Бизнес план на открытие магазина творчества

Продажа товаров для рукоделия — выгодный и не слишком сложный в организационных вопросах бизнес. Главное — правильно оценить ситуацию на рынке, взвесить возможности конкурентов и продумать основные нюансы. Выбрать место для витрины или магазина, определиться с ассортиментом, найти поставщиков и оформить соответствующие документы.

Если вы всё сделаете правильно, первые клиенты не заставят себя долго ждать. Рукоделие — одно из самых популярных хобби, и не только в России, но и во всём мире.

Какие нужны документы

Торговать пряжей и бисером можно как в статусе индивидуального предпринимателя, так и от лица ООО. Всё зависит от того, на какой доход вы рассчитываете, какие объёмы продукции намерены реализовывать и есть ли у вас свободное время на оформление большого количества документации.

Для регистрации ИП нужно предоставить следующие бумаги:

  • Заполненное заявление (форма Р21001);
  • Ксерокопию паспорта гражданина РФ;
  • Оплаченную квитанцию госпошлины;
  • Доверенность (если оформляетесь через представителя);
  • Уведомление в ФНС о переходе на УСН (при необходимости).

ООО зарегистрировать сложнее. Необходимо составить устав, определить размер уставного капитала, утвердить наименование и т. д. После получения свидетельства о государственной регистрации юридического лица предприниматель обязан встать на учёт в налоговой и получить разрешение от Роспотребнадзора и органов пожарного контроля.

Как выбрать помещение

Не обязательно арендовать помещение большой площади. Торговому киоску, прилавку или витрине хватит и 6–8 м2. Магазины, рассчитанные на несколько отделов, лучше размещать в помещениях на 30–35 м2

Требования к месторасположению стандартные: чем ближе к центру и пешеходным улицам, тем лучше. Для высоких продаж нужен поток клиентов. Получить его в спальных районах или на окраине города сложно.

Отличный вариант — размещение отдела с материалами и инструментами для рукоделия на территории крупного торгового центра.

Так вы сумеете сократить расходы на рекламу и с самого начала обеспечить высокую проходимость торговой точки.

Оборудование для магазина

Для открытия магазина понадобится следующее оборудование:

  • Прилавок;
  • 2–3 стеклянных витрины;
  • 3–4 стеллажа или шкафа для демонстрации товара;
  • Кассовый аппарат;
  • Компьютер (при большом количестве продукции на складе).

Не забудьте и об упаковке для товара (пакеты, конверты, коробки и т. д.). Перед покупкой витрин желательно продумать планировку помещения и зонировать его на несколько отделов. Это избавит вас от проблем с сортировкой ассортимента и упростит навигацию для потенциальных покупателей.

Некоторые магазины для повышения популярности проводят на своей территории мастер-классы или выставки. Если вы тоже намерены использовать этот рекламный приём, стоит заранее приобрести несколько демонстрационных стендов и выделить место для их установки.

Ищем поставщиков

Оптовыми продажами занимаются многие предприниматели. Поэтому найти 2–3 постоянных поставщиков будет несложно. Единственный минус такого сотрудничества — цена продукции, в которую заложены расходы российского продавца на аренду складского помещения, доставку, заработную плату сотрудников и т. д.

Если вы хотите закупать товар дешевле, стоит попытаться заключить договор с непосредственным производителем интересующей вас пряжи, тканей или ниток. Правда, для этого придётся лично приехать в офис компании, продукция которой вас заинтересовала.

Обычно крупные фабрики или заводы не спешат налаживать сотрудничество с небольшими магазинами, которые не могут позволить себе большие оптовые заказы. Чтобы добиться положительного решения, придётся скооперироваться с конкурентами. Или открыть ещё 1-2 точки, чтобы выйти на необходимые объёмы реализации.

Каких работников нанимать

Для обслуживания маленького магазина нужно нанять двух продавцов, которые будут работать по графику 2/2. Особое внимание нужно уделить их компетентности и профессиональному опыту. Продавцы товаров должны разбираться в ассортименте продукции, легко отвечать на вопросы покупателей и быстро обслуживать каждого посетителя.

Найти таких людей можно на форумах, посвящённых рукоделию, или через тематические сообщества в социальных сетях. Люди, которые сами занимаются бисероплетением или скрапбукингом, хорошо ориентируются в материалах для творчества и легко находят общий язык с потенциальными клиентами.

Обязанности бухгалтера на первое время вы можете взять на себя. Или нанять штатного специалиста. В больших магазинах не лишним будет присутствие охранника и уборщицы.

Выбираем ассортимент для продаж

Рукоделие — обширная область. Это не только традиционное вязание спицами и крючком, плетение бисером и вышивание, но и скрапбукинг, пэчворк, декупаж и т. д. Поэтому, если вы хотите, чтобы в магазине каждый нашёл то, что ему надо, хорошо продумайте ассортимент товаров. И даже арендовать небольшое складское помещение, чтобы вовремя пополнять запасы продукции.

Можно также заранее выбрать одну-две сферы рукодельного мастерства и специализироваться для них товаром. Как показывает практика, наибольшей популярностью пользуются шитьё и вязание. Не останется без клиентов и магазин с инструментами для плетения бисером.

Составить точный план закупок с первого раза сложно. Не переживайте, если после открытия окажется, что часть товаров покупатели скупают быстро, а другая часть долго лежит на витрине и не пользуется спросом. Это вполне нормальная ситуация, знакомая каждому предпринимателю. Через 2–3 закупки вы сможете решить проблему, так как заранее будете знать, какая продукция является наиболее ходовой.

Привлекаем клиентов

Успешный магазин невозможно представить без красивой вывески и ярко оформленных витрин. Поэтому в бизнес-план с самого начала должны входить рекламные расходы. На первом этапе хороший эффект дают кратковременные рекламные акции: скидки в честь открытия, подарки или специальные ценовые предложения.

В дальнейшем можно регулярно проводить раздачу флаеров в наиболее людных местах или арендовать стенды и щиты на центральных улицах.

Часто люди, которые начинают заниматься рукоделием, ищут информацию об открытых в их городе магазинах товаров для творчества через интернет.

Не лишним будет разместить рекламу на тематических форумах и новостных сайтах. А ещё завести несколько групп в наиболее популярных социальных сетях, чтобы поддерживать лояльность постоянных клиентов и находить новых посетителей.

Полезный инструмент для повышения продаж — сайт магазина с возможностью заказа товаров в режиме онлайн. Отсутствие минимального порога заказа и курьерская доставка будут для клиентов большим плюсом. А значит, будут мотивировать покупать чаще и чаще.

Расходы и доход

Перед открытием магазина надо разработать финансовый план. На стартовом этапе основные расходы будут состоять из затрат на (цены в тыс. руб):

  • Аренду помещения — 20;
  • Закупку товара — 400;
  • Рекламу — 20;
  • Ремонт и подготовку помещения — 30;
  • Закупку оборудования — 80;
  • Зарплату работникам — 50.

Общая сумма инвестиций — 600 000 руб. Средний чек в таких магазинах варьируется в пределах 200–400 руб. При проходимости в 900 человек предприниматель получит за месяц не менее 180 тыс. рублей.

Дополнительное видео:

С учётом расходов и налоговых выплат чистая прибыль составит примерно 50 000 рублей. На полный возврат денежных средств потребуется от 12 до 18 месяцев.

Источник

Изделия, сделанные вручную, вернулись в моду и приобретаются настоящими ценителями за высокую стоимость. Для многих домохозяек рукоделие давно превратилось в небольшой бизнес, который приносит свой доход. Поэтому изделия для рукоделия настолько разнообразны и так хорошо покупаются. Представленный бизнес-план магазина рукоделия с расчетами подходит для крупного регионального центра. Пример рассчитывался с учетом цен на 2017 год. На основе проекта каждый может посчитать свой будущий бизнес с учетом инфляции и прочих внешних факторов.

Юридическая справка

Вид деятельности: магазин товаров для рукоделия.

Форма юридической регистрации: ИП.

Целевые пользователи: розничные покупатели, в основном женского пола от 15 до 65 лет.

Расположение: магазин располагается в жилом доме центральной части города, на первом этаже. Имеется отдельный вход с улицы. В магазине отдельно оборудован торговый зал, кабинет управляющего, складское помещение, санузел.

Форма владения помещением: договор аренды. Срок действия договора составляет пять лет. После окончания срока аренды договор может продлиться на неопределенный срок при отсутствии возражений со стороны арендодателя.

На основе цен конкурентов был составлен прайс, где перечислены общие группы товара со средней ценой. В каждой группе может быть более ста наименований товаров для творчества.

Прайс:

  • Бисер – от 50 руб. за 50 г.
  • Спицы – от 15 руб.
  • Пяльцы – от 55 руб.
  • Нитки для вышивки – от 16 руб.
  • Готовые наборы для вышивки – от 60 руб.
  • Пряжа – от 69 руб. за 100 г.
  • Иглы для вышивания – от 11 руб.
  • Шерсть для валяния – от 120 руб.
  • Швейная фурнитура в ассортименте – от 5 руб.

Покупателям на сумму более 3 тыс. руб. предоставляется скидка 10%. Большой ассортимент бисера, ниток для вышивки и готовых наборов представлен в каталоге. Покупатель может выбрать понравившийся товар и оплатить 30%, оставшаяся сумма вносится после получения товара. В качестве дополнительной услуги: компьютерное составление схемы для вышивки по любой фотографии, картинке. Цена услуги – 250 руб.

Читайте также:  Примеры бизнес плана магазина крепежа

Режим работы: ежедневно с 10:00 до 20:00, в субботу и воскресенье – с 10:00 до 18:00. Такой график удобен для покупателей, так как большинство из них работает и сможет посетить салон только после 17:00.

При регистрации ИП в налоговую представляются следующие виды документов:

  • Заявление, в котором указывается один из следующих кодов ОКВЭД: 47.51 «Розничная торговля изделиями из текстиля в специализированных магазинах»; 47.51.2 «Розничная продажа галантерейного товара». Готовая форма заявления и образец выдаются в налоговой вашего региона.
  • Заверенные у нотариуса ксерокопии: паспорта, ИНН.
  • Квитанция об уплате государственной пошлины.

Перечень документов в региональных отделениях может дополняться. Поэтому перед регистрацией можно обратиться в налоговую и уточнить перечень документов для регистрации ИП.

Сразу после получения свидетельства о государственной регистрации ИП необходимо перейти на упрощенную систему налогообложения. Для этого в налоговой пишется заявление о постановке на УСН. Если этого не сделать к открытию, то вы автоматически попадаете под общую систему налогообложения, а на начальном этапе бизнеса это невыгодно.

Резюме проекта

Основной функцией предпринимателя после открытия является закупочная работа. В месяц планируется вкладывать в товар не менее 450 000 руб. Эти деньги будут в обороте и при получении выручки откладываются на приобретение товара. Основной задачей предпринимателя является выгодное приобретение товара с целью удовлетворения потребительского спроса. Использование методов маркетинга помогает получить необходимую информацию о товарах, ценах, которые потребители готовы заплатить, о емкости рынка в отдельных районах. С этой целью предприниматель постоянно посещает оптовые базы, торговые предприятия, знакомится с ассортиментом и качеством выпускаемых товаров.

Магазин рукоделия будет отличаться от конкурентов высоким качеством товара и приемлемыми ценами. Важно обеспечить клиентам качественное обслуживание, предлагая товары и услуги, продолжая выполнять пожелания покупателей. При наличии постоянных клиентов магазин сможет увеличивать обороты продаж и финансовые вливания.

Чтобы достичь поставленных целей, необходимо привлечь клиентов и заслужить их доверие. Для этого тщательно отбираются поставщики, проверяется качество продукции. Раз в месяц будет устраиваться выставка работ от постоянных покупателей, победители награждаются сертификатами от магазина.

Дополнительно организуется продажа и привлечение клиентов через социальные сети. Создается специализированная группа, где выставляется новый товар, объявляются акции и принимаются заказы.

Оснащение специализированного салона

Для работы небольшого специализированного магазина понадобится оборудовать следующие зоны:

  • Торговый зал.
  • Подсобное помещение для персонала.
  • Кабинет управляющего.

В торговый зал устанавливаются витрины:

  • Специализированные – обзорные высокие витрины, укомплектованы конкретной группой товара (пряжа, все для вышивки, валяния).
  • Смешанные – небольшие витрины в виде стеклянных кубов для различной галантереи.

Торговая зона оснащается дополнительными источниками света на сумму 35 000 руб. В остальных зонах достаточно стандартного света.

Для запуска приобретается следующее оборудование:

НаименованиеКоличествоРасход, руб.
Витрины специализированные высокие575 000
Витрины низкие для смешанного товара440 000
Кассовый аппарат112 000
POS-терминал115 000
Стенды для оформления задней части торговой зоны615 000
Шкафы для хранения мелких товаров211 000
Шкафы высокие для хранения о товара315 000
Стол рабочий13 000
Стулья42 000
Кулер12 500
Шкаф для верхней одежды персонала14 500
Ноутбук125 000
Принтер16 500
Всего226 500

Витрины и мебель заказываются в одной компании, которая занимается оборудованием для магазинов. Это снизит затраты, так как при покупке на сумму более ста тысяч рублей предоставляется скидка 10%.

Подбираем кадры

Для ежедневной работы небольшого торгового зала понадобится персонал. Для работы нанимаются опытные продавцы, которые разбираются в рукоделии. Это необходимо, так как при продаже пряжи хорошо представлять небольшой кусочек полотна, связанного этой нитью. Это поможет покупателям лучше представить текстуру будущего изделия, рассчитать затраты пряж, подобрать рисунок.

Для работы небольшого магазина нанимаются сотрудники:

ДолжностьЕдиниц в штатеОклад, руб.Всего, руб.
Управляющий135 00035 000
Продавцы415 00060 000
Уборщица18 2008 200
Отчисления в фонды46 000
Всего в месяц149 200

Продавцы будут работать по гибкому графику – два дня через два. Уборщица приходит раз в день, на несколько часов. Роль управляющего первое время на себя может взять предприниматель. Это позволяет сократить ежемесячные расходы. Продавцы получают оклад в размере 15 000 и плюс 3% от продаж. Для контроля ведется журнал, где в конце смены записывается выручка за день и ставится подпись работника.

В штат не входит бухгалтер, так как выгоднее первое время нанять приходящего человека или обратиться за подсчетами в специализированную компанию.

В конце года каждый работник получает материальное поощрение в виде 20-50% от оклада. Сумма премий зависит от возможностей работодателя.

Этапы реализации

На организацию небольшого профильного магазина рукоделия понадобится не менее трех месяцев. В более короткие сроки получится организовать отдел в торговом центре или интернет-магазин.

Ниже представлен план реализации проекта с июля по сентябрь. Открытие планируется на 1 октября.

ЭтапностьМесяц реализации
ИюльАвгустСентябрьОктябрь
Оформление ИП+
Подбор места под размещение и аренда+
Разработка проекта+
Ремонтные работы по проекту+
Заключение договора с ЧОП и установка сигнализации+
Закупка витрин и прочего оснащения+
Создание специализированной группы в социальных сетях+
Расстановка витрин+
Закупка товара+
Наем персонала+
Организация рекламы+
Открытие+

Открытие планируется на конкретную дату, поэтому на каждый этап отводится конкретное время. Предпринимателю рекомендуется контролировать каждый процесс самостоятельно.

Доход и предстоящие расходы

Инвестиции в проект

В небольшой магазин рукоделия нужно инвестировать следующие средства:

СтатьяСумма, руб.
Оформление индивидуального предпринимательства5 000
Реклама35 000
Ремонтные работы130 000
Приобретение мебели и оснащение226 500
Создание сайта и его продвижение100 000
Закупка товара450 000
Зарплатный фонд персонала (за 2 месяца) с выплатой в пенсионный фонд298 400
Оплата аренды45 000
Итого1 289 900

Минимальные вложения в 1 289 900 руб. можно сократить, если не открывать отдельный магазин, а первоначально раскрутить точку. Сократить расходы также можно за счет статьи «ремонтные работы». Но если планируется магазин, который хочет зарекомендовать себя у покупателей, то не стоит экономить на дизайне.

Ежемесячные расходы

СтатьяРасход, руб.
Арендная плата и коммунальные платежи65 000
Персонал и фонды149 200
Реклама и содержание группы в социальных сетях35 000
Призы для победителей ежемесячного конкурса10 000
Всего259 200

Планируем доходы

Сезонность не сказывается, и прибыль в любое время года должна только расти. В течение первых полугода магазин наберет постоянных покупателей и выйдет на стабильный доход. В месяц планируется выручка в размере 900 000 руб. Накрутка на товар 50%, так как у конкурентов не менее 70%. Чистая доходность в месяц будет составлять 450 000 руб.

Из этой суммы вычитаются расходы в месяц:

450 000 – 259 200 = 190 800 (чистый доход магазина в месяц).

Рассчитываем рентабельность:

(190 800 / 1 289 900) х 100% = 1,7%.

Чистая прибыль будет разделяться на три части:

  • 40% – на увеличение оборота.
  • 20% – доход предпринимателя.
  • 40% – возврат инвестиций.
Читайте также:  Пример бизнес план оформления праздников

При таком разделении предприниматель первый год сможет получить всего 38 160 руб. При инвестиции в размере 1 289 900 рассчитываем окупаемость:

1 289 900 / 40% от прибыли (76 320) = 16,9.

В среднем окупаемость проекта составит полтора года. Когда инвестиции вернутся, то предприниматель сможет получать не меньше 110 000 руб. в месяц. Доход будет расти, так как оборот товара с каждым месяцем увеличивается.

В итоге

Представленный бизнес-план магазина товаров для рукоделия с расчетами поможет начинающим предпринимателям спрогнозировать успешность своего дела и собрать необходимые инвестиции. Через полтора года предприниматель сможет начать откладывать средства на расширение бизнеса или покупку помещения под магазин. Это сократит расходы на аренду и увеличит доходность. Окупится магазин через 1,5 года, но с учетом успешной раскрутки и наличия постоянных покупателей. Привлечь клиентов помогут необычные выставки из работ покупателей с ценными призами за первые три места и раскрутка группы в социальных сетях. Реклама в газетах и через другие средства массовой информации малоэффективна.

Источник

Свой бизнес: магазин товаров для творчества

* В расчетах используются средние данные по России

Много людей занимаются каким-либо видом искусства, многие имеют хобби, а кто-то просто в свободное время занимается ручными поделками. В связи с этим существуют специализированные магазины розничной торговли материалами и оборудованием для изготовления поделок, а также для занятий творчеством. При этом даже в больших городах не всегда можно найти подобный специализированный магазин, потому что человек, далёкий от творчества или рукоделия, не может представить, что необходимо будет его потребителям. Подобные магазины содержатся, как правило, предпринимателями, которые имеют своё собственное хобби или занимаются искусством, или просто знают всё об этой сфере. Начиная подобный бизнес, идеально быть творческим человеком и бизнесменом одновременно. Ведь это позволит правильно сформировать ассортимент и знать, какие позиции будут востребованы у покупателей.

Подобный бизнес отличается действительно очень низким уровнем конкуренции. В городах федерального значения, конечно, немало игроков, которые реализуют подобный товар, но даже в относительно крупных городах в регионах не всегда можно найти несколько магазинов, причём не везде будет достаточный ассортимент. Это позволяет новому игроку быстро занять своё место на рынке, предлагая потребителям то, чего ещё нет ни в одной торговой точке. Конкурентами в данном начинании выступают и другие специализированные магазины, например, магазины для художников и музыкантов. И если в случае с музыкантами нет смысла на них ориентироваться (связано это с тем, что музыкальные магазины – несколько отличный вид бизнеса), то художественные товары в любом случае будут продаваться в магазине для поделок. Разница в том, что магазин для художников может позиционировать себя как магазин с профессиональным, а значит и дорогостоящим оборудованием. Магазин оборудования для поделок, в свою очередь, ориентируется преимущественно на непрофессионалов и любителей, поэтому предлагает более доступные, хоть и соответствующего уровня, товары. Данная особенность позволяет вести бизнес, прямо не конкурируя со многими похожими магазинами, потому что все они могут иметь различный контингент посетителей.

Магазин подобного рода предлагает товары самых разнообразных категорий и направлений в одном месте, то есть тут можно купить готовые наборы абсолютно для любого вида рукоделия или творческого занятия. В принципе, любой из представленных товаров можно найти в других торговых точках, специализирующихся на чём-то определённом, к примеру, для простого художественного творчества большинство инструментов имеется в наличии в канцелярских магазинах, но скудный выбор заставляет покупателя посещать несколько торговых точек, чтобы купить всё необходимое оборудование. В связи с этим перечень товарных позиций формируется в магазине розничной торговли материалами и оборудованием для изготовления поделок наборами и пакетами, то есть человек должен иметь возможность купить всё и сразу. 

Ассортиментный ряд должен быть очень большим, рассчитанным на разные финансовые возможности потребителей и предлагающим им множество вариантов одного и того же вида товара. Это всё позволяет получать с одного покупателя достаточно крупную сумму за одновременную покупку, причём в случае успеха покупатель станет постоянным клиентом, приобретая время от времени расходные материалы. В связи с этим сложности в продажах можно ожидать только в первое время, пока о магазине не знает население, впоследствии же магазин будет пользоваться популярностью, а спрос только расти.

Для того, чтобы вести законный бизнес, нужно зарегистрироваться как субъект предпринимательской деятельности. В этом случае более предпочтительно остаться физическим лицом, зарегистрировавшись как индивидуальный предприниматель. Если есть необходимость в организации юридического лица, что лучше всего выбрать форму общества с ограниченной ответственностью. Регистрация юридического лица на порядок сложнее и дольше, требует большего вложения средств, но только ООО и ИП имеют право пользоваться упрощённой системой налогообложения, отчисляя 6% (от доходов) или 15% (от операционной прибыли) в пользу государства. Важно правильно выбрать коды ОКВЭД, и такая деятельность подпадает под несколько определений: (ОКПД 2) 47.61 Услуги по розничной торговле книгами в специализированных магазинах, (ОКПД 2) 47.65 Услуги по розничной торговле играми и игрушками в специализированных магазинах и, главное, (ОКПД 2) 47.78 Услуги прочей розничной торговли в специализированных магазинах.

Далее следует правильно подобрать помещение свой бизнес. Небольшой магазинчик можно открыть и на 10 м2, при этом на такой территории можно разместить практически всё необходимое. Большие площади не всегда целесообразны, например, если работать придётся в спальном квартале. Однако такой способ ведения бизнеса имеет свою специфику, и основной упор в такой торговой точке нужно делать на расходные материалы. Ведь небольшое количество людей, проживающих в том же районе, где располагается магазин, постоянно занимаются творчеством или рукоделием. Такие люди почти наверняка уже купили необходимое оборудование, и им нужно покупать только расходники. С экономической точки зрения небольшой магазин, специализирующийся только на расходных материалах, требует небольших ежемесячных вложений, и поэтому на редких продажах оборудования и постоянных продажах расходных материалов можно получать существенную прибыль.

Иначе дело обстоит, если работать придётся в центральных районах города. Ввиду большой проходимости магазин должен обеспечивать значительный потребительский спрос, и здесь необходимо арендовать уже большое помещение, которые можно разбить на отделы, а в идеале иметь специальную студию для проведения мастер-классов. В этом случае размер арендуемого помещения может достигать 100 м2. Порою даже эта площадка может оказаться недостаточной, потребуются более значительные площади, а на перспективу развития лучше рассматривать варианты расширения арендуемой площади. Связано это не только с основной деятельностью магазина, но и со всё теми же мастер-классами, количество которых в случае процветания бизнеса будет только расти. 

Стоимость аренды напрямую зависит не только от размера помещения, но и от города работы и местоположения в нём. Небольшой магазин можно арендовать за 10-20 тысяч рублей в месяц, а полноценный гипермаркет будет требовать ежемесячной оплаты, не исключено, что и превышающей 100 тысяч рублей. Неплохим выбором при поиске помещения может стать площадка на территории торговых комплексов или развлекательно-досуговых центров. Стоимость аренды тут будет на порядок выше, но ТРЦ предполагают наличие большого количества людей, а значит и хорошую проходимость.

При обустройстве помещения следует выделить несколько тематических отделов, определить административную зону и склад, по возможности, найти помещение для мастер-классов. Но эти мероприятия в случае ограниченности пространства можно проводить и на торговой территории. Расположение товаров должно производится согласно исследованиям маркетинга и положениям мерчендайзинга. На входе или на выходе располагаются общие товары, которые будут интересны всем потребителям, в том числе и попавшим в такой магазин случайно или по любопытству. Тематические отделы располагаются в глуби, человек должен ознакомиться с полным ассортиментом товаров, прежде чем перейдёт в нужный ему отдел. Рядом располагаются отделы схожей тематики, что позволяет заинтересовать людей, которые увлекаются какой-либо сферой деятельности. Правильное планирование своей торговой точки позволяет существенно увеличить прибыль за счёт среднего чека. Увлечь просто любопытствующего человека должны мастер-классы, но даже если он уже зашёл в магазин, нужно постараться заинтересовать его и не отпустить без покупки хотя бы недорогого товара.

Читайте также:  Бизнес план морковь по корейски

Следующим этапом станет поиск поставщиков продукции, здесь придется сотрудничать с большим количеством производителей. Не исключено, что проще работать будет с одним дистрибьютором, который может обеспечить все виды товаров одновременно, но в этом случае придётся переплачивать за покупаемый товар, оптовик станет лишним посредником в цепи поставки продукции конечному потребителю. При невысоком уровне конкуренции слишком высокая наценка на товар может быть и не критичной для ведения бизнеса, но если работает несколько магазинов этой же тематики, то нужно стремиться к минимальной стоимости закупаемых продуктов. Именно поэтому целесообразно выходить на прямых производителей, у которых можно приобрести товар с минимальной накруткой. Но тогда число партнёров будет не меньше числа видов продукции. Это приведёт к тому, что нужно будет организовать полноценный закупочный отдел, занимающийся поиском поставщиков и оптимизацией транспортных расходов. Не исключено, что значительная часть поставщиков будет иностранными предприятиями, необходимо будет проводить таможенные операции. Для небольшого магазина это становится серьёзным ограничением и вынуждает его сотрудничать только с российскими перекупщиками.

В небольшом магазине может работать всего лишь один человек, продавец, которым может стать сам предприниматель; для большого гипермаркета розничной торговли материалами и оборудованием для изготовления поделок потребуется немалый штат сотрудников, в который будут входить не только продавцы, но и вышеупомянутые сотрудники закупочного отдела, консультанты в зале и подсобные рабочие. Содержание столь большого штата сотрудников должно быть обеспечено стабильным и постоянным доходом, достичь которого на первых порах может быть достаточно трудно. Все бизнес-процессы, не относящиеся к получению прибыли предприятием, должны быть переданы на аутсорсинг. Сюда относятся в первую очередь бухгалтерский отдел, охранники и уборщики.

Немалые средства потребуются для обустройства помещения, помимо стандартной техники (компьютеры, кассовый аппарат и периферийные устройства) нужно закупить большое количество стеллажей, витрин и шкафов для хранения и демонстрации продукции. Небольшой магазинчик можно обустроить и за сумму, не превышающую 100 тысяч рублей, крупный магазин может быть оборудован и за несколько сотен тысяч. Помимо этого нужно рассчитывать на то, что может потребоваться косметический или даже капитальный ремонт помещения; для сотрудников должны быть созданы благоприятные условия труда, для чего обустраивается техническая зона и зона отдыха, а также санузел. Нужно иметь договор с частной охранной организацией на обслуживание своего помещения, для чего заказывается монтаж охранно-пожарной сигнализации, а после ежемесячно оплачивается стоимость обслуживание по договору. Помещение должно соответствовать условиям, которые предъявляют к торговой точке государственные службы надзора: Роспотребнадзор, Пожарная инспекция и тому подобные организации.

Формирование ассортимента оптимально проводить после изучения рынка, то есть не исключено, что потребуется обращение в специализирующуюся на этом организацию. Такой вид бизнеса в небольших городах почти наверняка не будет окупать себя, в крупных мегаполисах же будут актуальны все направления рукоделия и творчества. В связи с этим в больших населённых пунктах лучше всего предоставлять потребителям все возможные виды продукции: материалы, инструменты, расходные материалы и оборудование для любого творчества от изготовления открыток до мыловарения. На первых порах закупать слишком большой объём продукции наверняка не потребуется, потому что выгодней в первые месяцы работы определить уровень спроса на каждую позицию (для чего стоит провести ABC-анализ), и уже после закупать товар согласно запросам покупателей. На витринах всегда должен быть очень богатый ассортимент, это формирует в сознании посетителей благоприятный образ крупной организации, которая может предложить всё, что угодно; но при этом некоторые товары будут лежать на витринах просто для представленности, без складских запасов. Всегда в наличии в большом объёме могут быть только самые востребованные товары, потому что запасы – изъятые из оборота материальные средства.

Номенклатура поставляемых изделий должна соответствовать многим направлениям творчества и быть рассчитанной на разные возрастные группы. Направлениями творчества являются следующие виды деятельности: выжигание, выпиливание, гончарное мастерство, гравюра, коллекционирование, флористика, моделяж, мозаика, вязание и вышивание, бисероплетение и макраме, декорирование, лепка и скульптура, поделки из бумаги (scrapbooking, оригами, изготовление открыток), художественное творчество, химия (мыловарение, ароматерапия и изготовление свеч). В дополнение в магазине должны быть представлены разнообразные настольные игры, профильная литература и прочие медиа материалы. Непосредственно по этим направлениям формируются отделы.

Для своей работы можно создать собственный сайт-каталог, на котором представлена вся продукция и указаны цены на неё. Работать, конечно, можно и без сайта, но на нём может быть настроена форма для обратной связи, а также организована возможность предварительного заказа той или иной продукции. Это позволит закупать редкий и невостребованный товар только в случае необходимости, по заявке клиента, а даже если он не будет выкуплен, то его можно разместить в торговой точке для последующей продажи. Для того, чтобы сам магазин привлекал клиентов, его необходимо снабдить хорошей вывеской, которая привлекает не только творческих людей, но и любого другого человека. При желании можно провести рекламную кампанию на местном радио и телевидении, но обычно по соотношению с затраченными средствами подобные мероприятия не покажут своей эффективности.

Важной частью продвижения своего магазина является проведение мастер-классов. Они проводятся для того, чтобы привлечь внимание населения к тому или иному виду творчества или рукоделия. На базе таких магазинов мастер-классы обычно бесплатны, потому что организатор заинтересован в том, чтобы больше людей увлекалось созданием поделок искусством. Обычно успешно проведённый мастер-класс сразу после своего завершения приводит к резкому росту продаж, потому что его участники, заинтересовавшись показом, тут же скупают необходимые инструменты и расходные материалы. Не стоит уточнять, что мастер-класс должен проводится только на территории магазина или в непосредственной близости от него. 

Для того, чтобы провести интересный мастер-класс, нужно либо самому обладать опытом, либо нанять профессиональную команду. Команда может быть сформирована из сотрудников магазина, могут быть привлечены люди, которые станут штатными сотрудниками, а также можно просто обратиться в специализирующуюся на этом компанию или к отдельно работающим специалистам. Как уже было отмечено, большие гипермаркеты имеют собственные студии для проведения мастер-классов; для каждого вида творчества они проводятся периодически, а график этих представлений вывешивается на сайте компании и включается в её рекламную кампанию. Именно мастер-классы очень часто формируют интересы населения к необычным хобби или увлечениям. В связи с эт