Бизнес план оптовая торговля молочными продуктами
Добавлено в закладки: 0
Бизнес на оптовой торговле молочной продукцией
Бизнес на оптовой торговле молочной продукцией – хорошая идея бизнеса. В данной статье приведён пример, как можно организовать свой бизнес на оптовой торговле молочной продукцией. Как известно, молочные продукты – один из самых популярных продуктов питания. Многие любят мягкое сливочное мороженое, сгущенное молоко, плавленый сыр и прочие продукты молочной индустрии. Поэтому развитие в сфере оптовой торговли такими продуктами – выгодный и рентабельный бизнес,
В статье описаны:
- основные принципиальные решения,
- средняя доходность такого бизнеса,
- как составить ассортимент реализуемого товара,
- рассмотрены вопросы по численности работников и о составе персонала,
- какую следует принимать систему налогообложения,
- рассмотрены возможности рынка сбыта, а так же рентабельность предприятия.
Также приведён примерный бизнес-план такого предприятия. Для разработки бизнес-плана по организации деятельности предприятия, производящего и реализующего молоко и молочные продукты, лучше привлечь специалистов.
Общие сведения предприятия оптовой торговли молочными продуктами
Данный пример подходит для расположения в городах численностью населения не более 350-400 тысяч жителей.
Продукция имеет разнообразный ассортимент. Сюда входят такие продукты как молоко, масло, сметана, сыр и кисломолочные продукты.
- 1. Доля в выручке молока равна 30%.
- 2. Доля в выручке масла равна 18%.
- 3. На сметану приходится 17% от выручки.
- 4. Прибыль с продажи сыра составляет лишь 15% от выручки.
- 5. На кисломолочные продукты с выручки приходится 20%.
Для бизнеса на оптовой торговле молочной продукцией, при условии, что нет других соучредителей, подходит такая форма организации, как индивидуальное предприятие.
Данный вид деятельности регистрируется специальным режимом налогообложения, так называемый налог на доходы физического лица по форме 3НДФЛ.
Бизнес на оптовой торговле молочной продукцией подлежит налогообложению по упрощённой системе налога на доходы физического лица по форме 3. В таком случае, декларация о доходах сдаётся один раз в год, как правило, в мае, и, по годовому доходу, платится налог на доход физического лица в размере 13%. Также фирма, занимающаяся оптовой торговлей, должна платить налог на добавленную стоимость (НДС). Декларация налога на добавленную стоимость подаётся за каждый квартал.
Скачать бизнес план оптовой торговли за 550 руб., у наших партнёров, с гарантией качества.
Кроме того, торговая фирма, занимающаяся реализацией товара оптовыми партиями, должна выплачивать налоги на заработную плату:
- единый социальный налог,
- подоходный налог.
Для того, чтобы оптимизировать расходы компании, следует предоставить налоговый и бухгалтерский учёт вести специализированным сторонним фирмам, так называемым, аутсорсинговым компаниям.
Персонал фирмы должен состоять из следующих должностей и специализаций:
- – грузчики – 8 человек.
- – торговые агенты 2-3 человека.
- – директор, место которого может занимать как владелец фирмы, так и специально нанятый специалист.
У сотрудников системы оплаты труда разные. Так, грузчики получают только оклад, без каких-либо процентных надбавок, директор и торговые агенты получают плюс к окладу процент от реализации товаров.
Основы производства и сбыта молока и молочных продуктов
Для хранения товара следует арендовать специальные помещения. Площадь помещений, определённых под склад продуктов следует принимать не более 300 метров квадратных.
В складском помещении необходимо предусмотреть холодильные камеры для того, чтобы поддерживать оптимальную температуру для хранения продукции без изменения её качества.
Как правило, молоком и молочными продуктами закупаются напрямую у производителя. Производителем такой продукции может стать любая молочная ферма, либо молочный завод. Закупка оптовой партии товара производится через безналичный расчёт с возможной отсрочкой от недели до двух недель. В зависимости от условий производителя, поставка продукции моет осуществляться как поставщиком, так и самой компанией.
Бизнес на оптовой торговле молочной продукцией – сложно, но возможно. Построение или организация бизнеса на оптовой торговле молочными продуктами строится на реализации молока и молочной продукции через федеральные и региональные сети розничной торговли, а также через небольшие торговые точки. Форма оплаты при работе с покупателем может быть и по наличному расчёту, и по безналичному переводу денег. В данном случае так же возможна отсрочка платежа на срок от одной недели до двух недель. Оптовая база самостоятельно выполняет доставку продукции на склад покупателя. Для доставки продукции следует арендовать специальный транспорт. Для этих целей прекрасно подходит автомобиль ГАЗель с рефрижератором.
Оптовая торговля молоком и молочными продуктами имеет ярко выраженную сезонность. Наибольшие продажи приходятся на период осень-зима. В период же лето-весна объём выручки заметно падает.
Следует устанавливать не очень высокую наценку на молочные товары. Достаточно процентов 15, не больше. Следует помнить, что цена на молоко и молочные продукты находится под контролем у государственных органов.
Под общими расходами здесь понимаются следующие статьи:
- 1. Расходы на выплату заработной платы.
- 2. Расходы на административные нужды.
- 3. Расходы на расчёт с аутсортинговой компанией за ведение бухгалтерского и налогового учёта.
- 4. Расходы на пользование транспортом.
- 5. Горюче-смазочные материалы и прочие расходы.
Скачать бизнес план оптовой торговли за 550 руб., у наших партнёров, с гарантией качества. В открытом доступе, на просторах интернета, его нет.
Содержание бизнес плана:
1. Конфиденциальность
2. Резюме
3. Этапы реализации проекта
4. Характеристика объекта
5. План маркетинга
6. Технико-экономические данные оборудования
7. Финансовый план
8. Оценка риска
9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций
10. Выводы
На видео: С чего начать собственный бизнес на оптовой торговле
Источник
Оптовая реализация молочных товаров — отличная идея бизнеса. В нашей статье приведён один пример, как можно создать свой бизнес-план на оптовой продаже молочных товаров. В статье перечислены:
основные правильные решения,
средняя прибыль такого бизнеса,
как создать ассортимент продаваемого товара,
перечислены вопросы по размеру штата сотрудников и о составе работников,
какую следует организовывать систему налогообложения,
рассмотрены потенциалы рынка сбыта, а так же прибыльность предприятия.
Также рассмотрен приблизительный бизнес-план такой фирмы. Для создания бизнес-плана по организации работы предприятия, создающего и реализующего молочные товары и молоко, при желании обеспечивать его грамотность, потребует прибегнуть к помощи только профессиональных специалистов в области создания среднего и малого
бизнеса.
Общие данные предприятия оптовых продаж молочными продуктами
Рассматриваемый вариант подходит для местоположения в городах численностью людей не более 340-410 тысяч жителей. Товары имеют различный ассортимент. Сюда относятся такие продукты как сметана, молоко, сыр, масло и другие кисломолочные продукты. Разный продукт обязан иметь заранее назначенную долю выручки, показанную в процентах. Наилучшее распределение:
1. Часть в молочной выручке равна 31%.
2. Выручка масла около 17%.
3. Сметана примерно 18% от выручки.
4. Доход с реализации сыра составит лишь 14% от выручки.
5. Выручка на кисломолочных продуктах около 20%.
Для бизнеса на такой торговле продукцией, при договоре, что нет остальных соучредителей, годится подобная форма организации, как частное предпринимательство. Данный вид работы регистрируется под определенным режимом налогообложения, а именно налог на прибыль физического лица по 3 форме.
Оптовая реализация молочных товаров подлежит налогообложению по упрощённой системе налога. В этом случае, декларацию о прибыли нужно сдавать раз в год, обычно в мае, и по годичному доходу, платится такой налог в размере 13% на прибыль физического лица. Также компания, производящую оптовую продукцию, должна оплачивать НДС. Декларация НДС подают за каждый квартал.
Кроме того, фирма, занимающаяся продажей продукции оптовыми партиями, обязана выплатить налоги на заработную плату:
социальный единый налог,подоходный налог.
Чтобы уменьшить расходы фирмы, следует дать возможность вести бухгалтерский и налоговый бухгалтерский учёт специальным сторонним компаниям, по-другому, именуемых аутсортинговыми фирмами.
Сотрудники фирмы должны состоять из определенных должностей и специализаций:
– правильно будет взять 8 грузчиков.
– торговые агенты, для компании довольно будет иметь 2-4 торговых агента.
– директор, занимать это место может как собственник фирмы, так и намеренно нанятый специалист.
У работников системы зарплаты разные. Так, грузчики зарабатывают только оклад, без определенных процентных надбавок, сам директор и торговые сотрудники получают
добавочно к окладу процент от реализации товаров.
Основы разработки и продажи молока и других продуктов
Для складирования продуктов следует взять в аренду специальные помещения. Площадь следует приобретать не более 310 квадратных метров, назначенных под склад товаров.В складском месте необходимо выставить холодильные системы для того, чтобы иметь оптимальную температуру для сохранения товаров без изменения их качеств.
Обычно, молоком и молочными товарами закупаются прямо у производителя. Производителем этой продукции может стать всякая молочная ферма, либо любой молочный завод. Покупка оптовой партии продукта совершается через безналичный расчёт с вероятной отсрочкой от одной недели до пары недель. Смотря, какие условия у производителя, поставка товаров может выполняться как поставщиком, так и самой фирмой.
Оптовая реализация молочных товаров — сложный вид деятельности, но возможный. Постройка или организация такого метода бизнеса строится на продаже молока и другой продукции через региональные и федеральные сети торговли в розницу, а также через малые торговые точки. Метод оплаты при делах с клиентами может быть и по наличным расчётам, так и по безналичным переводам денег. В таком варианте вполне возможно отсрочивание платежа на срок от недели до пары недель. Оптовая база сама выполняет доставку продуктов на склад клиента.
Для доставки товаров следует взять в аренду специализированный транспорт. Для таких целей отлично подходит ГАЗель с рефрижератором. Оптовая реализация молочных товаров имеет сильно выраженную сезонность. Значительные продажи приходятся на время осень-зима. В такой период объём продаж заметно уменьшается.
Следует ставить не очень большую наценку на молочные продукты. Достаточно 15%, не больше. Следует знать, что цена на молочные продукты и молоко располагается под контролем государства.
Подписывайся на наш канал, ставь лайки. Оставайся с нами! Удачи!
Источник
Оптовая торговля молочной продукцией — перспективный бизнес. Молоко, масло, творог были и остаются одними из основных продуктов питания, поэтому потребность в них остается стабильной. Как зарегистрировать предприятие, наладить поставки и взаиморасчеты.
- Бизнес:
Продукты питания;
инвестиции от
3 000 000 руб.;минимальная площадь от
300 м² - Сфера бизнеса:
торговля
Оптовая торговля молочной продукцией
Идея бизнеса, построенного на оптовой торговле молочными продуктами видится нам весьма перспективной, прежде всего, потому, что молоко и его производные были и остаются одним из основных продуктов питания и пользуются постоянным спросом.
Мы попытаемся рассмотреть возможность открытия молочного бизнеса на примере предприятия, закупающего оптом и реализующего молочные продукты. Этим примером можно воспользоваться для открытия бизнеса в городах с численностью 300 000-400 000 жителей.
Ассортимент молочной продукции
Ассортимент молочных товаров разнообразный и включает в себя:
- молоко разной жирности, сливки;
- масло сливочное;
- сметана разной жирности;
- сыр разной твердости и качества;
- кисломолочные продукты (кефир, ряженка, йогурт и пр.)
Регламентируемые торговые наценки
Следует учесть, что вы торгуете социально значимыми продуктами питания, цены на которые регламентированы государством. Поэтому оптовые наценки на товары не могут превышать установленных законом размеров.
У каждого из продуктов должна быть определенная доля выручки. В процентном отношении, это распределение будет выглядеть приблизительно следующим образом:
- молоко – 30%;
- масло – 18%;
- сметана – 17%;
- сыр – 15%;
- кисломолочные продукты – 20%.
Оптимальный вариант регистрации предприятия и формы налогообложения
Если при организации бизнеса не задействованы соучредители, в качестве формы хозяйствований подойдет индивидуальное предпринимательство со специальным режимом налогообложения – налог на доходы физического лица по форме 3.
При этой форме декларацию о доходах нужно сдавать раз в год и налог в размере 13% выплачивается с годового дохода. Предприятие, которое занимается оптовой торговлей, платит НДС и подает декларацию о доходах раз в квартал. Мы рекомендуем пользоваться услугами аутсорсинговых компаний для ведения бухгалтерского и налогового учета.
Персонал фирмы должен состоять из:
- грузчики – 8 человек;
- торговые агенты – 2-3 человека;
- директор, им может быть и владелец фирмы, и специально нанятый сотрудник.
Складское помещение
Склад площадью 350 кв. м находится в аренде. Оборудование склада – холодильные камеры для хранения молочной продукции.
Краткое описание некоторых деталей бизнеса по оптовой поставке молочной продукции
Закупка молочной продукции осуществляется на молочных заводах по заключенным договорам. Предприятия предоставляют товар с отсрочкой расчета от 7 до 14 дней с момента приобретения. Расчет с изготовителем безналичный.
Молочная продукция реализуется через розничную торговую сеть. График и объемы поставок оговорен в договоре. Расчет за продукцию осуществляется по факту поставки в наличной и безналичной форме. Доставка в розничную сеть осуществляется специальным транспортом продавца. Для этого арендуются 4 авторефрижератора на базе «Газель».
Объем реализации молочной продукции в течение года будет неравномерным: пик продаж приходится на осенне-зимний период, Весной и летом объем реализации снижается примерно на треть.
Расчет экономической эффективности оптовой торговли молокопродуктами
Расчет сделаем, исходя из минимальной наценки в 15%. Валовые расходы предприятия составят: заработную плату, административные расходы, бухгалтерию, транспорт (учитывая горюче-смазочные материалы) и прочие расходы.
- Средняя реализация в месяц – 2 000 000 руб.;
- Себестоимость (закупочная сумма) – 1 750 000 руб.;
- Валовые расходы – 170 000 руб.;
- НДС к уплате – 30 000 руб.
- Чистая прибыль за месяц – 50 000 руб.
Как видим, чистая месячная прибыль невелика. Расчет осуществлялся, исходя из минимальной наценки в 15%. При учете всего ассортимента можно рассчитывать на 70-80 000 руб. прибыли в месяц.
При правильно поставленном бизнесе, доходность его можно увеличить, разнообразив ассортимент товара и отдавая предпочтение в поставке продукции с максимально возможной наценкой. Следует также учесть, что этот вид бизнеса достаточно стабилен и не зависит от состояния экономики в стране. Также смотрите «Бизнес-план по производству молока».
© Старецкая Елена, BBF.RU
Источник
Какой доход может приносить оптовая торговля молочной продукцией, ассортимент реализуемой продукции, численность персонала, система налогообложения, рынки сбыта, прибыльность и рентабельность
Пример работающей модели бизнеса по торговле молочной продукцией оптом. Из этого «паспорта» предприятия вы узнаете, какой доход может приносить оптовая торговля молочной продукцией, ассортимент реализуемой продукции, численность персонала, система налогообложения, рынки сбыта, прибыльность и рентабельность.
Помимо данного паспорта рекомендуем Вам ознакомиться с бизнес планом по организации производства молока и молочной продукции, который разработан высококлассным специалистом в области малого и среднего бизнеса специально для фабрики манимейкеров.
1. Общие сведения о бизнесе на оптовой торговле молочной продукции
Месторасположение: Оптовая фирма расположена в городе с населением менее 350 000 человек.
Ассортимент реализуемой продукции:
- Молоко, доля в выручке – 30 %
- Масло, доля в выручке – 18 %
- Сметана, доля в выручке – 17 %
- Сыр, доля в выручке – 15 %
- Кисломолочные продукты, доля в выручке 20 %
Организационная форма: Фирма зарегистрирована в форме индивидуального предпринимателя.
Форма налогообложения: Специальный режим налогооложения 3НДФЛ
Возраст бизнеса: Компания зарегистрирована более 3 лет назад.
Налогообложение: Компания находится на упрощенной системе налогообложения 3 НДФЛ, декларация сдается 1 раз в год (в мае), по итогам года платится налог на прибыль в размере 13%. Оптовая фирма является плательщиком НДС, ежеквартально сдается декларации НДС.
Так же компания платит налоги на зарплату (ЕСН, подоходный налог).
Бухгалтерия: Для оптимизации расходов бухгалтерский и налоговый учет ведет сторонняя фирма (аутсортинг)
Численность персонала: 11 человек. (1 директор, 2 торговых агента, , 8 грузчиков)
Система оплаты труда: Директор и торговые агенты находятся на смешанной системе оплаты, получают оклад + % с продаж, грузчики получают только оклад.
2. Производство и сбыт молочной продукции
Складские помещения находятся в аренде. Площадь 300 кв.м.
На складе имеются холодильные камеры для создания необходимой температуры для хранения молочной продукции.
Поставщики: Молочная продукция закупается напрямую на различных молочных заводах. Форма оплаты безналичный расчет. Отсрочка по оплате 7-14 дней. Доставка осуществляйся как самовывозом, так и транспортом покупателя.
Рынки сбыта: Продукция реализуется как через торговые сети (федеральные и региональные), так и через небольшие магазины. Форма оплаты наличный и безналичный расчет. Отсрочка реализации 7-14 дней. Доставка продукции осуществляется транспортом продавца. Для этих целей арендуют 4 специализированных фургона (Газели с рефрижераторами)
Выручка: В деятельности оптовой компании торгующей молочной продукцией имеется сезонность, пик продаж приходится на осенний – зимний период (1 и 4 квартал), в летний период (2 и 3 квартал) наблюдается снижение выручки.
Себестоимость: наценка на молочную продукцию невысокая 14-15 %,цена на молочную продукцию контролируются государством.
Общие расходы: В общие расходы зарплата, административные расходы, расходы на ведение бухгалтерию, транспортные расходы, ГСМ и транспортные расходы, прочие расходы.
Основные экономические показатели фирмы по оптовой торговле молочной продукции
1 кв. | 2 кв. | 3 кв. | 4 кв. | ||
Выручка, руб. | Среднее значение за квартал | 6 340 000 | 5 470 000 | 4 900 450 | 7 250 000 |
Себестоимость | Среднее значение за квартал | 5 544 381 | 4 779 054 | 4 249 657 | 6 360 826 |
Валовая прибыль | Среднее значение за квартал | 795 619 | 690 946 | 650 793 | 889 174 |
Общие расходы, | Среднее значение за квартал | 539 290 | 501 445 | 476 670 | 578 875 |
НДС к уплате | Среднее значение за квартал | 121 366 | 105 399 | 99 273 | 135 637 |
Чистая прибыль | Среднее значение за квартал | 134 963 | 84 103 | 74 850 | 174 662 |
Товарные запасы в ценах закупа , руб. | Данные на начало квартала | 2 853 000 | 2 023 900 | 1 911 176 | 2 972 500 |
Дебиторская задолженность, руб. | Данные на начало квартала | 3 024 180 | 2 953 800 | 2 401 221 | 3 915 000 |
Кредиторская задолженность, руб. | Данные на начало квартала | 2 938 522 | 2 676 270 | 2 422 305 | 3 244 021 |
Экономические коэффициенты характеризующие деятельность фирмы
1 кв. | 2 кв. | 3 кв. | 4 кв. | |
Маржа /наценка | 14% | 14% | 15% | 14% |
Скорость товароборота (дн.) | 15 | 13 | 13 | 14 |
Оборачиваемость дебиторской задолженности (дн.) | 14 | 16 | 15 | 16 |
Оборачиваемость Ктз (кредиторки) (дн.) | 14 | 15 | 15 | 13 |
Операционный цикл, дн | 30 | 29 | 28 | 30 |
Финансовый цикл, дн | 16 | 14 | 13 | 17 |
Валовая рентабельность | 13% | 13% | 13% | 12% |
Рентабельность продаж (бизнеса) | 2% | 2% | 2% | 2% |
Расчет долговой нагрузки
Расчет долговой нагрузки | |
Размер кредита на пополнение оборотных средств | 6 738 877р. |
Размер кредита на покупку основных средств (срок кредита 5 лет) | 4 920 060р. |
Источник