Бизнес план по прокату на пляже
В этой статье мы пошагово разберем реальную историю нашего читателя, в которой расскажем вам как открыть прокат лодок и катамаранов с минимальными вложениями и максимально быстро окупиться.
Следует понимать, что это сезонный бизнес и при неправильном подходе вы будете ждать окупаемость целую вечность. Работать вы сможете всего 3-4 месяца в году, в зависимости от погоды. А если лето выйдет холодным, то ни о какой прибыли и думать не нужно.
Значительным плюсом является то, что это простой вид бизнеса и он не требует больших вложений. Не нужно быть долларовым миллионером, чтобы открыть такой бизнес и начать хорошо зарабатывать на нем.
Для тех кто взвесил все плюсы и минусы и всё же решился открыть свое дело, желаем приятного чтения!
Шаг 1: место и клиенты
Для начала нам нужно найти хорошее место для нашего дела. Что конкретно нужно искать? Нам нужно найти дикий пляж, на котором в теплые дни купается много людей. Если вы часто выезжаете куда-нибудь искупаться, то наверняка знаете пару таких мест. Лично я, при написании этих строк, не смотря на то, что у меня мало времени и я не так часто выезжаю купаться, сразу приметил пару мест в своем городе, в которых много народа даже по будням.
Развитие
Как только вы откроете свой бизнес на пляже, количество посетителей данного места будет постепенно увеличиваться. Люди будут приходить и видеть, что они пришли ни в какую-то сточную канаву, а в хорошее место, где есть даже прокат лодок.
В силу вступает сарафанное радио и если количество посетителей будет совсем большим, то можно задуматься об открытии палатки с мороженным и холодными напитками или даже об открытии небольшого кафе.
Клиенты
Нашими клиентами будут люди, которые хотят охладиться в жаркий день. Здесь думаю, всё понятно. Они приезжают с женами, с девушками, большими кампаниями. Очень часто они приезжают с детьми или дети могут прийти сами без родителей. Так вот детям без сопровождения взрослых кататься на лодках и катамаранах не рекомендуется. Они плохо плавают и это может привести к печальным последствиям. Когда ради прибыли, вы будете давать лодку ребенку вы должны осознавать какую ответственность на себя берете и к чему это может привести.
Сообразим на троих?
Очень не рекомендуем давать лодку пьяным людям, особенно если они сильно пьяны. Приехав на отдых большой, дружной и веселой кампанией, после 100 грамм их тянет на приключения. А арендная лодка в прокате вообще сделает их Колумбами и они поплывут открывать новые материки на озере.
Таким людям давать лодки не нужно по ряду причин:
- Они могут утонуть
- Их может стошнить в лодку
- В результате покорения озера лодка может оказаться на его дне
Повесьте огромный знак и напишите к нему табличку, что лицам пребывающих в алкогольном опьянении плавать на лодках и катамаранах категорически запрещено.
Алексей
— Я живу в небольшом поселке с населением в 20.000 человек. У нас есть большое озеро и на его пляж летом приезжает много людей с детьми. Пляж никак не оборудован, там нет ни раздевалок, ни прокатов. Я пошел в администрацию и узнал на ком числится эта земля.
Шаг 2: обращаемся к администрации
После того как вы проанализируйте несколько пляжей и выберете самый лучший вариант на ваш взгляд для того, чтобы организовать прокат лодок и катамаранов нам нужно узнать чья это земля.
- Если водоем находится на территории поселка, идем в администрацию поселка.
- Если находится где-то еще, идем в администрацию города.
В администрации узнаем чья это земля:
- Если она городская, просим разрешение на аренду, они должны будут рассчитать стоимость аренды
- Если земля кому-то уже принадлежит, то необходимо постараться договориться с этим человеком о минимальной арендной плате
Алексей
— Оказалась, что земля принадлежит поселку и необходимо было заплатить за открытие проката лодок 6.000р
Шаг 3: регистрация ИП
На этом шаге не нужно ничего усложнять, регистрируем ИП на упрощенной системе налогообложения и платим за аренду земли администрации.
Шаг 4: лодки и катамараны!
Мы подошли к очень важному шагу, где купить лодки и катамараны для проката и какие нужно покупать? На этом этапе большинство начинающих предпринимателей делают большие ошибки и ждут годами когда их бизнес окупится.
У вас пока что нет ни лодок, ни катамаранов, ни клиентов и вы не можете знать даже примерно какой доход будет приносить данный пляж. Поэтому не нужно покупать лодки за сотни тысяч рублей.
Для старта бизнеса проката лодок и катамаранов достаточно купить, например на Авито, 3 катамарана и 4 лодки. Да, они будут поддержанные и не в идеальном состоянии. Но делаем мы это не из-за жадности, а из-за того, что не знаем будет ли этот бизнес вообще приносить какую-то прибыль или нет.
Только открыв Авито мы сразу же нашли лодку за 4.000р. и скорее всего, если постараться можно будет найти еще дешевле.
БУ катамараны найти сложнее и они гораздо дороже лодок. Если ваш бюджет сильно ограничен, то можно купить только два катамарана и посмотреть какой будет на них спрос.
Где хранить всё это добро?
Сложный вопрос, который возникает в этом деле — это что делать с лодками ночью? Самый дешевый вариант — просто оставлять их на ночь на пляже, но с вероятностью 99% их украдут. Если вы выбрали этот вариант, пожалуйста, поделитесь своим опытом в комментариях.
Другой вариант
Купить прицеп, если у вас его еще нет, и автомобиль. Большой прицеп, на который поместится всё оборудование будет стоить от 100.000р минимум. Либо два автомобиля с двумя прицепами поменьше.
В конце рабочего дня погружаем технику и увозим ее в гараж, сарай или оставляем прямо на прицепе на какой-нибудь платной парковке.
Разумеется, существуют и другие подходы для решения этой проблемы, которые вы можете придумать. Например, построить сарай на краю пляжа. Но у всех разные возможности и бюджет, поэтому не будет расписывать тысячу планов хранения техники, вы сможете это сделать сами отталкиваясь от своего опыта.
Алексей
— Так как я живу в поселке и озеро находится совсем близко, мне крупно повезло. У меня был не слишком большой прицеп, на который я погружал технику, а затем отвозил ее к себе в сарай. Вся техника сразу не помещалась и я делал 2 захода. Благо ехать было недалеко.
Как не попасть под уголовное дело?
Что касается моторных лодок, то мы сразу рекомендуем отбросить эту идею. На все моторные лодки должны быть документы, а если вы покупаете БУ, то они могут где-то потеряться у предыдущего владельца.
Также, необходимы документы на управление, отсутствие которых приведет к штрафу. Но штраф — не самое страшное, если ваш клиент на кого-нибудь наедет, на вас заведут уголовное дело и уже будет не до подсчетов прибыли.
Помимо этого моторные лодки ещё и дорогие. В общем, одни минусы, заниматься ими конечно же не стоит.
Украли лодку, что делать?
В случае кражи обращайтесь в полицию. Вообще о краже лучше не думать, мысли могут материализоваться и у вас правда что-нибудь украдут. Разумеется, можно повесить на всю технику GPS трекеры и отслеживать ее в случае кражи. Но технику воруют настолько редко, что ваши затраты на дополнительное оборудование никогда не окупятся, потому что в нем не будет никакого смысла.
Шаг 5: нанимаем сотрудника
Заключительным шагом в построении наших бизнес процессов будет найм одного сотрудника, который будет продавать билеты и охранять наши лодки и катамараны. Заработная плата будет зависеть от региона, в котором вы живете.
Лучше всего нанимать какого-нибудь знакомого и отдавать ему какой-то процент прибыли. Иначе наемный сотрудник со стороны может просто напросто сдавать в аренду вашу технику и брать деньги себе в карман. Сколько он возьмет себе в карман вы никогда не узнаете, а тратиться на дорогостоящее оборудование, типа камеры видеонаблюдения не слишком выгодно.
Расходы
Пришло время подсчитать сколько будет стоить открыть прокат лодок и катамаранов. Следует учесть, что мы пишем приблизительные цифры, в реальности у всех разные ситуации и разные возможности, поэтому реальные цифры могут отличаться.
| Первоначальные вложения | |
| Большой прицеп | 170.000р |
| 4 лодки | 40.000р |
| 2 катамарана | 80.000р |
| Итого: | 290.000р |
| Ежемесячные расходы | |
| Аренда земли | 15.000р/3 месяца |
| ЗП | 45.000р/3 месяца |
Прибыль и окупаемость
Возьмем стоимость услуг нашего читателя Алексея:
1 час на лодке — 150р
1 час на катамаране — 250р
Далее считаем по простой формуле:
Доход в месяц = (кол-во часов аренды лодок в день * 150 + кол-во часов аренды катамаранов в день * 250) * 31
В таком случае, если у нас будут брать в прокат лодки на 10 часов в день и катамараны на 13 часов в день, получается доход в месяц 46.500 + 100.750р = 147.250р
Вычитаем расходы и получаем чистую прибыль за сезон 381.750р
Чистая прибыль за 3 месяца работы 381.750р
381.750р — 290.000р = 91.750р с учетом вычета первоначальных вложений
Таким образом, наш бизнес окупится в первый год и принесет немного прибыли.
В заключении дадим слово нашему читателю.
Алексей
— Мне повезло с закупкой техники, мой знакомый закрывал такой же бизнес, так как сменил вид своей деятельности и продал мне всё по дешевой цене. Я купил у него 3 лодки по 4.500р и 3 катамарана по 10.000р, в итоге получилось 43.500р. На своем прицепе я отвозил всю технику к себе в сарай, поэтому с её хранением париться не пришлось. В итоге бизнес окупился в первый месяц, а весь оставшийся сезон работал в прибыль.
Читайте также: Как открыть детскую футбольную школу
 | – Я, ОВЦЕВОЛК!!! – А ты, можешь составить свой персональный бизнес-план с автоматическими и актуальными расчетами на 2020 год! |
| СОСТАВИТЬ БИЗНЕС-ПЛАН БЕСПЛАТНО | |
БЫСТРЫЙ КАЛЬКУЛЯТОР
Подсчитайте приблизительную прибыль, окупаемость и рентабельность вашего бизнеса за 14 секунд.
Первоначальные инвестиции, руб.
Ежемесячные расходы, руб.
Выбор способа расчета:
по среднему чеку
от продажи продукции и услуг
Наценка, %
Себестоимость, руб.
Количество продаж за месяц
Затраты на производство ед. продукции/услуги, руб.
Введите стоимость продукта/услуги, руб.
Количество продаж за месяц
—
РАССЧИТАТЬ
РЕЗУЛЬТАТЫ
Прибыль за месяц:
Окупаемость:
Рентабельность:
Поделиться статьей:
Источник
Бизнес по прокату различного оборудования и инвентаря на морских курортах, хоть и сезонный, но способен обеспечить владельцам безбедное существование в течение всего года. Прокат инвентаря в большинстве случаев не требует крупных вложений на старте, а часть более крупного и дорогостоящего оборудования можно взять в рассрочку. Основной доход владельцы такого бизнеса получают от непосредственной сдачи объектов напрокат, а также от оказания сопутствующих услуг – сопровождения, обучения и т.д. Ежемесячный доход может варьироваться от 10 до 100 тыс. руб.
В понимании большинства обывателей, серьезный бизнес ‒ это тот, который работает стабильно круглый год. Однако и сезонные виды бизнеса нельзя сбрасывать со счетов. Здесь, как нельзя кстати, поговорка «День год кормит». Ведь три летних месяца при должном старании способны обеспечить предпринимателя на весь последующий год.
Одним из популярных и быстро окупаемых видов сезонного бизнеса является прокат на море: сдача напрокат отдыхающим различного пляжного инвентаря и оборудования для морских развлечений.
Какое оборудование пользуется спросом
Прежде чем рассматривать прокат на море как бизнес, необходимо изучить спрос и определиться с видом оборудования и инвентаря, которые планируется сдавать в аренду на конкретном пляже. Ведь на разных побережьях спросом будут пользоваться различные объекты. Это будет зависеть от ценовой категории курортной зоны, особенностей побережья, возраста основного контингента отдыхающих и многих других условий. Вряд ли стоит ожидать, что на небольшом пляже эконом-класса для семейного отдыха найдется много желающих арендовать яхту.
Но есть и такие объекты, которые будут востребованы на любой курортной зоне практически гарантировано:
- надувные лодки;
- каяки;
- водные лыжи;
- катамараны;
- водные мотоциклы.
Существуют и более экзотические водные развлечения, на сдаче в аренду оборудования для которых также можно заработать:
- виндсерфинг;
- вейкбординг;
- кайтсерфинг;
- флайбординг;
- зорб.
Прежде чем вкладывать деньги в приобретение оборудования, необходимо изучить имеющийся на конкретном пляже ассортимент водных развлечений и оценить уровень конкуренции.
Полезная информация: 8 вариантов летнего бизнеса.
Рис. 1. Кайтсерфинг – необычное водное развлечение
Но можно ограничиться и более бюджетным видом бизнеса: сдачей в аренду шезлонгов, мячей, плавательных кругов, водяных матрасов. Спрос на такой инвентарь есть всегда, а вложения и риск минимальны.
Сколько денег нужно для старта
Вложения будут напрямую зависеть от выбранного вида оборудования. Примерные расценки на приобретение водного оборудования и инвентаря следующие.
№ | Наименование | Цена за единицу, руб. |
|---|---|---|
1 | Надувная лодка (байдарка) | 24 000 |
2 | Пластиковая лодка | 48 000 |
3 | Каяк | 24 000 |
4 | Катамаран | 23 000-32 000 |
5 | Водный мотоцикл (гидроцикл) | 120 000-360 000 |
6 | Водные лыжи (вейкборд) (лыжи, надувное кресло, фал) | 15 000-25 000 |
7 | Надувной банан | 11 000-19 000 |
8 | Зорб | 20 000 |
9 | Комплект для кайтсерфинга (купол, стропы, планка, рюкзак, ремкомплект, насос) | 44 000 |
10 | Комплект для виндсерфинга (доска, рюкзак, ремкомплект, плавник) | 42 000 -52 000 (с парусом) |
11 | Пляжный шезлонг | 2 000-3 000 |
12 | Пляжный зонт | 300-3 000 |
13 | Надувной водный матрас | 1 000-2 500 |
14 | Большие надувные игрушки | 600-5 000 |
15 | Надувные круги | 150-1 500 |
В зависимости от величины стартового капитала, можно подобрать для себя подходящий ассортимент водных развлечений, на которых можно неплохо заработать, окупив вложения в несколько раз. Для старта низкобюджетного варианта бизнеса достаточно будет вложить в покупку инвентаря 5 000 руб., приобретя несколько крупных ярких надувных игрушек, которые всегда пользуются успехом у детей и взрослых.
Рис. 2. Для старта достаточно обзавестись несколькими крупными надувными игрушками
Как организовать и оформить бизнес по прокату на море
После того как будущий предприниматель определился с бюджетом и видом оборудования, необходимо оформить бизнес официально.
Чтобы избежать проблем с контролирующими органами, необходимо иметь следующий пакет документов:
- свидетельство о регистрации в качестве ИП;
- справка, подтверждающая регистрацию в ИФНС;
- справка об уплате ЕНВД;
- гигиенические сертификаты на пляжный инвентарь;
- техпаспорта на оборудование.
Кроме того, понадобится разрешение муниципальных властей на ведение предпринимательской деятельности на общественной территории. Согласно п. 4 Указа Президента РФ № 65 от 29.01.1992 торговля и оказание услуг осуществляется в местах, специально отведенных для этих целей органами государственной власти или местного самоуправления. За пользование территорией необходимо будет платить аренду. За самовольное размещение точки проката штраф для ИП составит от 100 до 200 тыс. руб. (ст. 7.1. КоАП РФ), в зависимости от того, определена ли кадастровая стоимость участка. Согласно указанной статье, ИП за подобные нарушения штрафуются наравне с юридическими лицами, следовательно, сумма штрафа весьма значительна.
Также потребуется разрешение СЭС и пожарной службы. На месте размещения оборудования необходимо будет иметь:
- оформленный уголок потребителя;
- аптечку;
- огнетушитель;
- план эвакуации (если точка проката расположена в помещении).
Есть и альтернативный вариант – заключить договор субаренды территории у уже работающего на пляже арендатора (например, кафе). В этом случае получать разрешение властей не требуется, этот вопрос берет на себя основной арендатор.
Что касается самого оборудования для сдачи в аренду, то оно должно удовлетворять техническим требованиям, при необходимости иметь ремни безопасности, также в наличии должны быть спасательные жилеты разных размеров. Точка проката также должна быть ограждена.
Кроме административных вопросов, необходимо продумать и то, где хранить оборудование и инвентарь. Для этих целей лучше договориться с близлежащими базами отдыха, кафе и т.д., чтобы не обременять себя ежевечерней перевозкой громоздкого груза. В самом худшем случае, можно арендовать поблизости гараж или подсобное помещение в какой-либо организации.
Рис. 3. Точка проката должна быть соответствующе оборудована
Сколько можно заработать на отдыхающих за сезон (на примере Крымского побережья)
Рассмотрим, сколько же собственник водного инвентаря сможет заработать на сдаче его в аренду.
В качестве примера приведем расценки на аренду в г. Ялта, Крым.
№ | Наименование | Стоимость аренды, руб. |
|---|---|---|
1 | Шезлонг (день) | 200-600 |
2 | Пляжный зонтик (день) | 100-200 |
3 | Катамаран (час) | 500-800 |
4 | Водный мотоцикл (гидроцикл), 1 минута | 200 |
5 | Поездка на банане (15 минут) | 200-300 |
6 | Водные лыжи | 1 000 |
При условии, что в аренду сдается катамаран, приобретенный, условно, за 30 000 руб., примерный заработок за сезон составит:
500 руб./час * 5 часов в день * 30 дней * 3 месяца = 225 000 руб. за летний сезон или 75 000 руб. в месяц. Т.е. при активном спросе первоначальные вложения реально окупить в первые две недели.
Если же в аренду сдаются шезлонги с зонтиками, заработок ориентировочно составит:
(200 руб./день шезлонг + 100 руб./день зонтик) * 30 дней * 3 месяца = 27 000 руб. с комплекта за сезон или 9 000 руб. в месяц, при вложениях в инвентарь около 2 500-3 000 руб.
Кроме непосредственной сдачи в аренду, можно оказывать сопутствующие услуги:
- ремонт аналогичного собственного оборудования отдыхающих;
- услуги подкачки насосом матрасов и кругов;
- почасовое обучение и инструктаж;
- услуги гребца;
- услуги сопровождающего.
Расценки на подобный сервис также немалые.
Рис. 4. Стоимость обучения виндсерфингу в Крыму на 2019 г.
Источник: Официальный прайс-лист школы виндсерфинга Wind Extreme
Разумеется, придется понести расходы на зарплату работнику, налоги, возможные поломки и кражу, но в целом подобный вид бизнеса стабильно высокорентабельный и способен принести владельцу быстрый и существенный заработок.
Рис. 5. Виндсерфинг пользуется популярностью у молодежи
Сезонный бизнес по прокату на море несложно организовать, вложив при этом на старте относительно небольшую сумму. Главное, иметь на руках все официальные разрешения и соблюдать установленные требования. И тогда на протяжении летнего сезона можно неплохо зарабатывать, не имея проблем с контролирующими органами.
Источник
* В расчетах используются средние данные по России
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
Цель проекта – создание предприятия, оказывающего услуги платного отдыха на пляже в границах Левобережной зоны отдыха г. Ростова-на-Дону. Предпосылками к организации предприятия становится рост популярности внутренних курортов на фоне снижения общей платежеспособности населения; морские курорты становятся для большинства россиян все менее доступными.
Земля находится в государственной собственности; предполагается ее аренда. Обустройство территории происходит за счет собственных и привлеченных средств. Начало реализации проекта – сентябрь 2016 года, начало эксплуатации пляжа – апрель 2017 г. Выход на плановые показатели запланирован со второго года эксплуатации.
Таблица 1. Интегральные показатели проекта
Конкурентоспособность обеспечивается наличием четкого позиционирования в деятельности предприятия и его продвижении, а также рядом услуг, которые конкуренты не предоставляют. В частности, услуги детского аниматора и выступление местных музыкальных групп в дни наибольшей посещаемости пляжа.
2. ОПИСАНИЕ КОМПАНИИ И ОТРАСЛИ
В теплые месяцы года отдых на свежем воздухе пользуется в России безусловной популярностью. Более всего население предпочитает отдых у водоемов – озер, прудов, рек. Морской пляжный отдых, несомненно, более популярен, однако, летний отпуск, как правило составляет только две-три недели, при этом далеко не каждый россиянин имеет финансовую возможность провести столько времени на курорте.
Именно поэтому региональные зоны отдыха пользуются не меньшей популярностью. На сегодняшний день их можно разделить на следующие типы:
– необустроенные («дикие»);
– обустроенные государственные (бесплатные);
– обустроенные частные (платные).
Исторически, первые два пользуются у населения страны наибольшим спросом, при этом обустроенные бесплатные зоны отдыха составляют не более 1% от общей их площади. Так называемые «дикие» места отдыха сегодня зачастую находятся в плачевном состоянии из-за большого количества отходов, отсутствия бережного отношения к природе со стороны отдыхающих и отсутствия надзора и поддержания порядка со стороны государства. Кроме того, если говорить о «диких» пляжах, то есть еще целый ряд факторов риска, связанного с отдыхом на них:
– отсутствие санитарного контроля качества воды;
– отсутствие паразитарного контроля территории пляжа;
– необследованное и неочищенное от острых камней, осколков стекла, кусков металла и т.д. дно;
– отсутствие спасателей и медицинской помощи.
Платные пляжи полностью лишены этих минусов, т.к., согласно законодательству, они должны предоставлять полностью безопасные и качественные условия для отдыха, соответствующие установленным требованиям. Несмотря на нежелание многих россиян платить за отдых на местном пляже, услуги частных зон отдыха становятся все более популярными. Ведь кроме обеспечения комфорта и безопасности, они предлагают еще и широкую инфраструктуру – питание, оборудованные души и туалеты, спортивные площадки и т.д.
Ростов-на-Дону – региональный центр, столица Южного федерального округа, город с населением около 1,2 млн. официально зарегистрированных жителей. Кроме того, по различным оценкам, количество незарегистрированных жителей колеблется в пределах 200-300 тысяч человек. Целевой аудиторией проекта являются мужчины и женщины в возрасте 18-50 лет, семейные пары с детьми и без.
На сегодняшний день Левобережная зона отдыха практически полностью занята базами отдыха и частными пляжами. Это формирует достаточно жесткую конкурентную среду, однако, вместе с тем, прививает населению культуру платного отдыха с максимальным комфортом. Кроме того, все существующие предприятия не имеют физической возможности обслужить единовременно всю целевую аудиторию.
Базы отдыха, по сути, не являются прямыми конкурентами, т.к. предлагают обычно более широкий спектр услуг, включая услуги временного проживания; цены на их услуги при этом обычно существенно выше. В качестве основных конкурентов можно выделить два крупнейших платных пляжа, предлагающих отдых на территории, в том числе в беседках, услуги кафе; бесплатно предлагаются: мангалы, стационарные столики со скамейками, туалет и душ.
По результатам 2014 года, загруженность пляжей в летние месяцы даже в будние дни составляла 50-70%, а в выходные – до 120% от проектной. Поскольку, согласно прогнозам экспертов, в ближайшие несколько лет роста экономики не ожидается, следует предположить, что спрос со стороны населения продолжит расти.
Основным фактором успеха предприятия является территориальное расположение пляжа – кроме широкой и удобной береговой полосы он должен иметь удобные подъездные пути для личного транспорта и находиться в досягаемости общественного транспорта. Рассматриваемый участок полностью удовлетворяет этим требованиям. Важно также обеспечить не только наличие инфраструктуры, но и ее высокое качество, т.к. россияне становятся все более требовательными к уровню сервиса. Особенно актуален этот тезис в условиях сегодняшней ситуации, когда привычные к курортам Турции и Египта люди вынуждены отдыхать на местном пляже.
По этой причине предполагается уделить особенное внимание оборудованию пляжа. Планируется привлечение дизайнера для разработки единого стиля всех построек, а также использование качественных материалов и опытных работников для их строительства и оборудования территории. Предполагается создание единой концепции оформления территории и, как следствие, маркетинговой кампании – мотив «Казачий Дон». Это позволит предприятию дифференцироваться от конкурентов, не имеющих определенного фирменного стиля.
Из объектов инфраструктуры на первом этапе реализации проекта предполагается создание кафе-шашлычной (без алкоголя), а также бюро аренды спортивного инвентаря. На территории пляжа располагаются стационарные столики (бесплатно), отдельные беседки (платно), мангалы (платно), навесы, души, туалеты, а также объекты розничной торговли (безалкогольные напитки, мороженое). Допускается принос гостями собственных продуктов питания и напитков. Безопасность обеспечивается службой охраны и спасательной службой.
Сама территория пляжа представляет собой береговой участок, протяженностью 200 и глубиной 20 метров. Территория покрыта мелким речным песком, который планируется засыпать более крупным карьерным, т.к. он имеет более привлекательный внешний вид; располагаться на нем отдыхающим также более удобно. В непосредственной близости располагается асфальтированная автомобильная дорога и остановка общественного транспорта. На данный момент никаких строений на территории пляжа нет, часть площади покрыта редкими лиственными деревьями, создающими дополнительный уют и защиту от солнца.
Передача участка в долгосрочную аренду производится по результатам проведения открытых торгов. Заявка на участок передается в МКУ «Фонд имущества г. Ростова-на-Дону» в июне 2016 года. Предположительная дата проведения торгов – сентябрь 2016 года. Начальная сумма торгов зависит от таких факторов как: географическое расположение объекта, его площадь и форма, наличие коммуникаций, востребованность, наличие инфраструктуры или строений на территории и т.д. Таким образом, определить расходы на аренду участка представляется крайне затруднительным. Согласно данным Фонда имущества Ростовской области, стоимость аренды земельных участков в зависимости от их расположения и назначения может колебаться в пределах от 50 до 5000 рублей за сотку. Путем интерполяции можно прийти к результату для участка, пригодного для организации пляжа в непосредственной близости от города – 2000-3000 рублей за сотку.
3. ОПИСАНИЕ УСЛУГ
Предприятие оказывает услуги по размещению гостей пляжа в комфортных и безопасных условиях, включая временное охраняемое хранение личного автотранспорта; по организации общественного питания. Список услуг и описание приведены в Табл. 2.
Таблица 2. Список и описание услуг проекта
При въезде на парковку и входе на пляж, отдыхающему выдается чек с указанием оплаченной суммы и даты оплаты, с которым он имеет право неограниченное количество раз входить на территорию пляжа в течение данного дня.
Беседки располагаются в дальней от входа части пляжа, что обеспечивает их уединенность и, следовательно, комфорт арендующим их людям. Кафе располагается в непосредственной близости от входа; все блюда готовятся специалистом со стажем работы не менее 10 лет. Все работники кафе и других объектов сети общественного питания в обязательном порядке имеют санитарные книжки. Стационарные столики расположены в непосредственной близости от кафе и позволяют разместить до 90 человек.
Для обеспечения дополнительных конкурентных преимуществ предполагается привлечение аниматоров для работы с детьми, а также организация выступлений местных музыкальных групп в пятницу (19.00 – 22.00) и субботу (18.00 – 22.00).
Плата за вход с детей до 10 лет не взимается. Прогнозируемое количество детей – 20% от общего количества посетителей.
4. ПРОДАЖИ И МАРКЕТИНГ
Проект не предусматривает возможности прямых продаж услуг. Привлечение посетителей достигается за счет удачного расположения территории пляжа, наружной рекламы, а также за счет сезонных рекламных кампаний в СМИ. Также предполагается разработка собственного интернет-сайта с подробным описанием территории и всех предоставляемых услуг.
Оформление ограждения территории с внешней стороны выполняется в общем казачьем стиле, размещается рекламный баннер с информацией о пляже, адресом сайта и телефоном для бронирования беседок.
Информация о пляже также распространяется по региональным интернет-каталогам, посвященным отдыху. В первый год предусмотрена реклама на радио с розыгрышем абонементов на бесплатное посещение пляжа в течение сезона. Абонементом предусмотрено неограниченное количество посещений пляжа с мая по сентябрь; дополнительные услуги в абонемент не включены. Всего предполагается розыгрыш 8 абонементов. Выбор радио обусловлен активной целевой аудиторией – молодежь от 18 до 30 лет.
Также, с апреля по сентябрь осуществляется размещение модульной рекламы в глянцевых изданиях города, посвященных шопингу, отдыху, развлечениям и т.д. Рекламный бюджет на пять лет эксплуатации объекта приведен в Табл. 3. В расчете учитываются расходы на рекламу в пересчете на месяц.
Таблица 3. Рекламный годовой бюджет проекта, 5-летняя перспектива
Конкурентные преимущества обеспечиваются за счет особенного внимания к чистоте территории, контроля за соблюдением порядка, использованием качественных продуктов для приготовления продаваемых блюд, наличием единой концепции в дизайне и продвижении, а также более широким спектром услуг, к которым можно отнести и развлекательные мероприятия – работа детских аниматоров, выступление музыкальных групп.
5. ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА
Подготовительные работы ведутся под непосредственным надзором предпринимателя. Доставка песка для засыпки территории осуществляется от карьера, расположенного в 5 км от пляжа; доставка осуществляется силами поставщика. Необходимый объем песка – порядка 150 тонн. Строительство зданий кафе, туалетов, душевых, а также беседок производится специализированными организациями; отбор подрядчиков ведется по предлагаемой цене, срокам строительства, а также по наличию показательных объектов и их качеству. Начало строительства – март 2017, окончание – май 2017.
Согласно требованиям нормативных документов, на 1 отдыхающего должно приходиться не менее 8 м2
полезной площади пляжа. Учитывая, что не менее 30% территории отведено под инфраструктуру, получаем 1 800 м2 или же максимальное количество отдыхающих – 225 человек, из которых 20% или 45 человек – дети. Территория позволяет организовать парковку для 30 автомобилей, остальные могут быть припаркованы на обочине автомобильной дороги, либо рядом с лесопосадкой, в пределах 50-100 м от входа на пляж.
Себестоимость услуг определяется по следующей формуле:
, где
ССi – себестоимость i-той услуги;
Аi– амортизация основных фондов и средств производства, использованных для создания i-той услуги (товара);
ФОТi – фонд оплаты труда работников, занятых в оказании i-той услуги;
ПЗi – прямые затраты на создание i-той услуги (закупочная стоимость продуктов, электричества, воды и т.д.), используемых для производства i-той услуги.
Данные по себестоимости и стоимости предоставления услуг приведены в Табл. 4.
Таблица 4. Себестоимость и стоимость услуг проекта
