Бизнес план для выездной парикмахерской
Автор Михаил Адамов На чтение 10 мин. Просмотров 659 Обновлено 12.11.2020
Мобильный салон красоты – свежая идея для российского потребителя, вызывающая огромный интерес не только у клиентов, но и бизнесменов. Есть у такого бизнеса и свои нюансы, о которых будет подробно рассказано в данной статье.
- Открываем мобильный салон красоты
- Услуги выездного салона красоты
- Что потребуется?
- Подбираем персонал
- Выездной салон красоты круглосуточный или нет?
- Примерный бизнес-план
- Есть ли смысл работы в маленьком городе?
Открываем мобильный салон красоты, с чего начать? Необходимые документы
Любое дело начинается с идеи, но без должного воплощения ее в жизнь оно не станет приносить прибыль. Прежде всего, нужно выбрать концепцию своего салона – определиться с перечнем услуг, ценами, придумать свою изюминку. Зачастую бизнесмены теряются, когда сталкиваются с необходимостью оформлять документы, но работатьбез них легально не получится.
Мобильный салон красоты должен быть официально зарегистрирован.
Бизнесмен может выбрать одну из следующих правовых форм:
- ИП.
- ООО.
Первый вариант наиболее предпочтительнее, потому что:
- Регистрация происходит значительно легче.
- Предприниматель имеет возможность использовать выгодные налоговые режимы.
- Отсутствует необходимость составлять уставные документы.
- Не требуется открывать расчетный счет и заказывать печать.
- Меньше затрат на оформление (в 2016 году госпошлина за открытие ИП составляет 800 рублей, за открытие ООО – 4 000 рублей).
При регистрации предприниматель должен указать коды ОКВЭД для всех видов деятельности, которая будет предоставляться в салоне.
Могут быть включены следующие коды:
- 93.02 Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты.
- 93.05 Предоставление прочих персональных услуг.
Перед подачей документов нужно также определиться с формой налогообложения. В классификаторе кодов ОКУН сказано, что услуги салонов красоты относятся к категории бытовых. Это позволяет применять ЕНВД. Можно выбрать и УСН.
При работе с ЕНВД бизнесмен платит фиксированную сумму, исходя из численности работников. Этот режим также не требует использования ККТ, в отличие от УСН. Выбирать ЕНВД стоит тем, чьи доходы выше средних показателей по региону.
Услуги салона красоты не лицензируются. Исключение составляют косметологические услуги.
Обратившись к законодательству, можно выяснить, что предоставлять услуги салона красоты на дому у клиента сейчас незаконно, ведь СЭС выдает разрешение на определенное помещение. Единственный способ сделать все правильно и легально – оборудовать микроавтобус или другое транспортное средство.
Кроме заключения СЭС нужно получить разрешения от администрации района и пожарной инспекции.
В организации должны быть еще и следующие документы:
- Журнал по технике безопасности.
- Договор со сторонней организацией на вывоз и утилизацию мусора.
- Журнал учета расхода дезинфицирующих средств.
- Договор на обработку помещения.
- Договор с химчисткой.
Бумаг получится много, но все они обеспечат легальную и правильную с законодательной точки зрения работу салона красоты.
Какие услуги может предоставлять выездной салон красоты? Примерный прейскурант цен
Очень важно определиться и со спецификой работы.
Существует несколько типов салонов красоты:
- Салон красоты узкого профиля. Он предполагает работу в одном или нескольких направлениях. Обычно это маникюр, педикюр и парикмахерская. Этот тип более экономичен и подходит для начинающих бизнесменов с небольшим стартовым капиталом.
- Салон красоты широкого профиля. Кроме выше перечисленных услуг такая организация может включать в свой прейскурант массаж (не лечебный, так как для него необходима лицензия), макияж, эпиляцию и другие процедуры.
Определившись с направлением, необходимо составить прайс-лист. Для этого следует понять, к какому классу будет относиться мобильный салон красоты.
Это может быть:
- Эконом.
- Средний.
- Премиум.
Наиболее перспективной нишей являются салоны эконом-класса, так как качество услуг не уступает другим заведениям, а спрос в несколько раз выше. Исходя из типа организации, нужно разрабатывать прайс-лист. Цена не должна быть намного выше, чем в стационарных салонах.
В среднем сегменте этого бизнеса наблюдается самый высокий спрос на следующие слуги:
- Женская стрижка.
- Наращивание ногтей.
- Свадебный макияж.
- Татуаж.
Прейскурант организации может выглядеть следующим образом:
| Услуга | Стоимость |
| Стрижка | От 500 рублей |
| Окрашивание, мелирование | От 800 рублей |
| Маникюр | От 700 рублей |
| Педикюр | От 800 рублей |
| Плетение косичек | От 400 рублей |
| Макияж (профессиональный, свадебный) | От 1 000 рублей |
Дополнительно появятся и другие виды услуг, исходя из специфики отдельно взятого салона. Его необходимо составить еще и для того, чтобы подсчитывать выручку.
Рассуждая о ценообразовании, предприниматель должен подумать и еще об одной очень важной вещи – скидках. Все чаще люди приходят в салон не одни. Такой совместный поход можно поощрить небольшой скидкой в 5–10%, например.
Можно устраивать акции – проводить неделю маникюра, педикюра, предлагая свои услуги за меньшую цену. Такой подход позволит увеличить месячную прибыль за счет роста спроса на конкретные услуги.
Что потребуется для организации салона красоты с выездом с нуля? (транспорт, инвентарь и пр.)
Для открытия выездного салона красоты потребуется помещение. В данном случае это может быть микроавтобус или большой автобус – тут все зависит от финансовых возможностей предпринимателя.
Чтобы специалисты салона могли осуществлять свою деятельность, внутри должно быть электропитание и вода. Можно обзавестись специальным генератором, а воду закупать и переливать в оборудованную внутри колонку или цистерну, так как машина все время будет передвигаться.
Внутри потребуется оборудовать рабочие места для всей смены мастеров, сделать интерьер салона необычным и запоминающимся.
Пространство можно разделить на следующие отсеки:
- Водительская кабина.
- Салон для пассажиров с несколькими сиденьями.
- Парикмахерская.
- Маникюрный кабинет.
- Санитарно-гигиенический отсек.
В рекламных цвелях можно нанести на автомобиль свой логотип. Важно, чтобы он был запоминающимся и узнаваемым.
Для работы специалистам понадобятся рабочие инструменты, тут можно поступить двумя путями:
- Нанимать сотрудников со своим инвентарем;
- Закупить все необходимое самостоятельно.
Второй вариант более затратный, зато принесет большую прибыль в будущем. Количество инструментов будет напрямую зависеть от числа работников в смене. Стоит позаботиться и об униформе для работников, что поднимет статус салона в глазах клиентов.
Сразу же придется закупить расходные материалы для бесперебойной работы кабинетов. Позднее можно исходить из спроса на предоставляемые услуги.
В этом виде бизнеса одной из составляющих успеха является продвижение собственного бренда. Порядка 60–70% рекламы сегодня приходится на интернет. Стоит еще до открытия позаботиться о раскрутке салона.
Можно использовать следующие инструменты:
- Контекстная реклама.
- Различные доски с объявлениями.
- Реклама на местных сайтах, связанных с красотой и здоровьем.
- Собственный сайт-визитка.
Важно сделать собственный сайт не просто красивым, но еще и полезным клиенту. На нем должна быть информация о режиме работы, мастерах, ценах, акциях и скидках.
Позаботиться необходимо и об автоматизации учета. У салона должна быть своя база клиентов, которые принесут основной доход. Важно разработать программу лояльности, чтобы люди обращались в салон снова и снова.
Персонал для работы в выездном салоне красоты
Подбор квалифицированного персонала – одна из самых важных составляющих успеха салона красоты.
Количество работников будет зависеть от следующих факторов:
- Перечень предоставляемых услуг.
- Объем заказов.
- Вместительность используемого транспорта.
К числу работников можно отнести:
- Парикмахеров (1–2 человека на смену).
- Специалистов по маникюру и педикюру (всего 2–3 человека в смене).
- Визажистов (1 человек).
Если салон предоставляет еще какие-то услуги, придется нанять и других специалистов.
Так как специалисты работают с людьми, они должны иметь санитарные книжки и вовремя проходить медицинскую комиссию. Плюсом будет наличие сертификатов у специалистов о прохождении курсов.
Стоит обзавестись администратором, который будет работать с сайтом, продвигать услуги в интернете, осуществлять обзвон клиентов, общение с ними по телефону и в сети. Конечно, понадобится водитель – одного человека на смену будет предостаточно.
Специалисты будут работать с клиентами, поэтому важно не давать предоставлять эти услуги за пределами салона. В противном случае выручка может существенно уменьшится. Тут можно либо наказывать работников, либо создавать уютную атмосферу в коллективе. Мотивацией для специалистов станет заработная плата в виде процента с заказа.
Открывать салон с несколькими работниками нет смысла – прибыль будет невелика. Работать в организации должно хотя бы 8–10 человек.
Важно определить способ оплаты труда:
- Сдельная (% от заказов).
- Фиксированная (оклад).
- Смешанная (оклад + %).
Для водителя и администратора больше подходит второй или третий способы, а для мастеров – первый или третий.
Выездной салон красоты круглосуточный или нет? Какая схема работы выгоднее?
Рассуждать о выгодности круглосуточного салона красоты нужно в разрезе определенного города. Для небольших районов такая схема вряд ли будет окупаться. Зато для мегаполисов, где кипит ночная жизнь, подработка в позднее время очень актуальна.
В целом же, можно подстраиваться под желания клиентов. На позднее время очень выгодно брать большие заказы. Например, свадебная прическа, макияж, маникюр, педикюр для невесты и ее подружек. Услуги можно оказать еще и с большой скидкой.
Для выездного салона красоты пик активности приходится на послеобеденное и вечернее время. Всегда можно договориться о выходе специалиста на заказ за дополнительную плату.
Оптимальный график работ таков:
| День недели | Время работы |
| Понедельник | 10:00 – 21:00 |
| Вторник | 10:00 – 21:00 |
| Среда | 10:00 – 21:00 |
| Четверг | 10:00 – 21:00 |
| Пятница | 10:00 – 21:00 |
| Суббота | 10:00 – 21:00 |
| Воскресенье | 10:00 – 21:00 |
Смены могут работать 2 через 2, 1 через 1 или по другому графику.
Примерный бизнес-план для выездного салона красоты без помещения: расчет доходов и расходов
Чтобы оценить перспективу открывающемуся мобильному салону красоты, надо подсчитать примерные затраты, доходы и начальные капиталовложения.
Объем первоначальных расходов
Первоначальные затраты будут примерно следующими:
| Статья затрат | Размер |
| Регистрация (госпошлина, печать, ККТ, расчетный счет) | 6 000 рублей |
| Транспорт | 600 000 рублей |
| Оборудование рабочих мест, приведение их в соответствие с нормами СанПин | 150 000 рублей |
| Инвентарь | 80 000 рублей |
| Расходные материалы | 30 000 рублей |
| Униформа | 20 000 рублей |
| Нанесение логотипа на авто | 15 000 рублей |
| Реклама | 10 000 рублей |
| Создание сайта | 40 000 рублей |
| Итого: | 951 000 рублей |
Таким образом, для открытия выездного салона красоты потребуется почти 1 миллион рублей. Можно сэкономить на транспорте и приобрести подержанное авто, а также нанять персонал со своими инструментами.
Ежемесячные доходы
| Количество мастеров в смене | 4 человека |
| Средний чек за услугу | 750 рублей |
| Количество предоставляемых услуг в смену одним работником | 8 услуг |
| Средний заработок 1 работника за день | 8*750 = 6 000 рублей |
| Средний заработок всей смены за день | 6 000*4 = 24 000 рублей |
| Количество рабочих дней в месяце | 30 дней |
| Размер ежемесячных доходов | 24 000*30 = 720 000 рублей |
Таким образом, средний заработок за месяц составляет чуть больше 700 тысяч рублей.
Ежемесячные затраты
Каждый месяц расходы будут следующими:
| Статья затрат | Размер |
| Расходные материалы | 30 000 рублей |
| Заработная плата | 300 000 рублей |
| Реклама | 15 000 рублей |
| Налоги и страховые взносы | 100 000 рублей |
| Транспортные и организационные расходы | 10 000 рублей |
| Итого: | 455 000 рублей |
Расчет показателей эффективности бизнеса
Таким образом, размер прибыли будет равен: 720 000 – 455 000 = 265 000 рублей.
Рентабельность: 265 000/ 951 000*100% = 27,87%.
Окупаемость: 951 000/265 000 = 3,58. Следовательно, мобильный салон красоты окупится уже через 4 месяца.
Все эти показатели говорят о высокой перспективности бизнеса. Высокий спрос на услугу в мегаполисах увеличивает вероятность успеха. Да и ниша эта пока является почти свободной, что открывает множество перспектив начинающему предпринимателю.
Есть ли смысл открыть выездной салон красоты в маленьком городе или поселке?
Открывать выездной салон красоты в небольшом городе надо очень осторожно. Такая затея может не только не принести доход, но и сделать организацию убыточной. Связано это с тем, что размеры города невелики, а люди переплачивать за выездное обслуживание не готовы. Да и окупиться такой бизнес в поселке сможет за довольно длительный срок. Период может затянуться больше чем на год, а иногда и вовсе привести к банкротству.
Для небольших городов можно рассматривать, разве что, выезд специалистов на дом к клиенту. Но это уже будет не совсем легальный бизнес. Такое дело если и начинать, то в одиночку как специалисту. Это потребует немного затрат, да и окупится дело значительно раньше.
1. Краткий инвестиционный меморандум
Парикмахерская — это небольшой салон «эконом-класса», расположенный преимущественно в жилых («спальных») районах города и ориентированный прежде всего на жителей близлежащих домов.
Клиенты салонов — люди с низким и средним уровнем доходов, ценящие своё время и деньги, а также желающие получить достойный уровень обслуживания.
Ассортиментная матрица парикмахерских представлена 4-мя направлениями услуг:
- Парикмахерский зал,
- Маникюрный кабинет,
- Студия загара,
- Продажа косметики.
Размер целевого рынка парикмахерской — 24% от общего числа потенциальных клиентов (жителей города).
Основной принцип ценообразования салона-парикмахерской заключается в подстроении цены под минимальную цену конкурентов (исходя из данных конкурентного анализа).
Продвижение парикмахерской проводится через акции — ценовые, по увеличению среднего чека и посредством программы лояльности «6-я стрижка бесплатно».
Необходимый персонал:
- Администратор,
- Четыре мастера-универсала,
- Маникюрист,
- Уборщица.
Инвестиции
Данный бизнес-план предусматривает расчёты по открытию салона-парикмахерской в помещении 40 кв.м по арендной ставке в 750 руб./кв.м, с четырьмя работающими парикмахерами и одним маникюристом.
Сумма первоначальных инвестиций составляет 1 258 000 рублей.
Точка безубыточности достигается на 3 месяц работы.
Срок окупаемости составляет от 19 месяцев.
Средняя чистая ежемесячная прибыль 73 000 рублей.
Рентабельность продаж 17 %.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
В парикмахерской оказываются услуги по четырём направлениям:
- услуги парикмахерского зала,
- услуги маникюрного кабинета,
- услуги студии загара,
- продажа косметики.
Конкурентные преимущества парикмахерской:
Красиво: Гарантия удовлетворённости клиента полученным результатом и оказанной услугой за счёт высокого профессионализма мастеров и широкого ассортимента современных салонных услуг.
Близко: Шаговая доступность салона к месту жительства потенциального клиента или по пути с работы домой.
Выгодно: Приходя в салон клиент получает достойное обслуживание, качественную услугу в приятной атмосфере с уютным интерьером. В то же время клиент не переплачивает за создание благоприятного окружения, цены на услуги остаются доступными.
Время работы заведения: 10:00-21:00 ежедневно, прием ведется по записи.
Парикмахерские услуги входят в перечень бытовых услуг, наиболее востребованных среди населения. Бизнес в данной сфере является одним из самых массовых по количеству задействованных субъектов малого предпринимательства. Следовательно, за счёт количества предприятий и массового спроса на услуги сегмент салонного бизнеса занимает одну из лидирующих позиций по объёму выручки среди других сегментов сферы бытовых услуг.
Как и любая другая отрасль бизнеса, сфера парикмахерских также имеет своё разделение на сегменты согласно ценообразованию и качеству оказываемых услуг.
На сегодняшний день наиболее перспективным сегментом считается средний уровень, ориентированный на целевую группу населения с доходом до 30 тыс. рублей. Именно эта группа является наиболее массовой. Для данной группы населения наиболее востребованным форматом является концепция парикмахерской, предоставляющей широкий спектр парикмахерских и дополнительных услуг, таких как маникюр, педикюр, солярий и косметологические услуги. При доступных ценах на услуги уровень сервиса и качество оказываемых услуг подобного формата должен быть на высоком уровне.
Основной целевой аудиторией являются клиенты в возрасте от 45 до 55 лет (30%). Клиенты от 35 до 45 лет составляют 27%. 12% составляют клиенты от 25 до 35 лет. До 25 лет — 15% клиентов и от 55 лет парикмахерские посещают 16% клиентов.
Основными причинами посещения парикмахерских являются:
- Цена — 49%,
- Месторасположение — 42%,
- Привязанность к мастеру, совет знакомых, случайно увидели, и другие причины составляют 9%
Доля парикмахерского зала в общей выручке составляет 60%, но очень важно наличие в парикмахерской маникюрного кабинета и студии загара. Парикмахерская должна предоставлять комплекс услуг. В случае отсутствия одной из перечисленных услуг, точка может потерять существенную долю в продажах, т.к. клиент в силу отсутствия данных услуг может перейти к конкурентам. Кроме того, следует обратить внимание на то, что процент рентабельности на предоставляемые дополнительные услуги существенно выше рентабельности услуг парикмахерского зала, например, прибыль от солярия составляет около 80% от выручки по направлению.
Для повышения приклекательности и узнаваемости заведения неоходимо разработать логотип и фирменный стиль парикмахерской. Цвета и фирменные элементы дизайна будут использоваться во всех маркетинговых инструментах:
- сайт с полным перечнем услуг, ценами, портфолио мастеров, отзывами клиентов;
- раздаточные материалы, с помощью которых можно проинформировать жителей ближайших микрорайонов об открытии парикмахерской;
- оформление групп в социальных сетях;
- наружная реклама.
Основной принцип ценообразования заключается в построении цены под минимальную цену конкурентов, исходя из данных проведенного конкурентного анализа, по следующим правилам:
- Определяем себестоимость
- Устанавливаем минимальную наценку в каждом виде услуг (минимальный порог, ниже которого не можем снижать цены)
- Определяем ключевых конкурентов
- Устанавливаем процент скидки от минимальной цены конкурентов
- Устанавливаем цену
Виды акций парикмахерской:
- Ценовая акция. Необходима для увеличения базы клиентов. На одну востребованную позицию в прайс-листе устанавливается максимальная скидка.
- Дополнительная акция для увеличения среднего чека. Такая акция инициируется администратором салона. Это может быть не востребованная позиция, или комплекс услуг со скидкой.
- Программа лояльности «6-я стрижка бесплатно». Направлена на увеличение лояльности клиентов. Каждая 6-я стрижка для клиента бесплатная. При посещении парикмахерских каждому посетителю присваивается индивидуальный номер и выдается визитка с условиями акции. В программе отмечаются услуги — все стрижки.
Для открытия парикмахерской необходимо:
- Найти помещение под аренду и сделать косметический ремонт
- Заказать необходимое оборудование, косметику и расходные материалы
- Найти и обучить персонал
- Разместить рекламу
Требования к помещению
Для открытия парикмахерской необходимо найти помещение площадью от 30 до 100 кв.м. Оно должно находится в спальном районе, в 5-15 минутной доступности потенциальных клиентов — жителей близлежащих домов. Однако при выборе подходящего помещения стоит обратить внимание на месторасположение — помещение должно находиться в месте с хорошей проходимостью и видимостью объекта — по пути с работы домой. Также плюсом будет нахождение рядом, в пределах 300 м, так называемых «якорей» — источников трафика — остановок общественного транспорта, продуктовых магазинов, кафе, детских садов, школ и пр.
Оборудование и косметика
Требования к поставщикам достаточно универсальны. Их можно выделить в несколько основных принципов:
- Доставка до места;
- Сборка оборудования на месте;
- Наличие гарантийного срока обслуживания;
- Наличие комплектующих к оборудованию и инструментам;
- Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».
Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.
Примерная стоимость оборудования приведена в таблице ниже:
Перечень оборудования и основных материалов
| Наименование | Количество | Цена за 1 шт. | Обшая сумма |
| Видеонаблюдение | 1 | 17 000 | 17 000 |
| Тепловая завеса | 1 | 4 000 | 4 000 |
| Столики парикмахерские | 4 | 15 000 | 60 000 |
| Кресла парикмахерские | 4 | 15 000 | 60 000 |
| Мойки парикмахерские | 1 | 40 000 | 40 000 |
| Тележки парикмахерские | 4 | 3 000 | 12 000 |
| Кресло детское парикмахерское | 1 | 2000 | 2000 |
| Лаборатория парикмахерская | 1 | 25000 | 25000 |
| Плойки | 3 | 1 000 | 3 000 |
| Утюжок | 1 | 2 000 | 2 000 |
| Стул мастера | 2 | 5 000 | 10 000 |
| Сухожар | 1 | 5 000 | 5 000 |
| УФО дезинфектор | 2 | 2 000 | 4 000 |
| Рецирклутор бактерицидный | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Хозяйственные инструменты, ветошь | 1 | 10 000 | 10 000 |
| Маникюрный стол | 1 | 10 000 | 10 000 |
| Стеллаж в маникюрный кабинет | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Стул для клиента (маникюр) | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Зеркало для маникюрного кабинета | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Настольная лампа | 1 | 2 500 | 2 500 |
| Ванночка для педикюра | 1 | 2 500 | 2 500 |
| Педикюрное кресло | 1 | 16 000 | 16 000 |
| Солярий | 1 | 500 000 | 500 000 |
| Зеркало в солярий | 1 | 7 000 | 7 000 |
| Тумбочка в солярий | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Стулья в солярий | 2 | 5 000 | 10 000 |
| Стойка ресешна | 1 | 20 000 | 20 000 |
| Полки над ресепшном | 2 | 5 000 | 10 000 |
| Шкаф для одежды посетителей | 1 | 25 000 | 25 000 |
| Наполная вешалка | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Журнальный столик | 1 | 6 000 | 6 000 |
| Диван в зону ожидания | 1 | 20 000 | 20 000 |
| Стул офисный для администратора | 2 | 5 000 | 10 000 |
| Музыкальный центр | 1 | 7 000 | 7 000 |
| Столик под кулер | 1 | 14 000 | 14 000 |
| Кулер | 1 | 4 000 | 4 000 |
| Мебель для комнаты персонала | 1 | 20 000 | 20 000 |
| Микроволновая печь | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Итого: | 973 000 |
Требования к поставщикам препаратов схожи с требованиями к поставщикам оборудования. Вот основные принципы:
- Доставка до места;
- Выполнение заявки день-в-день либо на следующий день;
- Большой товарный остаток на складе;
- Наличие обучающих программ для специалистов и административного персонала;
- Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».
Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.
Набор препаратов для работы салона будет напрямую зависеть от прайса вашей парикмахерской, цены в котором будут колебаться в зависимости от рынка конкретного города или региона.
Ещё до момента завершения ремонта и оборудования помещения, необходимо продумать и рассчитать затраты на рекламную кампанию открытия.
| Инвестиции на открытие | |
| Регистрация, включая получение всех разрешений | 25 000 |
| Ремонт | 150 000 |
| Вывеска | 20 000 |
| Рекламные материалы | 50 000 |
| Аренда на время ремонта | 30 000 |
| Закупка оборудования | 973 000 |
| Прочее | 10 000 |
| Итого | 1 258 000 |
6. Организационная структура
Парикмахерская работает с 9-00 до 21-00, без обеда и выходных. В салоне-парикмахерской работают:
- Администратор
- Четыре мастера-универсала
- Маникюрист
- Уборщица
Заработная плата администратора состоит из оклада — 20 000 рублей и 3% с продаж. Должностные инструкции администратора:
- запись, прием клиентов;
- предоставление необходимой информации об услугах салона;
- проведение расчетов с клиентами;
- обеспечение жизнедеятельности салона;
- поддержание чистоты и порядка в салоне.
Основные требования, предъявляемые к мастерам и маникюристам — быть квалифицированным специалистом в своей области и оказывать качественные услуги для клиентов. Заработная плата мастера — 20 000 рублей и 5% с продаж, заработная плата маникюриста — 10 000 рублей и 20% с продаж.
Полный расчет ФОТ на 24 месяца с премиальной частью и страховыми взносами представлен в финансовой модели.
Сумма инвестиций в открытие парикмахерской — 1 258 000. Она включает в себя затраты на регистрацию, аренду, закупку оборудования, рекламную активность.
| Инвестиции на открытие | |
| Регистрация, включая получение всех разрешений | 25 000 |
| Ремонт | 150 000 |
| Вывеска | 20 000 |
| Рекламные материалы | 50 000 |
| Аренда на время ремонта | 30 000 |
| Закупка оборудования | 973 000 |
| Прочее | 10 000 |
| Итого | 1 258 000 |
Ежемесячные затраты парикмахерской выглядят следующим образом:
| Ежемесячные затраты | |
| ФОТ (включая отчисления) | 299 429 |
| Аренда | 30 000 |
| Амортизация | 13 889 |
| Коммунальные услуги | 10 000 |
| Реклама | 10 000 |
| Бухгалтерия (удаленная) | 5 000 |
| Закупка товара | 25 369 |
| Непредвиденные расходы | 10 000 |
| Итого | 403 687 |
В этом виде бизнеса присутствует сезонность — есть спад продаж в летние месяцы и подъем покупательской активности к Новому Году и 8 марта.
Подробный план продаж, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
При средней рентабельности парикмахерской в 15-20%, основная доля выручки приходится на оплату аренды. Более того, нормы СанПиН о минимально допустимой площади парикмахерской не позволяют оптимизировать эту статью затрат с помощью сокращения площади помещения. Благодаря этому повышение арендных ставок может существенно сократить чистую прибыль.
В этом случае повысить доходность возможно путём активных продаж используемых в салоне косметических средств.
Нестабильная экономическая ситуация в стране также может оказать влияние на бизнес парикмахерской. Однако, опыт прошлых кризисов показал, что это влияние будет незначительным. Поскольку потребность в услугах парикмахера является естественной и периодической, спрос на услугу падать не будет. Однако, тенденция потребителей к экономии в нестабильные экономические периоды всё же отразить на всей индустрии салонного бизнеса. В стремление сократить расходы потребители будут мигрировать из более высоких, дорогих сегментов в более дешёвые.
В этом случае концепция бюджетной парикмахерской остаётся в выигрышной ситуации со своими доступными ценами и высоким уровнем сервиса.
Скачать финансовую модель
Финансовая модель парикмахерской