Бизнес план по открытию салона красоты диплом
1. Краткий инвестиционный меморандум
Сегодня люди всё больше стремятся к обладанию красивой внешностью. Это становится большим стимулом для открытия новых салонов красоты. С точки зрения востребованности, салонный бизнес отличается высокой перспективностью. Бизнес-план открытия салона красоты указывает на возможность привлечения большого количества клиентов при соблюдении некоторых условий профессионального менеджмента.
Цель проекта: получение прибыли за счет предоставления населению бьюти-услуг.
Основные факторы успеха салона красоты:
- Стабильно увеличивающееся стремление россиян к западным меркам красоты.
- Совершенствованием сервиса.
- Увеличение количества услуг
- Рост количества клиентов мужского пола (1/4 часть посетителей салонов — мужчины).
- Возможность привлечения специалистов высокого класса, обучение в лучших зарубежных мастерских.
- Понимание разницы между домашним уходом и профессиональными косметологическими процедурами в салоне.
Сумма первоначальных инвестиций — 805 600 рублей.
Точка безубыточности — на 3 месяц.
Срок окупаемости — 12 месяцев.
Средняя ежемесячная прибыль — 111 600 рублей.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Салонный бизнес — быстрорастущее направление.
Начинающий бизнесмен должен знать, что в только что открытом салоне не нужно сразу же предлагать посетителям все возможные услуги. Такие нововведения внедряются постепенно. Нужно уметь каждый раз радовать клиентов новыми услугами. Если внедрять всё сразу, то, во-первых, будет трудно разобраться, какие услуги пользуются большим спросом, а во-вторых, можно просто ввести в замешательство посетителей.
Данный салон находится в спальном районе, в шаговой доступности от домов. Его удобно посещать как после работы, так и в выходные. В помещении уютная, теплая атмосфера. Салон красоты входит в эконом-сегмент и имеет сравнительно низкие инвестиции и быструю окупаемость. Средний чек такого салона 700-900 руб. Он имеет большой поток клиентов и не подвержен экономическим кризисам.
Виды услуг:
- Парикмахерские услуги: окрашивание, мелирование, наращивание, выпрямление волос, разнообразные прически и укладки, уход за волосами;
- Ногтевой сервис: маникюр, педикюр, покрытие гель-лаком, шелаком, наращивание ногтей;
- Депиляция тела воском, сахаром (шугаринг);
- Классический, расслабляющий, антицеллюлитный массаж;
- Татуаж лица, коррекция и покраска бровей и ресниц.
Для максимизации прибыли в салоне красоты осуществляется продажа сопутствующего товара:
- Средства по уходу за волосами;
- Средства по уходу за телом;
- Декоративная косметика.
Рынок красоты в России ещё далек от насыщения. Спрос на бьюти-услуги продолжает расти, в настоящее время насыщенность рынка составляет не более 50%. Операторы рынка прогнозируют рост салонов красоты не менее 10% в год. Индустрия красоты выдерживает любой кризис. Быть ухоженным и привлекательным — ценность на все времена. В любой экономической ситуации услуги парикмахеров и косметологов будут востребованы. Даже в последний кризис 2014 года продолжали открываться салоны красоты. Главное — быть последовательным в ценовой политике и продумывать стратегию.
Целевая аудитория
Целевую аудиторию проекта можно разделить на две отдельные категории: потенциальная ЦА и реальная ЦА.
К потенциальной ЦА можно отнести всех людей, у которых возникает потребность посещать салон красоты от случая к случаю. Это могут быть люди любого возраста и пола со средним и ниже среднего уровнем достатка. Наибольшим спросом у потребителей пользуются услуги парикмахеров. Большинство же остальных услуг рассчитаны на женщин, возраст которых от 27 до 45 лет. Как правило, именно они более внимательно следят за своей внешностью и составляют основную долю потребителей и являются реальной ЦА салона.
План раскрутки салона красоты состоит из нескольких этапов:
- Салон находится в спальном районе, таким образом, основной задачей является донести до жителей близлежащих домов информацию об открытии. Это можно сделать путём размещения рекламных плакатов на улицах (растяжки, ситилайты, баннеры). Данный способ позволяет сформировать постоянный поток посетителей.
- Для повышения лояльности клиентов к салону необходимо предоставлять постоянным посетителям скидки, дисконтные карты.
- Реклама в интернете. Сюда входит размещение баннеров на региональных сайтах, реклама в социальных сетях, создание собственного сайта. Данный этап может привлечь жителей других районов, но, для того, чтобы этот шаг был небесполезным, необходимо рекламировать какую-то конкурентную услугу (это может быть что-то необычное для других районов, либо услуга с более низкой стоимостью, чем у конкурентов).
- Реклама в местных глянцевых журналах.
- Выпуск красочных буклетов с примерами работ и ценами.
- В будние дни с 10:00 до 12:00 посетителям салона необходимо оказывать услуги по стрижке по сниженным ценам (студенты, пенсионеры, домохозяйки).
Основная цель проекта — открытие салона красоты и максимизация его прибыли.
1 этап
Обзор рынка недвижимости для подбора оптимального помещения.
Требования к помещению слона красоты:
- Расположение: спальный район;
- Площадь помещения — 70-100 м2;
- Отдельный вход с улицы или с торца;
- Желательно наличие парковки для 5 автомобилей и более;
- Предпочтительно первый этаж или полуцоколь с окнами. Подвальное помещение не рассматривается. Можно рассмотреть второй этаж с удобным и коротким лестничным маршем. Выше второго этажа рассматривать расположение салона не рекомендуется;
- Место на фасаде, выходящем на улицу, для расположения вывески обязательно, желательно также иметь место для размещения баннера.
2 этап
Оформление юридического лица.
Деятельность может осуществлять как физическое лицо — ИП, так и юридическое лицо — ООО.
Заключение СЭС.
Чтобы его получить, необходимо:
- Техническая документация на помещение;
- Ассортиментный перечень;
- Договор с организацией на вывоз мусора и волос;
- Договор на стирку пеньюаров, полотенец;
- Документы на стерилизаторы;
- Договор на проведение дезинсекции, дезинфекции, санитарный паспорт;
- Договор на обслуживание вытяжной системы вентиляции;
Кроме того, образец бизнес-плана салона красоты должен указывать на необходимость следующего перечня документов:
- Заключение на работу от пожарной инспекции;
- Разрешение на осуществление деятельности от администрации населенного пункта;
- Разрешение на осуществление торговли сопутствующими товарами (от администрации и СЭС);
- Договор с ЖУ на техническое обслуживание (электропроводка, водоснабжение и пр.);
- Договор с организацией на обслуживание кассового аппарата;
- Пакет кадровой документации;
3 этап
- Подбор персонала;
- Поиск поставщиков;
- Рекламная кампания;
- Ремонт помещения;
- Закупка необходимой мебели;
- Установка техники;
- Торжественное открытие;
- Рекламная кампания по плану годовых акций;
- Текущая работа салона красоты.
6. Организационная структура
Штатное расписание:
- директор — 1,
- администратор — 2,
- мастера — 8.
Общее количество работников — 11 человек.
Для открывающегося салона подбор сотрудников очень важен, ведь от него может зависеть весь бизнес. Проверка профессионализма мастеров должны проводиться только квалифицированным специалистом в данной сфере. Устное собеседование необходимо совмещать с практикой. На собеседовании с мастерами необходимо не только давать оценку их уровню и стажу работы, но и оценивать поведение, общительность, доброжелательность.
Способы поиска сотрудников: объявления, биржа занятости, учебные заведения, знакомые, интернет.
Владельцам салонов красоты рекомендуется чаще посещать мастер-классы и разнообразные конкурсы в учебных заведениях. На таких мероприятиях можно найти себе работника, наглядно оценив его креативность и профессионализм.
Способ расчета заработный платы мастеров — сдельный. Мастера получают 25% процентов от сделанной работы. Администраторы и директор получают фиксированный оклад.
| Инвестиции на открытие | |
| Регистрация, включая получение всех разрешений | 35 000 |
| Ремонт и вывеска | 250 000 |
| Рекламная кампания | 100 000 |
| Аренда на время ремонта | 81 000 |
| Закупка оборудования | 329 600 |
| Прочее | 10 000 |
| Итого | 805 600 |
| Ежемесячные затраты | |
| ФОТ (включая отчисления) | 509 030 |
| Аренда | 81 000 |
| Коммунальные услуги | 15 000 |
| Реклама | 30 000 |
| Бухгалтерия (удаленная) | 10 000 |
| Закупка расходных материалов | 91 261 |
| Непредвиденные расходы | 10 000 |
| Итого | 746 291 |
План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
Все риски по данному проекту условно можно поделить на внутренние и внешние.
Основные внешние риски проекта:
- Повышение сырьевой себестоимости
Характеристика риска и способы реагирования:
Деятельность салона напрямую зависит от материалов и инструментов, которые закупаются у многочисленных производителей. Повышение цены одних поставщиков можно компенсировать сменой партнеров и переходом на другую косметическую марку. Мировой рынок предлагает большой выбор и диапазон цен.
- Изменение модных трендов, появление новых технологий и косметических методик
Характеристика риска и способы реагирования:
Риск может привести к устареванию базовых технологий и обострению необходимости закупки новых материалов, инструментов, привлечения более дорогих специалистов. Нивелируется постоянной поддержкой актуальности предложения за счет участия в выставках, форумах, мастер-классах. Это же позволит работать над построением имиджа салона.
Основные внутренние риски проекта:
- Текучка и низкий уровень компетенции персонала, недостаток профильных специалистов.
Характеристика риска и способы реагирования:
В сфере услуг именно профильный персонал и уровень сервиса является ключевым фактором привлечения клиентов. Чем ниже уровень профессионализма мастеров, тем ниже степень удовлетворенности клиентов (либо тем меньше их финансовая ёмкость).
Этот внутренний риск существенно увеличивает последствия внешнего риска конкурентной среды.
В целях удержания высокой планки доходности необходимо проводить регулярные курсы повышения квалификации для постоянного персонала, содержать полный штат специалистов, разрабатывать эффективную систему мотивации и контроля. Удержание высококлассных специалистов происходит с помощью систем внутренней лояльности.
Скачать финансовую модель
Финансовая модель салона красоты
Источник
Пример готовой дипломной работы по предмету: Связи с общественностью
Содержание
ВВЕДЕНИЕ
В последнее время тема создания салонов красоты не сходит со страниц СМИ. Салонный бизнес относится к категории быстрорастущих. Сегодня в России более 3 000 салонов красоты, оказывающих кроме банальной стрижки еще и разнообразные косметологические процедуры. Много это или мало? В маленькой Италии вполне уживаются 110 000 салонов, и там даже вышел закон, запрещающий открывать новый салон ближе двухсот метров от существующих. С ростом среднего класса россиян, приближающегося по уровню жизни к западным меркам, в пересчете на наше население, требуются десятки тысяч новых салонов.
Актуальность темы исследования. Казалось бы, бум открытия салонов, пришедший к нам с Запада с 20-летним опозданием, действительно похож на моду, если бы не одно «но» — каждый год темпы роста только возрастают. Еще недавно 100-150 тысяч долларов, необходимых для открытия салона красоты, чаще всего просто вкладывались в недвижимость, но сейчас, по различным оценкам, рынок жилья сильно перегрет. Поэтому методические и научно-прикладные аспекты составления бизнес-плана применительно к салонам красоты требуют, на наш взгляд, развития и совершенствования. Достаточно указать, что на большинстве предприятий отсутствует практика составления проектов (бизнес-планов) развития производства. Это связанно с трудностями, возникающими при определении себестоимости и экономической эффективности проектов и отсутствием информационно-справочной базы для бизнес-планирования.
Указанное выше определило актуальность разработки бизнес-плана как инструмента стратегического планирования и повышения эффективности функционирования салона красоты.
…. Теоретическая и практическая значимость разработки данного дипломного проекта заключается в том, что полученные результаты и разработанные предложения могут быть применены как на практике по созданию нового предприятия малого бизнеса аналогичного профиля, так и использованы при дальнейшем развитии теоретической базы исследования данной проблемы.
Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения и использованной литературы.
В первой главе подробно рассматриваются теоретические вопросы, относящиеся к роли, методам, алгоритму составления бизнес-плана. Дано обоснование выбора вида бизнеса для индивидуального предпринимателя.
Во второй главе проведен анализ будущей деятельности индивидуального предпринимателя. Здесь указаны общая характеристика деятельности индивидуального предпринимателя, проведены и представлены результаты маркетингового исследования по созданию нового предприятия на примере салона красоты. Разработаны организационный и производственный планы будущей деятельности.
В третьей главе в качестве практического примера представлен финансовый план создания нового предприятия малого бизнеса в сфере косметических и парикмахерских услуг и оценены риски его реализации.
Выдержка из текста
ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЯ 7
1.1 Сущность и цели бизнес-планирования 7
1.2 Понятие бизнес-плана, его виды 14
1.3 Структура бизнес-плана 19
2 ПРЕДПРОЕКТНЫЙ АНАЛИЗ 30
2.1 Характеристика деятельности салона красоты 30
2.2 Анализ внешней среды 35
2.3 Анализ внутренней среды 39
3 РАЗРАБОТКА БИЗНЕС- ПЛАНА НА ПРИМЕРЕ САЛОНА КРАСОТЫ 48
3.1 Описание проекта 48
3.2 Организационный и производственный план реализации проекта 52
3.3 Финансовый план 55
3.4 План маркетинга 60
3.5 Оценка рисков 64
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 70
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 72
ПРИЛОЖЕНИЯ
Список использованной литературы
1. Абрамов В.А. Индивидуальный предприниматель. Применяем упрощенную систему налогообложения [Текст]
/ В.А. Абрамов. – 3-е изд. Перераб. и доп. – М.: Ось-89, 2010. – 176 с.
2. Абрамов В.Н. Бизнес-планирование: Учебное пособие [Текст]
/ В.Н. Абрамов. — ФГОУ СПО Тамбовского бизнес – колледжа, 2009. – 340 с.
3. Алексеева Г.Н. Учет и налогообложение индивидуальных предпринимателей: учебное пособие [Текст]
/ Г.Н. Алексеева. – Тамбов: Изд-во ИП Чеснокова А.В., 2010. – 80 с.
4. Банникова Н.В. Стратегическое планирование и стратегии развития российских предприятий [Текст]
/ Н.В. Банникова //АПК: Экономика, управление. – 2007. -445 с.
5. Бизнес-план. Методические материалы [Текст]
/ Под. ред. Н. А. Колесниковой, А. Д. Миронова. — М.: Финансы и статистика, 2008. – 389 с.
6. Бухалков М. Внутрифирменное планирование [Текст]
/ М. Бухалков. — М.: Дело и сервис, 2009. – 345 с.
7. Головань С.И. Бизнес-планирование: Учебное пособие [Текст]
/ С.И. Головань. — Ростов-на-Дону; Феникс, 2008. – 520 с.
8. Горемыкин В.А. Энциклопедия бизнес-плана: Методика разработки [Текст]
/ В.А. Горемыкин. — 2 изд., перераб. и доп. – М.: Ось-89. 2009. – 440 с.
9. Дубровский В. Ж. Экономика и управление предприятием (фирмой) [Текст]
/ В.Ж. Дубровский. — Екатеринбург, 2008. – 490 с.
10. Индивидуальные предприниматели: Практ. пособие [Текст]
/ под ред. А.В. Касьянова. – (8-е изд., перераб. и доп.).
- М: ИД «ГроссМедиа»: РОСБУХ, 2010. – 296 с.
11. Индивидуальный предприниматель: налогообложение и учет [Текст]
/ Под ред. Г.Ю. Касьяновой. (9-е изд., перераб. и доп.).
- М: АБАК, 2010. – 256 с.
12. Каменипера С.Е. Организация, планирование, управление деятельностью промышленных предприятий: учебник для вузов [Текст]
/ С.Е. Каменипера. — М.: Высшая школа, 2009. – 270 с.
13. Карсетская Е.В. Упрощенка 6% [Текст]
/ Е.В. Карсетская. — М.: АйСи Групп, 2010. – 144 с.
14. Коробейников О.П. Стратегическое поведение: от разработки до реализации [Текст]
/ О.П. Коробейников // Менеджмент в России и за рубежом. – 2006. – № 3. – С. 88
15. Крутикова Т.Л. Упрощенка 2010: учет расходов [Текст]
/ Т.Л. Крутикова – М.: АйСи Групп, 2010. – 288 с.
16. Морозова Т.В. Малые предприятия: налогообложение, учет и отчетность [Текст]
/ Т.В. Морозова. 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ЗАО Юстицинформ, 2009. – 260 с.
17. Нагапетьянц Н. А. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности [Текст]
/ Н.А. Нагапетьянц. — М.: Вузовский учебник, 2006. — 272 с.
18. Петрик Е.А. Интернет-маркетинг [Текст]
/ Е.А. Петрик // Московская финансово-промышленная академия – М., 2004.
19. Петров А.Н. Стратегическое планирование [Текст]
/ А.Н. Петров. — С-Пб.: «Знание», 2007. – 274 с.
20. Петухова С.В. Бизнес-планирование: Как обосновать и реализовать бизнес-проект [Текст]
/ С.В. Петухова. — 4 изд., перераб. и доп. – М.: Омега-Л, 2009.
21. Пивоваров К. Бизнес-планирование [Текст]
/К. Пивоваров. — М.: Маркетинг, 2009.- 164 с.
22. Плешков С.П. Бизнес-план [Текст]
/ С.П. Плешков. — М.: Финансы и статистика, 2010. – 515 с.
23. Попов В.М. Бизнес-планирование: Учебник [Текст]
/ В.М. Попов. — М.; Финансы и статистика, 2008. – 407 с.
24. Поляков О. В. Бизнес-планирование. Учебное пособие [Текст]
/ О.В. Поляков / Московский международный институт эконометрики, информатики, финансов и права, М., 2003.
25. Стрелец И.А. Сетевая экономика: учебник [Текст]
/ И.А. Стрелец. — М. : Эксмо, 2006.
26. Прузнер С.П. Организация, планирование и управление энергетическим предприятием [Текст]
/ С.П. Прузнер. — М.: Высш. шк., 1981. – 270 с.
27. Экономика предприятия: Учебник [Текст]
/ Под ред. К.А. Раицкого К.А. — М.: ИВЦ «Маркетинг», 2007.
28. Риски предпринимательской деятельности [Текст]
/ под ред. Лапуст М.Г. и др. — М.: ИНФРа, 2007. – 230 с.
29. Фатхутдинов Р.А. Организация производства: Учебник для вузов [Текст]
/ Р.А. Фатхутдинов. — М.: ИНФРА-М, 2009. – 420 с.
30. Финансы предприятия: Учебное пособие [Текст]
/ Под ред. Е.И. Бородиной. — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2011. – 345 с.
31. Черняк В.3. Бизнес-планирование: Учебник [Текст]
/ В.З. Черняк. – М.; Юнити, 2008. – 297 с.
32. Экономика, организация и планирование производства на предприятии [Текст]
/ под ред. Шепеленко Г.И.- Ростов-на-Дону, 2008. – 541с.
33. Экономика организации (предприятия) учебное пособие [Текст]
/ под ред. В.П.Грузинов, В.А. Кузьменко. – М., 2008. – 458 с.
34. Экономика предприятия [Текст]
/ Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2009. – 670 с.
35. Экономика и статистика предприятия [Текст]
/ Под ред. Ильенкова С.Д., Сиротиной Т.П., Москва, — 2008. — 288 с.
36. Экономика предприятия [Текст]
/ под ред. М.С.Мокий Л.Г. Скамай, М.И. Трубочкина Москва, 2007. — 340 с.
37. Экономика предприятия [Текст]
/ под ред. О.И.Волкова М Инфра — М, 2009. — 454 с.
38. Экономика предприятия: Учебник для вузов [Текст]
/ Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. – 718с.
39. Экономика предприятия: Учебник [Текст]
/ под ред. А.Е. Карлика, М.Л. Шухгалтера. – М.: ИНФРА. – М., 2007. – 454 с.
40. Экономический анализ в торговле: учеб. пособ. [Текст]
/ под ред. М.И. Баканова. – М.: Финансы и статистика, 2009. – 287 с.
41. Яковлев Н.Я. Цены и ценообразование: Учебное пособие [Текст]
/ Н.Я. Яковлев. — М.: ИКЦ «Маркетинг», — 2008. – 321 с.
42. Янковский К.П. Организация инвестиционной и инновационной деятельности [Текст]
/ К.П. Янковский. – СПб: Питер, 2007. – 311 с.
43. Яркина Т.В. Основы экономики предприятия: Краткий курс. Учебное пособие для студентов вузов и средних специальных заведений [Текст]
/ Т.В. Яркина. — М., 2009. – 420 с.
Источник