Бизнес план по выращиванию женьшеня
Выращивание женьшеня как бизнес.
| Вложения: 870 000 рублей | Доход: 3 000 000 рублей |
| Количество: 30 соток земли | Окупаемость: 5-6 лет |
Женьшень является популярным лекарственным растением. В то же время его сложно вырастить, так как он требователен к уходу, а дорогие семена и долгий срок получения продукта на продажу не дают предпринимателям заняться этим делом. Именно поэтому отсутствие серьезной конкуренции может подтолкнуть вас к организации подобного заработка.
Оцениваем идею
Выращивание женьшеня как бизнес занятие трудоемкое и
рискованное, но ожидаемые прибыли настолько высоки, что риски оправдываются.
Прежде чем изучать технологию выращивания дайте предварительную оценку бизнесу,
ответив на вопросы:
- Есть ли подходящий участок или будете выращивать женьшень в лесу? – идеально выращивать растение в диких условиях, но можно создать условия и в своем огороде.
- Засеивать сразу весь участок или часть? – качественные семена дорогие, поэтому можно засеять часть участка, а через 3-5 лет размножить женьшень.
- Готовы ждать 4-6 лет до получения первой прибыли? – первая прибыль будет через 3-4 года, а при высадке нестратифицированных семян придется ждать все 6 лет.
- Куда сбывать семена, рассаду и корни женьшеня? – до получения продукта, готового к продаже пройдет от 3 до 5 лет, поэтому времени найти клиентов будет достаточно.
- Продавать семена, прошедшие стратификацию, или сразу после сбора? – первые стоят дороже, но процесс занимает 1 год.
После ответа на вопросы посмотрите на достоинства и недостатки данной бизнес идеи.
Работать придется основательно, чтобы получить хорошую прибыль. Если готовы к неоплачиваемому труду первые 3-4 года, тогда приступайте к изучению технологии выращивания женьшеня.
Технология выращивания женьшеня
Технология выращивания женьшеня.
Женьшень не слишком требователен к грунту, поэтому его можно выращивать в огороде. Основная задача избавить растение от прямого попадания солнечных лучей и обеспечить почву влагой. Но помешать выращивать женьшень может климат – слишком жаркий или холодный.
Идею бизнеса выращивания женьшеня можно объединить с другими видами лекарственных растений – ятрышника, ромашки, тысячелистника и прочих растений.
Технология выращивания женьшеня:
- Кислотность почвы должна составлять 5-6 pH;
- По периметру желательны насаждения деревьев для обеспечения тени, подойдут яблони, особенно дикие;
- Гряды создавайте с северо-восточным наклоном, что любит женьшень;
- Ширина гряд не более 1 метра – для вашего же удобства;
- Почву удобряйте лиственным перегноем, смешанным с лесной землей – слой данной почвы должен быть не менее 20 сантиметров;
- Высаживают семена на расстоянии 15-20 сантиметров, глубина 1-2 сантиметра;
- На 1 квадратный метр высеивают 50-60 семян;
- Если семена не прошли стратификацию, тогда её нужно пройти самостоятельно, об этом написано будет ниже.
- Лучшее удобрение – перегнившие опавшие листья;
- Мульчируют на зиму женьшень опилками тополя или дуба.
Важно! Перепады влажности губительно сказываются на женьшене. Идеально придерживаться нормы влажности в пределах 70%.
Женьшень слабо переносит заболевания, поэтому за растением
нужен уход. Основные работы это еженедельные профилактические опрыскивания фунгицидами,
удаление сорняка и отмерших побегов, ежегодная замена мульчи. Важно следить и
за влажностью почвы и проводить рыхление почвы. Также опасность несут слизни и
улитки, которых стоит удалять при обнаружении.
Совет №1. Если деревья на участке отсутствуют, придется создать искусственную тень. Для этого создают деревянные щиты с щелями и устанавливают с южной стороны от гряд.
Оптом 1 семя, которое не прошло стратификацию, стоит 5
рублей. На каждую сотку нам понадобится в среднем 5 000 семян или 25 000
рублей. На 30 соток затраты составят 750 000 рублей. Итого на участке
будет порядка 80-120 тысяч растений.
Затраты на семена 750 000 рублей, подготовка почвы 10 000 рублей, инструмент 2 000 рублей. Ежегодные затраты на мульчу 3 000 рублей, препараты от вредителей и болезней 10 000 рублей. Могут понадобиться финансы на создание искусственной тени для женьшеня.
Получение семян и корней женьшеня
Получение семян женьшеня из ягод.
После посадки женьшень начнет расти через 18 месяцев, если семена не прошли стратификацию, а первый урожай ягод растение даст на третий год после всходов. То есть первые урожаи ягод придется ждать 5 лет, постоянно ухаживая за растением. Если высаживаете стратифицированные семена, то урожаи будут через 3 года.
Заработок идет на семенах и корнях женьшеня. Разберем, как
получить готовый к продаже продукт.
Технология заготовки и стратификации семян женьшеня:
- Ягода созревает осенью с третьего года, внутри нее находится 2 семени;
- С 1 растения можно собрать от 5 до 30 ягод, в зависимости от возраста женьшеня;
- Ягоды собирают и хранят в прохладном месте в открытых ящиках;
- В ящик засыпают песок слоем в 3 сантиметра, сверху высыпают равномерно слой ягод;
- Через 1,5 месяца ягоды раскроются и выпустят семена, которые тут же необходимо отделить;
- Можно продать семена сразу для посадки, что будет дешевле, либо провести стратификацию;
- Для стратификации семена смешивают с песком и мелкой грязью, помещают в маленькие ящики с отверстиями;
- Ящики закапывают в лесную землю на глубину 6-7 сантиметров, присыпав слоем из земли и мульчи;
- Через год семена начнут прорастать и станут готовы к продаже, пройдя процесс стратификации.
Корни начинают выкапывать через 5 лет после появления всходов. Каждый последующий год корни будут только увеличиваться в массе. Но лучше не затягивать и омолаживать растение каждые 7-8 лет.
Корни нужно выкапывать очень аккуратно, не повредив их. Корешки женьшеня промываются и просушиваются в течение 1-25 дней, в зависимости от размера корешка. Просушивают при средней температуре +22 °С в проветриваемом помещении. При просушивании корни необходимо раз в сутки переворачивать. Следите за отсутствием плесени на корнях. Если она все же появляется, просушите данные корни на солнце в течение 3-4 часов. Корень готов к продаже, когда полностью высох и при сгибании ломается с треском. Хранят корни женьшеня в прохладном месте.
Затраты на
литературу для изучения процессов стратификации семян 1 000 рублей. Услуга
специалиста для получения знаний 1 000 рублей.
Сбыт женьшеня и регистрация дела
Реализация семян и корней женьшеня.
Времени, чтобы наладить сбыт у предпринимателя будет достаточно. Продавать семена, рассаду и корни можно через доски объявлений, на специальных сайтах и с помощью прочей рекламы в интернете.
Совет №2. Можно пойти дальше и разработать свою упаковку под семена, завести сайт и запустить рекламу. В год затраты не превысят и 50 000 рублей, а сбыт при этом намного упростится.
Для работы придется зарегистрировать ИП, чтобы продукция проходила сертификацию качества. Оплата налогов будет в пределах 6% от заявленного дохода.
Регистрация дела 5 000 рублей. Ежегодные затраты на рекламу 7 000 рублей, оплата налогов 200 000 рублей.
Расходы и доходы – считаем прибыль
Графа расходов на запуск
дела:
| № | Наименование | Сумма в рублях |
| 1 | Семена | 750 000 |
| 2 | Грунт | 10 000 |
| 3 | Инструмент | 2 000 |
| 4 | Книги | 1 000 |
| 5 | Услуга специалиста | 1 000 |
| 6 | Регистрация дела | 5 000 |
| 7 | Прочие расходы | 21 000 |
| Итого: | 790 000 |
Вложения в дело составят 790 000 рублей. К прочим
вложениям относятся щиты для создания тени. Расходы можно сократить, если
засадить часть участка, а после самостоятельно размножив женьшень.
Ежегодные затраты:
| № | Наименование | Сумма в рублях |
| 1 | Мульча | 3 000 |
| 2 | Препараты | 10 000 |
| 3 | Реклама | 7 000 |
| 4 | Налоги | 200 000 |
| 5 | Прочие расходы | 20 000 |
| Итого: | 240 000 |
Ежегодные затраты до получения урожая будут в пределах 15-20
тысяч рублей. До получения первой прибыли вложения в дело составят 870 000
рублей
Считаем прибыль
Стоимость семян сразу после вскрытия ягод 5 рублей, а прошедших стратификацию 10 рублей. 1 килограмм корней стоит 3-10 тысяч рублей.
При идеальном выращивании с каждой сотки уже на четвертый
год вы будете иметь порядка 20 тысяч семян на продажу. Так как не прошедшие
стратификацию семена не пользуются спросом, придется ждать еще 1 год. В итоге
выживших семян с каждой сотки будет порядка 10 тысяч. С 30 соток выходит
300 000 семян, а доход 3 000 000 рублей через 5-6 лет после
посадки.
Корни вы получите через 7-8 лет. С 1 квадратного метра
выходит до двух килограмм корней. Прибыль с них будет высокой.
Урожайность женьшеня с 1 сотки 10 000 семян, а доход 100 000 рублей.
Ежегодная прибыль будет только расти, но на 5-6-ый год ведения дела она составит 3 000 000 – 240 000 = 2 760 000 рублей. Дело окупится через 5-6 лет. Рентабельность выращивания женьшеня как бизнес составляет 90%.
При нехватке финансов лучше объединить идеи и выращивать
другие лекарственные растения. Так вы и сэкономите, да и прибыль от других трав
получите уже после посадки в первый же год.
Заключение
Выше расписан практически идеальный бизнес-план с высокими показателями урожая и низкими показателями гибели растения. Важно в выращивании женьшеня в качестве бизнеса создать все необходимые условия и четко следовать правилам на каждом этапе, от подготовки грунта до стратификации и продажи семян.
Как подготовить землю для посадки.
Рекомендованные статьи
Бизнес План.
Женьшень, выращиваемый ранее, в основном, на Дальнем Востоке, сейчас выращивают и в средней полосе. Хотя цикл роста корня 5-7 лет, его высокая цена оправдывает длительные затраты. К тому же, можно выращивать и продавать не только корни, но и семена, а также — рассаду. Рассаду можно получать на 2-3-4 год после посева, а свои семена — на 4-ый год.
Рентабельность
- Стоимость семян — 10 рублей за одно семечко
- Цена трехлетней рассады — 100 рублей за росток
- Стоимость корня — 3 — 1 2 тысяч рублей за 1 кг. (зависит от места и способа продажи).С 1 кв. м можно получить около 200 шт. рассады и до 3-х кг товарного корня. За 5 лет роста вес корня достигает 40-50 грамм.
Эффективность производства
На площади в одну сотку теоретически можно вырастить 20 000 шт. рассады на сумму 2 мл. рублей, потратив на семена 200-300 тыс. руб. (результат — через 2-4 года), или получить 300 кг корня на сумму 1-4 мл. руб., потратив 60-90 тыс. руб. на семена (результат -через 5-7 лет) или 600 тыс. руб. на рассаду (результат — через 2-5 лет).Подготовительные работы
Подготовьте соответствующее место для посадок. Посадка производится на грядках со специально приготовленной смесью почвы из леса, листьев, трухи, старых опилок, коровяка, песка и золы. Для роста женьшеня необходимо освещение на уровне 20-30% от проходящего солнечного света, поэтому необходимо установить над грядками реечные щиты.Посадка женьшеня
Женьшень размножается только семенами. Последние можно приобрести у любителей или заказать на предприятиях, занимающихся выращиванием этого растения.
Семена собирают при полной зрелости плодов. Чтобы отделить семена от мякоти, плоды смешивают с влажным, предварительно прокаленным песком, выдерживают в течение 3-4 дней, затем промывают, снова смешивают с песком и оставляют на 24 часа. После этого смесь просеивают через сито, отверстия которого несколько меньше, чем семена.
Подготовленные таким образом семена вновь смешивают с песком (на 1 часть семян 3-4 части песка), пересыпают в деревянный ящик, закрывают его деревянной крышкой и закапывают в землю на глубину 30-40 см. 1 раз в месяц смесь увлажняют.
В вышеуказанном режиме семена выдерживают в течение 1 года. Стратифицированные семена высаживают в конце августа. Весной следующего года они, как правило, дают всходы.
Перед посевом семена обеззараживают в течение 15 минут в 0,5%-ном растворе марганцовокислого калия, а затем проветривают в тени в течение нескольких часов.
Для посадки женьшеня используют рядовой способ. Рядки размещают поперек грядок с междурядьями 10 см. Семена высаживают в рядках на расстоянии 5-7 см одно от другого, заделывая их в почву на глубину 5 см.
Сразу после посадки грядки поливают и мульчируют перегноем слоем 1-3 см.Рекомендации.
Прежде, чем начать такое необычное дело, изучите технологию выращивания в специальной литературе или в хозяйствах, занимающихся такой деятельностью.
Более рациональным представляется выращивание, как корней, так и рассады и семян.Купить семена женьшеня
Салон-магазин «Берендей». Продает семена (не менее 100 шт. по цене 10 руб.) и трехлетнюю рассаду (100 руб. за росток). Вопросы по заказу — по электронной почте: e-mail:ktls@mari-el.ru (республика Марий-Эл).
Плантация женьшеня. 248021, г.Калуга-21, ул.К.Либкнехта, 11, к.27,
тел. (0842) 55 1496, e-mail:ginseng@kaluga.ru. https://www.users.kaluga.ru Продают семена и 1-2-3-летние саженцы.
Сайт в HHTepHeTe:http//www/6xl00/ru/index.shtml Описание технологии выращивания женьшеня в Калужской области
О целебных свойствах женьшеня наслышаны все, ему принадлежит слава всеисцеляющего средства. Но нё сложено множество преданий и легенд, сколько не сложили о любом другом растении. Как только не называли его — «Стосил», «Дар богов», «Дух земли», «Чудо природы», «Соль земли» и многие другие. Самое популярное название — «корень жизни». Слово «женьшень» к нам пришло из китайского языка, на русском оно означает «человек-корень» — его название символизирует поразительное сходство с человеческой фигурой. Женьшень живет до 100 лет.
Выращивание женьшеня высоко ценится в медицине, это обусловлено тем, что растение является лучшим растительным адоптогеном, что подтверждено на практике — равных ему нет. Применяется он при самых различных заболеваниях. Данная трава обеспечивает стимулирование «тимической активности», что не даёт ей в конец исчезнуть (к 40 годам практически отмирает), именно поэтому растение считается корнем долголетия.
План. Раньше женьшень выращивали, главным образом, на Дальнем Востоке, но сейчас в средней полосе его тоже выращивают. Высокая цена растения оправдывает расходы, сделанные за цикл его роста (обычно от 5 до 7 лет). Также можно продавать семена и рассаду, а не только корни. После того, как посеете растение, его рассаду продавать можно на 2-4 год, а семена вы получите уже на четвертый год.
Существует много различной литературы, статей в газетах, в специализированных журналах о выращивании женьшеня в приусадебных хозяйствах.
Агротехника выращивания женьшеня. Для начала нужно подготовить для посадки подходящее место. Для выращивания дикого женьшеня по возможности нужно использовать структурные, лёгкие, богатые перегноем и хорошо дренированные почвы. Проще всего такую почву получить, взяв из леса осенью или весной верхний слой 50-70 мм грунта с рыхлой лесной подстилкой (3 части), добавив в нее (1 часть) листвы разных деревьев, старые опилки, лежавшие больше года, или труху сгнивших пней (1 часть), немного полностью перегнившего коровяка (1 часть по возрасту 2-8-летнего), речного песка и золы (1/2 часть). Все тщательно перемешивается, укладывается в кучи, для лучшего перегнивания поливается горячей водой. К осени почва будет готова, она должна быть воздухо- и влагопроницаемой.
Участок под женьшень должен располагаться в месте, недоступном для ветра и сильных ливней и талой воды, которые могут затопить посевы. Открытых солнечных мест женьшень не переносит, поэтому его искусственно затеняют или выращивают под пологом деревьев. Чаще всего этого добиваются с помощью создания небольшой тени из реечных щитов со всех сторон, которые устанавливают на высоте 1,5 м и выше над грядками так, чтобы расположение просветов над ними обязательно было с севера на юг. Реечные щитки над грядками должны быть с уклоном с севера на юг и на них необходимо устроить сток для дождевой воды. Необходимо иметь достаточное освещение, равное примерно 25% от проходящего солнечного света.
До посадки (за 2-3 н.) в начале сентября приступают к подготовке грядок. Располагают их на высоте 25-30 см, шириной – 1 м так, чтобы направление было с востока на запад, длина — произвольная. Между грядками обычно делают тропинки шириной 70-80 см. В нижнюю часть грядки слоем 15-25 см можно положить песочный дренаж, щебень или шлак. Для того, чтобы в грядку не проникли грызуны, её границы следует отбортовать, глубиной примерно 200 — 300 мм. С помощью сита необходимо удалить личинки майского жука и других вредителей. Готовые грядки надо пролить водой с содержанием марганцовки примерно 0,1- 0,3 %, используйте 1-2 лейки раствора на 1 кв. метр.
Посев стратифицированными семенами или высадка рассады проводятся осенью или весной (в конце апреля). Семена нужно сеять на глубину 3-5 см по схеме 2-5 см в ряду и 10-15 см между рядами. При посеве свежесобранных семян всходы женьшеня показываются примерно через 21-22 месяца, при этом всхожесть составляет не менее 90%, а растения меньше подвержены болезням. Существует ускоренная стратификация семян в домашних условиях, при которой за 4 месяца у вас уже появятся всходы (всхожесть — 70%).
В начале мая появляются всходы женьшеня в виде «крючочка» или «петли», раскрываются и вырастают в высоту в течении 6-8 недель. В период всходов желательно трижды обработать раствором марганцовки. Первый раз провести полив водой с марганцовкой (3 г на 10 л воды), на кв. м выливая по 2 л раствора, Через неделю необходимо второй раз провести опрыскивание (5 г марганцовки на 10 л воды), выливая 1 л на 1 кв. м, в третий раз опрыскивать аналогично второму (5 г марганцовки на 10 л воды).
Наилучшее время для высаживания рассады – осенью в октябре, но можно и весной. Ее сажают с интервалом 200-300 мм практически горизонтально, зарывая верхушечную почку в глубину на 50-70 мм. Перед посадкой желательно выдержать корни в воде с содержанием марганцовокислого калия около 0,5%-ном в течение 5-7 минут, затем обмыть чистой холодной водой, просушить на открытом воздухе и без промедления высадить. После посадки гряды обильно поливают чистой холодной водой. Весной в середине апреля или осенью на конец октября грядки и притенительные сооружения очень хорошо немного обрызгивать 1-2%-ной бордосской жидкостью. Поливать плантацию нужно приблизительно один раз в неделю в жаркую и засушливую погоду, и немного реже – когда прохлодней, расходуя около 8-10 литров воды на 1 кв. метр. В засуху растения желательно поливать водой, которую можно взять из родника или колодца. Обязательна постоянная прополка от сорняков.
Наконец 1-го года вегетационного периода высота надземного расположения растения достигает около 70 мм, а корень тянет примерно на 1 грамм и длиной доходит до 7-15 см. Цветет женьшень в июне (у него очень приятный аромат), плоды в виде ярко-красных ягод созревают в августе. В это время собирают семена. С 4-летнего возраста вы сможете получать полноценные семена женьшеня.
В осенний период надземную часть растения на высоте 8-10 см от поверхности почвы срезают и сжигают, оставшиеся пенечки после срезки выдергивают ранней весной и тоже сжигают. После первых заморозков грядки засыпают сухими опилками слоем (до 100 мм) или опавшими листьями, реечные щиты убираются.
Товарной спелости корни достигают в возрасте 5-6 лет, отдельные экземпляры в этом возрасте могут достигать 100 г и больше, хотя в некоторых странах женьшень начинают реализовывать с 4-летнего возраста.
Семена могут стоить от 10 рублей за семечко, а трехлетняя рассада достигает цены от 100 рублей за росток (в салоне-магазине «Берендей»), стоимость корня – 3000 – 12000 рублей за 1 кг (в зависимости от места и способа продажи). Обычно с 1 кв. метра количество полученных саженцев может достигать 200 штук (3 кг корня). Вес одного корня за 5 лет обычно вырастает до 40 -50 грамм. Цены помогут вам оценить экономическую результативность бизнеса.
Если засадить одну сотку земли женьшенем, потратив 200-300 тысяч рублей на семена, то можно получить через 2-4 года 2 млн. рублей. Или с такой же площади земли через 5-7 лет можно получить 1-4 млн рублей, собрав 300 кг корня растения, потратив на семена 60-90 тыс. рублей, или можно получить результат через 2-5 лет, затратив на рассаду 600 тыс.
Рекомендации. Начните с небольшого участка (меньше сотки). Это, действительно, необычное дело, и перед тем, как его начать, необходимо изучить технологию выращивания женьшеня в литературе, специально предназначенной для этого, а также в занимающихся данной деятельностью хозяйствах. Целесообразным является выращивание не только корневища женьшеня, выгодно выращивать также рассаду и семена.
Поставщики:
Салон-магазин «Берендей»
Заказы — по электронной почте:
e-mail: ktls@mari-el.ru (республика Марий-Эл).
Плантация женьшеня (продают семена и 1-2-3-летние саженцы)
248021, г. Калуга-21, ул. К.Либкнехта, 11, к. 27, тел.: (0842) 55-14-96,
e-mail: ginseng@kaluga.ru, https://www.6xl00.ru