Бизнес план парикмахерской контрольная работа
Àíàëèç ïîòåíöèàëüíîãî ðûíêà ïàðèêìàõåðñêèõ óñëóã. Îáîñíîâàíèå íåîáõîäèìîñòè îòêðûòèÿ ñàëîíà êðàñîòû. Ðàçðàáîòêà áèçíåñ-ïëàíà. Õàðàêòåðèñòèêà îêàçûâàåìûõ óñëóã. Ïðîâåäåíèå îðãàíèçàöèîííûõ è ìàðêåòèíãîâûõ ìåðîïðèÿòèé. Ôèíàíñîâîå îáîñíîâàíèå è îöåíêà ðèñêîâ.
Ñòóäåíòû, àñïèðàíòû, ìîëîäûå ó÷åíûå, èñïîëüçóþùèå áàçó çíàíèé â ñâîåé ó÷åáå è ðàáîòå, áóäóò âàì î÷åíü áëàãîäàðíû.
Ðàçìåùåíî íà https://www.allbest.ru/
Ìèíèñòåðñòâî îáðàçîâàíèÿ è íàóêè ÐÔ
Ôåäåðàëüíîå ãîñóäàðñòâåííîå áþäæåòíîå îáðàçîâàòåëüíîå ó÷ðåæäåíèå âûñøåãî ïðîôåññèîíàëüíîãî îáðàçîâàíèÿ
«Óäìóðòñêèé ãîñóäàðñòâåííûé óíèâåðñèòåò»
Ôèëèàë ÔÃÁÎÓ ÂÏÎ «ÓäÃÓ» â ã. Êóäûìêàð
Êàôåäðà èíôîðìàòèêè è îáùåèíæåíåðíûõ äèñöèïëèí
ÊÎÍÒÐÎËÜÍÀß ÐÀÁÎÒÀ
Ïî äèñöèïëèíå: «Áèçíåñ ïëàíèðîâàíèå»
Òåìà: «Áèçíåñ-ïëàí ïàðèêìàõåðñêîé «Ìàðèíà»
Âûïîëíèëà: Àíäðîâà Ì.Â.
Ñòóäåíòêè ãðóïïû ÊÈ 28-419
Ïðîâåðèë: ñòàðøèé ïðåïîäàâàòåëü
Äåðÿáèíà Í.Í.
Êóäûìêàð 2016
ÑÎÄÅÐÆÀÍÈÅ
Ðåçþìå
1. Îïèñàíèå ïðåäïðèíèìàòåëÿ
2. Õàðàêòåðèñòèêà óñëóã
3. Àíàëèç ðûíêà
4. Ïëàí ìàðêåòèíãà
5. Ïðîèçâîäñòâåííûé ïëàí
6. Îðãàíèçàöèîííûé ïëàí
7. Ôèíàíñîâûé ïëàí
8. Îöåíêà ðèñêîâ
ÐÅÇÞÌÅ
Ïîëíîå íàèìåíîâàíèå ïðîåêòà: áèçíåñ — ïëàí ïî ñîçäàíèþ ÷àñòíîãî ïðåäïðèÿòèÿ ñàëîí — ïàðèêìàõåðñêàÿ «Ìàðèíà».
Öåëüþ íàïèñàíèÿ ïðîåêòà áèçíåñ — ïëàíà ÿâëÿåòñÿ îòêðûòèåì ïàðèêìàõåðñêîé «Ìàðèíà» â ñ. Àðõàíãåëüñêîå, Þñüâèíñêîãî ðàéîíà, Ïåðìñêîãî êðàÿ. Èìåííî ñ îòêðûòèåì òàêîãî çàâåäåíèÿ íà÷èíàþùèì ìîæíî èñïðîáîâàòü ñâîè ñèëû â ñàëîííîì áèçíåñå è çàðàáîòàòü äåíüãè.
Ñàëîí — ïàðèêìàõåðñêàÿ «Ìàðèíà», âî âëàäåíèè èíäèâèäóàëüíîãî ïðåäïðèíèìàòåëÿ, ìîæåò áûòü îñíîâàí â 2016 ãîäó. Ñàëîí-ïàðèêìàõåðñêàÿ áóäåò îêàçûâàòü óñëóãè: ñòðèæêà æåíñêàÿ, ìóæñêàÿ, äåòñêàÿ; îêðàñêà, õèìè÷åñêèå çàâèâêà; òîíèðîâàíèå, ìåëëèðîâàíèå; ëå÷åíèå, óõîä çà âîëîñàìè; ïðè÷åñêè âå÷åðíèå, ñâàäåáíûå; ìàíèêþð (êëàññè÷åñêèé, àïïàðàòíûé, ãîðÿ÷èé, åâðîïåéñêèé), ïåäèêþð, äèçàéí; SPA — ïåäèêþð, — ìàíèêþð; íàðàùèâàíèå íîãòåé; óõîä çà íîãòÿìè è ò. ä.
Óñëóãè áóäóò ïðåäîñòàâëÿòüñÿ ñ ïðèìåíåíèåì ïðîôåññèîíàëüíîé êîñìåòèêè «Akzent», «Kinetics», «Londa».
Çà ñ÷åò ðåêëàìû ñàëîí ïðåäïîëàãàåò ïðèâëå÷ü êàê ìîæíî áîëüøå êëèåíòîâ. Êëèåíòàìè ñàëîíà — ïàðèêìàõåðñêîé ñòàíîâÿòñÿ æèòåëè ñîñåäíèõ äîìîâ èëè ëþäè, ðàáîòàþùèå ïîáëèçîñòè, ïðèåçæèå ãðàæäàíå. Ïîñòîÿííûå êëèåíòû â òàêèõ ìåñòàõ, êàê ïðàâèëî, ïîëüçóþòñÿ óñëóãàìè «ñâîåãî» ìàñòåðà, çíàþùåãî èõ âîëîñû è ïðåäïî÷òåíèÿ. Ñòîèìîñòü ñòðèæêè è óêëàäêè — îêîëî 400 ðóáëåé, äåøåâî è áåç ïðåòåíçèé. Êëèåíòû áóäóò ïðèõîäèòü çà ïðè÷åñêîé, è çà íàñòðîåíèåì. Êðîìå âûñî÷àéøåãî êëàññà îáñëóæèâàíèÿ, çäåñü âàì ïðåäëîæàò ñîçäàíèå íîâîãî îáðàçà, øèðîêóþ ãàììó óñëóã ïî óõîäó çà âîëîñàìè, êîæåé ëèöà è òåëà. Âñå óñëóãè ñòðîãî è àáñîëþòíî èíäèâèäóàëüíû.
Óõîæåííàÿ ãîëîâà, õîðîøàÿ ñòðèæêà — âàæíûå ñîñòàâëÿþùèå âíåøíåãî âèäà.
Öåíû ñàëîíà îðèåíòèðîâàíû íà êëèåíòîâ ñî ñðåäíèì äîñòàòêîì, òî åñòü ñî ñðåäíåìåñÿ÷íîé çàðàáîòíîé ïëàòîé. Òåì áîëåå, ÷òî ìû ïðåäïîëàãàåì ñîõðàíèòü öåíû ñòàáèëüíûìè, ïðè óñëîâèè åñëè ýòî æå áóäåò ãàðàíòèðîâàíî íàøèìè ïîñòàâùèêàìè ðàñõîäíîãî èíâåíòàðÿ, ñ êîòîðûì íàñ ñâÿçûâàåò ñîãëàøåíèå, ïðåäóñìàòðèâàþùåå âîçìîæíîñòü ïîâûøåíèÿ îòïóñêíûõ öåí.
Ñàëîí îêàçûâàåò óñëóãè íà âûñîêîì óðîâíå, íî îñîáî íå äîðîãèå, àêòóàëüíûå, ïðåñòèæíûå, ïîëüçóþùèåñÿ áîëüøèì ñïðîñîì.
Ïðèáûëüíîñòè ìîæåò äîñòè÷ü ïàðèêìàõåðñêàÿ ëþáîãî êëàññà: êàê ýëèòíàÿ, òàê è ýêîíîì — êëàññà.  ïîñëåäíåì ñëó÷àå ýòî äàæå ïðîùå, òàê êàê ñïðîñ íà äåøåâûå óñëóãè îñîáåííî â íàøåé ñòðàíå âñåãäà â ðàçû áîëüøå, à òàêæå â ðàçû ìåíüøå ïîòðåáíîñòü â ïåðâîíà÷àëüíûõ èíâåñòèöèÿõ.  ÷àñòíîñòè íå íóæíî çàìîðà÷èâàòüñÿ ïî äèçàéíó ïàðèêìàõåðñêîé, íå íóæíî ïëàòèòü îãðîìíûå äåíüãè çà àðåíäó èëè ïîêóïêó ïîìåùåíèÿ. Äà è ìàðêåòèíã äëÿ ñàëîíîâ ýëèòíîãî êëàññà íàìíîãî äîðîæå — òàì, åñëè õî÷åøü ðàñêðóòèòüñÿ, íóæíî íàíèìàòü ìîäíûõ ñòèëèñòîâ, ïðîâîäèòü ìàñòåð — êëàññû, ó÷àñòâîâàòü â òðåíäîâûõ ìåðîïðèÿòèÿõ è òàê äàëåå. Ïðèáûëü ôîðìèðóåòñÿ êàê ðàçíîñòü ìåæäó îáúåìîì ðåàëèçàöèè óñëóã è çàòðàòàìè íà ïîêóïêó òîâàðîâ ñ ó÷åòîì ñîáñòâåííûõ èçäåðæåê.
 Ðîññèè ïîÿâèëàñü ïðîáëåìà áåçðàáîòèöû. Êîëè÷åñòâî ëþäåé, îñòàâøèõñÿ áåç èñòî÷íèêà ñðåäñòâ ñóùåñòâîâàíèÿ, ñóùåñòâåííî óâåëè÷èëîñü. È õîòÿ ñåé÷àñ ñâåæèå äàííûå ãîâîðÿò î òîì, ÷òî íàìåòèëàñü òåíäåíöèÿ ñòàáèëèçàöèè óðîâíÿ áåçðàáîòèöû, íî ñàì ýòîò óðîâåíü îñòà¸òñÿ äîñòàòî÷íî âûñîêèì.  ñâÿçè ñ ýòèì ìîæíî ïîëó÷èòü ñóáñèäèþ îò áèðæè òðóäà íà îòêðûòèå áèçíåñà, ÷òî ïðîèçîéä¸ò è â íàøåì ñëó÷àå. Ñóììà, ïåðåäàâàåìàÿ â ðóêè íà÷èíàþùåãî ïðåäïðèíèìàòåëÿ ãîñóäàðñòâîì, ïî ñóòè íå ÷òî èíîå, êàê ïîñîáèå ïî áåçðàáîòèöå çà ãîä, ñ òîé ëèøü ðàçíèöåé, ÷òî Âû ïîëó÷àåòå ýòè äåíüãè íå åæåìåñÿ÷íî, à ñðàçó öåëèêîì.
Îïëàòà ïðîöåäóðû, ñâÿçàííîé ñ ðåãèñòðàöèåé ÈÏ èëè ÎÎÎ, çàòðàòû íà èçãîòîâëåíèå ïå÷àòè, þðèäè÷åñêàÿ ïîääåðæêà ïî âñåì îñíîâíûì âîïðîñàì, ñâÿçàííûì ñ îòêðûòèåì ñâîåãî áèçíåñà — âñå ýòî, ôàêòè÷åñêè, áåðåò íà ñâîè ïëå÷è ãîñóäàðñòâî. Êðîìå òîãî, Âàì äàæå ïîìîãóò íàéòè ìåñòî ïîä îôèñ, àðåíäà êîòîðîãî áóäåò íàìíîãî íèæå, ÷åì â ñðåäíåì ïî ñåëó. Öåíòð çàíÿòîñòè âûäåëÿåò 58 800 ðóáëåé íà ðåàëèçàöèþ áèçíåñ ïðîåêòà è áóäóò âëîæåíû ñâîè ñðåäñòâà â ðàçìåðå 41200 ðóáëåé.
Ïðè äîñòàòî÷íîì êîëè÷åñòâå êëèåíòîâ è çàêàçîâ ïëàíèðóþ ðåàëèçîâûâàòü ïðåäîñòàâëåíèå óñëóã íà 10 000 ðóáëåé â ìåñÿö.  ïåðâûé ãîä ïëàíèðóþ îáîðîò â 120 000 ðóáëåé
1. ÎÏÈÑÀÍÈÅ ÏÐÅÄÏÐÈÍÈÌÀÒÅËß
Ïàðèêìàõåðñêàÿ — ýòî âûïîëíåíèå îïðåäåëåííûõ óñëóã, ñèëüíî âëèÿþùèõ íà ýìîöèè èõ çàêàç÷èêîâ, â ýòîì áèçíåñå êðàéíå âàæíà ðîëü ïåðñîíàëà. Ïðè÷åì âàæåí íå òîëüêî ïðîôåññèîíàëèçì èñïîëíåíèÿ îïðåäåëåííûõ îïåðàöèé, íî è ïñèõîëîãè÷åñêàÿ ïîäãîòîâêà ðàáîòíèêîâ. Ïàðèêìàõåðó ÷àñòî ïðèõîäèòñÿ âûñëóøèâàòü êëèåíòîâ (ïðåèìóùåñòâåííî æåíùèí), âîëüíî èëè íåâîëüíî óçíàâàòü ïðî èõ ïðîáëåìû è ðàçäàâàòü ñîâåòû (ëèáî òàêòè÷íî îòìàë÷èâàòüñÿ).
Îðãàíèçàöèîííî — ïðàâîâàÿ ôîðìà íàøåé äåÿòåëüíîñòè áóäåò èíäèâèäóàëüíûé ïðåäïðèíèìàòåëü.
2.ÕÀÐÀÊÒÅÐÈÑÒÈÊÀ ÓÑËÓÃ
Ñàëîí — ïàðèêìàõåðñêàÿ áóäåò îêàçûâàòü óñëóãè: ñòðèæêà æåíñêàÿ, ìóæñêàÿ, äåòñêàÿ; îêðàñêà, õèìè÷åñêèå çàâèâêà; òîíèðîâàíèå, ìåëëèðîâàíèå; ëå÷åíèå, óõîä çà âîëîñàìè; ïðè÷åñêè âå÷åðíèå, ñâàäåáíûå; ìàíèêþð (êëàññè÷åñêèé, àïïàðàòíûé, ãîðÿ÷èé, åâðîïåéñêèé), ïåäèêþð, äèçàéí; SPA-ïåäèêþð, — ìàíèêþð; íàðàùèâàíèå íîãòåé, óõîä çà íîãòÿìè.
Äàííîå ïðåäïðèÿòèå «Ìàðèíà», áóäåò îêàçûâàòü ñâîèì êëèåíòàì íå òîëüêî ïàðèêìàõåðñêèå óñëóãè, íî è óñëóãè, ìàíèêþðà, ïåäèêþðà.
Íåñîìíåííî, ÷òî «ãëàâíîé» óñëóãîé ñàëîíà — ïàðèêìàõåðñêîé «Ìàðèíà», ÿâëÿåòñÿ ñòðèæêà. Ñòðèæêà âîëîñ — îäíà èç ñàìûõ ñëîæíûõ, íî è ñàìûõ ðàñïðîñòðàíåííûõ îïåðàöèé, âûïîëíÿåìûõ â ñàëîíàõ-ïàðèêìàõåðñêèõ. Îò êà÷åñòâà ñòðèæêè çàâèñèò âíåøíèé âèä ïðè÷åñêè è åå äîëãîâå÷íîñòü. Ñòðèæêó âîëîñ íàçûâàþò ôóíäàìåíòîì ïðè÷åñêè.  ïîñëåäíåå âðåìÿ ñòðèæêà êàê ñàìîñòîÿòåëüíàÿ îïåðàöèÿ âûïîëíÿåòñÿ âñå ðåæå.  ñâÿçè ñ äàííûì îáñòîÿòåëüñòâîì íàøè ñïåöèàëèñòû ìàñòåðñêè âûïîëíÿþò ïðè÷åñêè, âåäü îíè ïðèäàþò óâåðåííîñòü â ñåáå è õîðîøåå íàñòðîåíèå. Êðàñèâûå âîëîñû — îäíî èç ñàìûõ ãëàâíûõ óêðàøåíèé, òî, ÷åì òàê ùåäðî îäàðèëà ïðèðîäà, íàäî áåðå÷ü è ïðàâèëüíî çà íèìè óõàæèâàòü, à ìàñòåðà — ñïåöèàëèñòû ïîìîãóò ïðàâèëüíûì ñîâåòîì ïî óõîäó çà âîëîñàìè è â âûáîðå ñòðèæêè èëè ïðè÷åñêè.
Ñàìûé áûñòðûé ñïîñîá èçìåíèòü ñåáÿ è èçìåíèòü íàñòðîåíèå — ýòî îêðàñêà âîëîñ. Êàêîé êðàñêîé èëè îòòåíî÷íûì øàìïóíåì âîñïîëüçîâàòüñÿ, êàêîé öâåò âûáðàòü èëè êàêîé ôèðìå îòäàòü ïðåäïî÷òåíèå — â ýòîì îïÿòü ïîìîãóò ðàçîáðàòüñÿ ìàñòåðà ñàëîíà. Ïðåâðàùåíèå ìèëîé áëîíäèíêè â æãó÷óþ áðþíåòêó — ýòî äåëî äîâîëüíî òàêè ñåðüåçíîå, à âòîðîìó åñëè êëèåíòû íå ãîòîâû ê òàêèì èçìåíåíèÿì, ìîæíî âîñïîëüçîâàòüñÿ òàêèìè óñëóãàìè, êàê ìåëëèðîâàíèå èëè òîíèðîâàíèå, à íàøè ìàñòåðà ïîìîãóò àêöåíòèðîâàòü îòäåëüíûå ïðÿäè ïî âñåé ïðè÷åñêå.
Åñëè êëèåíòû íå õîòÿò êàðäèíàëüíî ìåíÿòü ñâîþ âíåøíîñòü, îíè ìîãóò ïðîñòî âîñïîëüçîâàòüñÿ òàêèìè óñëóãàìè, êàê ìûòüå ãîëîâû è óêëàäêà — ýòî òîæå îòâåòñòâåííàÿ ïðîöåäóðà, ïîòîìó ÷òî íóæíî ïðàâèëüíî óìåòü ïîäîáðàòü øàìïóíü, à çàòåì ïðàâèëüíî âûñóøèòü âîëîñû.
Ïðè ïîìîùè ôåíà, áèãóäè, ýëåêòðîðàñ÷åñêè, ýëåêòðîùèïöîâ, ìàññàæíîé ùåòêè ìîæíî ñäåëàòü óêëàäêó.
×òîáû ïðèäàòü áîëåå ïðèâëåêàòåëüíûé âèä íîãòÿì ñëåäóåò ðåãóëÿðíî äåëàòü ìàíèêþð.  óõîäå çà ðóêàìè íåìàëî âàæíóþ ðîëü èãðàåò ìàññàæ ðóê, ýòî íå òîëüêî ñîõðàíÿåò êðàñîòó, íî è ïîìîãàåò ðàññëàáèòü íàïðÿæåííî ðàáîòàþùèå ìûøöû, ñîõðàíèòü ïîäâèæíîñòü ñóñòàâîâ, ýëàñòè÷íîñòü ñâÿçîê.
Ëåòîì, êîãäà ïîëüçóåøüñÿ îòêðûòîé îáóâüþ, âñå íåäîñòàòêè è ïëîõàÿ óõîæåííîñòü íîã ñðàçó áðîñàþòñÿ â ãëàçà.  ýòîì ñëó÷àå ïåäèêþð ïðîñòî íåîáõîäèì. Ñëåäóåò îáðàùàòüñÿ â ñàëîí ê ïåäèêþðøå.
Âëàäåëåö áóäóùåãî ñàëîíà — ïàðèêìàõåðñêîé, áóäåò àðåíäîâàòü ïîìåùåíèå 15 êâ.ì ïî àäðåñó: ñ. Àðõàíãåëüñêîå, óë.Öåíòðàëüíàÿ, ä. 35.
Çäàíèå ñîîðóæåíî èç êèðïè÷à, èìååò áåòîííûé ïîë, ïîêðûòûé ëèíîëåóìîì, åñòü ñèñòåìà îòîïëåíèÿ è êîíäèöèîíèðîâàíèÿ, ïîäâîä ãîðÿ÷åé è õîëîäíîé âîäû.
Çäàíèå óäîáíî ðàñïîëîæåíî ïðÿìî â öåíòðå ñåëà. Èìåþòñÿ ïóòè äëÿ ïîäúåçäà ê çäàíèþ ãðóçîâîãî è ëåãêîâîãî òðàíñïîðòà è ìåñòà äëÿ ïàðêîâêè àâòîìîáèëåé êëèåíòîâ.
3.ÀÍÀËÈÇ ÐÛÍÊÀ
Àíàëèç ðåàëüíîãî è ïîòåíöèàëüíîãî ðûíêà óñëóã ïîêàçûâàåò íàëè÷èå ñïðîñà íà ïîäîáíûå óñëóãè íà ñåëå.
Ó ñàëîíà — ïàðèêìàõåðñêîé «Ìàðèíà» â ýòîì ñåëå íåò êîíêóðåíòîâ ñàìàÿ áëèæàéøàÿ ïàðèêìàõåðñêàÿ íàõîäèòñÿ â 8 êì â ñ. Þñüâà — ýòî «Ïàðèêìàõåðñêàÿ» è «Ëîêîí» . Îñòàëüíûå ïàðèêìàõåðñêèå ðàñïîëîæåíû â äðóãèõ ðàéîíàõ, áîëüøîé êîíêóðåíöèè äëÿ ñàëîíà ïðåäñòàâëÿòü íå áóäóò. Êîíêóðåíöèÿ îòñóòñòâóåò.
4.ÏËÀÍ ÌÀÐÊÅÒÈÍÃÀ
 êàêîé — òî ìåðå ïðîáëåìà ñáûòà ìîæåò ðàññìàòðèâàòüñÿ êàê ôóíêöèÿ ìåñòîðàñïîëîæåíèÿ ïðåäïðèÿòèÿ. Ñàëîí — ïàðèêìàõåðñêàÿ «Ìàðèíà» ðàñïîëîæåí â ðàéîíå, ãäå êîíêóðåíöèÿ ïðàêòè÷åñêè îòñóòñòâóåò, òàê êàê âñå ñàëîíû ñ ïîäîáíûìè óñëóãàìè íàõîäÿòñÿ â öåíòðå ðàéîíà ñ. Þñüâà è â ã. Êóäûìêàðå.
Äðóãàÿ ñòîðîíà ïðîáëåìû ñáûòà — íàñêîëüêî õîðîøî èçâåñòíû êëèåíòàì õàðàêòåðèñòèêè ïðåäîñòàâëÿåìûõ óñëóã.  ñâÿçè ñ äàííûì îáñòîÿòåëüñòâîì ñàëîí ïðåäïîëàãàåò ñäåëàòü îáøèðíóþ ðåêëàìó ñâîèõ óñëóã â ñðåäñòâàõ ìàññîâîé èíôîðìàöèè (ãàçåòû, ðàäèî è ò. ï.), äëÿ ïðèâëå÷åíèÿ áîëüøåãî êîëè÷åñòâà êëèåíòîâ. Ïëàíèðóåòñÿ ñäåëàòü çàêàç âèçèòíûõ êàðòî÷åê ñàëîíà-ïàðèêìàõåðñêîé «Ìàðèíà».
Åùå îäèí ñïîñîá ñòèìóëèðîâàíèÿ ñáûòà — ýòî ïðèåì çàêàçîâ ïî òåëåôîíó, ò. å. ïî çàïèñè, à òàêæå îêàçàíèå óñëóã ïî ñïåöèàëüíûì êàòàëîãàì, ïî êîòîðûì êëèåíò ìîæåò âûáðàòü ñåáå ñòðèæêó èëè ïðè÷åñêó.
5. ÏÐÎÈÇÂÎÄÑÒÂÅÍÍÛÉ ÏËÀÍ
Ïðåäïðèÿòèå ñîáèðàåòñÿ çàêëþ÷èòü äîãîâîð íà àðåíäó ïîìåùåíèÿ ñ îðãàíèçàöèåé è îáÿçóåòñÿ âûïëà÷èâàòü åæåìåñÿ÷íî 1000 ðóáëåé â ìåñÿö çà àðåíäó. Äëÿ çàêóïêè íåîáõîäèìîãî äëÿ ðàáîòû îáîðóäîâàíèÿ, ìåáåëè, à òàêæå ìåëêîãî èíâåíòàðÿ, ïðåäïðèÿòèå ñîáèðàåòñÿ èñïîëüçîâàòü ñðåäñòâà, âûäàííûå íà áèðæå òðóäà è ÷àñòè ñîáñòâåííûõ ñðåäñòâ.
Ñûðü¸ è ðàñõîäíûé ìàòåðèàë ïàðèêìàõåðñêàÿ áóäåò çàêóïàòü â ã. Êóäûìêàðå â ïðîôåññèîíàëüíîì ìàãàçèíå ñ êîòîðûì çàêëþ÷åíû äîãîâîðà ïî îïòîâûì çàêóïêàì ñ 10% ñêèäêîé è ïðîäàâàòü åãî ó ñåáÿ â ïàðèêìàõåðñêîé ñ 30% íàêèäêîé (ñì. òàáëèöó 1). áèçíåñ ïëàí ïàðèêìàõåðñêàÿ ðèñê
Òàáëèöà ¹ 1. Òîâàð äëÿ ïðîäàæè
Øàìïóíü LOREAL ñåðèè EXPERT | 100 |
Áàëüçàì LOREAL ñåðèè EXPERT | 100 |
Øàìïóíü KERASTAS | 200 |
Ìàñêà LOREAL | 200 |
Ìàñêà KERASTAS | 300 |
Ïåíà LOREAL | 120 |
Àìïóëû KERASTAS | 650 |
Àìïóëà Õðîìà Ðåôëåêò | 750 |
Àìïóëà Ïàóýðäîç Êîëîð LOREAL ñåðèè EXPERT | 300 |
Óêëàäî÷íîå ñðåäñòâî LOREAL | 80 |
Ðèòóàë Æèçíåííàÿ ñèëà (àìïóëà âèòà öåìåí + øàìïóíü Ê) | 850 |
Ðèòóàë Øåëêîâèñòîñòü âîëîñ (àìïóëà àêâàÎëåóì + øàìïóíü Ê) | 850 |
Ðèòóàë Ìÿãêèé óõîä (ìîëî÷êî õðîìà ðåôëåêò + øàìïóíü Ê ¹ 1) | 850 |
Ðèòóàë Èíòåíñèâíûé óõîä (ìîëî÷êî õðîìà ðåôëåêò + øàìïóíü Ê ¹ 2) | 850 |
Ðèòóàë Ñòèìóëÿöèÿ âîëîñ (àìïóëà îò âûïàäåíèÿ + øàìïóíü Ê) | 850 |
 áóäóùåì ñàëîí ïëàíèðóåò îòêðûòü ìàñòåð — êëàññ, ãäå áóäóò îáó÷àòüñÿ ïðîôåññèîíàëèçìó ìîëîäûå ìàñòåðà. Ýòî ïðèíåñåò äîïîëíèòåëüíóþ ïðèáûëü ïðåäïðèÿòèþ.
Äëÿ ïîëó÷åíèÿ ïðîãðåññèâíîãî ðåçóëüòàòà îò äåÿòåëüíîñòè ñàëîíà, ìàñòåðà äîëæíû áûòü âûñîêîêâàëèôèöèðîâàííûìè ðàáîòíèêàìè, ñòàæ ðàáîòû äîëæåí áûòü íå ìåíåå äâóõ ëåò â ýòîé îòðàñëè.
6. ÎÐÃÀÍÈÇÀÖÈÎÍÍÛÉ ÏËÀÍ
Ïðåäïðèíèìàòåëüñêàÿ äåÿòåëüíîñòü ðåãèñòðèðóåòñÿ â íàëîãîâûõ îðãàíàõ â êà÷åñòâå Èíäèâèäóàëüíîãî ïðåäïðèíèìàòåëÿ.
Ôîðìà ñîáñòâåííîñòè — ÷àñòíàÿ.
Ñîáñòâåííèêîì äåëà ÿâëÿåòñÿ Àíäðîâà Ìàðèíà Âàñèëüåâíà.
Íàøà ïàðèêìàõåðñêàÿ áóäåò ðàáîòàòü ñ 9-00 ÷. äî 20-00 ÷. (áåç îáåäà).
 ñàëîíå — ïàðèêìàõåðñêîé «Ìàðèíà» áóäóò ðàáîòàòü: 1 ïàðèêìàõåð, 1 ìàñòåð ìàíèêþðà è ïåäèêþðà, 1 óáîðùèöà. Äèðåêòîð ñàëîíà èñïîëíÿåò îáÿçàííîñòè ïàðèêìàõåðà, àäìèíèñòðàòîðà è áóõãàëòåðà.
Îñíîâíûå òðåáîâàíèÿ, ïðåäúÿâëÿåìûå äèðåêòîðó â äàííîé îòðàñëè:
-äèðåêòîð äîëæåí áàòü ãðàìîòíûì, îáðàçîâàííûì, æåëàòåëüíî çíàþùèé îñíîâû áóõãàëòåðñêîãî ó÷åòà è þðèñïðóäåíöèè;
-÷åëîâåêîì, çíàþùèì ñâîþ ðàáîòó, ãîòîâûì ïîìî÷ü ñîòðóäíèêó ðåøèòü ëþáóþ ïðîèçâîäñòâåííóþ ïðîáëåìó;
-áûòü ïîíèìàþùèì, çíàþùèì, èíòåðåñóþùèìñÿ ìîäîé;
-áûòü âåæëèâûì è òàêòè÷íûì.
Îñíîâíûå òðåáîâàíèÿ, ïðåäúÿâëÿåìûå ìàñòåðàì óíèâåðñàëàì:
-áûòü âûñîêî êâàëèôèöèðîâàííûìè ðàáî÷èìè;
-âåæëèâûìè;
-ãîòîâûìè ïðîêîíñóëüòèðîâàòü ëþáîãî æåëàþùåãî êëèåíòà.
Îñíîâíûå òðåáîâàíèÿ, ïðåäúÿâëÿåìûå óáîðùèöå:
-âîâðåìÿ ïðèõîäèòü íà ðàáîòó;
-áûñòðî è äîáðîñîâåñòíî âûïîëíÿòü ñâîþ ðàáîòó.
Ìàñòåðà â ñàëîíå áóäóò ðàáîòàòü îäíîâðåìåííî. Ðàáî÷èé äåíü óáîðùèöû íå íîðìèðîâàí, îíà èìååò ïðàâî ïðèõîäèòü ïðîâîäèòü âëàæíóþ óáîðêó ñàëîíà âî âðåìÿ ñìåíû, ò. å. â 15-00 ÷. è ê êîíöó ðàáî÷åãî äíÿ, ò. å. â 20-00 ÷.. Ðàç â íåäåëþ â åå îáÿçàííîñòè âõîäèò ãåíåðàëüíàÿ óáîðêà. Ðàáî÷èé äåíü äèðåêòîðà è áóõãàëòåðà òàêæå íå íîðìèðîâàí. Íåñîìíåííî, ïðåäïðèÿòèå ñèëüíî ñâîèì ïåðñîíàëîì. Ãðàìîòíûå ðóêîâîäèòåëè è êâàëèôèöèðîâàííûå èñïîëíèòåëè ìîãóò âûâåñòè èç ïðîðûâà äàæå ñàìîå íåýôôåêòèâíî ðàáîòàþùåå ïðåäïðèÿòèå. Îïëàòà òðóäà ìàñòåðîâ îò âûðó÷êè 10%. Îïëàòà òðóäà äèðåêòîðà è óáîðùèöû — ïðÿìàÿ ñäåëüíàÿ, ò.å. çàðàáîòíàÿ ïëàòà óñòàíàâëèâàåòñÿ ïî çàðàíåå óñòàíîâëåííîé ðàñöåíêå.
7. ÔÈÍÀÍÑÎÂÛÉ ÏËÀÍ
Äëÿ îðãàíèçàöèè äåÿòåëüíîñòè ñàëîíà íåîáõîäèìû ñðåäñòâà â ðàçìåðå 1 00 000 ðóáëåé.
Òàáëèöà ¹ 2. Ñåáåñòîèìîñòü è öåíû íà îáîðóäîâàíèå
¹ ï/ï | îáîðóäîâàíèå | Êîë-âî | Öåíà çà åä. | Ñóììà |
1 | Ñóøóàð | 1 | 3000 | 3000 |
2 | Ìàøèíêà äëÿ ñòðèæêè | 2 | 550 | 1100 |
3 | Ôåí | 1 | 1400 | 1400 |
4 | Øêàô-òóìáî?êà ñ çåðêàëîì | 1 | 10000 | 10000 |
5 | Êðåñëî ñ ãèäðàâëèêîé | 1 | 4000 | 4000 |
6 | Ìîéêà ñ êðåñëîì | 1 | 10000 | 10000 |
7 | Çåðêàëî (1õ2,5) | 1 | 1000 | 1000 |
8 | Æóðíàëüíûé ñòîëèê | 1 | 3000 | 3000 |
9 | Ñòîë | 1 | 3000 | 3000 |
10 | Ìÿãêàÿ ìåáåëü (óãîëîê) | 1 | 10000 | 10000 |
11 | Ñòóë | 3 | 2000 | 2000 |
12 | Íàáîð äëÿ ãàðäåðîáà | 1 | 3000 | 3000 |
Èòîãî | 55500 |
Òàáëèöà ¹ 3. Îáîðîòíûå ôîíäû ïðåäïðèÿòèÿ
¹ï/ï | Ìàòåðèàëû è ñûðüå | Åä.èçìåðåíèÿ | Êîë-âî | Öåíà çà åä., ðóá. | Ñóììà, ðóá. |
1 | Ðàñ÷åñêè ðàçíûå | øò. | 30 | 50 | 1500 |
2 | Ðàñ÷åñêà ìàññàæíàÿ | øò. | 4 | 40 | 160 |
3 | Íîæíèöû ðàçíûå | øò. | 16 | 300 | 4800 |
4 | Êðàñêà äëÿ âîëîñ, ðàçíàÿ | Êîðîáêà | 50 | 80 | 4000 |
5 | Øàìïóíü | íàáîð | 4 | 62 | 248 |
6 | Ñðåä-âà äëÿ õèìè÷åñêîé çàâèâêè áèãóäè: | ||||
— êðóïíûå | Íàáîð | 2 | 60 | 120 | |
— ñðåäíèå | Íàáîð | 2 | 40 | 80 | |
— ìåëêèå | Íàáîð | 2 | 25 | 50 | |
7 | Ñðåä-âà äëÿ óêëàäêè âîëîñ: | ||||
— ëàê | ôëàêîí | 8 | 50 | 400 | |
— ãåëü | ôëàêîí | 8 | 40 | 320 | |
— âîñê | ôëàêîí | 4 | 95 | 380 | |
— ïåíêà | ôëàêîí | 8 | 80 | 640 | |
8 | Ïîëîòåíöå | Øò. | 50 | 50 | 2500 |
9 | Ïîêðûâàëî | Øò. | 4 | 35 | 140 |
10 | Ìåëêèé èíñòðóìåíò è èíâåíòàðü | — | — | — | 300 |
11 | Ñïåö. ïðèíàäëåæíîñòè äëÿ ìàíèêþðà | — | — | — | 5000 |
Èòîãî | 20638 |
Òàáëèöà ¹ 4. Àðåíäà ïîìåùåíèÿ.
1 ìåñÿö | 2 ìåñÿö | 3 ìåñÿö | 2 êâàðòàë | 3 êâàðòàë | 4 êâàðòàë | Èòîãî çà ãîä | |
Àðåíäà ïîìåùåíèÿ (15 êâ.ì) | 1000 | 1000 | 1000 | 3000 | 3000 | 3000 | 12000 |
Òàáëèöà ¹ 5. Ãîäîâàÿ ñóììà àìîðòèçàöèè îñíîâíûõ ôîíäîâ
¹ ï/ï | îáîðóäîâàíèå | Ñóììà çà 1 ìåñÿö, ðóá. | Ñóììà çà ãîä, ðóá. |
1 | Ñóøóàð | 83,33 | 1000 |
2 | Ìàøèíêà äëÿ ñòðèæêè | 30,56 | 366,72 |
3 | Ôåí | 38,89 | 466,68 |
4 | Øêàô-òóìáî?êà ñ çåðêàëîì | 277,78 | 3333,36 |
5 | Êðåñëî ñ ãèäðàâëèêîé | 111,11 | 1333,32 |
6 | Ìîéêà ñ êðåñëîì | 277,78 | 3333,36 |
7 | Çåðêàëî (1õ2,5) | 27,78 | 333,36 |
8 | Æóðíàëüíûé ñòîëèê | 83,33 | 999,96 |
9 | Ñòîë | 83,33 | 999,96 |
10 | Ìÿãêàÿ ìåáåëü (óãîëîê) | 277,78 | 3333,36 |
11 | Ñòóë | 55,56 | 666,72 |
12 | Íàáîð äëÿ ãàðäåðîáà | 83,33 | 999,96 |
Èòîãî | 1430,56 | 17166,80 |
* Â ñðåäíåì ñðîê ñëóæáû êàæäîãî âèäà îáîðóäîâàíèÿ 3 ãîäà.
Òàáëèöà ¹ 6. Ïîñòîÿííûå åæåìåñÿ÷íûå ðàñõîäû ïàðèêìàõåðñêîé
¹ ï/ï | Çàòðàòíàÿ ñòàòüÿ | Ñóììà, ðóá. |
1. | Àðåíäà ïîìåùåíèÿ | 1000 |
2. | Çàðïëàòà ïåðñîíàëà íå ó÷àñòâóþùåãî â ïðîèçâîäñòâå à) äèðåêòîð ñàëîíà á) óáîðùèöà | 5750 1575 |
3. | Ïîêóïêà õîçÿéñòâåííûõ ñðåäñòâ | 3000 |
4. | Êîììóíàëüíûå ïëàòåæè | 2000 |
5. | Íàëîãè | 6000 |
6. | Ðåêëàìíûé áþäæåò | 1000 |
7. | Íåïðåäâèäåííûå ðàñõîäû | 3000 |
Èòîãî ïîñòîÿííûõ åæåìåñÿ÷íûõ çàòðàò | 23325 |
Òàáëèöà ¹ 7. Îïðåäåëåíèå êîëè÷åñòâà åæåìåñÿ÷íîãî ðàáî÷åãî âðåìåíè
Êîëè÷åñòâî ðàáî÷èõ ÷àñîâ â äåíü | 11 |
Êîëè÷åñòâî ðàáî÷èõ ÷àñîâ â ìåñÿö | 242 |
Òàáëèöà ¹ 8. Îïðåäåëåíèå êîëè÷åñòâà åæåìåñÿ÷íîãî ðàáî÷åãî âðåìåíè ïàðèêìàõåðñêîãî çàëà è êîñìåòîëîãèè.
Ñïåöèàëèñò | Ðàáî÷èå ÷àñû â äåíü | Ðàáî÷èå ÷àñû â ìåñÿö |
Ïàðèêìàõåð | 11 | 242 |
Ìàñòåð ïî ìàíèêþðó | 11 | 242 |
Èòîãî îáùåå âðåìÿ ðàáîòû | 22 | 484 |
Ýòî åñëè ïàðèêìàõåðñêàÿ áóäåò çàãðóæåíà íà 100 ïðîöåíòîâ, íî êàê ìû ïîíèìàåì, ÷òî ýòî íå âîçìîæíî äàæå ýëèòíûì ñàëîíàì ýòî íå âñåãäà óäàåòñÿ, ïîýòîìó ìû ïðåäïîëîæèì, ÷òî â ïåðâûé ìåñÿö ê íàì ïðèäåò ïðèìåðíî 10 ÷åëîâåê èç ýòîãî ñëåäóåò:
Èòîãî ïðîäóêòèâíîå âðåìÿ | 2,2 | 48,4 |
Ðàññ÷èòàåì ñåáåñòîèìîñòü ðàáî÷åãî âðåìåíè æèçíåäåÿòåëüíîñòè ïàðèêìàõåðñêîé:
23325: 48,4= 481 ðóáëü 92 êîïåéêè.
Ðàñ÷åò ñåáåñòîèìîñòè óñëóã ìàíèêþðà.
Ñðåäñòâî | Îáúåì , ìë. | Öåíà, ðóá. | Ðàñõîä, ìë. | Ñåáåñòîèìîñòü óñëóãè, ðóá. |
Æèäêîñòü äëÿ ñíÿòèÿ ëàêà | 200 | 160 | 5 | 4 |
Ëàê öâåòíîé | 30 | 280 | 5 | 46,67 |
Çàêðåïèòåëü ëàêà | 30 | 280 | 4 | 37,33 |
Ìàñëî äëÿ êóòèêóëû | 30 | 370 | 3 | 37 |
Êðåì äëÿ ðóê | 50 | 180 | 10 | 36 |
Èòîãî | øò | øò | 161 | |
Âàòíûå äèñêè | 100 | 120 | 4 | 4,8 |
Âðåìÿ ïðîâåäåíèÿ ìàíèêþðà 60 ìèíóò. Îòñþäà ìû ïîëó÷èì ïîëíóþ ñåáåñòîèìîñòü ïðîöåäóðû = ñåáåñòîèìîñòü ðàáî÷åãî âðåìåíè* âðåìÿ óñëóãè +ñåáåñòîèìîñòü ìàòåðèàëîâ = 481,92*1* + 165,8= 647,72 ðóáëåé.
 íàøåé ïàðèêìàõåðñêîé ìàíèêþð áóäåò ñòîèòü 900 ðóáëåé, îòñþäà ìû íàéäåì ïðèáûëü îò ìàíèêþðà:
Ïðèáûëü = 900 — 90 (çàðïëàòà ìàñòåðà 10%) — 165,8 = 644,2 ðóáëåé.
Ðàñ÷åò ñåáåñòîèìîñòè ïðè÷åñêè.
Ñðåäñòâî | Îáúåì, ìë. | Öåíà, ðóá. | Ðàñõîä, ìë. | Ñåáåñòîèìîñòü óñëóãè, ðóá. |
øàìïóíü | 100 | 250 | 50 | 20 |
áàëüçàì | 100 | 250 | 50 | 20 |
Ñðåäñòâî äëÿ óêëàäêè | 80 | 120 | 10 | 6,67 |
Ëàê äëÿ âîëîñ | 200 | 100 | 10 | 20 |
Èòîãî | 66,67 |
ïîëíàÿ ñåáåñòîèìîñòü = 481,92*1+66,67 = 548,59 ðóáëåé
Óêëàäêà â íàøåì ñàëîíå áóäåò ñòîèòü 700 ðóáëåé, ïðèáûëü = 700-70-66,67=563,33 ðóáëÿ.
8. ÎÖÅÍÊÀ ÐÈÑÊÎÂ
 ïðîöåññå äåÿòåëüíîñòè ó ïðåäïðèÿòèÿ âñåãäà åñòü ïîòåíöèàëüíàÿ âîçìîæíîñòü ïîòåðè ðåñóðñîâ, ïîëíîé èëè ÷àñòè÷íî — ýòî ïîÿâëåíèå íîâîãî êîíêóðåíòà, ñòèõèéíûå áåäñòâèÿ, êðàæè è íåáëàãîïðèÿòíûå èçìåíåíèÿ ðûíî÷íîé êîíúþíêòóðû. Êîíå÷íî, âñå ïðåäóñìîòðåòü íåâîçìîæíî, íî íåêîòîðûå ìîìåíòû íåîáõîäèìî ó÷åñòü ïðè îòêðûòèè.
Ïîÿâëåíèå íîâîãî êîíêóðåíòà, âîçìîæíî, íå î÷åíü îòðàçèòñÿ íà ïðåäïðèÿòèè, åñëè ñëåäèòü çà îòíîøåíèÿìè ñ êëèåíòàìè, çà êà÷åñòâåííûì âûïîëíåíèåì ðàáîòû ñîòðóäíèêàìè, íåîáõîäèìî òàêæå ïîñëå òîãî êàê áèçíåñ îêðåïíåò ñëåäèòü çà ðàñøèðåíèåì ñïåêòðà óñëóã è ìîäíûìè òåíäåíöèÿìè, íó è êîíå÷íî, ñàìîå ãëàâíîå íå çàáûâàòü ïðî ðåêëàìó ïàðèêìàõåðñêîé.
Äëÿ áîðüáû ñî ñòèõèéíûìè áåäñòâèÿìè íåîáõîäèìî çàñòðàõîâàòü èìóùåñòâî ñàëîíà, ÷òîáû óùåðá, ïðè÷èíåííûé ñòèõèéíûìè áåäñòâèÿìè, íå ïîâëèÿë íà äàëüíåéøóþ äåÿòåëüíîñòü ïðåäïðèÿòèÿ.
Ê íåáëàãîïðèÿòíûì èçìåíåíèÿì ðûíî÷íîé êîíúþíêòóðû ìîæíî îòíåñòè ñíèæåíèå æèçíåííîãî óðîâíÿ íàñåëåíèÿ, è êàê ñëåäñòâèå ïàäåíèå ñïðîñà è ñíèæåíèå öåí íà óñëóãè ïðåäïðèÿòèÿ, ÷òî ìîæåò ïðèâåñòè ê ñíèæåíèþ äîõîäîâ è ïîòåðè âûðó÷êè.
Ðàçìåùåíî íà Allbest.ru
…
Парикмахерская «Локон»
Полное наименование проекта: бизнес-план по созданию частного предприятия салон-парикмахерская «Локон»
Суть проекта: бизнес-план создания парикмахерской «Локон» в городе Волжск республики Марий Эл.
Источники получения средств: Салон-парикмахерская планирует получить кредит в банке «Йошкар-Ола» под 12% годовых с обязательной выплатой раз в месяц по 20 857 рублей .Привлечь в качестве компаньона одного-двух предпринимателей, способных вложить в уставный капитал предприятия необходимую сумму для участия в организации бизнеса. Окупаемость вложенных средств, предположительно – 1 год.
Совокупная стоимость проекта: 1 000 000 рублей
2. РЕЗЮМЕ
Салон-парикмахерская «Локон», во владении индивидуального предпринимателя, может быть основан в 2007 году. Салон-парикмахерская будет оказывать услуги: стрижка мужская, женская, детская; окраска, химические завивка; мелирование, тонирование; лечение, уход за волосами; прически свадебные, вечерние; маникюр (классический, европейский, аппаратный, горячий), педикюр, дизайн; SPA-педикюр, -маникюр; наращивание ногтей; парафинотерапия, массаж; лечение, уход за ногтями; бикини-дизайн; депиляция; прокалывание ушей и т.д. Услуги будут предоставляться с применением профессиональной косметики «Londa», «Akzent», «Kinetics».
Владелец будущего салона-парикмахерской, может приобрести в собственность помещение в виде жилой двухкомнатной квартиры на 1 этаже по адресу: г. Волжск, РМЭ, ул. 107 бригады, д. 7., в дальнейшем переоформив ее в нежилое помещение для оказания соответствующих услуг, получив на это разрешение администрации города после проведения всех необходимых процедур. К ним относятся разрешение на открытие парикмахерской жильцов дома, разрешение архитектора города на поломку стен для входной двери, разрешение на перепланировку квартиры для более удобного расположения рабочих комнат.
Здание сооружено из кирпича, имеет бетонный пол, покрытый линолеумом, есть система кондиционирования и отопления.
Имеются пути для подъезда к зданию грузового и легкового транспорта и места для парковки автомобилей клиентов, по желанию клиенты могут оставлять свои автомобили на платной стоянке, которая находится недалеко от салона.
Здание удобно расположено по отношению к автобусным остановкам.
Анализ реального и потенциального рынка услуг показывает наличие неудовлетворенного спроса на подобные услуги в этом районе города.
Частное предприятие «Локон», будет оказывать своим клиентам не только парикмахерские услуги, но а также услуги маникюра и педикюра и массажа.
За счет рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов.
Возможно намеренное расширение рынка своих услуг за счет увеличения территории обслуживания. Для этого понадобится открытие новых салонов по всему городу.
Клиентами салона-парикмахерской являются жители города. Цены салона ориентированы на клиентов со средним достатком, т.е. со среднемесячной заработной платой. Тем более, что мы предполагаем сохранить цены стабильными, при условии если это же будет гарантировано нашими поставщиками расходного инвентаря, с которым нас связывает соглашение, предусматривающее возможность повышения отпускных цен.
Салон оказывает услуги на высоком уровне, но особо не дорогие, актуальные, престижные, пользующиеся большим спросом.
Прибыль формируется как разность между объемом реализации услуг и затратами на покупку товаров с учетом собственных издержек.
Салон работает с 8-00 до 19-00, в выходные с 9-00 до 16-00.
Помимо затрат на покупку, предполагается вложить средства в ремонт помещения, его реконструкцию, рекламу, благоустройство вокруг здания.
3.АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ ОТРАСЛИ
У салона-парикмахерской «Локон» имеются три прямых конкурента, расположенных в том же районе. Это салоны: «Звездный», «Шик» и «Елена». Остальные 19 парикмахерских расположены в других районах, большой конкуренции для салона представлять не будут.
Наглядно, для представления общей картины на конкурентном рынке в данной отрасли в городе Волжск можно увидеть в приведенной ниже таблице:
Таблица 1
КОНКУРЕНТЫ | СИЛЬНЫЕ И СЛАБЫЕ СТОРОНЫ КОНКУРЕНТОВ | СИЛЬНЫЕ И СЛАБЫЕ СТОРОНЫ САЛОНА «Локон» |
Салон «Звездный» | Сильные стороны: 1. Высокий уровень обслуживания; 2. Есть маникюрные услуги; 3. Работает косметолог. Слабые стороны: 1. Высокие цены предоставляемых услуг; 2. Малая численность специалистов, что не позволяет об- служить больше клиентов. | Сильные стороны: 1. Высокий уровень обслуживания; 2. Предоставляются маникюрные, массажные услуги; 3. Приемлемые цены; 4. Удачное расположение салона; 5. Специалистам предоставляется возможность повышения квалификации. Слабые стороны: 1. Пока не предоставляется больше никаких дополнительных услуг. |
Салон «Шик» | Сильные стороны: 1. Высокий уровень обслуживания; 2. Есть солярий; 3. Предоставляются маникюрные услуги; 4. Предоставляются косметические услуги; 4. Удачное расположение салона. Слабые стороны: 1. Высокие цены на услуги; | |
Салон «Елена» | Сильные стороны: 1. Высокий уровень обслуживания; 2.Предоставляются маникюрные услуги; 3. Предоставляются косметические услуги. Слабые стороны: 1.Высокие цены предоставляемых услуг; 2. Маленькое помещение; 3. Размещение салона отдалено от остановок. |
4.СУЩЕСТВО ПРЕДПОЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
Несомненно, что «главной» услугой салона-парикмахерской «Локон» является стрижка. Стрижка волос – одна из самых сложных, но и самых распространенных операций, выполняемых в салонах-парикмахерских. От качества стрижки зависит внешний вид прически и ее долговечность. Стрижку волос называют фундаментом прически. В последнее время стрижка как самостоятельная операция выполняется все реже. Поэтому наши специалисты мастерски выполняют прически, ведь они придают уверенность в себе и хорошее настроение. Красивые волосы – одно из самых главных украшений, то, чем так щедро одарила природа, надо беречь и правильно за ними ухаживать, а мастера-специалисты помогут правильным советом по уходу за волосами и выборе стрижки или прически.
Самый быстрый способ изменить себя и изменить настроение – это окраска волос. Какой краской или оттеночным шампунем воспользоваться, какой цвет выбрать или какой фирме отдать предпочтение – в этом опять помогут разобраться мастера салона. Превращение милой блондинки в жгучую брюнетку – это дело очень серьезное, поэтому если клиенты не готовы к таким изменениям, можно воспользоваться такими услугами, как мелирование или тонирование, а наши мастера помогут акцентировать отдельные пряди по всей прическе.
Если клиенты не хотят кардинально менять свою внешность, они могут просто воспользоваться такой услугой, как мытье головы – это тоже ответственная процедура, потому что нужно правильно уметь подобрать шампунь, а затем правильно высушить волосы.
При помощи фена, бигуди, электрорасчески, электрощипцов, массажной щетки можно сделать укладку.
Чтобы придать более привлекательный вид ногтям следует регулярно делать маникюр. В уходе за руками не мало важную роль играет массаж рук, это не только сохраняет красоту, но и помогает расслабить напряженно работающие мышцы, сохранить подвижность суставов, эластичность связок.
Летом, когда пользуешься открытой обувью, все недостатки и плохая ухоженность ног сразу бросаются в глаза. В этом случае педикюр просто необходим. Следует обращаться в салон к педикюрше.
5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН.
Производить ремонт и модернизацию помещения салон будет со средств, взятых в банке. Для этого планируется нанять квалифицированных рабочих. Предполагаемая сумма, выделенная на это, составляет 50 000 рублей. Для закупки необходимого для работы оборудования, мебели, а также мелкого инструмента и инвентаря, предприятие собирается использовать средства, взятые в кредит в банке.
Производить подбор персонала салон будет исключительно при рассмотрении резюме и по рекомендательным письмам.
На поставку сырья и расходного материала салон-парикмахерская заключит договоры с торговыми фирмами, предварительно воспользовавшись услугами юридических лиц.
За счет рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов.
6.ПЛАН МАРКЕТИНГА
В какой-то мере проблема сбыта может рассматриваться как функция месторасположения предприятия. Салон-парикмахерская «Локон» расположен в спальном районе, где конкуренция практически отсутствует, т.к. все салоны с подобными услугами находятся в центре города.
Другая сторона проблемы сбыта – насколько хорошо известны клиентам характеристики предоставляемых услуг. Поэтому салон предполагает сделать обширную рекламу своих услуг в средствах массовой информации (газеты, радио и т.п.), для привлечения большего количества клиентов. Планируется сделать заказ визитных карточек салона-парикмахерской «Локон».
Еще один способ стимулирования сбыта – это прием заказов по телефону, т.е. по записи, а также оказание услуг по специальным каталогам, по которым клиент может выбрать себе стрижку или прическу.
7. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН.
Наш салон работает с 8-00 до 19-00 (без обеда), в выходные воскресенье и субботу с 9-00 до 16-00.
В салоне-парикмахерской «Локон» работают четыре мастера-универсала, 2 маникюриста, 2 массажиста, уборщица. Директор салона исполняет обязанности администратора и бухгалтера.
Мастера в салоне работают посменно: первая смена работает с 8-00 до
14-00, вторая смена – с 14-00 до 19-00, в выходные с 9-00 до 16-00 первая смена поочередно меняются.
Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому по соглашению она имеет право приходить проводить влажную уборку салона во время смены, т.е. в 14-00 и к концу рабочего дня, т.е. в 18-00. Раз в неделю в ее обязанности входит генеральная уборка.
Рабочий день директора также не нормирован.
Несомненно, предприятие сильно своим персоналом. Грамотные руководители и квалифицированные исполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие, а плохие кадры, наоборот, — разорить процветающее.
Поэтому предприятие планирует принять на работу квалифицированных мастеров. Каждые полгода салон будет предоставлять возможность своим работникам повышать квалификацию, отправлять на различные семинары в города Казани, Москвы и др. Сумма, которая будет выделяться на это, будет накапливаться в течение 6 месяцев.
В будущем салон планирует открыть мастер-класс, где будут обучаться профессионализму молодые мастера. Это принесет дополнительную прибыль предприятию.
Персонал салона-парикмахерской состоят из десяти человек: директора, замещающего обязанности администратора и бухгалтера, четырех мастеров-универсалов, двух маникюристов, двух массажистов и уборщицы.
Для получения прогрессивного результата от деятельности салона, мастера должны быть высококвалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двух лет в данной отрасли.
Основные требования, предъявляемые директору в данной отрасли:
– директор должен бать грамотным, образованным, желательно знающий основы бухгалтерского учета и юриспруденции;
– человеком, знающим свою работу, готовым помочь сотруднику решить любую производственную проблему;
– быть понимающим, знающим, интересующимся модой;
– быть вежливым и тактичным.
Основные требования, предъявляемые мастерам универсалам:
– быть высококвалифицированными рабочими;
– вежливыми;
– готовыми проконсультировать любого желающего клиента.
Основные требования, предъявляемые уборщице:
– вовремя приходить на работу;
– быстро и добросовестно выполнять свою работу.
Оплата труда мастеров – 40% от прибыли.
Оплата труда директора и уборщицы – прямая сдельная, т.е. заработная плата устанавливается по заранее установленной расценке.
9. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН.
Для организации деятельности салона необходимы средства в размере 1 000 000 рублей.
Предприятие намерено взять кредит в города Волжска на один год под 12% годовых.
Себестоимость и цены на оборудование
Таблица 5
№ п/п | ОБОРУДОВАНИЕ | КОЛ-ВО | ЦЕНА ЗАЕД. | СУММА |
1 1 1 | Контрольно-кассовый аппарат Сушуар Машинка для стрижки Фен Шкаф-тумбочка с зеркалом Кресло с гидравликой Мойка с креслом Зеркало (1х2,5) Компьютерный ст |