Бизнес план в сфере растениеводства

Растениеводство представляет собой выращивание культурных растений с целью последующей продажи в формате предпринимательской деятельности. Данный вид предпринимательства отличается простотой и доступностью для начинающих бизнесменов без опыта реализации других бизнес-проектов. Бизнес-план растениеводства включает в себя описание организационных этапов, регистрации предпринимательской деятельности, требований к арендуемому земельному участку и трудоустраиваемым сотрудникам фирмы, сбыта готовой продукции. Кроме того, бизнес-план содержит финансовый анализ показателей доходной и расходной части бизнес-проекта.

Растениеводство как бизнес: особенности и виды

Выращивание растений в качестве предпринимательской деятельности потребует от бизнесмена навыков, знаний и умений. Помимо прочего, необходимо определить уровень спроса на конкретные виды культурных растений, с тем чтобы при минимальных затратах получать высокий доход. Окупаемость первоначальных капиталовложений зависит от избранной разновидности выращиваемых культурных растений, ассортимента и стоимости приобретенного оборудования, масштабов производства, а также величины текущих расходов. Также в данной сфере предпринимательской деятельности значение имеет климат региона выращивания растений. Помимо прочего, выбранный регион осуществления деятельности влияет на выбор вида культурного растения.

Необходимо учитывать также тот факт, что для выращивания некоторых растений требуются дополнительные навыки и знания. Предпринимателю, не имеющему опыт растениеводства фруктовых и овощных культур, следует обратить внимание на выращивание классических культурных растений. Однако в области овощного растениеводства также возможно выращивать продукцию, не требующую больших трудозатрат и дополнительных навыков, к примеру томаты или огурцы.

Разновидности растениеводства:

• выращивание зерновых культур;
• садоводство;
• овощеводство;
• выращивание фруктовых культур;
• картофелеводство;
• бахчеводство.

Анализ местного рынка

Огромное значение для реализации рассматриваемого бизнес-проекта имеет предварительный тщательный анализ местного рынка и определение уровня конкуренции. Необходимо не только выявить количество конкурирующих компаний, занимающихся растениеводством в формате предпринимательства в избранном регионе, но также определить слабые и сильные стороны деятельности, чтобы использовать полученную информацию для участия в конкурентной борьбе на местном уровне.

Организационный план

Регистрация деятельности

Первоначальный этап реализации бизнес-проекта – прохождение обязательной процедуры государственной регистрации бизнеса. В зависимости от масштабов выращивания культурных растений, а также прогнозируемых перспектив роста и развития бизнеса необходимо выбрать форму хозяйствующего субъекта. Для малого или среднего бизнеса нужно зарегистрировать деятельность в форме индивидуального предпринимателя без образования юридического лица, тогда как оптимальный вариант регистрации крупного бизнеса растениеводства – общество с ограниченной ответственностью. Крестьянско-фермерское хозяйство подойдет для целей объединения нескольких индивидуальных предпринимателей.

После сбора и сдачи пакета необходимых документов следует уплатить государственную пошлину за регистрацию бизнеса и встать на учет в местном налоговом органе.

Выбор формы государственной регистрации предпринимательской деятельности и системы налогообложения влияет на сложность формирования, ведения и представления бухгалтерской документации.

Аренда или покупка земельного участка

При выборе места расположения земельного участка важную роль играет не только климат избранного региона осуществления деятельности, но также площадь земельного участка, позволяющая обустроить определенное количество теплиц для выращивания культурных растений, цветов, фруктов и овощей. На начальных этапах осуществления предпринимательской деятельности земельный участок целесообразнее арендовать, а в дальнейшем можно будет выкупить этот или приобрести другой участок в собственность предпринимателя, фирмы или крестьянско-фермерского хозяйства.

Подготовка почвы и посадка растений

Перед посадкой зерновых или овощных культур, а также цветов почву земельного участка или теплицы необходимо тщательным образом подготовить. Полная подготовка грунта к посеву возможна традиционным методом механического разрыхления, а также удобрения органическими или минеральными специальными веществами. Кроме того, подготовке почвы к посеву способствует обработка химическими или биологическими веществами.

Персонал

Руководство деятельностью компании начинающий предприниматель на первоначальных этапах деятельности осуществляет сам, трудоустраивая, таким образом, специалистов для работы в теплицах и непосредственно на земельном участке. Партнерские отношения и поиск каналов сбыта готовой продукции – задача предпринимателя, но в случае отсутствия опыта или возможностей налаживания сотрудничества с крупными фирмами следует обратиться за услугами в стороннее маркетинговое и рекламное агентство. Нелишним будет позаботиться о сохранности урожая и состояния теплиц, трудоустроив сотрудников частного охранного предприятия или охранника по объявлению.

Пример растениеводства

В качестве примера осуществления деятельности по выращиванию определенных культур рассмотрим процесс выращивания огурцов в промышленных масштабах. Понадобится внушительный размер первоначальных инвестиций – около полутора миллионов рублей. Основа – плодородная тепличная земля. Площадь земельного участка – примерно 500 квадратных метров. Для реализации проекта понадобится трудоустройство нескольких работников.

При условии наличия в собственности земельного участка нужной площади можно сэкономить значительную сумму стартового капитала, поскольку основная его часть идет на покрытие расходов на аренду земельного участка, обустройство теплиц и приобретение необходимого оборудования. В случае отсутствия нужных знаний и навыков выращивания определенного культурного растения предприниматель может прибегнуть к услугам опытного специалиста-агронома. Стартовые капиталовложения окупятся за первый год осуществления предпринимательской деятельности, поскольку годовая сумма чистой прибыли приблизительно равна указанной сумме первоначальных инвестиций в реализацию проекта.

Поиск каналов сбыта продукции

На этапе подготовительных мероприятий следует заблаговременно позаботиться о сотрудничестве со специализированными фирмами и оптовыми складами с целью реализации выращиваемой овощной, фруктовой и другой растениеводческой продукции. Основной доход компании будет напрямую зависеть от условий сотрудничества с организациями-партнерами и наличия каналов сбыта товара.

Финансовый план: окупаемость и рентабельность проекта

Стартовые капиталовложения в реализацию рассматриваемого бизнес-проекта пойдут на аренду земельного участка, обустройство теплиц, приобретение необходимого оборудования и расходных материалов, а также регистрационные и маркетинговые мероприятия. Сумма первоначальных инвестиций в проект составляет в среднем от 1 до 2 миллионов рублей, если речь идет о растениеводстве в промышленных масштабах.

Окупаемость стартовых вложений происходит в течение первого года осуществления деятельности, а рентабельность бизнес-проекта составляет более 30%.

Купить готовый бизнес план

Рассмотрим основные этапы открытия фермерского хозяйства.

Регистрация в государственных органах

Крестьянское фермерское хозяйство — это форма индивидуального предпринимательства, госпошлина за его регистрацию в 2018 году обойдется в 800 рублей. Для реализации своей продукции на рынках и в других торговых точках, вам нужно будет предоставить такие документы, как:

• справка от ветеринарного врача (так как на ферме будут разводиться животные);
• заключение СЭС;
• сертификаты на соответствие продукции стандартам качества.

Также для того, чтобы продавать продукцию в торговые точки, вам понадобятся:

• Разрешения от Роспотребнадзора.
• Разрешение от сотрудников пожарной инспекции.

В качестве системы налогообложения выгоднее всего использовать единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Он составляет 6% от разницы доходов и расходов, фермерского хозяйства.

При регистрации фирмы в нашем примере необходимо указать следующие виды ОКВЭД:

ОКВЭД 01.41.1— Разведение молочного крупного рогатого скота;

ОКВЭД 01.41.21 — Производство сырого коровьего молока

Поиск земли и подготовка ее к эксплуатации

Бизнес начинается с поиска земельного участка. Для реализации проекта предприятию потребуются:

• административные здания;
• хозяйственные здания.

Ферме нашего типа необходимо не менее 1500 кв. м земли, цены на землю сильно разнятся в зависимости от удаленности земли от города, в нашем случае, 1 кв.м обойдется в 30 руб. На этой территории нужно разместить ангар для содержания КРС, склад для хранения кормов, летний загон для животных, а также административное здание для сотрудников, в котором так же будет располагаться склад для хранения кормов. Найти готовую ферму с уже готовыми сооружениями будет проблематично, поэтому подготовьтесь к тому, что все необходимые постройки и коммуникации нужно будет проводить самостоятельно.

Желательно, чтобы участок располагался как можно ближе к лугам и пастбищам (это естественная кормовая база КРС), иначе работы по заготовлению кормов будут обходиться очень дорого. Кроме того, есть необходимость расположения участка вблизи транспортных путей, ведь придется перевозить продукцию, и сильная отдаленность от дороги может негативно сказаться на стоимости перевозки.

Далее необходимо подвести коммуникации к сооружениям (ангару). Потребуется подключение электроэнергии, водоснабжения и газа. Данные процедуры могут затянуться на длительный срок, поэтому позаботиться о них надо заранее. Данный этап может затянуться до 6 месяцев, стоимость реализации обойдется бизнесмену в 100 — 200 тысяч рублей.

Покупка необходимого инвентаря и оборудования

Для работы понадобится следующий перечень оборудования:

Большое количество работы на фермах выполняется с помощью машин, это сэкономит ваше время и деньги, поэтому следует озаботиться покупкой доильных аппаратов, погрузчика и транспортера.

Покупка животных

Затраты данного пункта могут существенно отличаться в зависимости о типа животных, которых вы будете приобретать. Дойная корова (2-3 отела) будет стоить не менее 60 тыс. рублей, телочка от 3-х месяцев обойдется в 10-15 тысяч рублей, но её еще надо вырастить, и получение готовой продукции можно будет отложить примерно на год. В рамках данного проекта будут приобретаться 30 голов дойных коров, 20 бычков и 20 голов молодняка. Таким образом, стоимость закупки животных находится на уровне 3 200 000 руб.

Поиск персонала

Если членов КФХ будет недостаточно, вам придется нанять сотрудников. Вам понадобятся:

• Ветеринар.
• Забойщик;
• Подсобные работники;
• Бухгалтер.

Заключение договоров с покупателями

Реализация готовой продукции — важный этап фермерского хозяйства, от которого и зависит вся получаемая прибыль. Наиболее благоприятным развитием события станет заключение договора на поставку продукции для сети магазинов. В зависимости от выбранной ниши и формы производства (ИП или ООО) возможно использование различных как оптовых, так и розничных каналов сбыта.

Календарный план запуска проекта