Бизнес план организации все для праздника
1. Краткий инвестиционный меморандум
Основная миссия компании заключается в проведении праздничных мероприятий любого формата и любой сложности: свадьбы, дни рождения, юбилеи, корпоративные праздники, новогодние мероприятия и т.д.
Отличительная особенность — принадлежность к особому сегменту рынка праздничных мероприятий. Все, что является результатом шоу и мастер-классов, съедобно и очень вкусно. Это те лакомства, которые всей душой любит каждый человек — шоколад, фрукты, венские вафли и ароматные блины.
Компания ориентирована на работу как с частными лицами, так и с организациями. Кроме того, уникальные шоу-программы пользуются большим спросом на массовых мероприятиях, которые проводятся административными органами власти для жителей городов.
Этот тот вид бизнеса, который вы можете начать самостоятельно и который не требует больших вложений.
Начиная свое дело в данной сфере, вы приобретаете большое количество возможностей:
- Вы сами выбираете размер компании и масштабы деятельности;
- Вы можете искать клиентов напрямую или сотрудничать с агентствами по организации праздников;
- Именно вы определяете весь перечень услуг, который можно постоянно пополнять или заменять;
- У вас гибкий график работы, и вы сами распоряжаетесь своим временем и распределяете бизнес — задачи.
Сумма первоначальных инвестиций — 497 300 рублей;
Срок окупаемость — 7 месяцев;
Средняя ежемесячная прибыль — 120 000 рублей.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Уникальное предложении заключается в широком ассортименте предлагаемых услуг, который позволяет охватить большую группу целевых клиентов. Яркие шоу-программы с использованием сладких ингредиентов приходятся по вкусу как детям, так и взрослым. Невозможно представить человека, который останется равнодушным к фонтану, наполненному превосходным бельгийским шоколадом, или огромной башне из бокалов, которые можно заполнить как искристым шампанским, так фруктовым соком.
Услуги организации праздников
Компания будет оказывать услуги по двум направлениям: основные услуги и мастер-классы.
Основные услуги представляют собой организованные шоу-программы, в которых клиенту и его гостям остается наслаждаться видом и вкусом конечного результата выбранной услуги.
Мастер-классы, которые проводятся на праздниках, предполагают непосредственное участие гостей в создании настоящего произведения искусства из выбранных заранее сладких ингредиентов.
В настоящее время люди уже не хотят оставаться пассивными наблюдателями праздника жизни. Независимо от возрастной категории, каждому человеку хочется лично поучаствовать в процессе создания вкусного стола. В таблице представлен примерный перечень услуг и мастер-классов:
Перечень услуг компании «Шоколадная мечта» | ||
---|---|---|
№ | Основные услуги | Мастер- классы |
1. | Пирамида из бокалов | Мороженое на азоте |
2. | Шоколадный фонтан | Шоколадные конфеты |
3. | Фруктовая пальма | Рисование на шоколаде |
4. | Фруктовый павлин | Роспись пряников |
5. | Фруктовые фигуры | Приготовление пирожных |
6. | Вафельная станция | Лепка из марципана |
7. | Свежевыжатые соки | Шоколадные роллы |
8. | Блинная станция | Карвинг |
9. | Сахарная вата | Изготовление коктейлей |
10. | Попкорн | |
11. | Карамельные яблоки | |
12. | Шоколадный художник | |
13. | Глинтвейн | |
14. | Леди- фуршет | |
15. | Шоколадный квест | |
16. | Продажа шоколада |
Преимущества бизнеса по организации праздников
Огромным преимуществом ведения данного бизнеса является возможность самостоятельно выбирать интересные и наиболее популярные услуги, в рамках данного списка. Именно от решения владельца бизнеса будет зависеть перечень услуг представительства компании в конкретном регионе.
Данный вид бизнеса относится к сфере услуг в области развлечений. Это означает, что ваша работа всегда будет связана с праздником, огромным количеством положительных эмоций, а также довольными и благодарными клиентами. Такой бизнес приносит владельцу не только деньги, но и удовольствие. Кроме того, график работы вы выбираете самостоятельно, ориентируясь на спрос и желаемый уровень дохода.
Вариативность ассортимента услуг выражается не только в возможности выбирать и проводить мероприятия из вышеизложенного списка. Данный вид бизнеса является гибким и ограничен только финансовыми возможностями и фантазией владельца. Можно пополнить список услуг такими шоу-программами как: шоу мыльных пузырей, светодиодное шоу, рисование на песке, оформление воздушными шарами.
Чем разнообразнее перечень услуг вы предоставляете, тем быстрее будет расти величина среднего чека с каждого проведенного мероприятия.
Основная аудитория проекта — работающие мужчины и женщины в возрасте от 23-55 лет, для которых праздничное мероприятие является значимым событием и которые готовы потратить часть дохода на эффектную организацию праздника. Кроме того, указанные целевые клиенты заказывают праздничное шоу не только для себя, но и для своих детей, а также на рабочие корпоративы.
В зависимости от количества населения в городе, в котором планируется открытие бизнеса, можно примерно подсчитать, сколько праздничных мероприятий проводится в течение года.
Приведем примерный перечень праздников, на которых будут потенциально востребованы услуги компании.
Праздничные мероприятия — площадка для реализации услуг:
- День рождения
- Выписка из роддома
- Свадьба
- Детский праздник
- Утренник
- Выпускной в школе/ университете
- Корпоратив
- Мероприятия в сфере бизнеса/ искусства/ науки
- Массовые городские мероприятия
По совокупным данным агентств по организации праздничных мероприятий, в мегаполисе N с населением свыше 1 000 000 человек еженедельно проводится не менее 300 праздников с привлечением сторонних организаций.
В периоды пиковой активности в данной сфере, которые связаны с календарными праздниками, количество мероприятий возрастает до 500-600 в неделю.
Анализ конкурентов
Весь рынок организации праздничных услуг можно условно подразделить на конкурентов и партнеров по отношению к вашему бизнесу.
Партнерами — агентства по организации праздничных мероприятий, ведущие праздников, звукооператоры. С партнерами выгодно обмениваться контактами и давать перекрестные рекомендации. Таким образом, вы увеличиваете количество заказов друг друга без дополнительных вложений и усилий.
А конкурентами являются не только те, кто предоставляет такой же перечень услуг, но и другие артисты, выступающие с развлекательными программами и шоу.
При анализе конкурентов стоит особое внимание уделить методам рекламы, которые используют другие артисты, а также их отзывам и репутации.
Также важно отметить, с кем работают конкуренты, так как в данном бизнесе представители смежных услуг предпочитают работать в тандемах. Например, тамада привлекает к организации праздника уже знакомого звукооператора, в также рекомендует тех артистов, с которыми был опыт плодотворного сотрудничества.
SWOT-анализ
Сильные стороны проекта | Уязвимые стороны проекта |
|
|
Возможности и перспективы | Угрозы внешней среды |
|
|
При грамотно организованном процессе привлечения клиентов, а также качественном обслуживании, данный вид бизнеса будет стабильно развиваться.
Самым действенным способом привлечения клиентов на рынке праздничных услуг является сарафанное радио. Поэтому качество проведенных мероприятий всегда должно быть одинаково безупречно. А для того, чтобы о положительных отзывах узнало как можно большее количество новых клиентов, необходимо запустить свой сайт, на котором будут выкладываться текстовые либо видео — отзывы. Кроме того, на сайте новый клиент сможет оставить онлайн-заявку. Таким образом вы будете пополнять клиентскую базу.
Также одним из способов продвижения является сотрудничество с агентствами по организации праздников, которые будут включать ваш номер в программу мероприятия. Комиссия таких агентств составляет от 10 до 20% от стоимости услуги.
Хорошим способом продвижения может стать размещение на сайте treda.ru. Это единый портал, объединяющий артистов, ведущих и музыкантов выбранного региона, и публикующий отзывы. Продажа услуги клиенту, который обратился к вам через этот сайт, обойдется вам в 20% комиcсионных от стоимости заказа.
На каждое мероприятие нужно в обязательном порядке брать с собой визитки. Обмениваться визитками можно не только с заказчиками, но и с представителями смежных услуг, которые также работают на данном мероприятии.
Публикация рекламы в специализированных печатных изданиях тоже может обеспечить вас клиентами. К числу таких изданий относятся свадебные каталоги или журналы светских новостей.
Если вам посчастливилось выступить на мероприятии с участием ярких известных личностей, необходимо обязательно разместить на сайте подтверждающие фотографии и видео. Это очень быстро повысит ваш рейтинг и позволит увеличить цены.
Что касается работы с существующими клиентами, то здесь необходимо разработать акции, которые будут увеличивать количество предоставляемых услуг на одно мероприятие. Например, при заказе двух шоколадных фонтанов, 2 кг фруктов в подарок.
Услуги, предоставляемые компанией не являются разовыми. Попробовав шоколадный фонтан однажды, клиент уже не захочет организовывать праздник без вкусного и эффектного дополнения к основному столу. Следовательно, чрезвычайно важно с самого начала сформировать и тщательно вести клиентскую базу.
Если вы начинаете бизнес без привлечения сотрудников, то организованно заполнять базу вам будет удобно с помощью программы Microsoft Excel.
Если же список ваших клиентов значителен, а ваша команда насчитывает несколько человек, в т.ч. менеджеров по продажам, то вам будет удобнее завести CRM-систему.
Важно заранее поздравлять клиентов со всеми значимыми для них событиями, а также напоминать о своих услугах, предоставляя скидки за несколько услуг или акции.
Организационно-правовая форма
Первое, что предстоит сделать при запуске своего бизнеса — регистрация ИП или ООО. Выбранная система налогообложения — УСН 6% (доход).
Оборудование для организации праздников
Следующий шаг — закупка оборудования и обучение работе с ним. Очевидное преимущество использования франшизы на данном этапе заключается в том, что вам предоставляют готовый перечень оборудования с указаниями контактов поставщиков. Кроме того, вы проходите обучение по оказанию каждого вида услуг непосредственно выезжая на мероприятия.
При покупке оборудования вам необходимо выбрать место для его хранения. Аренда склада не является обязательной, так как все оборудование является сборно — разборным и не занимает большого количества места. Кроме оборудования, вам придется хранить шоколад, который вы будете заказывать большими партиями. Остальные ингредиенты покупаются под конкретный заказ клиента, за день — два до проведения мероприятия.
Привлечение клиентов
Когда у вас есть все необходимое для работ, вам следует заняться привлечением клиентов. Сразу же обратитесь к разработчикам сайта, так как создание хорошего сайта с нуля займет от одного до двух месяцев. Распечатайте необходимое на первое время количество визиток. Обзвоните все агентства по организации праздников и предложите им свои услуги. Преимущество при сотрудничестве с агентствами заключается в том, что они не станут искать вам замену, если их устраивает уровень оказываемых вами услуг. Им гораздо проще привлекать всегда одного и того же подрядчика, который качественно выполнит работу и не подведет по срокам.
Процесс оказания услуги
После того как вы получили первые заказы, вам нужно сконцентрировать внимание на взаимодействии с клиентом. Проконтролируйте весь процесс оказания услуги:
- Грамотное принятие заказа — согласование вида услуги, ингредиентов, сроков предоставления услуги;
- Заключение договора;
- Поставка необходимых для работы материалов в срок;
- Своевременное прибытие на место проведения праздника, подготовка оборудования;
- Оказание услуги либо проведение мастер — класса;
- Контроль качества посредством общения с заказчиком и формирования отзыва;
- Расчет с агентством — посредником и обсуждение перспектив сотрудничества.
В первое время вам предстоит много работы. Однако, детальное изучение собственного бизнеса позволит вам расширить штат сотрудников и делегировать часть обязанностей, сохраняя качество работы.
На этапе расширения компании, нужно арендовать офис. Офис должен находиться в центре города и иметь хороший дизайн. Аренда 20-30 кв.м. обойдется вам в 30 000 руб. в месяц. Расходы на оформление офиса составят от 15 000 руб. в зависимости от ваших предпочтений и финансовых возможностей. Параллельно следует заняться расширением организационной структуры компании.
Именно от величины вашей компании зависит объем спроса, который вы сможете удовлетворить.
6. Организационная структура
Работа без найма персонала
Бизнес по организации праздничных услуг хорош тем, что им можно начинать заниматься самостоятельно без привлечения других участников.
На этапе запуска бизнеса это отличный вариант, так как клиентов пока не так много, чтобы делегировать обязанности между менеджером по продажам, администратором и выездным мастером. Первые месяц — два вы будете нарабатывать репутацию.
Значительную долю времени вам придется потратить на поиск клиентов. Этот этап включает в себя обработку заявок с сайта, звонки потенциальным клиентам, поиск изданий для размещения рекламы, создание группы ВКонтакте и страницы в Instagram.
На следующем этапе в ваши обязанности будет входить общение с клиентами и заключение договоров, выезд на место проведения праздника с оказанием выбранной услуги, знакомство с потенциальными партнерами, расчет с клиентами, сбор отзывов.
Преимущество самостоятельного ведения данного бизнеса:
- Возможность выбирать количество проводимых мероприятий;
- Отсутствие постоянных платежей в виде заработной платы сотрудникам и арендной платы;
- Возможность вести бизнес, не выходя из дома.
Это наиболее рентабельный вариант до тех пор, пока вы способны справиться со спросом на ваши услуги.
Наем персонала
Если заказов становится больше, чем вы можете обслужить, вам стоит нанять на работу одного или двух помощников.
Строгая диверсификация обязанностей в данном случае не имеет смысла, так как вам придется подменять друг друга, подстраиваясь под спрос и требования клиентов. Два основных принципа работы внутри небольшой команды:
- Универсальность — возможность каждого участника самостоятельно выполнять любой этап работы.
- Гибкость — готовность каждого сотрудника работать по ненормированному графику.
Следующий этап развития бизнеса — создание полноценной команды, которая будет включать в себя:
- Менеджер по продажам — от 2 человек.
- Профессиональные шоколатье — от 2 человек.
- Менеджер по закупкам.
- Директор организации.
Менеджер по продажам занимается поиском клиентов, привлечением целевой аудитории, ведением клиентской базы. Если есть возможность, установите горячую линию, по которой менеджер будет работать 24 часа в сутки. Заработная плата менеджера — 25 000 руб.
Профессиональные шоколатье — это артисты, которые будут обслуживать праздники и проводить мастер — классы. Каждого артиста необходимо обучить, а также подписать трудовой договор, в который включить пункт о неразглашении коммерческой тайны. Зарплата шоколатье — 15 000 рублей.
Менеджер по закупкам должен контролировать процесс поставки сырья и материалов, а также следить за исправностью оборудования, обеспечивая бесперебойную работу организации. Заработная плата менеджера — 30 000 руб.
Директор организации контролирует своевременность и качество предоставляемых услуг, поддерживает связь с постоянными клиентами, а также формирует стратегию развития бизнеса. Заработная плата директора — 35 000 руб.
Для своевременной сдачи отчетности вам придется взять бухгалтера на аутсорсинг.
Инвестиции на открытие | |
Регистрация, включая получение всех разрешений | 10 000 |
Ремонт | 50 000 |
Вывеска | 15 000 |
Рекламные материалы | 30 000 |
Аренда на время ремонта | 25 000 |
Закупка оборудования | 357 300 |
Прочее | 10 000 |
Итого | 497 300 |
Ежемесячные затраты | |
ФОТ (включая отчисления) | 204 558 |
Аренда | 25 000 |
Амортизация | 2 556 |
Коммунальные услуги | 3 000 |
Реклама | 20 000 |
Бухгалтерия (удаленная) | 10 000 |
Закупка товара | 75 075 |
Прочие расходы | 10 000 |
Итого | 350 188 |
План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
Вопреки мнению обывателей, данный вид бизнеса не является сезонным. Несмотря на то что спрос является нелинейным и резко возрастает перед крупными всероссийскими праздниками (Новый год или 8 марта), весной начинается период утренников и выпускных, а летом основные заказы приходятся на свадебные торжества. Следовательно, фактор риска, связанный с сезонностью, не является актуальным.
Появление конкурентов также не является серьезной проблемой если у вас в бизнесе налажены каналы привлечения новых клиентов. В этой сфере бизнеса немногие конкуренты активно занимаются продвижением сайта и ведением клиентской базы.
Для предотвращения возникновения непредвиденных обстоятельств, в результате которых происходит срыв мероприятия, необходимо проводить превентивные меры. Например, регулярно проверять исправность оборудования, а также всегда держать в запасе артиста, который сможет подменить в чрезвычайной ситуации.
И все таки стоит еще раз напомнить, что самой трудоемкой задачей ведения бизнеса по организации праздничных услуг является формирование и удержание клиентской базы. Поскольку самым результативным источником привлечения клиентов является сарафанное радио, то уровень оказанных услуг должен быть всегда безупречен, а положительные отзывы зафиксированы либо на сайте организации, либо в виде видео — материалов.
Скачать финансовую модель
Финансовая модель организации праздников
Источник
В жизни каждого человека присутствуют те или иные праздники. Общепринятые – Новый год, День защитника Отечества, Международный женский день и еще ряд государственных праздников, которые стали народными. Кроме этого, люди не обходятся без семейных и дружеских праздников – это дни рождения, юбилеи, крестины, свадьбы. И для всех мероприятий нужны подарки. Народ все меньше отдает предпочтение банальным предметам, таким как электроника, бытовые приборы, постельные принадлежности, склоняясь в сторону уникальных и тематических подарков, которые можно купить в специализированных магазинах. И даже если в качестве подарка выбран набор кастрюль, то в 90% случаев в дополнение приобретаются открытки, шуточные или памятные сувениры и красивая упаковка. Открыть магазин праздничных товаров можно как в крупном городе, так и в небольшом населенном пункте, потому что спрос на продукцию не только не снижается, но и растет с каждым годом. Для достижения успеха предприниматель должен следовать определенным правилам организации и развития собственного бизнеса, что отражается в составленном бизнес-плане.
Описание проекта, его актуальность, цели и задачи
Магазин праздничных товаров можно описать следующими тезисами:
- место организации бизнеса – данный бизнес-план ориентирован на город с численностью населения от 300 000 человек;
- месторасположение – людное место с высокой проходимостью (торговые центры, рынки и т. д.);
- формат бизнеса – магазин самообслуживания плюс услуги консультанта и оформителя;
- помещение – арендуемая точка площадью 30 кв. м;
- количество работников – 2–3 сотрудника, работающие посменно;
- бюджет – собственные или заемные средства в зависимости от финансовых возможностей предпринимателя.
Справка: в каждом индивидуальном случае критерии организации бизнеса будут отличаться, что зависит от города, выбранного месторасположения, ассортимента, площади торговой точки и других параметров.
Актуальность магазина праздничных товаров объясняется довольно просто – люди хотят дарить близким не только полезные и необходимые в быту вещи, но и уникальные подарки, подчеркивающие характер человека, поднимающие ему настроение, или просто памятные вещи. Технику, электронику, книги и другие товары повседневного использования человек в состоянии купить себе сам, поэтому эта продукция в качестве праздничного поздравления потихоньку отходит на второй план. Сейчас в приоритете – неожиданность, индивидуальность и креативность. И все это можно найти в магазине подарков.
Не менее важный критерий актуальности и востребованности бизнеса – доступность продукции. Далеко не каждый человек может позволить себе приобрести в качестве подарка дорогой смартфон или золотые украшения. Магазин подарков выгоден тем, что даритель может купить вещь, которая вызовет не меньший восторг и радость у получателя подарка, но при этом по намного более низкой стоимости.
Торговые точки по продаже подарочной и сувенирной продукции одинаково востребованы и в крупных городах, и в небольших населенных пунктах. Упаковка, открытки, шарики, аксессуары – это минимальный перечень товаров, в которых нуждаются люди при организации праздника для близких людей. При этом в 50% случаев покупатели аксессуаров приобретают дополнительно подарки именно в этом магазине.
Цели и задачи проекта аналогичны другим видам бизнеса торговой сферы:
- предоставление потребителю востребованной продукции;
- установка приемлемых цен для повышения товарооборота;
- реализация качественных и безопасных товаров;
- быстрая окупаемость проекта.
Справка: главные задачи предпринимателя – получение прибыли с первых месяцев работы и достижение окупаемости магазина за 6–8 месяцев.
Описание товаров и услуг
Сфера подарков считается одной из немногих, в ассортимент которой входит до 5 000 наименований товаров. Наиболее распространенными категориями считаются:
- мягкие игрушки;
- сувениры;
- подарки на рождение и крестины детей;
- шкатулки;
- картины;
- копилки;
- интерактивные игрушки;
- наборы настольных игр;
- оригинальные пепельницы и зажигалки;
- кружки и стаканы с дизайном производителя, а также с нанесением изображения на заказ;
- фоторамки;
- вазы;
- часы;
- керамические фигуры животных;
- свечки для торта;
- аксессуары.
Конкурентным преимуществом бизнеса станет реализация продукции местных мастеров, умельцев, художников, а также изготовление товаров на заказ по индивидуальным параметрам. Сюда относится написание картин, производство чехлов для смартфонов и планшетов с оригинальным дизайном, изготовление поделок из дерева.
В качестве услуг магазином предлагаются:
- праздничная упаковка товара;
- консультация по тому или иному виду продукции;
- наполнение воздушных шариков гелием и воздухом;
- составление оригинальных композиций из шаров, лент и праздничной упаковки;
- предварительный заказ редких видов товара.
В качестве поставщиков выбираются крупные компании из Москвы, Новосибирска, Екатеринбурга и других мегаполисов России. Часть продукции заказывается из Китая.
Анализ рынка: оценка конкуренции и спроса
Бизнес-план магазина товаров для праздника не может обойтись без такого этапа, как анализ рынка. Конкуренция в этой сфере крайне высокая, поэтому предприниматели идут на различные ухищрения для повышения товарооборота, включая совмещение двух видов бизнеса в одной торговой точке.
Определить весь сегмент конкурирующей продукции в городе крайне сложно, но на практике это и не требуется. Магазин подарков – это в большей степени локальный бизнес, чем проект общегородского масштаба. Именно поэтому предпринимателя в первую очередь волнуют конкуренты, расположенные в непосредственной близости от его торговой точки.
В этой ситуации анализ рынка строится на следующих действиях:
- Определение всех магазинов, павильонов и киосков по продаже подарков и сувениров в зоне открытия бизнеса. Это может быть как территория торгового центра, так и микрорайон города.
- Получение информации о конкурентах – площадь торговой точки, перечень ассортимента, конкурентные преимущества, ценовая политика, посещаемость, востребованность конкретных категорий товаров. Для этого достаточно посетить выбранные магазины лично либо отправить помощника.
- Сопоставление полученных данных, выявление слабых и сильных сторон конкурентов, на основе чего определяется формат ведения собственного бизнеса.
- Разработка собственных конкурентных преимуществ – реализация уникальной и оригинальной продукции, снижение цен, введение системы бонусов и скидок.
Спрос на товары праздничной направленности зависит от месторасположения торговой точки. К примеру, если поблизости имеется несколько магазинов детских игрушек и вещей, то целесообразнее выбрать в качестве основного направления реализуемой продукции праздничные товары для детей. С другой стороны – если торговый центр ориентирован на широкую ЦА, то и направление собственного бизнеса должно быть в этом же сегменте.
Организационный план
Регистрация деятельности
Магазин подарков не предусматривает каких-либо исключений в плане регистрации предпринимательской деятельности, поэтому все этапы стандартны:
- Выбор статуса предпринимательской деятельности – ИП или ООО. Для одной или даже нескольких торговых точек оптимальным вариантом будет статус индивидуального предпринимателя. Это проще в плане регистрации и последующего ведения отчетности. Общество с ограниченной ответственностью подходит для сфер бизнеса, которые подразумевают финансовый оборот свыше 300 миллионов рублей в год либо требуют регистрации юридического лица (к примеру, для реализации крепких алкогольных напитков обязателен статус юрлица).
- Сбор документов – паспорт, ИНН, заявление, оплаченная квитанция госпошлины (800 рублей).
- Обращение в ФНС с целью подачи документов на регистрацию предпринимательской деятельности.
- Выбор системы налогообложения – наиболее выгодным вариантом в рамках магазина подарков является УСН.
- Указание кодов ОКВЭД – основной код для этой сферы бизнеса 47.7 (реализации прочей продукции в специализированных магазинах). Сюда относится одежда, обувь, часы, сувениры и прочие товары, не указанные в других группировках.
- Ожидание решения налоговой инспекции – максимальный период составляет 5 дней.
- Получение свидетельства о регистрации физического лица в качестве ИП.
Кроме этого, предприниматель должен заключить договор на аренду помещения, договор с коммунальной службой на вывоз мусора, а позднее получить сертификаты качества на продукцию от поставщиков. Все документы хранятся на территории торговой площади магазина для предоставления контролирующим организациям. Пожарная инспекция и Роспотребнадзор оповестят предпринимателя о плановой проверке магазина после старта работы.
Помещение
В качестве торговой площади под магазин чаще всего выбирается помещение в торговом центре. Это выгодно по нескольким параметрам:
- высокая проходимость людей;
- отсутствие трат на ремонт;
- отсутствие трат на охрану;
- исключение вандализма, взлома магазина.
Минусы – зависимость от режима работы и внутренних правил торгового центра.
Помимо этого, магазин подарков можно открыть на первом этаже многоквартирного дома в спальном районе. Здесь также важен фактор высокой проходимости людей, но ЦА проекта более узкая за счет территориального расположения. В этом случае имеет смысл продумать более глубокий концепт и формат магазина, рассчитанный на конкретную целевую аудиторию. К примеру, магазин часов, копилок, зажигалок, а возможно, и совокупность нескольких направлений.
Оборудование
Для магазина праздничных товаров требуется стандартное оборудование, как и для всех торговых точек розничной направленности. Минимальный перечень:
- полки;
- шкафы;
- стенды;
- витрины;
- прилавок для продавца;
- кассовый аппарат;
- стойки с опцией вращения для демонстрации товара.
Также потребуется компьютер, МФУ и оборудование для наполнения воздушных шаров газом, если эта услуга представлена в магазине.
Формирование ассортимента товаров
Продукция магазина подарков в каждом конкретном случае может отличаться в зависимости от концепции проекта и его направления. Если подразумевается работа с широкой ЦА, то ассортимент формируется на основе популярности товара и его спроса у конкурентов.
При выборе узкого направления деятельности перечень товаров формируется на основе спроса на продукцию, а также ее оригинальности и уникальности.
В любом случае целесообразнее открыть мини-отдел с универсальной продукцией, которая требуется для любого торжества:
- открытки;
- конверты для денег и пожеланий;
- воздушные шары;
- упаковочный материал;
- наборы для оформления детских праздников.
Штат
Для магазина площадью 30 кв. м и работающего в формате самообслуживания достаточно одного продавца в смене. Всего потребуется 2 человека, на которых также ложатся обязанности по поддержанию чистоты в зале, оказанию услуг по упаковке товара, оформлению праздничных композиций и т. д.
К работникам предъявляются стандартные требования:
- пол – неважен, но предпочтение отдается девушкам и женщинам;
- возраст – от 18 до 40–45 лет;
- внешность – опрятность, аккуратность в одежде и макияже;
- навыки – опыт работы хотя бы просто продавцом приветствуется, но не обязателен, затрата времени на обучение нового сотрудника необходимым азам не превышает одного дня;
- личностные качества – честность, порядочность, коммуникабельность, грамотная речь.
Обязанности бухгалтера, администратора и директора ложатся на хозяина магазина.
Реклама и продвижение магазина праздничных товаров
Способы продвижения торговой точки:
- ТВ и радио – один из самых дорогих вариантов рекламы, который не всегда приносит желаемый результат. Для магазина праздничных товаров, расположенного в спальном районе, этот способ раскрутки совсем не подходит. Несмотря на то что ролики на телевидении и радио рассчитаны на широкую ЦА, на практике вряд ли кто-то специально поедет в небольшой магазинчик, расположенный на другом конце города. Другая сторона «медали» – торговая точка расположена в крупном ТРЦ в центре города. В этом случае реклама на ТВ и радио актуальна за счет охвата широкой ЦА, которая посещает торговый центр.
- Печатные СМИ – реклама в газетах постепенно отходит на второй план, если это не купля-продажа недвижимости или какие-либо сферы оказания услуг населению. Рекламу магазина в газете практически никто не заметит, да и ЦА проекта – люди в возрасте до 40–45 лет, которые черпают информацию в 70% случаев из интернета и телевидения. Единственный оправданный вариант подачи объявления в газету об открытии нового магазина – это бесплатная основа.
- Интернет – создание профильных групп в социальных сетях, покупка рекламных постов в популярных пабликах города, создание собственного сайта с каталогом товаров. Продвижение магазина с помощью интернета – очень эффективный способ.
- Наружная реклама – баннеры, растяжки, штендеры, указатели, вывеска, электронное табло, реклама в общественном транспорте, который ходит по маршруту нахождения магазина. Плюс наружной рекламы в том, что она показывается людям вне зависимости от того, хотят они ее видеть или нет.
- Раздача промо-материалов – листовки, визитки, услуги промоутеров с использованием ростовых кукол, обход подъездов вблизи расположенных домов, детских садов, школ, иных организаций, применение громкой связи в ТЦ с озвучиванием рекламного текста.
Финансовые показатели проекта
Стартовые вложения (в рублях):
- 800 – регистрация ИП;
- 20 000 – аренда помещения;
- 30 000 – косметический ремонт;
- 250 000 – приобретение оборудования;
- 90 000 – закупка первой партии товара.
Итог: 390 800 рублей.
Траты в первый месяц:
- 20 000 – авансовый платеж за аренду;
- 7 000 – коммунальные платежи;
- 50 000 – заработная плата;
- 20 000 – непредвиденные расходы.
Итог: 97 000 рублей.
Прибыль складывается из объема проданного товара и размера наценки. Конечная стоимость продукции праздничного характера для покупателей завышена в среднем на 100% от закупочного показателя. В случае с китайскими поставщиками наценка может достигать 150–200%.
При условии, что первая партия продукции обошлась магазину в 90 000 рублей, выгода с нее составит 200–250 тысяч рублей. На данном этапе чистая прибыль предпринимателя составляет – 250 000 минус 90 000 (стоимость закупочной партии) и минус 97 000 (обязательные месячные расходы).
Чистый доход 63 000 рублей. Не исключено, что уже в первый месяц придется делать повторные заказы товара, а в будущем при повышении товарооборота уровень дохода вырастет в 3–4 раза.
Окупаемость проекта на начальной стадии составляет 6–8 месяцев.
Рентабельность – 25%, исходя из показателей 63 000/250 000*100%.
Магазин товаров для праздника – это отличный бизнес как для начинающих предпринимателей, которые опираются только на собственные средства, так и для бизнесменов с солидны?