Бизнес план виноградного хозяйства пример
Готовый бизнес-план по выращиванию винограда и производству вина (с фин. расчетами)
Готовый бизнес-план предприятия по выращиванию винограда и производству вина разработан ООО ЭКЦ «Инвест-Проект» в октябре 2018 г. на основании разработанных нами ранее бизнес-планов и маркетинговых исследований винодельческой отрасли.
Готовый бизнес-план носит исключительно информационный характер и может рассматриваться только как основа для расчета собственного проекта.
Дата расчетов: 12.10.2018.
Период планирования: 120 месяцев (10 лет), с 2019 г. по 2028 г.
Методика планирования: UNIDO, собственные методики.
Концепция проекта
Данный инвестиционный проект предусматривает закладку виноградника по выращиванию винограда в объеме *** тыс. кг в год и строительство перерабатывающего цеха и хранилища для производства вина в объеме до *** тыс. л в год.
Для реализации проекта планируется приобретение земельного участка площадью не менее 45 га в ЮФО.
Маркетинговый обзор рынка виноделия
Площадь виноградников в России в 2017 году составила *** тыс. га, из них более 80% виноградных насаждений в плодоносящем возрасте.
Валовые сборы винограда в России в 2017 году составили *** тыс. тонн. Среднегодовые цены сельхозпроизводителей на виноград в России в 2017 году выросли на 21% и составили *** рублей за тонну.
В 2017 году было произведено вина игристого и шампанского – *** млн. дал, вина – *** млн. дал. Самые большие объемы производства вина в 2017 году в Краснодарском крае – *** млн. дал или 41,7% от всего российского производства вин.
В 2017 году объем рынка виноградного вина в стоимостном выражении вырос на 19,8% по сравнению с показателем 2016 года и составил *** млрд. руб.
Среднегодовые цены российских производителей в 2017 году установились на уровне – *** руб. / л. на вина игристые и шампанские, *** руб. за литр на вино виноградное.
В 2017 году среднегодовые российские розничные цены на вино выросли в среднем на 6%. Так потребительские цены на вино крепленное в 2017 году выросли на 6,8% и составили *** руб./ л., цены на вино виноградное столовое выросли на 5,3%, цена на полке – *** руб. / л. Также выросли цены за год и на вино игристое отечественного производства – *** руб. / л. (+6,6% к 2016 году).
Стоимостной объем ввоза виноградных вин в 2017 году составил *** млн. долларов и *** млн. л. в физическом объеме.
Согласно проекту концепции развития виноградарства и виноделия на 2016−2020 и на период до 2025 года, разработанной Минсельхозом России, планируется повысить уровень обеспеченности внутреннего рынка отечественными виноматериалами до 84% (в 2016 году было 44%), расширить виноградники до *** тыс. га к 2025 году. Валовой сбор при этом вырастет до *** тыс. т, а урожайность — до *** ц/га.
Потребность проекта в инвестициях
Для реализации проекта требуется инвестировать *** млн. руб. двумя траншами.
Для повышения инвестиционной эффективности проекта были рассчитаны рекомендуемые условия привлечения инвестиций.
Срок окупаемости – *** месяцев (*** лет от начала проекта).
Календарный план реализации проекта:
1. начало проекта: *** 2019 г.,
2. закладка виноградника: *** 2019 г.,
3. возделывание виноградника: *** 2019 г. – *** 2020 г.,
4. строительно-монтажные работы, пуско-наладка оборудования: *** 2022 г. – *** 2022 г.,
5. сбор первого некоммерческого урожая: *** 2022 г.,
6. получение лицензии на производство и продажу вина: *** 2023 г.
7. сбор первого коммерческого урожая: *** 2023 г.,
8. переработка и реализация продукции: *** 2024 г.,
9. окупаемость проекта: *** 2024 г.
Ключевые параметры проекта:
1. месторасположение: Южный федеральный округ;
2. площадь земельного участка: 45 га, в т.ч. 40 га виноградник;
3. производственная мощность:
по винограду: *** тонн сырья в год (*** кг / год / га);
по продукции: *** тыс. бутылок вина (емкость 0,75 л);
4. цена бутылки: *** руб.
5. планируемая выручка от продаж вина: *** млн. руб. / год;
6. система налогообложения: ОСН; сумма налогов к уплате: *** млн. руб. / год;
7. доход владельца проекта после возврата вложенных средств (за прогнозный период): *** млн. руб.;
8. для обеспечения работы виноградника требуется ** сотрудников с фондом оплаты труда *** млн. руб. в год;
9. рентабельность виноградника (доля прибыли в выручке): **%;
10. IRR проекта: **%;
11. PI проекта: *** б/р;
12. NPV проекта: *** млн. руб.
Купить готовый или заказать индивидуальный бизнес-план выращивания винограда и производства вина: +7 (495) 617-39-02 .
Не подходит готовый сценарий? ЭКЦ «Инвест-Проект» оказывает услугу по модификации бизнес-плана под Ваш проект:
- по площади и региону расположения виноградника;
- по рецептуре производства (столовое / элит / на давальческом сырье);
- по состоянию виноградника (покупка существующего или восстановление заброшенного);
- по номенклатуре винного продукта;
- по источнику финансирования проекта.
Готовый бизнес-план содержит 152 страницы, 54 таблицы, 30 графиков, 14 диаграмм и 2 рисунка.
СОДЕРЖАНИЕ БИЗНЕС-ПЛАНА ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ВИНОГРАДА И ПРОИЗВОДСТВУ ВИНА (С ФИН. РАСЧЕТАМИ)
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА | 5 |
2. ПОРЯДОК ПОЛУЧЕНИЯ ЛИЦЕНЗИИ | 17 |
3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ОБЗОР РЫНКА | 22 |
3.1. Инфляция и ВВП России, 2003-2020 гг. | 22 |
3.2. Промышленное выращивание винограда в РФ | 23 |
3.2.1. Классификация винограда | 23 |
3.2.2. География виноградарства | 26 |
3.2.3. Площади и урожайность виноградных насаждений в РФ | 27 |
3.2.4. Объемы производства винограда в РФ | 31 |
3.2.5. Цены сельхозпроизводителей на виноград | 36 |
3.2.6. Импорт винограда | 37 |
3.3. Классификация винной продукции | 38 |
3.4. Технология производства виноградных вин | 41 |
3.5. Российский рынок вин | 50 |
3.5.1. География виноделия и крупнейшие производители | 50 |
3.5.2. Объем производства винной продукции в России | 55 |
3.5.3. Объем рынка виноградного вина в стоимостном выражении | 57 |
3.5.4. Цены производителей на винную продукцию | 58 |
3.5.5. Динамика розничных цен на винную продукцию | 60 |
3.6. Структура потребления алкогольной продукции в РФ | 62 |
3.7. Потребление вин в России и в странах мира | 63 |
3.8. Портрет целевых потребителей алкоголя | 64 |
3.9. Рынок виносырья | 66 |
3.10. Импорт вина в РФ | 66 |
3.11. Проблемы и перспективы развития виноградарства и виноделия | 67 |
3.12. Меры государственной поддержки виноградарства и виноделия | 68 |
3.13. Стратегия развития предприятия | 68 |
3.14. Особенности маркетинга винной продукции | 69 |
4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН | 71 |
4.1. Месторасположение виноградника | 71 |
4.2. Закладка виноградника | 72 |
4.3. Урожайность и выход продукции | 72 |
4.4. Параметры производства | 73 |
4.5. План производства сырья | 74 |
4.6. План выручки от реализации продукции | 79 |
4.7. Параметры текущих затрат по проекту | 84 |
4.8. План текущих затрат | 85 |
4.9. Параметры прямых затрат по проекту | 89 |
4.10. План прямых затрат | 91 |
5. ПЕРСОНАЛ ПРОЕКТА | 95 |
5.1. Потребность в персонале и фонд оплаты труда | 95 |
6. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН | 97 |
6.1. Структура и объем необходимых инвестиций | 97 |
6.2. Календарный план финансирования и реализации проекта | 99 |
6.3. Рекомендуемые параметры привлечения финансирования | 102 |
7. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ | 103 |
7.1. Точка безубыточности | 103 |
7.2. Анализ чувствительности NPV | 105 |
8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН ПРОЕКТА | 108 |
8.1. Основные предположения к расчетам | 108 |
8.2. План движения денежных средств (cash flow) | 111 |
8.3. План прибылей и убытков (ОПУ) | 117 |
8.4. Налогообложение | 125 |
8.5. План расчетов с инвестором | 131 |
8.6. Прогноз доходов владельца проекта | 141 |
9. О РАЗРАБОТЧИКЕ БИЗНЕС-ПЛАНА | 151 |
Итого 152 страницы, 54 таблицы, 30 графиков, 14 диаграмм и 2 рисунка.
Список таблиц
Таблица 1. Рекомендуемые условия привлечения инвестиций.
Таблица 2. План движения денежных средств, 2018-2027 гг.
Таблица 3. Показатели эффективности проекта.
Таблица 4. Физико-географическое районирование виноградарства России*.
Таблица 5. Площади виноградных насаждений в основных регионах виноградарства, 2014-2017, тыс. га.
Таблица 6. Урожайность винограда в основных регионах виноградарства, 2010-2017, ц/га.
Таблица 7. Валовой сбор винограда в основных регионах виноградарства, 2013-2017, тыс./ц.
Таблица 8. Ведущие производители винограда Краснодарского края
Таблица 9. Ведущие производители винограда Республики Дагестан.
Таблица 10. Ведущие производители винограда в Крымском ФО.
Таблица 11. Ведущие производители винограда в Ставропольском крае.
Таблица 12. Ведущие производители винограда Ростовской области.
Таблица 13. Среднегодовые цены сельхозпроизводителей на виноград по России, 2010-2017, руб./т.
Таблица 14. Классификация вин по содержанию сахара и спирта.
Таблица 15. Ведущие производители винодельческой продукции в Краснодарском крае.
Таблица 16. Ведущие производители винодельческой продукции в Республике Дагестан.
Таблица 17. Ведущие производители винодельческой продукции в Республике Крым.
Таблица 18. Ведущие производители винодельческой продукции в Ростовской области.
Таблица 19. Ведущие производители винодельческой продукции в Ставропольском крае.
Таблица 20. Производство вина по основным винодельческим регионам РФ, 2017, тыс. дал.
Таблица 21. Средние цены производителей винной продукции по РФ, 2014-2017, руб.
Таблица 22. Средние потребительские цены на вино по РФ, 2015-2017, руб.
Таблица 23. Розничные продажи алкогольной продукции* в РФ, 2014-2017, тыс. декалитров.
Таблица 24. Потребление вина в России и странах мира, млн. гл.
Таблица 25. Импорт в РФ вина виноградного в стоимостном и натуральном выражении, 2013-2017 гг.
Таблица 26. Инструменты продвижения алкогольной продукции, разрешенные Российским законодательством.
Таблица 27. Урожайность и выход продукции.
Таблица 28. Параметры производства и продаж.
Таблица 29. План производства сырья помесячно, 2019-2028 гг.
Таблица 30. План производства сырья по годам, 2019-2028 гг.
Таблица 31. План выручки помесячно, 2019-2028 гг.
Таблица 32. План выручки по годам, 2019-2028 гг.
Таблица 33. Параметры текущих затрат.
Таблица 34. План текущих затрат помесячно, 2019-2023 гг.
Таблица 35. План текущих затрат по годам, 2019-2028 гг.
Таблица 36. Параметры прямых затрат.
Таблица 37. Комплектующие бутылки.
Таблица 38. План прямых затрат помесячно, 2019-2022 гг.
Таблица 39. План прямых затрат по годам, 2019-2028 гг.
Таблица 40. Персонал и ФОТ.
Таблица 41. Персонал и фонд оплаты труда.
Таблица 42. Структура и объем инвестиций.
Таблица 43. Календарный план финансирования и реализации проекта.
Таблица 44. Рекомендуемые условия привлечения инвестиций.
Таблица 45. Расчет точки безубыточности.
Таблица 46. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.
Таблица 47. План движения денежных средств помесячно, 2019-2022 гг.
Таблица 48. План движения денежных средств по годам, 2019-2028 гг.
Таблица 49. План прибылей и убытков помесячно, 2019-2022.
Таблица 50. План прибылей и убытков по годам.
Таблица 51. Налогообложение помесячно, 2019-2028 гг.
Таблица 52. План расчетов с инвестором.
Таблица 53. Показатели эффективности инвестиций.
Таблица 54. Расчет NPV проекта.
Список графиков
График 1. Динамика поступления выручки (руб.).
График 2. План выхода продукции (ед. / год).
График 3. Динамика текущих затрат (руб.).
График 4. Динамика прямых затрат (руб.).
График 5. Привлечение и возврат инвестиций (руб.).
График 6. Динамика чистой прибыли (руб.).
График 7. Динамика инфляции и ВВП России, 2003-2020, %.
График 8. Изменение площадей виноградных насаждений в РФ, 2010-2017, тыс. га.
График 9. Динамика урожайности виноградников в РФ, 2010-2017, центнеров с гектара.
График 10. Динамика валового сбора винограда в РФ, 2013-2017, тыс. центнеров.
График 11. Динамика средних цен сельхозпроизводителей на виноград в РФ, 2010-2017, руб./т.
График 12. Динамика импорта свежего винограда в РФ, 2010-2017, тыс. тонн.
График 13. Динамика производства вина в РФ, 2013-2017, тыс. дал.
График 14. Динамика выручки от производства виноградного вина, 2010-2017, тыс. руб.
График 15. Динамика средних цен производителей на вино по РФ, 2014-2017, руб. / л.
График 16. Динамика средних потребительских цен на вино по РФ, 2015-2018, руб. / л.
График 17. План выхода продукции (ед. / год).
График 18. Динамика поступления выручки (руб.).
График 19. Динамика текущих затрат (руб.).
График 20. Динамика прямых затрат (руб.).
График 21. Расчет точки безубыточности.
График 22. Анализ чувствительности NPV.
График 23. Выручка, затраты, прибыль.
График 24. Динамика чистой прибыли.
График 25. Финансовые результаты (руб.).
График 26. Привлечение и возврат инвестиций.
График 27. Обслуживание долга.
График 28. Чувствительность NPV к ставке дисконтирования.
График 29. NPV проекта и недисконтированный денежный поток.
График 30. Выплаты инвестору нарастающим итогом.
Список диаграмм
Диаграмма 1. Структура площадей виноградников по категориям хозяйств, 2017, %.
Диаграмма 2. Распределение площадей виноградников по регионам РФ, 2017, %.
Диаграмма 3. Объемы сбора винограда по категориям хозяйств, 2017, %.
Диаграмма 4. Распределение объемов промышленного производства винограда по регионам, 2017, %.
Диаграмма 5. Структура производства вина по регионам РФ, 2017, %.
Диаграмма 6. Структура розничных продаж алкогольной продукции в РФ, 2017, %.
Диаграмма 7. Распределение потребителей вина по полу и возрасту.
Диаграмма 8. Предпочтения россиян в вине, %.
Диаграмма 9. ТОП-10 регионов по продажам вина в РФ в 2017 году.
Диаграмма 10. Структура площадей винзавода.
Диаграмма 11. Структура текущих затрат.
Диаграмма 12. Структура прямых затрат.
Диаграмма 13. Структура инвестиций.
Диаграмма 14. Структура налоговых отчислений.
Список рисунков
Рисунок 1. Схема технологии переработки винограда.
Рисунок 2. Карта Южного федерального округа.
Итого 152 страницы, 54 таблицы, 30 графиков, 14 диаграмм и 2 рисунка.
Источник
Описание “Типовой бизнес-план виноградника (выращивания винограда с производством виноматериалов)”:
Цель проекта заключается в разработке бизнес-плана по выращиванию винограда с производством виноматериалов (виноградника) в одном из винодельческих регионов России.
К бизнес-плану прилагается финансовая модель в электронном виде, которую можно адаптировать для любого региона для выращивания винограда. Модель можно самостоятельно корректировать, меняя лишь исходные параметры для расчетов. Модель расчетов предоставляется клиенту в формате Excel.
Концепция бизнес-плана виноградника (выращивания винограда с производством виноматериалов):
Концепция проекта подразумевает создание хозяйства по выращиванию винограда в одном из винодельческих регионов России.
Предусмотрена покупка земли площадью *** Га.
Первый урожай планируется в 3 квартале 3 года, поступления от реализации виноматериалов начинаются в 4 квартале 3 года.
Запланированная урожайность виноградников составит *** тонн в год.
Основные характеристики бизнес-плана по выращиванию винограда с производством виноматериалов (виноградника):
- Производимая продукция – виноматериалы.
- Средняя урожайность виноградников в винодельческих регионах России составляет *** тонн с гектара.
- Суммарные затраты на покупку оборудования составляют *** руб.
- Выход готового виноматериала составляет ***% от первоначального сырья.
- Цена реализации виноматериалов составит *** руб. за кг.
- Проект окупается за *** лет.
- Ставка дисконтирования, принятая в расчетах к проекту, равна 10% в год
В бизнес-плане рассмотрены:
Виноградарство в России:
- Объемы валового сбора винограда в России в динамике 2014-2020 гг.
- Структура валового сбора и посевных площадей винограда по категориям хозяйств, регионам и федеральным округам.
- Посевные площади винограда, его урожайность в разрезе регионов и федеральных округов в России.
- Урожайность винограда в динамике по федеральным округам и регионам России.
Виноделие в России:
- Объем, динамика и региональная структура производства вина и виноматериалов в России.
Инвестиции:
- Общая сумма инвестиций составила *** тыс. руб.
- Структура инвестиций в выращивание виноградников с производством виноматериалов по направлениям затрат.
- Проект финансируется за счет средств инвестора.
В финансовой модели были рассчитаны показатели эффективности создания виноградников с дальнейшим производством виноматериалов, а именно чистая приведенная стоимость, внутренняя норма доходность, индекс рентабельности, дисконтированный срок окупаемости проекта и другие.
Привлекательность рынка:
- Закон о виноградарстве и виноделии, вступивший в силу 26 июня 2020 года, требующий производства вина исключительно из винограда, выращенного на территории России, позволит снизить количество контрафакта, продаваемого под видом российского вина и способствует развитию производства винограда в России.
- Посевные площади винограда в России в 2019 году увеличились на ***% и составили *** тыс. га. При это подавляющая их часть (***%) приходится на земли сельскохозяйственных организаций.
- Наибольшая площадь виноградных насаждений в 2019 году приходится Краснодарский край – ***% или *** тыс. га.
- За 2019 год сельскохозяйственные организации собрали на ***% винограда, чем годом ранее.
- Урожайность винограда во всех категориях хозяйств выросла на ***%, а в сельскохозяйственных организациях – на ***%.
- По объемам производства вина в России лидирует Краснодарский край, где в 2019 году было произведено порядка ***% всего вина. За ним следуют Республика Крым и Ставропольский край, на долю которых пришлось ***% и 16,0% в общем объеме производства.
- За январь-июль 2020 года было произведено *** млн. дкл виноградных виноматериалов.
Бизнес-план содержит 25 диаграмм, 27 таблиц, 5 графиков и 2 схемы.
ОГЛАВЛЕНИЕ 2
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 4
2. РЕГИСТРАЦИЯ 7
2.1. РЕГИСТРАЦИЯ КОМПАНИИ 7
3. МАРКЕТИНГ 8
3.1. ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ВИНОГРАДА 8
3.1.1. Общая характеристика 8
3.1.2. Почвы и их влияние на качество винограда 9
3.1.3. Посадка винограда 11
3.1.4. Циклы развития винограда 16
3.1.5. Уборка винограда 23
3.2. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ВИНА 26
3.2.1. Общая технология производства вин 26
3.2.2. Технология производства красных вин 30
3.2.3. Технология производства белых вин 31
3.2.4. Технология производства розовых вин 31
3.2.5. Технология производства игристых вин 32
3.2.6. Технология производства специальных вин (крепких и десертных) 32
3.2.7. Технология производства вин типа Мадеры 33
3.2.8. Технология производства вин типа портвейнов 33
3.2.9. Технология производства карамелизованных вин типа Марсалы 34
3.2.10. Технология производства ароматизированных вин 35
3.2.11. Технология производства пленочных вин типа Херес 35
3.3 ВИННАЯ ПРОДУКЦИЯ 36
3.3.1. Общая классификация винной продукции 36
3.3.2. Производство виноматериалов 38
3.4. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ АЛКОГОЛЬНОГО РЫНКА 42
3.4.1. Лицензирование 42
3.4.2. Регулирование рынка розничной торговли алкоголем 43
3.5. ВИНОГРАДАРСТВО В РОССИИ 46
3.5.1. Площадь виноградников 46
3.5.2. Валовой сбор 61
3.5.3. Урожайность 69
3.6. ВИНОДЕЛИЕ В РОССИИ 75
3.6.1. Районы виноделия в России 75
3.6.2. Производство виноматериалов в России 76
3.6.3. Производство вина в России 79
4. КОНЦЕПЦИЯ ПРОЕКТА 82
5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 83
5.1. ПЕРСОНАЛ 83
5.2. ПАРАМЕТРЫ ПОСТУПЛЕНИЙ И ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА 84
5.3. ПАРАМЕТРЫ ТЕКУЩИХ РАСХОДОВ 85
6. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН 87
6.1. ОБЪЕМЫ И НАПРАВЛЕНИЯ ИНВЕСТИЦИОННЫХ ЗАТРАТ 87
7. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ 90
8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 91
8.1. ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ ПО ПРОЕКТУ 91
8.2. ОСНОВНЫЕ ПРЕДПОЛОЖЕНИЯ К РАСЧЕТАМ 91
8.3. ПРОГНОЗ ДИНАМИКИ ВЫРУЧКИ И ПЛАН ДОХОДОВ 93
8.4. ПЛАН РАСХОДОВ 96
8.4.1. Общие направления и объемы текущих затрат 96
8.5. НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ ПО ПРОЕКТУ 99
8.6. БЕЗУБЫТОЧНЫЙ ОБЪЕМ ПРОДАЖ 101
8.7. ПРОГНОЗНЫЙ ОТЧЕТ О ДВИЖЕНИИ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ 103
8.8. ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ 108
8.9. ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА 114
9.ПРИЛОЖЕНИЯ 116
9.1. ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН О ВИНОГРАДСТВЕ И ВИНОДЕЛИИ В РФ 116
10. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО» 180
Список диаграмм
Диаграмма 1. Площадь виноградных насаждений в хозяйствах всех категорий, тыс. га
Диаграмма 2. Распределение площадей насаждений винограда по категориям хозяйств в 2019 году,%
Диаграмма 3. Площадь виноградных насаждений в сельскохозяйственных организациях, тыс. га
Диаграмма 4. Распределение площадей насаждений винограда по федеральным округам в 2019 году,%
Диаграмма 5. Распределение площадей насаждений винограда по регионам в 2019 году,%
Диаграмма 6. Площадь насаждений винограда в плодоносящем возрасте в хозяйствах всех категорий, тыс. га
Диаграмма 7. Распределение площадей насаждений винограда в плодоносящем возрасте по категориям хозяйств в 2019 году, %
Диаграмма 8. Площадь виноградных насаждений в плодоносящем возрасте в сельскохозяйственных организациях, тыс. га
Диаграмма 9. Распределение площадей насаждений винограда в плодоносящем возрасте по федеральным округам в 2019 году,%
Диаграмма 10. Распределение площадей насаждений винограда в плодоносящем возрасте по регионам в 2019 году,%
Диаграмма 11. Валовой сбор винограда в хозяйствах всех категорий, 2014-2019 гг., тыс. центнеров
Диаграмма 12. Структура валового сбора винограда по категориям хозяйств в 2019 году, %
Диаграмма 13. Валовой сбор винограда в сельскохозяйственных организациях, 2014-2019 гг., тыс. центнеров
Диаграмма 14. Структура валового сбора винограда в хозяйствах всех категорий в 2019 году по федеральным округам, %
Диаграмма 15. Структура валового сбора винограда в хозяйствах всех категорий в 2019 году по регионам, %
Диаграмма 16. Урожайность винограда в хозяйствах всех категорий, 2014 – 2019 гг., ц с 1 га убранной площади
Диаграмма 17. Урожайность винограда в сельскохозяйственных организациях, 2014 –2019 гг., ц с 1 га убранной площади
Диаграмма 18. Объем производства виноградных виноматериалов в России, 2014-янв-июл 2020 гг., тыс. дкл
Диаграмма 19. Структура производства виноградных виноматериалов по федеральным округам в России в 2019 году, %
Диаграмма 20. Структура производства виноградных виноматериалов по регионам в России в 2019 году, %
Диаграмма 21. Объем производства вина в России, 2014-янв-июл 2020 гг., тыс. дкл
Диаграмма 22. Структура производства вина по федеральным округам в России в 2019 году, %
Диаграмма 23. Структура производства вина по регионам в России в 2019 году, %
Диаграмма 24. Структура текущих затрат по проекту
Диаграмма 25. Структура инвестиционных затрат
Список таблиц
Таблица 1. Площадь виноградных насаждений по федеральным округам, 2018-2019 гг., тыс. га
Таблица 2. Площадь виноградных насаждений по регионам, 2018-2019 гг., тыс. га
Таблица 3. Площадь виноградных насаждений в плодоносящем возрасте по федеральным округам, 2018-2019 гг., тыс. га
Таблица 4. Площадь виноградных насаждений в плодоносящем возрасте по регионам, 2018-2019 гг., тыс. га
Таблица 5. Валовой сбор винограда по федеральным округам, 2018-2019 гг., тыс. центнеров
Таблица 6. Валовой сбор винограда по регионам, 2018-2019 гг., тыс. центнеров
Таблица 7. Урожайность винограда по федеральным округам, 2018-2019 гг., центнеров с 1 га
Таблица 8. Урожайность винограда по регионам, 2018-2019 гг., центнеров с 1 га
Таблица 9. Объем производства виноградных виноматериалов в России по федеральным округам, 2014-янв-июл 2020 гг., тыс. дкл
Таблица 10. Объем производства виноградных виноматериалов в России по регионам, 2014-янв-июл 2020 гг., тыс. дкл
Таблица 11. Объем производства вина в России по федеральным округам, 2014-янв-июл 2020 гг., тыс. дкл
Таблица 12. Объем производства вина в России по регионам, 2014-янв-июл 2020 гг., тыс. дкл
Таблица 13. Штатное расписание
Таблица 14. План производства
Таблица 15. Цена реализации
Таблица 16. Параметры текущих расходов по проекту
Таблица 17. Направления и объемы инвестиционных вложений в проект
Таблица 18. Оценка рисков и путей их сокращения
Таблица 19. Исходные показатели по проекту
Таблица 20. Динамика выручки по проекту
Таблица 21. Динамика текущих затрат по проекту
Таблица 22. Ставки налогов
Таблица 23. Налоговые выплаты по проекту
Таблица 24. Расчет точки безубыточности
Таблица 25. Отчет о движении денежных средств
Таблица 26. Отчет о прибылях и убытках
Таблица 27. Показатели эффективности проекта
Список графиков
График 1.План доходов
График 2.Точка безубыточности
График 3. Динамика выручки, затрат и прибыли
График 4. Динамика чистой прибыли
График 5. NPV проекта и недисконтированный денежный поток
Список схем
Схема 1. Технология производства вина
Схема 2. Процесс производства вина
Источник