Бизнес план как инструмент стратегического управления курсовая
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 МЕСТО И РОЛЬ БИЗНЕС-ПЛАНА В СИСТЕМЕ СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИЕЙ 5
1.1. Цели, задачи, функции и принципы бизнес-плана 5
1.2. Структура и содержание бизнес-плана 11
1.3. Общие требования к составлению бизнес-плана 16
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ МАРКЕТИНГОВЫХ И ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПРЕДПОСЫЛОК РАЗРАБОТКИ БИЗНЕС-ПЛАНА ДЛЯ ОТКРЫТИЯ ЦВЕТОЧНОГО МАГАЗИНА 19
2.1. Резюме проекта 19
2.2. Организационно-производственный план 21
2.3. Анализ рынка по продаже цветочной продукции 28
2.4. Анализ рынков сбыта продукции и закупок сырья 29
2.5. Организационный план 32
2.6. Финансовый план 33
2.7. Оценка экономической эффективности проекта 36
2.8. Оценка рисков 37
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 39
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 41
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 43
Введение
В настоящее время, в условиях перехода к рыночной экономике, особенно актуальным становится умение предпринимателя планировать свою деятельность на краткосрочную и долгосрочную перспективу. При этом бизнес-план является одним из основных документов, постоянным рабочим инструментом, позволяющим формализовать процесс развития компании в комплексный документ, отражающий основные аспекты и направления функционирования кампании.
В современной деловой практике, бизнес-план больше не рассматривается как документ исключительно для привлечения инвестиционных средств на предприятие. Сейчас его функции гораздо шире – это ключевой элемент для стратегического и финансового менеджмента. Ни один более или менее крупный проект не может проводиться без бизнес-плана, призванного убедить все заинтересованные стороны в эффективности проекта. Он даёт возможность ещё на стадии подготовки проекта обнаружить возможные проблемы и риски, когда они ещё не стали реальными, а объективный взгляд профессионального разработчика поможет заранее предупредить их и свести к минимуму. Тщательная разработка бизнес-плана позволит избежать таких фундаментальных ошибок, как нехватка ресурсов для осуществления проекта и отрицательного баланса движения денежных средств.
Структура бизнес-плана предприятия представляет собой описание проекта, предположительные суммы вложений, а также сроки его осуществления. Разные бизнес-планы могут сильно отличаться между собой детализацией описания проектов и даже наличием/отсутствием некоторых разделов. Состав и структура бизнес-плана зависят от сферы, в которой находится проект, его размеров и уникальности; документ, кроме основных разделов, может включать в себя весь перечень преимуществ и подробный процесс изготовления нового продукта.
В наше время бизнес план становиться одним из важнейших документов для компании. Опыт западных бизнесменов показывает, что компании, у которой есть чёткий, хорошо спланированный и просчитанный бизнес план конкурировать на рынке легче, и они имеют более высокие экономические показатели. В любой деятельности нужен правильно спланированный план тем более в бизнесе.
Целью данной курсовой работы является изучение, анализ и разработка бизнес-плана как инструмента стратегического управления организацией.
В соответствии с указанной целью, поставлены следующие задачи:
— рассмотреть цели, задачи, функции и принципы бизнес-плана;
— определить структуру, изучить содержание и описать последовательность разработки бизнес-плана организации;
— проанализировать общие требования к составлению бизнес-плана;
— разработать подробный бизнес-план открытия цветочного магазина.
Объектом курсового исследования выступает содержание и структура бизнес-плана как инструмента стратегического управления организацией.
Предметом выступает разработка подробного бизнес-плана для открытия цветочного магазина.
Теоретико-методологическую основу исследования составили труды современных отечественных учёных, аналитиков и экономистов, которые представлены в периодической печати и Интернет-ресурсы.
Заключение
Бизнес план — это содержательная характеристика последовательности действий перед осуществлением предпринимательской идеи с целью получения после ее реализации экономического результата.
Успешное функционирование бизнеса с его дальнейшим развитием не может обходиться без чётко разработанного плана проекта. Как правило, на стадии разработки самого бизнес проекта, в предложениях и последующей сделки обнаруживается много слабых мест, с пробелами и недочётами, которое устраняется и является предметом последующей работы предпринимателя.
Управление бизнесом подразумевает чёткое формулирование предпринимательских целей, для достижения его организации и дальнейшей реализации. Для этого нужен план чётко определяет поставленные задачи и оценивает результаты достижения цели. Задачи бесспорно должны быть измеримы, а поставленные цели с требованиями должны выполняться.
Фирма должна функционировать в соответствии со сформулированным на начальном периоде планом, представленном в перечне достижений совокупных показателей, которые имеют количественную оценку.
Функции бизнес плана позволяют предпринимателю оценить фактические результаты деятельности во временном периоде. Время это важный показатель для бизнеса и ресурс для всех функций бизнес-планирования.
Цели бизнес плана – это в первую очередь планирование деятельности фирмы на ближайшие и отдалённые периоды, которое предполагает развитие бизнеса с учётом всех потребностей рынка. Если говорить другими словами, то бизнес план позволяет точно знать порядок действий для достижения целей.
Данный документ позволяет: определить степень сложности и вероятность достижения поставленных результатов; доказать руководителю или конкретному кругу лиц логику и целесообразность создания нового бизнеса или реорганизации старого; убедить сотрудников достичь результатов намеченных в проекте и т.д.
В большей степени цели бизнес- плана – это оценка ситуации на рынке, а также тщательное планирование действий предпринимателя или фирмы для достижения намеченных результатов. По сути, речь идёт о стратегии развития бизнеса.
Структура бизнес-плана предприятия представляет собой описание проекта, предположительные суммы вложений, а также сроки его осуществления. Разные бизнес-планы могут сильно отличаться между собой детализацией описания проектов и даже наличием/отсутствием некоторых разделов. Состав и структура бизнес-плана зависят от сферы, в которой находится проект, его размеров и уникальности; документ, кроме основных разделов, может включать в себя весь перечень преимуществ и подробный процесс изготовления нового продукта.
Следовательно, внутрифирменное и внешнее бизнес-планирование – это неотъемлемая часть стратегии любого предприятия на разных этапах его развития.
На основании разработанного бизнес-плана можно сделать вывод о том, что бизнес по продаже цветов может быть очень выгодным. Важно лишь арендовать точку в проходном месте, заключить договор с проверенным поставщиком продукции и постараться удержать клиентов, обеспечивая качественный сервис, создавая условия для сохранности цветов и предлагая дополнительные товары. Существенное преимущество любого цветочного павильона — круглосуточная работа. По возможности следует организовать такой режим работы в своём магазине. И успех не заставит себя ждать.
Список литературы
1. Баринов, В.А. Бизнес-планирование: Учебное пособие / В.А. Баринов. — М.: Форум, 2013. — 256 c.
2. Бронникова, Т.С. Разработка бизнес-плана проекта: Учебное пособие / Т.С. Бронникова. — М.: Альфа-М, ИНФРА-М, 2012. — 224 c.
3. Волков, А.С. Бизнес-планирование: Учебное пособие / А.С. Волков. — М.: ИЦ РИОР, ИНФРА-М, 2011. — 81 c.
4. Виноградова М.В. Организация и планирование предприятий сферы бизнеса, 7-е изд., перераб. и доп. / М.В. Виноградова, З.И. Панина – М.: Дашков и Ко, 2013. – 448 с.
5. Горбунов, В.Л. Бизнес-планирование с оценкой рисков и эффективности проектов: Научно-практическое пособие / В.Л. Горбунов. — М.: ИЦ РИОР, НИЦ ИНФРА-М, 2013. — 248 c.
6. Горемыкин В. А. Бизнес-план. Методика разработки. 25 реальных образцов бизнес-плана; Ось-89 — Москва, 2014. — 592 c.
7. Гришин В.В. Разрабатываем бизнес-план фирмы, 2-е изд. / М.: Дашков и Ко, 2012. – 208 с.
8. Громков А.И., Четвертакова Е.В. Бизнес-план. Составление. Нормы и рекомендации / Громков А.И., Четвертакова Е.В. – М.: А-Приор, 2010. – 304 с.
9. Дубровин, И.А. Бизнес-планирование на предприятии: Учебник для бакалавров / И.А. Дубровин. — М.: Дашков и К, 2013. — 432 c.
10. Лосев, В. Как составить бизнес-план. Как составить бизнес-план: Практическое руководство с примерами готовых бизнес-планов для разных отраслей: Пер. с англ. / В. Лосев. — М.: Вильямс, 2013. — 208 c.
11. Орлова, П.И. Бизнес-планирование: Учебник / П.И. Орлова. — М.: Дашков и К, 2013. — 284 c.
12. Орлова, Е.Р. Бизнес-план: основные проблемы и ошибки, возникающие при его написании / Е.Р. Орлова. – 2-е изд., испр. и доп. – Омега-Л, 2012. – 152 с.
13. Парабеллум А. Трансформация бизнеса. Построение эффективной компании / А. Парабеллум, Н. Мрочковский – СПб.: Питер, 2013. – 224 с.
14. Петухова С. В. Бизнес-планирование. Как обосновать и реализовать бизнес-проект; Омега-Л — Москва, 2011. — 192 c.
15. Попов, В.М. Бизнес-планирование: анализ ошибок, рисков и конфликтов / В.М. Попов, С.И. Ляпунов, А.А. Касаткин. – 2-е изд. – М. : КНОРУС, 2011. – 464 с.
16. Романова, М.В. Бизнес-планирование: Учебное пособие / М.В. Романова. — М.: ИД ФОРУМ, ИНФРА-М, 2012. — 240 c.
17. Савкина Р.В. Планирование на предприятии / Р.В. Савкина – М.: Дашков и Ко,2012. – 324 с.
18. Стрекалова, Н.Д. Бизнес-планирование: Учебное пособие. Стандарт третьего поколения / Н.Д. Стрекалова. — СПб.: Питер, 2013. — 352 c.
19. Стрелкова Л.В., Макушева Ю.А. Внутрифирменное планирование / Стрелкова Л.В., Макушева Ю.А. – М.: Юнити-Дана, 2010. – 368 с.
20. Черняк, В.З. Бизнес планирование: Учебник для вузов.- М. ЮНИТИ-ДАНА, 2010. – 470 с.
21. Шевчук, Д. А. Бизнес-планирование: учеб. пособие / Д. А. Шевчук. – Ростов н/Д.: Феникс, 2010. – 208 с.
22. Буркова О. Ю., Барабанова С. Н. Проблемы и перспектива развития цветочного бизнеса в России // Интеллектуальный потенциал XXI века: ступени познания. — № 5-2 / 2011. – с. 147 – 151.
23. Титовец М. А. Социально-экономическая характеристика предпринимательства [Текст] // Экономика, управление, финансы: материалы II междунар. науч. конф. (г. Пермь, декабрь 2012 г.). — Пермь: Меркурий, 2012. — С. 3-9.
24. Организация торговли цветами. Советы начинающим предпринимателям. – [Электронный ресурс] — Режим доступа: https://homestartup.ru/idea_flowers.html
25. С чего начать цветочный бизнес: основа и тонкости // Бизнес — портал – [Электронный ресурс] — Режим доступа: https://moneymakerfactory.ru/rabotajuwij-biznes/nachat-cvetochnyj-biznes/
26. Шведов А.В. Цветочный магазин: секреты бизнеса // БизнесГид. — [Электронный ресурс] — Режим доступа: https://biznesgid.com/articles/25.01.10/10765.html
При всем многообразии форм бизнеса существуют основы, обязательные практически для всех областей коммерческой деятельности, которые необходимы для своевременной подготовки к потенциальным трудностям и снижения риска.
Для эффективного функционирования предприятия необходимо точно знать потребности на перспективу во всех ресурсах: материальных, трудовых, интеллектуальных, финансовых. Важно предусмотреть источники их получения, уметь выявлять эффективность использования ресурсов в процессе функционирования предприятия.
Планирование бизнеса обеспечивает немало выгод. Оно, в частности:
- — побуждает тщательно изучить перспективы развития бизнеса;
- — заставляет точно определить цели бизнеса и пути их достижения;
- — позволяет обеспечить четкую координацию всех усилий по достижению поставленных целей;
- — определяет ключевые показатели бизнеса, необходимые для последующей оценки и контроля результатов;
- — делает предприятие намного более подготовленным к внезапным изменениям рыночной ситуации.
Планирование деятельности способствует решению главной задачи любого бизнеса — достижение максимума прибыли при минимуме затрат — определяя наиболее выгодные источники финансирования и рациональные направления расходования средств, обеспечивая устойчивое положение предприятия на рынке. Планомерная разработка стратегии и тактики деятельности предприятия является важнейшей задачей для любого бизнеса.
Виды планирования можно квалифицировать по ряду признаков:
- — временной горизонт (различают краткосрочное планирование (менее 1 года), среднесрочное (от 1 до 5 лет) и долгосрочное планирование (более 5 лет)); приведенные сроки планирования неоднозначны и зависят от качества прогнозов, от объекта планирования, от планирующего предприятия и от отрасли;
- — функциональная направленность: планирование сбыта, планирование производства, планирование хранения, планирование снабжения, планирование денежных потоков, инвестиционное планирование;
- — иерархия планирования (цели, на которые направлено планирование); в ней выделяют три уровня:
- — стратегическое планирование;
- — тактическое, или бизнес-планирование;
- — оперативное планирование (бюджетирование, текущее планирование).
В условиях рынка нереально добиться стабильного успеха в бизнесе, если не планировать эффективно его развитие, не аккумулировать постоянно информацию о собственных перспективах и возможностях, о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов и т.д.
Необходимо точно представлять свои потребности на перспективу не только в материальных, трудовых, интеллектуальных, но и в финансовых ресурсах, что особенно существенно в рыночной экономике. Важно предусмотреть и источники их получения, уметь выявлять эффективность использования ресурсов в процессе работы предприятия. Отсюда обеспечение его хозяйственной деятельности, осуществляемое на основе плана, является важнейшей задачей для любого менеджера. Обширный опыт зарубежных и российских предприятий доказывает, что недооценка планирования предпринимательской деятельности в условиях рынка, его игнорирование или некомпетентное осуществление приводят к огромным экономическим потерям и в конечном счете к банкротству.
Планирование имеет особую значимость для обеспечения ресурсами расширенного кругооборота производственных фондов достижения высокой результативности бизнеса, создания условий, обеспечивающих платежеспособность и финансовую устойчивость предприятия.
Планирование ориентируется на имеющиеся источники как собственных, так и привлекаемых средств и возможности их превращения в производительный капитал. В рамках этого предусматриваются реальные каналы приобретения основных и оборотных фондов, найма производственного персонала, обеспечения необходимых условий работы, удовлетворения социальных запросов. Отсюда огромное значение придается процессу определения размеров и направлений использования всех фондов, необходимых для обеспечения потребностей расширенного воспроизводства.
Отдельные предприятия способны добиться некоторого успеха, не затрачивая большого труда на планирование. Планирование само по себе не гарантирует успеха. Но планирование может обеспечить немало важных и благоприятных факторов для предприятия.
Современные темпы изменения и наращивания объемов знаний настолько велики, что планирование представляется единственным способом реального прогнозирования будущих проблем и возможностей. Планирование обеспечивает также основу для принятия эффективных управленческих решений. Когда известно, чего организация хочет достичь, легче найти наиболее подходящие действия. Планирование способствует снижению рисков при принятии решений. Принимая обоснованные плановые решения, руководство уменьшает риск ошибок, обусловленных ошибочной или недостоверной информацией о возможностях предприятия или о внешней ситуации. Планирование служит для формулирования и достижения ключевых целей в рамках организации.
Бизнес-план выступает как объективная оценка результатов рыночной деятельности компании и, в то же время как необходимый инструмент проектно-инвестиционных решений в соответствии с потребностями рынка. В плане характеризуются основные аспекты коммерческого предприятия, анализируются проблемы, с которыми оно сталкивается, и определяются пути и методы их решения. Отсюда бизнес-план выступает одновременно в качестве поисковой, научно-исследовательской и проектной работы.
Благодаря бизнес-плану у управляющего появляется возможность взглянуть на предприятие как бы со стороны. Сам процесс разработки бизнес-плана, включающий детальный анализ экономических и организационных вопросов, постоянно побуждает мобилизоваться. Целью такого плана может быть получение кредита, привлечение инвестиций, определение стратегических и тактических ориентиров фирмы, оценка ее рыночного положения достижение необходимых результатов по объемам сбыта продукции и др.
Бизнес-план — многоплановый управленческий инструмент. Он предусматривает решение как стратегических, так и тактических задач, стоящих перед предприятием, независимо от его функциональной ориентации, в том числе: организационно-управленческая и финансово-экономическая оценка состояния предприятия; выявление потенциальных возможностей бизнеса, анализ сильных и слабых его сторон; формирование инвестиционных целей на планируемый период.
В бизнес-плане обосновываются общие и специфические элементы функционирования предприятия в условиях рынка, выбор стратегии и тактики конкуренции, проводится оценка финансовых, материальных, трудовых ресурсов, необходимых для достижения целей предприятия.
Бизнес-план обеспечивает объективное представление о возможностях развития производства, способах продвижения товара на рынок, ценах, возможной прибыли, основных финансово-экономических результатах деятельности предприятия, выявляет зоны опасностей, предлагает пути их ограничения. Подобный план используется независимо от сферы деятельности, масштабов, вида собственности, организационно-правовой формы компании. В нем находят свое решение как внутренние задачи, связанные с управлением предприятием, так и внешние, обусловленные, в частности, взаимоотношениями с другими фирмами и организациями.
Бизнес-планирование занимает все более существенную долю в современном менеджменте.
В постоянно преобразующемся деловом мире для бизнеса открывается сейчас множество новых возможностей. Бизнес-планирование помогает менеджеру не упустить их и использовать для преобразования и повышения эффективности деятельности на рынке.
Охарактеризовать не только теоретические аспекты бизнес-плана, но и проблемы практического применения бизнес-плана в российских экономических условиях призвана данная работа.
В первой главе последовательно изложены понятие планирование, его виды, освещена система планирования на предприятии. В качестве выводов — дана оценка места и роли бизнес-плана в системе планирования и управления.
Во второй главе рассмотрен вопрос взаимосвязи инвестиционного проектирования бизнес-плана и анализы, охарактеризованы наиболее распространенные методики бизнес-плана, дана характеристика содержанию бизнес-плана.
В третьей главе автором сделана попытка подвести некоторые итоги с целью разработки мероприятий по снижению рисков.
Как видим, одним из основных видов планирования бизнеса является составление бизнес-плана.