Бизнес план готовый для фермера

Открытие КФХ требует решения ряда вопросов, связанных с документацией и стратегическим планом. Как открыть фермерское хозяйство в своем регионе? Готовый бизнес-план фермерского хозяйства с расчетами поможет начинающим предпринимателям в реализации проекта.

Сельское хозяйство – ремесло, которым занимаются по сей день. Появление машин и автоматизация процессов упрощают работу фермеров. Однако с этим выросла конкуренция, и начинающим предпринимателям требуется составить бизнес-план фермерского хозяйства. Готовый пример можно найти на этой странице. Даже для открытия локального производства рекомендуем скачать бизнес-план фермерского хозяйства для организации предприятия.

По данным Федеральной службы государственной статистики объемы производства продукции крестьянскими хозяйствами с каждым годом растут. Несмотря на это количество фермеров снижается. Такая тенденция требует от новых “игроков” более основательного изучения рынка и расчета бизнеса перед началом работ.

Скачать готовый бизнес-план фермерского хозяйства

Данный образец бизнес-плана фермерского хозяйства можно скачать бесплатно. Представленные в таблице показатели и расчеты изменяются в зависимости от региона, в котором планируется вести деятельность. Указана информация о том, какие есть условия для регистрации КФХ, о необходимых документах, дана справка о грантах и дотациях.

Скачать бизнес-план фермерского хозяйства

Пример бизнес-плана фермерского хозяйства

Ферма бизнес-план с расчетами включает расчет расходов, прибыли, рисков и направления КФХ для формирования четкой концепции будущего предприятия.

Актуальность идеи и анализ рынка

Бизнес-план крестьянского хозяйства и его развитие в России — заманчивая идея, и для потребителя, и для предпринимателя, по следующим причинам:

• дефицит сырого молока в России составляет 7 млн. тонн в год. Минсельхоз планирует уменьшить дефицит за счет строительства новых сельхоз предприятий и фермерских хозяйств;
• ежегодно увеличиваются объемы производства сыров и сырной продукции;
• планируется, что нормы потребления сырной продукции и мяса в ближайшие годы будут расти.

Помимо этого, политика импортозамещения повышает конкурентоспособность местных производителей. Наблюдается увеличение количества незаполненных ниш в животноводстве и растениеводстве, что открывает перспективы для новых фермерских хозяйств. Государство оказывает поддержку бизнесу крестьянско-фермерскому хозяйству (КФХ) на федеральном и региональном уровнях. Предусмотрены программы для развития хозяйств и улучшения жизни на селе.

Потребность населения в натуральных продуктах растет пропорционально числу жителей страны, заботящихся о здоровом и правильном питании. Открываются новые магазины с большим ассортиментом продукции из сел и деревень.

Эти факторы способствуют популяризации небольших хозяйств, которые выращивают продукцию без добавления ГМО.

Пример с расчетами и анализ рисков

Величина стартового капитала на открытие предприятия зависит от возможностей предпринимателя и концепции бизнес-плана фермера. Для одних эта сумма исчисляется сотнями тысяч рублей, для других – миллионами. Стратегический бизнес-план будет учитывать постоянные издержки, которые несет владелец бизнеса в ходе хозяйственно-крестьянской деятельности.

Из первостепенных затрат на открытие предприятия стоит выделить:

• покупку или аренду земли;
• строительство зданий;
• закупку оборудования и техники;
• приобретение скота;
• проведение коммуникаций и затраты на обустройство фермы.

Как составить бизнес-план фермерского хозяйства с нуля и оценить риски будущего хозяйства? Представленный бизнес-план развития животноводства составлен на основе коровника на 30 голов дойных коров. Проведен пример расчета затрат на корм и постоянных издержек, требуемых для функционирования крестьянско-фермерского хозяйства в течение года.

После калькуляции затрат подсчитан доход предприятия от продажи молока. Это позволило вычислить рентабельность производства.

К рискам КФХ относятся:

• увеличение стоимости сырья;
• падение уровня доходов потенциальных покупателей;
• болезни животных.

Стоит отметить и модель развития сельскохозяйственного комплекса в России. В отличие от европейских стран, в которых выбран путь развития домашних хозяйств, российский сельскохозяйственный сектор зависит от агрохолдингов. Плюсы такого подхода – концентрация инноваций, техники, капитала и рабочей силы. Правда, такая модель не заинтересована в деятельности локальных фермеров. Несмотря на дотации и поддержку предпринимателей на селе, крестьянско-фермерскому хозяйству сложно конкурировать с концернами, которые располагают большими финансовыми и земельными ресурсами.

С другой стороны, агрохолдинги пока не готовы инвестировать в нестандартные темы, в которые вкладывать средства не выгодно. Находчивые предприниматели разводят страусов, выращивают пекинскую капусту и открывают фермы для улиток. Представленный бизнес-план животноводства так же предполагает ряд нестандартных решений.

Ассортимент продукции

Опытный предприниматель-крестьянин, у которого в активе достаточное количество денежных ресурсов, способен охватить сразу несколько направлений:

Разведение домашнего скота и птицы:

• животноводство (коровы, овцы, козы);
• птицеводство (куры, гуси, утки, индюки);
• рыболовство и пчеловодство.

Выращивание сельскохозяйственных культур:

• зерновые (пшеница, кукуруза, гречка, ячмень, рожь);
• овощные (помидоры, огурцы, картофель, капуста);
• плодово-ягодные (вишня, смородина, клубника, слива);
• грибы и зелень.

Дополнительные виды деятельности:

• кабинет для сыроварни;
• студия по производству биогумуса;
• база отдыха (экодеревня).

Каждый из перечисленных видов деятельности крестьянства имеет преимущества и недостатки. Как правило, начинающий фермер не владеет достаточными финансовыми ресурсами для воплощения задумок. Новички выбирают одно направление, которое обладает большим потенциалом. В дальнейшем, можно задуматься о расширении фермы или об увеличении наименования выпускаемой продукции.

Представленный бизнес-план небольшой фермы будет учитывать одно направление разведения домашнего скота.

Выбор места: удобство и цена аренды

Бизнес-план фермы (хозяйства) включает в себя выбор места для будущего предприятия. При выборе места учитываются следующие параметры: ровность участка, наличие грунтовых вод, наличие питьевой и технической воды. Ферма размещается вдали от населенных пунктов (санитарно-защитная зона).

Нельзя размещать крестьянско-фермерские хозяйства на месте бывших животноводческих ферм и кожсырьевых предприятий. Особая рекомендация к размещению здания: учет направления ветра (господствующие ветра) на местности для естественного удаления грязного воздуха из помещений.

Требования к помещению, оборудование и ремонт

Первостепенное требование к помещению – соблюдение санитарно-гигиенических норм и требований. При проектировании коровника учитываются:

• температурный режим: оптимальная температура в коровнике +4 – +20 градусов (в зависимости от класса и вида животных);
• влажность воздуха;
• обустройство естественной и принудительной вентиляции от вредных и токсичных газов;
• доступ света в дневное время и дополнительное освещение.

При проектировании коровника существует ряд нюансов:

1. Размер стойла не менее 1.5×1 метра. Лучше, если будет больше.
2. Деревянный пол для профилактики простудных заболеваний, опилки или солома для подстилки.
3. Для питания в передней части стойла располагают кормушку и поилку.
4. В задней части важно предусмотреть пост для стока навозной жижи.

Регистрация юридического лица и документация

Существует ряд особенностей при регистрации бизнеса крестьянско-фермерского хозяйства:

• члены предприятия должны быть старше 16 лет;
• связь участников предприятия родственными узами, при этом состав организации формируется не более чем из 3-х отдельных семей;
• допустимо нанимать работников со стороны, но не более 5-ти человек;
• основополагающим документом является не Устав, а Соглашение, подписанное всеми участниками.

Требуемая документация для регистрации бизнеса включает в себя:

1. Паспорт руководителя предприятия.
2. Заявление о регистрации КФХ.
3. Справку с места жительства физического лица, регистрирующего организацию.
4. Квитанцию об уплате государственной пошлины.
5. Соглашение об организации фермерского хозяйства.

В течение 30 дней необходимо выбрать налоговый режим бизнеса. Существует 2 вида налогообложения крестьянско-фермерского хозяйства:

• упрощенная система налогообложения (УСН) – 6% от доходов или 15% от разницы между доходами и расходами;
• единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН) – 6% от разницы между доходами и расходами, но при условии, что доходы от сельскохозяйственной деятельности составляют более 70% от общей суммы прихода предприятия.

О выборе соответствующего режима налогообложения необходимо уведомить ФНС.

Сотрудники и персонал: подбор, найм и оформление

Для функционирования бизнеса крестьянско-фермерского хозяйства на начальном этапе требуется нанять:

• управляющего, который будет отвечать за развитие организации, и обеспечивать всем необходимым для текущей деятельности;
• разнорабочих в количестве 2-х человек;
• водителя для доставки готовой продукции клиентам.

Бухгалтер и ветеринар могут работать на аутсорсинге. Если предприятие находится за чертой города, может потребоваться охранник.

Эффективные способы продвижения и увеличения продаж

Наладить сбыт продукции помогут следующие меры для бизнеса крестьянско-фермерского хозяйства:

• активное участие в тематических выставках, которые проводятся в различных регионах страны;
• налаживание сбыта оптовым покупателям, договора с которыми заключаются на длительный период;
• регистрация на профильных сайтах для производителей сельскохозяйственной продукции;
• открытие магазина при ферме.

С недавнего времени популярность приобретают фермеры, которые проявляют активность в социальных сетях. В мессенджерах немало блогеров, которые публикуют посты о том, как проходит день на ферме. Такой вид продвижения не только поможет в реализации продукции, но и увеличит популярность бренда и позволит в дальнейшем зарабатывать на рекламе.

Государственные гранты предусмотрены, как для работающих фермеров, так и для тех, кто только начинает работу в крестьянском хозяйстве. Предприниматель, получивший грант, предоставляет специальный отчет о расходовании средств. Размер гранта ежегодно меняется и выдается единовременно. Для его получения нужно предоставить заявку. Существуют программы для улучшения жилищных условий на селе. Мероприятия нацелены на единовременную материальную поддержку, с целью строительства жилья или приобретения новостройки.

Для развития КФХ предусмотрены дотации для реконструкции ферм и заводов. Государство обязуется покрыть до 60% затрат.

Помимо перечисленных государственных программ, существуют и региональные субсидии на развитие сельскохозяйственной крестьянской отрасли.

Финансовые результаты и типовые ошибки

Финансовые результаты зависят от правильного подхода и стратегического планирования деятельности предприятия. Избежать работы в ноль и получать прибыль уже в начале работы помогут инвестиции в рекламу.

Типовая ошибка фермеров-крестьян – взяться за несколько направлений не имея должного опыта. Правильный подход основан на постепенном диверсифицировании деятельности по мере получения прибыли.

Заключение

Несмотря на положительную динамику по объемам производства, современные фермерские хозяйства сталкиваются с серьезной конкуренцией в лице агрохолдингов. За неполные 20 лет количество фермеров сократилось почти в 2 раза. Правда, доля производимой ими продукции к общему объему производства сельскохозяйственной продукции страны выросла с 2.5% до 10%.

Возможно, российским фермерам стоит перенять опыт развитых стран, в которых домашние хозяйства состоят в кооперативах. В стране действует АККОР – Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России. Правда, даже наличие такой структуры не гарантирует работникам на селе защиту от монополии агрохолдингов. Готовый бизнес-план для КФХ бесплатно послужит основой планирования деятельности нового предприятия.

Мода на здоровое питание возрастает. Именно поэтому актуально открытие фермерского бизнеса. Можно заниматься животноводством или растениеводством. Главное – предварительно составить точный бизнес-план фермерского хозяйства.

Актуальность бизнеса

Крестьянский бизнес актуален как для потребителя, так и для предпринимателя. Достаточно обратить внимание на существующие факты:

• дефицит сырого молока в РФ составляет около 7 тонн;
• ежегодно увеличивается востребованность здорового питания;
• анализ рынка свидетельствует, что в ближайшее время нормы потребления натуральных продуктов будут только расти.

Дополнительным преимуществом станет наличие различных программ для развития сельского хозяйства.

Плюсы и минусы бизнеса

Открытие крестьянского хозяйства имеет свои как преимущества, так и недостатки. К положительным качествам относят:

• проведение всех работ на свежем воздухе;
• возможность получать натуральные и экологически чистые продукты;
• возможность ведения бизнеса всей семьей;
• выбор одного или нескольких направлений для ведения бизнеса;
• льготы для открытия и ведения бизнеса;
• участие в различных государственных программах.

Не обошлось и без недостатков. К ним относят большие затраты на открытие, значительные расходы в первые несколько месяцев, сезонность, наличие рисков, сложности в получении кредита.

Существующие направления деятельности

Есть несколько вариантов реализации проекта. Можно выбрать как одно направление, так и сразу несколько.

Овощи и фрукты

Главное преимущество данного направления организации – низкая конкуренция. Предприниматель для открытия должен иметь агротехнические навыки и, хотя бы минимальные знания в этой области. С нуля открыть данное дело достаточно трудно. Есть риск быстрой порчи товара.

Мясо

Животноводство – самое выгодное направление. Разводить крупный рогатый скот (КРС) и других животных нужно начинать при наличии достаточного количества средств. Бизнес будет окупать себя около 2 лет. Точка безубыточности начинается с 6 месяца. Более простое в реализации кролиководство.

Молоко

Молочный бизнес имеет множество направлений. Можно продавать сырое молоко или дополнительно производить сыр, сметану, творог, масло. Важно получить доступ к работе от СЭС.

Овцеводство

Высокая конкуренция только в Казахстане, на Кавказе и в Астраханской области. Овцы неприхотливы в уходе. Зарабатывать можно на реализации мяса, молодых особей или шерсти. Это самый выгодный животноводческий бизнес.

Сколько нужно денег на открытие

Начинать бизнес лучше при наличии на этого хотя бы минимальной суммы. Брать средства в кредит крайне не рекомендуется. Можно воспользоваться грантом на открытие сельскохозяйственной фермы. В таком случае фермер получает субсидию на налоги, приобретение техники и т.д.

На открытие любого фермерского хозяйства требуется *1-3 млн рублей. Самые бюджетные сферы – птицеводство, кролиководство.

*Цены актуальны на июль 2020 года.

Тонкости получения государственного гранта

Для получения гранта на открытие сельхозпредприятия нужно отвечать всем требованиям государства, а именно – иметь навыки или высшее образование в данной сфере, средства для открытия бизнеса, хотя бы небольшой участок земли в собственности, план по сбыту продукции.

Обязательно нужно предоставить готовый пример своего бизнес-плана фермерского хозяйства с расчетами.

Этапы построения бизнеса

Открытие должно быть последовательным. Только при четком планировании действий удастся добиться успеха.

Краткая инвестиционная характеристика

Ферма – рентабельный бизнес. Сумма первоначальных вложений может достигать 3-6 млн, в зависимости от выбранного направления. Средняя ежемесячная чистая прибыль находится в пределах 200-300 тыс рублей.

Описание бизнеса и продукта

На начальных этапах нужно определиться, чем именно будет заниматься предприятие. Это может быть как растениеводство и пчеловодство, так и, например, птицеводство.

Рынок сбыта

Компания может реализовывать товары крупным перерабатывающим организациям, оптовым предприятиям, фермерским магазинам, розничным покупателям.

Маркетинг

Для повышения рентабельности бизнеса можно рекламировать себя на специальных оптовых сайтах, специализированных выставках. Дополнительно рекомендуется создать собственный сайт.

Ориентировочный маркетинговый план

После открытия собственного дела требуется придерживаться следующего маркетингового плана:

• подача рекламы в средства массовой информации;
• реклама на тематических сайтах;
• посещение потенциальных клиентов с коммерческими предложениями.

Если игнорировать необходимость рекламы, то на получение прибыли можно даже не надеяться.

Организационная структура

Для открытия своего фермерского бизнеса потребуются следующие сотрудники: ветеринар, забойщик, подсобник, директор, бухгалтер. Если бизнес не подразумевает разведение животных, то от ветеринара и забойщика нужно отказаться.

Каким должен быть персонал

Чтобы первоначальные вложения вернулись, нужно ответственно подойти к подбору персонала. Все работники должны иметь специальное образование, санитарную книжку, а также быть ответственными и коммуникабельными.

Расчет доходов по видам товара

При предварительных расчетах обязательно учитывают вид продукции, например:

• мясо свинины будет получено только через 9 месяцев после запуска фермы;
• откорм птиц на забой происходит по технологии через 40 дней, а яйца появляются на второй месяц откорма.

При правильной организации своего дела уже через несколько месяцев прекращается убыточность.

Какие есть риски

При птице, растение- или скотоводстве обязательно учитывают возможные риски.  К ним можно отнести неустойчивый спрос на продукцию, растущий уровень конкуренции, неграмотное разделение голов по целям, неграмотное разделение туш или уход за растениями.

Требуется ли разрешение

В некоторых случаях требуется получение экологического сертификата на выращиваемую продукцию. Предприятие обязательно должно отвечать требованиям СЭС.

Важно. Требуется разрешение на работу от пожарной инспекции.

Какие документы нужны

Для открытия фермерского хозяйства требуется собрать пакет документов, который по образцу включает:

• документ об открытии ИП;
• свидетельство об аренде или покупке земли;
• трудовые договоры;
• санитарные книжки персонала.

Если бизнес мясной, то обязательно наличие ветеринара, который будет регулярно проверять здоровье животных и фиксировать его документально.

Какой код ОКВЭД выбрать

Нужно выбрать код ОКВЭД в диапазоне от 01.11 до 01.70. Конкретный код напрямую зависит от выбранного направления бизнеса, например, разведение перепелов – 01.47.

Фермерское хозяйство – прибыльное дело. Главное – правильно организовать свой бизнес и легализировать его деятельность.