Бизнес план для многолетних насаждениях

Несмотря на высокие стартовые затраты и немалое количество труда, которое придется вложить в организацию питомника, это направление хозяйственной деятельности способно обеспечить высокий доход. Бизнес-план питомника растений поможет рассчитать доходы и расходы, минимизировать риски и обеспечить развитие дела.

Загородный или приусадебный участок нуждается в зелени – посадке декоративных цветов, кустов и плодовых деревьев. Только так он обретет жилой и привлекательный вид, будет доставлять эстетическое удовольствие и приносить практическую пользу. Можно выписывать семена и пытаться вырастить культуры самостоятельно, а можно приобрести их в питомнике.

Описание проекта, особенности питомника растений

Цель создания питомника – выращивание цветов, декоративных растений, кустов, деревьев и продажа их населению, фирмам, компаниям по озеленению. Саженцы готовы к пересадке, плодовые деревья через пару лет начнут плодоносить. В крупных питомниках можно приобрести и саженцы крупномеров – деревьев для высадки в парках и скверах.

Начинающий бизнесмен сам вправе решать, насколько масштабным будет его детище, важно понимать, что размах предприятия зависит от многих факторов, и не всегда деньги становятся решающим. Нужно приобрести землю, обеспечить условия для выращивания растений, приобретаемый посадочный материал должен быть качественным, а люди, участвующие в работе питомника, должны иметь опыт и квалификацию в растениеводстве.

Данный бизнес обладает ярко выраженной сезонностью: весной и осенью спрос на посадочный материал высок, а зимой наблюдается изрядный спад. Но расходы на содержание в холодное время года никто не отменял. Оранжереи и теплицы позволяют выращивать цветы и в осенне-зимний период, однако их содержание обходится недешево.

Описание товаров и услуг

Прежде всего, для начала работы питомника необходимо определиться с направлением:

декоративные многолетники;
декоративные кустарники;
хвойные породы;
лиственные деревья;
плодово-ягодные культуры.

Для продажи отводится специальный участок, на котором будет проводиться демонстрация саженцев и их продажа. Не стараясь объять необъятное, стоит решить, в каком направлении будет двигаться работа вначале.

Если имеется собственный транспорт, можно организовать дополнительную доставку саженцев, торговлю на ярмарках и выездных рынках.

Анализ рынка

Пусть создание питомников для растений – бизнес молодой и новый, но данное направление активно развивается и конкуренция в нем высока. Начинающего бизнесмена этот факт пугать не должен, поскольку выбор материала огромен и всегда можно найти, чем заинтересовать, привлечь и удержать покупателей.

Как открыть свой питомник растений

Выбор специализации

Существует несколько классификаций растительных питомников:

Лесные. В специализацию входит выращивание сеянцев деревьев и кустарников 1–2 лет.
Плодово-ягодные. Выращиваются саженцы плодовых и ягодных деревьев, кустарников.
Декоративные. Предназначены для разведения различных культур, служащих для озеленения.

Питомник может предложить населению вегетативные части растений (укоренившиеся черенки, прижившиеся привои), семенные растения и посадочный материал с закрытой корневой системой.

Поиск земельного участка

Определить оптимальную площадь участка для закладки питомника сложно. Главное условие – земля должна быть приобретена в собственность. Питомник растений – не тот бизнес, который можно поднять и перевезти, поэтому в случае расторжения договора аренды по каким-либо причинам все усилия пойдут прахом, и уже готовый бизнес пропадет.

Размер участка зависит от физической возможности его возделывать. Бесхозные гектары земли – ни к чему, можно начать с нескольких соток, постепенно расширяя границы (такая возможность должна предусматриваться).

На участке обустраивается непосредственно питомник и зона для демонстрации – продажи растений, витрина.

Выбор растений для разведения должен напрямую соотноситься с физико-химическими свойствами почвы, климатическими условиями или предусматривать постройку теплиц, оранжерей, парников.

Строительство теплиц

Строительство теплиц предполагает любой питомник, в котором будут расти не только деревья и крупные кустарники. Даже в регионах с мягким климатом не удастся организовать круглогодичное бесперебойное выращивание многолетников, рассады, молодых растений кустарников без построения тепличного комплекса.

Готовые каркасные теплицы приобрести не составляет проблем, но внутри необходимо оборудовать систему полива, поддержания определенной влажности и температуры. Наиболее оптимален капельный автополив.

В теплицах целесообразно выращивать растения не только в почве, но и в подвесных кашпо, на стеллажах, полках, чтобы обеспечить максимум полезной площади.

Персонал

Для организации профессионального питомника желательно иметь в штате технолога-агронома – специалиста с образованием, знаниями и опытом. Люди, выросшие на земле (а устроительством питомников часто интересуются те, кто имел дело с растениями), благодаря опыту и знаниям способны справиться сами. Существует огромное количество литературы, интернет-форумов, на которых можно получить рекомендации.

Но если речь идет о питомнике в сотни гектаров, оборудованном специальной техникой, то для работы нужны квалифицированные специалисты.

Формирование ассортимента растений

Ассортимент растений определяется:

свойствами почвы;
климатическими условиями;
возможностью покупки качественного материала для посадки.

Кроме того, ассортимент зависит от выбора целевой аудитории. Плодовые растения и кустарники невыгодно выращивать из семян, на это требуются годы. Проще и дешевле перекупать подросшие деревца, укоренять привои, разделенные вегетативными способами кустарники.

Ассортимент питомника должен стартовать от 40–50 видов. Не стоит изначально гнаться за экзотикой, такие растения капризны и требовательны к условиям содержания, семена и рассада стоят недешево, а гарантий – никаких.

Как реализовывать растения?

Реализация растений может организовываться в нескольких направлениях:

продажа материала населению;
продажа посредникам;
участие в государственных закупках.

Для населения нужно:

предоставить возможность приезжать в питомник и выбирать-покупать саженцы;
участвовать в выездных ярмарках, привозить саженцы на рынки;
организовать доставку по адресу.

Посредническая модель бизнеса

Как вариант, в питомник привозятся растения из Польши, Голландии, других стран (как правило, цветы и декоративные кустарники), а затем продаются населению. Речь идет о закупках фурами, поэтому нужны условия для приемки такого количества товара и его содержания. Качество перевозки должно полностью соответствовать нормам хранения посадочного материала, доставка – быть четкой и быстрой. Простои на границе, в дороге, перепады температуры в рефрижераторе скажутся на качестве полученных растений и их жизнеспособности.

Финансовый план: инвестиции, прибыль и рентабельность питомника

Потенциал потребителей продукции Питомника растений в России

Если считать, что земельный участок уже есть в собственности, то стартовые вложения состоят из:

обработки земли – 300 тысяч рублей;
строительства теплиц – 500 тысяч рублей;
организации охлаждаемого хранилища – 200 тысяч рублей;
строительства склада и АБЗ – 350 тысяч рублей;
покупки саженцев – 550 тысяч рублей;
приобретения инвентаря – 100 тысяч рублей;
заработной платы – 150 тысяч рублей;
регистрации и оформления документов – 40 тысяч рублей.

Кроме того, в обязательном порядке должен быть предусмотрен денежный буфер, около 800 тысяч рублей.

Затраты могут быть значительно меньше, если стартовая площадь не так велика.

Прибыль складывается из продажи саженцев. Средняя наценка на молодой саженец составляет 150–170%. Чем кустарники и деревья старше, тем выше их стоимость.

Рентабельность бизнеса достигает 50%, но для того, чтобы комплекс окупился и начал приносить чистую прибыль, требуется 3–4 года.

Риски, с которыми может столкнуться предприниматель

долгая окупаемость проекта;
зависимость от погодных условий;
отказ оборудования;
покупка некачественного посадочного материала;
болезнь и гибель растений;
высокая конкуренция;
отсутствие спроса.

Открытие питомника – не самый простой вариант малого бизнеса, требующий специальных знаний, опыта и терпения. Прежде чем начинать строительство теплиц и обработку земли, нужно составить четкий бизнес-план с расчетами и оценить целесообразность запланированного дела.

Заказать бизнес план

Источник

1. Краткий обзор проекта.

2. Расчет капитальных и эксплуатационных затрат на закладку 30 га. сада.

3. Эффективность проекта.

1.Краткий обзор проекта.

Общая проектируемая площадь посадки сада – 30 га.

Культура – яблоня.

Планируемая посадка сада будет производиться современными, перспективными летними и зимними сортами яблок. Летние сорта хорошо окрашенные, зимние красные. Примерное процентное соотношение летние сорта 20% площади, зимние сорта 80%.

В проекте используется оздоровленный посадочный материал, выращенный в лучших питомниках Европы. Саженцы имеют разветвленную однолетнюю крону, уже с плодовыми почками. Потенциал урожайности 50 -70 т/га.

Расчет потребности в капиталовложениях определен исходя из материалов технологических карт, типовых норм выработки, фактических данных передовых хозяйств: Краснодарского края, Ростовской, Астраханской, Волгоградской областей

2. Расчет капитальных и эксплуатационных затрат

на закладку 30 га сада

Схема посадки

3,5м. междурядие, 0,7м. в ряду

Количество саженцев

с учетом страхового

фонда (0,5%)

требуется на 1 га

4 101 саженец

На 40 га

123030 саженцев

Ориентировочная цена саженцев

(курс евро 78 рублей)

В питомнике 3,5 евро

с таможенной очисткой и доставкой до объекта 5,3 евро (387 рублей)

Итого требуется на закупку посадочного материала 47613 тыс.руб

Расчет затрат на проектирование

Средние затраты на проектирование сада составляют около 100 тыс. рублей

Итого требуется на проектирование закладки сада 100 тыс. руб.

Стоимость зависит от количества схем посадки

Расчет затрат на подготовку почвы

Средние затраты на подготовку почвы под посадку – 20 тыс. руб/га.

Итого затраты на подготовку почвы –

600 тыс.руб.

Включает в себя глубокое рыхление и последующее выравнивание почвы

Расчет затрат на разбивку

Средние затраты на разбивку 1 га сада составляют 5 тыс. руб

Итого затраты на разбивку – 150 тыс.руб.

Расчет затрат на посадку

Средние затраты на посадку одного саженца составляют 5 руб.

Итого затраты на посадку – 616 тыс.руб.

При условии установленной системы опоры, проволоки и разметки посадочных мест

Расчет затрат на установку системы капельного орошения

Стоимость системы капельного орошения и устройство насосной станции под ключ на 1 га – 300 тыс.руб.

Итого затраты на установку СКО –

9 000 тыс.руб.

Стоимость зависит от источника воды, его удаления от участка, дебета воды.

Расчет затрат на установку опоры

Средние затраты на установку шпалеры, с подготовкой под градозащитную сетку на 1 га составляют 400 тыс.руб.

Итого затраты на установку опоры –

12 000 тыс.руб

Расчет затрат на ручные и механизированные уходные работы

Ручные: формировка кроны, зеленые операции, подвязка растений и другие…

Механизированные: обработки междурядий и приствольных полос, опрыскивания и другие…

Средние ежегодные затраты на 1 га составляют 60 тыс. руб.

Итого затраты на уход за деревьями ежегодно

1 800 тыс.руб.

Расчет затрат на защиту растений

Средние ежегодные затраты на 1 га защиты составляют до 100 тыс. руб.

1 год 20 тыс.руб., 2 год 60 тыс.руб, 3 год и последующие 80 тыс.руб.

Итого затраты на средства защиты ежегодно – 2 400 тыс.руб.

Расчет затрат на полив и питание растений

Ежегодно на полив 1 га. сада потребуется максимум 2 000 м.куб. воды, на 30 га. – 60 000 м.куб.

Стоимость удобрений на 1га ежегодно до 50 тыс. руб.

Итого затраты на питание ежегодно –

1500 тыс.руб

Расчет затрат на приобретение специализированной техники, комплект техники может обслуживать 20 га.

Всего 2 комплекта техники

Трактор садовый 2 шт. – 2 000 тыс.руб.

Опрыскиватель садовый 2 шт. – 1 600 тыс.руб.

Косилка – дробилка 1 шт. – 600 тыс.руб.

Опрыскиватель гербицидный 1 шт. – 600 тыс.руб.

Траншеекопатель 1 шт. – 800 тыс.руб.

Итого затрат на приобретение специализированной техники – 6 600 тыс.руб.

Капитальные затраты на посадку сада в 2017 г

приобретение саженцев 47 613,0 тыс.руб.

установка системы орошения 9 000,0 тыс.руб.

система опоры 12 000,0 тыс.руб.

приобретение спец.механизмов 6 600,0 тыс.руб.

проектирование 100,0 тыс.руб.

подготовка почвы 600,0 тыс.руб.

разбивка 150,0 тыс.руб.

посадка 616 тыс.руб.

Итого 76 679 тыс. руб.

Капитальные затраты в 2018 году

приобретение контейнеровозов 23 шт. 690,0 тыс.руб.

приобретение тары (контейнера, гофроящик) 1875,0 тыс.руб.

Итого 2 565,0 тыс. руб.

Капитальные затраты в 2019 году

приобретение контейнеровозов 8 шт. 240,0 тыс.руб.

приобретение тары (контейнера, гофроящик) 2 300,0 тыс.руб.

Итого: 2 540,0 тыс.руб.

Капитальные затраты в 2020 году

приобретение контейнеровозов 8 шт. 240,0 тыс.руб.

приобретение тары (контейнера, гофроящик) 2423,0 тыс.руб.

Итого: 2 663,0 тыс.руб.

Капитальные затраты в 2021 году

приобретение контейнеровозов 10 шт. 240,0 тыс.руб.

приобретение тары (контейнера, гофроящик) 2 543,0 тыс.руб.

Итого: 2 783,0 тыс. руб.

Капитальные затраты в 2022 году

приобретение тары (контейнера, гофроящик) 2 400,0 тыс.руб.

Итого: 2 400,0 тыс.руб.

Капитальные затраты в 2023 году

приобретение тары (контейнера, гофроящик) 1 500,0 тыс.руб.

Итого: 1 500,0 тыс.руб.

Всего капитальных затрат на реализацию проекта

за первые 7 лет эксплуатации сада – 91 130 тыс.руб.

Эксплуатационные расходы в 2017 году

уходные работы (ручные, механизированные) 1 800,0 тыс.руб.
средства защиты растений 600,0 тыс.руб.
удобрения 1 500,0 тыс.руб.
прочие и непредвиденные расходы 450,0 тыс.руб.

Итого: 4 350,0 тыс.руб.

Эксплуатационные расходы в 2018 году

уходные работы (ручные, механизированные) 1 800,0 тыс.руб.
средства защиты растений 1 800,0 тыс.руб.
удобрения 1 500,0 тыс.руб.
затраты на уборку (урожайность 10 т/га) 600,0 тыс.руб.
прочие и непредвиденные расходы 450,0 тыс.руб.

Итого: 6 150,0 тыс.руб.

Эксплуатационные расходы в 2019 году

уходные работы (ручные, механизированные) 1 800,0 тыс.руб.
средства защиты растений 2 400,0 тыс.руб.
удобрения 1 500,0 тыс.руб.
затраты на уборку (урожайность 20 т/га) 1 200,0 тыс.руб.
прочие и непредвиденные расходы 450,0 тыс.руб.

Итого: 7 350,0 тыс. руб.

Эксплуатационные расходы в 2020 году

уходные работы (ручные, механизированные) 1 800,0 тыс.руб.
средства защиты растений 2 400,0 тыс.руб.
удобрения 1 500,0 тыс.руб.
затраты на уборку (урожайность 30 т/га) 1 800,0 тыс.руб.
прочие и непредвиденные расходы 450,0 тыс.руб.

Итого: 7 950,0 тыс. руб.

Эксплуатационные расходы в 2021 году

уходные работы (ручные, механизированные) 1 800,0 тыс.руб.
средства защиты растений 2 400,0 тыс.руб.
удобрения 1 500,0 тыс.руб.
затраты на уборку (урожайность 40 т/га) 2 400,0 тыс.руб.
прочие и непредвиденные расходы 450,0 тыс.руб.

Итого: 8 550,0 тыс. руб.

Эксплуатационные расходы в 2022 году

уходные работы (ручные, механизированные) 1 800,0 тыс.руб.
средства защиты растений 2 400,0 тыс.руб.
удобрения 1 500,0 тыс.руб.
затраты на уборку (урожайность 50 т/га) 3 000,0 тыс.руб.
прочие и непредвиденные расходы 450,0 тыс.руб.

Итого: 9 150,0 тыс. руб.

Эксплуатационные расходы в 2023 году

уходные работы(ручные, механизированные) 1 800,0 тыс.руб.
средства защиты растений 2 400,0 тыс.руб.
удобрения 1 500,0 тыс.руб.
затраты на уборку (урожайность 50 т/га) 3 000,0 тыс.руб.
прочие и непредвиденные расходы 450,0 тыс.руб.

Итого: 9150,0 тыс. руб.

Из таблицы мы можем увидеть, что превышение доходов над расходами наступает на пятый вегетационный год.

По результатам работы 2021 года ожидаемая чистая прибыль от реализуемого проекта составит 28420,0 тыс.руб., 2022 года – 91 870,0 тыс.руб., 2023 года –156 220,0 тыс.руб.

Срок окупаемости проекта – 5 лет.

Ежегодная расчетная чистая прибыль, начиная с 2023 года составляет не менее 156 220,0 тыс.руб.

Таким образом, можно ожидать чистый доход от реализации проекта интенсивного сада за 15 лет(срок эксплуатации сада) – 2 343 300 тыс. рублей.

Дополнительная информация.

Данный проект рассчитан с конструкцией подразумевающей устройство градозащитной сетки, стоимость самой сетки и фитингов для ее монтажа составляет примерно 500 тыс.руб/га

Для повышения средней цены реализации необходимо строительство хранилища не менее чем на 1 500 тонн, установка сортировочной и упаковочной линии, эти затраты составляют около 30 руб. за 1 кг (хранилище на 1 200 тонн будет стоить около 35 000 тыс.руб)

Очень удачное решение это производство соков прямого отжима. Сырье – нестандартное яблоко (оптимальный его % от вала 2-5) перерабатывается и на выходе самый качественный и полезный сок с высокой ценой реализации.

С уважением к Вам и Вашему бизнесу!

Бень Александр Владимирович

ООО «ЮГПОЛИВ» г. Краснодар