Бизнес план теплицы выращивание рассады
Около 30% жителей нашей страны имеют в собственности приусадебные участки. Большинство дачников разбивают сады или огороды на территории землевладения. Для того чтобы получить урожай или вырастить цветы, им требуются саженцы. Весной тысячи владельцев загородных домов устремляются в специализированные магазины, чтобы купить посадочный материал.
Высокий спрос на товар наблюдается на протяжении нескольких месяцев, вплоть до окончания дачного сезона. В этот период бизнес на рассаде овощей и цветов приносит предпринимателям высокую прибыль.
Бизнес на выращивании рассады цветов и овощей
Бизнес на рассаде предполагает выращивание и продажу ранних овощных культур и цветов. Наиболее высоким спросом пользуются саженцы:
- Помидоров;
- Сладкого перца;
- Огурцов;
- Клубники;
- Капусты.
Обратите внимание! Цветочная рассада обычно продается в начале лета. Ассортимент товара зависит от региона, в котором проживает предприниматель.
Каждый житель сельской местности при желании может организовать бизнес по выращиванию рассады. Это занятие не требует специальных знаний, достаточно иметь участок земли свободный от построек. Первоначальный капитал для реализации бизнес проекта минимальный, и окупить расходы можно в первый сезон работы.
В интернете существует множество сельскохозяйственных форумов. На этих сайтах можно ознакомиться с перспективами деятельности, почитать отзывы опытных фермеров, и получить совет по поводу того, какую рассаду сажать для бизнеса.
Закупка посадочного материала
На первом этапе предприниматель должен определиться с видами овощных и цветочных культур, которые он планирует выращивать на даче. Выбору семян следует уделять особое внимание, так как от этого зависит качество будущих саженцев.
Если проанализировать спрос, можно понять, какую рассаду выгодно выращивать на продажу. Обычно предпочтение отдают сортовым семенам ранних культур, они дают хороший урожай и соответствуют указанным параметрам. Чтобы сэкономить на семенах, рекомендуется покупать их у оптовых продавцов. Кроме этого, качественный товар можно приобрести:
- В институтах семеноводства;
- На селекционных станциях;
- У фермеров, занимающихся производством сельскохозяйственных культур.
Обратите внимание! Не стоит приобретать семена гибридных сортов растений. Подросшие саженцы подвержены заболеваниям, часто гибнут, и не приносят дачнику высокий урожай.
Подготовка почвы
Почва с огорода не подходит для высадки семян. Чаще всего используют дерновой грунт, который можно найти в любом лесу. Землю подготавливают ранней весной, пересыпают в ящики и закрывают пленкой. Время от времени фермер должен перемешивать ее и поливать водой. Перед посадкой грунт очищают от сорняков, корешков и дезинфицируют его.
Строительство теплицы
Большинство ранних сортов овощей и цветочных культур выращивают в закрытом грунте. Соответственно, фермеру понадобится теплица для рассады. Конструкции изготавливают из:
- Пленки;
- Поликарбоната;
- Стекла.
Под строительство парника выбирают ровное место, защищенное от ветра. Начинающие предприниматели часто ограничены в денежных средствах, поэтому выбирают недорогой укрывной материал, который натягивают на проволоку. Однако в таком помещении невозможно заниматься выращиванием рассады на продажу в крупных масштабах, и на высокую прибыль рассчитывать не стоит.
Вырастить качественный урожай можно в профессиональной теплице с подогревом. На рынке существует множество вариантов готовых конструкций. Их стоимость зависит от площади и материала, из которого они изготовлены.
В парнике необходимо создать комфортные условия для роста растений. В зимний период почва промерзает на 1,5-2 метра, поэтому семена следует высаживать в ящики, расположенные высоко от уровня пола. Этот способ позволит защитить саженцы от гибели и сэкономить денежные средства на отоплении.
В одну емкость размером 50*50 см можно поместить до 300 ростков. При двухуровневом размещении лотков для растений, полезная площадь увеличивается.
Рекомендуем еще несколько интересных бизнес идей:
- Выращивание зелени как бизнес;
- Как начать выращивать зеленый и репчатый лук на продажу;
- Как запустить бизнес на малине или клубнике.
Посадка и уход
По срокам созревания все овощные культуры разделяют на три вида: ранние, средние и поздние. Семена ранних и средних растений
Небольшая теплица для выращивания рассады на продажу
сеют в домашних условиях или в хорошо отапливаемых помещениях.
При посадке семенного материала используют следующие технологии:
- Саженцы ранних растений сажают в отдельные горшки;
- Поздние и средние сорта помещают в специальные кассеты.
После того, как все семена будут высажены, емкости накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой до появления первых ростков. Готовые для продажи цветы и овощи можно получить через 1 месяц.
Чтобы сохранить молодые побеги, нужно соблюдать некоторые условия:
- В лоток не должен попадать воздух до появления побегов;
- Подпитывать растения можно после появления второго листка;
- Температурный режим для нормального роста овощных культур составляет 20 C, а для рассады клубники – 25 C.
Сбыт товара
Рассада капусты готовая к сбыту
О том, как продавать рассаду, нужно позаботиться перед закупкой посадочного материала. Важно найти покупателей и точки реализации продукции, иначе занятие предпринимательством будет бессмысленным.
Продавать молодые ростки можно:
- На местных рынках;
- Оптовым покупателям, специализирующимся на продаже сельскохозяйственной продукции;
- Магазинам для дачников.
Для привлечения покупателей используют сайт в интернете или размещают объявление в печатных изданиях.
Бизнес план выращивание рассады в теплице
Оценить доход от торговли рассадой сложно. На выручку влияют многие факторы, такие как регион проживания фермера, наличие или отсутствие теплицы на участке. Бизнес план позволит подсчитать, сколько можно заработать на рассаде с максимальным уровнем погрешности. В качестве примера для расчетов рассмотрим теплицу из поликарбоната размером 3*6, в которой планируется выращивать до 3000 саженцев цветов и овощей.
| Наименование расходов | Стоимость, рублей |
| Строительство | 60000 |
| Закупка оборудования | 20000 |
| Покупка семян | 30000 |
| Коммунальные услуги | 6000 |
| Итого | 116000 |
Обратите внимание! Выращивая в парнике то, что хорошо покупают дачники, предприниматель сможет реализовать весь товар за один сезон.
Стоимость 1 саженца на рынке составляет около 20 рублей. При условии продажи всей продукции, фермер получит 60000 рублей дохода. Выращивая экзотические деревья, зелень, можно увеличить доход в два раза.
Как думаете, выгодно ли заниматься выращиванием рассады на продажу?
Думаю даНе выгодно
Первоначальные затраты окупятся на второй год работы. Рентабельность этого направления находится на уровне 30%, что является хорошим показателем эффективности предприятия.
Читайте еще: как получить помощь от государства на развитие своего бизнеса.
Заключение
Домашний бизнес по разведению саженцев способен принести предпринимателю неплохой стабильный заработок. Большинство дачников предпочитают выращивать экологически чистые овощи на участке и оформлять цветочные клумбы, поэтому спрос на саженцы велик. Перед началом деятельности следует оценить свои финансовые и физические возможности, ведь уход за растениями – это тяжелый труд. Если фермера не пугают сложности, он получит прибыль на второй год работы, невзирая на сезонность этого направления деятельности и прочие негативные факторы.
Загрузка …
Источник
Рассмотрим основные этапы открытия бизнеса по выращиванию продукции в теплицах.
Регистрация в государственных органах
Зарегистрировать тепличный бизнес можно в качестве ИП, ООО или Крестьянско-фермерского хозяйства. Наиболее оптимальный вариант — КФХ, ведь налоговая нагрузка в этом случае будет гораздо ниже (6% с доходов). Крестьянское фермерское хозяйство является формой индивидуального предпринимательства, госпошлина за регистрацию обойдется в 800 рублей.
Регистрация производится в межрайонном отделении налоговой службы, документы для открытия КФХ:
- Заверенное нотариусом заявление о регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства.
- Соглашение о создании КФХ.
- Копия паспорта главы хозяйства.
- Квитанция об уплате гос. пошлины.
- Список кодов деятельности хозяйства ОКВЭД.
- Копии справки о составе семьи (или других документов, подтверждающих родство членов КФХ).
Также для того, чтобы продавать продукцию в торговые точки, вам понадобятся:
- Разрешения от Роспотребнадзора.
- Разрешение от сотрудников пожарной инспекции.
При регистрации фирмы в нашем примере необходимо указать следующие виды ОКВЭД:
ОКВЭД 01.13.9 — Выращивание овощей, не включенных в другие группировки.
Поиск земли и подготовка ее к эксплуатации
Для бизнеса среднего масштаба понадобится земельный участок площадью не менее 250 кв. м. Многие владельцы теплиц обустраивают теплицы на своих садовых участках. Это очень удобный вариант, ведь в таком случае вы всегда будете на месте и сможете совмещать отдых и работу. Однако если участка в собственности у вас нет, его можно арендовать. В данном бизнес-плане будет рассмотрен вариант открытия бизнеса с учетом аренды земельного участка, на котором будут располагаться теплицы и хозяйственное здание.
Земля должна быть плодородной, при этом участок должен находиться вблизи транспортных путей, ведь перевозить продукцию придется часто и большая отдаленность может сказаться на стоимости перевозок. Кроме того, важно наличие коммуникаций (электроснабжения, водоснабжения) и средняя удаленность от города (не более 30 км). Стоимость квадратного метра такой земли обойдется в 80-100 руб.
На участке можно разместить 5 теплиц под каждый из видов культур, общая площадь каждой теплицы составляет 40 кв.м.
Покупка необходимого инвентаря и оборудования
Для работы понадобится следующий перечень оборудования:
| Наименование | Количество | Цена за 1 шт. | Обшая сумма |
| Тепличная конструкция | |||
| Каркас теплицы | 5 | 45 000 | 225 000 |
| Поликарбонат | 14 | 6 500 | 91 000 |
| Итого: | 316 000 | ||
| Капельный полив | |||
| Бак для воды | 5 | 7 000 | 35 000 |
| Труба пролива | 12 000 | 12 000 | |
| Насос для бака | 5 | 2 500 | 12 500 |
| Система капельного полива | 10 | 2 000 | 20 000 |
| Итого: | 79 500 | ||
| Осветительная система | |||
| Лампа | 60 | 800 | 48 000 |
| Выключатель автоматический | 10 | 150 | 1 500 |
| Кабель электрический | 15 000 | 15 000 | |
| Итого: | 64 500 | ||
| Вентялиционная система | |||
| Вентилятор тепличный | 5 | 4 500 | 22 500 |
| Фильтр воздушный | 10 | 800 | 8 000 |
| Итого: | 30 500 | ||
| Дополнительное оборудование | |||
| Садовые инструменты | 8 000 | 8 000 | |
| Ящик | 40 | 80 | 3 200 |
| Спецодежда | 4 | 5 000 | 20 000 |
| Итого: | 31 200 | ||
| Общая сумма: | 521 700 | ||
Будет закуплено 5 теплиц размером 5м*8м, которые нужно будет собрать и установить. Также теплица не сможет функционировать без света, капельного полива и вентиляционной системы.
Покупка семян и удобрений
Затраты на семена являются ощутимой статьей расходов при организации масштабного дела. Мы рассмотрим вариант, при котором будет закуплено:
- салат (цена за 1 кг — 2500 рублей)
- укроп (цена за 1 кг — 1300 рублей)
- петрушка (цена за 1 кг — 1000 рублей)
- репчатый лук (цена за 1 кг — 3500 рублей)
- базилик овощной (цена за 1 кг — 3200 рублей)
В среднем с 10 кв. м. плодородной почвы можно получать 20-25 кг лука и 15-20 кг остальной продукции. При этом вам понадобится: 15-20 грамм семян лука, 4-5 грамм петрушки, укропа и базилика, 2-3 грамма салата.
Закупка удобрений находится в прямой зависимости от количества земли, поэтому в нашем случае будет уходить примерно 12 500 руб. в год.
Поиск персонала
Если членов КФХ будет недостаточно, вам придется нанять сотрудников. В ваше предприятие вам понадобится:
- рабочий;
- директор;
- специалист по продажам;
- бухгалтер.
Бухгалтер и специалист по продажам не будут появляться на участке, они обсуждают с директором все необходимые вопросы удаленно.
Заключение договоров с покупателями
Перед поставкой первых партий необходимо договориться с покупателями о продаже продукции на постоянной основе, между КФХ и юридическим лицом заключается договор поставок продукции. Важно грамотно рассчитать примерный объем производства, чтобы не было ситуаций с недопоставками и некачественной продукцией. Можно отвозить товар на дегустацию, чтобы представители фирм-покупателей могли оценить вкус зелени. На этот этап уйдет примерно 3-4 недели.
Источник
Стартовый капитал – 100 тыс.руб.
Прибыль в месяц – 120 тыс.руб.
Срок окупаемости – 3 мес.
Рассада является популярным товаром в весеннее время, поскольку ее приобретают собственники дачных участков для посадки различных культур. Бизнес-план по выращиванию рассады учитывает, что изначально необходимо правильного вырастить высококачественную и первоклассную рассаду, которая после этого продается конечным потребителям – дачникам.
Самыми популярными культурами, на которые всегда наблюдается очень высокий спрос, являются ранние, такие как сладкий перец и некоторые сорта помидоров, огурцы и капуста, баклажаны и др. Такой высокий спрос объяснятся тем, что у некоторых дачников не имеется возможности или умений для самостоятельного выращивания рассады в домашних условиях, поэтому они с удовольствием приобретают ее в магазинах и на рынке, причем даже по очень высокой цене.
Выбор семян для рассады
Изначально следует определиться с тем, какие семена будут использоваться для выращивания рассады. Бизнес-план по выращиванию рассады доказывает, что этот вопрос очень важен, поскольку от него зависит размер получаемого от деятельности дохода. Человек, который планирует заниматься выращиванием рассады, должен очень хорошо разбираться во всех сортах различных растений, чтобы смог детально и доходчиво объяснять их отличительные особенности покупателям. Выбирать необходимо исключительно сортовые семена, которые имеют массу преимуществ перед покупными.
Покупать качественные семена можно различными способами. Например, отличным вариантом являются известные оптовые торговцы, которые давно работают на рынке и являются официально зарегистрированными компаниями. Также можно обратиться в специальные институты семеноводства, в которых всегда имеется большой выбор различных семян. При покупке в этих заведениях можно быть абсолютно уверенным в высоком качестве семян и в их хорошем происхождении. Лучше всего выбирать районированные сорта, поскольку такие растения не будут преподносить никаких сюрпризов, в отличие от каких-либо гибридных сортов.
Земля для выращивания рассады
Следует помнить о том, что для качественной рассады важно не только выбрать подходящие семена, но и определиться с почвой, которая должна быть пригодной и подходящей для предстоящих планов. Не рекомендуется брать почву с огорода, поскольку она не будет обеспечивать полноценного и хорошего роста растениям. Поэтому лучше всего приобрести специальную почву, предназначенную для рассады. В такой земле все растения будут расти очень быстро, а также получатся очень крепкими и здоровыми. Предполагается, что для получения хорошего дохода нужно вырастить довольно много рассады, поэтому возникает вопрос: где именно взять такое большое количество грунта, учитывая, что он имеет довольно большую стоимость?
Не рекомендуется брать грунт, который расфасован по небольшим пакетам, поскольку он действительно дорого стоит, а в результате получить хорошую прибыль от деятельности не выйдет. Поэтому можно взять землю с заброшенных полей, поскольку именно там располагается дерновая земля, которая идеально подойдет для выращивания рассады. Однако перед ее непосредственным использованием рекомендуется осуществить процесс ее переработки определённым методом. Лучше всего осуществлять его заготовку весной, поскольку именно в это время получится наиболее подходящий для рассады грунт.
В осеннее время землю нужно обязательно просеять и выполнить ее дезинфекцию. После этого она добавляется в специальные стаканчики, предназначенные для выращивания рассады.
Дезинфекция грунта является обязательным моментом, поскольку если этого не выполнить, то рассаду будут окружать различные ненужные травы, что приведет к тому, что культурное растение будет немного притеснено и будет иметь не слишком привлекательный вид. Выполнить дезинфекцию очень просто, причем эта работа не занимает много времени.
Для этого необходимо на металлический поднос насыпать землю и поставить его на огонь, помешивая при этом землю. В результате выполнится пропаривание земли, которое приведет к пропариванию всех находящихся в ней семян сорняков и личинок насекомых.
Теплица, в которой будет выращиваться рассада
Выращивание рассады должно осуществляться в подходящих условиях. Поэтому н бизнес-план по выращиванию рассады учитывает, что необходимо искать хорошую и качественную теплицу. Следует отметить, что не каждая конструкция подходят для выращивания рассады. Это объяснено тем, что рассада должна расти на грядках, которые находятся на том же уровне, что и окружающая их земля.
Поэтому нужно выбирать хорошую теплицу, в которой можно посадить рассаду таким образом. Причем она должна обладать великолепными теплоизоляционными характеристиками, чтобы растения росли в отличных условиях. Располагать теплицу можно на собственном участке или взять на время большой участок земли в аренду.
Продажа выращенной рассады
Рассада растет довольно быстро, однако как только она будет готова, необходимо оперативно ее продать, а в ином случае придется мириться с пропавшими растениями и потерянными деньгами. Рекомендуется развешивать объявления на всех дачных участках, в которых говорится о продаже ранней рассады, а также можно самостоятельно продавать ее на рынке. Привлекать покупателей нужно здоровой, высокой и качественной рассадой, а также большими знаниями в особенностях различных сортов, поскольку покупатели предпочтут приобрести растения у людей, которые много знают о них.
Бюджет и рентабельность бизнес-плана по выращиванию рассады
Люди, которые занимаются выращиванием и продажей рассады, не могут с точностью сказать, какую именно прибыль получат от деятельности, поскольку растения могут не вырасти по некоторым причинам или на рынке будет слишком много конкурентов, и продать все растения не получится.
Первоначальные расходы:
– Теплица – 80 000 рублей
– Семена – 15 000 рублей
– Обогрев растений в теплице – 2 000 рублей
Планируемая прибыль от продажи рассады в год может достигнуть 120 000 рублей.
Успехов Вам!
Источник
В рамках сложившейся экономической ситуации выгоднее начать свое дело, чем зависеть от внешних обстоятельств. Составить бизнес-план теплицы по выращиванию овощей не составит труда, если заранее определиться с параметрами теплицы, продукцией для выращивания, рынком сбыта и суммой денежных вложений.
Тепличное хозяйствоПодготовка бизнес-плана
Этот документ дает возможность взять ссуду или добиться от государства безвозмездного вложения денег в ваше дело. Наличие детального плана экономит время, повышает продуктивность работы. Планирование бизнеса обезопасит от ошибок, которые можно совершить при организации дела.
Видео — Бизнес план теплицы
Для грамотного составления плана нужно знать его структуру, ознакомиться с особенностями выращивания овощей в теплице. Только тогда можно рассчитывать на прибыль. Выбор продукции осуществляется с учетом следующих критериев:
- климат данной местности;
- спрос на овощи;
- варианты реализации.
Как выбрать участок для тепличного бизнесаВажно! Определитесь, каким образом вы будете заниматься бизнесом – круглый год или только в сезон, покупать готовую рассаду или растить ее самостоятельно. Но ключевым моментом все же будет количество денег, которое вы хотите вложить в свое дело.
Перед составлением проекта четко обозначаются цели. При планировании тепличного бизнеса они могут звучать так:
- Организация тепличного хозяйства для розничной и оптовой торговли в регионе.
- Получение прибыли в размере N млн. руб. в год.
- Расширение ассортимента продукции за счет редких овощных культур для сбыта в ресторанные заведения.
Кивано или африканский огурецВ бизнес-плане обязательно должна быть прописана информация о владельце, направление деятельности и местоположение объекта.
Цены на семена кивано
семена кивано
Преимущества и недостатки ведения тепличного хозяйства
Перед планированием бизнеса желательно взвесить все за и против в сфере выращивания овощей на продажу. Это поможет сделать вывод о его рентабельности.
Таблица 1. Плюсы и минусы тепличного бизнеса.
| Плюсы | Минусы |
|---|---|
| Возможность собрать 2-3 урожая | Жесткая конкуренция |
| Быстрый доход и окупаемость | Продажи зависят от сезонности |
| Непрерывный спрос | Маленький срок годности |
| Торговля оптом и в розницу | Для выращивания овощей круглый год понадобится дополнительное оборудование |
| Несложная организация | Для сбыта продукции в магазины понадобится специальное разрешение |
| Есть вариант сделать бизнес на дому | Низкие цены на овощи в летнее время |
Если ориентироваться на вегетарианцев и приверженцев здорового питания, спрос на продукцию гарантирован в любое время года. В зимний период интерес к овощам у этой аудитории остается неизменным, а цены на них существенно увеличиваются.
Какую продукцию выбрать?
Выращивать можно разные овощи – экзотические или традиционные для своего региона. К самым популярным вариантам среди местных культур относят:
- свеклу, морковь, картофель;
- огурцы, помидоры, перец;
- капусту.
Подробнее о выращивании томатов в теплице можно прочитать в нашей статье.
Капуста — самый неприхотливый овощЭти овощи не нуждаются в особых условиях хранения и культивирования. Уход за ними не причиняет особых хлопот.
Важно! Степень экзотичности овощей напрямую влияет на их себестоимость. Если культура не характерна для данной местности, придется позаботиться о создании для нее надлежащих условий. Это потребует дополнительных затрат, а по причине малого спроса может возникнуть проблема потери товарного вида.
При выборе продукции не стоит игнорировать клиентские запросы. На ранних этапах работы лучше ориентироваться на овощи, которые пользуются спросом у потребителей в течение всего года.
Цены на семена капусты
семена капусты
Финансовая сторона вопроса
Финансовый план – это прогнозирование текущих вложений. Без них бизнес по выращиванию овощей обречен на провал. Понадобятся умения рассчитывать прибыль ожидаемую и фактическую. Все расходы делят на три категории – единоразовые, переменные и постоянного характера.
Учет вложений — обязательная составляющая бизнес-планаК первой категории относятся:
- оформление документальной базы, регистрация бизнеса;
- взятие в аренду участка земли;
- проектирование, постройка теплиц;
- покупка садового инвентаря, оборудования;
- закупка посадочного материала и удобрений.
Покупка готовой рассады — хорошая альтернатива выращиванию овощей из семянНа это уйдет 2-3 месяца. Общая сумма единоразовых инвестиций составит 15-18 млн. руб. Если имеется свой земельный участок, для открытия бизнеса понадобится 4-5 млн. руб.
Важно! Определитесь, сколько теплиц вы планируете построить. Если реализовывать продукцию небольшими партиями, достаточно зарегистрироваться в качестве владельца личного подсобного хозяйства. Если вы не являетесь индивидуальным предпринимателем, налоги платить не нужно.
Таблица 2. Ежемесячные траты.
| Категория вложений | Цена |
|---|---|
| Оплата труда, страховой взнос | 160 тыс. руб. |
| Коммунальные платежи | 100 тыс. руб. |
| Амортизация | 10 тыс. руб. |
| Защита растений от вредителей | 10 тыс. руб. |
| Организационные расходы | 70 тыс. руб. |
Итоговая сумма – 350 тыс. руб.
К переменным издержкам относят вложения разного размера. Они носят периодичный характер. Это может быть ремонт теплиц и оборудования, приобретение топлива для доставки овощей. На основе приведенных данных рекомендуется делать расчет суммы ежемесячных затрат и за год в целом.
Одна из затрат — ремонт теплицАнализ конкуренции
Учет ее уровня необходим, чтобы комплексно подойти к составлению бизнес-плана. В целом конкуренция в области тепличного хозяйства невелика. Для ее анализа нужно собрать данные обо всех, кто задействован в выращивании овощей на продажу в вашем регионе.
Как анализировать бизнес конкурентов
Деятельность предпринимателей рассматривается по следующим критериям:
- наименование выращиваемой продукции;
- объем товара, предлагаемого на реализацию;
- степень удовлетворенности клиентов качеством овощей;
- на какую продукцию есть спрос.
Торговый павильон — наглядный пример анализа спроса и ассортиментаПосле проведения анализа можно сделать вывод о том, насколько прибыльным будет ваше тепличное хозяйство. Ведь с учетом конкуренции никто не гарантирует, что сотрудничество с крупными оптовыми заказчиками сохранится надолго, а выбранные для выращивания овощи будут пользоваться спросом.
Как противостоять конкуренции
После анализа конкурентной среды пора приступать к разработке своих преимуществ. Это могут быть следующие меры:
- снижение цен на продукцию;
- гарантия качества;
- выпуск каталога с указанием выгодных условий и ассортимента;
- составление списка потенциальных клиентов с последующей рассылкой им ваших коммерческих предложений;
- лояльная система скидок.
Конкурентная борьба – процесс непрерывный, поэтому не лишним будет привлечение специалиста. Его обязанностью станет поиск клиентов, анализ деятельности конкурентов, рекламные мероприятия.
Привлечение маркетолога — гарантия вашего успехаКакую прибыль можно получить от выращивания овощей
На уровень дохода влияет фактор сезонности. Чаще всего цены на аграрную продукцию достигают своего максимума весной и зимой. Если выращенные помидоры или огурцы продавать в этот период, их стоимость будет в пределах 80-120 руб. за 1 кг.
Если ориентироваться на теплицу площадью 1000 кв.м. при урожае в 16 тонн в месяц и цене 80 руб. за 1 кг надеяться на 100% его реализацию, ежемесячный доход будет 1,28 млн. руб.
Теплица площадью 1000 кв.м.Чтобы рассчитать чистую прибыль, нужно из этой суммы вычесть постоянные вложения – 350 тыс. руб. Получится 930 тыс. руб. Доходы в таком размере можно иметь только на протяжении полугода. В теплый сезон года стоимость продукции снижается в несколько раз. Но даже с учетом этого проект окупит себя за 9-12 месяцев, если правильно все организовать.
Вероятность риска
В процессе выращивания продукции в закрытом грунте можно оказаться в зоне риска. При ведении бизнеса могут возникать определенные обстоятельства, влекущие за собой финансовый ущерб:
- Изменение цен на энергоносители. Если тарифы растут, а выращивание овощей продолжается и в зимний период, доходы не всегда могут покрыть расходы на отопление теплицы.
- Динамика рынка. Ее нужно учитывать – если в этом году хорошо берут капусту, это не означает, что в следующем на ее продаже можно заработать много денег. Конкуренты в любой момент могут снизить цены или разнообразить свой ассортимент.
- Развитие заболеваний, вредители. Если регулярно не наблюдать за состоянием растений и вовремя не принимать меры по их защите, достаточно 2-3 дней, чтобы потерять весь урожай.
Тля — злейший враг фермеровВажно! Если существует возможность риска, не стоит этого бояться и прекращать попытки организовать свой бизнес. Метод проб и ошибок – тоже ценный опыт на пути к успеху.
Видео — Тепличный бизнес семьи Герца
С учетом рисков и вероятных изменений бизнес-план будет больше соответствовать действительности.
Подбор персонала
Бизнес-план должен содержать подробные сведения о персонале. Это касается должностей, количества наемных работников, их обязанностей, размера оклада. В дальнейшем в плане указывается принятый график работы, ожидаемые даты отпусков.
Чтобы обслужить теплицу среднего размера достаточно 3-4 наемных работников. В перечень их обязанностей войдет:
- посадка культуры и уход за ней;
- уборка урожая;
- сортировка, упаковка продукции;
- содержание тепличного хозяйства в надлежащем виде.
Уход за растениямиЗаработная плата персонала может быть сдельно-премиальной или фиксированной. В первом случае она составит приблизительно 25 тыс. руб. для одного человека. Примеры фиксированной оплаты труда представлены в таблице.
Таблица 3. Примеры фиксированной оплаты труда работников.
| Должность | Количество | Размер оклада |
|---|---|---|
| Управляющий | 1 | 40 тыс.руб. |
| Технолог | 1 | 30 тыс.руб. |
| Рабочие | 4 | 20 тыс.руб. |
Если предприниматель сам справляется с обязанностями управляющего и технолога, ему не придется тратить лишние средства на заработную плату и время для поиска людей на эти должности.
Особенности поиска потребителей
Налаживание каналов сбыта начинается с момента возведения теплиц или задолго до этого. Так можно избежать простоя, гарантировать стабильную прибыль на протяжении всего года. У овощей срок хранения невелик, поэтому рекомендуется найти 2-3 варианта одновременно.
Оптовые базы
Чем ме?