Бизнес план по очистке и продаже воды

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Для производства бутилированной питьевой воды используют воду двух видов: артезианскую или из центрального источника водоснабжения. В первом случае потребуется пробурить скважину глубиной в несколько сот метров с высокой водоотдачей. Помимо дорогостоящего бурения, есть риск, что скважина окажется неводоносной или вода окажется непригодной для питья. Порой приходится бурить по несколько раз, прежде чем удастся получить оптимальную по всем параметрам скважину.

Такие скважины подлежат лицензированию и контролю со стороны государства.

Второй вариант — вода из централизованных систем питьевого водоснабжения. Это очищенная вода, добытая городскими службами из надземных или подземных источников. Она отвечает требованиям ГОСТ и формально является питьевой. Однако, качество воды из-под крана не отвечает запросам населения, поэтому такая вода дополнительно очищается перед употреблением с помощью специальных фильтров.

Рассмотрим второй вариант, как менее затратный для входа в бизнес. Такую воду, например, используют при производстве BonAqua.

Питьевая вода продаётся в таре разной ёмкости, которые условно можно разделить на 3 группы:

• малые — от 0,33 до 2 литров,
• средние — 5—6 литров,
• большие — 18,9 литров.

В идеале нужно иметь в ассортименте позиции всех групп. Для старта бизнеса с меньшими вложениями можно начать с чего-то одного, постепенно расширяя ассортимент.

По словам представителей отрасли, воду в фасовке малого объёма трудно вывести на прибыль из-за высокой конкуренции со стороны сильных игроков рынка — узнаваемых мировых брендов.

Тара большого объёма сама по себе имеет высокую цену (порядка 100 рублей за штуку), поэтому является многоразовой. Чтобы войти на этот рынок потребуется создать службу доставки, что сопряжено с большими вложениями в автопарк и значительным расширением штата сотрудников. Кроме того, рынок доставки воды уже зрелый и в каждом городе разделён между несколькими крупными игроками. Чтобы тягаться с ними новичок должен иметь определённый запас финансовой прочности, иначе, проект рискует не успеть выйти на окупаемость.

Бутыли объёмом 5 литров продаются во всех продуктовых магазинах и супермаркетах, имеют доступную цену и удобны для хозяйственного использования. Такая вода обычно производится и сбывается в пределах одного региона, поскольку транспортировка на дальние расстояния повышает цену и снижает конкурентоспособность продукта.

Прежде чем превратиться в товар, вода проходит через систему водоподготовки, попадает на линию розлива и уже в готовом товарном виде (в бутылках) выходит с производства к потребителю. Основные вложения при этом варианте организации производства питьевой воды приходятся на аренду помещения под цех и склад, приобретение системы водоподготовки, а также на покупку специального оборудования для розлива воды, закупоривания и нанесения этикеток.

Питьевая бутилированная вода не требует обязательной сертификации соответствия качества (технический регламент ЕАЭС «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (ТР ЕАЭС 044/2017)). Но нужно составить декларацию и отдать на регистрацию в аккредитованный сертификационный орган., для подтверждения того, что вода соответствует законодательным требованиям, необходимо получить декларацию соответствия. Сертификат на воду по ГОСТ Р или по ТР ТС производитель получает добровольно. Проводя экспертизу, специалисты устанавливают химический состав воды, наличие или отсутствие примесей. Все это позволяет понять, насколько она безопасна и насколько соответствует заявленным целям применения.

Требования по качеству и безопасности питьевой бутилированной воды определяются двумя нормативными документами: 

• ГОСТ Р 52109-2003 «Питьевая вода, расфасованная в ёмкости»
• СанПиН 2.1.4.1116-2002 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества»

Продавать что-либо с помощью автоматов очень просто. Как ни странно, люди покупают намного чаще продуктов, будь то кофе или же пицца именно в специальных автоматах, чем в предприятиях, которые на этом специализируются.

Естественно, это связано с тем, что это просто намного удобней, не нужно стоять в очереди и ждать чего-либо, тратить на покупки своё время.

Человек просто может подойти и при любой возможности купить себе чашку кофе или шоколадный батончик, потратив на это всего лишь считанные секунды.

И ещё автоматы являются «новинкой», хоть им уже не далеко не один год, и возможно именно поэтому люди любят покупать именно у автоматов.

Качество воды в наших домах является очень плохим, даже если люди используют очень хорошие фильтры. Фильтры на данный момент не очищают воду на все 100%, поэтому пить воду из крана явно далеко не самый лучший вариант, который можно придумать.

Если же продавать такую же воду в автоматах, которую покупают в бутылках, то выйдет ситуация +/+.

То есть предприниматель будет получать прибыль, а клиенты будут тратить намного меньше денег, чем если бы они потратили на бутылочную воду и это отличная бизнес-идея для начала своего дела.

Также не стоит забывать о том, что автоматы работают круглосуточно и им не нужны продавцы, на которых тратилась зарплата. Можно поставить около двадцати таких автоматов с хорошим дизайном, и всё, что им потребуется — это один инженер, который будет следить за работой этих автоматов.

С чего начать бизнес по продаже воды через автоматы

Для начала нужно выбрать сам автомат, который будет использоваться для продажи воды. Они стоят около ста тысячи рублей.

После покупки самого автомата нужно определиться с местом их расстановки.

Обычно это такие высокопроходимые места как магазины или супермаркеты, но также их можно поставить и на улице.

Автоматы занимают очень малое количество места, так что не стоит заботиться об арендной плате, это не будет проблемой.

Схема работы довольно проста: приходит человек со своим сосудом, кидает монеты и наполняет сам сосуд водой. В этом нет ничего сложного.

Не стоит забывать о таких высокопроходимых местах, как:

1. Больницы.
2. Аквапарки.
3. Вузы.
4. Различные рабочие предприятия.

После выбора определенного места нужно просто его подключить к водоснабжению с электричеством и радоваться прибыли.

Это достаточно простой бизнес и единственная в нём сложность — это найти хорошее место для таких автоматов. Но так как потенциальных мест очень много, то заморачиваться по этому поводу тоже не стоит.

Сколько можно заработать на автоматах по продаже воды

Вода нужна абсолютно каждому человеку и всегда, поэтому в нём нет плохих сезонов.

В среднем люди покупают около 400 литров всего лишь за один день, а один литр будет стоить около трёх — четырех рублей. То есть бизнес будет приносить около 1200-1600 рублей в день.

Если учитывать то, что предприниматель будет использовать около десяти таких аппаратов, то такая же прибыль и будет приходить к нему за один день.

В среднем подобный бизнес окупается за восемь месяцев, всё зависит от спроса. Спрос очень тяжело предугадать. Доход от такого бизнеса может приносить по четыре тысячи долларов за один месяц, если создать сеть подобных автоматов.

Сколько можно заработать

Каждый аппарат способен принести от 15 до 50 тысяч рублей выручки владельцу. Прибыль с каждого стакана газированной воды составляет от 10 до 15 рублей. Потребление напитков составляет от 50 до 150 стаканов напитка ежедневно. Окупаемость может быть достигнута спустя 3-4 месяца.

Какое выбрать оборудование для продажи газированной воды

Одними из самых распространенных являются автоматы отечественной торговой марки Дельта, которые отличаются стильным дизайном в стиле ретро. В них предусмотрено внесение денег монетами или купюрами. Покупатель выбирает разновидность напитка, получает одноразовый стаканчик. После приготовления напитка сдача выдается в специальный лоток. Автоматы обладают большим количеством функций, в том числе, климатическим контролем и возможность удаленного управления.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса по продаже газированной воды

Следует указать код 52.25.2, который расшифровывается, как «Розничная торговля безалкогольными напитками».

Какие документы нужны для открытия

Чтобы зарегистрировать бизнес по продаже газводы, следует подать заявление формы Р21001 для регистрации в качестве индивидуального предпринимателя. Сразу заполняем заявление и на переход к упрощенной системе, если выбрана именно она. После 5 дней, нам выдадут свидетельство про регистрацию и выписку из реестра ЕГРИП.

Какую систему налогообложения выбрать при продаже газированной воды

Для такого бизнеса есть смысл выбрать либо единый налог, либо упрощенную форму. Обороты деятельности и штат персонала позволяют уплачивать 6% от общей выручки, или 15% от разницы между доходной и затратной частью.

Нужно ли разрешение для открытия

Необходимо получить разрешение от санитарно-эпидемиологической службы о безопасности оборудования для здоровья потребителей. Также оформляется разрешение от отдела торговли местной исполнительного совета, которое выдает допуск на установку автоматов в конкретном месте.

Технология ведения бизнеса на автоматах по продаже газированной воды

Этот специфический, но востребованный бизнес способен принести прибыль, если автоматы установлены в местах с хорошим пассажиропотоком. Это самый важный критерий успеха, поскольку все остальное заключается в настройке оборудования и не требует вмешательства предпринимателя. Примерами таких мест могут быть рынки, вокзалы, набережные, парки отдыха, торговые центры, образовательные учреждения. Специальных навыков для ведения бизнеса не требуется, но нужно обращать внимание на стоимость аренды.

Лучше устанавливать несколько автоматов, но в разных точках города. Таким образом, удается увеличить конверсию. Необходимо предусмотреть охрану оборудования от воров и мародеров. Также надо оснастить вендинговые аппараты возможностью предлагать потребителям различные напитки. Лучше, если автоматы будут отличаться ретро стилем, напоминающим о советском прошлом.

Загрузка…

Сегодняшняя экологическая ситуация такова, что водопроводную воду, даже кипяченую, нельзя назвать вкусной и полезной. Когда люди узнали, что такое настоящая чистая вода с приятным вкусом из артезианских источников либо очищенная специальным способом, им уже не хочется возвращаться к водопроводной воде с привкусом хлорки. И неудивительно, что доля на рынке бизнеса по продаже воды все возрастает. За последнее время спрос растет на 15-16 процентов ежегодно. В среднем, один офисный сотрудник потребляет 10 литров воды в год. Одной семье требуется одна 19-ти литровая бутылка на 2 недели.

Особенно высок спрос на бутилированную воду в крупных городах. И клиент, однажды заказавший воду у определенной компании, в большинстве случаев становиться постоянным заказчиком. Кроме того, продажа воды в крупных 19-ти литровых бутылях— это тот бизнес, который не подвержен сезонности, так как люди испытывают потребность в воде постоянно, чего не скажешь о продаже воды в розницу в небольших бутылках — эти товары пользуются повышенным спросом с мая по сентябрь.

Однако, в столь востребованной нише довольно высокий уровень конкуренции. Чтобы быть конкурентоспособным, важно не только обеспечить должное качество воды и оперативное обслуживание, но и сформировать уникальное торговое предложение, предварительно изучив рынок.

На данный момент неосвоенным сегментом рынка доставки воды является продажа воды для физических лиц, то есть доставка в дома и квартиры. Раньше это считалось нерентабельным, так как доставка требовала расхода ресурсов на доставку, но так как сейчас растет спрос среди частных клиентов, доставка становится более выгодной. При этом уже начало сокращаться число заказов со стороны организаций, хотя юридические лица составляют большую часть объема заказов.

Производители

Итак, что нужно, чтобы начать производить и продавать бутилированную воду? Здесь стоит обозначить 2 вида предпринимательской деятельности.

• Добыча воды из скважины или очистка водопроводной воды, ее разлив по тарам с последующей доставкой клиентам.
• Разлив и продажа воды от существующих на рынке производителей.

Первый вариант потребует приобретения дорогостоящего оборудования и найма квалифицированного персонала, а также проведения недешевых лабораторных анализов, и кроме того, необходимы будут специальные разрешения на добычу ресурса. Очистка водопроводной воды потребует оборудования для разлива и очистных фильтров.

Если у вас нет ни средств, ни знаний, которые позволили бы организовать добычу минеральной воды, то лучшим вариантом будет заключение договора с самим производителем питьевой воды на доставку продукта их производства в еще не охваченной местности.

Если у вас в ближайшем доступе нет самого производителя воды, то стоит обратиться к дилеру владельца производства. Конечно же, сотрудничество с самим производителем обойдется дешевле. Чаще всего, они сами индивидуально определяют цену для каждого из своих партнеров и им необходима информация о территории, на которой осуществляется доставка, о данных, касающихся клиентской базы и каковы объемы закупок.

Есть производители, которые делают своим дилерам значительные скидки, доходящие до 75% при заказе определенных объемов. При этом стоит следить, чтобы вода, закупаемая у производителя, была надлежащего качества, то есть соответствовала ГОСТу и производитель мог предъявить сертификаты СЭС.

Выбор помещения

Для того, чтобы вести продажу питьевой воды вам потребуется помещение под склад, площадь которого должна составлять как минимум 20 квадратных метров. Это помещение необходимо, если объемы закупок достигают 15-20 тонн в месяц. В данном помещении нужно создать соответствующие температурные условия — не выше 20 и не ниже 5-ти градусов тепла, поэтому склад должен быть отапливаемым и кондиционированным, а также вода, находящаяся на складе, не должна подвергаться действию прямых солнечных лучей.

Если вы выберите помещение на окраине города, это может обойтись дешевле, однако возникнут накладные расходы, связанные с тратами на ГСМ.

Аренда помещения может обойтись около 10 000 рублей в месяц. Кроме того, для работы с клиентами понадобиться небольшой офис, оснащенный оргтехникой и мебелью. Аренда офиса выйдет примерно на 9 000 рублей.

Оборудование для розлива

К данному оборудованию относится оборудование, предназначенное для дезинфекции тары и розлива воды. Эта техника включает в себя ручную мойку бутылей с дезинфекцией, обрабатывающая 60 бутылок в час. Это оборудование может обойтись примерно в 180 000 рублей.

Транспортные расходы

Транспорт будет необходим для развоза воды для клиентов и для того, чтобы забрать воду у производителя и привезти ее на склад.

Первое время достаточной мерой может стать покупка небольшого фургона или грузовика. Транспортное средство не должно быть слишком большим, так как, скорее всего придется ездить по узким улицам. Под это требование попадает такая модель, как «Газель». Средняя вместимость микроавтобуса — 70 канистр. Цена поддержанной модели — от 300 000 рублей. Ежемесячные расходы на обслуживание автомобиля и бензин могут составить от 5 000 рублей.

Кроме того, можно прибегнуть услугам транспортной компании. Аренда газели составит 150-170 рублей в час. Как вариант, можно найти водителя на собственной газели, и это обойдется примерно в 40 000 рублей в месяц.

Важно продумать схему передвижения автомобилей, чтобы была возможность осуществлять доставку воды по расписанию, желаемому для клиентов (не существенно раньше или позже назначенного времени), а также предусмотреть минимизацию потери топлива, если произойдет отмена заказа.

Если выработаете в небольшом населенном пункте, то можно охватить всю его территорию, а в больших городах специализировать по определенным районам.

Расходные материалы

Прежде всего, это сами бутыли из поликарбоната. Их стоимость — 100-150 рублей за штуку. Количество бутылок основывается на том расчете, что на одного заказчика должно быть не менее 3-х бутылок — одна у самого клиента, другая у производителей, а 3-я наполненная водой находится на складе. В целом, расходы на тару первоначально могут составить 50 000 рублей.

Их необходимо менять после того, как они были использованы 40 раз. Одна тара служит примерно год-полтора. По этой причине тару нужно постоянно докупать.  Бутылки, которые уже не используются из-за их негодности, сдаются на переработку, что тоже является источником небольшого дохода.

Продажа кулеров

Для компаний, пользующихся услугами доставки воды, ведется продажа водонагревающих кулеров. Стоимость напольного кулера составит около 9000-11000 тысяч рублей, настольного – в пределах 7000-9000 рублей. Кроме того, можно организовать ремонт и санитарную чистку этой техники. Желательно закупать кулеры под заказ, так как есть риск, что на некоторый объем уже закупленных кулеров не будет спроса. Поставщики этой техники должны получить сертификацию в России, подкрепленную сертификатом соответствия и гигиеническим сертификатом.

Техника

Из техники понадобиться телефон, кассовый аппарат и, если есть необходимость, ПК с МФУ что в сумме составит 40 000 рублей.

Маркетинг

В первую очередь необходимо организовать продажу бутилированной воды в розницу, и добившись узнаваемости вашей компании, уже можно перейти к собственно доставке воды для корпоративных частных клиентов.

Реклама доставки бутилированной воды может проводиться через СМИ, а именно через журналы и газеты, а также путем раздачи визиток и листовок людям, которые принимают решения о заказе воды. Действенным будет рассылка листовок по почтовым ящикам. Кроме того, чтобы потенциальные покупатели могли оценить качество воды, проводятся дегустации. В целом, на рекламу может уйти около 10 000 рублей.

Большую отдачу можно получить, воспользовавшись интернет-маркетингом. Как правило, используют:

• Контекстную рекламу.
• Баннерную рекламу.
• Собственный сайт, предусматривающий возможность заказывать питьевую воду через форму обратной связи.

Персонал

В первую очередь, необходимо трудоустроить 2-х водителей-экспедиторов, которые будут осуществлять доставку воды клиентам и привозить воду от производителей на склад. Они будут работать посменно, их зарплата составит 20 000 рублей на каждого. В среднем, за один рабочий день один экспедитор может обслужить 30-40 клиентов.

Так же имеет смысл нанять диспетчера, принимающего и обрабатывающего заявки на доставку питьевой воды по телефону и посредством интернета, также в его обязанности может входить работа с документацией. Заработная плата диспетчера — 15 000 рублей. Бухгалтер берется из аутсорсинговой компании. Итого, ежемесячный фонд заработной платы составит 55 000 рублей.

Киоски по продаже воды

Помимо доставки воды, есть такой способ сбыта, как организация киосков по продаже питьевой воды. Для организации этого дела потребуется приобретение самого киоска, его стоимость составляет примерно 300 000 рублей, а также необходима оплата за аренду места под киоск. Лучше, если киоск будет находиться в плотно заселенном спальном районе среди жилых домов. Вам так же, как и в случае доставкой понадобиться тара разного объема (19 л., 10 л. и 5 л.). Рекомендуется закупить воды объемом 6 000 литров на сумму примерно 10 000-13 000 рублей.

Предполагается, что в киоске будет продавец, его зарплата составит 15 000 рублей. Кроме того, потребуются расходы на транспорт, связанные с доставкой воды до киосков, а также необходимо будет трудоустроить водителя-водовоза либо обратиться к транспортной компании. В киоске, продающем воду на розлив, должна быть предусмотрена санобработка баков и оборудование для разлива. В целом, транспортные расходы могут включать стоимость водовоза (300 000 рублей), зарплату водителя (20 000 рублей) и ГСМ (5 000 рублей). На самоокупаемость такой киоск также выйдет примерно через год.

Рентабельность

Если учесть, что закупочная стоимость 20-ти литровой бутыли у производителя составляет 40 рублей, а продажа осуществляться за 140, то чтобы выйти на окупаемость, необходимо продавать в день 15-20 бутылей объемом 20 литров. С учетом первоначальных вложений, составляющих 450 000 рублей и ежемесячных расходов 90 000 руб. месяц, бизнес окупиться примерно через год. Рентабельность составляет 15-39%.

В целом, если развивать клиентоориентированность, наладить логистику и предоставлять воду надлежащего качества проверенных производителей, разработать оптимальную маркетинговую стратегию, чтобы занять свою нишу и сформировать клиентскую базу, бизнес по продаже воды способен выйти на хороший стабильный доход.