Бизнес план по качеству товаров

Как написать бизнес план самостоятельно и нужен ли он вообще? Этим вопросом задается каждый начинающий предприниматель.

Успех в любом деле — это, безусловно, результат удачного планирования. Статистически доказано, что стартапы с бизнес планом имеют вдвое больше шансов на успех, чем без него.

Без плана вы не сможете:

четко определить цели своего проекта;
рассчитать бюджет;
определить сроки реализации;
выделить сильные и слабые стороны своего предприятия;
проанализировать риски и период окупаемости.

Именно поэтому крайне важно знать путь развития своего дела с самого начала предпринимательской деятельности.

И в этой статье мы пошагово расскажем о том, как написать бизнес план самостоятельно, чтобы объективно оценить шансы на успех вашего дела.

Что такое бизнес план?

Бизнес план — это документ, в котором:

описаны все характеристики будущего предприятия;
проанализированы гипотетические проблемы;
определены и описаны способы решения этих проблем.

Поэтому план должен давать ответ на основной вопрос «Стоит ли начинать этот проект и вкладывать в него деньги?».

Цели бизнес плана

Составляя план, предприниматели ищут способы сократить расходы и увеличить прибыль для стабильного развития компании.

А с помощью SWOT-анализа бизнесмены определяют слабые и сильные стороны, а также находят возможности развития и замечают угрозы, которые в будущем нужно минимизировать.

Как составить бизнес план?

Составить бизнес план можно самостоятельно, а можно его заказать в консалтинговой фирме. Конечно, мы советуем разрабатывать его самостоятельно, чтобы вы могли:

глубже погрузиться в тематику своего дела;
досконально изучить рынок и конкурентов;
получить дополнительный опыт и информацию.

Вот несколько советов для создания бизнес плана:

Перед началом работы нужно проанализировать ситуацию на рынке в целом. В частности, соберите максимум информации о конкурентах и их продуктах.
Хорошо знайте свой продукт, особенно его преимущества и недостатки по сравнению с конкурентами.
Продумайте маркетинговую стратегию — определите свою целевую аудиторию (люди, которые будут покупать ваши товары), источники сбыта (где и как вы будете продавать свой товар), как планируете привлекать и удерживать клиентов.
Обдумайте производственный процесс. Какое помещение вам нужно, какое оборудование, сколько рабочих? Если вы не создаете товары самостоятельно, этот пункт можно пропустить. Но вместо этого продумайте и распишите работу с поставщиками — кто они, какую наценку могут сделать, условия доставки и хранения.
Проанализируйте опыт работы похожих предприятий. Особенно обратите внимание на те компании, которые не смогли добиться успеха. Лучше же учиться на ошибках других, чем совершать собственные, согласны?
Просчитайте все риски и предложите способы их устранения. Так вы уменьшите вероятность провала собственного дела.
Определите четкие цели и дедлайны, продумайте все возможные пути их достижения.

Фактически, это подготовка к составлению плана. Его создание займет не один день, ведь нужно собрать и проанализировать огромное количество информации. Подходите к этому очень ответственно, так как от планирования зависит успех вашего дела, в которое вы вкладываете деньги.

Структура бизнес плана

Предлагаем ознакомиться со структурой коммерческого плана по стандартам UNIDO (United Nations Industrial Development Organization) — подразделением ООН, направленного на борьбу с бедностью путем повышения производительности.

Титульный лист

название проекта или организации;
данные о руководителе проекта;
дата составления;
сумма инвестиций и кредитов и т.д.;
информация о разработчике плана.

Резюме

главная идея продукта и компании в деталях;
конкурентные преимущества;
организация производства;
необходимый объем инвестиций;
гарантии получения прибыли и возврата инвестиций;
запланированная выручка от продаж за определенный период;
срок окупаемости;
стратегия продвижения;
количество вложенных собственных средств;
зарегистрирована ли ТМ и так далее.

Смотря на структуру этого пункта, вы, вероятно, догадались, что резюме пишется в последнюю очередь. Однако размещается эта страница в начале вашего бизнес плана.

Описание отрасли и компании

миссия и цель компании;
основатель и руководитель компании;
структура компании;
история возникновения продукта;
место компании на рынке (запланированное или существующее);
главные конкуренты (прямые и косвенные) и их продукты;
слабые и сильные стороны конкурентов, их стратегия продвижения;
темп развития рынка;
SWOT-анализ предприятия (сильные и слабые стороны, возможности для развития, а также угрозы и риски).

Описание услуг и товаров

фотография или эскиз;
название;
характеристика продукта или услуги, его польза для потребителя;
документы для продажи;
условия упаковки, транспортировки, хранения и использования;
гарантия и обслуживание клиентов;
срок использования и утилизация.

Также не забудьте указать на какой стадии разработки находится ваш продукт. Если он уже готов, обязательно продемонстрируйте его.

Продажи и маркетинг

кто будет реализовывать товар — производитель, магазины, кафе и так далее;
целевая аудитория (кто будет покупать);
ценообразование;
запланированный объем продаж;
пути достижения ожидаемого уровня продаж;
контент для блога и соцсетей для узнаваемости вашего бренда;
бюджет на рекламу: как он был рассчитан, сколько денег в месяц надо тратить на продвижение, как будете отслеживать эффективность рекламных кампаний, KPI (ключевые показатели эффективности) и прочее;
вид, структура и способ создания сайта для онлайн присутствия.

Онлайн присутствие

В современном мире абсолютно каждый бизнес нуждается в качественном сайте (независимо от ниши). Онлайн присутствие играет очень важную роль для успеха вашего дела, поэтому этот момент крайне важно продумать в вашем бизнес плане.

Сайт поможет:

привлечь больше заинтересованных клиентов, которые легко найдут вас в интернете благодаря SEO-оптимизации;
увеличить продажи с помощью различных маркетинговых инструментов, о которых расскажем чуть ниже;
повысить узнаваемость бренда, тем самым, увеличивая авторитет вашей компании и выделяясь на фоне конкурентов.

Если вы не располагаете большим стартовым капиталом, обратите внимание на конструктор сайтов Weblium. Здесь каждый может самостоятельно сделать эффективный сайт за полчаса без навыков программирования — на основе готовых шаблонов. Достаточно просто выбрать готовую структуру сайта и наполнить его информацией о своей компании.

Создать сайт

Инструменты для увеличения продаж

С простым конструктором сайтов Weblium вы не только получаете качественный сайт, но и множество эффективных инструментов для конвертации посетителей вашего сайта в покупателей:

Поп-апы. Грамотно настроенное всплывающее окно увеличивает уровень конверсии в среднем на 3% — удерживает посетителей на сайте, увеличивает продажи, повышает лояльность к компании.
Онлайн-чаты. 38% посетителей с большей вероятностью сделают покупку, если на сайте есть онлайн-чат с поддержкой. Отвечайте на вопросы посетителей в любое время и наблюдайте за ростом продаж.
Email-рассылки. 59% маркетологов считают, что email-рассылки — это лучший источник возврата инвестиций. В среднем на 1 потраченный доллар приходится $38 прибыли.
Онлайн записи. Это позволит увеличить вашу прибыль, ведь 40% онлайн-записи совершается именно в нерабочее время (когда ваш персонал не может ответить на звонок).
Ретаргетинг c помощью Facebook и VK Pixel. Показывайте рекламу в популярных соцсетях людям, которые уже заходили на ваш сайт и точно заинтересованы в ваших услугах.

Создать сайт

План производства

максимальное количество продукции, которое можно производить в течение определенного периода (месяц, квартал, год);
бюджет на рабочих — количество работающих, размер зарплаты каждого, необходимость и возможность привлечения подрядчиков;
стоимость оборудования, амортизация;
перечень сырья с ценами;
стоимость зданий (склад, офис, место производства);
постоянные и переменные затраты;
себестоимость продукции.

Организационный план

форма собственности;
расположение предприятия — офис, склад, производство, точки продаж;
главные специалисты предприятия, инвесторы и директор;
взаимодействие подразделений между собой (иерархия);
сроки реализации проекта.

Финансовый план

отчет или план расходов на подготовительный и основной периоды;
ожидаемая прибыль;
расчет размера налогов;
отчет о прибылях и убытках;
срок окупаемости;
коэффициент финансовой зависимости;
операционный рычаг.

Оценка эффективности проекта

внутренняя норма доходности (процентная ставка, рентабельность инвестиций);
индекс рентабельности (чем больше значение этого показателя, тем выше отдача денежной единицы, инвестированной в данный проект);
чистая текущая стоимость проекта или NPV;
точка безубыточности (за какое время и при каком объеме реализации предприятие сможет окупить все вложения и начнет получать прибыль).

Гарантии и риски компании

все потенциальные риски и угрозы;
меры защиты вашего предприятия от угроз;
запланированные мероприятия для устранения негативного влияния на компанию в случае возникновения критической ситуации.

Приложения

В этот раздел обычно добавляют различные таблицы, графики, эскизы, схемы и другие дополнения.

Бизнес план — примеры

Теория теорией, а теперь давайте рассмотрим примеры готового бизнес плана для разных сфер деятельности. Выберите наиболее соответствующий вашему предприятию образец и руководствуйтесь этим примером для создания собственного проекта.

Создать магазин

Подведем итоги

Не все идеи могут принести желаемую прибыль. Чтобы собственное дело было рентабельным, необходимо разработать четкий план действий для достижения цели.
Планирование работы вашего предприятия может защитить вас от убытков и ошибок.
План лучше разрабатывать самостоятельно, чтобы хорошо разбираться в своей нише, а также досконально изучить рынок и выявить слабые стороны своего продукта.
Заранее планируйте продвижения собственного дела, чтобы получать желаемую прибыль как можно скорее. А продвижения без собственного сайта почти невозможно. Создайте его на Weblium на основе готовых решений всего за 30 минут!

Создать сайт для бизнеса

Источник

Бизнес план магазина продуктов. На основании выводов маркетологов, наиболее выгодным видом инвестиций является продуктовый магазин. При минимальных рисках и затратах, которые возникнут при открытии, можно получить неплохой доход.

Рассмотрим основные положения, которые пригодятся, когда вы будете составлять собственный бизнес план продуктового магазина. Открыть новый магазин с площадью сто кв.м (территория торговой зоны составит 70 кв.м) можно разместить в спальном районе города. Магазин работает с 8.00 до 21.00, без перерыва и выходных.

Ставьте лайки и подписывайтесь на канал «Делай бизнес«. Это позволит нам публиковать больше интересных статей.

Такой продуктовый магазин рассчитан приблизительно на 500 посетителей в сутки. Считаются посетители со средним достатком, способные совершить покупку минимум на 2 сотни рублей.

Выбираем подходящий объект

Небольшой по размерам магазин может разместиться на площади в сто кв. метров, при этом, как было сказано выше, 70 кв. метров отводится для торговли, а остальную площадь занимают вспомогательные и складские помещения.

Цена за аренду находится в прямой зависимости от географии нахождения объекта. Средняя стоимость может составлять около 400 тысяч рублей, включая коммунальные платежи учитывайте это составляя бизнес-план.

Если по каким-то причинам вы планируете сделать ремонт помещения, то имеет смысл заранее согласовать данный вопрос с арендодателем и включить цену перепланировки в счет будущей оплаты.

Осуществление ремонта помещения может понадобиться в таких случаях:

Приведение торгового зала к принятым стандартам СЭС;
Косметический ремонт с целью увеличения покупательской активности.

Планировка размещения товара

Планировка расположения витрин определяется способом торговли.

При разработке бизнес плана продуктового магазина, специализирующегося на самообслуживании, необходимо помнить, что подобный бизнес окупится намного быстрее, в отличие от той же розничной торговли или торговли, посредством прилавка.

Торговая точка с самообслуживанием требует установки видеокамер или, в крайнем случае, наличие охранника. Данные меры предосторожности оградят вас от воровства несознательных покупателей. Для общего доступа посетителей выкладывается определенная часть товаров, а вот продукты, относящиеся к более ходовой группе, пусть все же размещаются за прилавками продавцов.

Чтобы правильно разложить имеющиеся товары на прилавке магазина, можно воспользоваться услугами профессионала-мерчендайзера. Посещения такого специалиста будет вполне достаточно один раза в месяц внесите это в свой бизнес-план.

Если площадь торговой зоны вашего магазина составляет 70 кв.м, то вы свободно можете разместить на витринах и стеллажах около 500 видов различных наименований. Для более удобного размещения торговую зону можно разбить на секции по отдельным категориям товаров.

Непродовольственные товары, например, косметику, бытовая химия для дома, корма для домашних питомцев и др., необходимо размещать на отдельных стеллажах, не допуская их контакта с пищевыми продуктами.

Основные расходы

Без данного оборудования вы не сможете открыть и начать полноценную работу:

Для покупки оборудования выбирайте производителей, характеризующихся большой надежностью. Некоторые рекламные поставщики предлагают несколько единиц товара бесплатно, если он приобретается для рекламных целей.

Начинающие бизнесмены могут купить торговое оборудование в рассрочку и рассмотреть пути возможных инвестиций (необходимо тщательно разработать бизнес-план).

Основные приемы, используемые при работе с поставщиками

Если вы правильно организовали рекламную компанию вашего продуктового магазина, то можете быть уверены, что поставщики очень скоро найдутся. Сделайте в этом направлении первые шаги и выбирайте продукцию тех производителей, которые наиболее популярны среди широкой массы населения.

Необходимо уметь договариваться с поставщиками о рассрочках, возвратах и доставках. Если у вас в магазине в наличии 500 единиц товара, то предусматривается контактирование не менее чем с 40 поставщиками.

На первоначальной стадии вашего предпринимательства, скорее всего, вам придется работать по предоплате.

Позаботьтесь о положительной стороне своей кредитной истории. Старайтесь своевременно производить расчеты, что позволит быстро и качественно наладить торговлю и реализацию.

На любой вид товара необходимо требовать документы – сертификаты качества, накладные и прочую документацию.

Ассортиментная карта

Любой собственник продуктового магазина невольно задается вопросом, что можно предложить покупателю и чем его заинтересовать?

Для ответа на поставленный вопрос произведите «разведку местности». Узнайте, какая возрастная категория жителей преобладает в данном районе. Нельзя упускать из вида и среднюю планку доходов.

Ориентируйтесь на эти показатели, приобретая товар для своего продуктового магазина. Старайтесь предоставить людям такой товар, который им больше всего нужен.

Ассортимент магазина можно приспосабливать под время года. Летом наибольшим спросом будут пользоваться свежие овощи и фрукты, а вот зимой – наиболее выгодный вариант представляет оптовая закупка овощей.

Не пытайтесь найти универсальную ассортиментную карту, так как спрос в основном зависит от покупателя. Любой опытный товаровед, проанализировав за несколько месяцев работы магазина основные показатели, сможет составить наиболее правильное соотношение товарной продукции.

Подбор сотрудников для магазина

В штате ваших сотрудников обязательно должен быть грамотный администратор внесите это в свой бизнес план продуктового магазина. Если вы не имеете достаточного опыта в сфере торговли, то вам сильно повезет, если сможете найти такого человека. В обязанности управляющего входит контроль продукции в магазине, составление документации с поставщиками товара, оптимизация торгового процесса.

На вакансии продавцов лучше всего выбирать тех кандидатов, которые уже имеют достаточный опыт работы в торговой сфере.

Они должны иметь санитарную книжку, быстро работать с весами и кассовым аппаратом. Для магазина среднего уровня можно ограничиться приемом на работу 8 человек, которые будут работать посменно.

Собственник магазина должен постоянно контролировать работу персонала, что поможет отслеживать покупательский поток и правильно составлять план закупки необходимых продуктов.

Постоянный контроль способствует качественному обслуживанию покупателей. Необходимо следить, чтобы продавцы вели себя вежливо и корректно.

Тактичное поведение продавца будет способствовать превращению покупателей в постоянных клиентов. Грубое поведение вызовет у покупателей отрицательную реакцию, и в дальнейшем покупатель просто не станет заходить в ваш магазин.

Для, принятых на работу, продавцов необходимо установить стабильную заработную плату определенного размера.

Управляющий магазина должен иметь гарантированный доход, а через пару месяцев – получать несколько процентов от выручки магазина.

Как обойти конкурентов

Не бойтесь открыть продуктовый магазин и добиваться успеха в этом виде бизнеса, даже если рядом расположились ваши непосредственные конкуренты. Придерживайтесь наших советов, и удача будет на вашей стороне.

Рекламируя открытие магазина, не стоит увлекаться надоевшими вывесками. «Мы открылись» — сегодня уже никого не удивишь. Придумайте более интересные варианты, которые привлекут в ваш магазин покупателей. Для рекламных целей можно воспользоваться услугами местных СМИ.

Не забудьте организовать разовые скидки и акции на основную часть ассортимента продукции вашего магазина. Постарайтесь произвести на покупателя хорошее впечатление.

Предварительно ознакомьтесь с ассортиментом соседних магазинов. Теперь, имея представление о конкурентах, вы сможете придумать варианты, как оказаться впереди них. Например, можно предложить более разнообразный выбор товара, или снизить ценовую категорию на продукцию своего магазина.

В борьбе с многочисленными конкурентами вам поможет внимательный и вежливый персонал, быстрое и качественное обслуживание покупателей. И поэтому к подбору рабочего коллектива магазина необходимо подходить очень ответственно.

К проведению скидок и распродаж сегодня прибегают многие собственники магазинов и торговых точек. Это и понятно, ведь именно такие приемы приводят к массовой продаже товара.

Беспроигрышным вариантом являются сезонные скидки. Это могут быть фрукты и овощи, кондитерские изделия и пр.

Постарайтесь, своевременно предоставить сведения о предстоящих скидках вашему покупателю. Для этого можно воспользоваться баннерами и листовками, распространяемых в местах наибольшего сосредоточения людей. Очень быстро распространяется информация, переданная при помощи СМИ или интернет технологий.

Не стоит пренебрегать социальными сетями, которые пользуются большой популярностью не только у молодежи, но и у людей более старшего возраста. Баннеры могут располагаться как снаружи, так и внутри помещения. На весь акционный товар прикрепляются яркие ценники, которые акцентируют внимание покупателей.

Примером акционных продаж может служить «Черная пятница», которая проходит в США один раз в год. Люди заблаговременно знают о предстоящих скидках, и поэтому за несколько часов уже образуется огромная очередь, которая буквально опустошает полки магазинов. Ведь 90% скидка является весьма внушительным стимулом для покупки.

Приобретите красивую вывеску для вашего магазина, не забудьте об оформлении витринного окна. Там можно расставить наиболее востребованный товар. Раз в неделю витрины желательно обновлять в интересах увеличения покупательского спроса.

Большинство граждан свой жизненный уклад строят на привычках, и вам придется приложить некоторые усилия, чтобы такую же привычку выработать и у покупателей. Привычка касается не только посещения любимых ресторанов и мест отдыха, многие по привычке посещают одни и те же магазины, чтобы купить необходимые продукты. Постарайтесь покупателей превратить в своих постоянных клиентов.

Можно применить известный маркетинговый ход, как раскладывание по почтовым ящикам пригласительных с 15 – 20% скидкой при посещении магазина. Во время последующих посещений скидка остается и таким образом, покупатель становится вашим постоянным клиентом. Посетив магазин три и более раза, посетитель приобретает привычку приходить в ваш магазин.

Старайтесь, чтобы качество продаваемого товара и культурное поведение продавцов устраивало посетителей.

Хорошо было бы иметь в своем магазине какой-нибудь эксклюзивный товар. Выберете такой товар, который будет отличаться высоким качеством и наверняка привлечет внимание покупателя.

Информацию об эксклюзивном товаре поможет вам распространить «сарафанное радио». Выбрав правильный товар, вы гарантированно обеспечите своему магазину большой покупательский поток.

Хорошим решением является организация дегустации. Дегустировать можно не только спиртные напитки, но и молочные продукты, кондитерские изделия, консервы и прочую продукцию.

Обращайте внимание на специализацию близко расположенных к вам конкурентов. Если в непосредственной близости находится крупный супермаркет, то ваш магазин лучше всего превратить в узкоспециализированный. Приобретайте для своего магазина тот товар, которого нет у конкурента, или он там находится в ограниченном количестве.

Таким образом, вы составите хорошую конкуренцию даже самым раскрученным торговым сетям.

Расчет окупаемости бизнеса

Суммарные расходы равняются 1 000 000 рублей.

Выручка за месяц – 700 000 рублей.

Стандартная наценка на товары – 30%.

Ориентировочная прибыль от данного предприятия должна составить – 65 000 рублей.

Окупаемость бизнеса – 9 месяцев.

Данная информация может вам пригодиться, когда вы начнете создавать бизнес план магазина продуктов.

Автор статьи: Роман Горяев 25.02.2016

При определении авторства прошу учитывать дату публикации оригинала статьи на нашем сайте!

Читать еще: Бизнес план туристического агентства: пример с расчетами

Источник