно много средств. Пример: в среднем на одного человека потребуется 10 квадратных метров жилой площади. Лучше всего строить двухэтажное здание для больших групп. На первом этаже можно расположить комнаты отдыха, столовую и другие помещения. На втором этаже разместятся спальные помещения. В подвале можно установить бар и бильярдную. Отдельно можно построить пару небольших бань и мини домики, чтобы разнообразить приток клиентуры. Мини домики могут быть рассчитаны на несколько человек. Также нужно помнить и о помещениях для персонала.
Шаг четвертый.На территории базы нужно обязательно запланировать просторную автостоянку. В качестве покрытия можно использовать асфальт или тротуарную плитку. Для детей нужно обязательно предусмотреть детскую мини площадку с песочницей, горками, качелями и иными развлечениями. Можно даже организовать мини парк с аниматором. Также можно установить мини теннисный корт, выделить площадь под волейбольную, а также баскетбольную площадку. При наличии больших площадей можно даже организовать поле для футбола.
Шаг пятый.В статью расходов следует включить спортивный и другой инвентарь: рыболовные снасти и спортивный инвентарь: мячи, лыжи, коньки, ракетки и тому подобное. Для проведения вечеров можно предусмотреть создание беседок, мест под мангалы, где будут жариться шашлыки и тому подобное.
Шаг шестой.В зависимости от возможностей, также можно предложить отдыхающим охоту, рыбалку, катание на лодках, купание и иные виды отдыха. Это можно сделать бесплатно для клиентов базы либо использовать как дополнительную услугу.
Бизнес-план базы отдыха
Бизнес план базы отдыха будет предполагать аренду земли в Подмосковье. Выбранный под строительство участок следует согласовать с администрацией района, в том числе нужно получить необходимое разрешение на строительство. Также нужно будет утвердить проект строительства и пройти государственную экспертизу. Пакет документов на застройку будет включать топографический план земельного участка, документы для постановки на кадастровый учет, заключения о технических условиях на подключение объекта к сетям технического обеспечения. Список необходимых документов при этом может отличаться в зависимости от региона.
Также нужно будет оформить юридическое лицо, как минимум индивидуальное предпринимательство.
Пример: Наличие всей разрешительной документации может потребовать порядка 100 тысяч рублей.
Итого: 100000 рублей.
Стоимость аренды и строительные работы
Для организации базы отдыха на 60 человек потребуется примерно 15-20 га земли. Необходимо будет заключить долгосрочный договор аренды либо выкупить землю. Пример: аренда такого участка земли обойдется примерно в 500 тысяч рублей в год.
Самым лучшим вариантом будет возведение двухэтажного каркасного дома с мансардой и подвальными помещениями. Стоимость строительства подобного здания будет составлять 5 тысяч рублей за квадратный метр. На одного человека будет нужно минимум 10 квадратных метров. Для 60 человек потребуется 600 квадратных метров, с учетом возведения пары отдельных гостевых домиков. Для обслуживания базы отдыха бизнес план должен предусматривать персонал. Нужно будет как минимум 15 человек. Для них также потребуется дополнительная площадь в размере 150 квадратных метров. В целом потребуется минимум 750 квадратных метров. Размещение в подвальном помещении бильярда, бара и дискотеки, постройки пары бань потребует еще 250 квадратных метров. Итого строительные работы будут предполагать возведение зданий на 1000 квадратных метров. С учетом проведения коммуникаций, отделочных работ и оформления суммарная стоимость с 5 тысяч возрастет до 8 тысяч за квадратный метр.
Пример: стоимость построек с отделочными работами и проведением коммуникаций составит 8 миллионов рублей.
Организация автостоянки, облагораживание подхода к реке, строительство деревянных беседок (15 штук по 20 тысяч рублей), оформление волейбольной и теннисной площадки, детской площадки, установка скамеек, организация мест под размещение мангала и другие работы по облагораживанию потребуют до 1 миллиона рублей.
Итого: 9500000 рублей.
Покупка оборудования
- Кровати, стулья, шкафы и другая мебель – 700 тысяч рублей;
- Кухонное оборудование и организация бара – 300 тысяч рублей;
- Телевизоры, стиральные машины, музыкальный центр, микрофоны и другие бытовые приборы – 600 тысяч рублей;
- Спортивное оборудование (мячи, волейбольная сетка, стойки, баскетбольное кольцо, лыжи и тому подобное) – 200 тысяч рублей;
- Детское игровое оборудование (качели, горки и тому подобное) – 100 тысяч рублей;
- Лодки, удочки, мангалы и другое оборудование для организации отдыха – 200 тысяч рублей;
- Прочие расходы на организацию отдыха (средства гигиены и тому подобное) — 100 тысяч рублей.
Итого: 2000000 рублей.
Зарплата персонала
Для обслуживания бизнес план базы отдыха должен предусматривать персонал из 15 человек:
- Управляющий с зарплатой 40 тысяч рублей;
- Администратор с зарплатой 35 тысяч рублей;
- 2 повара с зарплатой 30 тысяч рублей;
- Помощник повара с зарплатой 20 тысяч рублей;
- 2 бармена с зарплатой 25 тысяч рублей;
- 2 официанта с зарплатой 20 тысяч рублей;
- 2 горничных с зарплатой 20 тысяч рублей;
- Банщик с зарплатой 30 тысяч рублей;
- 2 аниматора с зарплатой 25 тысяч рублей;
- Разнорабочий с зарплатой 25 тысяч рублей.
Итого: 390000 рублей.
Затраты на ЖКХ, продукты, бухгалтера и налоги
Для обеспечения деятельности базы отдыха бизнес план должен включать затраты на продукты питания, которые нужно будет закупать. На питание одного клиента потребуется примерно 300 рублей в день. Итого с учетом персонала в день на питание нужно будет потратить 22500 рублей. В месяц расходы на питание составят 675 тысяч рублей. Стоимость затрат на электричество, подвоза газовых баллонов при отсутствии газовой сети, налоги составят примерно 100 тысяч рублей в месяц. Затраты на приходящего бухгалтера составят 20 тысяч рублей в месяц.
Итого: 795000 рублей.
Вложения в рекламные услуги, как раскрутить?
Так как бизнес план базы отдыха будет предполагать достаточно дальнее расположение от цивилизации, то без рекламы не обойтись. В противном случае клиентов будет минимальное количество, а бизнес не сможет приносить прибыли. Особенно это важно на первоначальном этапе, чтобы люди узнали о вашей базе отдыха. В результате появится постоянный контингент, который будет периодически приезжать отдыхать.
Лучше всего создать собственный сайт и раскрутить его. На первоначальном этапе также можно организовать рекламную компанию: раздача флаеров в людных местах, размещение объявлений в журналах и газетах, заказ платной рекламы в поисковых системах.
Итого: 200000 рублей.
Общие затраты, срок окупаемости турбазы
Для открытия базы отдыха нужно будет потратить:
100000+9500000+2000000+390000+795000+200000=12985000 рублей.
Месячная рентабельность. Стоимость суток пребывания с учетом трехразового питания составит 1000-1500 рублей с человека. В среднем с учетом 85-90% загрузки базы отдыха этот бизнес будет приносить 1900000 рублей в месяц.
Вычитая из данной суммы вложения на рекламу, аренду (50000 рублей в месяц), заработную плату сотрудников, всевозможные налоги и траты на ЖКХ получаем прибыль:
1900000-200000-795000-390000-50000=465000 рублей в месяц.
Время окупаемости базы отдыха:
12985000465000=27,9 месяцев.
То есть понадобиться 28 месяцев, чтобы полностью окупить базу отдыха.
Резюме:
Вложения — 12985000 рублей.
Период окупаемости – 28 месяцев.
Среднемесячная прибыль — 465000 рублей.
Источник
Около 20% россиян отдают предпочтение отдыху в туристических базах именно на берегах крупных рек. Для предпринимателей, планирующих открытие турбазы или загородного комплекса, бизнес-план базы отдыха поможет предусмотреть и другие нюансы для успешного развития. Готовый пример бизнес-плана базы отдыха с расчетами включает в себя стоимость строительства, оборудования, зарплатный фонд и расчет рентабельности проекта.
Базы отдыха в советское время были ведомственными и финансировались государством. Отдыхать в них могли только отдельные категории граждан (например, сотрудники конкретного предприятия). Сегодня посещение туристической базы могут позволить себе многие жители страны. Внутренний туристический рынок развивается стремительными темпами. Если за 2016 год россияне потратили на отдых внутри страны 776,9 миллиарда рублей, то в 2018 году эта цифра выросла до 900 миллиардов рублей.
Скачать готовый бизнес-план для базы отдыха
Строительство туристической базы с нуля — трудоемкий процесс. В него входят возведение зданий и развлекательных объектов, проектирование дизайна территории. Чтобы избежать ошибок, которые поставят под угрозу бизнес идею «База отдыха», начинающий предприниматель бесплатно скачивает примерный план открытия.
Скачать бесплатно бизнес-план базы отдыха
Пример бизнес-плана базы отдыха
Как составить стратегический план турбазы? Как открыть ее с нуля? Предпринимателю предлагаются два варианта:
- Арендовать участок и отремонтировать имеющуюся базу отдыха, построить дополнительные сооружения, если они отсутствуют (бани, бассейны).
- Купить участок в собственность и построить объекты с нуля.
Второй вариант требует большого количества времени и значительных инвестиций. Именно его мы предлагаем вашему вниманию в подробном бизнес-плане турбазы.
Актуальность идеи
Назначение турбазы — создание условий для отдыха вдали от города, укрепление здоровья. Как было сказано выше, все больше россиян предпочитают выезжать на турбазу, чтобы:
- проводить свободное время;
- купаться;
- загорать;
- заниматься спортом.
Количество туристических баз с каждым годом неуклонно растет. По сравнению с 2016 годом их численность выросла в 4 раза — к концу 2018 года составила 728 объектов. Несмотря на стремительный рост количества баз отдыха, существуют факторы, оказывающие негативное влияние на развитие бизнеса в туристическом секторе России:
- высокий износ имеющегося номерного фонда;
- длительный срок окупаемости проекта;
- бюрократизация отношений, связанных с предоставлением участка в собственность или аренду;
- высокая стоимость услуг, что провоцирует отказ граждан от отдыха на отечественных турбазах;
- низкая квалификация персонала, грубое отношение к постояльцам.
Государство поддерживает развитие туристического бизнеса. Разработана Федеральная целевая программа. Бизнесмен имеет право составить план, представить его комиссии, защитить проект и получить льготы на займы, строительство зданий.
К целевой аудитории баз отдыха и загородных клубов относятся следующие группы населения:
- Семейные пары.
- Компании молодых людей.
- Люди, отдыхающие в одиночку.
- Пожилые люди.
- Дети дошкольного и школьного возраста.
- Студенты.
- Спортивные секции.
Предприниматель для развития бизнеса выбирает несколько групп, изучает их интересы, составляет перечень соответствующих услуг, покупает оборудование и инвентарь.
Обращается внимание на сезонность посещения баз отдыха. 100% заселение характерно для декабря-января (в связи с новогодними праздниками), с июня по сентябрь. В остальные месяцы турбазы заполняются максимум на 60%. Повысить этот показатель возможно с помощью дополнительных услуг, которые не зависят от времени года (банкетный зал, бани, сауны).
Расходы на открытие
Объем денежных средств, необходимых для открытия базы зависит от того:
- предприниматель арендует или покупает в собственность земельный участок;
- здания уже присутствуют на участке или их потребуется строить с нуля.
В нашем бизнес-плане базы отдыха пример с расчетами мы рассмотрим самый затратный вариант с покупкой участка и строительством объектов недвижимости. Минимальный бюджет инвестиций в бизнес-плане на открытие турбазы составляет 6 350 000 рублей.
Готовый пример расчета стоимости строительства, закупки оборудования и первоначальной раскрутки турбазы представлен в таблице:
| Статьи расходов: | Расходы (рублей) |
| Госпошлина на регистрацию юридического лица | 4000 |
| Строительство и реконструкция зданий для базы, ремонт (площадь — 750 кв. м) | 2000000 |
| Строительство дополнительных сооружений: | |
| Баня | 250000 |
| Сауна | 200000 |
| Бассейн | 270000 |
| Покупка участка | 2500000 |
| Оборудование и инвентарь для базы отдыха | 210000 |
| Строительство летнего кафе | 280000 |
| Благоустройство территории | 200000 |
| Оргтехника, расходные материалы | 176000 |
| Аутсорсинг | 200000 |
| Реклама | 60000 |
| Итого: | 6350000 |
Сроки открытия
Первым шагом предпринимателя при открытии центра отдыха является регистрация бизнеса в налоговой инспекции. По времени процедура занимает 5 рабочих дней. Временные промежутки, отведенные на конкретные этапы, раскрыты ниже:
| Мероприятие: | Количество месяцев |
| Строительство, реконструкция зданий | 3 |
| Оформление права собственности на участок | 2 |
| Строительство летнего кафе | 2 |
| Разработка проекта благоустройства территории турбазы | 2 |
| Покупка мебели, инвентаря и оборудования | 1 |
| Подбор сотрудников | 1 |
Что предусмотреть
Открытие турбазы сопряжено с рисками, которые лучше предусмотреть в плане. Наиболее вероятными являются:
- ухудшение экономической ситуации в стране. Граждане отказывают себе в отдыхе на турбазе, проведении банкетов и корпоративов;
- неудачный выбор расположения. Значительная удаленность от города, отсутствие хороших дорог, которые ведут к базе, отпугивают клиентов;
- снижение спроса на отдельные услуги по причине их сезонности (катание на лодках, летние виды спорта). Предприниматель предлагает дополнительные услуги и развлечения, которые не зависят от времени года (баня, сауна);
- повышение налоговой нагрузки;
- ошибки в инвестировании, предложение услуг, которые не пользуются спросом;
- износ номерного фонда, поломка оборудования.
Предприниматель проводит анализ деятельности конкурентов, использует интересные идеи в бизнес-плане зоны отдыха.
Услуги базы отдыха
Пример бизнес-плана базы отдыха предлагает предпринимателю несколько видов услуг на выбор. Бизнесмен может предложить клиентам все виды или ограничиться отдельными услугами. Список услуг:
- Проживание на территории турбазы. Строятся главный корпус и несколько домиков для индивидуального размещения. В основном корпусе доступны номера для разного количества постояльцев (от одного до трех) класса стандарт, полу-люкс, люкс, апартаменты с собственной кухней. Различаются они отделкой, мебелью. Собственная ванная комната, кондиционер присутствуют в каждом номере.
- Развлечения на воде. Для посетителей базы отдыха предприниматель оборудует пляж, устанавливает душевые кабинки и раздевалки, покупает технику и инвентарь. Набирается группа спасателей для оказания помощи на воде.
- Бассейн, сауна, баня. Предусматриваются 3-4 бассейна для взрослых с лежаками, 1 детский бассейн. Для 5-6 бань (саун) дополнительно покупаются веники, шапочки, емкости для воды.
- Площадки для занятия спортом и игр. Для волейбола отводится площадка с песком и сеткой. Для футбола поле засевается газоном, устанавливаются ворота. Отдельно прокладываются дорожки для бегунов, велосипедистов. Устанавливаются турники. Для зимнего отдыха покупаются лыжи, коньки, тюбинги. Посетители вправе предложить свою тему для развития сферы досуга.
- Банкетный зал, зал для деловых встреч. Служат для проведения торжественных мероприятий и деловых встреч.
- Трансфер до туристической базы и обратно.
Выбор участка для базы отдыха
Участок подбирается в соответствии с требованиями, указанными в бизнес-плане туристической базы или генплане территории, если таковой имеется:
- Наличие живописной природы. Река, озеро, лес присутствуют по соседству или на территории участка.
- Необходимая площадь участка — более 5 гектаров. Ее достаточно, чтобы разместить гостиничные и развлекательные объекты.
- Участок не должен входить в заповедную зону. Разрешение на открытие базы отдыха предприниматель не получит.
- Наличие удобных путей подъезда к турбазе.
- Наличие автомобильной стоянки и остановки междугороднего транспорта.
При подборе участка бизнесмен оценивает проходимость человекопотока. На него влияет удаленность от города. Чтобы привлечь клиентов, участок должен находиться на расстоянии 60-100 километров от города. Если выбрать участок, расположенный дальше, есть риск не привлечь клиентов, у которых отсутствует личный автомобиль. Дополнительным фактором является наличие поблизости от участка остановок междугородних автобусов. На территории базы требуется обустроить бесплатную стоянку для автомобилей постояльцев.
После выбора участка для базы отдыха предприниматель:
- готовит топографический план;
- запрашивает заключение о подведении коммуникаций;
- формирует пакет документов для постановки на кадастровый учет.
Требования к зданиям, оборудование
Для размещения клиентов в загородном комплексе предприниматель строит основной корпус (с номерами, столовой, хозяйственным блоком) и отдельно стоящие домики.
Площадь одного номера в основном корпусе варьируется от 20 до 50 кв.м. Для каждого номера турбазы покупается:
- Сантехника.
- Мебель (шкаф, стол, стулья, кровать).
- Настольная лампа.
- Телевизор.
- Предметы декора (картины, растения).
- Шторы и тюль.
- Маленький холодильник.
Перечень мебели и техники для обустройства домиков аналогичен. На первом этаже располагается гостиная в виде студии. Площадь такого номера начинается от 50 кв.м. В домике имеется кухня с посудой, необходимой для приготовления пищи.
Для ремонта стен покупается краска, на пол стелется плотный линолеум. Интерьер выполняется в сдержанных тонах — бежевом, светло-зеленом, голубом.
В основном корпусе базы отдыха планируется открытие столовой. Для нее покупается техника (печи, плиты, мясорубки), мебель, инвентарь (доски, ножи, посуда).
На территории турбазы устанавливается трансформатор для бесперебойной подачи электропитания. Перед открытием проводится дезинфекция в номерах, размещаются огнетушители и схема эвакуации, проводится пожарная сигнализация. Для бухгалтера выделяется отдельный кабинет.
Регистрация юридического лица и необходимые документы
Для регистрации бизнеса в налоговой инспекции заполняется заявление, и готовятся документы:
- устав ООО;
- протокол или решение о создании общества;
- квитанцию об уплате пошлины (4000 рублей);
- письмо о предоставлении юридического адреса;
- заявление о выборе системы налогообложения;
- копии паспортов учредителей.
При составлении заявления на регистрацию базы отдыха используется код ОКВЭД 93.2 «Деятельность в области культуры, спорта, организации досуга и развлечений». Поскольку на территории турбазы открывается столовая, в заявлении указывается код ОКВЭД 56.10 «Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания». Документы подаются на бумажном носителе или в режиме онлайн.
Налоговая инспекция в течение 5 рабочих дней рассматривает заявление, выдает свидетельство о регистрации юридического лица.
После этого предприниматель проводит дезинфекцию помещений, дератизацию участка, подает документы в СЭС, пожарную инспекцию для получения разрешений. Лицензии для открытия туристической базы получать не требуется.
Персонал, зарплатный фонд
Работа на базе отдыха посменная. Предприниматель набирает штат, исходя из потребности, заполнить две смены. Примерное количество, перечень сотрудников, зарплата и страховые взносы перечислены в таблице бизнес-плана:
| Должность | Количество сотрудников | Заработная плата | Итого: |
| Администратор | 2 | 30 000 | 60000 |
| Медсестра | 2 | 20 000 | 40000 |
| Официант | 6 | 19 000 | 114000 |
| Повар | 2 | 30 000 | 60000 |
| Бармен | 2 | 22 000 | 44000 |
| Горничная | 4 | 17 000 | 68000 |
| Охранник | 4 | 25 000 | 100000 |
| Работник кухни | 4 | 23 000 | 92000 |
| Бухгалтер | 1 | 30000 | 30000 |
| Взносы (30,2% от зарплаты) | 183616 | ||
| Итого: | 791616 | ||
При трудоустройстве кандидаты предоставляют бизнесмену трудовую и санитарную книжки. Кандидаты на должность прикладывают к резюме рекомендации с предыдущего места работы. Предприниматель обращает внимание на такие качества как неконфликтность, способность находить решение из любой ситуации.
Бухгалтер принимается в штат или привлекается по договору аутсорсинга. Второй вариант позволит снизить объем уплачиваемых страховых взносов.
Эффективные способы продвижения и увеличения продаж
С учетом требований маркетинга предприниматель в бизнес-плане дома отдыха разбирает способы рекламирования своей организации и концепцию развития. Для продвижения рассматриваемой бизнес идеи подходят:
- Реклама турбазы на телевидении и радио. Видео и аудиоролики содержат информация о достоинствах базы, контактный телефон.
- Создание сайта и аккаунта в социальной сети. На сайте размещаются фото и тексты с описанием номеров, сведения о дополнительных услугах. Размещается карта, по которой посетители могут добраться до базы. Реализуется возможность бронирования номера онлайн. В социальной сети размещаются посты с фотографиями номеров, акции.
- Раздача и расклейка листовок. В них указывается дата открытия базы (если проект еще не запущен), выгодные предложения, контактные данные и адрес.
- Участие в тематических выставках. Проводится презентация своей базы отдыха, раздаются визитки и буклеты с привлекательными фото.
- Сарафанное радио. Для дачи первых рекомендаций предприниматель вправе пригласить на базу отдыха знакомых и попросить оставить отзывы в социальной сети или на сайте.
Маркетинговый план предполагает разработку яркой вывески и оригинального названия.
Финансовые результаты
В таблицах приведены финансовая модель со средними показателями выручки за первый год работы туристической базы. Период окупаемости бизнеса составляет от 48 до 60 месяцев. Значение показателя зависит от объема вложений в предприятие.
База отдыха, которую предприниматель строил с нуля, окупится за 5 лет. Готовая база, требующая косметического ремонта здания и подъездных путей, начнет приносить чистый доход спустя 2 года после старта. Рентабельность бизнеса составляет 70%.
| Параметры | 1 месяц | 2 месяц | 3 месяц | 4 месяц | 5 месяц | 6 месяц |
| Заполняемость, % | 10 | 20 | 35 | 48 | 60 | 79 |
| Количество дней в месяце | 31 | 28 | 31 | 30 | 31 | 30 |
| Количество мест | 110 | 110 | 110 | 110 | 110 | 110 |
| Средний чек | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 |
| Доход (рублей) | 409200 | 739200 | 1432200 | 1900800 | 2455200 | 3128400 |
| Конференц-зал | 50000 | 60000 | 110000 | 190000 | 240000 | 300000 |
| Банкетный зал | 60000 | 50000 | 120000 | 130000 | 100000 | 180000 |
| Иные услуги | 29000 | 42000 | 40000 | 53000 | 60000 | 65000 |
| Доход итого (рублей) | 548200 | 891200 | 1702200 | 2273800 | 2855200 | 3673400 |
| Параметры | 7 месяц | 8 месяц | 9 месяц | 10 месяц | 11 месяц | 12 месяц |
| Заполняемость, % | 83 | 89 | 85 | 50 | 45 | 84 |
| Количество дней в месяце | 31 | 30 | 31 | 30 | 31 | 30 |
| Количество мест | 110 | 110 | 110 | 110 | 110 | 110 |
| Средний чек | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 |
| Доход (рублей) | 3396360 | 3524400 | 3478200 | 1980000 | 1841400 | 3326400 |
| Конференц-зал | 360000 | 430000 | 480000 | 520000 | 590000 | 610000 |
| Банкетный зал | 240000 | 300000 | 300000 | 270000 | 250000 | 300000 |
| Иные услуги | 80000 | 90000 | 90000 | 56000 | 50000 | 35000 |
| Доход итого (рублей) | 4076360 | 4344400 | 4348200 | 2826000 | 2731400 | 4271400 |
Типовые ошибки
На доходах негативно сказываются типовые ошибки. Помимо их перечисления в бизнес-плане центра отдыха раскрываются способы их предотвращения:
- Отсутствие дополнительных услуг на туристической базе. Предприниматель предлагает проведения торжественных мероприятий, корпоративов. Летом организуется рыбалка, постояльцы отдыхают в бассейне, сауне или бане, жарят шашлыки, играют в волейбол или футбол.
- Строительство одного корпуса, отсутствие небольших домиков, которые заинтересуют компанию отдыхающих. Около также домика лучше организовать площадку с мангалом.
- Неудачное расположение базы. Ошибка исключается путем подбора участка рядом с городом, удобными подъездными путями. Достоинством базы является наличие реки в непосредственной близости.
Заключение
База отдыха — предприятие с длительным сроком окупаемости проекта. Уменьшить этот срок и быстрее выйти в ноль можно с помощью предложения дополнительных услуг (зимний отдых, банкеты, бизнес-встречи).
В образце бизнес-плана мы разобрали пример с покупкой участка и строительством объектов с нуля. Предприниматель вправе подыскать участок для аренды с уже возведенными зданиями. Это могут быть бывшие пионер-лагеря или ведомственные турбазы. Расходы на восстановление инфраструктуры в таком случае будут существенно меньше.
Повышенное внимание уделяется требованиям к участку. Он не должен располагаться в заповедной зоне. Место под турбазу должно быть привлекательным для клиентов с точки зрения транспортной доступности. Открывать базу можно только после получения разрешений от контрольных инстанций.
Источник