Бизнес планы гостиницы с сауной
Такие организации, как бани и сауны, предоставляющие услуги населению, становятся все более популярными, а соответственно, начинают интересовать инвесторов. Для того чтобы составить бизнес-план бани или сауны с расчетами, необходимо учесть большое количество факторов, а также обратить внимание на организационно-правовые расчеты. Такое заведение, как сауна, если вы хотите, чтобы она была статусной и престижной, должна соответствовать множеству требований. Ниже мы рассмотрим основные аспекты, на которые вам потребуется обратить внимание.
Бизнес-план сауны: с чего начать планирование проекта
Прежде чем открыть собственную баню или сауну любому инвестору крайне важно видеть конечный результат, к которому он идет. Чем более детально вы рассмотрите возможность открытия бизнеса, тем проще вам будет в процессе воплощения проекта в жизнь. Основных этапов несколько:
- Определить тип сауны. Это может быть финская сауна, либо вы можете составить бизнес-план бани на дровах. И первый, и второй вариант найдет своих клиентов.
- Определить, какое оборудование потребуется установить исходя из типа сауны.
- Определить, будут ли оказываться какие-то дополнительные услуги, например – бильярд, СПА, солярий или что-то аналогичное.
- Выбрать помещение, а также определиться, будете ли вы его приобретать, брать в аренду или в лизинг.
- Просчитать финансовый план для заведения.
- Осуществить ремонт помещения.
- Приобрести и установить оборудование.
- Зарегистрировать компанию в государственных органах, получить необходимую разрешительную и эксплуатационную документацию.
- Подобрать персонал для обслуживания сауну.
- Провести маркетинговую компанию для привлечения клиентов.
Также необходимо понять: выгодно ли вообще открывать сауну или русскую баню? Выгодность любого бизнеса определяется размером полученной прибыли относительно затрат, первоначальных и текущих. Поэтому очень важно хорошо продумать организационную структуру компании, а также предоставить клиентам наиболее востребованные услуги. Это поможет набрать постоянных клиентов, что поспособствует дальнейшему развитию бизнеса.
Для современного человека сауна – это не только оздоровительное заведение, а скорее место для проведения досуга. Поэтому заранее рекомендуем вам продумать уникальное торговое предложение для клиентов, которое станет основным привлекательным фактором. Это может быть эксклюзивное оборудование, новаторская отделка, бесплатное предложение клиентам какой-либо услуги. Завоевать клиентов можно огромным количеством способов, главное, подойти к этому вопросу с ответственностью.
Анализ рынка и конкурентов
Изучая уровень востребованности бизнеса, особенно в представленном сегменте необходимо понимать, что потребности человека в досуге соразмерны с его доходами и финансовыми возможностями. Поэтому на досуговый сегмент очень сильно влияет общий экономический спад в стране: культурные мероприятия и развлечения – это первое, на чем человек начинает экономить в период кризиса. Почему же тогда стоит открыть сауну или баню? Причины две:
- Это заведение предполагает не только развлечения, но и ряд лечебно-профилактических процедур.
- Данный формат досуга привлекает людей самого разного возраста: как молодых, так и взрослых.
Если рассуждать о спросе на услугу, то более актуальны сегодня именно финские сауны, а не бани, несмотря на то, что баня должна быть русском человеку более близка по духу. Услугами саун и бань пользуются люди в возрастной категории от 25 до 50 лет – как женщины и мужчины. Это и будет целевая аудитория, на которую вам следует ориентироваться.
Перед тем, как открывать предприятие, необходимо определиться с тем, какой уровень конкуренции в данном сегменте. Как и в любом другом перспективном направлении, уровень конкуренции будет довольно высоким. Так, основными вашими конкурентами будут следующие компании:
- Крупные предприятия. Данные компании предлагают своим клиентам широкий спектр услуг помимо посещения непосредственно сауны. Однако, существенный минус такого заведения – это высокая стоимость для клиентов. Поэтому, бороться с подобными гигантами можно. Вы можете предложить аудитории более выгодную стоимость услуг, акции, скидки. Но помните о контроле качества.
- Мелкие предприятия. Подобные организации просто физически не способны охватить большой объем рынка, поэтому составить им конкуренцию будет не сложно. Здесь главное найти подходящую локацию, где не будет прямых конкурентов в виде подобных саун и бань. Вы можете бороться с такими компаниями с помощью продуманного маркетинга, стоимость услуг особой роли не играет.
Перед тем как открыть собственную сауну рекомендуется не только составить бизнес-план открытия бани, но и тщательно изучить структуру рынка вашего города, потому что в каждом регионе рыночная ситуация может быть отлична от других.
SWOT-анализ
Данный тип анализа позволяет рассмотреть всесторонние факторы, которые оказывают влияние на бизнес. Они могут быть как внутренними, так и внешними.
| Внешние факторы | |
| Возможности | Угрозы |
| 1. Низкий уровень регулярных затрат. 2. Постоянное повышение спроса на услуги среди потребителей. 3. Рост уровня жизни клиентов, что способствует увеличению спроса на услуги. 4. Предложение разнообразных дополнительных услуг. | 1. Высокий уровень конкуренции. 2. Необходимость получения большого количества различной документации. 3. Изменение вкусов среди потребителей. 4. Постоянный рост конкуренции. 5. Серьезные первоначальные затраты. 6. Большие требования к помещению. |
| Внутренние факторы | |
| Сильные стороны | Слабые стороны |
| 1. Отсутствие необходимости нанимать высококвалифицированный персонал. 2. Предоставление качественного обслуживания. 3. Использование эффективных рекламных инструментов. 4. Использование качественного оборудования и материалов. | 1. Отсутствие долгосрочной стратегии. 2. Отсутствие опыта и деловой репутации. 3. Высокий уровень рисков. |
Из всего обозначенного выше, можно сделать вывод, что наибольшее внимание заслуживают следующие аспекты:
- Подбор помещения и приведения его в должный вид.
- Выбору качественного оборудования.
- Разработке специальных предложений для клиентов.
- Разработке эффективной стратегии продвижения.
Выбор помещения для бани или сауны
С чего стоит начать банный бизнес? С выбора подходящего здания или помещения под сауну. Данный вид бизнеса предполагает особые условия, поэтому быстро сделать выбор будет непросто, особенно, если вы хотите соблюсти баланс между ценой аренды, площадью и комфортом локации.
Первое, что вам стоит рассмотреть – это заброшенные сауны и банные комплексы. Несмотря на то, что потребуется серьёзная сумма на их реконструкцию, очевидное преимущество такого выбора в том, что получить разрушительную документацию на проведение работ и дальнейшую реализацию бизнеса будет намного проще. На какие факторы стоит обращать внимание при выборе:
- Локация и транспортная развязка. Удобство расположения комплекса относительно оживленных дорог и районов города очень важно. Находясь в локации с высоким трафиком, вам не придётся беспокоиться о наличии посетителей, а транспортная развязка станет дополнительным плюсом.
- Общая площадь. Для того чтобы рассчитать оптимальную площадь сауны в бизнес-плане бани потребуется выделить на каждого человека в парилке минимум 5 метров – так предписывают нормативы. К полученной площади стоит прибавить квадратуры душевых, раздевалок, холла, бассейна, санузла, а также технических помещений. В среднем необходимая площадь составляет 100-300 метров. Величина варьируется в зависимости от формата заведения и наличия спектра дополнительных услуг.
Перед тем как приступать к поиску подходящего строения необходимо заранее продумать, какой список дополнительных услуг вы готовы предложить клиенту. Это может быть японская или турецкая баня, косметологии, аквапарк для маленьких детей или даже бар. Будьте готовы к тому, что стоимость будет довольно высокой.
Ремонт и оформление бани: что важно учитывать
Приступая к выполнению работ по перепланировке и ремонту необходимо помнить о повышенной вероятности возникновения пожара. Особенно это важно, если вы хотите реализовать проект по бизнес-плану бани на дровах. Перед проведению работ понадобится изучить требования государственных инстанций к таким заведениям, в противном случае вам не избежать бюрократических проволочек. Так, например, особенно важно соблюдение следующих норм:
- наличие двух выходов – одного для посетителей и экстренного;
- исправное функционирование вентиляции;
- исправное функционирование всех окон – они должны полноценно и качественно закрываться и открываться;
- оборудование парилки приточно-вытяжной вентиляцией;
- наличие вентиляционной решётки или зазора на двери парилки;
- отделка помещений негорючими материалами.
Согласно законодательству, в жилых зданиях можно открывать только сауны, но не бани. Требования могут предъявлять и к размерам некоторых помещений. Так, размеры парной должны быть не больше 24 квадратных метров. Высота потолков должна быть не менее 1,9 и более 2,4 метров.
Оснащение и найм персонала
Бизнес-план открытия сауны предполагает пропитание всего необходимого оборудования и инвентаря. Данная позиция будет напрямую зависеть от формата заведения, а также от его масштабов и от ассортимента предлагаемых услуг.
Тоже касается и персонала. Если вы открываете небольшую сауну с автоматической парилкой, вы можете нанять в штат только двух администраторов, которые будут вести работу с клиентами и осуществлять непосредственно обслуживание. Для дополнительных услуг потребуется более широкий штат персонала.
Организационно-правовые вопросы открытия бани
Для того чтобы начать работать потребуется пройти регистрацию в государственных органах. Вам подойдёт форма собственности как ИП, так и ООО, однако второй вариант будет более предпочтительным, если планируете продажу алкоголя. Основной код ОКВЭД, который нужно будет прописать:
93.04 – физкультурно-оздоровительная деятельность.
Остальные выбираются в зависимости от того, по каким направлениям будет вестись работа. В каждом случае этот набор будет индивидуальным.
Далее нужно будет выбрать систему налогообложения. Есть два оптимальных вариант – ЕНВД или УСН.
Для приёма оплаты по безналичному расчету потребуется открыть расчетный счёт в банке. Также, перед тем как зарегистрировать фирму, убедитесь в том, что у вас полный пакет документов на помещение:
- документ, подтверждающий что помещение выведено из жилого фонда, в случае, если сауна открывается в многократном доме;
- официальный договор аренды, лизинга или свидетельство о собственности;
- проект перепланировки, согласованный с Жилищной инспекцией, организацией, обслуживающей дом, государственным архитектурно-строительным надзором, службой СЭС, Пожарной инспекцией и Роспотребнадзором.
Не забывайте, что помещение должно отвечать всем требованиям СанПиНов.
Маркетинговый бизнес-план сауны
Бизнес-план открытия бани предполагает выбор стратегии по продвижению. Прежде всего, необходимо подумать о ценовой политике. Для определения стоимости услуг необходимо оценить расценки ближайших конкурентов: это поможет вам не завысить цену, но и не сделать её слишком низкой. В среднем стоимость одного часа сауны варьируется от 1000 до 1500 рублей в зависимости от дня недели и времени суток.
Для продвижения используйте следующие инструменты:
- Наружная реклама. Оформите вывеску, она должна быть заметной, яркой и привлекательной. Наружную рекламу в виде баннеров и листовок можно развесить в районе локации.
- Реклама в Интернете. Во-первых, зарегистрируйте компанию в онлайн-каталогах. Создайте страницу компании в сети: это может быть собственный сайт либо страничка в социальных сетях. Здесь вы будете размещать основную информацию о сауне. Площадку в сети эффективно использовать для контекстной рекламы.
- Реклама в СМИ. Вы можете разместить рекламу на телевидении и радио, но она будет очень дорогостоящей. Хорошим решением будет размещение в местных газетах.
Подумайте об эффективных рекламных ходах, которые поднимут интерес посетителей к сауне. Это могут быть акции и скидки в какие-то определенные дни или часы, розыгрыши в группе в социальных сетях.
Ещё один важный фактор привлечения клиентов – это качество сервисного обслуживания. Любая реклама направлена на нового клиента, а вот хороший сервис – на то, чтобы клиенты стали постоянными. Помните: чем больше у вас постоянных клиентов, тем выше будет доход.
Перечень предоставляемых услуг
Необходимо заранее определить обязанности персонала бани или сауны. Администраторы будут:
- встречать клиентов;
- выдавать посетителям банные принадлежности;
- рассказывать о правилах поведения и технике безопасности;
- получать оплату за услуги;
- осуществлять бронь по телефону и Интернету;
- вести группу в социальных сетях и сайт компании;
- производить уборку;
- контролировать исправность функционирования оборудования.
Заработная плата у администраторов должна быть фиксированной: сумма её составит от 20 до 35 тысяч рублей. Нужно ориентироваться на средний уровень заработной платы по региону.
Расчёт расходов и доходности заведения
Важный этап бизнес-плана открытия бани – это расчёт необходимых расходов и прогнозируемых доходов. Мы рассматриваем небольшую сауну с бассейном, без широкого спектра дополнительных услуг. Для расчёта необходимой суммы инвестиций потребуется внести следующие позиции:
- регистрационные расходы – от 1000 рублей;
- перепланировка и ремонт – от 400 тысяч рублей;
- приобретение оборудования и мебели – от 350 тысяч рублей;
- приобретение банных принадлежностей и расходных материалов – от 10 тысяч рублей;
- затраты на рекламу – от 25 тысяч рублей.
Так, на первоначальном этапе вам потребуется сумма от 786 тысяч рублей.
В сумму регулярных расходов войдёт стоимость аренды помещения, реклама, заработная плата и смена расходных материалов. Это приблизительно 120-170 тысяч рублей.
Средняя сумма, которую сауна может заработать за день – это от 5 до 10 тысяч рублей в зависимости от загруженности. Так, средний ежемесячный доход составит 240 тысяч рублей, а прибыль – от 120 до 70 тысяч рублей. При таких условиях первоначальные расходы окупятся меньше, чем за год.
Уровень рентабельности подобного заведения от 20% до 35%. Повысить уровень доходности сауны можно добавив дополнительные услуги, а также подняв стоимость часов.
Аналитика рисков
Открывая баню или сауну важно заранее определить с какими рисками вы столкнетесь. Почему это так значимо? Потому, что на первоначальном этапе вас ожидает существенная инвестиционная нагрузка и необходимость учитывать большое количество законодательных норм и правил. Какие наиболее вероятные риски вас могут ждать?
- Низкий уровень посещаемости. Данный фактор очень негативно скажется не только на вашей прибыли, но и на бизнесе в целом. В отдельных ситуациях прибыли может не быть вовсе. Именно поэтому крайне важна правильная стратегия продвижения: на первоначальном этапе, пока у вас ещё нет клиентов, используйте как можно больше рекламных каналов и инструментов.
- Некачественное обслуживание. Плохой сервис может стать серьёзной причиной для уменьшения потока клиентов. Из-за плохого сервиса страдает деловая репутация компании. Для того чтобы избежать этого фактора риска необходимо грамотно подойти к подбору персонала, давать им мотивацию, обучить работать с клиентами. Отдавайте предпочтение работникам, у которых уже есть опыт работы в данной сфере. Не забудьте о том, что и оборудование должно быть качественным и всегда исправным.
Если вы снизите вероятность данных рисков, вы точно получите прибыльный и стабильный бизнес. Вот ещё несколько правил, о которых вы должны помнить на протяжении всего времени работы заведения:
- услуги не должны навредить здоровью ваших посетителей. Следите за чистотой и гигиеной, санитарными нормами;
- все документы, разрешения и лицензии должны быть в порядке;
- предоставляйте только законные услуги своим клиентам;
- соблюдайте конфиденциальность относительно посетителей сауны.
Последний вопрос, которому следует уделить внимание – открыть сауну самостоятельно или приобрести её. Покупка готового бизнеса может помочь снизить первоначальную инвестиционную нагрузку, ведь большое количество финансов может уйти именно на перепланировку и получение всех разрешений. При покупке бизнеса вы сможете этого избежать.
Покупая сауну обязательно изучите отзывы о заведении: есть вероятность купить бизнес с плохой деловой репутацией. Документация предприятия также должна быть в порядке.
Источник
Автор admin На чтение 13 мин. Просмотров 2 Опубликовано 21 ноября, 2020
Бизнес-план сауны: рентабельность открытия своей парилки
Виды саун
В первую очередь, при открытии стоит изучить тенденции рынка, на какие типы саун есть сейчас максимальный спрос.
Если вы сможете предоставить сразу несколько видов парилки, то получите конкурентное преимущество.
Этапы открытия своего бизнеса
Если вы решили начинать бизнес в виде индивидуального предпринимателя, то для сауны подходит форма налогообложения ЕНВД. Для этой деятельности подходит классификатор ОКВЭД 93.04 (классификатор ОКУН 019100).
Выбор помещения
Составляя бизнес-план: как открыть сауну, главной статьей расхода будет покупка или аренда помещения. Оно должно иметь площадь не менее 150 квадратных метров. На ней поместится 2 сауны, душевая кабина, джакузи, маленький бассейн или купель, санузел, раздевалки и помещение для отдыха.
Пожарные требования к помещению указаны в пункте 6.3.9 СНиП 31-05-2003. Санитарные требования должны соответствовать нормам СанПин 2.1.2. Обязательно должна быть хорошая система вентиляции, с подающими клапанами и вытяжкой.
Для снижения стоимости аренды лучше искать помещения в спальных районах, но с высокой проходимостью. Хорошо если поблизости будет развлекательный или фитнес центр, спорткомплекс или гостиница.
Обычно помещение разделено на несколько секторов: общая парилка и полулюкс и люкс номера. Люксовые номера идут с бассейном, раздевалкой, парной, комнатой отдыха. В простых номерах обычно имеется только душ, кедровая бочка и туалет, а бассейн и сауна идут отдельно.
Необходимое оборудование
В качестве минимального оборудования вам потребуется:
- 2 кабинки-сауны;
- 2 душа;
- Коммуникации водоснабжения, канализации, отопления;
- Бассейн;
- Небольшой бар;
- Также желательно сделать кондиционер и подогрев пола.
Обратите внимание!
Для продажи алкогольных напитков потребуется получение специальной лицензии и регистрация ООО.
Мебель и техника
Если открывается сауна как бизнес эконом класса, то её можно обставить дешевой мебелью: деревянные скамьи в комнате отдыха бани , мебель из искусственной кожи, пластиковые лежаки.
Обязательно должен быть большой стол для компаний, желательно поставить музыкальный центр с караоке, телевизор, кальян. Цена их невелика, но значительно повысит престижность заведения, посетителям будет интереснее проводить время.
В раздевалки нужно поставить скамейки, закрывающиеся шкафчики для личных вещей, зеркало и фен.
Дополнительные услуги
Вы сможете неплохо поднять свой доход, если сделаете дополнительные услуги, помимо аренды самой сауны.
- В первую очередь, это бар с горячими и холодными напитками, салатами и легкими закусками. Вы можете заключить договор с сетью доставки еды, и предлагать посетителям сделать заказ.
- Для привлечения дополнительных клиентов вы можете организовать услуги массажа, солярия, детской комнаты.
- Стандартная бесплатная услуга – бронирование по телефону или через сайт.
- Если покупать готовые электрические и инфракрасные кабинки для сауны, то каждая из них будет стоить 80-400 тысяч рублей. Дешевле обойдется переоборудование комнат под них вручную.
- Кедровая бочка стоит от 40 тысяч рублей.
Финансовые вопросы
Обратите внимание!
Важно учитывать резервные средства на непредвиденные расходы и поддержку состояния ремонта и техники.
Примерно каждые 2 года нужно менять деревянную обшивку во влажных помещениях, иногда потребуется замена печей, дымоходов.
Капитальный ремонт делается раз в 4-5 лет.
- Что касается прибыли, разовое посещение сауны семейного типа стоит 300-600 рублей. Если сдавать её в аренду для компаний, то цена за час будет 1-2 тысячи рублей. При этом многие сауны работают круглосуточно.
Заключение
В лучшем случае, сауна как бизнес окупается через 3 года. Если у вас нет опыта в этом деле, то лучше начинать работу с франшизой, так будет проще и безопаснее разобраться в этой сфере. Инструкция на видео в этой статье поможет вам правильно составить бизнес-план своими руками.
Источник
Как выполняется планировка сауны
Планировка расположения сауны на участке
При выборе места для строительства сауны следует учитывать следующие моменты:
- Самым оптимальным вариантом планировки сауны на участке является ее возведение возле водоемов, на расстоянии 15-20 метров от берега. Такое расположение обеспечивает сауну неограниченным источником воды, а также возможностью контрастного омовения. Если водоема поблизости нет, то можно организовать искусственный пруд либо установить деревянную бочку-купальню.
- Участок не должен просматриваться от дороги и соседей. Если такого места на участке нет, то сауну можно будет оградить живой изгородью из плетущихся растений или кустарников. Это позволит скрыться от посторонних глаз, чтобы ничего не мешало насладиться банными процедурами в полной мере.
- Кроме того, имеется еще один нюанс планировки бани на участке – в целях пожарной безопасности, строение должно располагаться не ближе чем на 15 метров от жилого дома. Естественно, нельзя пристраивать баню к хозяйственным постройкам и к самому дому.
Планировка финской бани
Как уже говорилось выше, прежде чем начать строительство, необходимо выполнить план сауны, который позволит посчитать необходимое количество стройматериала и его стоимость. Кроме того, план – это своего рода инструкция проведению строительства.
Сауна в классическом варианте представляет собой прямоугольное здание, которое поделено на три отсека:
- Раздевалку, которая выполняет функцию предбанника и места для отдыха;
- Моечное отделение;
- Парилку.
Все существующие планировки бань и саун можно условно поделить на два типа:
- Продольное расположение помещений;
- Смежное расположение помещений.
При продольном размещении, баня имеет прямоугольную «вытянутую» форму, а помещения располагаются один за другим. При смежном расположении, строение имеет квадратную или близкую к квадратной форму.
Оптимальным вариантом является планировка финской бани размером 6х6 метров, поэтому пользуется большой популярностью. Если вы только приобрели загородный участок, то такая финская баня может стать первым капитальным строением и на время заменить строительство основного дома, на которое уйдет гораздо больше времени.
Такая планировка позволяет не только комфортно попариться и помыться, но и отдохнуть в просторной комнате после банных процедур . Кроме того мансардный этаж позволяет организовать там даже бильярдную комнату или тренажерный зал.
К недостаткам этой планировки является относительно высокая цена постройки. Но зато, можно существенно сэкономить время на строительство, используя сухой пиломатериал.
Совет!
Размер парной следует выбирать в зависимости от предполагаемого количества парящихся, из расчета – полтора квадратных метра на одного парящегося.
Планировка перегородок
Как правило, сауны бывают двух типов:
- Одноэтажные;
- С мансардным этажом.
Совет!
Внутренние перегородки следует возводить из того же материала, что и наружные стены, в этом случае они послужат дополнительной опорой и будут выполнять гидроизолирующую функцию.
Если рассмотреть проект сауны 6 на 6 метров, то сама баня обладает размером 4х6 метров, остальную площадь занимает веранда или терраса.
Внутренние помещения включают в себя:
- Комнату отдыха площадью 8-9 квадратных метров;
- Помывочную комнату площадью в 4 квадратных метра;
- Саму парную площадью около 5 квадратных метров.
Если строение будет иметь мансардный этаж, то лестницу лучше всего сделать в комнате отдыха, чтобы исключить попадание влаги на второй этаж.
Обратите внимание!
Лестницу на мансардный этаж не стоит устанавливать на террасе, особенно, если баня будет использоваться зимой, так как каждый раз выходить на холод будет неприятно.
При планировке сауны, необходимо определиться с конструкцией печи и ее расположением. Многие хозяева оказываются перед выбором — возвести кирпичную или установить металлическую печь-каменку.
При выборе следует иметь в виду:
- Кирпичная печь дольше разогревается, но зато хорошо держит тепло и может прогреть большое помещение.
- Металлическая печь легко устанавливается, быстро разогревается, но так же быстро остывает. Кроме того, такая каменка сможет отопить лишь небольшое помещение – моечную и парилку.
Поэтому, если вы хотите париться круглый год, то однозначно надо отдать предпочтение кирпичной печи. Сама каменка устанавливается в парной, но ее лицевая часть с топкой выводится в комнату отдыха.
Предложенная планировка является наиболее классическим вариантов, но при желании, конечно же, можно изменить размеры помещений и их расположение.
Финские дома с сауной
Если у вас нет возможности строить отдельно дом и сауну, то отличным выходом из этой ситуации являются проекты финских домов с сауной. Как правило, строение представляет собой одно- или двухэтажное здание, которое имеет собственный стиль и неповторимый дизайн.
Надо сказать, что финские архитекторы уделяют много времени расположению комнат, поэтому они продуманы до мелочей. Кроме того, планировка финских домов с сауной отличается просторностью помещений. Практически в каждом доме кухня совмещена с гостиной, а на втором этаже расположено большое помещение для встреч или отдыха.
Ещё одной особенностью деревянных финских домов является проектирование террас, которые имеются практически в каждом доме. В домах со вторым этажом или мансардой обязательно присутствует балкон.
Совет!
Финские дома следует собирать из отборной древесины, которой уже более 100 лет.
Связано это с тем, что более молодые деревья имеют тонкий ствол.
Однако, главной отличительной особенностью такого дома, конечно же, является наличие финской бани. Без этого просто немыслима жизнь настоящего финна.
Сауна располагается в отдельном, небольшом помещении. Это связано с тем, что среди финнов принято посещать баню в одиночку.
Вывод
Разобравшись в нюансах планирования саун и бань, составить план своими руками не составит труда. При этом вы сможете рассчитать стоимость проекта и избежите многих проблем во время самого строительства. При желании, можно упростить задачу и взять за основу готовый план, к примеру, предложенный выше.
Дополнительную информацию по данной теме можно получить из видео в этой статье.
Источник
Бизнес план мини гостиницы: готовый пример с расчетами
Лишним будет говорить, что собственники мини гостиниц в России имеют на этом прибыльный бизнес. В особенности, если это касается курортных регионов и крупных мегаполисов. Однако чтобы разработать бизнес план гостиницы, важно сформировать основную идею и бизнес план мини гостиницы.
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал « Делай бизнес «. Это позволит нам публиковать больше интересных статей.
В первую очередь решение здесь будет приниматься с учетом имеющегося бюджета. Так, можно затеять возведение огромного гостиничного комплекса, строительство которого начнется со стадии закладки фундамента, а можно остановиться на небольшом отеле с парой десятков номеров. Наряду с финансовыми активами, здесь также следует ориентироваться на потребительскую аудиторию – насколько востребованной будет крупный отель?
С последнего вопроса как раз необходимо начать разрабатывать свой бизнес план гостиницы.
Предполагаемые посетители должны быть классифицированы на несколько условных групп – по возрасту, роду деятельности, интересам, финансовому состоянию. Полученная картина и будет характеризовать целевую аудиторию будущей гостиницы. От этого можно будет эффективно оттолкнуться при определении маркетинговой стратегии, давая название своему бизнесу и продвигая его.
Эскиз проекта
Здесь будет рассмотрен пример открытия мини гостиницы на территории Санкт-Петербурга, которая будет размещать в себе 12 комнат. Главный ориентир – постояльцы со средним уровнем доходов, а основное внимание будет акцентироваться на предоставлении качественных услуг, включающих в себя гибкую маркетинговую политику и комфортные условия пребывания. Ориентировочный срок окупаемости данного проекта – около трех лет, после чего возможно увеличение числа гостиничных номеров.
Пример маркетинговой политики проекта
В данное время на территории культурной столицы России представлено около трех десятков гостиниц высокого и среднего уровня. Наряду с ними функционируют порядка полусотни гостиниц-салонов.
План мини гостиницы должен учитывать то, что основными конкурентами в рассматриваемом сегменте будут не большие отели, а квартиры, сдаваемые посуточно. Конкурировать с ними возможно лишь, предоставляя постояльцам высокий уровень условий и активно продвигая свой бизнес посредством грамотно выстроенной рекламной кампании.
Специалисты выдают следующую раскладку по различным гостиничным категориям и их долевом участии на этом рынке:
- большие отели – 63%;
- средние и мини гостиницы – 27%;
- квартиры, сдающиеся посуточно – 10%.
Основная идея
План мини гостиницы в момент своей разработки должен учитывать основную идею. Она должна формироваться с определением целевой аудитории. В рамках этого проекта будут рассматриваться клиенты с доходом среднего уровня и выше, которые приехали в город отдохнуть, или же по рабочим вопросам.
Важно учитывать, что посетитель преимущественно любит комфорт, предпочитает наличие средств коммуникации, а также и то, что им могут быть востребованы различные дополнительные услуги в виде трансфера, бронирования билетов и т. п.
Таким образом, целевая аудитория будет выглядеть так:
- лица, приехавшие в командировку;
- лица, приехавшие отдохнуть и посмотреть город.
В перечень услуг, предлагаемых мини гостиницей, должно быть включено:
- расселение в номера;
- кейтеринг;
- услуги автотранспорта;
- бронирование билетов;
- прочие виды сопутствующих услуг.
Организационные моменты
Рассматриваемый пример план гостиницы не ориентирован на возведение здания с нуля, что позволяет уменьшить стоимость проекта и упростить процесс анализа основной идеи.
За основу будут взяты четыре коммунальные квартиры, расположенные друг над другом на двух этажах, что в общей сумме позволит получить 12 номеров.
Учитывая специфику клиентской аудитории, общий стиль гостиницы будет выполнен в современном стиле. Соответствующим образом должны быть подобраны и элементы интерьера, и в дальнейшем на этом будет делаться акцент при формировании рекламной стратегии.
Алгоритм выполнения организационных процедур будет строиться таким образом:
- покупка жилплощади;
- осуществление процедур, связанных с переводом жилплощади из жилого в нежилой фонд (что необходимо в связи с соответствующими положениями законодательства РФ);
- проведение соответствующих согласований и получение документации в пожарной инспекции и СЭС;
- ремонтно-реконструкционные мероприятия в будущих номерах, с учетом с общего стиля мини-гостиницы;
- поиск работников;
- развитие рекламной кампании.
Требования к зданию
Выбор здания, где расположены необходимые для будущего обустройства помещения, должен учитывать такие моменты:
- максимальная близость к ж/д, авто и аэровокзалам;
- удобный подъезд, наличие пространства для парковки;
- возможность проведения реконструкционных работ, касающихся обустройства фасада (если здание является памятником архитектуры, могут возникнуть трудности);
- желательное наличие элементов торговой инфраструктуры (супермаркеты, магазины, рынок и т. п.).
Также большим плюсом будет, если гостиничные номера будут располагаться на 1 и 2 этаже здания.
Персонал
Правильно подобранный персонал является важной частью бизнес плана, так как именно от работников зависит качество сервиса в отношении постояльцев и то, остановятся ли они здесь в следующий раз.
Какие штатные единицы должны быть предусмотрены:
- Управляющий – на нем замыкаются все вопросы любого характера.
- Администратор – функционально ответственен за размещение посетителей, общение с ними, организацию работы остального персонала.
- Горничная – приводит в порядок гостиничные комнаты и остальные помещения.
- Технический работник – отвечает за рабочее состояние всех ключевых узлов.