Бизнес план для вейп бара

Бизнес план для вейп бара thumbnail

 

Электронные сигареты (парогенераторы) появились в нашей жизни сравнительно недавно. Житель Гонконга фармацевт Хон Лик изобрел электронные испарители в 2003 году, надеясь с их помощью бросить курить обычные сигареты. В 2004 устройства уже поступили в продажу, а сейчас вейпинг считается одним из модных направлений современной субкультуры. С каждым годом парогенераторы пользуются все большей популярностью, как за рубежом, так и в России.Особенно востребованы стали электронные сигареты в нашей стране после принятия № 15-ФЗ (23.02.2013), направленного на ограничение курения в общественных местах. Но использование электронных испарителей законом пока не запрещено, хотя сейчас и идет речь о том, что вейпы будут приравнены к обычным сигаретам.

У вейперов — людей которых объединяет одно увлечение – страсть к употреблению электронных испарителей — «парению», не всегда есть возможность провести свободное время в уютной обстановке. Поэтому открытие вейп-бара вполне законно, к тому же, это одна из актуальных бизнес идей для России.

В чем состоят преимущества бизнеса на вейп- баре? Самое главное, что  ниша еще не заполнена и конкуренция в этой области сравнительно невысока, особенно в маленьких городах. Людей, употребляющих электронные сигареты, становится все больше, и их количество растет в геометрической прогрессии.

С чего начать открытие вейп бара

Перед тем как открывать вейп-бар нужно определиться с его форматом. Один из них –  вейп- бар совмещенный с кафе, в котором должны находиться:

  • основной зал — «Vapetek»;
  • фреш-зона, где можно попробовать соки и смузи;
  • алкогольный бар, где можно купить коктейли или крепкие напитки;
  • лаунж- зона.

Такой формат потребует больших вложений, но, соответственно, принесет больше прибыли.

Второй вариант – вейп-клуб, в котором предполагается проводить игры, просмотры, конкурсы по клаудчейсингу (выпариванию различных фигур). Преимущество открытия подобного заведения в том, что можно не думать о кухне. Достаточно поставить несколько вендинговых автоматов, например, продающих пиццу, и кофематов.

Дополнительный доход обеспечивается за счет продажи аккумуляторов, койлов и сменных испарителей. Здесь, в первую очередь, стоит обратить внимание на ценовую политику. Она не должна быть слишком высокой, что обеспечит приток клиентов. Чтобы повысить доход, можно прибегнуть к сервисному обслуживанию – включить замену аксессуаров, заправку устройств и т.п.

После того, как вы определились с форматом, можно составлять бизнес план и оформлять документы.

Какой ОКВЭД выбрать для открытия вейп-бара

Код ОКВЭД следует выбирать, исходя из формата. Если вы решили остановиться на первом варианте,  вам подойдут:

  • код ОКВЭД – 55.30 — Деятельность кафе и ресторанов;
  • код ОКВЭД 55.40 — Деятельность баров.

Если для вас предпочтительнее второй вариант, можно выбрать:

  • код ОКВЭД  93.29.9 – Деятельность развлекательная прочая, не включенная в другие группировки.

Какие документы нужны для открытия вейп-бара

Открытие vаpe-бара потребует регистрации в налоговых органах. Для этой цели лучше выбрать ИП, оплатить Госпошлину и подготовить стандартный пакет документов: заявление, копию паспорта, квитанцию об оплате Госпошлины.

Какую систему налогообложения выбрать для вейп-бара

Для запуска бизнеса подойдет система налогообложения ЕНВД. При регистрации сразу можно написать заявление о переходе на УСН.

Нужно ли разрешение для открытия вейп-бара

Если в вашем заведении будет продаваться алкогольная продукция, потребуется лицензия, которая выдается на 3 года. Также нужны разрешительные документы, как для открытия обычного кафе или бара, точек общепита.

Лицензия для продажи электронных сигарет пока не требуется.

Сколько денег нужно для старта бизнеса

Инвестиции в бизнес будут зависеть от формата заведения и от региона. В провинции стартовать можно от 1 500 000 рублей. В столице вложения могут составить в среднем 5 000 000 рублей.

Какое оборудование потребуется для vape-бара

Закупку оборудования придется делать, исходя из формата заведения. Но в любом случае нужно приобрести мебель: столы и уютные диваны, а также осветительные приборы. Потребуется также хорошая вытяжка. Это обязательное условие.

Если бар будет организован по типу кафе – необходимо оборудование для кухни, барные стойки, оборудование для фреш-зоны. Если нет – следует купить несколько вендинговых автоматов, телевизоры и игровые приставки.

Не стоит забывать о таких «мелочах» как различные устройства для парения и  аксессуары для них.

Привлечение клиентов

Основной контингент вейп-бара люди от 18 до 35 лет, которым нужны новые ощущения. Основная цель вейперов – пообщаться, «попариться», хорошо провести время. Поэтому привлекать клиентов в первую очередь можно через социальные сети. «Раскрученные» заведения на 20 мест, например, имеют по несколько сотен подписчиков ВК и Инстаграмм. Привлечение клиентов идет за счет интернет-магазина, который имеет практически каждый вейп-бар

Читайте также:  Маркетинговый раздел бизнес плана реферат

Большое значение имеет грамотный персонал, способный консультировать посетителей, организовать мастер-классы и конкурсы.

Вейп-бар: сколько можно заработать?

При правильной организации бизнеса, его можно окупить менее, чем за год. Попробуем подсчитать примерный доход. Если средний чек составит от 800 рублей, заработок может составить 300-500  тыс. рублей в месяц.

В Москве доходность подобных заведений раза в зимний период доходит до 1000 000 рублей.

Источник

Бизнес-план вейп-шопа

* В расчетах используются средние данные по России

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

Цель проекта – организация вейп-шопа в г. Новосибирске. Вейп-шоп (vape-shop) – место, сочетающее в себе функции магазина и клуба для любителей так называемых электронных испарителей (электронных сигарет). Клиенты могут приобрести сами электронные устройства, расходные материалы к ним, сопутствующие аксессуары, а также провести время за курением («парением») и общением с другими посетителями вейп-шопа. Вейпинг сегодня представляет собой достаточно мощную субкультуру, поэтому грамотно организованный вейп-шоп способен привлечь большое количество клиентов.

Уровень конкуренции в Новосибирске на сегодняшний день достаточно низок – на весь город не более 3 вейп-шопов. Это является одним из основных факторов успеха проекта. Основные показатели эффективности проекта приведены в Табл. 1.

Таблица 1. Показатели эффективности проекта

Ставка дисконтирования (r), %

7%

Ставка дисконтирования (r-мес), %

0,565%

Срок окупаемости (PP), мес.

9

Дисконтированный срок окупаемости (DPP), мес.

9

Чистая приведенная стоимость (NPV), руб.

532 473

Коэффициент рентабельности инвестиций (ARR), %

20,74%

Внутренняя норма прибыли (IRR), %

13,21%

Индекс доходности (PI)

1,30

2. ОПИСАНИЕ КОМПАНИИ И ОТРАСЛИ

Вейпинг (от англ. Vape – пар) – новая субкультура, активно набирающая популярность во всем мире и в России в частности. Вейперы противопоставляют себя курильщикам обычных сигарет; считается, что курение электронных сигарет не наносит вреда здоровью. На сегодняшний день официальная статистика по количеству вейперов, объемам продаж устройств и расходных материалов отсутствует. Однако, если предположить, что каждый двадцатый курильщик в стране использует электронные сигареты, то объем рынка можно оценить в 2,5 млн. человек (по статистике, в 2015 году курильщики составляли 35% населения страны). Количество это будет постоянно расти – как за счет перехода курильщиков обычных сигарет на электронные, так и за счет некурящих людей, входящих в новую субкультуру. Средняя стоимость устройства для курения – 3 000 рублей, срок использования – 1-2 года. Расходные материалы – основы, ароматизаторы, аккумуляторы и т.д. – приобретаются с различной периодичностью в зависимости от активности использования устройства, но, как правило, не реже одного раза в неделю. Средний чек – около 300 рублей. Таким образом, в денежном выражении рынок можно оценить в 40 млрд. рублей в год.

Как любая субкультура, вейпинг характеризуется высоким уровнем вовлеченности ее участников, приверженностью брендам и тенденциям, активным отслеживанием новинок и модных направлений.

В Новосибирске на сегодняшний день вейп-культура также активно развивается, однако уровень конкуренции все еще низок – 12 магазинов, специализирующихся на продаже электронных сигарет, и 3 вейп-шопа.

Основное отличие вейп-шопа от магазина заключается в возможности посещения первого не только с целью приобретения устройств или расходных материалов, но и с целью общения по интересам в процессе курения, как в социальном клубе. Для этого в помещении заведения предусмотрена стойка наподобие барной и несколько стульев. Поскольку заведение не относится к сфере общественного питания, не требуется наличие санузла для клиентов, другие требования, обычно предъявляемые барам и клубам, также неприменимы.

Расположение вейп-шопа – территория культурно-досугового центра «Креативный мир», в котором размещены магазины для молодежи, художественные мастерские, прокат и ремонт велосипедов и т.д. Поскольку важнейшей целевой аудиторией проекта являются молодые мужчины и девушки в возрасте 18 – 35 лет, расположение в этом месте является наиболее целесообразным и обоснованным.

Ассортимент – устройства для вейпинга, расходные материалы к ним и аксессуары. Ценовая категория – средняя. Продуктовая линейка включает в себя устройства как для новичков, так и профессиональные. Первые представлены в меньшем объеме, чем последние.

Инвестиционные затраты на открытие вейп-шопа предполагают ремонт и оформление помещения, расходы на стартовую рекламную кампанию, закупку первой партии товара на склад, а также формирование фонда оборотных средств до выхода проекта на окупаемость. Инициатор проекта выполняет, кроме прочего, функцию продавца. Инвестиционные затраты приведены в Табл. 2.

Читайте также:  Примеры бизнес плана на субсидию от центра занятости

Таблица 2. Инвестиционные затраты

НАИМЕНОВАНИЕ


СУММА, руб.

Недвижимость

1

Ремонт помещения

55 000

Оборудование

2

Кассовая техника и ПО

30 000

3

Мебель

45 000

Нематериальные активы

4

Веб-сайт

70 000

5

Стартовая рекламная кампания

120 000

Оборотные средства

6

Оборотные средства

91 000

Итого:


411 000 ₽


Собственные средства:


200 000,00 ₽


Требуемые заемные средства:


211 000 ₽


Ставка:


18,00%


Срок, мес.:


24

3. ОПИСАНИЕ ТОВАРОВ И УСЛУГ

Ассортимент проекта – устройства для вейпинга, расходные материалы, аксессуары. Продуктовая линейка состоит из 78 позиций, поэтому для удобства описания и финансовых расчетов они объединены в товарные группы, по каждой из которых определена сумма среднего чека. Товарные группы и их характеристики приведены в Табл. 3.

Таблица 3. Товарные группы и их характеристики


Товарная группа


Характеристика

1

Наборы для начинающих

Стартовый набор, состоящий из необслуживаемой электронной сигареты низкой мощности (клиромайзер + аккумуляторный блок) и аккумулятора (Китай)

2

Профессиональные наборы

Наборы и моды с повышенной мощностью, обслуживаемые (Китай)

3

Профессиональные наборы Premium

Линейка профессиональных наборов из США, выпущенных лимитированным тиражом. Отличительные особенности: высокая автономность и мощность, стильный дизайн.

4

Жидкости

Жидкости и ароматизаторы для парения (Китай, Россия)

5

Аксессуары

Чехлы для электронных сигарет, приспособления для обслуживания и другие аксессуары (Китай)


Таблица 4. Закупочная стоимость и цена реализации

ТОВАР/УСЛУГА

ЗАТРАТЫ НА ЕД., руб.

ТОРГОВАЯ НАЦЕНКА, %

СТОИМОСТЬ ЕДИНИЦЫ, руб.

1

Наборы для начинающих

1 700

80%

3 060

2

Профессиональные наборы

3 600

90%

6 840

3

Профессиональные наборы Premium

5 100

100%

10 200

4

Жидкости

70

100%

140

5

Аксессуары

1 500

100%

3 000


Итого:


23 240 ₽

В качестве дополнительной услуги клиентам предлагается тестирование отдельных моделей устройств или видов жидкостей в вейп-шопе, на основании которого они могут принять решение о покупке. Также посетители вейп-шопа могут парить в помещении магазина за барной стойкой. Предусмотрено пять сидячих мест, однако, при желании, посетители могут располагаться и стоя.

Продавцы оказывают консультационные услуги по выбору устройств и жидкостей, проводят инструктаж по их обслуживанию; при необходимости могут провести мастер-класс по обслуживанию.

4. ПРОДАЖИ И МАРКЕТИНГ

Продажи осуществляются непосредственно в помещении вейп-шопа. За барной стойкой находится витрина, на которой размещены устройства и расходные материалы. Клиент может удобно расположиться за барной стойкой, пока продавец рассказывает об особенностях того или иного устройства, а также может протестировать устройство на месте.

На первоначальном этапе продвижение осуществляется через контекстную рекламу в сети Интернет, а также с помощью распространения рекламных материалов среди посетителей КДЦ «Креативный мир», который представляет собой, по сути, молодежное сообщество с тесными взаимосвязями. Участники сообщества поддерживают друг друга и помогают в развитии. Таким образом, первыми клиентами вейп-шопа станут арендаторы и посетители КДЦ. В дальнейшем предполагается вирусное распространение информации через людей, уже посетивших вейп-шоп.

Из традиционных методов продвижения предусмотрено продвижение в социальных сетях (vk.com, fb.com, Instagram,Twitter). Кроме этого, предполагается использование инновационных методов продвижения бренда: съемка вирусных видео, проведение соревнований по клаудчейсингу (вейпинг на пределе мощности электронных сигарет с целью получения большого облака пара).

Группы в социальных сетях наполняются контентом следующего содержания:

  • Обзоры новинок устройств и жидкостей

  • Инструкции по выбору и обслуживанию устройств

  • Лайфхаки по использованию вейп-устройств

  • Видео соревнований по клаудчейсингу

  • Новости компании

Предусмотрена реализация программы лояльности для стимулирования покупки устройств и расходных материалов: каждый покупатель получает карту, на которую при каждой новой покупке продавец ставит отметку. После каждой десятой покупки, в зависимости от совокупной суммы, клиент получает подарок от магазина.

5. ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА

Вейп-шоп располагается на первом этаже КДЦ «Креативный мир» в помещении площадью 25 м2. Помещение требует косметического ремонта и дизайнерского оформления. Все коммуникации подведены. Предположительный срок осуществления ремонтных работ – 10 рабочих дней. Возможно предоставление со стороны арендодателя арендных каникул на два месяца.

Параллельно с ремонтом помещения изготавливается барная стойка по индивидуальным размерам. Производитель – мебельная фабрика в г. Новосибирске.

Товар закупается небольшими партиями у двух оптовых поставщиков, находящихся в Китае и Москве, доставка осуществляется транспортной компанией. Для складирования используется задняя комната вейп-шопа. Объем закупаемой партии определяется как плановый объем продаж на месяц плюс десять процентов.

Читайте также:  Бизнес план по открытию зоосалона

6. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

Процесс реализации проекта можно условно разделить на два основных этапа: подготовительный и рабочий. В ходе подготовительного этапа проводится ремонт и оформление помещения, закупается первая партия товара. Продолжительность – 3 недели. На втором этапе непосредственно осуществляется операционная деятельность. Срок реализации проекта ограничен предположительно пятью годами, после чего, в зависимости от развития рынка вейп-устройств, может быть принято решение о его закрытии и выводе денежных средств.

Организационно-правовая форма проекта – ИП. Все основные руководящие функции выполняет предприниматель, совмещая их также с обязанностями продавца. Организационная структура вейп-шопа очень проста: два сменных продавца (один из них – инициатор проекта), бухгалтер на аутсорсинге. График работы – 10.00 – 20.00, 2/2.

Особенных требований к персоналу проекта не предъявляется. Для наемного продавца приветствуется знание темы вейпинга; в случае отсутствия таких знаний, проводится обучение. Оклад продавца – 25 000 рублей. Общий фонд оплаты труда (включая оплату бухгалтерских услуг) составляет 37 700 рублей в месяц (с отчислениями во внебюджетные фонды).

7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

Финансовый план составлен на срок в пять лет и учитывает все доходы и расходы предприятия.

Инвестиционные затраты включают расходы на ремонт и обустройство помещения. Приобретение кассового оборудования и программного обеспечения для торговли, разработку веб-сайта и проведение стартовой рекламной кампании. Сюда включены также средства на закупку первой партии товара, а также на формирование фонда оборотных средств, с помощью которого будут покрываться убытки первых периодов реализации проекта (Табл. 2).

Собственные средства инициатора проекта – 200 000 рублей. Недостающий объем денежных средств планируется привлечь с помощью банковского кредита на срок 24 месяца со ставкой 18% годовых. Кредитные каникулы – три месяца. Погашение осуществляется аннуитетными платежами.

Переменные затраты включают расходы на закупку товара и его транспортировку (Табл. 4). Постоянные затраты включают арендную плату, коммунальные платежи, расходы на рекламу и т.д. Также сюда включена амортизация основных средств и нематериальных активов. Сумма амортизационных отчислений рассчитана линейным методом, срок полезного использования – пять лет.

Подробный финансовый план приведен в Прил. 1.

Таблица 5. Постоянные затраты


НАИМЕНОВАНИЕ


СУММА В МЕС., руб.

1

Арендная плата

12 000

2

Реклама

15 000

3

Коммунальные платежи

3 000

4

Телефония и интернет

1 200

5

Амортизация

4 416

Итого:


35 616 ₽

8. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ

Оценка эффективности осуществляется на основе анализа финансового плана, а также с помощью простых и интегральных показателей эффективности (Табл. 1).

Выручка первого года реализации проекта – 3,7 млн. руб.; чистая прибыль (после уплаты налогов) – 617 147 рублей. Выручка последующих лет – 4,6 млн. руб., чистая прибыль – 994 524 рубля.

Простой и дисконтированный срок окупаемости – 9 месяцев. Для учета изменения стоимости денег во времени используется метод дисконтирования денежных потоков, ставка дисконтирования – 7%.

Чистая дисконтированная стоимость проекта (NPV) – 532 473 рубля. Коэффициент рентабельности инвестиций (ARR) – 20,7%. Внутренняя норма прибыли (IRR) – 13,21%. Индекс доходности (PI) – 1,3. Все эти показатели свидетельствуют о прибыльности проекта и его инвестиционной привлекательности.

9. ГАРАНТИИ И РИСКИ

Для достижения максимальной эффективности и финансовой стабильности проекта анализируются все возможные риски, связанные с его реализацией. Оцениваются как внутренние, так и внешние факторы.

К основному внутреннему фактору можно отнести неверно выбранную ассортиментную линейку. Чтобы предотвратить недополучение прибыли по этой причине необходим постоянный мониторинг рынка и конкурентов с целью выявления последних тенденций рынка и оценки спроса.

Основным внешним фактором влияния является государственное регулирование отрасли. В частности, запрет на использование вейп-устройств в общественных местах, с одной стороны, может негативно повлиять на уровень потребительского спроса, с другой – привлечь больше посетителей в вейп-шоп как в место, где устройства можно использовать.

10. ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1.


Финансовый план

Денис Мирошниченко
(c) www.openbusiness.ru – портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса

16.11.2016

Все материалы по тегу: вейп-шоп

3118 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 106951 раз.

Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал

Другие статьи по вашей теме:

Источник