Бизнес план по мыловарению резюме
1. Краткий инвестиционный меморандум
Производство мыла ручной работы — распространённое хобби среди домохозяек и женщин в декрете, из которого они извлекают некоторый доход. Оно не требует больших затрат, ингредиенты широко доступны, а оборудование обычной кухни будет вполне достаточным. Для того чтобы превратить увлечение в бизнес, способный приносить прибыль, нужен качественный скачок: регистрация и получение разрешения, аренда помещения, наём персонала, расширение каналов сбыта. Рассчитывать на хорошую прибыль в этом деле можно значительно увеличив объёмы производства и сбыта. В предлагаемом плане рассмотрено предприятие с относительно небольшими вложениями, которое может стать надёжным плацдармом для выхода на серьёзный оборот.
Сумма первоначальных инвестиций — 315 000 рублей;
Ежемесячные затраты — 229 133 рублей;
Ежемесячная прибыль — 42 123 рублей;
Срок окупаемости — 12 месяцев;
Точка безубыточности — 3 месяца;
Рентабельность продаж — 25%.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Основной продукт компании — натуральное твёрдое туалетное мыло с привлекательным дизайном, приятным ароматом, оказывает благоприятное воздействие на кожу. Оно значительно превосходит по потребительским качествам мыло массового производства, но и стоит дороже. Такое мыло берут люди, которые любят ухаживать за собой.
В хорошей упаковке кусок такого мыла становится универсальным подарком, в том числе корпоративным сувениром. Часто мыло ручной работы привозят из путешествий. Мыло — продукт длительного хранения. Если вдруг окажется, что партия не востребована или его можно переплавить, использовав новый дизайн.
Важнейшая часть производства — это разработка рецептуры и дизайна. Рецептуру можно купить или подобрать самостоятельно опытным путём, опираясь на информацию из открытых источников. Самым надёжным будет нанять технолога, который будет отвечать за технологические процессы, но это связано с издержками и не всегда доступно на раннем этапе.
Ассортимент мыльного производства должен включать:
- Детское мыло без красителей;
- Детское мыло с дизайном и добавками;
- Взрослое мыло без добавок;
- Взрослое мыло с добавками;
- Косметическое мыло со скрабом;
- Мыльные бомбочки;
- Мыло для нежной кожи.
Также можно тестировать необычные формы, которые могут быть востребованы к праздникам. Например, мыло в форме пачки сигарет, бутылки спиртного, гранаты хорошо берут на 23 февраля, а мыло-мандарины на Новый год. Брендированное мыло обычно бывает стандартной формы и содержит растворимую бумагу.
Сертификация мыла ручной работы в России проводится в форме обязательного декларирования соответствия по требованиям технического регламента Таможенного Союза «О безопасности парфюмерно-косметической продукции». Производителям необходимо оформить два обязательных документа — это протокол сертификационных испытаний и декларацию Таможенного Союза.
Основной конечный потребитель такого мыла — женщины, которые ухаживают за собой и заботятся о своей семье. Часто это молодые мамы, мыло берут и для себя, и в подарок. В мыле они ценят оригинальный дизайн, его натуральность, косметологические свойства. Часто они покупают онлайн, нужно обеспечить им доставку или договориться с розничной точкой, которая выполнит функцию пункта выдачи.
Специфика продукта такова, что его хочется рассмотреть и понюхать, поэтому оффлайн-продажи чрезвычайно важны уже на первоначальном этапе. Нужно наладить партнёрские отношения с розничными продавцами товаров ручной работы и косметическими магазинами.
Обязательно нужно участвовать в городских мероприятиях и ярмарках, а при достижении определённого уровня узнаваемости можно открыть собственную постоянную торговую точку.
Вторая важная категория потребителей — это корпоративные заказчики. Компании дарят брендированное мыло своим клиентам и сотрудникам, когда есть повод. Для таких заказчиков важна оперативность поставки, качество изготовления и возможность безналичной оплаты.
Конкурентов можно выделить несколько групп: любители, локальные производители и крупные федеральные компании. Важно отстраниться от конкурентов с помощью легко читаемого позиционирования и запоминающегося фирменного стиля. Например, можно сделать акцент на натуральности ингредиентов, пользе применения или месте производства.
Продажи мыла ручной работы имеют выраженную сезонность. Активная торговля начинается ближе к декабрю и продолжается до завершения майских праздников. Летом и осенью наблюдается спад. Пики продаж приходятся на праздники и городские ярмарки.
Стандартный кусок натурального мыла ручной работы в розницу стоит от 100 до 300 рублей. Чтобы предприятие приносило прибыль и развивалось нужно продавать в среднем от 2000 кусков в месяц (200 кг мыла). Ориентируясь на этот объём нужно строить свою маркетинговую стратегию.
Для работы с компаниями нужно сделать сайт-визитку и продвигать его через контекстную рекламу в поисковиках. Покупателей-мам находим с помощью таргетинга в соцсетях и рекламируемся на профильных форумах. Обязательно вести свои аккаунты в соцсетях, выкладывать красивые фотографии с сочным описанием. Проведение розыгрышей поможет набрать базу подписчиков.
Участие в ярмарке может обеспечить месячную выручку за несколько дней, поэтому относиться к таким событиям нужно с максимальным вниманием. Участие обычно стоит 5–10 тыс. р., продавец обойдётся в 1–1,5 тыс. р. за день работы.
Открытие фирменной торговой точки в ТЦ в проходном месте даст хороший эффект, потому что товар будет провоцировать спонтанные покупки своим внешним видом и ароматом.
Для производства мыла понадобятся компоненты:
- Мыльная основа, в состав которой входит глицерин и жирные кислоты.
- Масло-основа смягчает кожу при пользовании мылом. Основные — оливковое, жожоба, кокосовое.
- Эфирные масла (чайного дерева, иланг-иланг), которые придают аромат, убивают микробы.
- Красители. Лучше, если они будут натуральными. Чтобы мыло было разнообразным и привлекательным нужно закупить много цветов;
- Наполнители — это те вещества, которые придают ему определенные качества, они могут быть мягкими (клетчатка ароматных ягод, мед) или жесткими (молотый кофе, семена малины, измельченные абрикосовые косточки);
- Отдушки-ароматизаторы с различными запахами.
Технология производства
Мыльную основу измельчают, нагревают на водяной бане до однородной массы, постоянно помешивая. Добавляют масло-основу, отдушки, эфирные масла, красители. Вносят добавки, абразивные вещества. Силиконовые формы смазывают маслом, массу разливают, взвешивают, разравнивают поверхность. Сушат мыло несколько дней при температуре до 40° в помещении с влажностью воздуха менее 65%. Затем мыло извлекают из форм и упаковывают в полиэтилен или пластиковые контейнеры, чтобы мыло не пострадало от влаги и повреждений.
Этикетки с указанными на них составом, производителем, весом должны быть обязательно.
Производственная себестоимость такого мыла составляет от 20% до 35% его розничной цены.
Понадобятся два небольших помещения общей площадью 40 кв.м., одно для мыловарения, второе для упаковки и хранения. Кроме обязательных электричества (380 вольт для плит), водопровода и канализации, для варочного цеха важно установить систему вентиляции.
Наименование | Количество | Цена за 1 шт. | Общая сумма |
Весы электронные | 1 | 2 000 | 2 000 |
Плита электрическая | 2 | 5 000 | 10 000 |
Ёмкости для варки | 4 | 1 500 | 6 000 |
Мерные ёмкости | 10 | 200 | 2 000 |
Вентилятор | 4 | 3 000 | 12 000 |
Измельчитель | 1 | 8 000 | 8 000 |
Вспомогательный инвентарь | 1 | 5 000 | 5 000 |
Формы силиконовые | 50 | 500 | 25 000 |
Униформа рабочая | 2 | 2 500 | 5 000 |
Итого: | 75 000 |
Нужно зарегистрироваться в качестве ИП и указать ОКВЭД 24.51.3 — «Производство мыла и моющих средств». Форма уплаты налогов — УСН (6%).
6. Организационная структура
Постоянные расходы | Оклад | Количество сотрудников | Сумма | Средняя з/п в месяц на сотрудника |
Мыловар-упаковщик | 15 000 | 2 | 30 000 | 25 678 |
Страховые взносы | 9 000 | |||
Итого ФОТ | 39 000 |
В штате компании: 2 мыловара-упаковщика, в обязанности которых входит производство, нарезка и упаковка мыла. Оперативным управлением, маркетингом и продажами придётся заняться самостоятельно, чтобы получить максимальный эффект и денежную отдачу от дела. Услуги бухгалтера отдаются на аутсорс. Графический дизайнер-фрилансер привлекается по мере необходимости для выполнения конкретных задач.
Полный расчет ФОТ на 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов представлен в финансовой модели.
Инвестиции на открытие | |
Регистрация, включая получение всех разрешений | 30 000 |
Разработка фирменного стиля | 30 000 |
Подготовка помещения | 30 000 |
Закупка оборудования | 75 000 |
Закупка сырья и расходников | 150 000 |
Итого | 315 000 |
Ежемесячные затраты | |
ФОТ (включая отчисления) | 55 995 |
Аренда | 24 000 |
Закупка сырья и расходников | 99 138 |
Коммунальные услуги | 10 000 |
Реклама | 25 000 |
Бухгалтерия (удаленная) | 10 000 |
Прочие расходы | 5 000 |
Итого | 229 133 |
План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
Сложности со сбытом. Диверсифицировать каналов сбыта, пересмотреть маркетинговую стратегию.
Сложности в оформлении документов. Обратиться к специалисту по сертификации.
Сезонность спроса. Подготавливать запасы к высокому сезону, ориентироваться на местные мероприятия в низкий сезон, делать акцент на постоянных клиентов (кто покупает для себя)
Высокая конкуренция. Разработать УТП, ясное позиционирование, отстроиться от конкурентов, работать с лояльностью аудитории в интернете.
Скачать финансовую модель
Финансовая модель производства мыла
Источник
Преимущество бизнес-идеи по мыловарению одно и самое главное – этот бизнес можно начинать без значительных затрат и начинать это дело как хобби, и только когда станет ясно, что эта сфера по душе, можно реализовывать товар на большую аудиторию. Но в этом случае нужно пройти определенные организационные моменты, ведь продавать 2-3 покупателям – это одно дело, а вот розничная продажа сотням – дело серьезное. Поэтому предлагаем изучить бизнес-план по мыловарению. Этот пример поможет проанализировать все основные факторы и открыть прибыльный бизнес.
Резюме проекта
Производство мыла ручной работы начинается, как правило, с хобби. Однако в действительности заниматься производством мыла на дому не слишком выгодно. Можно использовать это как средство дополнительного заработка, но не более того. Чтобы получать постоянно растущую прибыль и работать над брендом качественного и красивого мыла, придется вложить немало денег в оформление (требуется получение ряда сертификатов) и материалы. А вот много продукции своими руками сделать дома невозможно. И еще один нюанс: технологический процесс приготовления мыла не порадует семью, ведь хранение химии в больших количествах небезопасно для здоровья детей.
Производство и продажа дорогого мыла ручной работы из натуральных ингредиентов (цена одного куска мыла может доходить до 500-1000 рублей и более) будет иметь перспективу только в большом городе (преимущественно в Москве). И завоевать авторитет у целевой аудитории будет довольно непросто.
Рекомендуем рассмотреть вариант бизнес-плана по мыловарению на широкую аудиторию в отдельно снятом помещении. Именно этот вариант стоит рассматривать предпринимателям, которые планируют сосредоточиться на изготовлении такого продукта и заработать на этом деле ощутимые деньги.
Для правильной организации производства необходимо составить бизнес-план по мыловарению с расчетами, в котором следует учесть все нюансы организации и реализации бизнес-идеи, включая все реальные риски.
Основные риски:
- Высокий уровень доходности – длительный срок окупаемости инвестиций.
- Проблема поиска выгодных покупателей.
- Долгое время и высокие затраты на формирование актуального ассортимента.
Работа на этом рынке невозможна без глубокого изучения предпринимателем рецептуры. Кроме того, важно продумать каналы продвижения, поскольку на рынке действуют бренды крупных косметических корпораций, которые занимают дорогостоящие направления рекламы (глянцевые журналы, телевидение).
Оформление и регистрация бизнеса
Если производство мыла осуществляется для своей семьи и друзей на дому, а не для оптовой или розничной продажи, регистрировать эту деятельности не надо, а вот для начала массовой реализации мыла необходимо пройти регистрацию индивидуального предпринимателя. При этом следует выбрать упрощенную систему налогообложения (доходы минус расходы).
Далее необходимо выбрать коды ОКВЭД для производства и продажи мыла: ОКВЭД 24.51.3 и ОКВЭД 24.51.4. Кроме того необходимо получить разрешение от СЭС и пожарной инстанции на соответствие помещения заявленной цели.
Также потребуется оформление декларации соответствия техрегламента 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» и получение необходимого сертификата на производство такого рода продукции.
На регистрацию ИП и оформление разрешения необходимо выделить около 25-30 тыс. рублей.
Поиск помещения
Для производства мыла необходимо снять небольшое помещение даже на окраине города (главное, стоимость аренды). По площади, достаточно арендовать 15-20 кв. м, но обязательно должны быть подведены коммуникации: электричество, водопровод и система канализации. Очень важно, чтобы была вытяжка или установлена качественная система вентиляции. Кроме того, следует проверить систему отопления, она пригодится в холодные месяцы. Стоимость аренды на окраине небольшого города будет варьироваться около 15 тыс. рублей за такое небольшое помещение. Следует сразу оплатить за 2 месяца и включить эти затраты в смету.
Производственный цех будет состоять из двух производственных помещений (+ комнаты для приема пищи работников и санузла). В одном работники будут делать мыло ручной работы, в другом – осуществляется его фасовка и упаковка.
В помещении не надо делать косметический ремонт, достаточно привести его в порядок так, чтобы там не было сыро, отсутствовали трещины в стенах, окна были в хорошем состоянии. На это потребуются вложения в сумме около 10 тыс. рублей. При замене водоснабжения или электрики придется потратиться гораздо больше, поэтому важно обратить на эти позиции внимание.
Кроме того, в смету ежемесячных расходов следует внести оплату коммунальных услуг.
Затраты по помещению в таблице:
| Наименование | Сумма |
| Аренда | 15 000 |
| Ремонт | 10 000 |
| Коммунальные платежи | 15 000 |
| Итого | 40 000 |
Закупка оборудования и материалов
Для мыловарения с будущей оптовой реализацией необходимо закупить соответствующее оборудование и материалы. Количество и мощность техники будет зависеть от потенциальных объемов производства. Возьмем стартовый уровень, для этого надо закупить следующее:
| Наименование | Сумма |
| Пароварка | 5 000 |
| Электронные весы | 1 000 |
| Специальная посуда для варки мыла: кастрюли 20 л либо ванночки из нержавеющей стали | 5 000 |
| Разные силиконовые и пластиковые формы для дизайна мыла (30 разных форм) | 5 000 |
| Терки металлические (4 шт.) | 500 |
| Пластиковые лопатки (4 шт.) | 400 |
| Ложки столовые (4 шт.) | 200 |
| Пластиковые мерные стаканы (4 шт.) | 200 |
| Пипетки (10 шт.) | 200 |
| Сито, воронка | 200 |
| Ножи (5 шт.) | 1 000 |
| Термометры (2 шт.) | 200 |
| Венчики (5 шт.) | 300 |
| Глицерин | 5 000 |
| Пищевая пленка (10 мотков) | 1 000 |
| Разные виды глины | 2 000 |
| Сода и лимонная кислота для мыльных бомбочек | 1 000 |
| Натуральные красители | 2 000 |
| Масляные основы | 5 000 |
| Эфирные масла | 1 000 |
| Дополнительные химические добавки | 2 000 |
| Ароматизаторы | 1 000 |
| Упаковка прозрачная | 2 000 |
| Итого | 41 200 |
Это основная и самая большая статья расходов – именно на оборудование и материалы. Поэтому в обязательном порядке, прежде чем запускать производство и делать вложения, необходимо проработать варианты реализации и определиться с каналами привлечения покупателей.
Формирование ассортимента
Чтобы в максимально короткие сроки найти покупателей, которые будут готовы закупать большие объемы продукции, надо сделать презентабельный прайс-лист с изображениями и указанием состава мыла, после чего составить коммерческое предложение потенциальным партнерам. Чтобы производить позиции, которые будут востребованы на рынке, следует сделать следующее:
- Провести мониторинг мылопроизводителей.
- Изучить тематические форумы.
- Посетить ярмарки по хенд-мейд.
Особая сложность – разработка рецептуры и дизайна. Если нет необходимой компетенции, нужен квалифицированный технолог. В ассортименте должны быть следующие виды мыла:
- Детское натуральное мыло без красителей.
- Детское натуральное мыло с дизайном, аромамаслами и красителями.
- Взрослое мыло без добавок.
- Взрослое мыло дизайнерское с добавками.
- Косметическое мыло со скрабом.
- Мыльные бомбочки.
- Мыло для лица нежное.
Следует использовать стандартную технологию приготовления натурального мыла для детей и аллергиков, но обязательно в интересной форме (животных, цветов).
Для производства детского мыла следует закупить формы животных, мультипликационных героев, натуральные красители и декор.
Примерный ассортимент производства:
| Наименование | Показатели себестоимости продукции | Количество в месяц | Сумма по себестоимости |
| Мыло для детей натуральное | 50 | 150 | 75 000 |
| Мыло детское, декор | 70 | 200 | 14 000 |
| Мыло взрослое без добавок | 50 | 150 | 7 500 |
| Мыло взрослое, декор | 70 | 200 | 14 000 |
| Косметическое мыло-скраб | 60 | 150 | 7 500 |
| Мыльные бомбочки, наценка | 100 | 250 | 25 000 |
| Мыло для лица нежное | 50 | 150 | 7 500 |
| Итого | 1250 | 150 500 |
Это ориентировочный ассортимент на первые месяцы работы.
Чем больше заказов, тем выше рентабельность вложений в оборудование, аренду и материалы. Поэтому следует брать не только качеством натурального мыла, но и предлагать новые товары, интересные и привлекательные, типа мыльных бомбочек, на которых маржа выше, чем на обычное натуральное брусковое мыло.
Штат
Для производства более 3 тыс. единиц мыла ручной работы понадобится минимум 6 работников, по 3 человека в смене.
Работники по штату в таблице:
| Наименование | ЗП | Количество человек | Сумма |
| Технолог | 30 000 | 1 | 30 000 |
| Варщик мыла | 20 000 | 2 | 40 000 |
| Уборщик помещений | 15000 | 1 | 15 000 |
| Охранник ночной | 15 000 | 2 | 30 000 |
| Итого | 115 000 |
Увеличить прибыль и доходность предприятия может сам собственник, в первые полгода руководя закупками и продажами товара, а также занимаясь отчетностью (бухгалтерией). Когда объемы вырастут, можно будет начать делегировать обязанности.
Маркетинг и реклама
Производителю важно формировать свой бренд – имя, над имиджем которого следует работать определенное время. А вот по окончании этого периода бренд будет работать на своего создателя и приносить ему прибыль и известность.
Для этого должны быть разработаны логотип и фирменный стиль бренда. После этого необходимо сделать макеты упаковок, на которые будут наноситься информация о мыле и элементы фирменного стиля, цвета и логотип производителя.
Составим далее маркетинговый и рекламный бюджет на запуск производства:
| Наименование | Сумма |
| Разработка логотипа и фирменного стиля | 20 000 |
| Разработка в электронном виде прайс-листа (презентера) | 10 000 |
| Печать презентера для офлайн-продаж | 10 000 |
| Разработка и печать этикеток для упаковки | 20 000 |
| Итого | 60 000 |
Кроме этого, начиная с 3-го месяца необходимо вложить в ежемесячный бюджет:
| Наименование | Сумма |
| Продвижение в интернете (отзывы, форумы) | 20 000 |
| Флаеры для ярмарок | 10 000 |
| Печать этикеток | 15 000 |
| Итого | 45 000 |
Планирование рекламного бюджета должно учитывать, что конкуренция с известными брендами без многомиллионных вложений будет невозможна.
Доходы и расходы
Для расчета рентабельности бизнеса необходимо сформировать смету со стартовыми расходами на предприятие. Основные расходы при запуске производства мыловарения:
| Статья расходов | Сумма |
| Регистрация и разрешения | 30 000 |
| Аренда помещения за 2 месяца | 30 000 |
| Ремонт | 10 000 |
| Закупка оборудования и материалов | 41 200 |
| Маркетинг и реклама | 60 000 |
| Всего | 171 200 |
Первоначальные затраты на запуск производства немаленькие, особенно большая статья расходов приходится на оборудование и материалы, поэтому либо их следует покупать поэтапно, либо договориться о рассрочке или беспроцентном кредите.
Что касается ежемесячных расходов, подробнее в таблице:
| Статья расходов | Сумма |
| Аренда помещения | 30 000 |
| Коммунальные платежи | 30 000 |
| Зарплатный фонд | 115 000 |
| Реклама | 45 200 |
| Всего | 220 200 |
Высчитываем доход и уровень рентабельности:
Наценку при реализации мыла ручной работы мы поставим 200%, соответственно, доход при полной загруженности нового цеха составит около 301 000 рублей.
Разница между доходами и расходами для вычисления налоговых отчислений:
301 000 – 220 200 = 80 800 руб.
Вычисление налогов:
80 800 х 0,15 = 12 120 рублей.
В соответствии с законодательством, ИП на упрощенной системе налогообложения имеет право на налоговый вычет суммы ЕСН за себя и работников, до 50% от налога.
В итоге наш налог составит 6600 рублей в месяц.
Чистая прибыль составит:
80 800 – 6600 = 74 200 рублей в месяц.
Рентабельность:
(74 200 / 220 200) х 100 = 33,69%.
Данную рентабельность для производства мыла можно считать удовлетворительной, однако этот показатель говорит об очень низкой окупаемости проекта и высоком риске вложения инвестиций. Повышение уровня планируется за счет роста узнаваемости марки и запуска интернет-магазина через некоторое время.
В итоге
Производство мыла ручной работы на сегодняшний день не очень прибыльное дело из-за сложности оформления и непропорционально низких доходов. Производство и продажа мыла на дому вообще не имеет перспектив получения прибыли. При глобальных вложениях шансы увеличиваются пропорционально риску потери денег. Подход к этом проекту должен быть серьезный и стратегически выверенный.
Прежде чем вкладывать деньги в производство, аренду помещения и закупку материалов, необходимо проработать рынки сбыта и только при выгодной договоренности и гарантии закупки вкладывать деньги в бизнес-проект. Чтобы найти надежного закупщика, необходимо предоставить ему лучшие образцы продукции, для производства которых нужно вложить деньги еще до получения. Несмотря на то что спрос на мыло ручной работы растет, бизнес, который окупится быстро, создать не получится.
Очень важно разработать правильную стратегию производства, уникальную технологию приготовления мыла, минимизировать затраты, проработать дизайн и найти надежные каналы сбыта продукции. Только благодаря этому примерно через год есть шансы занять устойчивое место в нише и расти, стабильно увеличивая производство и объемы продаж.
Источник