Бизнес план продажи вода бутылках

Сегодняшняя экологическая ситуация такова, что водопроводную воду, даже кипяченую, нельзя назвать вкусной и полезной. Когда люди узнали, что такое настоящая чистая вода с приятным вкусом из артезианских источников либо очищенная специальным способом, им уже не хочется возвращаться к водопроводной воде с привкусом хлорки. И неудивительно, что доля на рынке бизнеса по продаже воды все возрастает. За последнее время спрос растет на 15-16 процентов ежегодно. В среднем, один офисный сотрудник потребляет 10 литров воды в год. Одной семье требуется одна 19-ти литровая бутылка на 2 недели.

Особенно высок спрос на бутилированную воду в крупных городах. И клиент, однажды заказавший воду у определенной компании, в большинстве случаев становиться постоянным заказчиком. Кроме того, продажа воды в крупных 19-ти литровых бутылях— это тот бизнес, который не подвержен сезонности, так как люди испытывают потребность в воде постоянно, чего не скажешь о продаже воды в розницу в небольших бутылках — эти товары пользуются повышенным спросом с мая по сентябрь.

Однако, в столь востребованной нише довольно высокий уровень конкуренции. Чтобы быть конкурентоспособным, важно не только обеспечить должное качество воды и оперативное обслуживание, но и сформировать уникальное торговое предложение, предварительно изучив рынок.

На данный момент неосвоенным сегментом рынка доставки воды является продажа воды для физических лиц, то есть доставка в дома и квартиры. Раньше это считалось нерентабельным, так как доставка требовала расхода ресурсов на доставку, но так как сейчас растет спрос среди частных клиентов, доставка становится более выгодной. При этом уже начало сокращаться число заказов со стороны организаций, хотя юридические лица составляют большую часть объема заказов.

Производители

Итак, что нужно, чтобы начать производить и продавать бутилированную воду? Здесь стоит обозначить 2 вида предпринимательской деятельности.

• Добыча воды из скважины или очистка водопроводной воды, ее разлив по тарам с последующей доставкой клиентам.
• Разлив и продажа воды от существующих на рынке производителей.

Первый вариант потребует приобретения дорогостоящего оборудования и найма квалифицированного персонала, а также проведения недешевых лабораторных анализов, и кроме того, необходимы будут специальные разрешения на добычу ресурса. Очистка водопроводной воды потребует оборудования для разлива и очистных фильтров.

Если у вас нет ни средств, ни знаний, которые позволили бы организовать добычу минеральной воды, то лучшим вариантом будет заключение договора с самим производителем питьевой воды на доставку продукта их производства в еще не охваченной местности.

Если у вас в ближайшем доступе нет самого производителя воды, то стоит обратиться к дилеру владельца производства. Конечно же, сотрудничество с самим производителем обойдется дешевле. Чаще всего, они сами индивидуально определяют цену для каждого из своих партнеров и им необходима информация о территории, на которой осуществляется доставка, о данных, касающихся клиентской базы и каковы объемы закупок.

Есть производители, которые делают своим дилерам значительные скидки, доходящие до 75% при заказе определенных объемов. При этом стоит следить, чтобы вода, закупаемая у производителя, была надлежащего качества, то есть соответствовала ГОСТу и производитель мог предъявить сертификаты СЭС.

Выбор помещения

Для того, чтобы вести продажу питьевой воды вам потребуется помещение под склад, площадь которого должна составлять как минимум 20 квадратных метров. Это помещение необходимо, если объемы закупок достигают 15-20 тонн в месяц. В данном помещении нужно создать соответствующие температурные условия — не выше 20 и не ниже 5-ти градусов тепла, поэтому склад должен быть отапливаемым и кондиционированным, а также вода, находящаяся на складе, не должна подвергаться действию прямых солнечных лучей.

Если вы выберите помещение на окраине города, это может обойтись дешевле, однако возникнут накладные расходы, связанные с тратами на ГСМ.

Аренда помещения может обойтись около 10 000 рублей в месяц. Кроме того, для работы с клиентами понадобиться небольшой офис, оснащенный оргтехникой и мебелью. Аренда офиса выйдет примерно на 9 000 рублей.

Оборудование для розлива

К данному оборудованию относится оборудование, предназначенное для дезинфекции тары и розлива воды. Эта техника включает в себя ручную мойку бутылей с дезинфекцией, обрабатывающая 60 бутылок в час. Это оборудование может обойтись примерно в 180 000 рублей.

Транспортные расходы

Транспорт будет необходим для развоза воды для клиентов и для того, чтобы забрать воду у производителя и привезти ее на склад.

Первое время достаточной мерой может стать покупка небольшого фургона или грузовика. Транспортное средство не должно быть слишком большим, так как, скорее всего придется ездить по узким улицам. Под это требование попадает такая модель, как «Газель». Средняя вместимость микроавтобуса — 70 канистр. Цена поддержанной модели — от 300 000 рублей. Ежемесячные расходы на обслуживание автомобиля и бензин могут составить от 5 000 рублей.

Кроме того, можно прибегнуть услугам транспортной компании. Аренда газели составит 150-170 рублей в час. Как вариант, можно найти водителя на собственной газели, и это обойдется примерно в 40 000 рублей в месяц.

Важно продумать схему передвижения автомобилей, чтобы была возможность осуществлять доставку воды по расписанию, желаемому для клиентов (не существенно раньше или позже назначенного времени), а также предусмотреть минимизацию потери топлива, если произойдет отмена заказа.

Если выработаете в небольшом населенном пункте, то можно охватить всю его территорию, а в больших городах специализировать по определенным районам.

Расходные материалы

Прежде всего, это сами бутыли из поликарбоната. Их стоимость — 100-150 рублей за штуку. Количество бутылок основывается на том расчете, что на одного заказчика должно быть не менее 3-х бутылок — одна у самого клиента, другая у производителей, а 3-я наполненная водой находится на складе. В целом, расходы на тару первоначально могут составить 50 000 рублей.

Их необходимо менять после того, как они были использованы 40 раз. Одна тара служит примерно год-полтора. По этой причине тару нужно постоянно докупать.  Бутылки, которые уже не используются из-за их негодности, сдаются на переработку, что тоже является источником небольшого дохода.

Продажа кулеров

Для компаний, пользующихся услугами доставки воды, ведется продажа водонагревающих кулеров. Стоимость напольного кулера составит около 9000-11000 тысяч рублей, настольного – в пределах 7000-9000 рублей. Кроме того, можно организовать ремонт и санитарную чистку этой техники. Желательно закупать кулеры под заказ, так как есть риск, что на некоторый объем уже закупленных кулеров не будет спроса. Поставщики этой техники должны получить сертификацию в России, подкрепленную сертификатом соответствия и гигиеническим сертификатом.

Техника

Из техники понадобиться телефон, кассовый аппарат и, если есть необходимость, ПК с МФУ что в сумме составит 40 000 рублей.

Маркетинг

В первую очередь необходимо организовать продажу бутилированной воды в розницу, и добившись узнаваемости вашей компании, уже можно перейти к собственно доставке воды для корпоративных частных клиентов.

Реклама доставки бутилированной воды может проводиться через СМИ, а именно через журналы и газеты, а также путем раздачи визиток и листовок людям, которые принимают решения о заказе воды. Действенным будет рассылка листовок по почтовым ящикам. Кроме того, чтобы потенциальные покупатели могли оценить качество воды, проводятся дегустации. В целом, на рекламу может уйти около 10 000 рублей.

Большую отдачу можно получить, воспользовавшись интернет-маркетингом. Как правило, используют:

• Контекстную рекламу.
• Баннерную рекламу.
• Собственный сайт, предусматривающий возможность заказывать питьевую воду через форму обратной связи.

Персонал

В первую очередь, необходимо трудоустроить 2-х водителей-экспедиторов, которые будут осуществлять доставку воды клиентам и привозить воду от производителей на склад. Они будут работать посменно, их зарплата составит 20 000 рублей на каждого. В среднем, за один рабочий день один экспедитор может обслужить 30-40 клиентов.

Так же имеет смысл нанять диспетчера, принимающего и обрабатывающего заявки на доставку питьевой воды по телефону и посредством интернета, также в его обязанности может входить работа с документацией. Заработная плата диспетчера — 15 000 рублей. Бухгалтер берется из аутсорсинговой компании. Итого, ежемесячный фонд заработной платы составит 55 000 рублей.

Киоски по продаже воды

Помимо доставки воды, есть такой способ сбыта, как организация киосков по продаже питьевой воды. Для организации этого дела потребуется приобретение самого киоска, его стоимость составляет примерно 300 000 рублей, а также необходима оплата за аренду места под киоск. Лучше, если киоск будет находиться в плотно заселенном спальном районе среди жилых домов. Вам так же, как и в случае доставкой понадобиться тара разного объема (19 л., 10 л. и 5 л.). Рекомендуется закупить воды объемом 6 000 литров на сумму примерно 10 000-13 000 рублей.

Предполагается, что в киоске будет продавец, его зарплата составит 15 000 рублей. Кроме того, потребуются расходы на транспорт, связанные с доставкой воды до киосков, а также необходимо будет трудоустроить водителя-водовоза либо обратиться к транспортной компании. В киоске, продающем воду на розлив, должна быть предусмотрена санобработка баков и оборудование для разлива. В целом, транспортные расходы могут включать стоимость водовоза (300 000 рублей), зарплату водителя (20 000 рублей) и ГСМ (5 000 рублей). На самоокупаемость такой киоск также выйдет примерно через год.

Рентабельность

Если учесть, что закупочная стоимость 20-ти литровой бутыли у производителя составляет 40 рублей, а продажа осуществляться за 140, то чтобы выйти на окупаемость, необходимо продавать в день 15-20 бутылей объемом 20 литров. С учетом первоначальных вложений, составляющих 450 000 рублей и ежемесячных расходов 90 000 руб. месяц, бизнес окупиться примерно через год. Рентабельность составляет 15-39%.

В целом, если развивать клиентоориентированность, наладить логистику и предоставлять воду надлежащего качества проверенных производителей, разработать оптимальную маркетинговую стратегию, чтобы занять свою нишу и сформировать клиентскую базу, бизнес по продаже воды способен выйти на хороший стабильный доход.

Общие положения

Для организации компании по доставке воды можно выбрать один из двух вариантов: перекупать воду у производителей или самостоятельно вырыть скважину. Второй вариант требует многомиллионных затрат, широкого штата и более длительного срока окупаемости. Но и здесь есть свои плюсы: за счет собственного производства себестоимость продукта была бы мизерной. Однако этот вариант требует определенной географической локации, и далеко не каждый предприниматель может позволить возить продукт издалека. Рассматриваемый бизнес-план по доставке воды будет основан на перекупке воды у крупных производителей. Определим первоначальные данные:

• Необходимое имущество: автомобиль класса «ГАЗель» и место для склада.
• Площадь склада: 20 кв. метров.
• Тип собственности имущества: помещение в аренде, автомобиль в собственности директора.
• Количество персонала: 2 человека.
• Режим работы: 5 дней в неделю. Режим дня в зависимости от загруженности.
• Форма собственности: ИП.
• Система налогообложения: УСН «доходы минус расходы» 6%.

Регистрация

Для открытия компании по доставке воды в качестве организационной формы лучше выбрать ИП. Это связано с объемами получаемой выручки и масштабами бизнеса. Хотя многие крупные производители предпочитают работать с юридическими лицами, это ведет к дополнительным расходам и обязательствам.

Бухгалтерия будет вестись самостоятельно директором организации посредством онлайн-сервиса.

Прежде чем открыть компанию по доставке воды, необходимо пройти следующие шаги:

*Сумма арендной стоимости указана за 3 месяца плюс залог в размере суммы аренды одного месяца, далее платежи будут ежемесячными в размере 600 рублей за один квадратный метр площади.

Деятельность по доставке воды не требует лицензирования. Однако, прежде чем покупать воду от производителя, необходимо проверить у него заключения СЭС и Минздрава. Только после этого можно заключать договор с добросовестным поставщиком. Итого, первоначальные организационные затраты составят 81 800. В некоторых случаях помещение для склада может потребовать косметического ремонта и улучшение вентиляции. На эти нужды может потребоваться около 40 000 рублей. Итого на первоначальные организационные моменты начинающему предпринимателю потребуется 121 800.

Техническое оснащение

Для открытия бизнеса по доставке воды оборудование в большом количестве не требуется.

Штат

Для нормального функционирования будет достаточно 1 человека, который будет развозить, загружать и разгружать товар. Однако это возможно при условии, что директор-владелец будет вести бухгалтерию, заниматься заказом необходимой продукции и принимать звонки клиентов. Если же владелец не готов выполнять данные функции, то придется взять еще 1 человека на организационную деятельность, а бухгалтерский учет отдать на ведение в стороннюю компанию на аутсорсинг.

В данном бизнес-плане мы используем лишь одну нанятую единицу. Для водителя можно установить фиксированную заработную плату в 25 000 рублей в месяц. Вместе с отчислениями ежемесячный фонд заработной платы составит 32 550 рублей.

Маркетинговая стратегия

В начале работы необходимо изучить целевую аудиторию и сделать пробную поставку воды. Сегодня спрос на доставку воды удовлетворен предложением, поэтому втиснуться в забитый рынок будет непросто. Для клиентов нужно разработать гибкую систему скидок: чем больше заказываешь – тем дешевле. Также при длительном сотрудничестве (пример – от 3 месяцев) предоставлять постоянный дисконт. Привлечь корпоративных клиентов будет еще сложнее – как правило, у них есть уже свой проверенный дилер. Переманить клиента можно или более низкой ценой, или лучшим сервисом (предпочтительнее – второй вариант). Чтобы ваша компания была на слуху, лучше использовать стандартные виды рекламы:

Деятельность по доставке воды исключает сезонность: люди пьют всегда. Даже несмотря на то, что объем потребляемой воды будет больше в летние месяцы, вряд ли это повлияет на количество клиентов. Так что ориентироваться на время года при запуске проекта не стоит. В расчетном варианте старт проекта приходится на апрель, то есть вся подготовительная работа начинается в начале февраля.

Планируемые показатели деятельности

Прежде чем перейти к планируемым доходам, разберем все статьи расходов. Их не так много:

• Аренда помещения и коммунальные услуги – 12 000 рублей.
• Затраты на ГСМ – 15 000 рублей.
• Заработная плата с отчислениями – 32 250 рублей.
• Реклама (постоянно действующая контекстная реклама) – 8 000 рублей.
• Налоги – около 3 700 рублей.
• Прочие расходы – 2 000 рублей.
• При продаже 40 бутылок воды в день и себестоимости воды от производителя в 2,5 рубля – 39 900 рублей.

Кроме того, каждые полтора года нужно полностью менять тару, это обойдется в 126 000 рублей. Машина каждый год должна проходить техосмотр. Страховка обновляется также ежегодно. Затраты на машину будут равны около 20 тысяч рублей. На крупные затраты ежемесячно будем отчислять определенную сумму: 126 000 / 18 + 20 000/12 = 8 667 рублей. Итого, ежемесячные затраты составят 121 517 рублей.

Перейдем к самому приятному – подсчету прибыли. Розничная цена одного литра чистой воды составляет 9,47 рублей. Итого стоимость одной 19-литровой бутылки 180 рублей. В день водитель сможет развести около 50 бутылок. Ежедневная выручка составит 9 000 рублей. С учетом того, что будет действовать дисконтная система для клиентов, то полный каждодневный доход снизится на 5%, до 8 550. Ежемесячная (за 21 отработанный день) прибыль – 179 550 рублей. Чистая прибыль – 58 033 рубля.

При увеличении количества развозимой воды до 70 бутылей (это полная загруженность «газели») доходы вырастут на 3 420 рублей в день, следовательно, на 71 820 в месяц. В таком случае расходы вырастут на 32 443 рубля. Чистая прибыль при полной загруженности (в летние месяцы) будет равна 97 430 рублей. Годовой оборот будет равен 2 370 066 рублей. Доходность приблизится к 825 000 рублей. Рентабельность составляет 35%. Первоначальные вложения можно окупить за 17-18 месяцев.

Контрольные показатели

• Старт проекта: февраль 2017 года.
• Начало деятельности: апрель 2017 года.
• Выход на оперативную безубыточность: июнь 2017 года.
• Выход на прогнозный доход: июль 2017 года.
• Срок окупаемости проекта по доставке воды: сентябрь-октябрь 2018 года.

В итоге

Доставка воды – несложный бизнес. Он не требует ни лицензии, ни специфического оборудования, ни узких знаний. С этого может начать любой, имеющий первоначальные вложения. Чтобы выйти на указанные количественные параметры по прибыли, нужно обслуживать как минимум 200 семей и 2 крупные организации. Если вы сможете привлечь больше организаций, то количество семей можно снизить. При удачном стечении обстоятельств и грамотной стратегии бизнесмен рано или поздно задумается либо о расширении автопарка, либо об открытии собственной скважины, что снизит себестоимость воды в 6-8 раз. Однако для этого потребуются многомиллионные стартовые вложения. Но уже вы будете диктовать правила на рынке воды и сможете продавать воду не только в розницу, но и оптом для других служб доставки воды.