Бизнес план теплицы с овощами

Бизнес план теплицы с овощами thumbnail

Рассмотрим основные этапы открытия бизнеса по выращиванию продукции в теплицах.

Регистрация в государственных органах

Зарегистрировать тепличный бизнес можно в качестве ИП, ООО или Крестьянско-фермерского хозяйства. Наиболее оптимальный вариант — КФХ, ведь налоговая нагрузка в этом случае будет гораздо ниже (6% с доходов). Крестьянское фермерское хозяйство является формой индивидуального предпринимательства, госпошлина за регистрацию обойдется в 800 рублей.

Регистрация производится в межрайонном отделении налоговой службы, документы для открытия КФХ:

  • Заверенное нотариусом заявление о регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства.
  • Соглашение о создании КФХ.
  • Копия паспорта главы хозяйства.
  • Квитанция об уплате гос. пошлины.
  • Список кодов деятельности хозяйства ОКВЭД.
  • Копии справки о составе семьи (или других документов, подтверждающих родство членов КФХ).

Также для того, чтобы продавать продукцию в торговые точки, вам понадобятся:

  • Разрешения от Роспотребнадзора.
  • Разрешение от сотрудников пожарной инспекции.

При регистрации фирмы в нашем примере необходимо указать следующие виды ОКВЭД:

ОКВЭД 01.13.9 — Выращивание овощей, не включенных в другие группировки.

Поиск земли и подготовка ее к эксплуатации

Для бизнеса среднего масштаба понадобится земельный участок площадью не менее 250 кв. м. Многие владельцы теплиц обустраивают теплицы на своих садовых участках. Это очень удобный вариант, ведь в таком случае вы всегда будете на месте и сможете совмещать отдых и работу. Однако если участка в собственности у вас нет, его можно арендовать. В данном бизнес-плане будет рассмотрен вариант открытия бизнеса с учетом аренды земельного участка, на котором будут располагаться теплицы и хозяйственное здание.

Земля должна быть плодородной, при этом участок должен находиться вблизи транспортных путей, ведь перевозить продукцию придется часто и большая отдаленность может сказаться на стоимости перевозок. Кроме того, важно наличие коммуникаций (электроснабжения, водоснабжения) и средняя удаленность от города (не более 30 км). Стоимость квадратного метра такой земли обойдется в 80-100 руб.

На участке можно разместить 5 теплиц под каждый из видов культур, общая площадь каждой теплицы составляет 40 кв.м.

Покупка необходимого инвентаря и оборудования

Для работы понадобится следующий перечень оборудования:

НаименованиеКоличествоЦена за 1 шт.Обшая сумма
Тепличная конструкция
Каркас теплицы545 000225 000
Поликарбонат146 50091 000
Итого:

316 000
Капельный полив
Бак для воды57 00035 000
Труба пролива12 00012 000
Насос для бака52 50012 500
Система капельного полива102 00020 000
Итого:

79 500
Осветительная система
Лампа6080048 000
Выключатель автоматический101501 500
Кабель электрический15 00015 000
Итого:

64 500
Вентялиционная система
Вентилятор тепличный54 50022 500
Фильтр воздушный108008 000
Итого:

30 500
Дополнительное оборудование
Садовые инструменты8 0008 000
Ящик40803 200
Спецодежда45 00020 000
Итого:

31 200
Общая сумма:

521 700

Будет закуплено 5 теплиц размером 5м*8м, которые нужно будет собрать и установить. Также теплица не сможет функционировать без света, капельного полива и вентиляционной системы.

Покупка семян и удобрений

Затраты на семена являются ощутимой статьей расходов при организации масштабного дела. Мы рассмотрим вариант, при котором будет закуплено:

  • салат (цена за 1 кг — 2500 рублей)
  • укроп (цена за 1 кг — 1300 рублей)
  • петрушка (цена за 1 кг — 1000 рублей)
  • репчатый лук (цена за 1 кг — 3500 рублей)
  • базилик овощной (цена за 1 кг — 3200 рублей)

В среднем с 10 кв. м. плодородной почвы можно получать 20-25 кг лука и 15-20 кг остальной продукции. При этом вам понадобится: 15-20 грамм семян лука, 4-5 грамм петрушки, укропа и базилика, 2-3 грамма салата.

Закупка удобрений находится в прямой зависимости от количества земли, поэтому в нашем случае будет уходить примерно 12 500 руб. в год.

Поиск персонала

Если членов КФХ будет недостаточно, вам придется нанять сотрудников. В ваше предприятие вам понадобится:

  • рабочий;
  • директор;
  • специалист по продажам;
  • бухгалтер.

Бухгалтер и специалист по продажам не будут появляться на участке, они обсуждают с директором все необходимые вопросы удаленно.

Заключение договоров с покупателями

Перед поставкой первых партий необходимо договориться с покупателями о продаже продукции на постоянной основе, между КФХ и юридическим лицом заключается договор поставок продукции. Важно грамотно рассчитать примерный объем производства, чтобы не было ситуаций с недопоставками и некачественной продукцией. Можно отвозить товар на дегустацию, чтобы представители фирм-покупателей могли оценить вкус зелени. На этот этап уйдет примерно 3-4 недели.

Источник

■ご注文の際は、必ずご確認ください。
※こちらの商品は海外からのお取り寄せ商品となりますので、ご入金確認後、商品お届けまで2~4週間程度お時間を頂いております。
※高額商品(3万円以上)は、代引きでの発送をお受けできません。
※ご注文後にお客様へ「注文確認のメール」をお送りいたします。それ以降のキャンセル、サイズ交換、返品はできませんので、あらかじめご了承願います。また、ご注文をいただいてからの発注となる為、メーカー在庫切れ等により商品がご用意できない場合がございます。その際には早急にキャンセル、ご返金いたします。
※海外輸入の為、遅延が発生する場合や出荷段階での付属品の箱つぶれ、細かい傷や汚れ等が発生する場合がございます。

■海外ブランド品の場合、ヤマト運輸にて発送となります。配送希望時間帯をご指定が出来ます。
[午前中] [14:00~16:00][16:00~18:00][18:00~20:00][19:00~21:00]

Steve Madden スティーブマデン Womens bags Bmarkel Green

【マザーツール カメラ用同軸映像ケーブル 100m CD-100HD】

Kangol カンゴール Unisex 帽子 Wool Lahinch Bucket Hat Lilas。【送料無料】三菱【VD-20Z9-BL】 BL認定品 【VD20Z9BL】 [新品]【三菱 換気扇】【沖縄 北海道 離島は送料別途】、「Steve Madden スティーブ マデン Mens シューズ Mallet Oxford Dark Tan Leather」Keen Kids キーン キッズ Unisex ブーツ Kootenay II WP (Little Kid/Big Kid) Canteen/Old Gold「ビタクラフト(VitaCraft) アリゾナシリーズ IH対応 両手ナベ21cm【お返し おしゃれ】【入学内祝い 初節句 バレンタイン ギフト 入学祝い】【結婚祝い】」Kaenon カエノン Mens サングラス Burnet Mid Matte Black/Tortoise Grey 12-Polarized、Johnston & Murphy ジョンストン&マーフィー Mens ビジネスシューズ Conard Monk Strap Black Italian Calfskin。「CARLOS by Carlos Santana カルロスサンタナ Mens ビジネスシューズ Davis Black Calfskin Leather/Suede」 「Lucky Brand ラッキーブランド Mens 衣類 トップス Jeep Diamond Tee Jet Black」Dan Post Boots ダン ポスト ブーツ Womens ブーツ Paint Cowgirl Boot DP4615 Multi Leather、Pleaser プリーザー Womens サンダル Adore 709MF Platform Sandal Black Microfiber、Prana プラーナ Womens 衣類 Summit Capri Black、Jack Wolfskin Kids ジャックウルフスキン キッズ Unisex スニーカー Phoenix Texapore Low (Toddler/Little Kid/Big Kid) Black。

【smtb-TK】【頑張って送料無料!】ステンレス製 盆栽8点セット(小品盆栽用)

【MARE(マーレ) ゲルマニウム5個付ブレスレット PT/IP ミラー 117G M (18.7cm) H9259-06M】 ゲルマニウムブレスレット 送料無料

送料無料 オーデリック ダウンライト 【XD 402 222】 店舗・施設用照明 テクニカルライト 【XD402222】 【沖縄・北海道・離島は送料別途必要です】

Fjallraven フェールラーベン Mens 衣類 Skog Plaid Shirt Glacier Green「Victorinox ビクトリノックス Unisex バックパック VX Touring Utility Backpack Anthracite」LS-3CFB 200m カナレ 75Ω同軸ケーブル、Skechers スケッチャーズ Mens ローファー Relaxed Fit Glides Calculous Slip On Black、送料無料 オーデリック 店舗・施設用照明 テクニカルライト スポットライト【XS 513 117BC】XS513117BC【沖縄・北海道・離島は送料別途必要です】、三栄水栓 ツーバルブ埋込形シャワー混合栓【K9145-13】【K914513】[新品] [SANEI] 水栓、Nine West ナインウェスト Womens シューズ Emmala Stiletto Pump Barely Nude Leather。送料無料 オーデリック 店舗・施設用照明 テクニカルライト スポットライト【XS 512 118HC】XS512118HC【沖縄・北海道・離島は送料別途必要です】、島製作所 サニーウォーカー AW-Bブラウン【ラッキーシール対応】。Lucky Brand ラッキーブランド Mens 衣類 トップス Burnout Thermal Snap Notch Neck Shirt Red Pear、Rockport Cobb Hill Collection ロックポート Womens シューズ Cobb Hill Janet Black。

Spenco スペンコ Womens サンダル Yumi Snake Black Snake Emboss

Frye フライ Mens ブーツ Tyler Engineer Black/Soft Vintage Leather

Cole Haan コールハーン Mens ビジネスシューズ Original Grand Wingtip Oxford Marine Blue Suede/Stellar

Florsheim フローシャイム Mens ローファー Oval Penny Driving Moc Mushroom Multi Full Grain Leather/Suede。Columbia Kids コロンビア キッズ Unisex 衣類 Mighty Mogul Jacket (Little Kids/Big Kids) Soft Violet Geo Print/Bright Plum、Steve Madden スティーブマデン Mens ビジネスシューズ Harver Black。ファイバーグラス鉢カバー:アーバンポットAL型メタリックグレーAL-42(8~10号鉢用)、Vans バンズ Unisex シューズ Old Skool Platform Sneaker Black/White、Clarks クラークス Mens ビジネスシューズ Cotrell Edge Black Smooth Leather。

Levi’s Mens リーバイス メンズ Mens 衣類 ジーンズ 541 Athletic Jean Juno。【内祝い お返し・送料無料※沖縄・離島除く・8%OFF】ツインバード ホームベーカリー PY-E632W<※【バレンタイン 入学内祝い 初節句 出産内祝い ギフト 結婚内祝い 香典返し 結婚式引き出物 法事 快気祝い 引越し 挨拶 粗品】>【ラッピング無料】、送料無料 オーデリック スポットライト 【XS 411 163】【XS411163】【沖縄・北海道・離島は送料別途必要です】、Naot ナオト Womens サンダル Boho Latte Brown Leather/Pewter Leather、Vineyard Vines ヴィニヤードヴァインズ Mens 衣類 トップス Performance Mesh Back Shep Shirt Deep Bay。Florsheim フローシャイム Mens ブーツ Estabrook Cap Toe Boot Cognac Milled、Sam Edelman サムエデルマン Womens シューズ Hazel Dark Pewter Metallic Leather Spirit Metallic Leather、Georgia Boot ジョージアブーツ Mens ブーツ Amplitude 6″ Soft Toe Brown、Rockport ロックポート Mens ビジネスシューズ Style Purpose 3 Plain Toe Oxford Black Leather。

【エントリーでポイントさらに5倍】3段引 スライドレール 【Accuride】 C3617-14 (レール長さ 355.6mm)(厚み19.1×高さ53.1mm)

送料無料 オーデリック ODELIC【OL251602BC1】住宅用照明 インテリアライト シーリングライト【沖縄・北海道・離島は送料別途必要です】

【超安い】 Bearpaw ベアパウ Mens シューズ Alastair Chelsea Boot Black II Cow Suede-その他

Clarks クラークス Womens スニーカー Ayla Band Slip-On Black Synthetic Nubuck

【超安い】 Bearpaw ベアパウ Mens シューズ Alastair Chelsea Boot Black II Cow Suede-その他

  • 決算関連資料
  • TYR ティア Womens 衣類 水着 Mantova Maxfit One-Piece Red
  • 【エントリーでポイントさらに5倍】3段引 スライドレール 【Accuride】 C301-14 (レール長さ 355.6mm)(厚み19.1×高さ35.3mm) 【10本/箱売り】
  • Pearl Izumi パールイズミ Womens 衣類 トップス Elite Pursuit Graphic Tri Singlet Diffuse Prism
  • 【ELUX(エルックス) VITA(ヴィータ) Carmina mini(カルミナミニ) トリポッド・ベース サハラ】 ※1月下旬入荷予定分
  • Finn Comfort フィン コンフォート Womens サンダル Calmasino Black Patent
  • Nino Bossi ニノボッシー Womens bags Haleigh Hobo Handbag Crimson

【超安い】 Bearpaw ベアパウ Mens シューズ Alastair Chelsea Boot Black II Cow Suede-その他

【超安い】 Bearpaw ベアパウ Mens シューズ Alastair Chelsea Boot Black II Cow Suede-その他

Bernie Mev ベルニー メイヴ Womens シューズ Bianca Ankle Strap Sandal Light Gold

Naot ナオト Womens サンダル Alpha Wedge Sandal Oily Dune/Yellow Blue Congo/Polar Sea Leather

Источник

В рамках сложившейся экономической ситуации выгоднее начать свое дело, чем зависеть от внешних обстоятельств. Составить бизнес-план теплицы по выращиванию овощей не составит труда, если заранее определиться с параметрами теплицы, продукцией для выращивания, рынком сбыта и суммой денежных вложений.

Тепличное хозяйствоТепличное хозяйство

Подготовка бизнес-плана

Этот документ дает возможность взять ссуду или добиться от государства безвозмездного вложения денег в ваше дело. Наличие детального плана экономит время, повышает продуктивность работы. Планирование бизнеса обезопасит от ошибок, которые можно совершить при организации дела.

Видео — Бизнес план теплицы

Для грамотного составления плана нужно знать его структуру, ознакомиться с особенностями выращивания овощей в теплице. Только тогда можно рассчитывать на прибыль. Выбор продукции осуществляется с учетом следующих критериев:

  • климат данной местности;
  • спрос на овощи;
  • варианты реализации.
Как выбрать участок для тепличного бизнесаКак выбрать участок для тепличного бизнеса

Важно! Определитесь, каким образом вы будете заниматься бизнесом – круглый год или только в сезон, покупать готовую рассаду или растить ее самостоятельно. Но ключевым моментом все же будет количество денег, которое вы хотите вложить в свое дело.

Перед составлением проекта четко обозначаются цели. При планировании тепличного бизнеса они могут звучать так:

  1. Организация тепличного хозяйства для розничной и оптовой торговли в регионе.
  2. Получение прибыли в размере N млн. руб. в год.
  3. Расширение ассортимента продукции за счет редких овощных культур для сбыта в ресторанные заведения.
Кивано или африканский огурецКивано или африканский огурец

В бизнес-плане обязательно должна быть прописана информация о владельце, направление деятельности и местоположение объекта.

Цены на семена кивано

семена кивано

Преимущества и недостатки ведения тепличного хозяйства

Перед планированием бизнеса желательно взвесить все за и против в сфере выращивания овощей на продажу. Это поможет сделать вывод о его рентабельности.

Таблица 1. Плюсы и минусы тепличного бизнеса.

ПлюсыМинусы
Возможность собрать 2-3 урожаяЖесткая конкуренция
Быстрый доход и окупаемостьПродажи зависят от сезонности
Непрерывный спросМаленький срок годности
Торговля оптом и в розницуДля выращивания овощей круглый год понадобится дополнительное оборудование
Несложная организацияДля сбыта продукции в магазины понадобится специальное разрешение
Есть вариант сделать бизнес на домуНизкие цены на овощи в летнее время

Если ориентироваться на вегетарианцев и приверженцев здорового питания, спрос на продукцию гарантирован в любое время года. В зимний период интерес к овощам у этой аудитории остается неизменным, а цены на них существенно увеличиваются.

Какую продукцию выбрать?

Выращивать можно разные овощи – экзотические или традиционные для своего региона. К самым популярным вариантам среди местных культур относят:

  • свеклу, морковь, картофель;
  • огурцы, помидоры, перец;
  • капусту.

Подробнее о выращивании томатов в теплице можно прочитать в нашей статье. 

Капуста - самый неприхотливый овощКапуста — самый неприхотливый овощ

Эти овощи не нуждаются в особых условиях хранения и культивирования. Уход за ними не причиняет особых хлопот.

Важно! Степень экзотичности овощей напрямую влияет на их себестоимость. Если культура не характерна для данной местности, придется позаботиться о создании для нее надлежащих условий. Это потребует дополнительных затрат, а по причине малого спроса может возникнуть проблема потери товарного вида.

При выборе продукции не стоит игнорировать клиентские запросы. На ранних этапах работы лучше ориентироваться на овощи, которые пользуются спросом у потребителей в течение всего года.

Цены на семена капусты

семена капусты

Финансовая сторона вопроса

Финансовый план – это прогнозирование текущих вложений. Без них бизнес по выращиванию овощей обречен на провал. Понадобятся умения рассчитывать прибыль ожидаемую и фактическую. Все расходы делят на три категории – единоразовые, переменные и постоянного характера.

Учет вложений - обязательная составляющая бизнес-планаУчет вложений — обязательная составляющая бизнес-плана

К первой категории относятся:

  • оформление документальной базы, регистрация бизнеса;
  • взятие в аренду участка земли;
  • проектирование, постройка теплиц;
  • покупка садового инвентаря, оборудования;
  • закупка посадочного материала и удобрений.
Покупка готовой рассады - хорошая альтернатива выращиванию овощей из семянПокупка готовой рассады — хорошая альтернатива выращиванию овощей из семян

На это уйдет 2-3 месяца. Общая сумма единоразовых инвестиций составит 15-18 млн. руб. Если имеется свой земельный участок, для открытия бизнеса понадобится 4-5 млн. руб.

Важно! Определитесь, сколько теплиц вы планируете построить. Если реализовывать продукцию небольшими партиями, достаточно зарегистрироваться в качестве владельца личного подсобного хозяйства. Если вы не являетесь индивидуальным предпринимателем, налоги платить не нужно.

Таблица 2. Ежемесячные траты.

Категория вложенийЦена
Оплата труда, страховой взнос160 тыс. руб.
Коммунальные платежи100 тыс. руб.
Амортизация10 тыс. руб.
Защита растений от вредителей10 тыс. руб.
Организационные расходы70 тыс. руб.

Итоговая сумма – 350 тыс. руб.

К переменным издержкам относят вложения разного размера. Они носят периодичный характер. Это может быть ремонт теплиц и оборудования, приобретение топлива для доставки овощей. На основе приведенных данных рекомендуется делать расчет суммы ежемесячных затрат и за год в целом.

Одна из затрат - ремонт теплицОдна из затрат — ремонт теплиц

Анализ конкуренции

Учет ее уровня необходим, чтобы комплексно подойти к составлению бизнес-плана. В целом конкуренция в области тепличного хозяйства невелика. Для ее анализа нужно собрать данные обо всех, кто задействован в выращивании овощей на продажу в вашем регионе.

Как анализировать бизнес конкурентов

Деятельность предпринимателей рассматривается по следующим критериям:

  • наименование выращиваемой продукции;
  • объем товара, предлагаемого на реализацию;
  • степень удовлетворенности клиентов качеством овощей;
  • на какую продукцию есть спрос.
Торговый павильон - наглядный пример анализа спроса и ассортиментаТорговый павильон — наглядный пример анализа спроса и ассортимента

После проведения анализа можно сделать вывод о том, насколько прибыльным будет ваше тепличное хозяйство. Ведь с учетом конкуренции никто не гарантирует, что сотрудничество с крупными оптовыми заказчиками сохранится надолго, а выбранные для выращивания овощи будут пользоваться спросом.

Как противостоять конкуренции

После анализа конкурентной среды пора приступать к разработке своих преимуществ. Это могут быть следующие меры:

  • снижение цен на продукцию;
  • гарантия качества;
  • выпуск каталога с указанием выгодных условий и ассортимента;
  • составление списка потенциальных клиентов с последующей рассылкой им ваших коммерческих предложений;
  • лояльная система скидок.

Конкурентная борьба – процесс непрерывный, поэтому не лишним будет привлечение специалиста. Его обязанностью станет поиск клиентов, анализ деятельности конкурентов, рекламные мероприятия.

Привлечение маркетолога - гарантия вашего успехаПривлечение маркетолога — гарантия вашего успеха

Какую прибыль можно получить от выращивания овощей

На уровень дохода влияет фактор сезонности. Чаще всего цены на аграрную продукцию достигают своего максимума весной и зимой. Если выращенные помидоры или огурцы продавать в этот период, их стоимость будет в пределах 80-120 руб. за 1 кг.

Если ориентироваться на теплицу площадью 1000 кв.м. при урожае в 16 тонн в месяц и цене 80 руб. за 1 кг надеяться на 100% его реализацию, ежемесячный доход будет 1,28 млн. руб.

Теплица площадью 1000 кв.м.Теплица площадью 1000 кв.м.

Чтобы рассчитать чистую прибыль, нужно из этой суммы вычесть постоянные вложения – 350 тыс. руб. Получится 930 тыс. руб. Доходы в таком размере можно иметь только на протяжении полугода. В теплый сезон года стоимость продукции снижается в несколько раз. Но даже с учетом этого проект окупит себя за 9-12 месяцев, если правильно все организовать.

Вероятность риска

В процессе выращивания продукции в закрытом грунте можно оказаться в зоне риска. При ведении бизнеса могут возникать определенные обстоятельства, влекущие за собой финансовый ущерб:

  1. Изменение цен на энергоносители. Если тарифы растут, а выращивание овощей продолжается и в зимний период, доходы не всегда могут покрыть расходы на отопление теплицы.
  2. Динамика рынка. Ее нужно учитывать – если в этом году хорошо берут капусту, это не означает, что в следующем на ее продаже можно заработать много денег. Конкуренты в любой момент могут снизить цены или разнообразить свой ассортимент.
  3. Развитие заболеваний, вредители. Если регулярно не наблюдать за состоянием растений и вовремя не принимать меры по их защите, достаточно 2-3 дней, чтобы потерять весь урожай.
Тля - злейший враг фермеровТля — злейший враг фермеров

Важно! Если существует возможность риска, не стоит этого бояться и прекращать попытки организовать свой бизнес. Метод проб и ошибок – тоже ценный опыт на пути к успеху.

Видео — Тепличный бизнес семьи Герца

С учетом рисков и вероятных изменений бизнес-план будет больше соответствовать действительности.

Подбор персонала

Бизнес-план должен содержать подробные сведения о персонале. Это касается должностей, количества наемных работников, их обязанностей, размера оклада. В дальнейшем в плане указывается принятый график работы, ожидаемые даты отпусков.

Чтобы обслужить теплицу среднего размера достаточно 3-4 наемных работников. В перечень их обязанностей войдет:

  • посадка культуры и уход за ней;
  • уборка урожая;
  • сортировка, упаковка продукции;
  • содержание тепличного хозяйства в надлежащем виде.
Уход за растениямиУход за растениями

Заработная плата персонала может быть сдельно-премиальной или фиксированной. В первом случае она составит приблизительно 25 тыс. руб. для одного человека. Примеры фиксированной оплаты труда представлены в таблице.

Таблица 3. Примеры фиксированной оплаты труда работников.

ДолжностьКоличествоРазмер оклада
Управляющий140 тыс.руб.
Технолог130 тыс.руб.
Рабочие420 тыс.руб.

Если предприниматель сам справляется с обязанностями управляющего и технолога, ему не придется тратить лишние средства на заработную плату и время для поиска людей на эти должности.

Особенности поиска потребителей

Налаживание каналов сбыта начинается с момента возведения теплиц или задолго до этого. Так можно избежать простоя, гарантировать стабильную прибыль на протяжении всего года. У овощей срок хранения невелик, поэтому рекомендуется найти 2-3 варианта одновременно.

Оптовые базы

Чем меньше созревшие овощи хранятся на тепличных складах, тем больше у них шансов на продажу. В противном случае цена падает, приходится заботиться о доставке продукции в места сбыта. Сдавать товар на оптовую базу – самый выгодный способ, позволяющий добиться 100% реализации овощей.

Оптовая базаОптовая база

Перекупщики

Их приоритет – в наличии собственного транспорта. Вам не придется тратить время и денежные средства на доставку товара. Единственный минус – некоторые их них существенно занижают цену. Поэтому лучше иметь дело с несколькими перекупщиками, чтобы была возможность выбора.

Перерабатывающие предприятия

Регулярный упор на выпуск консервированной продукции требует непрерывных поставок нового сырья. Выгода сотрудничества с перерабатывающими предприятиями в том, что им можно поставлять большие партии по достойным ценам.

Розничные магазины

Этот вариант сложнее, но он стоит потраченных усилий на налаживание контактов с владельцами и их представителями. Здесь придется учитывать их рекомендации. Доставка при этом осуществляется за счет фермера.

Розничная торговая точкаРозничная торговая точка

Кафе и рестораны

Тут не обойтись без умения выстраивать с людьми доверительные отношения. Но ваше преимущество в том, что в ресторанные заведения можно поставлять экзотичную продукцию, стоимость которой выше, чем традиционных культур.

Экзотические овощи для поставки в ресторанЭкзотические овощи для поставки в ресторан

Интернет-магазины

Здесь можно сделать упор на приверженцах правильного питания и вегетарианцах. Также есть возможность сбывать товар в другие регионы, если расходы на доставку компенсируются полученной прибылью.

Правильно составленный бизнес-план способствует гармоничному развитию тепличного хозяйства. Свое дело на раннем этапе требует серьезных вложений, но за счет хорошего товарооборота окупается в течение года. Тогда повторных вложений не требуется.

Источник