Бизнес план книжный магазин курсовая

Подборка по базе: Антон Курсовая.docx, Фомин Семен Алексеевич 432 курсовая работа.docx, Комарова ПМ 04 Курсовая.docx, Операционные системы, курсовая работа.docx, метрология курсовая.docx, Коренькова Курсовая переделанная (1).docx, 1057434. ЭБ. Курсовая.docx, Николаенко ТЗ-18 Курсовая.docx, Теория Курсовая.docx, банкет для итальянских туристов курсовая.docx

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ им. А.И. ГЕРЦЕНА»
Факультет управления

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине:Бизнес-планирование. Методы управления проектами.

Тема: Бизнес-план книжного магазина.

Выполнил:

Студентка 4 курса

бакалавриата

заочного отделения

направление 080200

«Менеджмент организации»

Группы ЗМО 4-12

Ильичева (Крылова)Н.В.

Подпись __________

Научный руководитель:

Доцент,кондидат военных наук  Антошков Александр Яковлевич Оценка_______

Подпись______

Санкт-Петербург

2014
г. Москва

Аннотация

Цели исследования

Открытие в спальном районе книжного магазина широкого ассортимента.

Представленная информация

Бизнес – план содержит следующие основные блоки:

1. 
   Описание услуг
2. 
   Анализ рынка
3. 
   Маркетинговый план
4. 
   План сбыта
5. 
   Производственная часть
6. 
   Организационная структура
7. 
   Финансовый план
8. 
   Нормативная база
9. 
   Организационный план

Полное содержание исследования

ОГЛАВЛЕНИЕ

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

Суть проекта

Долгосрочные и краткосрочные цели проекта

Расчетные сроки проекта

Резюме комплекса маркетинга (4Р) услуг

Стоимость проекта

Источники финансирования проекта

Выгоды и риски проекта

Ключевые экономические показатели эффективности проекта

2. ОПИСАНИЕ УСЛУГ

Функциональное назначение услуг

Виды продукции и услуг

Стоимость продукции и услуг, принятая концепция ценообразования

Требования к контролю качества

Возможности для дальнейшего развития услуг

Патентно-лицензионная защита услуг

3. АНАЛИЗ РЫНКА

Анализ положения дел в отрасли

Текущая ситуация в отрасли

Факторы, влияющие на отрасль

Тенденции развития отрасли

Общие данные о рынке

Объем рынка, потенциальная емкость рынка

Структура рынка

Ценообразование на рынке

Конечные потребители

Потенциальные потребители продукции и услуг

Сегментация потребителей по их потребностям, оценка сегментов потребителей

Описание основных сегментов потребителей, потребительские предпочтения основных сегментов потребителей

Выбор и обоснование целевого сегмента

Конкурентный анализ

Описание и анализ потенциальных конкурентов

Федеральные сети:

Оптово-розничная компания «Топ-книга»

Сеть книжных магазинов «Буква»

Сеть книжных магазинов «Библиосфера»

Локальные сети:

Сеть магазинов «Дом книги»

Сеть магазинов «Буквоед»

Сеть магазинов «Книжный дом»

4. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН

Уникальное достоинство продукта, позиционирование

Цены, ценовая политика. Обоснование цены на продукцию и услуги

Порядок осуществления продаж, обоснование гарантий сбыта продукции и услуг

Концепция рекламы и PR. Программа по организации рекламы.

5. ПЛАН СБЫТА

Цены на конкретные позиции продукции

Организация сбыта, каналы сбыта

Скорость товарооборота

Схема сбытовой структуры рынка

План продаж на весь расчетный период (в соответствии с выбранными базовыми параметрами бизнеса)

6. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЧАСТЬ

Описание производственного процесса. Технологическая схема организации услуг

Требования к поставщикам и подрядчикам

Оценка и обоснование необходимых ресурсов

Оценка постоянных и переменных затрат при работе магазина

План реализации продукции на расчетный период

6.1. ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ

Выбор и обоснование типа предприятия

Выбор и обоснование дополнительных сервисов

7. ОРГАНИЗАЦИОННО-УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ СТРУКТУРА

Организационная структура предприятия

Специализация, количество и состав сотрудников

Затраты на оплату труда

8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

Объем финансирования

Состав и характер затрат на реализацию проекта (инвестиционные затраты)

Состав и характер доходов от деятельности (план по доходам)

Принципы расчета постоянных и операционных расходов (план по расходам)

Параметры финансовой части бизнес-плана, анализ чувствительности к изменениям параметров

Основные формы финансовых расчетов

Показатели эффективности проекта

9. НОРМАТИВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Нормативная база

Необходимые лицензии или разрешения для выполнения проекта (сроки и стоимость получения)

10. Организационный план осуществления проекта

план-график реализации проекта

Необходимые трудовые и финансовые ресурсы для реализации проекта (сводная таблица)

Список Приложений

Приложение 1. Должностные инструкции персонала магазина:

-Управляющий (Директор) магазина

-Главный бухгалтер (Бухгалтер)

-Продавец-консультант

-Кассир

-Кладовщик

-Уборщица
Приложение 2. Документы, необходимые для регистрации контрольно-кассовой техники
Приложение 3. Выдержки из Федерального закона РФ «Об Обществах с ограниченной ответственностью», касающиеся учредительных документов общества
Приложение 4. Документы, необходимые для регистрации Общества с ограниченной ответственностью

Содержание бизнес-плана

Суть проекта

Открытие в спальном районе книжного магазина широкого ассортимента.
Время работы – 12 часов в сутки (9.00-21.00 пн.-вс.)

География исследования

Г. Санкт-Петербург

Методы сбора информации

Кабинетное исследование

Долгосрочные и краткосрочные цели проекта

Краткосрочная цель: выход на книжный рынок г.Санкт-Петербург, создание положительного имиджа магазина, получение прибыли.
Долгосрочная цель: максимизация товарооборота, расширение товарной номенклатуры, создание сети магазинов.

ОПИСАНИЕ ПРОДУКЦИИ (УСЛУГ)

Функциональное назначение услуг

С самого детства мы читаем книги. Книга развивает ребенка, способствует формированию и развитию ребенка. Для взрослого человека книга может быть и источником информации на интересующую его тему, и вариантом для того, чтобы просто “провести время”, и просто сборником справочной информации. Спрос на книги был, есть и, видимо, еще долго будет.

Виды продукции

Основные разделы книг, которые будут представлены в магазине:

• 
  Автомобили
• 
  Астрология, магия, мистика
• 
  Военная история, военное дело, боевые искусства
• 
  Детективы
• 
  Детская литература
• 
  Дом, быт, досуг
• 
  История
• 
  Компьютерные технологии
• 
  Литература энциклопедического и справочного характера
• 
  Любовный роман
• 
  Медицина и здоровье
• 
  Психология, философия
• 
  Публицистика
• 
  Спорт, туризм, охота, рыбалка
• 
  Учебная литература, словари
• 
  Фантастика
• 
  Художественная литература
• 
  Юридическая и экономическая литература

Дополнительные услуги:

• 
  Канцтовары
• 
  Открытки
• 
  Сувенирная продукция
• 
  Подарки

АНАЛИЗ РЫНКА

Текущая ситуация в отрасли

За 12 лет рынок книжной продукции прошел большой путь от планового и неэффективного производства до гибкой, практически рыночной модели. Произошел качественный рывок, вплотную приблизивший качество книг российского производства к европейским и западным образцам. Российский рынок розничной торговли в последние годы демонстрирует стабильный рост. Так, по данным консалтинговой компании A.T. Kearney, в 2006 году Россия занимает второе место в рейтинге привлекательности развивающихся рынков для глобальных торговых сетей.

В настоящее время объем производства книжной продукции оказался таков, что реализовать ее книжным магазинам становится все труднее. Кризис перепроизводства, которым можно сейчас охарактеризовать сложившуюся на рынке ситуацию, в первую очередь обусловлен слабым развитием розничных торговых точек. По мнению экспертов, в России сейчас не хватает порядка двух тысяч книжных магазинов. В столице рост розницы сдерживает неэффективное использования государством принадлежащих ему торговых площадей, и нежелание их развивать. Отдельные издательства, в свою очередь, не имеют достаточно средств, чтобы самим построить розничные сети.

Таблица 1. Факторы, влияющие на отрасль

Положительные факторы	Отрицательные факторы
Рост благосостояния населения России	Сокращение взрослого населения России и падение интереса к чтению у россиян
Рынок розничной торговли не достиг стадии насыщения	Отсутствие в России государственной программы поддержки популяризации чтения
Рост цен на книги	Все еще низкие (по сравнению с европейскими странами) цены на книги
Более слабая, по сравнению с крупными городами, конкуренция в регионах и небольших населенных пунктах	Отсутствие государственной поддержки издателей и книготорговцев: налоговых льгот, пониженных арендных ставок и т.д.
Развитие информационных технологий	Конкуренция со стороны других отраслей торговли

Общие данные о рынке

Схема 1. Общее описание системы сбыта на книжном рынке

Описание основных форматов розничных точек:

1. Книжные магазины2. Книжные отделы в магазинах3. Палатки с книжной продукцией 4. Розничные структуры при издательствах5. Книжные развалы и ярмарки6. Предприятия и отделы “Книга-Почтой”

Конкурентный Анализ (пример описания одного участника рынка)

Сеть магазинов «Буквоед»

История компании

«Буквоед» – инновационная, динамично развивающаяся книготорговая сеть. «Буквоед» – новатор книжной отрасли России. 
2000 г. В Санкт-Петербурге на улице Пестеля открылся первый книжный магазин «Буквоед». В этот же период времени был создан визуальный образ «Буквоед». 
2001 г. На Невском проспекте открывает свои двери для посетителей второй книжный магазин «Буквоед». С появлением этого магазина начинает расти известность торговой марки «Буквоед». 
2002 г. В качестве стратегического инвестора к проекту привлечено издательство «Эксмо». В этом же году «Буквоед» открыл еще 5 магазинов в Санкт-Петербурге. Быстрый темп роста компании потребовал создания эффективной системы логистики. К концу 2002 года такая система была отработана на всех уровнях. 
2003 г. Компания «Буквоед» увеличила количество магазинов более чем в 2 раза. Теперь сеть объединяет 13 торговых точек. В этот же период времени сформулирована стратегия развития компании и описаны основные бизнес-процессы. 
2004 г. Сеть начинает развивать три формата книжных магазинов: мини-магазины с торговой площадью от 30 до 100 кв.м. и ассортиментом до 10 000 наименований, которые располагались преимущественно в переходах метрополитена; магазины с торговой площадью от 100 до 400 кв. м и ассортиментом до 30 000 наименований; книжные супермаркеты, торговая площадь которых составляет от 400 кв.м., а ассортимент насчитывает 40 000-50 000 наименований. 
2005 г. В Санкт-Петербурге на улице Восстания и проспекте Просвещения появляются первые в городе книжные магазины-клубы с кофейней, сценой, гардеробом, детской площадкой, круглосуточным режимом работы и доступом к единой системе поиска и бронирования книг. На территории книжных клубов стартует проект «Культурная среда», объединивший культурно-просветительские и детские мероприятия со свободным доступом. Начинает свою работу киноклуб «Буквоед» и детский проект «Буквоежка». Сеть начинает свое развитие и за пределами Санкт-Петербурга. Новые книжные магазины «Буквоед» открываются в Великом Новгороде и городе Тосно. 
2006 г. Количество магазинов сети достигает 26. В рамках проекта «Культурная среда» в 2006 году проходит более 450 мероприятий с участием Резо Габриадзе, Михаила Барщевского, Александра Невзорова, Владимира Соловьева, Льва Щеглова, Ирины Хакамады, Елены Образцовой, Бориса Гребенщикова, Иоанна Охлобыстина и многие других. Книжный клуб «Буквоед» становится одним из центров культурной жизни города. 
2007 г. В книжных клубах сети и на корпоративном сайте идут трансляции радио «Буквоед». Компания открыла новое направление по продаже аудио-видео продукции. Запущена новая версия корпоративного сайта «Буквоед», где в свободном доступе можно посмотреть рейтинги продаж книг и воспользоваться единой системой поиска и бронирования товаров. 
2008 г. Начался процесс объединения петербургской книжной сети «Буквоед» и московской книжной сети «Новый книжный». Компания активно поддерживает социальные проекты. В Архангельске открыт 30-ый, юбилейный магазин. Ежемесячно магазины сети посещают более 800 тысяч человек. Ассортимент книг в крупнейших торговых точках достигает 125 тысяч наименований. Штат сотрудников «Буквоед» составляет около более 900 человек. Сеть занимает первое место по товарообороту в Северо-Западном регионе и входит в пятерку крупнейших книготорговых предприятий России. В ближайших планах компании открытие в книжном клубе «Буквоед на Восстания» телевизионной студии. 
2009 г. Идет активное преобразование сети из крупной локальной в региональную, открываются магазины вне Санкт-Петербурга (Архангельск, Псков, Череповец, Кингисепп, Вологда). Сетью «Новый Книжный – Буквоед» были приобретены магазины компании «Мастер книга» («Библиосфера»). В Санкт-Петербурге резко увеличилось число книжных клубов «Буквоед». На сайте компании открылся Интернет-магазин.
2010 г. Юбилейный для компании год стал годом бурного развития сети. Растет число магазинов в Санкт-Петербурге. В центре города появился Парк культуры и чтения «Буквоед» – первая книготорговая площадка подобного масштаба, открытая в постсоветский период. Особое пространство, с уникальными возможностями для продвижения культурных и социальных проектов, общественных инициатив, литературных произведений.
2011 г.  В этом году открыт первый магазин на Петроградке, значительно увеличена площадь книжного супермаркета на Васильевском острове.

Постоянно расширяется программа бесплатных мероприятий в рамках проекта «Культурная среда», более 100 событий ежемесячно проходит на площадках книжных клубов «Буквоед». В этом году гостями клубов стали: Ефим Шифрин, Лев Лурье, Андрей Максимов, Ник Перумов, Татьяна Устинова, Рудольф Шенкер (группа «Scorpions») и многие другие известные писатели, поэты, артисты. Ежедневно в уютных кофейнях «Буквоед» можно провести время интересно и с пользой. Состоялась презентация собственного ридера с названием «i-ведъ» под брендом «Буквоед».
2012 г. Один из центральных магазинов сети на Владимирском проспекте, 23, был перепрофилирован в крупнейший в Санкт-Петербурге центр мировоззренческой литературы. В связи с этим он получил особое название – магазин ключевых книг «Во Всех Смыслах». По сути это явилось выводом нового бренда на книжный рынок города.
2013 г. Внедрен уникальный сервис – Print-on-demand – печать книг по требованию. Благодаря этому сервису клиентам компании стали доступны около 1 млн. книг. Из них 140 000 составляют книги на русском языке, остальные – на иностранных языках. Открыты 18 магазинов в СЗФО: в Великом Новгороде, Пскове, Архангельске, Калининграде, Кингисеппе, Череповце, Вологде, Тосно, Гатчине,  Великих Луках, Петрозаводске, Мурманске, Североморске. Общее число сотрудников составило около 1400 человек. 
Ассортимент

В магазине есть не только книги, но также различная мультимедиа продукция, как игры, фильмы или музыка, подарки, сувениры, товары для детей, многое для творчества и хобби, канцелярия, открытки, плакаты, репродукции и даже кое-что из сладенького.

Главная фишка Буквоеда – это его радио, которое играет во всех розничных магазинах и в интернет магазине. Надо сказать, люди, ставящие там музыку, имеют хороший вкус.
Преимущества

1. 
   Ценовая политика: размер скидки от базовой цены зависит от объема заказа (руб.), условий оплаты (предоплата / постоплата по Договору).
2. 
   Ассортимент:
   • 
     книжное направление:  вся матрица ПКС «Буквоед»;
   • 
     некнижное направление: более 4 000 наименований товаров офисной направленности (канцелярские, хозяйственные товары, форматная бумага, картриджи и пр.).
3. 
   Вариативность форм доставки: самовывоз / на адрес Заказчика / транспортной компанией.
4. 
   Закрепление условий товарного кредита в Договоре сторон.
5. 
   Операционная и партнерская поддержка: консультации и помощь высококвалифицированных менеджеров на всех этапах сотрудничества.

МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН

Уникальное достоинство продукта, позиционирование

Создаваемый в рамках проекта магазин будет позиционироваться, как районный книжный магазин широкого профиля.

Кроме этого, в позиционировании будет делаться упор на следующие достоинства магазина:

• 
  Широкий ассортимент товаров,
• 
  Невысокие относительно основных конкурентов цены,
• 
  Транспортная доступность,
• 
  Компетентность и дружелюбность персонала.

Цены, ценовая политика. Обоснование цены на продукцию

Цена будет рассчитываться исходя из оптовой цены и наценки. Наценка будет составлять от 30 до 70% (в зависимости от вида товара). Уровень цен будет удерживаться немного ниже уровня конкурентов. Такая политика обоснована тем, что на рынке существует много крупных центральных магазинов, которые по больше части удерживают клиентов за счет ассортимента. Так как создаваемый книжный магазин позиционируется как «районный книжный», то потребителей следует привлекать ценой.

ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

Объем финансирования

На реализацию проекта требуется 1,5 млн. рублей

Cостав и характер доходов от деятельности (план по доходам)

Ежемесячная выручка магазина (после выхода на 100%-ную мощность) составит 1,5 млн. рублей.

Текущие расходы Проекта

№	Статьи затрат	Сумма, Руб. в месяц
Постоянные затраты
1	Аренда	60 000
2	ФОТ	100 000
3	Пенсионный фонд	13 000
4	Оплата интернет	3 000
5	Коммуникации, инфраструктура	40 000
6	Канцелярские и хозяйственные товары	10 000
7	Амортизационные отчисления	150 000
8	Реклама и продвижение	40 000
9	Оплата обслуживания сигнализации	4 000
10	Прочие расходы	60 000
Итого постоянных затрат		480 000
Переменные затраты
Закупка продукции		20 000
Итого переменных затрат		20 000
Всего		500 000