Бизнес план выделка шкур крс

Почему-то многие считают, что жители крайнего Севера настолько же крайне бедны и живут впроголодь. Это в корне ошибочное мнение. Северяне богатый народ. Они испокон веков занимались выделкой шкур животных и их продажей. И, поверьте, это весьма прибыльный бизнес.

Старый добрый бизнес

Выгодно ли сегодня заниматься такой деятельностью, как выделка шкур. Ответ звучит однозначно – еще как выгодно!

— Одна шкура приносит доход от 20 до 50 долларов, в зависимости от вида меха

— Таким ремеслом, как выделка шкур, можно заниматься где угодно: для небольшого бизнеса подойдет выделка шкур в домашних условиях, для более широкого поля деятельности можно создать целый завод.

— Работа с мехом не требует какой-то особенной специальности, поэтому большую часть работ могут выполнять неквалифицированные специалисты, которые без труда освоят оборудование для выделки шкур.

Минимум конкуренции

Ваша меховая мастерская не пострадает от происков завистливых конкурентов. Потому что их просто не будет. После развала Советского Союза исчезли зверофермы, в которых выращивались норки, песцы и другие пушные звери. Не стало и предприятий, специализировавшихся на выделке шкур. Вот почему спрос на ваши услуги будет гарантированно высоким. Даже у иностранных клиентов для вас найдется заказ, и не один. Ведь даже, несмотря на активную пропаганду и истеричную критику гринписовских организаций, осуждающих покупки и производство изделий из натуральных шкур, женщины за рубежом по-прежнему любят русские меха, в частности шубы из норки, шапки из шиншиллы и дизайнерские варежки и боа из кролика или лисы. Ну а шкура медведя возле камина – непременный атрибут дворянского гнезда или замка, принадлежащего выдающейся личности.

Бизнес-план. Организационные моменты

Приняв решение открыть свой бизнес, основой которого будет выделка шкур животных, необходимо составить детальный план. Ведь не просчитав все до мелочей в этом деле (да и в любом другом) можно запросто «прогореть». Не игнорируйте консультацию юриста – это далеко не выброшенные на ветер деньги, а необходимая информация. Тем более, что в России существует перечень животных, шкуры которых подлежат обязательной сдаче государству. Среди них такие пушные зверьки, как куница, лисица, белка, норка, горностай, рысь, соболь, бобер и др. Таким образом, выделка шкуры лисы (равно как и выделка шкур бобра) требует особого подхода и налаживания бизнеса.

Важным моментом в построении бизнес-плана является адекватная оценка рынка. Чтобы реально понять свои возможности, стоит изучить рынок кожи и меха в регионе, где Вы собираетесь заниматься выделкой шкур, определиться, какой именно вид товара пользуется спросом и какой представлен конкурентами в наименьшей степени.

Для организации наиболее выгодного и прибыльного бизнеса по выделке шкур необходимо наладить сотрудничество с иностранными заказчиками. И делать это надо на самых ранних этапах. Большой прибыли на первых порах сотрудничество с иностранными клиентами не принесет, так и стоимость Вашего товара будет ниже, и репутация будет еще не наработана, но подобное сотрудничество рассчитано на перспективу.

Что нужно знать новичкам

Итак, решив организационные моменты нового бизнеса и проложив курс своему кораблю, можно переходить непосредственно к процессу выделки шкур и меха.

Выделка шкур на сегодняшний день не требует проживания на дальнем севере рядом с чукчами. Это ремесло можно освоить в любом населенном пункте, так как достать материалы для работы не составляет на нынешний момент труда. Даже если Вы не охотник и не владелец фермы по выращиванию пушных зверьков, шкурки для выделки всегда можно приобрести.

Выделка шкур кролика – наиболее привлекательный вариант для начинающих. Во-первых, кроличьи шкуры отличаются низкой закупочной ценой. Это обеспечит невысокий начальный капитал и защитит от больших потерь при порче шкур (а ее не избежать новичкам на начальном этапе). Во-вторых, мех кролика (уже в качестве выделанной шкуры) пользуется большим спросом – сравнительно небольшая стоимость изделий из кроличьего меха и кожи порождают большой спрос на них и широкую аудиторию потребителей. Заняться выделкой шкур кролика целесообразно и владельцам кроличьих ферм. Таким образом, Вы получаете практически безотходное производство.

Фермерские угодья и выделка шкур

Нельзя не упомянуть и другие формы фермерского хозяйства. Практически любая ферма может стать хорошей основой для организации бизнеса по выделке шкур и/или меха. Имея свою ферму по выращиванию животных, Вы исключаете такое звено производства, как поставщик материалов, тем самым снижая себестоимость товара и повышая чистую прибыль от производства, т.е. получаете практически полный цикл производства в свои руки. Так, выделка шкур козы, как ни странно, также весьма актуальна. Кожа козы довольно таки популярна среди производителей кожаной обуви и других кожаных изделий. Выделка овечьих шкур в России также весьма популярна. Овцы на территории страны выращиваются повсеместно, и заказчиков на овечьи шкуры много.

Овцы, козы и кролики – далеко не весь список животных, выделка шкур которых может принести хорошую прибыль. Главное предварительно изучить рынок потребителей и четко очертить реальных клиентов.

Чтобы заниматься выделкой шкур в производственных масштабах вам понадобятся специальные станки.

— Машина рубильная, предназначенная для предварительной стрижки волосяного покрова.

— Барабаны откатные для откатки и отминки шкур.

— Машина разбивочная для придания меху чистоты и пластичности после дубления и откатки.

— Устройство для мягчения шкурок.

— Чесальная машина

— Машина стригальная для стрижки волосяного покров шкур

— Машина кожевенная мездрильная для мездрения овчины

— Машина мездрильная шкурок среднего размера, без которой не обходится выделка кроличьих шкур

— Центрифуга для отжима шкур

Где научиться?

Относительно навыков, которые необходимы для выделки шкур, вариантов их приобретения может быть много. Существует и бесплатные видео-курсы, и специальные платные обучающие курсы, и обучение непосредственно в фирмах по выделке шкур животных. Последний вариант чаще всего предусматривает открытие дочернего филиала и, естественно, уменьшает прибыль, но при этом и значительно уменьшает риски. Но, стоит заметить, что мастера Дальнего  Востока и «шкуроделы» Сибири действительно отлично владеют этим ремеслом. Выделка шкур в домашних условиях — это, можно сказать, их «конёк». Ведь жители этих регионов веками выделывают шкуры как на собственные нужды, так и для продажи. Даже оборудование для выделки шкур у большинства мастеров ручной работы. Поэтому именно эти «кудесники» и смогут Вам рассказать все секреты выбранного Вами ремесла.

Примерные расходы

Бизнес по выделке шкур может организовываться различными способами, что значительно влияет на требуемые капиталовложения. Например, если бизнесмен планирует закупать снятые шкуры и заниматься только их обработкой, это не потребует серьезных затрат на приобретение площадей и оборудования для выращивания животных, на покупку корма для них и т.п. Диаметрально противоположная ситуация сложится, если предприниматель решит самостоятельно разводить животных, однако такой подход существенно увеличит прибыль.

Если заниматься только выделкой, то достаточно будет арендовать помещение площадью около 30 кв.м. Стоимость аренды не будет превышать 30 000 рублей в месяц.

В необходимое оборудование входит:

• — рубильная машина (снятие волосяного покрова) – 240 000 рублей;

• — откатный барабан (отминка и откатка шкур) – 200 000 рублей;

• — разбивочная машина (придание пластичности и чистоты шкурам) – 240 000 рублей;

• — устройство для смягчения шкур – 180 000 рублей;

• — чесальный аппарат – 160 000 рублей;

• — стригальный аппарат – 200 000 рублей;

• — кожевенная машина – 280 000 рублей;

• — мездрильная машина – 320 000 рублей;
• — центрифуга для отжима – 180 000 рублей.

Итого, стоимость оборудования составляет около 2,04 миллиона рублей.

Для выполнения работ необходимо около 2 сотрудников, с заработной платой по 50 000 рублей в месяц каждый.

Расходным материалом при обработке шкур является соль. Ввиду низкой стоимости учет ее расхода не обязателен.

Доход будет складываться от типа обрабатываемых шкур. В среднем, 1 шкура стоит около 10 000 рублей, при этом около половины этой суммы составляет закупочная стоимость. Каждый месяц мастерская может обрабатывать около 100 шкур, что позволит извлекать чистую прибыль в размере 320 000 рублей. Это окупит бизнес примерно за полгода.

Настоящий пример успеха

Меховой промысел может открыть для вас совершенно новые возможности. Предприниматель из Челябинской области Тимур Мурзин уже несколько лет занимается выделкой шкур животных, которые ему поставляют в основном охотники. Так как в лесах Южного Урала лисы и кабана водится предостаточно, недостатка в сырье он не испытывает. Но два года назад он открыл для себя новое направление – таксидермию. Изготовленные предприимчивым южноуральцем чучела животных покупатели разбирают как горячие пирожки.

— Мои клиенты – состоятельные и солидные люди, — рассказывает Тимур. – Они покупают чучела животных для того, чтобы украсить ими интерьер загородного дома. Нередко мои лисы, медальоны с головой косули или композиции с белками становятся подарками на День Рождения или профессиональный праздник.

История южноуральского предпринимателя служит еще одним доказательством того, что спрос на меха животных всегда был, всегда есть и всегда будет.

Итак, выбрав выделку шкур животных как бизнес, самое главное – правильно оценить свои возможности и изучить возможности конкурентов в выбранном сегменте и регионе, наладить связи с реальными и потенциальными заказчиками и обучиться ремеслу. Сам же бизнес можно считать высокорентабельным, так как мода на кожаные и меховые изделия не проходит, а, следовательно, и спрос на продукцию падать не будет. Да и перенасыщения данного сегмента рынка добиться довольно таки трудно.

Бизнес план переработки кожевенного сырья

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в переработку кожевенного сырья.

Цель разработки бизнес плана: для привлечения инвестора;
Объем работы: 46 страниц;
Горизонт бизнес планирования: 8 лет.

В рамках бизнес плана будет осуществляться деятельность по дублению и отделки кожи. Продукцию получают из сырья путем химико-механического воздействия, включающего водно-химико-механические процессы и механические операции. Водно-химико-механические процессы проводят в подвесных барабанах. К механическим операциям относятся: мездрение и отжим.

Последовательная технологическая цепочка производства продукции включает следующие этапы:

1. Шкуры КРС мокросоленого консервирования:

• промывка (удаление внешних загрязнений и консервантов);
• отмокание (удаление остаточных консервантов; обводнение сырья, т.е. приведение в состояние близкое к парному);
• золение (обезволашивание, удаление водорастворимых белков, разволокнение дермы).

• мездрение (удаление подкожной жировой клетчатки-мездры);
• дубильные процессы:
• промывки (удаление внешних остаточных загрязнений);
• обеззоливание (удаление остатков зольника);
• мягчение (химчистка лица);
• пикелевание (консервирование и подготовка к дублению);
• дубление (окончательное, безвозвратное изменение дермы, фиксация структуры).

3. Хромированный полуфабрикат.

• отжим (удаление лишней влаги, разводка)

В среднем продолжительность производственного цикла (от «шкуры до хромированного полуфабриката») составляет порядка 3,5 – 4 суток.

ОРГАНИЗАЦИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ПЕРВИЧНОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ, ВЫДЕЛКЕ ОВЧИНЫ

Цели инвестиционного проекта: Организация деятельности по первичной переработке, выделке и крашении, овчины на действующих собственных

производственных площадях и реализация продукции на внутреннем и внешнем рынках.

Производительность: 2,640 шкур в год.

Продукция: первично переработанные и крашенные овчины.

Стоимость проекта: 14,4 млн. тенге.

Срок окупаемости: 2,5 года.

Данная концепция определяет процесс создания типовой компании по первичной переработке, выделке и крашении овчины. Этот проект создан по структуре бизнес-плана в помощь начинающим игрокам на рынке кожаных изделий. Данный путь развития носит рекомендательный характер и не может рассматриваться как единственно правильный. В проекте предусмотрены максимальные затраты на оборудование, персонал и продвижение продукта. В реальных условиях каждый собственник их оптимизирует по-своему усмотрению. Кроме того, все расчеты сделаны для предприятия, работающего в условиях города, для других условий необходимо сделать соответствующие поправки.
Все оборудование, транспорт и расходные материалы, используемые в описываемых процессах, по качеству отвечают всем современным требованиям и рекомендуются к применению.

Овчины – шкуры, снятые с убитых овец в возрасте не моложе пяти месяцев. Если шкуры сняты с более молодых животных, они носят название мерлушки. Овчины подразделяют на шубные, меховые и кожевенные.

Анализ рынка и маркетинговая стратегия

Несмотря на появление новых искусственных материалов, натуральные кожа и мех не потеряли своей привлекательности, напротив, экологические проблемы заставляют людей отдавать предпочтение изделиям из натуральных материалов. Инновационные технологии позволяют придать коже и меху новые потребительские свойства и функциональные возможности в ансамблях модной одежды и обуви. В настоящее время основой казахстанской промышленности является сырьевой сектор, что делает экономику государства зависимой от внешних условий, таких как спрос и уровень цен на экспортируемое сырье.
Животноводство характеризуется рассредоточением поголовья в основном в личных подворьях, а также мелкотоварным и сезонным производством животноводческой
продукции. 98 % поголовья скота (в пересчете на условные головы КРС) размещено в хозяйствах населения, 1% животных находится в сельхозпредприятиях и 1% — в крестьянских (фермерских) хозяйствах. Данная ситуация затрудняет использование достижений селекции, прогрессивных технологий содержания и кормления животных. Соотношение размещения поголовья животных по категориям хозяйств не изменяется в течение длительного времени.Сбыт продукции. Коммерческая деятельность компании должна быть ориентирована на поиск платежеспособных швейных фабрик и установления с ними долгосрочных договорных связей.
Ценовая стратегия.
Ценовая стратегия предусматривает следующие мероприятия:
• изучение ценовой политики конкурентов;
• использование системы скидок;
• формирование цен с учетом покрытия издержек и действующего законодательства;
• предоставление гибких форм оплаты – введение системы отсрочки платежа.

При первичной технологии обработки овчины солью необходимо применять 1 кг соли, а в последующем выдерживать овчину в течении 2 суток в рассоле. При технологии выделки овчины дублением автор проекта намерен использовать состав в количестве:
— 30 г/л соли,
— 10 г/л гипосульфита,
— 4 г/л дубителя.
Доказано, что данный состав более эффективный и позволяет получать материал с высоким качеством. Это количество удовлетворительно соответствует требованиям стандарта. В технологии крашении овчин только для подсветки использование 1 г/л аммиака, 2 г/л черной диезы целесообразно, поскольку при этом способе затраты красителя уменьшаются.

Бизнес идея — Прием и обработка шкур в РК

Прием и обработка шкур как идея малого бизнеса

Шкуры овец и крупно-рогатого скота применима во многим делах быта. С давних пор, применяемые нашими предками, и по сей день они не утратили своей актуальности. Поэтому идея малого бизнеса на обработке шкур не будет крайне трудно воспроизводимой, особенно если за это дело возьмутся люди из аулов.

Общая информация. Свежестянутая шкура называется парной. Для кожевника нет лучше шкуры, чем парная, особенно если она не запачкана кровью и грязью. Но редко имеется возможность сразу отправить шкуру на завод или самому ее выделать. А при лежании парная шкура быстро портится. Она сначала ссыхается, морщится, роговеет. Затем она начинает подпревать. Волос с нее слезает. Под конец она совсем сгнивает. Поэтому приходится что-нибудь сделать такое, чтобы шкура сохранилась без порчи.

Обработка шкур. После очистки шкуру натирают смесью равных частей поваренной соли и квасцов, мелко истолченных. Эта смесь употребляется не только для того, чтобы невыделанная шкура не загнила, но и для закрепления волоса.
Очищенную шкуру солить необходимо следующим образом: соль берется мелкая. На каждую шкуру берется в зимнее время от 200 г на 1 кг веса шкуры и до 300 г в летнее время. На большую бычью шкуру придется взять зимой 5,7-6,6 кг, а летом 8,2-10,2 кг соли; на коровью шкуру пойдет зимой 3,3-5 кг, а летом 5-6,2 кг.

Механизм обработки. Шкуру кладут на чистое место в расстилку, шерстью на землю или на пол. Снизу под шкуру хорошо класть какую-нибудь подкладку, чтобы с нее могла стекать мокрота. Всю шкуру ровно обсыпают солью с внутренней стороны; полезно притереть соль рукой, чтобы она хорошо пристала к шкуре. Если шкура правильно засолена, то через три дня на ней видна будет твердая соль. Если же вся ее соль впиталась, то надо еще подбавить свежей соли. Когда вся шкура ровно посолена, загибают голову и часть шкуры у хвоста внутрь, а также полы у краев. Затем посыпают солью голову и все толстые части по шерсти.

Теперь складывают всю шкуру в сверток. Складывать надо по правилу. Сначала загибается внутрь четвертая часть шкуры, начиная от головы, затем загибаются правая и левая полы к середине, затем вся шкура складывается по хребту, потом скатывается, начиная от головы в сверток, и завязывается хвостом или бечевкой.

Дней через пять сверток разбирается. Мокроте дают стечь, слегка подсаливают и свертывают снова, как в первый раз. Если все сделано по правилам, то шкура пролежит долго и не запреет.

Когда набирается много шкур, то можно их солить в бунтах или штабелях.
Первую шкуру засаливают на полу в расстил, как было только что описано. Затем всю шкуру кругом загибают так, чтобы голова, ноги и полы легли внутри, а вся шкурка кругом стала похожа на блюдце. Все загнутые части посыпают солью по шерсти, особенно тщательно присаливают голову. Затем кладут вторую шкуру так, чтобы голова пришлась не на голову первой шкуры, а рядом с ней. Все делают, как с первой шкурой. На вторую кладут таким же образом третью, четвертую, пятую и так далее, каждый раз хорошо все просаливая. Головы лягут по кругу одна за другой. В такой бунт можно сложить до двухсот шкур. Рассол в бунте не должен вытекать в одну сторону, что может случиться, если шкуры не будут правильно разостланы.

Если шкура была плохо просолена, то она запреет. Когда шкура начинает преть, с нее, прежде всего, начнет сходить волос. Время от времени надо подергивать пальцами волос. На здоровой шкуре волос сидит крепко, а на подопревшей сразу легко выдирается. Подопревшая шкура не годится для кожевника. Затем шкуру выворачивают мехом внутрь, мездрой наружу и хорошо просушивают в тени, желательно на ветру. Для просушки шкуру подвешивают, растянув, но, не вытягивая ее. Сушить шкуру на солнце или возле горячей печки нельзя, нужна обычная комнатная температура.

Когда шкура высохнет, но не потеряет эластичности (пересушивать шкуру не следует), ее аккуратно складывают шерстью внутрь и окончательно досушивают.

В таком виде шкура хранится до тех пор, пока она не будет выделана для длительного хранения или же из нее не будет изготовлено чучело.

Сбыт. Шкуры широко используются в отечественной легкой промышленности, где производится дополнительная обработка и выделка шкур по определенным государственным стандартам качества. Сырье, закупаемое организацией, проходит строгий отбор по государственным стандартам для дальнейшего производства и изготовления полуфабриката из различных кож. Сырье, не соответствующее стандартам, не поступит в производство кожевенного полуфабриката. Цены на шкуры устанавливается от объема и качества сырья.

Примерные расчеты.

Расходы:
Соль 1 кг = 30 тенге. Для обработки шкуры одной овцы необходимо 1,5-2,5 кг соли * 30 тенге = 45-75 тенге.
Для обработки шкуры одной единицы крупного рогатого скота необходимо 5-7 кг соли * 30 тенге = 150-210 тенге.

Доходы:
Продажа шкуры овца – 1 кг = 800-1200 тенге.
Продажа шкуры крупного рогатого скота – 1 кг = 1 800-2 200 тенге.

«100 видов семейного бизнеса» (под ред.К.Сатыбалдыулы)

Бизнес на выделке шкур

Ошибочное мнение, что жители на крайнем Севере живут очень бедно и впроголодь. На самом деле жители Севера являются достаточно богатым народом, который веками занимался шкурным промыслом: люди выделывали шкуры животных и их продавали. Это занятие приносило им большую прибыль.

Старое, доброе прибыльное дело

Выгодно ли на сегодняшний день заниматься бизнесом по выделке шкур? Ответ однозначный – да! Одна хорошо выделанная шкура может принести 30-60 долларов дохода, в зависимости от вида шкуры. Этим ремеслом можно заниматься повсеместно: для небольшого вида бизнеса подойдет выделка шкур в домашних условиях, а для более широкой деятельности можно организовать предприятие. Работа со шкурами и мехом не требует определенной специальности, так, что большую час работы могут выполнять не квалифицированные рабочие, для чего будет достаточно освоить работу соответствующего оборудования.

Небольшая конкуренция

Ваше небольшое меховое предприятие не будет страдать от разных происков весьма завистливых конкурентов. Дело в том, что и х практически нет. После того, как развалилось государство Советский Союз, вместе с этим исчезли практически все зверофермы, которые специализировались на выращивании разных пушных животных: норки, песца и других. Также вместе с этим исчезли предприятия, которые занимались выделкой шкур. По этой причине спрос на ваши услуги обещает быть высоким.

Даже иностранные клиенты будут давать вам заказы. Несмотря на активные протесты и критику активистов организации «Гринпис», которые сильно осуждают производство и покупку изделий из натурального меха, большинство женщин за рубежом не прекращают отдавать предпочтение русским мехам, а именно: шубам из норки, шапки из меха шиншиллы, а также дизайнерские боа и варежки из лисы или кролика. А, медвежья шкура перед камином – это вообще неизменный атрибут любого дворянского дома или дома выдающейся знатной особы.

Организационные вопросы и бизнес-план

После того, как вы примите решение организовать свой бизнес по выделке шкур, для этого необходимо составить подробный бизнес-план. Если все не просчитать до мельчайших подробностей, то можно легко обанкротиться. Не следует отказываться от консультаций юриста, вы сможете получить очень ценную информацию, которая пригодиться в вашей деятельности. Тем более, что в нашей стране есть список животных, шкуры которых необходимо обязательно сдавать государству. В этом списке находятся такие животные как: лисица, белка, горностай, куница, рысь, бобер, соболь и так далее. Так что выделка шкур бобра, лисицы, требует особых условий ведения бизнеса.

Серьезным моментом в составлении бизнес-плана является правильная оценка рынка. Для того, чтобы точно оценить свои возможности, необходимо тщательно проанализировать рынок меха и кожи в вашем регионе, определитесь с тем, какой вид товара имеет наибольшую популярность и спрос, а также что представляют конкуренты. Так же, для налаживания прибыльного и выгодного бизнеса, необходимо наладить сотрудничество с иностранными клиентами. Сделать это нужно в самом начале. На первых этапах сотрудничества с иностранными клиентами большой прибили ожидать не стоит, так как стоимость вашей продукции будет не высокой, репутация еще будет не наработанной, но такое сотрудничество заключается на будущую перспективу.

Что необходимо знать новичку

Приняв решение заняться таким видом бизнеса и решив все необходимые организационные вопросы для этого, а также направив свое дело в нужное направление, необходимо начинать свою деятельность по выделке шкур. Для этого в наше веря совсем не нужно проживать в северных регионах страны. Этим видом деятельности можно заниматься находясь в любом населенном пункте, так как достать материал для работы это не такая уж большая проблема на сегодняшний день. Даже в том случае если у вас нет своей зверофермы или вы не являетесь охотником, то шкурки можно покупать.

Например, выделка кроличьих шкур самый оптимальный вариант для новичков. Первое, кроличьи шкурки имеют низкую закупочную цену. Дает возможность получить небольшой начальный капитал и снизит риск больших потерь на начальных этапах выделки шкур. Второе, выделанные кроличьи шкурки имеют пользуются большим спросом, так как изделия из кроличьего меха имеют небольшую цену, а это в свою очередь способствует росту числа клиентов, а также повышению спроса. Заниматься выделкой кроличьих шкур выгодно также и владельцам ферм по разведению кроликов. В этом случае получается производство практически без отходов.

Фермерские угодья и выделка шкур

Стоит вспомнить и о других видах фермерского хозяйства. Любая ферма может быть хорошей базой для организации бизне