Бизнес план по искусственному осеменению
Развитие и поддержка личных подсобных хозяйств определены одним из приоритетных направлений развития в Тюменской области на 2016 год. Личные подворья позволяют увеличивать производство сельскохозяйственной продукции, повысить занятости населения и способствуют увеличению доходов сельского населения, а также способствуют улучшению демографической обстановки в сельской местности. В связи с этим губернатором В.В. Якушевым перед департаментом АПК области поставлена задача — довести охват искусственным осеменением маточного поголовья в подсобных хозяйствах граждан до 50 процентов.
Развитие личных подсобных хозяйств ведет к увеличению объемов производства и реализации молока, мяса, шерсти и другой животноводческой продукции.
Соответствие требованиям современного продовольственного рынка непосредственно зависит от того, с какой продуктивностью выращивают животных в личных подсобных хозяйствах.
Основным методом совершенствования продуктивных качеств животных является искусственное осеменение с использованием высокоценных быков производителей. Искусственное осеменение животных позволяет улучшить породные качества животных за счет интенсивного использования высокоценных производителей.
Следует для наглядности провести сравнение двух методов осеменения:
Вольная случка:
- Используя одного быка, можно получить 40-50 телят в год.
- Бесконтрольное использование доморощенных, не оцененных по качеству потомства быков ведет к получению низко продуктивного потомства.
- Создает угрозу распространения заразных заболеваний (лейкоз, вибриоз, бруцеллез, трихомоноз, лептоспироз, вагинит).
Преимущества искусственного осеменения:
- Использование для осеменения семени высокоценных быков производителей позволяет осеменить до 20 тысяч коров и получить 20 тысяч телят в год.
- Осеменяя семенем оцененных по качеству потомства быков-производителей, хозяин может быть уверен, что через два года его стадо пополнится высокопродуктивной коровой и в дальнейшем при данном методе разведения гарантировано получение чистопородных животных.
- Искусственное осеменение дает стопроцентную гарантию нераспространения заразных заболеваний.
- Возможность права выбора хозяину, каким семенем (мясного или молочного или мясомолочного направления) осеменять коров обеспечивает контроль за осеменением и отелом коров.
Организация работы по искусственному осеменению ставит своей первоочередной задачей оплодотворение коровы в течение первых двух месяцев после отела, а телок — по достижении ими возраста 17–20 месяцев при живой массой не менее 380–400 кг — так решаются проблемы ликвидации и профилактики бесплодия коров и телок.
Очень важно научиться вести подсобное хозяйство таким образом , чтобы хозяйство приносило прибыль, обеспечивало достаток в доме. Для этого необходимо учитывать время большого молока — лето: в это время переработчики молока снижают закупочные цены. Зимой же спрос на молоко превышает предложение, и, соответственно, цена закупа молока возрастает. Поэтому есть необходимость планировать отелы так, чтобы хозяин имел возможность получать максимальный доход от своих буренок. Этого добиться можно лишь используя искусственное осеменение.
ОАО «Тюменьгосплем» предлагает семя быков мясных и молочных пород.
Хотите заниматься реализацией молока — выбирайте семя черно-пестрых, голштинской, айрширских быков, если используете симментальских производителей, получите и молоко, и мясо так, как это порода двойного назначения. Если вам интересны животные мясных пород, ОАО «Тюменьгосплем» может предложить на выбор семя от шести наиболее перспективных мясных пород: обраков, герефордов, лимузинов, абердин-ангуссков, шароле и салерс.
В некоторых случаях оплодотворение не всегда происходит с первого раза. В таких случаях техник проводит процедуру повторно и бесплатно. При этом владельцам животных следует учитывать, что осеменяют только здоровое животное. В случае выявления заболеваний у коровы собственнику необходимо обратиться за ветеринарной помощью.
Стоимость плодотворного осеменения одной голову стоит 300–350 рублей. Для получения услуги по искусственному осеменению скота населению следует обращаться в районные управления сельского хозяйства к специалисту по племенной работе или в администрации сельских поселений, где вам подскажут, к кому можно будет обратиться по поводу данного вида услуг, а также районные станции по борьбе с болезнями животных и ветеринарные участки.
Крупнейшими производителями питьевого молока в России являются компании -Билль-Данн Продукты питания», , (Санкт-Петербургский молочный комбинат).
Ожидается, что темпы роста рынка пастеризованного молока будут превосходить темпы развития рынка стерилизованного молока.
Главная причина заключается в стоимости: пастеризованное молоко дешевле. Другая причина — неверное позиционирование стерилизованного молока, или молока высокотемпературной обработки, в СМИ и вообще в сознании людей. Глубочайшее заблуждение состоит в том, что это молоко считают «не живым». На самом деле, стерилизация позволяет избежать процесса денатурации белка и сохраняет молоко, как раз наоборот, более натуральным.
Крупнейшими в России в сфере производства сливок являются компании «Вимм-Билль-Данн Продукты питания» и . Всего промышленным производством сливок на российском рынке занимаются более 300 предприятий.
Лидерами е области производства кисломолочной продукции являются -Билль-Данн Продукты питания», , Индустрия».
Самым крупным производителем творога и творожных десертов на российском рынке является компания Индустрия».
Доля вышеперечисленных продуктов в общем объеме молочного рынка составляет более 60% в натуральном выражении, 6 последние годы наблюдается рост производства молочной продукции.
5.3. Потенциальная емкость рынка сбыта
Главными потребителями продукции, производство которой планируется по проекту, являются:
Сырое молоко: Кукморский масломолкомбинат филиал Татарстан» и бюджетные организации — Центральная районная больница, дошкольные учреждения. К настоящему моменту уже имеются предварительные договоренности.
Мясо КРС: Сельскохозяйственный потребительский снабженческо-сбытовой кооператив «Агроком» и население района, имеются предварительные договоренности.
Телки: Населению района, сельскохозяйственные предприятия, специализирующиеся в сфере производства сырого молока. К моменту реализации в среднем они будут иметь вес
430 кг.
5.4. Маркетинговая стратегия проекта
Основным продуктом в настоящем проекте является молоко – оно составляет наибольшую долю в планируемом объеме реализации.
Спрос на молочную продукцию обуславливает необходимость производства высококачественного молока, состав которого должен соответствовать требованиям потребителя.
Как уже было сказано выше, в настоящее время со стороны молокоперерабатывающих предприятий значительно повысились требования к качественным показателям закупаемого сырья (сырого молока).
Поэтому основным направлением в маркетинговой стратегии проекта является обеспечение надлежащего качества сырого молока.
Это является главным направлением стратегии еще и потому, что ценообразование на готовую продукцию как таковое отсутствует. Ситуация на молочном и мясном рынке близка к рыночной. Весь массив продавцов продает по одной цене или близкой к ней, весь массив покупателей приобретает по это же цене. Различий в ценообразовании различных производителей практически нет. На цену оказывает сильное влияние сезонность (из-за резкого увеличения предложения при более или менее стабильном спросе летом и, наоборот, резкого снижения предложения при стабильном спросе зимой). Для расчета эффективности проекта мы используем усредненный показатель цены (среднегодовой).
Поскольку в настоящее время мощности предприятий-переработчиков молока не загружены, важным маркетинговым преимуществом перед конкурентами также является бесперебойность поставок и возможность увеличения объемов производства. Увеличение объем производства возможно, благодаря:
1) Использованию скота высокой продуктивности (продуктивность коров до 6000кг в год);
Качественными показателями, характеризующими структуру товарного рынка, являются:
— наличие (или отсутствие) барьеров входа на рынок потенциальных конкурентов, степень их преодолимости;
— открытость рынка для межрегиональной и международной торговли.
На рынке молочного сырья существуют следующие барьеры:
§ государственная и региональная политика: отсутствие эффективной поддержки малого предпринимательства (отсутствие финансирования из фонда поддержки предпринимательства; недоступность субъектов малого предпринимательства (сельхозтоваропроизводителей) к кредитным ресурсам вследствие низкой платежеспособности);
§ ограничение по спросу: рынок молочного сырья, как и рынок молочной продукции, характеризуется высоким уровнем по спросу (высокая насыщенность рынка товарами, низкая платежеспособность покупателей, отдаленность рынка сбыта от места его производства);
§ барьеры капитальных затрат; для осуществления переработки молочного сырья и производства молочных продуктов необходимы финансовые и трудовые (квалифицированные) ресурсы;
§ барьеры основанные на абсолютом превосходстве в уровне затрат; низкие закупочные цены на молочное сырье для производства молочной продукции, высокая себестоимость производимой сельхозтоваропроизводителями продукции не позволяют субъектам на равных конкурировать с действующими на товарных рынках организациями, имеющими стабильный рынок сбыта. Крупные действующие предприятия на рынке имеют техническое превосходство перед более мелкими субъектами, что в том числе дает им определенные превосходства в уровне затрат и в освоении и продвижении на рынок новых молочных продуктов. Для того чтобы молочная продукция была конкурентоспособной, необходимо постоянное расширение ассортимента, улучшения качества продукции.
В качестве негативных аспектов во взаимоотношениях между сельхозтоваропроизводителями молочного сырья и перерабатывающими организациями можно отметить следующие:
· низкая закупочная цена на молочное сырье;
· несвоевременная оплата за поставляемое молочное сырье;
· отдаленность перерабатывающих предприятий от места производства молочного сырья;
· неразвитость рыночной инфраструктуры (нехватка специальных транспортных средств и специального холодильного оборудования для охлаждения молока);
· сезонные колебания цен, что снижает заинтересованность хозяйств-производителей молочного сырья в наращивании объемов производства продукта.
В целом рынок молочного сырья полностью открыт для межрегиональной торговли. Подтверждением открытости рынка молочного сырья является отсутствие административных барьеров при его передвижении между регионами.
6. Организационный план
6.1. Организационно-правовая форма реализации проекта
Инициатором, Оператором и Заемщиком по проекту выступает ИП Глава КФХ _________________________________
6.2. Основные партнеры
Основными партнерами по проекту ИП Глава КФХ _________________________________выступают:
Разработка проектной документации | _________________________________ |
Строительство молочной фермы | _________________________________ |
Поставщик оборудования | -Агро» |
Покупатели: | _________________________________ Центральная районная больница Детские дошкольные учреждения |
Залогодатели: | Муниципальное унитарное предприятие «___________» |
6.3. График реализации проекта
Длительность работ по строительству составит 1 мес.
Сроки строительства молочной фермы на 24 голов КРС: _______2010 – ________2010г.
Оборудование будет закуплена в процессе строительства, в начале строительных работ.
Планируемый срок начала эксплуатации помещений – ________2010г.
6.4. Правовые вопросы осуществления проекта
Реализация настоящего проекта ни на каком из своих этапов не противоречит действующему законодательству.
Виды деятельности, заявленные в проекте, не подлежат обязательной процедуре лицензирования.
Инициатором проекта совместно с проектной организацией подготовлена проектно-сметная документация на проведение реконструкции (см. приложения к бизнес-плану). Проектно-сметная документация разработана в соответствии с нормативными требованиями Госстроя РФ.
Необходимо упомянуть также о государственной поддержке проекта. Настоящий проект рассчитывает на получение государственной поддержки по национальному проекту РФ «Развитие АПК».
Главным аспектом государственной поддержки в ходе реализации проекта выступает субсидирование процентной ставки по кредиту в размере ставки рефинансирования ЦБ РФ.
Кроме того, в настоящее время в Республике Татарстан реализуется «Комплексная программа развития молочного скотоводства и увеличения производства молока в Республике Татарстана годы».
Основные цели программы:
- Создание экономических и технологических условий устойчивого развития молочного скотоводства и достижение объёмов производства молока до 1152тонн молока на основе роста эффективности молочного скотоводства; создание общих условий для повышения эффективности молочного скотоводства, его динамичного и сбалансированного роста.
Задачи программы:
Задача 1. Укрепление племенной базы молочного скотоводства.
Задача 2. Увеличение производства молока и ускоренное развитие молочного скотоводства в рамках реализации республиканской целевой программы «Развитие сельского хозяйства Республики Татарстан на годы».
a. Повышение продуктивности дойного стада;
b. повышение уровня потребления молока, его доступности и экологической безопасности для населения;
c. улучшение обеспеченности сельскохозяйственных товаропроизводителей современными видами молочного технологического оборудования и материальными ресурсами;
d. поддержка развития крупных молочных комплексов и стимулирование развития малых молочно-товарных ферм;
e. повышение роли факторов управления, квалифицированных кадров, информатизации и науки в устойчивом развитии молочного производства;
Задача 3. Реализация мер по регулированию рынка молока. Повышение устойчивости республиканского рынка молочной продукции.
Описание основных мероприятий программы.
Субсидии на поддержку племенного скотоводства за счет республиканского бюджета
Ставка субсидий определяется из расчета на корову стада племенного завода, племрепродуктора по порядку, устанавливаемому Минсельхозпродом РТ. В 2008 году затраты на содержание одной коровы составили: в племенных заводах 39000 рублей и в племенных репродукторах — 35000 рублей. Размер поддержки на корову в год (2% от издержек) в племенных заводах составляет в год 0,5 тыс. руб., Общая сумма на эти цели составит 87 млн. руб.
В соответствии с планируемым увеличением численности скота в племенных заводах и племрепродукторах в 2012 году до 48 тыс. голов размер государственной поддержки по годам составит:
Годы | Число коров, тыс. гол. | Субсидии, млн. руб. (2% издержек) |
2009 | 39 | 19,5 |
2010 | 42 | 21 |
2011 | 45 | 22,5 |
2012 | 48 | 24 |
Всего за г. г. | × | 87 |
Субсидии на возмещение части затрат на повышение генетического потенциала продуктивности молочного скота через покупку высокоценных племенных телок на внутреннем рынке и по импорту.
Размеры субсидий рассчитываются по ставке 40 рублей на 1 кг живой массы молодняка.
Потребность в субсидиях на покупку высокоценных нетелей и телок составит (в ценах 2008 года) на период гг. составляет 343,2 млн. руб., из них по годам:
Годы | Увеличение поголовья коров в племенных хозяйствах к предыдущему году, тыс. голов | Требуется телок и нетелей, тыс. голов | Ставка субсидий на покупку одной телки или нетели, тыс. руб | Всего субсидии на покупку телок и нетелей, млн. рублей |
2009 | 3 | 7 | 12 | 84 |
2010 | 3 | 7,1 | 12 | 85,2 |
2011 | 3 | 7,2 | 12 | 86,4 |
2012 | 3 | 7,3 | 12 | 87,6 |
Всего за г. г. | × | 28,6 | × | 343,2 |
Субсидии на возмещение части затрат на приобретение и содержание быков-производителей
Размер субсидий рассчитывается на одного быка-производителя, купленного племенным предприятием. В 2009 году она составит 150 тыс. руб. Общее количество ежегодно покупаемых быков составляет 80 голов. Субсидия на содержание одного быка составит в 2009гтыс. руб., 2010 гтыс. руб. и 50 тыс. руб. в гг.
Потребность в финансировании на четыре года составит 44 млн. руб, в том числе по годам:
Годы | Покупка племенных быков | Субсидии на содержание быков | Всего субсидий, млн. руб. | ||
голов | млн. руб. | голов | млн. руб. | ||
2009 | 20 | 3 | 100 | 5 | 8 |
2010 | 20 | 4 | 120 | 6 | 10 |
2011 | 20 | 5 | 140 | 7 | 12 |
2012 | 20 | 6 | 160 | 8 | 14 |
Всего за г | 80 | 18 | × | 24 | 44 |
Субсидии на поддержку племенных хозяйств в использовании выдающихся животных для получения быков и тёлок с применением метода трансплантации эмбрионов
Ставка субсидий определяется из расчета получения одного теленка от эмбриопересадки. На одну стельность в среднем расходуется 2,5 эмбриона. В 2008 году стоимость одного эмбриона составляет 5000 рублей, на одну стельность — 12,5 тыс. руб. Субсидия 30% — 3750 рублей.
Это будет способствовать вовлечению в селекционный процесс более 3,5 тыс. коров с генетическим потенциалом, соответствующим мировым стандартам. Интенсивное их использование для получения приплода приведет к имортозамещению покупок племенных животных.
Потребность в финансировании в рамках пересадки эмбрионов и получения высокоценных бычков и тёлок составит 33 млн. руб., в том числе по годам:
Годы | Количество | Субсидии, всего, млн. рублей | |||
бычков | тёлок | Всего телят | эмбрионов | ||
2009 | 185 | 185 | 370 | 930 | 3,5 |
2010 | 260 | 260 | 520 | 1300 | 5 |
2011 | 340 | 340 | 680 | 1700 | 6,5 |
2012 | 960 | 960 | 1920 | 4800 | 18 |
Итого | 1745 | 1745 | 3490 | 8130 | 33 |
Субсидии на создание сервисных центров по воспроизводству с/х животных и компенсации затрат по искусственному осеменению.
Ставка субсидий определяется в расчете на одну стельность, в размере 100% издержек связанных с искусственным осеменением. Искусственное осеменение коров в ЛПХ и фермерских хозяйствах за оплату из субсидий выполняют:
а) техники по искусственному осеменению и ветеринарные работники сельскохозяйственных предприятий;
б) Специалисты ветеринарных участков и районных ветеринарных станций.
На оснащение пунктов осеменения предусматривается выделение 7,2 млн. руб. Охват искусственным осеменением составит 50%. Затраты на одно плодотворное осеменение коров составляют 450 рублей. Для оснащения сервисных центров предусматривается 100% субсидирование. Общая сумма на компенсацию затрат на искусственное осеменение на период годов составит 185,6 млн. руб, в том числе по годам:
Годы | Предусмотрено увеличить поголовье коров и телок, осеменяемых искусственно, тыс. гол. | Требуется субсидий из расчета 140 руб. за голову, млн. руб. | Затраты на создание сервисных центров по воспроизводству с/х животных, млн. руб. | Всего субсидий, млн. руб. |
2009 | 39,3 | 33,5 | 1,5 | 35 |
2010 | 61,4 | 42,1 | 1,7 | 43,8 |
2011 | 61,4 | 50,7 | 1,9 | 52,6 |
2012 | 58,5 | 59,3 | 2,1 | 61,4 |
Всего за г. г. | 185,6 | 7,2 | 192,8 |
Субсидирование из республиканского бюджета принимаемых обязательств в размере 100% затрат на повышение квалификации кадров и освещение в СМИ проблем производства и потребления молока.
Ставка субсидий определяется в расчете на одно издание, один фильм и подготовленного специалиста в размере 100% издержек. Потребность в субсидиях приведена в таблице
Годы | Объемы субсидий на мероприятия, млн. руб. | ||||
Подготовка, издание и распространение новых материалов по производству молока | Создание фильмов о передовых решениях в технологии генетике и кормлении молочного скота | Проведение семинаров по обучению менеджеров и специалистов | Всего | ||
Число | Сумма | ||||
2009 | 0,2 | 4 | 0,2 | 5,6 | 6 |
2010 | 0,2 | 4 | 0,2 | 5,6 | 6 |
2011 | 0,2 | 4 | 0,2 | 5,6 | 6 |
2012 | 0,2 | 4 | 0,2 | 5,6 | 6 |
Итого | 0,8 | 16 | 0,8 | 22,4 | 24 |
Возмещение части затрат на приобретение семян высокобелковых кормовых культур
| | Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 |