Бизнес план растения круглый год
Свежая зелень – источник витаминов и микроэлементов. Она входит в состав большого количества блюд. Поэтому граждане и организации активно приобретают продукт. По данным РБК, емкость рынка в России составляет порядка 100 млн долларов. С 2015 года показатель демонстрирует стабильный рост. Отечественной продукции не хватает. Объём импортного товара на российском рынке составляет 106,7 тысяч тонн. При этом потребители готовы приобретать российскую продукцию. Ближайшее время спад спроса не прогнозируется. Поэтому можно хорошо подзаработать, организовав производство зелени в теплицах.
Анализ рынка и конкурентов
Выращивание зелени как бизнес – перспективное направление, популярность которого растёт. Это объясняется модой на здоровое питание, высоким спросом на натуральную продукцию, государственным стимулированием развития сельского хозяйства. РФ помогает фермерам, предоставляет земельные участки по сниженной стоимости, выделяет гранты, субсидирует процентные ставки по кредитам.
В отрасли наблюдается наращивание объемов производства. Производители зелени строят новые теплицы, модернизируют бизнес.
Потребность в зелени у россиян ежегодно увеличивается в среднем на 10% ежегодно. Люди активно включают в рацион этот продукт.
Зелень покупают потребители в возрасте от 20 до 50 лет с различным уровнем дохода. Род деятельности и пол значения не играют. Конкуренция на рынке есть, однако она не чрезмерна.
Перспективными рынками сбыта выступают интернет-магазины. Они пользуются популярностью у клиентов. Человек сразу заказывает необходимый товар, производитель организует доставку. Дополнительно пользу принесет сотрудничество с кафе и ресторанами, производителями продуктов питания.
Оценка рисков
Производство зелени в теплицах связано с рисками. Они уменьшают прибыль, увеличивают срок окупаемости. Поэтому заранее проанализируйте возможные сложности и подберите подходящие пути обхода. Бизнесмены часто сталкиваются со следующими рисками:
- Высокая конкуренция. Для минимизации риска выделяйтесь на общем фоне. Уделяйте внимание продвижению бизнеса и популяризации товара.
- Возникла проблема с работоспособностью оборудования, и товар испортился. Контролируйте состояния техники, проводя периодические проверки.
- Сотрудники халатно относятся к поставленным задачам. Мотивируйте работников и внедрите систему штрафов.
- Был приобретён некачественный посевной материал. Закупайте семена только у поставщиков с хорошей репутацией и заключайте договора на оптовую покупку.
- На рынке появился сильный конкурент. Контролируйте качество урожая, внедряйте новые технологии, предоставляйте постоянным клиентам скидки и бонусы.
- Вредители уничтожают урожай. Продумайте защиту от насекомых.
Целесообразно организовать хозяйство в южных районах РФ. Иначе затраты на обогрев теплиц будут высокими.
Продумайте этот момент и отразите в бизнес-плане.
Юридическое оформление бизнеса
Чтобы выращивать растения на продажу, зарегистрируйте ИП. Организационно-правовая форма позволяет сотрудничать с юридическими и физическими лицами, также заключать договоры о поставках. Для регистрации подготовьте следующие документы:
- заполненное заявление;
- квитанция об оплате госпошлины;
- уведомление о выбранном режиме налогообложения;
- удостоверение личности.
В качестве режима налогообложения выберите ЕСХН. Он предполагает внесение выплаты в казну государства в размере 6% от дохода. При регистрации укажите код ОКВЭД 01.12.2 – выращивание зелени.
Пошаговый план производства зелени
На первоначальном этапе изучите рынок и конкурентов. Соберите информацию о спросе на продукцию в разные времена года. Обратите внимание на предложение, подводные камни и риски. Так вы поймёте, сколько можно заработать на зелени, целесообразно ли открывать бизнес. Если ответ положительный, действуйте по следующей схеме:
- Разработайте бизнес-план по выращиванию зелени, взяв за основу готовый материал.
- Выберите необходимую документацию и зарегистрируйте бизнес.
- Подберите помещения и оформите его в аренду или купите.
- Наймите персонал, найдите поставщиков и потенциальных покупателей.
- Начните выращивать зелень.
- Займитесь продвижением бизнеса.
Зелень быстро растет и неприхотлива в уходе. За один год вы снимете несколько урожаев. Допустима оптовая и розничная реализация продукции. Однако учитывайте, что спрос зависит от сезонности. Продукция долго не хранится. Поэтому найдите оптовых покупателей.
Выбор оборудования и теплицы
Выращивание зелени в теплице
Зелень выращивают на открытом грунте или в теплицах. Климатические условия большинства регионов РФ не позволяют использовать первый способ. Поэтому подумайте о размещение парников или теплиц. Арендуйте или купите участок, на котором будут возведены сооружения для выращивания зелени. Площадь зависит от масштабов бизнеса. Потребуется не меньше 5 теплиц, сделанных из акрила, поликарбоната или стекла. Обращайте внимание не только на площадь участка, но и на плодородность почвы. Потребуется земля высокого качества. Отдалённость участка от города, заводов, железной дороги или автострады является большим плюсом. Такие участки обычно стоят недорого. Поэтому вы сэкономите на аренде. Заключается контракт на долгий срок. Предусмотрите возможность организации охранного пункта. Помимо теплиц потребуется:
- оборудование для полива;
- оборудование для обогрева теплиц;
- инвентарь для земляных работ;
- устройство для организации системы освещения и вентиляции.
Если земля не подходит для выращивания растений, дополнительно закупите плодородный грунт. Повысить урожайность можно, закупив качественные удобрения. Проводите профилактическую обработку от вредителей или болезней.
Какую зелень выращивать
Если вам понравилось бизнес-идея, выберите продукт для выращивания. Учитывайте местность, в которой будет вестись работа, так как на скорость роста зелени влияют климатические условия. Высокий спрос присутствует на:
- Салат. Его используют для приготовления блюд. Продукт богат полезными микроэлементами. Он устойчив к холоду, легко переносит перепады температуры. Салат быстро созревает. Растение не требует тщательного ухода при выращивании.
- Укроп. Растение неприхотливое. Его легко выращивать. Укроп производят даже в регионах с холодным климатом. Однако многие конкуренты также выращивают его.
- Петрушка. Обладает хорошим вкусом, обогащена витаминами. Растение считается неприхотливым.
- Лук. Растение дает хороший урожай. Покупатели активно приобретают лук. Его используют во многих блюдах.
Список растений не является исчерпывающим. Люди охотно покупают базилик, петрушку, ревень, рукколу, сельдерей, черемшу, шпинат, щавель. Однако для выращивания потребуются особые условия.
Зелень на прилавке магазина
Покупка саженцев и семян
Найдите поставщиков луковиц, рассады или семян. Сотрудничайте с проверенными компаниями. Если покупать неизвестную продукцию, повышается риск отсутствия всходов. Найдя хорошего поставщика, заключите с ним договор на долгий срок. Так вы обеспечите поставки хороших саженцев.
Подбор сотрудников
Список сотрудников зависит от масштабов бизнеса. Небольшую теплицу можно обслуживать самостоятельно. В последующем потребуются помощники. Для них наличие специализированного образования необязательно. Уходу за растениями можно обучиться в течение нескольких часов. Дополнительно стоит нанять агронома. Для ведения отчётности потребуется бухгалтер. Допустимо сотрудничество со специалистом на аутсорсе.
Технология выращивания зелени
Технология выращивания зелени круглый год зависит от выбранного способа. Их всего два. Растения на продажу выращивают непосредственно в грунте или используют гидропонику.
Посадка и выращивание зелени в грунте
Процесс считается простым. С ним справится любой человек, способный придерживаться инструкций. Работа ведется по следующей схеме:
- В теплице создают оптимальные условия для будущего урожая.
- Семена предварительно замачивают.
- Когда посадочный материал готов, в земле делают углубления. В получившиеся лунки помещают семена и присыпают землей. Саженцы высаживают на оптимальном расстоянии друг от друга. Если поместить зелень слишком близко, растения будут мешать друг другу.
В процессе роста обеспечьте полив саженцев, создайте оптимальную температуру. Установите хорошее освещение. Оно ускорит рост растений. Если климат неподходящий, урожая не будет, или прорастет малое количество семян. В результате компания понесет убытки.
Посадка и выращивание зелени гидропоникой
Выращивание зелени гидропоникой
Альтернативой выступает использование гидропоники. Технология основана на воде. С её помощью растения выращивают без грядок. Потребность в прополке и постоянном поливе исчезает. В результате для обслуживания теплиц нужно меньше персонала. Сокращение штата уменьшит размер ежемесячных расходов. При этом объем производства повысится.
Суть технологии состоит в погружении корней растений в водный раствор, содержащий определенный набор питательных веществ. Каждый кустик получает необходимую дозу микроэлементов. Система растений, выращенных с использованием гидропоники, мощнее. Урожайность также выше. Для использования метода предстоит:
- Подобрать субстрат и купить специальные горшки.
- Посадить семена.
- Подготовить раствор. Выбирайте ингредиенты, учитывая потребности растений.
- Подобрать емкость для гидропоники и поместить на неё горшки.
- Начать выращивание.
Следите за уровнем питательной жидкости, не допуская её полного расходования. Периодически подливайте питательный раствор или меняйте его. Регулярно срезайте готовый урожай. Так вы стимулируется рост нового.
Маркетинговый план
Из зелени готовят блюда. Поэтому долго хранить продукт нельзя. Он потеряет вид, вкус ухудшится. Поэтому обеспечьте поток клиентов. Для этого грамотно продвигайте организацию. Подойдут следующие способы привлечения:
- Создание своего сайта. На ресурсе публикуют сведения о продукции, размещают информацию о бонусах и акциях. Текстовые данные дополняют красочными снимками. Периодически обновляйте информацию на ресурсе, публикуйте статьи.
- Рассылка коммерческих предложений. Отправляйте их магазинам и заведениям общественного питания.
- Ведение переговоров с посредниками, способными стать проводниками между конечным потребителем и поставщиком.
- Открытие розничных торговых точек на рынках региона.
- Используйте каналы сбыта и способы продвижения в совокупности. Так вы повысите вероятность привлечения клиентов.
Доставка зелени в торговую точку
Считаем расходы и доходы
Чтобы начать выращивать зелень на продажу как бизнес, необходимо вложить в запуск кампании около 500000 руб. Большая часть средств пойдет на покупку и установку теплиц. Ежемесячные расходы составят порядка 100000 руб. Средства пойдут на заработную плату персонала, налоги, коммунальные платежи, аренду и покупку посадочного материала. Учитывайте, что зелень растет минимум 20 дней. Поэтому в первый месяц получить прибыль не удастся.
Ежемесячный доход составляет 200000 рублей. Заработок зависит от масштабов бизнеса, продвижения компании и наличия точек сбыта. Если вы наладите реализацию товара, бизнес окупится в течение 6 месяцев.
Показатель | Значение |
Сумма первоначальных инвестиций | 500 тыс. руб |
Ежемесячные расходы | 100 тыс. руб |
Месячный доход | 200-300 тыс. руб |
Чистая прибыль в месяц | 100-200 тыс. руб |
Срок окупаемости | От 6 месяцев |
Заключение
Бизнес на зелени – перспективное начинание. Оно принесет большую прибыль. Спрос на такой товар практически не падает, поскольку люди предпочитают вести здоровый образ жизни и правильно питаться. Однако бизнесу присущ фактор сезонности. Чтобы выделяться на фоне конкурентов и не столкнуться с просадками, уделяйте внимание продвижению, формируйте клиентскую базу и быстро реагируйте на изменения, происходящие на рынке.
Источник
メーカー名 トラスコ中山(株)
ブランド名 TRUSCO
商品名 TRUSCO バーディワゴン 900X600XH740 ウレタン車輪 W色
型式 BDW793UW
オレンジブック 2017年 5 0420ページ
発注コード 8183761
特長
□車輪と共に車軸もロックするダブルロック仕様のキャスターです。
□アングル支柱に突起を出し、棚板を固定することにより縦横のゆれを軽減します。
□棚板は皿型・フラット型の表裏両面使用できます。
用途
□工場内の運搬作業や、ピッキング作業に、またライン作業における工具置き台、部品、商品の仮置きに。
仕様
□最大積載量(kg/台):200
□均等積載量(kg/段):120
□色:ホワイト
□間口(mm):900
□奥行(mm):600
□高さ(mm):740
□段数(段):3
□棚板:こぼれ止め付棚板(表裏両用)
□キャスター:自在式(Wストッパー付) 100mm(2個) 自在式 100mm(2個)
□キャスター:自在式(Wストッパー付) 100mm(2個) 自在式 100mm(2個)
材質
□本体:スチール
□キャスター金具:スチール
□車輪:ウレタン
原産国 日本
質量 25.54kg
●この商品はメーカー取寄せ品です
●この商品は複数店舗と在庫を共有しています
●不具合ある商品、配送中の破損、商品の瑕疵のみ、商品の返品をお受けしております
\マラソン期間ポイント10倍!!/【メッテ】たっぷり奥行 キッチン収納シリーズ カウンターワゴン ホワイト【送料込/送料無料】
布団が収納できる 日本製 大容量 収納 畳ベッド 悠華 ユハナ 洗える畳 ダブルサイズ ダブルベッド ダブルベット (代引不可)(NP後払不可)
【運賃見積り】【直送品】 TRUSCO M5型中量棚 1200X571XH1800 5段 単体 ネオグレー M5-6465:NG「ヴィンテージ加工カウンターバーチェアー」畳ベッド レギュラー シングル【縦開き】【月花】【フレームのみ】 【ベッドガード付き】 ダークブラウン 照明・棚付きガス圧式跳ね上げ収納たたみベッド【月花】ツキハナ【代引不可】、 【代引不可】 山金工業 ヤマテック ボルトレス中量ラック 300kg/段 単体 3S4548-4W 【メーカー直送品】、その他 日本製 スマホスタンド付き 引き出し付きベッド セミダブル (国産ポケットコイルマットレス付き) 『OTONE』 オトネ 床板タイプ ナチュラル コンセント付き【代引不可】 ds-2035102、収納ベッド ダブル【Roi-long】【ポケットコイルマットレス付き】 ブラウン 棚・照明付き収納ベッド【Roi-long】ロイ・ロング【代引不可】、【送料無料】香蘭社 釉下黄彩牡丹文 花瓶木箱入り生ける喜び。愛でる楽しさ。日本伝統の美(899-NC12)。(業務用5個セット)三甲(サンコー) 導電性コンテナボックス/テンバコ 【76.3L】 段積み可 ED-76M ブラック(黒) 【代引不可】、チェストベッド セミシングル【Steady】【マルチラススーパースプリングマットレス付き】 ダークブラウン 棚・コンセント付きチェストベッド【Steady】ステディ【代引不可】。ダイニングセット 4点セット(テーブル幅140+チェア×2+ベンチ) 【チェア】ブラック×【ベンチ】ブラック【VILLON】北欧モダンデザインダイニング【VILLON】ヴィヨン【代引不可】、【組立設置費込】収納ベッド セミシングル 横開き ヘッドレス 深さグランド【ポケットコイルマットレス付き】フレームカラー:ホワイト ショート丈ガス圧式跳ね上げ収納ベッド Vogel フォーゲル【代引不可】。
【壁飾り】プラデック ロング(サーモ パイン)/インテリア 壁掛け 額入り 油絵 ポスター アート アートパネル リビング 玄関 プレゼント モダン アートフレーム おしゃれ【L】
ベルク インテリアパネル ウォールグリーン フラワー IN3159
その他 幾何柄 飛散防止ガラスフィルム サンゲツ GF-742 92cm巾 10m巻 ds-1942360
【20000円以上送料無料】ポスタースタンド・ベルク271 サイズB2(515×728)/サインディスプレイ/店舗用品/店舗什器/展示/掲示/ポスター/スタンド/看板/両面/モダン/折りたたみ式/POP。ダイニング3点セット ウォールナット材 円形テーブル90cm×1 チェア×2 ダイニングテーブルセット ダイニングセット 食事テーブルセット モダン シンプル デザイン SOK 開梱設置配送、ジムショア スワンに乗った恋人のミッキー&ミニー ディズニー ミッキー&ミニー 4059744 Mickey & Minnie in Swan Disney Traditions “Lovebirds” JimShore 【ポイント最大42倍!お買物マラソン】。5000円以上送料無料 マホガニーコーヒーテーブル/ローテーブル 【幅110cm】 木製 NW-884 生活用品・インテリア・雑貨 インテリア・家具 テーブル コーヒーテーブル 木製、天然木 レビュー投稿で次回使える2000円クーポン全員にプレゼント、XS70275 パナソニック DCモータータイプ φ110cm シーリングファン本体+パイプ+シャンデリア [LED電球色][ホワイト]、サインポール用プレート EGS-4 いらっしゃいませ・・・ 【 メーカー直送/代金引換決済不可 】 【 業務用 【 店舗備品 サイン サインプレート サインポール 】。
(業務用8個セット)三甲(サンコー) 全面網目コンテナボックス/サンテナー スタッキング可 B45 ライトブルー(青) 【代引不可】。ダイニングセット 8点セット テーブルセット テーブル チェア連結 分割 レイアウト自由自在 天然木ダイニングセット Folder フォルダー 8点セット(テーブル+チェア6脚) W140+W140 【500023922】 送料無料、キッチンカウンター カウンターキッチン 国産 キッチン収納 レンジ台 食器棚 可動棚 幅90cm 奥行45cm 高さ80cm 引き出し スライドレール キャスター付き ホワイト ブラウン 選べる2色 白 茶 木製 おしゃれ モダン シンプル 北欧 日本製 完成品 通販 送料無料、【送料無料】(業務用5個セット)三甲(サンコー) ベタ目コンテナボックス/サンボックス 75-2C ライトグレー(灰) 【代引不可】、国産固綿40mm使用 マイクロファイバー生地 ふっくら敷 『フィーラF敷』 ベージュ 190×290cm。ANW-62S スチール引戸書庫 生興、伸縮クローゼット 衣類収納 【送料無料】国産 カーテン付きクローゼットロッカー(スモールタイプ) ホワイト NJ-0350 デットスペースでも衣類を大量収納 幅85-125cmまで 日本製 伸縮自由自在 ワードローブ ハンガー掛け 洋服掛け 洋服収納 コートハンガー ロッカー 新生活、【運賃見積り】【直送品】 TRUSCO TUG型中量棚450kg 連結 1500X476XH1200 4段 TUG450-45S-4B、【運賃見積り】【直送品】 TRUSCO M3型中量棚 1500X471XH2400 5段 単体 ネオグレー M3-8555:NG。
\マラソン期間ポイント10倍!!/(業務用10個セット)三甲(サンコー) SNコンテナ/2色コンテナボックス 【Cタイプ】 #11CP ブルー×ライトブルー【送料込/送料無料】
中量棚BW型アイボリー BW-3355R【代引き不可】
人気定番 900X600XH740 バーディワゴン TRUSCO ウレタン車輪 8183761 BDW793UW W色-その他
【無垢 収納ボックス】旭川家具 よしの工芸 森の詩 ベンチBOX 1050
人気定番 900X600XH740 バーディワゴン TRUSCO ウレタン車輪 8183761 BDW793UW W色-その他
- 決算関連資料
- 【フルオーダー】防炎 レースカーテン【ue6351】幅~150cm-丈163~202cm 1枚
- 【送料無料】三甲(サンコー) プラスチックパレット/プラパレ 【片面使用型】 軽量 D4-1111F-3 ライトブルー(青)【代引不可】
- 【業務用】木製収納ボックス ロータイプ スチール脚タイプ W90cm用 ラスティック柄【店舗什器 パネル ディスプレー 棚 店舗備品】【ECJ】
- ◎【送料無料】【1年保証】 カウンターチェア キッチン 椅子 チェアー バー バーチェア チェア ダイニングチェアー イス コンパクト スタイリッシュ ベージュ ブルー 昇降 ガス圧 回転 ハイチェア カウンタースタイリッシュ バー チェア 1688
- おしゃれなリビングボード モダンデザイン 北欧家具【80リビングボード ダビンチ メープル】ガラス市松模様 イタリアンデザイン 開梱設置 送料無料 日本製
- 【標準送料無料】吸音パネル/防音フェルトボード 【80×60cm /ダークグレー同色12枚セット】布貼りタイプ/45度カット Felmenon EXceed【デジコレクション】
人気定番 900X600XH740 バーディワゴン TRUSCO ウレタン車輪 8183761 BDW793UW W色-その他
人気定番 900X600XH740 バーディワゴン TRUSCO ウレタン車輪 8183761 BDW793UW W色-その他
パレットラック H2-5332【代引き不可】
東芝ライテック TOSHIBA LEDシャンデリア照明器具 ランプ別売調光器対応 別売 対応畳数~6畳 LEDC88012-6G
Источник
Стартовый капитал – 550 тыс.руб.
Прибыль в месяц – 600 тыс.руб.
Срок окупаемости – 3 мес.
Многие предприниматели в попытках найти свою нишу для развития бизнеса, совершенно выпускают из поля зрения одну
Бизнес-план выращивания зелени
Бизнес-план выращивания зелени
отрасль предпринимательства – разведение и продажа зелени. Однако данный вид бизнеса при правильном развитии способен приносить стабильный и ощутимый доход. Кроме этого, согласно маркетинговым исследованиям, потребность людей во включении в рацион питания зелени различных сортов ежегодно возрастает на 10%, что рождает довольно ощутимый спрос на данную продукцию среди покупателей. Для того чтобы такое коммерческое дело имело успех, должен быть составлен соответствующий бизнес-план.
Организационно-правовые вопросы
Во избежание вопросов с законодательством, рекомендуется сразу зарегистрировать производство в качестве ИП. Данная организационно-правовая форма позволяет уменьшить налогооблагаемую базу, а также упростить методы ведения бухгалтерского учета. Стоимость такой регистрации с учетом уплаты всех госпошлин может составить от 5000 до 25 000 рублей.
Выбор местоположения и помещения
Одним из главных моментов, которые надлежит освятить в бизнес-плане выращивания зелени, является выбор соответствующего региона для начала бизнеса. Следует соотносить климатические условия конкретного региона и возможные расходы на доставку зелени к месту сбыта продукции.
В данном вопросе целесообразнее открыть хозяйство по выращиванию зелени в регионе средней или южной полосы, так как расходы на доставку зелени к месту сбыта будут меньше, чем при условии специально оборудованной теплицы в регионах северной полосы страны. Рекомендуется обратить внимание и на некоторую инфраструктуру участка – наличие подъездных путей к участку и близость естественных водных объектов (если участок не обеспечен системой водоснабжения).
Для непосредственно выращивания, как правило, выбирают теплицы. Их размеры подбирают исходя из конечной цели бизнес-проекта: выращивания зелени «на поток» (в данном случае понадобится теплица больших масштабов) либо производство мелкими партиями (тогда выращивать зелень можно даже на дачном участке, однако прибыль от такого бизнеса будет значительно ниже).
Для размещения теплицы понадобится участок площадью не менее 6 соток, который может быть арендован либо приобретен (в зависимости от стартового капитала бизнеса). Стоимость такого участка также может отличаться в зависимости от полосы климата, в котором он расположен. Участки северной полосы страны дешевле, однако, окупаемость такого бизнеса будет происходить медленнее.
Оборудование
Основное оборудование для выращивания зелени — это теплица
Вопрос оборудования также обязателен к освящению в бизнес-плане выращивания зелени. К оборудованию в данном случае относится теплица. Она может быть изготовлена из:
– стекло;
– полиэтилен;
– поликарбонат;
– акрил.
Поликарбонат является наиболее удачным выбором, так как позволяет сделать уникальными качества теплицы, способной быть эффективной как в пасмурную, так и в солнечную погоду. Однако стоимость поликарбоната выше, чем все остальные материалы.
Некоторые предприниматели используют дополнительное оборудование для ускорения роста зелени. К таким установкам относится гидропон, обеспечивающий зелень необходимыми питательными элементами во время ее ускоренного роста и развития. Стоимость гидропонной установки составляет 50 000 – 150 000 рублей. Однако качество выращенной с помощью такого оборудования зелени оставляет желать лучшего, а вкусовые качества заметно отличаются от зелени, выращенной естественным путем.
По названным причинам существует альтернатива гидропону – мобильные грядки, представляющие собой специальные контейнеры, заполненные естественным, правильно удобренным грунтом, в которые и высаживаются семена. Стоимость таких контейнеров на 20% превышает цена на гидропонные установки, однако качество выращенной таким образом зелени практически соответствует зелени выращенной в открытом грунте.
Для отопления теплиц большинство бизнесменов применяют обычные дровяные печи, так как данный тип отопительных приборов способен на поддержание оптимальной для роста и развития зелени температуры в теплице при сравнительно невысоких затратах на обеспечение его функционирования.
Анализ рынка
Детальный анализ рынка — залог прибыльности бизнеса
После того, как было продумано и запланировано местоположение для будущего бизнеса, найден соответствующий земельный участок, построены на нем теплицы, следует провести тщательный анализ рыночной ситуации.
В выборе конкретных типов зелени следует ориентироваться на постоянный спрос со стороны потребителей. Наиболее востребованными типами зелени является: петрушка, укроп, зеленый лук и базилик. Ассортимент выращиваемой зелени можно варьировать исходя из того, в регионе какой полосы страны находится предприятие.
Кроме этого, в рамках рыночного исследования должны быть намечены оптовые рынки сбыта выращенной зелени и спрогнозированы максимальные размеры реализуемых оптовых партий зелени.
Персонал
Не стоит обольщаться, полагая, что с выращиванием зелени можно справиться в одиночку. Для нормального функционирования всего хозяйства понадобится нанять 1-2 работников, профессиональными качествами которых является ответственность и знание особенностей выращивания каждой конкретной культуры. К примеру, зеленый лук следует высаживать не в виде семян, а в виде созревших и проросших луковиц. Зеленый лук можно выращивать и на гидропоне, так как вкусовые характеристики от этого не изменятся.
Рынки сбыта
До запуска проекта следует наметить и укрепить вероятные рынки сбыта выращенной зелени. Наиболее часто оптовые закупки зелени совершают:
– крупные и средние сельскохозяйственные базы;
– крупные торговые точки;
– супермаркеты;
– продуктовые рынки и прочее.
Финансы
Финансовый план будущего предприятия по выращиванию зелени включает как расходную, так и доходную части.
Стартовые расходы по проекту включают:
– Оформление регистрации и уплата госпошлин — 5 000 – 15 000 рублей.
– Закупка материалов для строительства теплицы – 150 000 рублей.
– Приобретение оборудования.
– Аренда или покупка земельного участка – от 100 000 рублей ежегодно.
– Закупка расходных материалов (семян).
– Заработная плата персонала – 240 000 рублей в год.
Планируемая валовая прибыль по проекту может достигать 1 млн. рублей в месяц (с учетом выращивания зелени на участке площадью 5 соток).
Рентабельность бизнеса по выращиванию зелени находится в высоких пределах – более 40%, что позволяет бизнесу окупиться уже через 3-5 месяцев. Данный короткий срок окупаемости является рекордным среди всех направлений предпринимательской деятельности.
Успехов Вам!
Источник