Бизнес план для клуба досуга
Сфера досуга и развлечений популярна во все времена. Люди готовы платить за отдых даже в условиях кризиса и ограниченного семейного бюджета. Это объясняется тем, что стоимость развлекательных мероприятий вполне доступна среднестатистическому россиянину. Семейный отдых на выходных, особенно при наличии у пары детей, в 80% случаев не обходится без посещения ТРЦ и прочих заведений с игровыми зонами. При желании организовать собственное дело в этом направлении необходимо составить бизнес-план развлекательного центра, чтобы учесть возможные риски и оценить объем вложений.
Характеристика бизнес-идеи, актуальность и перспективы
Суть бизнеса на основе развлекательного центра состоит в том, чтобы открыть заведение, которое удовлетворяло бы запросам местных жителей в плане проведения досуга. Для этого необходимо определить степень конкуренции в городе и выявить потребность граждан в тех или иных видах развлечений.
Критерии текущего бизнес-плана развлекательного центра следующие:
- количество жителей в населенном пункте – от 200 тысяч человек;
- месторасположение бизнеса – торгово-развлекательный комплекс, торговый центр;
- целевая аудитория – родители с детьми, подростки, взрослые в возрасте до 40–45 лет (зависит от формата заведения);
- режим работы – с 10:00 до 21:00;
- начальные инвестиции – от 1,5 млн рублей;
- окупаемость – до 1 года.
Актуальность развлекательного центра объясняется невысокой концентрацией заведений этого типа для малых и средних городов. Как правило, в населенных пунктах с численностью 200 тысяч человек находится 1–2 крупных ТРЦ, в которых люди совершают покупки и отдыхают. Заведения сосредоточены в центре города, что несколько неудобно для жителей, живущих в отдаленных районах. Развлекательные центры пользуются большой популярностью, поэтому при открытии еще одного бизнеса даже в таком маленьком городке конкуренции можно не бояться.
Справка. Естественно, что не имеет смысла открывать развлекательный центр в ТК, если там уже функционирует заведение этого типа. Иначе конкурировать придется по полной мере, причем шансы «отвоевать» аудиторию не настолько велики, как если бы бизнес располагался в другом районе.
Перспективы любого проекта – это увеличение товарооборота за счет расширения бизнеса. В случае с развлекательным центром это достигается следующими способами:
- увеличение игровых локаций;
- добавление новых игровых аппаратов;
- расширение торговой площади, если это возможно;
- открытие мини-кафе на территории развлекательного центра.
Справка. Увеличение торговой площади происходит за счет аренды дополнительного места на этаже, если изначально предприниматель не занял все пространство. В противном случае, когда весь этаж отдан под бизнес, следует провести реорганизацию, убрав локации, которые пользуются наименьшим спросом.
К другим перспективам развлекательного центра относится открытие сети из нескольких точек, причем не только в одном городе, но и в соседних населенных пунктах и даже регионах.
Бизнес-план развлекательного центра – с чего начать?
Определение концепции центра
Существует несколько форматов бизнеса:
- Простой развлекательный центр – заведение представляет собой небольшую торговую площадь с игровыми автоматами и видеоиграми. Бизнес практически автоматический, что позволяет экономить на персонале. В качестве сотрудников привлекается лишь продавец жетонов и напитков со снеками. Целевая аудитория развлекательного центра – подростки.
- Детский развлекательный центр – место отдыха этого формата ориентировано на детей разного возраста, начиная от 1 года и заканчивая подростками. Детский досуговый центр включает в себя множество локаций – игровые зоны для малышей, дошкольников и детей младшего школьного возраста, лабиринты, игровые комнаты, мобильные аттракционы, игровые автоматы и видеоигры. Этот вид бизнеса зачастую предусматривает продажу напитков, снеков и фастфуда или деятельность полноценного кафетерия.
- Взрослый развлекательный центр – заведение, включающее в себя несколько видов развлечений одновременно: боулинг, бильярд, просмотр спортивных передач, кафе с продажей алкогольных напитков, а также игровые автоматы для взрослых. Формат бизнеса практически не развит в России по неизвестным причинам, поэтому в качестве эксперимента предприниматель может выбрать это направление и быть вне конкуренции в своем городе.
- Семейный развлекательный центр – заведение, объединяющее детские и взрослые виды развлечений. Такой формат наиболее популярен, потому что обилие развлечений и локаций представлено в максимальном количестве. Развлекательные центры посещаются не только родителями с детьми, но иногда и группами из нескольких семей.
Справка: в России наибольшей популярностью пользуются детские развлекательные центры, поскольку они более востребованы среди населения и приносят ощутимый доход по сравнению с остальными форматами.
Целевая аудитория
ЦА развлекательного центра зависит от его формата. Логично, что взрослый РЦ рассчитан на совершеннолетнюю аудиторию, но при этом необходимо учитывать возраст посетителей. То же самое можно сказать и про семейный или комплексный формат:
- простой РЦ – школьники и подростки в возрасте 10–16 лет;
- детский РЦ – родители с детьми в возрасте 1–8 лет;
- взрослый РЦ – люди 25–40 лет;
- семейный РЦ – родители в возрасте 25–40 лет с детьми любого возраста.
Перечень услуг
Комплексный перечень услуг для семейного развлекательного центра:
- игровая зона (комната) для малышей от 1 года до 3–4 лет;
- игровая зона (лабиринт, зал) для детей от 5 до 12 лет;
- игровые автоматы;
- видеоигры;
- игровые столы (аэрохоккей, настольные игры);
- зона виртуальной реальности;
- 5D-кинотеатр;
- детский и взрослый бильярд;
- игровые автоматы и видеоигры для взрослых;
- зона просмотра спортивных телепередач;
- кафе, мини-ресторан;
- проведение мероприятий (дни рождения, корпоративы, встречи).
С каждым годом появляются новые локации, автоматы и игры, поэтому предприниматель обязан следить за рынком индустрии развлечений, чтобы первым устанавливать в помещении современные девайсы или организовывать новые формы досуга. Это позволит завоевать больший процент ЦА и увеличить финансовый оборот.
Анализ рынка и конкуренции
Провести анализ рынка в сфере развлечений достаточно просто. Несомненно, что в каждом городе функционирует большое количество развлекательных заведений, но все они в некоторой степени тематические. Боулинг-клуб, бильярдная, шахматный клуб, парк аттракционов – все это касается узких направлений досуга. Комплексные варианты в малых и средних городах можно пересчитать по пальцам.
Анализ рынка и конкуренции сводится к следующим действиям:
- выявление всех заведений, схожих по тематике будущего бизнеса;
- определение конкретной концепции развлекательных заведений;
- получение информации о месторасположении, перечне услуг и ценовой политике;
- определение ЦА конкурентов.
На основе полученных данных составляются собственные конкурентные преимущества и учитываются минусы действующих заведений.
Возможные риски
Главный риск развлекательного центра состоит в том, что бизнес предусматривает крупные инвестиции, а гарантий доходности проекта на 100% быть не может. Именно это останавливает начинающих предпринимателей.
Риск неокупаемости и банкротства проекта решается составлением бизнес-плана, точным анализом рынка и спросом на услуги. Не стоит забывать и о ценовой политике, поэтому наценка должна быть такой, чтобы одновременно оставаться в плюсе и не отпугивать посетителей со средним достатком.
Организационный план
Регистрация бизнеса, документы, разрешения
Постановка на учет в налоговой службе – это первое, что должен сделать владелец развлекательного клуба. Предприниматель может зарегистрироваться в качестве ИП или стать учредителем ООО. В рамках описываемого бизнес-проекта различий в работе нет. Единственное, о чем можно сказать – ООО считается более солидным статусом, но в качестве ИП проще работать с отчетностью и бухгалтерией.
Документы для регистрации предпринимательской деятельности:
- паспорт;
- ИНН;
- заявление;
- оплаченная квитанция госпошлины (800 рублей для ИП и 4 000 рублей для ООО);
- решение об учреждении юридического лица (ООО);
- устав общества с ограниченной ответственностью;
- сведения об уставном капитале (для ООО) – минимум 10 000 рублей.
Далее необходимо открыть расчетный счет в банке, заключить договор аренды помещения и провести ремонт согласно плану проекта и в соответствии с пожарными и санитарными нормами.
На все оборудование, используемое в качестве развлечений, предприниматель должен иметь сертификаты качества. Дополнительных лицензий и разрешений на открытие бизнеса получать не нужно.
Поиск помещения и требования к его расположению
Требования к помещению с точки зрения закона стандартны:
- соответствие нормам пожарной безопасности;
- соответствие санитарным нормам.
Остальные критерии при выборе площадки под развлекательный центр предприниматель определяет лично:
- Площадь помещения – от 100–150 кв. м в зависимости от формата бизнеса и количества локаций.
- Расположение – торговый центр или иное место, активно посещаемое жителями города.
- Территориальное расположение ТРЦ – бизнес можно открыть как в торговом центре, находящемся в центре города, так и в спальном районе. Главное условие – высокая проходимость людей и наличие спроса на услуги.
Справка. Многие предприниматели предпочитают аренду последних этажей ТРЦ для открытия развлекательного центра. В некоторой степени это уже стало классикой, но не правилом. Существует множество примеров успешных заведений развлекательного характера на первых, средних и даже цокольных этажах ТРЦ. Главное в этом деле не высота расположения бизнеса, а качество предоставляемых услуг.
Создание интерьера
Дизайн развлекательного центра во многом зависит от его формата. Логично, что заведение, рассчитанное на детей или семейный отдых, лучше всего оформить в ярком и красочном стиле с элементами современных мультипликационных и игровых персонажей. Кроме этого, каждая зона должна отличаться друг от друга по оформлению. К примеру, локация с видеоиграми хорошо смотрится с персонажами этих же самых игр в виде манекенов в полный рост или рисунков на стенах. Зона для малышей до 4–5 лет оформляется согласно возрасту детей – красочно, ярко и радужно.
Взрослый развлекательный центр – оформление на вкус владельца. Здесь также можно разделить дизайн по зонам в зависимости от типа развлечения, а можно создать уникальный интерьер – единый для всего помещения.
Покупка оборудования, мебели и инвентаря
Для развлекательного центра потребуется приобрести:
- игровые автоматы;
- аппараты видеоигр;
- комплекс для создания детских уголков, лабиринта и прочих игровых зон;
- мебель для отдыха в зале – диваны, пуфы, кресла, столики;
- мебель для кассовой зоны – прилавок, витрина для продажи игрушек и сувениров;
- кассовый аппарат;
- компьютер;
- инвентарь для мини-кафе, если оно предусмотрено в услугах, – сюда входит 7–10 столиков со стульями для посетителей, барная стойка, витрина, холодильное оборудование.
При наличии кафе должно быть минимальное оборудование для кухни. Даже если вся пища привозная и не готовится непосредственно в развлекательном центре, необходимо обеспечить хранение и разогрев продуктов должным образом.
Формирование штата сотрудников
Для семейного досугового центра площадью 300 кв. м. потребуются:
- кассир – 2 человека;
- администратор – 1 человек;
- оператор игровых зон – 6 человек на 3 локации;
- бармен – 2 человека;
- кухонный работник – 4 человека;
- уборщица – 4 человека;
- техник по обслуживанию игровых автоматов – 1–2 человека (можно внештатно);
- бухгалтер – 1 человек;
- аниматоры при необходимости проведения мероприятий – как правило, это работники, привлеченные со стороны, если в перечне услуг нет штатных аниматоров.
Реклама и маркетинг
Развлекательный центр – это не локальный бизнес для спального района, а заведение городского масштаба, поэтому рекламная кампания должна быть соответствующей:
- ролики на ТВ и радио;
- все виды наружной рекламы;
- яркая и привлекающая внимание вывеска;
- собственный сайт с перечнем услуг;
- группы в социальных сетях;
- покупка постов в соцсетях;
- покупка рекламы у блогеров;
- регулярное проведение акций, введение бонусных карт.
Финансовые расчеты
Инвестиции в проект
Стартовые вложения (в рублях):
- до 15 000 – регистрация предпринимательской деятельности;
- 200 000 – заключение договора аренды с внесением авансового платежа;
- 2 000 000 – закупка оборудования;
- 300 000 – косметический ремонт помещения;
- 150 000 – реклама проекта.
Итог: 2 млн 665 тысяч рублей.
Текущие расходы
Расходы за 1 месяц:
- 200 000 – аренда;
- 50 000 – продление рекламы;
- 600 000 – заработная плата сотрудникам;
- 50 000 – обслуживание оборудования (ремонт, замена расходных материалов);
- 150 000 – резервный фонд.
Итог: 1 млн 50 тысяч рублей.
Доходы, расчет прибыли и рентабельности проекта
Основная прибыль развлекательного центра – оплата услуг игровых зон и аппаратов. Средний чек за 10 минут игры составляет 100–150 рублей. Вход на игровую площадку варьируется в этом же пределе, но время посещения не ограничивается. При этом мало кто из детей задерживается в том же лабиринте или локации для малышей более 30–40 минут.
Количество посетителей в день зависит от нескольких причин, начиная от времени года и заканчивая погодными условиями. Стоит отметить, что в выходные и праздничные дни людей в развлекательном центре в 3–4 раза больше, чем в будние.
За субботу и воскресенье заведение посещают от одной до нескольких тысяч человек. К этому числу стоит прибавить 1–1,5 тысячи посетителей в будние дни, что в итоге составляет 3–4 тысячи отдыхающих в неделю.
При подсчете грязного дохода получается:
- 2 500 человек – посещение в неделю;
- 250 000 рублей – выручка в неделю при среднем чеке в 100 рублей;
- 1 млн рублей – месячный доход.
К этому стоит добавить прибыль от реализации напитков и еды, особенно если предусмотрено собственное кафе. Эта сфера приносит дополнительно 250–300 тысяч рублей.
Общий валовый доход – 1 300 000 в месяц.
Чистая прибыль – из полученной суммы вычитаются обязательные месячные расходы.
Итог – 250 000 рублей.
Рентабельность бизнеса – 250 000/1 300 000*100%=19%.
Окупаемость проекта – 1 год.
Открытие развлекательного центра – это востребованная и прибыльная бизнес-идея, наиболее актуальная для малых и средних городов. Люди там не избалованы всевозможными развлечениями, поэтому проект может окупиться даже раньше. Бизнес-план в этом случае не просто помощник по организации развлекательного центра, а четкое руководство к действию.
Купить готовый бизнес план
Источник
1. Краткий инвестиционный меморандум
Ночной клуб является высокомаржинальным и перспективным видом бизнеса. Это стало возможным благодаря следующим предпосылкам. Во-первых, возрастает спрос на развлекательные услуги в целом. Во-вторых, в настоящее время большинство заведений изношены и не вызывают интерес у жителей городов. В-третьих, данный бизнес позволят быстро окупить вложенные деньги и получать стабильную прибыль. В результате, окупаемость ночного клуба составляет 14 месяцев, точка безубыточности — 2 месяца.
При открытии заведения потребуется подобрать штат из 34 человека, а также помещение общей площадью 1 500 м2. Помещение клуба желательно арендовать в центре города на улицах с высокой проходимостью.
Среднее количество посетителей в год составит 20 000 человек, при населении города в 200 000 человек. Клуб представляет ночное заведение с музыкальным и световым сопровождением. Режим работы с четверга по воскресенье с 17:00 до 05:00. В клубе также будет отдельная вип-комната. Учитывая данные параметры и высокий спрос на подобные заведения, проект имеет высокие финансовые показатели:
Сумма первоначальных инвестиций — 9 884 000 рублей
Средняя ежемесячная прибыль — 494 940 рублей
Срок окупаемости — 14 месяцев
Точка безубыточности — 2 месяца
Рентабельность продаж — 25%
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Сегодня все большее количество людей хотят отдохнуть или расслабиться с компанией после работы. Природный отдых быстро надоедает, а в домашних условиях трудно создать комфортную обстановку, так как постоянно будет что-то отвлекать. В результате отличным местом для этого отдыха является ночной клуб.
Открывать ночной клуб необходимо в городе с населением от 200 000 человек. Общая площадь арендованного помещения составляет 1 500 м2. В нем располагаются кухня, танцпол, барная стойка, вип-комната, а также гардеробная при входе. Искать помещение для аренды необходимо в центральной части города.
Также помещение обязательно необходимо отремонтировать и разместить всю необходимую аппаратуру.
Для открытия ночного клуба из оборудования потребуется:
- Музыкальное оборудование
- Компьютеры
- Принтеры
- Световое оборудование
- Кухонное и холодильное оборудование
- Посуда и прочий инвентарь
- Кассовые терминалы
Из мебели потребуются столы, барные стулья, диваны, а также различные предметы интерьера.
При открытии необходимо закупить продукты и алкогольную продукцию. Для продажи алкогольной продукции потребуется наличие лицензии. Также надо составить меню заведения и продумать барную карту, которое будет подходить большинству гостей клуба. Оптимальным вариантом является европейская кухня. Барное меню должен составлять бармен.
При выборе помещения под аренду обязательно уточните информации о наличии вентиляции, системы кондиционирования и канализации. При работе в сфере общепита необходимо также соблюдать санитарно-эпидемиологические требования. Это является жестким требованием так как по результатам завершения ремонтных работ будет выдаваться заключение о вводе объекта в эксплуатацию следующими службами:
- разрешение Государственной пожарной инспекции
- разрешение Санитарно-эпидемиологической службы
Также при открытии бизнеса возможны проверки со стороны следующих служб:
- Административно-технической инспекции
- Федеральное миграционной службы
- Экологическое контроля
- Налоговой инспекции
- Общества по защите прав потребителей
Помимо соблюдения данных требований особое внимание следует уделить следующим нормативным документам:
- ФЗ «О торговле»
- Постановление Правительства РФ «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»
- Гражданский кодекс РФ
- ФЗ «О защите прав потребителей»
- ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта и алкогольной продукции»
- ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Соблюдая данные требования и предоставляя качественное обслуживание, меню и алкогольную продукцию ваш клуб сможет быстро набрать популярность у жителей города. Главное, поддерживать высокое качество работы на протяжении всего времени работы клуба.
Основным фактором, определяющим успех клуба, является его посещаемость, а также наличие постоянных клиентов. Для реализации этих целей необходимо: во-первых, иметь выгодное расположение, во-вторых, всегда предлагать лучший сервис и продукцию.
Целевая аудитория клуба — молодые люди в возрасте от 18 до 40 лет. Так как клуб будет располагаться в центре города, то посетителями будут офисные сотрудники, а также студенты различных ВУЗов. В результате ценовую политику клуба и формат заведения необходимо продумывать исходя из этих двух факторов.
Цены в клубе — средние. Также присутствует плата за вход.
Для увеличения популярности и посещаемости клуба необходимо проводить шоу, мероприятия, концерты различных знаменитых исполнителей.
В настоящее время спрос на данные услуги увеличивается, так как молодые люди находятся в постоянном поиске новых форматов заведений. Учитывая данные факторы, клуб сможет еще быстрее окупить вложенные средства и приносить постоянную прибыль.
В период сокращения спроса проводите мероприятий, акции и скидки для посетителей. Обязательно внедрите систему лояльности в ваш клуб, что поможет увеличить частоту посещения.
Для достижения поставленных задач необходимо подготовить хорошую рекламную кампанию. Ее создание следует отдать на аутсорс, так как это поможет и сэкономить внутренние средства компании.
Рекламную кампанию необходимо создавать исходя из эффективности каналов. Поэтому первоначально надо собрать статистические данные и определить наиболее продуктивные.
Основным оффлайн-каналом привлечения клиентов будет реклама в общественном транспорте, газетах и развлекательных журналах. Разместите на входе в клуб яркую вывеску. Обязательно приводите средства массовой информации в ваш клуб, освещайте все мероприятия. Также проведите масштабную церемонию открытия, пригласите известных исполнителей, СМИ.
Для рекламы в Интернет необходимо использовать таргетированную рекламу в социальных сетях (напр. Instagram, Vkontakte, Facebook). Также размещайте рекламу у известных блоггеров, приглашайте их к себе в заведение.
При открытия ночного клуба необходимо выполнить следующие шаги:
- Регистрация юридического лица — ИП
- Подобрать помещение
- Заключить договор аренды и закупку оборудования
- Подобрать персонал
- Осуществить ремонт помещений
- Получить необходимую разрешительную документацию
- Начать работу, провести церемонию открытия
Этап/ продолжительность, нед. | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Регистрация юр. Лица | ||||||
Подбор помещения | ||||||
Заключение договора аренды и закупка оборудования | ||||||
Подбор персонала | ||||||
Ремонт помещения | ||||||
Получение разрешительной документации | ||||||
Начало работы |
Открытие ИП (ОКВЭД — 55.40 — «Деятельность баров»). Следующим шагом необходимо встать на налоговый учет. Оптимальная схема налогообложения — УСН (6%). Для перехода на УСН необходимо подать соответствующее заявление в налоговые органы. Далее необходимо получить лицензию на розничную продажу алкоголя.
По результатам регистрации юридического лица необходимо подобрать помещение и заключить договор аренды. Потом переходите к поиску оборудования и персонала. Заключите договоры поставки и трудовые договоры.
Следующим этапом необходимо произвести ремонт помещения, разместить всю технику, музыкальное и световое оборудование.
Далее получите разрешительную документацию на ввод в эксплуатацию объекта и открывайте заведение. Начинайте масштабную рекламную кампанию.
6. Организационная структура
При открытии ночного клуба потребуется следующий персонал:
- Управляющий
- Администратор (3 человека)
- Бармен (4 человека)
- Официант (10 человек)
- Шеф-повар
- Повар (4 человек)
- Уборщица (4 человека)
- Мойщик посуды (3 человека)
- Специалист по закупкам
- Диджей
- Ведущий (2 человека)
Для открытия ночного клуба потребуется штат в количестве 34 человека.
Должность управляющего должен занимать наемный сотрудник или владелец бизнеса. Основной его задачей является координация работы всего клуба и общение с различными государственными органами.
В обязанности администратора входит оперативная работа в клубе, а именно взаимодействие с персоналом и с гостями клуба.
Шеф-повар ответственен за координацию работы кухни, а также составление и обновление меню. Специалист по закупкам отвечает за закупку продуктов и оборудования, взаимодействует напрямую с управляющим и шеф-поваров клуба. Диджей приглашается в клуб только на выходные.
Бармены, официанты, повара, мойщики посуды и уборщицы работают по сменному графику. Также необходимо отметить, что бармен ответственен за составление барной карты.
Табл. Фонд оплаты труда, руб.
Постоянные расходы | Оклад | Количество сотрудников | Сумма |
Управляющий | 60 000 | 1 | 60 000 |
Администратор | 50 000 | 3 | 150 000 |
Бармен | 30 000 | 4 | 120 000 |
Официант | 20 000 | 10 | 200 000 |
Шеф-повар | 45 000 | 1 | 45 000 |
Повар | 35 000 | 4 | 140 000 |
Уборщица | 15 000 | 4 | 60 000 |
Мойщик посуды | 15 000 | 3 | 45 000 |
Специалист по закупкам | 30 000 | 1 | 30 000 |
Диджей | 40 000 | 1 | 40 000 |
Ведущий | 40 000 | 2 | 80 000 |
Страховые взносы | 115 500 | ||
Итого ФОТ | 755 500 |
Расчет ФОТ на 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов представлен в финансовой модели.
Капитальные затраты на открытие ночного клуба, руб.
Наименование | Количество | Цена за 1 шт. | Обшая сумма |
Кассовый терминал | 5 | 10 000 | 50 000 |
Музыкальное оборудование | 1 | 500 000 | 500 000 |
Компьютер | 3 | 40 000 | 120 000 |
Принтер | 3 | 8 000 | 24 000 |
Световое оборудование | 1 | 600 000 | 600 000 |
Кухонное и холодильное оборудование | 1 | 500 000 | 500 000 |
Посуда и прочий инвентарь | 1 | 200 000 | 200 000 |
Диван | 10 | 5 000 | 50 000 |
Столы | 10 | 2 000 | 20 000 |
Барная стойка | 1 | 200 000 | 200 000 |
Стулья | 10 | 3 000 | 30 000 |
Итого: | 2 294 000 |
Инвестиции на открытие, руб.
Инвестиции на открытие | |
Регистрация, включая получение всех разрешений | 105 000 |
Ремонт, включая дизайн-проект помещения | 6 000 000 |
Вывеска | 35 000 |
Рекламные материалы | 50 000 |
Аренда на время ремонта | 1 350 000 |
Закупка оборудования | 2 294 000 |
Прочее | 50 000 |
Итого | 9 884 000 |
Общая сумма затрат на открытие составляет 9 884 000 руб, включая закупку товара (продуктов и алкогольной продукции). Средний чек в клубе составляет 1 700 руб. Средняя ежемесячная выручка составляет — 4 316 810 рубля, прибыль — 494 940 рублей.
Ежемесячные затраты, руб.
Ежемесячные затраты | |
ФОТ (включая отчисления) | 755 500 |
Аренда (1500 кв.м.) | 1 350 000 |
Амортизация | 50 000 |
Коммунальные услуги | 80 000 |
Реклама | 150 000 |
Бухгалтерия (удаленная) | 20 000 |
Закупка товара | 1 107 361 |
Непредвиденные расходы | 50 000 |
Итого | 3 562 861 |
План продаже на 24 месяца, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
К основным рискам при открытии ночного клуба можно отнести:
- Заполняемость клуба
Риск связан с тем, что заполняемость будет не полная. Для снижения данного риска необходимо, во-первых, с начала открытия клуба проводить масштабную рекламную кампанию, во-вторых, приглашать в клуб различных исполнителей, которые интересны жителям вашего города.
- Качество обслуживания
Данный риск связан с тем, что официанты и бармены, кто взаимодействуют с гостями клуба будут показывать низкое качество обслуживания. Для сокращения риска необходимо искать персонал в хороших заведениях, а также проверять опыт кандидата, смотреть как он общается с вами и клиентами.
- Расположение клуба
Риск связан с тем, что клубу не удастся арендовать помещение в хорошем месте. Для сокращения риска необходимо искать помещение задолго до открытия, оценивать потенциальную посещаемость и проводить постоянный мониторинг рынка.
Скачать финансовую модель
Финансовая модель ночного клуба
Источник