Бизнес план парикмахерской готовый курсовая
Содержание
Введение……………………………………………………………………….. | 4 |
1. Общая характеристика фирмы | 4 |
2. Характеристика товаров (услуг)………………………………………….. | 6 |
3. Рынок сбыта товаров (услуг)……………………………………………… | 7 |
4. Конкуренция на рынках сбыта……………………………………………. | 9 |
5. План маркетинга…………………………………………………………… | 11 |
6. План производства………………………………………………………… | 14 |
7. Организационный план…………………………………………………… | 16 |
7.1. План-график……………………………………………………………… | 16 |
7.2. Рабочий персонал, должностная | 16 |
7.3. Подбор персонала………………………………………………………… | 18 |
7.4. Оплата за работу…………………………………………………………. | 19 |
7.5. О корпоративной этике………………………………………………….. | 20 |
8. Система налогообложения………………………………………………… | 20 |
9. Риски в деятельности фирмы……………………………………………… | 22 |
10. Финансовый план………………………………………………………… | 23 |
10.1. План расходов…………………………………………………………. | 23 |
10.2. Доходы…………………………………………………………………. | 24 |
10.3. Начисление амортизации……………………………………………. | 25 |
10.4. Расчет затрат…………………………………………………………. | 25 |
10.5. Показатели эффективности…………………………………………… | 27 |
Заключение………………………………………………………………….. | 32 |
Использованная литература………………………………………………… | 33 |
Введение
С тех самых пор, когда
первая женщина осознала себя женщиной,
то есть особой, самим смыслом существования
которой является привлечение к
себе благожелательного внимания противоположного
пола, индустрия красоты начала свой
победное шествие. Аристократки и домохозяйки,
богачки и нищенки, христианки и
язычницы, все на свой лад и в
меру возможностей стремились украсить
себя. Постепенно, к ним присоединилась
и сильная половина человечества. И вот
уже десятки тысяч лет человечество живет
в сладком плену “гламура” превратившегося
за эти годы в настоящую индустрию красоты.
Парикмахерское искусство составляет
немалую ее часть. Что впрочем, неудивительно
– волосы, настоящее природное украшение
каждого из нас.
Современный предприниматель
во всем мире испытывает пристальный
интерес ко всем сферам бизнеса, занимающимся
внешностью человека, его красотой.
Индустрия красоты переживает настоящий
бум. Причина этого – постоянный рост
спроса на услуги индустрии красоты. И
если еще в первой половине прошлого века
возможность следить за собой, была привилегией
правящего класса, то начиная с 50 годов
требование выглядеть хорошо стало обязательным
для всех, кто стремился преуспеть в деловом
мире, не зависимо от пола. Как говориться
“по одежке встречают”…
Весь мир сегодня живет,
поклоняясь культу красивого тела.
И волосы не малая часть этого бизнеса.
Именно поэтому этот бизнес и является
очень выгодным.
1 Общая характеристика
фирмы (резюме)
Существуют услуги, спрос на которые
будет всегда, независимо от времени
и обстоятельств. Открытие парикмахерской
– именно тот бизнес, который
всегда будет востребован и найдёт
своих потребителей. По оценкам специалистов,
наиболее удачным и прибыльным считается
вариант открытия небольшой парикмахерской
в спальном районе города. Открытие
дорогого салона по оказанию парикмахерских
услуг зачастую оказывается нерентабельным,
так как обеспеченных клиентов нужно найти
и уговорить воспользоваться именно вашими
услугами. Предлагаемые услуги по демократичным
ценам всегда будут востребованы, даже,
если в соседнем доме уже действует другая
парикмахерская.
По данных опроса проведенного
среди организаторов салонов, три четверти
населения, включая жителей небольших
городов, регулярно пользуются услугами
парикмахерских.
В данном бизнес плане будет
рассматриваться открытие небольшой
парикмахерской в спальном районе города,
где затраты на аренду и землю
будут дешевле. Кабинеты-парикмахерские
зарабатывают «на потоке». Оказывая недорогие,
быстрые, качественные услуги, парикмахерская
всегда будет обеспечена клиентурой, но
заработок будет зависеть от того, удастся
ли организовать этот самый поток.
Парикмахерская будет
названа «Cherry», в переводе с английского
вишня. Такое название даст возможность
красивого дизайна в красно черных тонах.
В качестве организационно-правовой
формы выбираем общество с ограниченной
ответственностью. Общество с ограниченной
ответственностью (общепринятое сокращение —
ООО) — учрежденное одним или несколькими
юридическими и/или физическими лицами хозяйственное
общество, уставный
капитал которого разделён на доли;
участники общества не отвечают по его
обязательствам и несут риск убытков,
связанных с деятельностью общества, в
пределах стоимости принадлежащих им
долей в уставном капитале общества.
Самым распространенным
видом ведения малого и среднего бизнеса,
является именно ООО. Он удобен учредителям
с точки зрения возможности контроля и
выхода из него без потерь денег. Фирменное
наименование организации – ООО «Cherry».
Размер уставного капитала
составляет 228140 рублей.
Парикмахерская расположена
по адресу г.Набережные Челны, пр.Мира,17,
корпус 1А, офис в здании общежития, на
1 этаже, имеет бетонный пол, покрытый линолеумом,
есть система кондиционирования и отопления,
площадь 40 кв.м. Имеются пути для подъезда
к зданию грузового и легкового транспорта
и места для парковки автомобилей клиентов,
по желанию клиенты могут оставлять свои
автомобили на платной стоянке, которая
находится недалеко от салона. Здание
удобно расположено по отношению к автобусным
остановкам.
Миссия парикмахерской «Cherry»
– предоставление максимально качественного
и широкого ассортимента товаров
и услуг, удовлетворение потребностей
общества.
Цель парикмахерской – получать максимальную
прибыль путем осуществления деятельности
в сфере обслуживания, поставлять услуги
такого уровня качества, который наилучшим
образом будет отвечать требованиям и
ожиданиям потребителей, достичь большого
объема продаж на рынке по сравнению с
конкурентами.
Экономическая эффективность
данного проекта достаточно высока
и представлена следующими основными
показателями:
- простой срок окупаемости проекта приблизительно 3 месяца;
- чистая текущая стоимость проекта при реальной ставке дисконтирования 11,28 % годовых положительна, а ее величина более 41793 тыс. руб. показывает значительную устойчивость проекта к возможному колебанию ценового фактора, как стоимости инвестиций, так и реализуемых услуг.
Характеристика
услуг
Предполагается открытие
парикмахерской, оказывающей следующие
виды услуг:
– стрижки;
– модельные стрижки;
– создание причёсок;
– покраска.
В свое время культ на стрижки в 60-е годы
ввел Видал Сэсун. Он создал техническую
школу по стрижкам, «одел» стрижку в графические
картинки и четкие формулы. Сейчас в наше
время стрижка – это целое искусство и
наука одновременно.
На то, какую стрижку люди хотят видеть
на своей голове, влияют многие факторы.
В первую очередь – это мода. Ради моды
люди идут на любые жертвы: режут челки,
филируют волосы, создают ассиметричные
формы и так далее. Второй фактор – это
структура наших волос. Следующий, немало
важный фактор – это форма лица, форма головы,
строение и параметры тела. Это все играет
огромную роль в выборе стрижки.
Главное предназначение стрижки – подчеркивать
наши достоинства и скрывать недостатки.
Людям, обладающим идеальными параметрами,
повезло больше всего. Им не надо ломать
голову над тем, какой недостаток исправить.
Достаточно открыть любой модный журнал
и выбрать одну из понравившихся стрижек.
Все стрижки делятся на классические
и креативные.
Классические стрижки стригутся шаг за
шагом, ориентируясь на ранее подстриженную
прядь. И волосы в этой стрижке плавно
перетекают в различные длины. Креативные
стрижки стригутся в технике несведенных
зон. Волосы на голове разделяются на отдельные
зоны, формы и размер которых соответствует
задуманной стрижке и стригутся не зависимо
друг от друга. На первый взгляд создавая
эффект неумело подстриженных волос. Но
если мастер знает все технические нюансы
таких стрижек, то такие стрижки выглядят
просто великолепно и очень модно.
3. Рынок сбыта услуг
Выбранный товар является
услугой для населения. В качестве
региона выбираем город Набережные
Челны, находящийся в полосе умеренно-холодного
климата, с населением от 508 тыс. человек
и плотностью населения 5-7 чел/м2
.
Первая и традиционная
группа потребителей этого сектора
услуг – молодежь. Именно они легко
подхватывают все веяния моды, чутко
воспринимают ее малейшие отклонения
от старого курса и готовы смело
экспериментировать со своей внешностью.
Второй, не менее крупной
(и куда более состоятельной) группой становятся
люди ведущие “деловую жизнь”. Те,
для кого внешний облик зачастую играет
роль визитной карточки, демонстрируя
преуспевание и успех вашего собеседника.
Стиль, имидж, дух преуспевания – вот что
должна демонстрировать внешность современного
делового человека, и ухоженные волосы
в безукоризненной прическе составляют
не малую часть этого образа.
Наконец третью, и пожалуй
самую большую группу потребителей
парикмахерских услуг составляет обычное
население города, в основном это
женщины и мужчины, регулярно
использующие услуги своих районных
парикмахерских, для того что бы
поддерживать свои волосы в порядке.
Для этой группы потребителей, главным
критерием выбора является цена услуги
и качество выполнения базовых (основных)
работ мастерами, а так же близость
парикмахерской к дому.
При этом желание быть красивыми,
иметь ухоженные волосы вовсе не является
привилегией столичных жителей, или людей
с высоким уровнем дохода. По данных опроса
проведенного среди организаторов салонов,
три четверти населения, включая жителей
небольших городов, регулярно пользуются
услугами парикмахерских.
Статус пользователей может
быть любым из возможных, кроме непользующихся,
интенсивность потребления средняя, степень
приверженности средняя. Наши покупатели
являются заинтересованными в услуге,
поэтому относятся к ней положительно.
В результате проведенного сегментирования
получаем набережночелнинский рынок услуг
парикмахерских.
По данным городского комитета
в городе численность населения на 1.09.10.
равна примерно 508 тыс. чел. Из них 63,8% являются
трудоспособными и 16,1% – пенсионерами.
Трудоспособное население:
508000*0,638=324104 чел.
Пенсионеры: 508000*0,161=81788 чел.
Все трудоспособное население
разделяем по уровню доходов на группы:
менее 1 прожиточного минимума
– 53%
от 1 до 5 прожиточных минимумов
– 37%
от 5 до 10 прожиточных минимумов
– 7%
свыше 10 прожиточных минимумов
– 3%
100% трудоспособного населения
являются потенциальными покупателями,
следовательно, их численность
равна 324104 человек.
Предполагаем, что одна третья
часть всех пенсионеров будет
являться потенциальными покупателями,
так как именно эта часть является
экономически активной: 81788/3=27262 чел. Тогда
общее количество потенциальных
покупателей составляет:
324104 + 27262 = 351366 (чел.)
Согласно данным СМИ уровень
насыщенности данного рынка услугами
парикмахерских составляет 100%, поэтому
количество действительных покупателей
равна:
324104*(1-0)= 324104
27262*(1-0)= 27262
Услуги покупаются индивидуально,
число реальных покупателей равно
числу действительных.
Покупатели данной услуги
относятся к потребительскому рынку,
так как покупают ее для конечного
потребления.
Парикмахерская придерживается
стратегии дифференцированного маркетинга,
так как обращается ко всем сегментам
рынка с разными предложениями (скидки
для пенсионеров, детей, постоянных клиентов
и т.п.).
Источник
1. Краткий инвестиционный меморандум
Парикмахерская — это небольшой салон «эконом-класса», расположенный преимущественно в жилых («спальных») районах города и ориентированный прежде всего на жителей близлежащих домов.
Клиенты салонов — люди с низким и средним уровнем доходов, ценящие своё время и деньги, а также желающие получить достойный уровень обслуживания.
Ассортиментная матрица парикмахерских представлена 4-мя направлениями услуг:
- Парикмахерский зал,
- Маникюрный кабинет,
- Студия загара,
- Продажа косметики.
Размер целевого рынка парикмахерской — 24% от общего числа потенциальных клиентов (жителей города).
Основной принцип ценообразования салона-парикмахерской заключается в подстроении цены под минимальную цену конкурентов (исходя из данных конкурентного анализа).
Продвижение парикмахерской проводится через акции — ценовые, по увеличению среднего чека и посредством программы лояльности «6-я стрижка бесплатно».
Необходимый персонал:
- Администратор,
- Четыре мастера-универсала,
- Маникюрист,
- Уборщица.
Инвестиции
Данный бизнес-план предусматривает расчёты по открытию салона-парикмахерской в помещении 40 кв.м по арендной ставке в 750 руб./кв.м, с четырьмя работающими парикмахерами и одним маникюристом.
Сумма первоначальных инвестиций составляет 1 258 000 рублей.
Точка безубыточности достигается на 3 месяц работы.
Срок окупаемости составляет от 19 месяцев.
Средняя чистая ежемесячная прибыль 73 000 рублей.
Рентабельность продаж 17 %.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
В парикмахерской оказываются услуги по четырём направлениям:
- услуги парикмахерского зала,
- услуги маникюрного кабинета,
- услуги студии загара,
- продажа косметики.
Конкурентные преимущества парикмахерской:
Красиво: Гарантия удовлетворённости клиента полученным результатом и оказанной услугой за счёт высокого профессионализма мастеров и широкого ассортимента современных салонных услуг.
Близко: Шаговая доступность салона к месту жительства потенциального клиента или по пути с работы домой.
Выгодно: Приходя в салон клиент получает достойное обслуживание, качественную услугу в приятной атмосфере с уютным интерьером. В то же время клиент не переплачивает за создание благоприятного окружения, цены на услуги остаются доступными.
Время работы заведения: 10:00-21:00 ежедневно, прием ведется по записи.
Парикмахерские услуги входят в перечень бытовых услуг, наиболее востребованных среди населения. Бизнес в данной сфере является одним из самых массовых по количеству задействованных субъектов малого предпринимательства. Следовательно, за счёт количества предприятий и массового спроса на услуги сегмент салонного бизнеса занимает одну из лидирующих позиций по объёму выручки среди других сегментов сферы бытовых услуг.
Как и любая другая отрасль бизнеса, сфера парикмахерских также имеет своё разделение на сегменты согласно ценообразованию и качеству оказываемых услуг.
На сегодняшний день наиболее перспективным сегментом считается средний уровень, ориентированный на целевую группу населения с доходом до 30 тыс. рублей. Именно эта группа является наиболее массовой. Для данной группы населения наиболее востребованным форматом является концепция парикмахерской, предоставляющей широкий спектр парикмахерских и дополнительных услуг, таких как маникюр, педикюр, солярий и косметологические услуги. При доступных ценах на услуги уровень сервиса и качество оказываемых услуг подобного формата должен быть на высоком уровне.
Основной целевой аудиторией являются клиенты в возрасте от 45 до 55 лет (30%). Клиенты от 35 до 45 лет составляют 27%. 12% составляют клиенты от 25 до 35 лет. До 25 лет — 15% клиентов и от 55 лет парикмахерские посещают 16% клиентов.
Основными причинами посещения парикмахерских являются:
- Цена — 49%,
- Месторасположение — 42%,
- Привязанность к мастеру, совет знакомых, случайно увидели, и другие причины составляют 9%
Доля парикмахерского зала в общей выручке составляет 60%, но очень важно наличие в парикмахерской маникюрного кабинета и студии загара. Парикмахерская должна предоставлять комплекс услуг. В случае отсутствия одной из перечисленных услуг, точка может потерять существенную долю в продажах, т.к. клиент в силу отсутствия данных услуг может перейти к конкурентам. Кроме того, следует обратить внимание на то, что процент рентабельности на предоставляемые дополнительные услуги существенно выше рентабельности услуг парикмахерского зала, например, прибыль от солярия составляет около 80% от выручки по направлению.
Для повышения приклекательности и узнаваемости заведения неоходимо разработать логотип и фирменный стиль парикмахерской. Цвета и фирменные элементы дизайна будут использоваться во всех маркетинговых инструментах:
- сайт с полным перечнем услуг, ценами, портфолио мастеров, отзывами клиентов;
- раздаточные материалы, с помощью которых можно проинформировать жителей ближайших микрорайонов об открытии парикмахерской;
- оформление групп в социальных сетях;
- наружная реклама.
Основной принцип ценообразования заключается в построении цены под минимальную цену конкурентов, исходя из данных проведенного конкурентного анализа, по следующим правилам:
- Определяем себестоимость
- Устанавливаем минимальную наценку в каждом виде услуг (минимальный порог, ниже которого не можем снижать цены)
- Определяем ключевых конкурентов
- Устанавливаем процент скидки от минимальной цены конкурентов
- Устанавливаем цену
Виды акций парикмахерской:
- Ценовая акция. Необходима для увеличения базы клиентов. На одну востребованную позицию в прайс-листе устанавливается максимальная скидка.
- Дополнительная акция для увеличения среднего чека. Такая акция инициируется администратором салона. Это может быть не востребованная позиция, или комплекс услуг со скидкой.
- Программа лояльности «6-я стрижка бесплатно». Направлена на увеличение лояльности клиентов. Каждая 6-я стрижка для клиента бесплатная. При посещении парикмахерских каждому посетителю присваивается индивидуальный номер и выдается визитка с условиями акции. В программе отмечаются услуги — все стрижки.
Для открытия парикмахерской необходимо:
- Найти помещение под аренду и сделать косметический ремонт
- Заказать необходимое оборудование, косметику и расходные материалы
- Найти и обучить персонал
- Разместить рекламу
Требования к помещению
Для открытия парикмахерской необходимо найти помещение площадью от 30 до 100 кв.м. Оно должно находится в спальном районе, в 5-15 минутной доступности потенциальных клиентов — жителей близлежащих домов. Однако при выборе подходящего помещения стоит обратить внимание на месторасположение — помещение должно находиться в месте с хорошей проходимостью и видимостью объекта — по пути с работы домой. Также плюсом будет нахождение рядом, в пределах 300 м, так называемых «якорей» — источников трафика — остановок общественного транспорта, продуктовых магазинов, кафе, детских садов, школ и пр.
Оборудование и косметика
Требования к поставщикам достаточно универсальны. Их можно выделить в несколько основных принципов:
- Доставка до места;
- Сборка оборудования на месте;
- Наличие гарантийного срока обслуживания;
- Наличие комплектующих к оборудованию и инструментам;
- Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».
Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.
Примерная стоимость оборудования приведена в таблице ниже:
Перечень оборудования и основных материалов
| Наименование | Количество | Цена за 1 шт. | Обшая сумма |
| Видеонаблюдение | 1 | 17 000 | 17 000 |
| Тепловая завеса | 1 | 4 000 | 4 000 |
| Столики парикмахерские | 4 | 15 000 | 60 000 |
| Кресла парикмахерские | 4 | 15 000 | 60 000 |
| Мойки парикмахерские | 1 | 40 000 | 40 000 |
| Тележки парикмахерские | 4 | 3 000 | 12 000 |
| Кресло детское парикмахерское | 1 | 2000 | 2000 |
| Лаборатория парикмахерская | 1 | 25000 | 25000 |
| Плойки | 3 | 1 000 | 3 000 |
| Утюжок | 1 | 2 000 | 2 000 |
| Стул мастера | 2 | 5 000 | 10 000 |
| Сухожар | 1 | 5 000 | 5 000 |
| УФО дезинфектор | 2 | 2 000 | 4 000 |
| Рецирклутор бактерицидный | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Хозяйственные инструменты, ветошь | 1 | 10 000 | 10 000 |
| Маникюрный стол | 1 | 10 000 | 10 000 |
| Стеллаж в маникюрный кабинет | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Стул для клиента (маникюр) | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Зеркало для маникюрного кабинета | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Настольная лампа | 1 | 2 500 | 2 500 |
| Ванночка для педикюра | 1 | 2 500 | 2 500 |
| Педикюрное кресло | 1 | 16 000 | 16 000 |
| Солярий | 1 | 500 000 | 500 000 |
| Зеркало в солярий | 1 | 7 000 | 7 000 |
| Тумбочка в солярий | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Стулья в солярий | 2 | 5 000 | 10 000 |
| Стойка ресешна | 1 | 20 000 | 20 000 |
| Полки над ресепшном | 2 | 5 000 | 10 000 |
| Шкаф для одежды посетителей | 1 | 25 000 | 25 000 |
| Наполная вешалка | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Журнальный столик | 1 | 6 000 | 6 000 |
| Диван в зону ожидания | 1 | 20 000 | 20 000 |
| Стул офисный для администратора | 2 | 5 000 | 10 000 |
| Музыкальный центр | 1 | 7 000 | 7 000 |
| Столик под кулер | 1 | 14 000 | 14 000 |
| Кулер | 1 | 4 000 | 4 000 |
| Мебель для комнаты персонала | 1 | 20 000 | 20 000 |
| Микроволновая печь | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Итого: | 973 000 |
Требования к поставщикам препаратов схожи с требованиями к поставщикам оборудования. Вот основные принципы:
- Доставка до места;
- Выполнение заявки день-в-день либо на следующий день;
- Большой товарный остаток на складе;
- Наличие обучающих программ для специалистов и административного персонала;
- Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».
Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.
Набор препаратов для работы салона будет напрямую зависеть от прайса вашей парикмахерской, цены в котором будут колебаться в зависимости от рынка конкретного города или региона.
Ещё до момента завершения ремонта и оборудования помещения, необходимо продумать и рассчитать затраты на рекламную кампанию открытия.
| Инвестиции на открытие | |
| Регистрация, включая получение всех разрешений | 25 000 |
| Ремонт | 150 000 |
| Вывеска | 20 000 |
| Рекламные материалы | 50 000 |
| Аренда на время ремонта | 30 000 |
| Закупка оборудования | 973 000 |
| Прочее | 10 000 |
| Итого | 1 258 000 |
6. Организационная структура
Парикмахерская работает с 9-00 до 21-00, без обеда и выходных. В салоне-парикмахерской работают:
- Администратор
- Четыре мастера-универсала
- Маникюрист
- Уборщица
Заработная плата администратора состоит из оклада — 20 000 рублей и 3% с продаж. Должностные инструкции администратора:
- запись, прием клиентов;
- предоставление необходимой информации об услугах салона;
- проведение расчетов с клиентами;
- обеспечение жизнедеятельности салона;
- поддержание чистоты и порядка в салоне.
Основные требования, предъявляемые к мастерам и маникюристам — быть квалифицированным специалистом в своей области и оказывать качественные услуги для клиентов. Заработная плата мастера — 20 000 рублей и 5% с продаж, заработная плата маникюриста — 10 000 рублей и 20% с продаж.
Полный расчет ФОТ на 24 месяца с премиальной частью и страховыми взносами представлен в финансовой модели.
Сумма инвестиций в открытие парикмахерской — 1 258 000. Она включает в себя затраты на регистрацию, аренду, закупку оборудования, рекламную активность.
| Инвестиции на открытие | |
| Регистрация, включая получение всех разрешений | 25 000 |
| Ремонт | 150 000 |
| Вывеска | 20 000 |
| Рекламные материалы | 50 000 |
| Аренда на время ремонта | 30 000 |
| Закупка оборудования | 973 000 |
| Прочее | 10 000 |
| Итого | 1 258 000 |
Ежемесячные затраты парикмахерской выглядят следующим образом:
| Ежемесячные затраты | |
| ФОТ (включая отчисления) | 299 429 |
| Аренда | 30 000 |
| Амортизация | 13 889 |
| Коммунальные услуги | 10 000 |
| Реклама | 10 000 |
| Бухгалтерия (удаленная) | 5 000 |
| Закупка товара | 25 369 |
| Непредвиденные расходы | 10 000 |
| Итого | 403 687 |
В этом виде бизнеса присутствует сезонность — есть спад продаж в летние месяцы и подъем покупательской активности к Новому Году и 8 марта.
Подробный план продаж, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
При средней рентабельности парикмахерской в 15-20%, основная доля выручки приходится на оплату аренды. Более того, нормы СанПиН о минимально допустимой площади парикмахерской не позволяют оптимизировать эту статью затрат с помощью сокращения площади помещения. Благодаря этому повышение арендных ставок может существенно сократить чистую прибыль.
В этом случае повысить доходность возможно путём активных продаж используемых в салоне косметических средств.
Нестабильная экономическая ситуация в стране также может оказать влияние на бизнес парикмахерской. Однако, опыт прошлых кризисов показал, что это влияние будет незначительным. Поскольку потребность в услугах парикмахера является естественной и периодической, спрос на услугу падать не будет. Однако, тенденция потребителей к экономии в нестабильные экономические периоды всё же отразить на всей индустрии салонного бизнеса. В стремление сократить расходы потребители будут мигрировать из более высоких, дорогих сегментов в более дешёвые.
В этом случае концепция бюджетной парикмахерской остаётся в выигрышной ситуации со своими доступными ценами и высоким уровнем сервиса.
Скачать финансовую модель
Финансовая модель парикмахерской
Источник