Бизнес план для салона красоты титульный лист
Данная работа планирует основать салон красоты, где будет предоставлен ряд услуг, таких как: парикмахерская, маникюр, педикюр, массаж, косметолог, солярий. Выбор деятельности предприятия основан тем, что в городе не так много салонов, предоставляющих все услуги одновременно, поэтому можно сделать вывод, что конкуренция в этой отрасли не будет слишком ощутима. Важное значение имеет место, где будет располагаться салон. У выбранного места должно быть хорошее транспортное сообщение с центром, большая проходимость, соседство учреждений, которые посещает большое кол-во людей, а также необходимо учесть социальный статус, проживающих и работающих в округе людей. Предприятие запланировано как ООО «Валерия» и начинает свою деятельность 1 января 2010 года, по адресу г. Тула ул. Первомайская д. 55,где приобретает помещение в аренду в 100 кв.
БИЗНЕС-ПЛАН
САЛОНА КРАСОТЫ СРЕДНЕГО КЛАССА
Название и адрес предприятия:
ООО «Валерия» г. Тула, ул. Первомайская д.55.
Фамилия, имя, отчество руководителя организации:
Харькова Олеся Валерьевна
Начало деятельности:
Январь 2010
Суть проекта:
Открытие салона красоты среднего класса, оказывающего следующие виды услуг:
· парикмахерские услуги (женский и мужской зал);
· маникюр и педикюр (стандартный уход; наращивание ногтей);
· косметологические услуги (уход за кожей лица; уход за бровями и ресницами; эпиляция);
· уход за кожей тела, в том числе массажные услуги;
· солярий.
Финансирование проекта:
собственные средства-70%
заемные средства -30%
Салон красоты среднего класса. Располагается в центральном районе, на первой линии домов. Салон красоты оказывает весь комплекс парикмахерских, косметологических и релаксационных услуг. По сравнению с обычной парикмахерской такой салон предлагает расширенный перечень услуг. В подобных заведениях работает более квалифицированный персонал, например можно получить консультацию мастера, который хорошо ориентируется в модных тенденциях.
Росту числа салонов красоты способствует то обстоятельство, что в обществе стало неприличным появляться неопрятным, неухоженным, состарившимся. Теперь россияне не только стригутся, красят волосы, ухаживают за ногтями, но и в массовом порядке принялись корректировать фигуру, омолаживать кожу, бороться со стрессами и целлюлитом. До четверти сегодняшних клиентов салонов составляют непривычные ранее посетители — мужчины, озадаченные борьбой с выпадением волос, пивным брюшком и хронической усталостью. В салоны потянулась и молодежь, стремящаяся привести в порядок цветущую кожу переходного возраста. За последние два года тридцать процентов женщин от 30 до 40 лет, ранее проходивших в салонах красоты только как клиенты парикмахера, впервые прошли курсы дорогих косметологических процедур – омоложения кожи, коррекции фигуры и т.п. Клиенты пришли к пониманию, что домашний уход по эффективности не идет ни в какое сравнение с салонными процедурами, к тому же в салоне экономится время, силы и добавляются положительные эмоции от общения с мастерами красоты.
Сравните сами:
Стрижка длится минут сорок, за нее клиент заплатит в среднем 300 рублей, из которых 100 рублей берет мастер, плюс расходуется шампунь, кондиционер, электроэнергия, вода и т.п. Есть еще и управленческие расходы, затраты на рекламу и т.п. При среднедневной загрузке парикмахера в 30-40 процентов, месячный доход одного кресла вряд ли составит больше 30 тысяч рублей.
За такое же время один сеанс мезотерапии приносит выручку в три тысячи рублей. После вычета расходных материалов и зарплаты доход владельца салона составит полторы тысячи рублей. В десять раз больше, чем от стрижки! Даже если врач- мезотерапевт и будет загружен в среднем в три раза меньше, чем парикмахер, владелец салона получит в конце месяца не 15, а 45 тысяч рублей. К тому же, в то время, когда у мезотерапевта нет записанных клиентов, в том же кабинете можно делать различные другие процедуры. Таким образом, метр косметологического кабинета по определению приносит в несколько раз больше прибыли, чем метр парикмахерской.
Для того чтобы определить, какая из процедур может приносить большую отдачу с метра площади, нужно взять прибыльность каждой из услуг и разделить их на метраж кабинета с учетом норм СЭС. Поскольку в некоторые кабинеты мы можем докупить и установить сразу несколько видов оборудования (точно так же, как в парикмахерской можно делать не только стрижку, но и окраску волос, а маникюрный кабинет может заняться наращиванием ногтей), этот несложный прием может уплотнить график загрузки кабинетов. Иными словами, если в кабинет массажа нет записи, но появился клиент на обертывание, то кабинет будет приносить прибыль по смежной процедуре.
Салоны среднего класса привлекают качеством услуг и индивидуальным подходом, за что, собственно, клиенты и готовы платить. Цены на стрижку + укладку колеблются от 500 до 1100 руб. Как правило, в парикмахерской middle-класса есть магазин сопутствующих товаров, где после консультации с мастером можно купить средства по уходу за волосами, а также аксессуары. Не малым спросом в нашем салоне будет пользоваться, услуга по подбору причёсок и макияжа, с помощью компьютера, цифрового фотоаппарата и специальной программы Cosmopolitan (приобретённого мною), что так же не практикуется в нашем городе. Программа по своей сути уникальна, позволяет экономить время, деньги, красоту и здоровье волос, так как позволяет избежать многочисленных окрашиваний «во все цвета радуги», выдаёт сразу подходящий вариант, советы по уходу. Дополнительная, современная услуга по подбору причёски на компьютере, при этом бесплатная фотография на принтере, по которой тут же в салоне сделают причёску. Фотоснимок клиент заберёт с собой, чтобы потом по нему его стригли в дальнейшем, приятный сюрприз для драгоценного клиента, наиболее подходящий макияж, а так же советы по нанесению макияжа, которые так же будут распечатываться бесплатно.
Планирую создать обстановку уюта, чтобы привлечь клиентов именно в наш салон, предлагать бесплатно выпить чашечку чая, кофе. Все убытки, связанные с данной привилегией, так же с низкой ценовой политикой, компенсируются более большим потоком клиентов, чем в других салонах, за счёт рекламы, качественного и добродушного обслуживания, индивидуального подхода к каждому клиенту.
Источник
1. Краткий инвестиционный меморандум
Сегодня люди всё больше стремятся к обладанию красивой внешностью. Это становится большим стимулом для открытия новых салонов красоты. С точки зрения востребованности, салонный бизнес отличается высокой перспективностью. Бизнес-план открытия салона красоты указывает на возможность привлечения большого количества клиентов при соблюдении некоторых условий профессионального менеджмента.
Цель проекта: получение прибыли за счет предоставления населению бьюти-услуг.
Основные факторы успеха салона красоты:
- Стабильно увеличивающееся стремление россиян к западным меркам красоты.
- Совершенствованием сервиса.
- Увеличение количества услуг
- Рост количества клиентов мужского пола (1/4 часть посетителей салонов — мужчины).
- Возможность привлечения специалистов высокого класса, обучение в лучших зарубежных мастерских.
- Понимание разницы между домашним уходом и профессиональными косметологическими процедурами в салоне.
Сумма первоначальных инвестиций — 805 600 рублей.
Точка безубыточности — на 3 месяц.
Срок окупаемости — 12 месяцев.
Средняя ежемесячная прибыль — 111 600 рублей.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Салонный бизнес — быстрорастущее направление.
Начинающий бизнесмен должен знать, что в только что открытом салоне не нужно сразу же предлагать посетителям все возможные услуги. Такие нововведения внедряются постепенно. Нужно уметь каждый раз радовать клиентов новыми услугами. Если внедрять всё сразу, то, во-первых, будет трудно разобраться, какие услуги пользуются большим спросом, а во-вторых, можно просто ввести в замешательство посетителей.
Данный салон находится в спальном районе, в шаговой доступности от домов. Его удобно посещать как после работы, так и в выходные. В помещении уютная, теплая атмосфера. Салон красоты входит в эконом-сегмент и имеет сравнительно низкие инвестиции и быструю окупаемость. Средний чек такого салона 700-900 руб. Он имеет большой поток клиентов и не подвержен экономическим кризисам.
Виды услуг:
- Парикмахерские услуги: окрашивание, мелирование, наращивание, выпрямление волос, разнообразные прически и укладки, уход за волосами;
- Ногтевой сервис: маникюр, педикюр, покрытие гель-лаком, шелаком, наращивание ногтей;
- Депиляция тела воском, сахаром (шугаринг);
- Классический, расслабляющий, антицеллюлитный массаж;
- Татуаж лица, коррекция и покраска бровей и ресниц.
Для максимизации прибыли в салоне красоты осуществляется продажа сопутствующего товара:
- Средства по уходу за волосами;
- Средства по уходу за телом;
- Декоративная косметика.
Рынок красоты в России ещё далек от насыщения. Спрос на бьюти-услуги продолжает расти, в настоящее время насыщенность рынка составляет не более 50%. Операторы рынка прогнозируют рост салонов красоты не менее 10% в год. Индустрия красоты выдерживает любой кризис. Быть ухоженным и привлекательным — ценность на все времена. В любой экономической ситуации услуги парикмахеров и косметологов будут востребованы. Даже в последний кризис 2014 года продолжали открываться салоны красоты. Главное — быть последовательным в ценовой политике и продумывать стратегию.
Целевая аудитория
Целевую аудиторию проекта можно разделить на две отдельные категории: потенциальная ЦА и реальная ЦА.
К потенциальной ЦА можно отнести всех людей, у которых возникает потребность посещать салон красоты от случая к случаю. Это могут быть люди любого возраста и пола со средним и ниже среднего уровнем достатка. Наибольшим спросом у потребителей пользуются услуги парикмахеров. Большинство же остальных услуг рассчитаны на женщин, возраст которых от 27 до 45 лет. Как правило, именно они более внимательно следят за своей внешностью и составляют основную долю потребителей и являются реальной ЦА салона.
План раскрутки салона красоты состоит из нескольких этапов:
- Салон находится в спальном районе, таким образом, основной задачей является донести до жителей близлежащих домов информацию об открытии. Это можно сделать путём размещения рекламных плакатов на улицах (растяжки, ситилайты, баннеры). Данный способ позволяет сформировать постоянный поток посетителей.
- Для повышения лояльности клиентов к салону необходимо предоставлять постоянным посетителям скидки, дисконтные карты.
- Реклама в интернете. Сюда входит размещение баннеров на региональных сайтах, реклама в социальных сетях, создание собственного сайта. Данный этап может привлечь жителей других районов, но, для того, чтобы этот шаг был небесполезным, необходимо рекламировать какую-то конкурентную услугу (это может быть что-то необычное для других районов, либо услуга с более низкой стоимостью, чем у конкурентов).
- Реклама в местных глянцевых журналах.
- Выпуск красочных буклетов с примерами работ и ценами.
- В будние дни с 10:00 до 12:00 посетителям салона необходимо оказывать услуги по стрижке по сниженным ценам (студенты, пенсионеры, домохозяйки).
Основная цель проекта — открытие салона красоты и максимизация его прибыли.
1 этап
Обзор рынка недвижимости для подбора оптимального помещения.
Требования к помещению слона красоты:
- Расположение: спальный район;
- Площадь помещения — 70-100 м2;
- Отдельный вход с улицы или с торца;
- Желательно наличие парковки для 5 автомобилей и более;
- Предпочтительно первый этаж или полуцоколь с окнами. Подвальное помещение не рассматривается. Можно рассмотреть второй этаж с удобным и коротким лестничным маршем. Выше второго этажа рассматривать расположение салона не рекомендуется;
- Место на фасаде, выходящем на улицу, для расположения вывески обязательно, желательно также иметь место для размещения баннера.
2 этап
Оформление юридического лица.
Деятельность может осуществлять как физическое лицо — ИП, так и юридическое лицо — ООО.
Заключение СЭС.
Чтобы его получить, необходимо:
- Техническая документация на помещение;
- Ассортиментный перечень;
- Договор с организацией на вывоз мусора и волос;
- Договор на стирку пеньюаров, полотенец;
- Документы на стерилизаторы;
- Договор на проведение дезинсекции, дезинфекции, санитарный паспорт;
- Договор на обслуживание вытяжной системы вентиляции;
Кроме того, образец бизнес-плана салона красоты должен указывать на необходимость следующего перечня документов:
- Заключение на работу от пожарной инспекции;
- Разрешение на осуществление деятельности от администрации населенного пункта;
- Разрешение на осуществление торговли сопутствующими товарами (от администрации и СЭС);
- Договор с ЖУ на техническое обслуживание (электропроводка, водоснабжение и пр.);
- Договор с организацией на обслуживание кассового аппарата;
- Пакет кадровой документации;
3 этап
- Подбор персонала;
- Поиск поставщиков;
- Рекламная кампания;
- Ремонт помещения;
- Закупка необходимой мебели;
- Установка техники;
- Торжественное открытие;
- Рекламная кампания по плану годовых акций;
- Текущая работа салона красоты.
6. Организационная структура
Штатное расписание:
- директор — 1,
- администратор — 2,
- мастера — 8.
Общее количество работников — 11 человек.
Для открывающегося салона подбор сотрудников очень важен, ведь от него может зависеть весь бизнес. Проверка профессионализма мастеров должны проводиться только квалифицированным специалистом в данной сфере. Устное собеседование необходимо совмещать с практикой. На собеседовании с мастерами необходимо не только давать оценку их уровню и стажу работы, но и оценивать поведение, общительность, доброжелательность.
Способы поиска сотрудников: объявления, биржа занятости, учебные заведения, знакомые, интернет.
Владельцам салонов красоты рекомендуется чаще посещать мастер-классы и разнообразные конкурсы в учебных заведениях. На таких мероприятиях можно найти себе работника, наглядно оценив его креативность и профессионализм.
Способ расчета заработный платы мастеров — сдельный. Мастера получают 25% процентов от сделанной работы. Администраторы и директор получают фиксированный оклад.
| Инвестиции на открытие | |
| Регистрация, включая получение всех разрешений | 35 000 |
| Ремонт и вывеска | 250 000 |
| Рекламная кампания | 100 000 |
| Аренда на время ремонта | 81 000 |
| Закупка оборудования | 329 600 |
| Прочее | 10 000 |
| Итого | 805 600 |
| Ежемесячные затраты | |
| ФОТ (включая отчисления) | 509 030 |
| Аренда | 81 000 |
| Коммунальные услуги | 15 000 |
| Реклама | 30 000 |
| Бухгалтерия (удаленная) | 10 000 |
| Закупка расходных материалов | 91 261 |
| Непредвиденные расходы | 10 000 |
| Итого | 746 291 |
План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
Все риски по данному проекту условно можно поделить на внутренние и внешние.
Основные внешние риски проекта:
- Повышение сырьевой себестоимости
Характеристика риска и способы реагирования:
Деятельность салона напрямую зависит от материалов и инструментов, которые закупаются у многочисленных производителей. Повышение цены одних поставщиков можно компенсировать сменой партнеров и переходом на другую косметическую марку. Мировой рынок предлагает большой выбор и диапазон цен.
- Изменение модных трендов, появление новых технологий и косметических методик
Характеристика риска и способы реагирования:
Риск может привести к устареванию базовых технологий и обострению необходимости закупки новых материалов, инструментов, привлечения более дорогих специалистов. Нивелируется постоянной поддержкой актуальности предложения за счет участия в выставках, форумах, мастер-классах. Это же позволит работать над построением имиджа салона.
Основные внутренние риски проекта:
- Текучка и низкий уровень компетенции персонала, недостаток профильных специалистов.
Характеристика риска и способы реагирования:
В сфере услуг именно профильный персонал и уровень сервиса является ключевым фактором привлечения клиентов. Чем ниже уровень профессионализма мастеров, тем ниже степень удовлетворенности клиентов (либо тем меньше их финансовая ёмкость).
Этот внутренний риск существенно увеличивает последствия внешнего риска конкурентной среды.
В целях удержания высокой планки доходности необходимо проводить регулярные курсы повышения квалификации для постоянного персонала, содержать полный штат специалистов, разрабатывать эффективную систему мотивации и контроля. Удержание высококлассных специалистов происходит с помощью систем внутренней лояльности.
Скачать финансовую модель
Финансовая модель салона красоты
Источник
Бизнес-план – это универсальный инструмент, который позволяет предпринимателям оценить риски и вложения, а также сделать выводы о прибыльности и рентабельности. Разбираем разделы бизнес-плана для салона красоты и отвечаем на распространенные вопросы.
Что такое бизнес-планирование
Бизнес-планирование – это определение целей, инструментов и результатов продвижения бизнеса. Планирование помогает еще до открытия салона или студии понять, насколько реализуема идея, сколько понадобится средств и какие ресурсы нужна для реализации.
Кому нужен бизнес-план:
- начинающим предпринимателям, готовящимся открыть маникюрный или другой бизнес с нуля. Планирование поможет не только рассчитать стартовый бюджет, но и наметить план действий, подготовится к форс-мажорам и продумать все детали;
- действующим владельцам салонов. Подробный бизнес-план помогает найти ошибки в решениях, а также наметить курс развития – расширения до сети, увеличение количества мастеров;
- тем, кто ищет инвесторов. Бизнес-план без лишних слов расскажет обо всех преимуществах твоего бизнеса и продемонстрирует профессиональный подход к делу.
Цели бизнес-планирования:
- демонстрация выгод и перспектив проекта для инвесторов;
- комплексная информация для владельцев будущего бизнеса, реализующих данный проект.
Бизнес-планирование помогает решить ряд задач:
- определение основных направлений деятельности. Уже в процессе разработки бизнес-плана ты можешь понять, что один только маникюр – не рентабелен, поэтому целесообразно добавить педикюр, массаж или другие процедуры;
- оценить возможные издержки;
- оценить финансовое положение действующего салона красоты;
- выявить трудности, скрытые риски и другие проблемы, с которыми можно столкнуться в процессе реализации бизнес-плана.
Правила оформления
- текст. Бизнес-план может быть написан от руки или напечатан – это не меняет сути. В случае если планируется привлечение инвесторов и спонсоров, лучше отдать предпочтение печатному варианту – инвестор хочет получить интересующую его информацию быстро и вряд ли будет рад разбирать чужой почерк.
- разделы. Разбивай текст на разделы и подразделы и выделяй их жирным или курсивным шрифтом. Сплошные полотна текста плохо воспринимаются и рассеивают внимание. Наличие разделов позволяет быстро отыскать нужную информацию, а не перечитывать каждую страницу;
- шрифт. Нет никаких ограничений по выбору и размеру шрифта, однако в России общепринятым считается Times New Roman, размер – 12-14. Интервал между строками -1,5;
- нумерация. Все страницы плана должны быть пронумерованы, начиная со второго листа, идущего сразу за титульным;
- таблицы. Все таблицы подписываются «Таблица 1», «Таблица 2» и так далее. Надпись располагают над таблицей с правой стороны;
- распечатка. Готовый документ распечатывается на листах формата А4 с одной стороны и сшивается в папку с файлами-вкладышами -1 файл на 1 лист, либо страницы брошюруются.
Структура
В России бизнес-план не имеет рекомендуемой или общепринятой структуры, поэтому каждое предприятие или будущий предприниматель разрабатываются собственный план. Тем не менее, любое планирование не может считаться целостным без ряда разделов.
- Титульный лист;
- Резюме;
- Описание компании;
- Описание проекта;
- Финансовый раздел;
- Риски;
- Производственный план;
- Приложения.
Титульный лист
Титульный лист – лицо твоего бизнес-плана. Он вызывает у читателя первые впечатления и формирует изначальное мнение. На первом листе отрази основную информацию о себе и компании:
- Название организации и правовую форму. Если ты являешься индивидуальным предпринимателем, на листе указывай и название салона, и наименование ИП;
- Юридический адрес организации. В случаях, когда на момент составления помещение не выбрано, вписывай предполагаемый адрес;
- Логотип, если есть;
- Данные о составителе бизнес-плана – ФИО, телефон, электронная почта;
- Данные о предпринимателе, который будет реализовывать проект – ФИО, номер телефона;
- Дата составления документа.
По ситуации можно добавить или исключить некоторые пункты, однако титульный лист должен давать максимум информации об организации в целом.
Резюме
Резюме – это сжатое описание всего бизнес-плана. Обычно такое описание размешается на 3-4 страницы печатного текста. Заключительной частью резюме должна быть финансовая сторона вопроса – вложения, рентабельность и окупаемость, но в сжатом формате.
Финансовая часть включает:
- стартовые вложения или сумма первоначальных инвестиций – капитал, необходимый для запуска бизнеса;
- срок окупаемости – срок, необходимый для покрытия всех расходов, связанных с открытием бизнеса, в том числе, инвестиционных. Момент окупаемости – это точка, с которой салон красоты начинает приносить чистую прибыль. В среднем срок окупаемости для салона красоты составляет 6-12 месяцев;
- средняя ежемесячная прибыль.
Данные о финансовой стороне вопроса указываются в перечислительном порядке, без расчётов.
Описание компании
В описании развернуто предоставляется информация, отраженная на титульном листе:
- правовая форма и документ, подтверждающий ее регистрацию с указанием номера и органа, его выдавшего. Для ИП это будет – ИНН, для ООО – ОГРН;
- владелец. Данные о будущем владельце или владельцах, если их будет несколько;
- география. Указание города реализации проекта или нескольких городов при открытии сети салонов.
Описание проекта
Описание проекта – развернутый раздел, где досконально описываются все грани будущего или существующего бизнеса.
- цель проекта. Цель – это результат, которого ты планируешь добиться за счет реализации проекта. Для действующего салона: Расширение салона «Beauty» до сети салонов в г. Москва. Для салона красоты с нуля: Поучение прибыли за счет предоставления населению услуг бытового назначения;
- факторы, гарантирующие реализацию проекта. Сюда включаются те условия, которые обеспечивают развитие предлагаемого бизнеса – отсутствие конкурентов, увеличение интереса населения к услугам красоты;
- виды услуг. Перечисляются все услуги, которые будут оказываться населению в салоне красоты, а также дополнительные источники прибыли – реализация сопутствующих товаров, доходы от рекламы.
- рынок сбыта. Описание целевой аудитории салона. Тут рекомендуется избегать фраз вроде «для всех», «всем заинтересованным», «все люди» и другие обобщающие и при этом лишенные смысловой нагрузки сочетания. Описывай целевую аудиторию точно, указывая сегмент – эконом, премиум, возрастной промежуток, пол.
Для того чтобы определить целевую аудиторию и внести в бизнес-план корректные данные:
- Определи рынок. Для салона красоты это форма B2C, то есть – продажа товаров и услуг конечному потребителю.
- Выбери инструменты. Под инструментами в данном случае понимается набор мер и действий, которые позволят проанализировать всех клиентов, входящих в сегмент B2С и выделить только тех, кто является потенциальным потребителем услуг салона красоты. Инструментом могут быть опросы, как онлайн на сайте, так и при личной встрече, например, на улице или анализ статистики поисковых запросов в поисковых системах.
После сбора информации и ее анализа, ты получишь данные о возрасте, половой принадлежности и других метриках аудитории.
- Маркетинг. Описание действий, направленных на повышение узнаваемости салона, привлечения целевой аудитории и увеличение объема продаж. Тут могут быть акции в социальных сетях, размещение билбордов, скидки для определенной категории клиентов и прочие рекламные действия.
Финансовый раздел
Финансовый раздел – максимально интересующая инвестора часть, ведь тут становится понятно, какую сумму ему придется вложить и из чего она складывается.
Показывать финансовую сторону проекта рекомендуется максимально наглядно – с помощью таблиц, диаграмм.
Инвестиции
Инвестиционные вложения – это сумма, необходимая для открытия и начального функционирования. Инвестиционная составляющая выглядит следующим образом:
| Регистрация бизнеса и получение разрешений | 20 000 |
| Поиск и подбор помещения с оплатой первого месяца аренды | 50 000 |
| Разработка дизайна и ремонт | 100 000 |
| Покупка оборудования | 200 000 |
| Закупка материалов для работы мастеров | 50 000 |
| Прочие расходы, в том числе средства для функционирования салона до выхода на окупаемость. | 500 000 |
| Итого | 920 000 |
Разумеется, все цифры являются условными и корректируются исходя из конкретных статей затрат и стоимости. В этой части финансового раздела можно добавить диаграммы, для наглядного отображения инвестиционных вложений.
Доходы
В доходной части финансового раздела предоставляется описание всех каналов, которые будут приносить средства в салон. В каждом конкретном случае этот раздел будет отличаться. Для составления общего представления составим примерный перечень:
- предоставление парикмахерских услуг;
- предоставление услуг маникюра и педикюра;
- реализация косметических средств.
Этот список расширяется в зависимости от перечня услуг твоего салона красоты.
Тут же, для подтверждения слов прилагается прайс-лист с описанием услуг и их стоимости. Услуги делятся на блоки по направлениям – парикмахерские услуги, маникюрные услуги и так далее. Доходность каждого блока отрази в диаграмме.
Расходы
Все расходы делятся на:
- постоянные – расходы, независящие от объема продаж, сезона и других факторов.
- переменные – расходы, формирующиеся исходя из внешних факторов – объема продаж, сезонных предложений.
Перечислить затраты той и другой группы можно с помощью таблицы или маркированного списка. Данные также подкрепи графической диаграммой для наглядности.
| Постоянные расходы | |
| Аренда помещения | 30 000 |
| Оплата коммунальных услуг | 5 000 |
| Оплата коммуникаций (телефония, интернет) | 5 000 |
| Заработная плата окладных сотрудников – администратора и уборщицы | 60 000 |
| Переменные расходы | |
| Восполнение запаса материалов | 15% от стоимости каждой конкретной услуги |
| Хозяйственные нужды | 2% от выручки |
Налогообложение
Краткое описание выбранной предпринимателем системы налогообложения. На сегодняшний день выделится 4 вида:
- УСН 15% — доходы-расходы. Налог составляет 15 процентов от разницы доходов и расходов;
- УСН 6% — доходы. 6% от доходов предприятия;
- ОСН – общая система налогообложения;
- ЕНВД – сумма вычисляется по средним показателям для конкретной сферы деятельности;
- ПСН – налог заменяется покупкой патента на срок до 1 года.
Для индивидуальных предпринимателей, намеренных открыть салон красоты рекомендуется выбирать УСН 15%.
Точка безубыточности
Точка безубыточности – момент, в который полученная прибыль покрывает текущие расходы, например, затраты на заработную плату, аренду или материалы. В этот промежуток времени компания еще не приносит доход, однако не имеет убытков.
Для того чтобы рассчитать точку безубыточности, подготовь три составляющие формулы:
Сумму постоянных затрат — FC. Сюда входит, например, аренда, заработная плата и прочие расходы, которые ты несешь вне зависимости от количества предоставленных услуг, используемых материалов;
Сумма переменных затрат — AVC. Затраты, зависящие от объема реализации, например, количества предоставленных процедур парафинотерапии;
Цена за единицу товара или услуги – P.
Для расчёта возьми сумму постоянных затрат и раздели ее на разницу между ценой и переменными затратами.
Пример: Сумма постоянных затрат салона складывается из арендной платы 30 000 руб. и зарплаты 1 мастера – 20 000 руб. Общая сумма постоянных затрат составляет 50 000 руб.
Мастер оказывает услугу комбинированного маникюра с покрытием за 1200 рублей – это цена. Себестоимость материалов, необходимых для обслуживания 1 клиента 200 руб.
Точка безубыточности = 50 000 / (1200 – 200) = 50
50 в данном случае – это количество процедур комбинированного маникюра, которые должен предоставить мастер за 1 месяц, чтобы покрыть текущие издержки. При обслуживании трех клиентов в день в течение 20 рабочих смен, точка безубыточности будет достигнута через 1 месяц.
Выручка и прибыль
Расчёты, касающиеся получения выручки и чистой прибыли с ориентированными сроками. Информацию о прибыли и выручке рекомендуется предоставлять поквартально или помесячно с описанием перспектив на 1,3 или 5 лет.
Выручка – совокупный доход салона, состоящий из дохода с оказания услуг и с реализации товаров.
Прибыль – разница между доходами и затратами.
Для формирования этих показателей произведи приблизительные расчёты востребованности услуг, исходя из следующих данных:
- сезонность. Бьюти-услуги пользуются спросом весной и летом, а также перед крупными праздниками – 8 марта, Новый год;
- время на одного клиента. Для качественного маникюра и педикюра на 1 клиента выделяется 3 часа в сегменте премиум и 2 часа в эконом-сегменте. Парикмахерские услуги зависят от сложности процедуры – стрижка в среднем 1,5 часа, окрашивание – от 1 до 5 часов в зависимости от сложности;
- численность работников. 1 мастер маникюра за рабочую смену 8 часов может обслужить 3 клиентов. Парикмахер – от 1 до 4 человек;
Условная таблица расчётов выглядит так:
Потерянные новые клиенты – это одноразовые посетители, которые больше не вернутся в салон. Обычно этот показатель считается исходя из 15-25% от числа пришедших;
Средний чек – это совокупность стоимости всех процедур, деленная на их количество. Если в твоем перечне услуг 21 процедура, общая стоимость которых составляет 15 000 рублей, средний чек составит 714 рублей.
Налоги в таблице рассчитаны по системе УСН 6%.
Материалы итого – сумма затрат на материалы в месяц исходя из себестоимости 200 руб. на человека.
Результат – разница между доходами и расходами за конкретный месяц;
Рентабельность – результат, деленный на доходы и умноженный на 100%. Например, в первый месяц финансовый результат составил –23 550 рублей, а доход 67 500.
Рентабельность = (-23 550) / 67 500 * 100 = (-34%)
Если в салоне планируется реализация косметической продукции, в раздел доходы добавляется соответствующая строка с приблизительными показателями.
Диаграмма по представленной таблице выглядит так:
На диаграмме видно, что положительный финансовый результат, то есть прибыль, достигается начиная с 5 месяца функционирования салона.
Риски
Риски – это факторы, которые могут повлиять на рентабельность бизнеса и спровоцировать отхождение от идеальной модели. Риски – являются неотъемлемой частью бизнеса, поэтому их описание должно присутствовать в бизнес-плане. Кроме факторов, в этом разделе также указываются пути их решения или обхождения.
Все риски в бизнесе делятся на:
- систематические – риски, на которые нельзя повлиять, например, стихийное бедствие;
- несистематические – подвластные руководителю. Например, потеря репутации салона, некачественный труд сотрудников.
В бизнес-план вносятся только несистематические риски, так как на систематические не может повлиять ни инвестор, ни владелец. Рассмотрим самые распространенные несистематические риски и варианты их предупреждения.
Снижение клиентского потока
Для предотвращения последствий данного события планируется:
- пересмотр ценовой политики салона;
- повышение уровня оказываемых услуг;
- разработка адекватной программы лояльности для постоянных клиентов.
Текучка персонала
Предупредить потерю мастеров планируется с помощью:
- системы мотивации сотрудников;
- повышения лояльности мастеров к управлению;
- контроля за качеством оказываемых мастерами услуг.
Снижение платежеспособности клиентов
- перевод системы оплаты труда на сдельную;
- пересмотр списка поставщиков материалов для снижения себестоимости процедур;
Потеря репутации и снижение лояльности клиентов к салону
Для предотвращения риска снижения доверия к салону, планируется:
- повышение качества услуг, а также систематическое повышение квалификации мастеров;
- постоянный контроль качества оказываемых услуг посредством опроса посетителей;
- анализ потребительского спроса, тенденций и модных направлений.
Производственный план
Производственный план – это описание этапов регистрации, открытия и функционирования бизнеса. Примерный список описываемых этапов:
- Анализ рынка недвижимость и поиск помещения;
- Регистрация бизнеса – получение разрешений, заключений;
- Организационные вопросы – подбор сотрудников, поиск поставщиков материалов, разработка рекламных кампаний, ремонт.
Каждый из разделов расписывается подробно и может быть представлен в форме маркированного списка или таблицы.
Анализ эффективности проекта
Анализ эффективности пр?