Бизнес план для парикмахерской для цзн
1. Краткий инвестиционный меморандум
Парикмахерская — это небольшой салон «эконом-класса», расположенный преимущественно в жилых («спальных») районах города и ориентированный прежде всего на жителей близлежащих домов.
Клиенты салонов — люди с низким и средним уровнем доходов, ценящие своё время и деньги, а также желающие получить достойный уровень обслуживания.
Ассортиментная матрица парикмахерских представлена 4-мя направлениями услуг:
- Парикмахерский зал,
- Маникюрный кабинет,
- Студия загара,
- Продажа косметики.
Размер целевого рынка парикмахерской — 24% от общего числа потенциальных клиентов (жителей города).
Основной принцип ценообразования салона-парикмахерской заключается в подстроении цены под минимальную цену конкурентов (исходя из данных конкурентного анализа).
Продвижение парикмахерской проводится через акции — ценовые, по увеличению среднего чека и посредством программы лояльности «6-я стрижка бесплатно».
Необходимый персонал:
- Администратор,
- Четыре мастера-универсала,
- Маникюрист,
- Уборщица.
Инвестиции
Данный бизнес-план предусматривает расчёты по открытию салона-парикмахерской в помещении 40 кв.м по арендной ставке в 750 руб./кв.м, с четырьмя работающими парикмахерами и одним маникюристом.
Сумма первоначальных инвестиций составляет 1 258 000 рублей.
Точка безубыточности достигается на 3 месяц работы.
Срок окупаемости составляет от 19 месяцев.
Средняя чистая ежемесячная прибыль 73 000 рублей.
Рентабельность продаж 17 %.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
В парикмахерской оказываются услуги по четырём направлениям:
- услуги парикмахерского зала,
- услуги маникюрного кабинета,
- услуги студии загара,
- продажа косметики.
Конкурентные преимущества парикмахерской:
Красиво: Гарантия удовлетворённости клиента полученным результатом и оказанной услугой за счёт высокого профессионализма мастеров и широкого ассортимента современных салонных услуг.
Близко: Шаговая доступность салона к месту жительства потенциального клиента или по пути с работы домой.
Выгодно: Приходя в салон клиент получает достойное обслуживание, качественную услугу в приятной атмосфере с уютным интерьером. В то же время клиент не переплачивает за создание благоприятного окружения, цены на услуги остаются доступными.
Время работы заведения: 10:00-21:00 ежедневно, прием ведется по записи.
Парикмахерские услуги входят в перечень бытовых услуг, наиболее востребованных среди населения. Бизнес в данной сфере является одним из самых массовых по количеству задействованных субъектов малого предпринимательства. Следовательно, за счёт количества предприятий и массового спроса на услуги сегмент салонного бизнеса занимает одну из лидирующих позиций по объёму выручки среди других сегментов сферы бытовых услуг.
Как и любая другая отрасль бизнеса, сфера парикмахерских также имеет своё разделение на сегменты согласно ценообразованию и качеству оказываемых услуг.
На сегодняшний день наиболее перспективным сегментом считается средний уровень, ориентированный на целевую группу населения с доходом до 30 тыс. рублей. Именно эта группа является наиболее массовой. Для данной группы населения наиболее востребованным форматом является концепция парикмахерской, предоставляющей широкий спектр парикмахерских и дополнительных услуг, таких как маникюр, педикюр, солярий и косметологические услуги. При доступных ценах на услуги уровень сервиса и качество оказываемых услуг подобного формата должен быть на высоком уровне.
Основной целевой аудиторией являются клиенты в возрасте от 45 до 55 лет (30%). Клиенты от 35 до 45 лет составляют 27%. 12% составляют клиенты от 25 до 35 лет. До 25 лет — 15% клиентов и от 55 лет парикмахерские посещают 16% клиентов.
Основными причинами посещения парикмахерских являются:
- Цена — 49%,
- Месторасположение — 42%,
- Привязанность к мастеру, совет знакомых, случайно увидели, и другие причины составляют 9%
Доля парикмахерского зала в общей выручке составляет 60%, но очень важно наличие в парикмахерской маникюрного кабинета и студии загара. Парикмахерская должна предоставлять комплекс услуг. В случае отсутствия одной из перечисленных услуг, точка может потерять существенную долю в продажах, т.к. клиент в силу отсутствия данных услуг может перейти к конкурентам. Кроме того, следует обратить внимание на то, что процент рентабельности на предоставляемые дополнительные услуги существенно выше рентабельности услуг парикмахерского зала, например, прибыль от солярия составляет около 80% от выручки по направлению.
Для повышения приклекательности и узнаваемости заведения неоходимо разработать логотип и фирменный стиль парикмахерской. Цвета и фирменные элементы дизайна будут использоваться во всех маркетинговых инструментах:
- сайт с полным перечнем услуг, ценами, портфолио мастеров, отзывами клиентов;
- раздаточные материалы, с помощью которых можно проинформировать жителей ближайших микрорайонов об открытии парикмахерской;
- оформление групп в социальных сетях;
- наружная реклама.
Основной принцип ценообразования заключается в построении цены под минимальную цену конкурентов, исходя из данных проведенного конкурентного анализа, по следующим правилам:
- Определяем себестоимость
- Устанавливаем минимальную наценку в каждом виде услуг (минимальный порог, ниже которого не можем снижать цены)
- Определяем ключевых конкурентов
- Устанавливаем процент скидки от минимальной цены конкурентов
- Устанавливаем цену
Виды акций парикмахерской:
- Ценовая акция. Необходима для увеличения базы клиентов. На одну востребованную позицию в прайс-листе устанавливается максимальная скидка.
- Дополнительная акция для увеличения среднего чека. Такая акция инициируется администратором салона. Это может быть не востребованная позиция, или комплекс услуг со скидкой.
- Программа лояльности «6-я стрижка бесплатно». Направлена на увеличение лояльности клиентов. Каждая 6-я стрижка для клиента бесплатная. При посещении парикмахерских каждому посетителю присваивается индивидуальный номер и выдается визитка с условиями акции. В программе отмечаются услуги — все стрижки.
Для открытия парикмахерской необходимо:
- Найти помещение под аренду и сделать косметический ремонт
- Заказать необходимое оборудование, косметику и расходные материалы
- Найти и обучить персонал
- Разместить рекламу
Требования к помещению
Для открытия парикмахерской необходимо найти помещение площадью от 30 до 100 кв.м. Оно должно находится в спальном районе, в 5-15 минутной доступности потенциальных клиентов — жителей близлежащих домов. Однако при выборе подходящего помещения стоит обратить внимание на месторасположение — помещение должно находиться в месте с хорошей проходимостью и видимостью объекта — по пути с работы домой. Также плюсом будет нахождение рядом, в пределах 300 м, так называемых «якорей» — источников трафика — остановок общественного транспорта, продуктовых магазинов, кафе, детских садов, школ и пр.
Оборудование и косметика
Требования к поставщикам достаточно универсальны. Их можно выделить в несколько основных принципов:
- Доставка до места;
- Сборка оборудования на месте;
- Наличие гарантийного срока обслуживания;
- Наличие комплектующих к оборудованию и инструментам;
- Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».
Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.
Примерная стоимость оборудования приведена в таблице ниже:
Перечень оборудования и основных материалов
| Наименование | Количество | Цена за 1 шт. | Обшая сумма |
| Видеонаблюдение | 1 | 17 000 | 17 000 |
| Тепловая завеса | 1 | 4 000 | 4 000 |
| Столики парикмахерские | 4 | 15 000 | 60 000 |
| Кресла парикмахерские | 4 | 15 000 | 60 000 |
| Мойки парикмахерские | 1 | 40 000 | 40 000 |
| Тележки парикмахерские | 4 | 3 000 | 12 000 |
| Кресло детское парикмахерское | 1 | 2000 | 2000 |
| Лаборатория парикмахерская | 1 | 25000 | 25000 |
| Плойки | 3 | 1 000 | 3 000 |
| Утюжок | 1 | 2 000 | 2 000 |
| Стул мастера | 2 | 5 000 | 10 000 |
| Сухожар | 1 | 5 000 | 5 000 |
| УФО дезинфектор | 2 | 2 000 | 4 000 |
| Рецирклутор бактерицидный | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Хозяйственные инструменты, ветошь | 1 | 10 000 | 10 000 |
| Маникюрный стол | 1 | 10 000 | 10 000 |
| Стеллаж в маникюрный кабинет | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Стул для клиента (маникюр) | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Зеркало для маникюрного кабинета | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Настольная лампа | 1 | 2 500 | 2 500 |
| Ванночка для педикюра | 1 | 2 500 | 2 500 |
| Педикюрное кресло | 1 | 16 000 | 16 000 |
| Солярий | 1 | 500 000 | 500 000 |
| Зеркало в солярий | 1 | 7 000 | 7 000 |
| Тумбочка в солярий | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Стулья в солярий | 2 | 5 000 | 10 000 |
| Стойка ресешна | 1 | 20 000 | 20 000 |
| Полки над ресепшном | 2 | 5 000 | 10 000 |
| Шкаф для одежды посетителей | 1 | 25 000 | 25 000 |
| Наполная вешалка | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Журнальный столик | 1 | 6 000 | 6 000 |
| Диван в зону ожидания | 1 | 20 000 | 20 000 |
| Стул офисный для администратора | 2 | 5 000 | 10 000 |
| Музыкальный центр | 1 | 7 000 | 7 000 |
| Столик под кулер | 1 | 14 000 | 14 000 |
| Кулер | 1 | 4 000 | 4 000 |
| Мебель для комнаты персонала | 1 | 20 000 | 20 000 |
| Микроволновая печь | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Итого: | 973 000 |
Требования к поставщикам препаратов схожи с требованиями к поставщикам оборудования. Вот основные принципы:
- Доставка до места;
- Выполнение заявки день-в-день либо на следующий день;
- Большой товарный остаток на складе;
- Наличие обучающих программ для специалистов и административного персонала;
- Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».
Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.
Набор препаратов для работы салона будет напрямую зависеть от прайса вашей парикмахерской, цены в котором будут колебаться в зависимости от рынка конкретного города или региона.
Ещё до момента завершения ремонта и оборудования помещения, необходимо продумать и рассчитать затраты на рекламную кампанию открытия.
| Инвестиции на открытие | |
| Регистрация, включая получение всех разрешений | 25 000 |
| Ремонт | 150 000 |
| Вывеска | 20 000 |
| Рекламные материалы | 50 000 |
| Аренда на время ремонта | 30 000 |
| Закупка оборудования | 973 000 |
| Прочее | 10 000 |
| Итого | 1 258 000 |
6. Организационная структура
Парикмахерская работает с 9-00 до 21-00, без обеда и выходных. В салоне-парикмахерской работают:
- Администратор
- Четыре мастера-универсала
- Маникюрист
- Уборщица
Заработная плата администратора состоит из оклада — 20 000 рублей и 3% с продаж. Должностные инструкции администратора:
- запись, прием клиентов;
- предоставление необходимой информации об услугах салона;
- проведение расчетов с клиентами;
- обеспечение жизнедеятельности салона;
- поддержание чистоты и порядка в салоне.
Основные требования, предъявляемые к мастерам и маникюристам — быть квалифицированным специалистом в своей области и оказывать качественные услуги для клиентов. Заработная плата мастера — 20 000 рублей и 5% с продаж, заработная плата маникюриста — 10 000 рублей и 20% с продаж.
Полный расчет ФОТ на 24 месяца с премиальной частью и страховыми взносами представлен в финансовой модели.
Сумма инвестиций в открытие парикмахерской — 1 258 000. Она включает в себя затраты на регистрацию, аренду, закупку оборудования, рекламную активность.
| Инвестиции на открытие | |
| Регистрация, включая получение всех разрешений | 25 000 |
| Ремонт | 150 000 |
| Вывеска | 20 000 |
| Рекламные материалы | 50 000 |
| Аренда на время ремонта | 30 000 |
| Закупка оборудования | 973 000 |
| Прочее | 10 000 |
| Итого | 1 258 000 |
Ежемесячные затраты парикмахерской выглядят следующим образом:
| Ежемесячные затраты | |
| ФОТ (включая отчисления) | 299 429 |
| Аренда | 30 000 |
| Амортизация | 13 889 |
| Коммунальные услуги | 10 000 |
| Реклама | 10 000 |
| Бухгалтерия (удаленная) | 5 000 |
| Закупка товара | 25 369 |
| Непредвиденные расходы | 10 000 |
| Итого | 403 687 |
В этом виде бизнеса присутствует сезонность — есть спад продаж в летние месяцы и подъем покупательской активности к Новому Году и 8 марта.
Подробный план продаж, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
При средней рентабельности парикмахерской в 15-20%, основная доля выручки приходится на оплату аренды. Более того, нормы СанПиН о минимально допустимой площади парикмахерской не позволяют оптимизировать эту статью затрат с помощью сокращения площади помещения. Благодаря этому повышение арендных ставок может существенно сократить чистую прибыль.
В этом случае повысить доходность возможно путём активных продаж используемых в салоне косметических средств.
Нестабильная экономическая ситуация в стране также может оказать влияние на бизнес парикмахерской. Однако, опыт прошлых кризисов показал, что это влияние будет незначительным. Поскольку потребность в услугах парикмахера является естественной и периодической, спрос на услугу падать не будет. Однако, тенденция потребителей к экономии в нестабильные экономические периоды всё же отразить на всей индустрии салонного бизнеса. В стремление сократить расходы потребители будут мигрировать из более высоких, дорогих сегментов в более дешёвые.
В этом случае концепция бюджетной парикмахерской остаётся в выигрышной ситуации со своими доступными ценами и высоким уровнем сервиса.
Скачать финансовую модель
Финансовая модель парикмахерской
Источник
Форма бизнес-плана
Защита бизнес-плана в Центре занятости
Образец бизнес-плана для получения субсидии
Бизнес-план для парикмахерской
Бизнес-план грузоперевозок
Бизнес-план маникюрного кабинета с расчетами
Субсидия от Центра занятости позволяет получить до 300 тысяч рублей на открытие своего бизнеса. Для этого необходимо соответствовать ряду условий, а также составить грамотный бизнес-план. Именно на его основе принимается решение – выдавать вам деньги или нет. Эти деньги – безвозмездная финансовая помощь, которую возвращать не нужно, даже если с бизнесом ничего не получится. А поскольку государство не любит давать деньги просто так, а с чиновников требуют результатов, то на бизнес-план для получения субсидии от Центра занятости они обычно обращают пристальное внимание. Откровенно слабые и непродуманные проекты денег не получат.
Субсидию дают не только на открытие нового бизнеса, но и на расширение уже существующего. Требования разные, но к основным относится создание новых рабочих мест. Если после получения субсидии вы гарантировано наймете новый персонал, то вероятность получения денег будет очень высокой. Разумеется, при правильно составленном бизнес-плане.
Форма бизнес-плана
У каждой компании собственный, уникальный бизнес-план, но есть обязательные пункты, которые необходимо соблюдать. Если вы хотите получить деньги от биржи труда на открытие своего дела, то это пункты стоит проработать особо, даже если на ваш взгляд в этом нет необходимости.
Типовую структуру бизнес-плана для Центра занятости вы можете посмотреть в таблице ниже. Все пункты нужно оформлять именно в этой последовательности.
| Титульный лист | Данные автора бизнес-плана |
| Резюме проекта | В краткой форме необходимо изложить суть проекта, его основные сильные стороны. Объем – 1-2 листа А4. |
| Финансовая часть | Все финансовые расчеты. Старайтесь использовать реальные цифры. Раздел может быть довольно большим, на практике именно финансовую часть рассматривают наиболее подробно. |
| Исследования | Анализ конкурентов, исследование рынка и другие аналитические данные. |
| Предмет проекта | Описание товаров или услуг, подробно. Их конкурентные преимущества и другие важные особенности. |
| Трудовые ресурсы | Условия труда, планируемый размер заработной платы, количество рабочих мест. |
Это всё – простые и логичные пункты. Если есть необходимость добавить что-то еще (например, подробный SWOT-анализ), то здесь вас никто не ограничивает. В таблице указан необходимый минимум. Стоит учитывать и другие требования, которые официально нигде не указаны, но они сильно влияют на вероятность получения денег от Центра занятости. О них мы поговорим подробнее.
Информация должна быть структурирована. Должно быть видно, что вы можете упорядочить свои мысли. Кроме того, путаные бизнес-планы, где информация беспорядочно раскидана по разным листам, могут просто не понять. И не одобрить. Рядовой чиновник не будет тратить время, пытаясь понять, что вы хотели сказать.
Бизнес-план должен быть составлен грамотно. Документы с ошибками серьезно не рассматривают. Если будет одна опечатка или пропущенная запятая, то это не станет проблемой, но если ошибок будет много, вероятность получения денег будет крайне низкой.
Цифры должны быть максимально приближены к реальности. Не нужно брать их из головы, особенно это относится к финансовым расчетам. На это смотрят в первую очередь и внимательно проверяют. Поэтому указывать нужно реальные цифры. Также не стоит манипулировать с финансовыми показателями. Есть шанс, что это заметят и признают ваш бизнес-план несостоятельным.
Упоминайте любые детали и факты, которые могут относиться к вашему бизнесу. Чиновник, который будет изучать ваш бизнес-план, должен увидеть, что вы хотите действительно сделать успешный бизнес, а не просто получить деньги.
Существуют готовые образцы бизнес-планов для разных видов бизнеса, но их можно брать только за основу. Ваш собственный проект должен быть уникальным, учитывать местные особенности. Кстати, следующие виды бизнеса даже не будут рассматриваться:
- торговля алкоголем;
- ломбард и прочие финансовые услуги.
К некоторым видам бизнеса могут относиться очень настороженно, и получить деньги будет сложно. Но во всех регионах свои особенности, данный момент уточняйте в Центре занятости.
Защита бизнес-плана в Центре занятости
Защита – простой и быстрый процесс. Вам нужно будет прийти на комиссию, которая обычно состоит из пяти-шести человек. Большинство – сотрудники Центра занятости, также приглашают людей из местной администрации или специалистов в бизнесе.
На практике защита вашего проекта редко займет больше пяти минут. Комиссия задаст несколько уточняющих вопросов и все. Никакого допроса и разговора как на экзамене не будет. Если после прочтения вашего бизнес-плана у сотрудников Центра занятости будет такое недопонимание, то вас просто не пригласят на защиту, а ваш проект отклонят.
Именно поэтому к составлению грамотного и хорошего бизнес-плана и нужно относиться очень ответственно. По большому счету, значение имеет только этот фактор. Но в своем будущем бизнесе вы должны хорошо разбираться. Если на защите вам зададут пару простых вопросов, и вы не сможете на них ответить, то про получение денег можно забыть.
По этой причине бизнес-план нужно писать самостоятельно. Бывают случаи, когда претенденты на получение денег от Центра занятости во время защиты не могут ответить на вопросы специалистов, так как просто качали типовые бизнес-планы в интернете и даже не вникали в них. Все это замечают в 99 случаях из 100.
Согласно статистике, на этапе защиты отбраковывают примерно одного человека из десяти. Но если вы уверены в своих силах, потратили много времени на изучение особенностей своего бизнеса, то успех гарантирован практически на сто процентов. Дополнительными положительными факторами могут стать профильное образование или опыт работы.
Образец бизнес-плана для получения субсидии
В Центре занятости вам должны выдать бланк бизнес-плана, на основе которого вы и напишете свой проект. В интернете можно найти образец бизнес-плана для биржи труда, но в любом случае вам нужно брать бланк в вашем местном отделении. Его выдадут после подачи заявки на получение субсидии. Также вы можете скачать и посмотреть уже готовый образец:
Скачать образец
Это простой пример бизнес-плана для ИП, без заполненных данных и прочих подробностей. Он может показаться небольшим, но после заполнения информацией, его объем сильно увеличится. Но не стоит думать, что каждый проект состоит из 50 и более листов, это не так. В большинстве случаев речь идет о простых идеях бизнеса, где не требуется фундаментальный анализ рынка, исследование десятков конкурентов.
Также можно посмотреть готовые бизнес-планы, ниже вы можете скачать несколько вариантов. Но не забывайте о том, что их нельзя использовать в этом виде, необходима адаптация под бланк Центра занятости. Но ничего сложного в этом нет, вам нужно лишь вписать реальные цифры и другие данные, которые относятся к вашему городу.
Бизнес-план для парикмахерской
Пример бизнес-плана типовой парикмахерской. Потребует доработки, но в качестве основы для проекта под получение субсидии от Центра занятости его использовать можно:
Скачать образец
Бизнес-план грузоперевозок
Пример для бизнеса в сфере грузоперевозок:
Скачать образец
Бизнес-план маникюрного кабинета с расчетами
Пример бизнес-плана маникюрного кабинета или даже небольшого салона со всеми расчетами:
Скачать образец
В заключение напомним еще один раз. Все эти типовые бизнес-планы рекомендуется использовать только для ознакомления. Для получения субсидии на открытие бизнеса от Центра занятости вы должны составить свой проект. Скачать готовый вариант из интернета и изменить несколько цифр не получится. Вы с большой долей вероятности провалитесь на этапе защиты. Да и разве есть смысл получать деньги на открытие бизнеса, в котором вы ничего не понимаете?
#
Бизнес-планы
#
Бизнес-планы
Источник